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以下是含有與玥樓的搜尋結果,共06

  • 獨〉前世貿聯誼社總廚重出江湖 台中与玥樓烤乳豬皮「化」開啦

    獨〉前世貿聯誼社總廚重出江湖 台中与玥樓烤乳豬皮「化」開啦

    廣式餐廳的〈烤乳豬〉是為皮酥肉嫩,所以甚受食饕與吃貨的喜愛,但是,很多人可能不知道,同樣都是廣式〈烤乳豬〉,實又可分「光皮孔豬」與「化皮乳豬」,而稱「麻皮乳豬」的「化皮乳豬」,因表皮酥脆、入口欲化,最讓食饕讚不絕口,並推崇其為「乳豬之最」,即便西班牙烤乳豬亦望塵莫及。

  • 餐飲名店生死鬥 用外賣、便當續命

    餐飲名店生死鬥 用外賣、便當續命

     隨著國內疫情愈趨險峻,餐飲業也面臨生存保衛戰,在飯店、百貨主題餐廳紛紛推出外帶外賣服務後,餐飲名店:包括金悅軒、印月、bistro88、与玥樓都紛紛加入外賣戰;打出比店內用餐優惠許多的促銷價,盼能在景氣寒冬中用小確幸把客人找回來。

  • 名廚菁華濃縮盒飯「与玥樓」便當外賣單日熱銷近800份

    名廚菁華濃縮盒飯「与玥樓」便當外賣單日熱銷近800份

    受到疫情影響,餐飲業紛紛推出便當外賣因應!其中,台中頂級粵菜餐廳「与玥樓」推出招牌三寶飯、玫瑰油雞飯、人氣燒鴨飯、花菜干蒸鮮活石斑魚等4款外賣便當,打出只要距離餐廳3公里、一次點3個以上,就可免費外送;顧客來店自取「買10送1」,吸引台北企業一口氣訂購50份外送,帶動單日最高狂銷近800份!

  • 与玥樓精緻粵菜

    与玥樓精緻粵菜

     「台中人餐飲消費實力比台北人有過之而無不及!」与玥樓新任行政主廚許文光表示,与玥樓全面更新菜單,期能以較過去更高檔頂級粵菜以廣招徠,讓台中食家饕客也能嘗到「與台北高檔粵菜餐廳水準一致的精緻粵菜」。

  • 台中人「食力」堅強 与玥樓菜式「換檔」媚客

    台中人「食力」堅強 与玥樓菜式「換檔」媚客

    「台中人餐飲消費實力比台北人有過之而無不及!」,位在台中南屯區的高檔粵菜餐廳新任行政主廚許文光表示,都說台北人吃飯捨得花錢,且吃食品味水準高,但他來到台中後發現,台中人對吃的講究絲毫不輸台北人,「只要東西夠好,花錢不眨眼呀!」。一口廣東國語濃得化不開的許文光並說,台中食饕喜歡嘗新試奇,只要有新食材或好貨好料,他們必「搶先嘗之而後快」。

  • 「与玥樓」頂級粵菜餐廳 進駐台中單元二

    「与玥樓」頂級粵菜餐廳 進駐台中單元二

    台中知名的星野集團,近來開發新品牌「与玥樓」頂級粵菜餐廳,落腳台中市公益路上單元二重劃區,重金禮聘甫獲得米蘭世博會首屆「世界廚神」封號的陳偉強坐鎮,並斥資3億餘元打造低調精緻的清水模建築,餐飲走的卻是「高貴不貴」路線,手工港點98元起,就可擁有億元等級享受。

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