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北區百年餅舖舊來發連續三年在萬聖節前夕製作「哈樂威椪餅」義賣,每賣出一顆就捐10元給善牧基金會台南嬰兒之家,今年首波250顆剛出爐,就有熱心民眾迫不及待前來認購,店家今年製作萬聖節提袋應景。
擁有百年歷史的北區舊來發餅舖以黑糖椪餅聞名,7日突然來了一位神秘嘉賓,總統夫人周美青與二女兒馬元中,在作家王浩一的帶路下造訪,體驗製作黑糖椪餅,母女在餅皮上寫下自己名字,烘培成品,當成紀念品帶回家。
家齊女中圖書館今天結合閱讀推廣與實踐三好校園理念,自西洋萬聖節「如不給糖就搗蛋」的活動發想,創意改寫為「開卷有益送椪餅」,響應百年餅鋪舊來發的愛心義賣活動。
老店往往因傳承不易而凋零,但,台南80年以上老店卻達80家,每家店都訴說一頁悠遠歷史;台南市文化局7日發表《老店,老滋味》,老舖業者欣慰自家的堅持被看見,「這本書,傳承台南人集體記憶。」
圓仔魅力無法擋!台南市百年老店舊來發餅舖做公益也搭上圓仔熱潮,找上同樣擁有百年歷史的信文堂刻印店打造貓熊印章,烙印在餅舖最知名的黑糖香餅上,推出限量1000個「圓椪椪貓熊香餅」,準備義賣捐助善牧基金會的弱勢孩童。
台南市百年老店舊來發餅舖做公益也搭上圓仔熱潮,找上同樣擁有百年歷史的信文堂刻印店打造貓熊印章,鉻印在餅舖最知名的黑糖香餅上,推出限量1000個「圓椪椪貓熊香餅」,準備義賣捐助善牧基金會的弱勢孩童。