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以下是含有舞鶴的搜尋結果,共36

  • 花蓮》讓族人以咖啡代酒 傻醫生栽入農業

    花蓮》讓族人以咖啡代酒 傻醫生栽入農業

    戴豐秋醫師是花蓮秀林鄉太魯閣族人,有感部落「飲酒文化」盛行,讓他行醫之餘栽入咖啡種植,盼「以咖啡代酒」翻轉外界印象,同時穩定族人收益讓青年回流。去年獲縣內咖啡評鑑金獎,組成產銷班,更打算發展體驗旅行,讓旅人親手體驗一杯咖啡的製程。 \n \n戴豐秋說,十多年前在高鐵站看到人手一杯咖啡,龐大商機與扭轉原民「沒事喝酒」給人的壞印象,讓他埋下種植念頭。2010年時瞞著老婆種下1萬棵鐵皮卡與紅波旁咖啡樹,曾因專業不足損失慘重,甚至被嘲笑,但還是咬牙撐過,老婆也支持他,私下考到杯測師資格。 \n \n在瑞穗服務讓戴豐秋結識許多當地咖啡農,受到無私的經驗教授,去年6月憑著富含果香的水洗豆奪得金獎,一磅要價1400元,好成績也終獲族人肯定,成立14人的產銷班,種植面積達17公頃,更在農糧署協助下取得12公頃有機認證。 \n \n戴豐秋種植7.8公頃的有機咖啡豆,只有假日才能返鄉農務,他說種不難,沒風有水咖啡就能長好,田間管理才難,需要大量人力修剪枝枒。他將咖啡取名「泥妲」(族語:我們的),希望族人共襄盛舉,讓單打獨鬥轉為共同奮鬥。 \n \n雖然無法完全扭轉飲酒習慣,但族人已鮮少聚集飲酒,工作也更加努力。戴豐秋表示,效法瑞穗舞鶴休閒農場推廣協會朝體驗邁進,將醞釀課程讓旅人預約,從採豆、後製到沖煮都自己來。 \n

  • 以公主之力推動舞鶴農產進步 柚香與咖啡的美妙結合

    以公主之力推動舞鶴農產進步 柚香與咖啡的美妙結合

    中秋腳步越來越近,花蓮舞鶴公主咖啡也飄起了柚香,「蜜柚咖啡」融合了蜂蜜的微甜、柚果的香氣與黑咖啡的韻味,天然搭配,保留咖啡純香,又可吃到柚子的清甜,是公主咖啡的創意之作。陳韻庭也竭盡所能,為舞鶴、為農民打下農產基礎,使農友不再為了銷售與生計煩惱。 \n \n陳韻庭說,自己是遠嫁而來的台北姑娘,嫁夫隨夫,接手家中農事,久而久之也愛上舞鶴這片土地,找到家的感覺。接下農事後挑戰也隨之而來,在陳的觀察下發現,在地農產都很棒,但在行銷上,老農民們卻是一竅不通。 \n \n適逢2007年農委會經典十大農漁村選拔,陳韻庭一舉奪下農村風光組首獎,贏下公主美名,成為舞鶴大使,將咖啡、茶等農產美好廣銷各地,看見陳的用心,農友們也樂得將手中產品交給她,如今農民們隨四季更遞繁忙於咖啡、茶與柚子中,雖忙碌卻也樂此不疲。 \n \n今年暑假公主家中多了4名工讀的「小公主」,工作繁忙之餘,四人運用手邊的素材調製飲品,無心插柳下,「蜜柚咖啡」就此誕生,蜂蜜與果肉的清甜佐以咖啡韻味,另人回味無窮。 \n \n陳韻庭表示,希望以天然素材和飲品,為前來遊憩休閒的旅客們補充力量,所以公主家找不到奶精與糖,有的只是濃厚的人情、天然的「蜜柚咖啡」與敞開大門的熱烈歡迎。

  • 舞鶴水土保持教室 砸千萬換新妝

    舞鶴水土保持教室 砸千萬換新妝

     瑞穗鄉舞鶴水土保持戶外教室為花蓮唯一的水土保持教室,設立近30年,設備老舊,2年前受到颱風造成園區道路中斷,水保局投入上千萬整修重建,升級園區導覽設備、道路、樹木修剪,近1公里步道今年再次開放,局長陳淑媛說,園區24小時,全年無休,一年四季都有不同景觀,歡迎民眾來踏青。 \n 舞鶴水土保持戶外教室總面積約47公頃,其中主步道教學區約佔20公頃,為地方農友捐地和公有地結合打造,徒步區則有近1公里長度,由水土保持局建設而成,以造林、棲地保護,更設置多處水土保持示範區。 \n 包括栽培25種茶樹標本區、土壤沖蝕觀察區、超過5種的護坡工法、桂花園區、誘鳥植物、野生動植物觀察區等,陳淑媛說,園區內不噴灑農藥和肥料,僅加強造林及棲地保護,是個完全自然的生態園區。 \n 前後歷經莫蘭蒂颱風、尼伯特颱風侵襲,造成園區道路中斷,斥資約1400萬,經2年整修,升級導覽設備,今年1月底再次開放,陳淑媛說,新增導覽QRcode,讓一般散客也可以輕鬆聽講解,若提前15天預約,也可預約導覽員陪同,園區開放時間全年無休,連晚間都可以來欣賞螢火蟲。

  • 花蓮舞鶴水土保持教室 斥資千萬再翻新

    花蓮舞鶴水土保持教室 斥資千萬再翻新

     瑞穗鄉舞鶴水土保持戶外教室為花蓮唯一的水土保持教室,設立近30年,設備老舊,2年前受到颱風造成園區道路中斷,水保局投入上千萬整修重建,升級園區導覽設備、道路、樹木修剪,近1公里步道今年再次開放,局長陳淑媛說,園區24小時,全年無休,一年四季都有不同景觀,歡迎民眾來踏青。 \n \n 舞鶴水土保持戶外教室總面積約47公頃,其中主步道教學區約佔20公頃,為地方農友捐地和公有地結合打造,徒步區則有近1公里長度,由水土保持局建設而成,以造林、棲地保護,更設置多處水土保持示範區。 \n \n 包括栽培25種茶樹標本區、土壤沖蝕觀察區、超過5種的護坡工法、桂花園區、誘鳥植物、野生動植物觀察區等,陳淑媛說,園區內不噴灑農藥和肥料,僅加強造林及棲地保護,是個完全自然的生態園區。 \n \n 前後歷經莫蘭蒂颱風、尼伯特颱風侵襲,造成園區道路中斷,斥資約1400萬,經2年整修,升級導覽設備,今年1月底再次開放,陳淑媛說,新增導覽QRcode,讓一般散客也可以輕鬆聽講解,若提前15天預約,也可預約導覽員陪同,園區開放時間全年無休,連晚間都可以來欣賞螢火蟲。

  • 竹圍師生熱舞 喜迎福岡舞鶴

     日本福岡舞鶴高等學校師生連續4年至新北市竹圍高中進行修業旅行,7日上午202位舞鶴高校師生抵達竹圍高中,並正式簽署友好意向書,締結為姊妹校。竹圍高中表示,此次是繼美國、德國、韓國之後簽署的第4所國外姐妹校,希望兩校的交流與友誼能夠長存。 \n 為了迎接遠來的貴賓,竹圍高中安排高中部2年級全體240位同學一對一接待,在交流活動中,同學們進行地方文化、學校特色介紹並交換小禮物。此外,竹圍同學表演熱舞、橄欖球戰舞、柔道等節目,均獲得舞鶴師生高度讚賞;舞鶴亦回饋歌唱、熱舞表演,為雙方的交流活動留下美好回憶。 \n 林妮蓁同學表示,這是她第2次接待舞鶴高校的同學,雖然是不同的同學,但之前已經在耶誕節寄過賀卡,今天見面感覺好像見到老朋友,真的很開心。 \n 竹圍高中表示,0206花蓮大地震後,舞鶴高校師生十分關切花蓮災情,除來電關切外,舞鶴學生會亦自發性發起「台灣地震募款活動」,經過當地報紙刊登,獲民眾熱烈響應,共募得12萬5279日圓。 \n 趁著此次來訪,舞鶴師生將愛心捐款委由竹圍高中代轉捐至花蓮縣政府統籌運用。

  • 轎車行進間突起火 後方民眾狂按喇叭救2命

    轎車行進間突起火 後方民眾狂按喇叭救2命

    花蓮臺9線瑞穗鄉舞鶴路段今天上午驚傳火燒車意外,駕駛於後方的羅姓目擊者指出,11時50分鐘左右行經臺9線舞鶴東立茶行前,驚覺前方客貨車底盤冒出火花,趕緊追車連按30幾聲喇叭,大聲告知駕駛「你的車起火了!」駕駛這才趕緊停在路邊,車內2人才剛下車,火勢瞬間吞噬整臺貨車,所幸並無造成人員傷亡。獲報的警消人員指出,車內2名民眾為臺中人,是舞鶴新鐵路隧道工程外包工人,事發當時並未發現異狀,詳細起火原因還待警消調查。

  • 俄艦隊抵日本舞鶴港 將進行聯合軍演

    俄艦隊抵日本舞鶴港 將進行聯合軍演

    俄國太平洋艦隊的特里布里茲上將號(Tributs)反潛驅逐艦與補給艦鮑里斯∙布托馬號已抵達日本舞鶴港,除了友好訪問之外,也將與日本海上自衛隊進行聯合海上救援演習,這是2014年之後,俄日雙方進行的首次聯合演習,似有遏制大陸的意味。 \n \n俄羅斯新聞網報導,俄國東部軍區新聞保障處處長馬特維耶夫表示,俄軍艦指揮部代表纣與舞鶴市市長,和日本海上自衛隊代表舉行晤談。至於艦隊的軍人們參會離港參觀該市的名勝古蹟,並與日本海員們舉行一系列體育活動,在輕鬆的行成結束,兩國會在舞鶴港內,以及較北方的若狹灣舉行代號「SAREX」的聯合海上救援演習。 \n \n俄國太平洋艦隊自2016年10月以來,走訪世界各地執行遠航任務,他們剛結束了訪問對菲律賓馬尼拉港,以及韓國釜山港的行程。 \n \n中新社報導,日本海上衛隊與俄國海軍進行的演習將在22日到23日開始,這是兩國第16次舉行的聯合演練,2014年因烏克蘭問題中斷,直到今年才恢復。據稱,這場演習雖然規模不大,區域也不廣,但似乎有針對大陸在北冰洋航線活動日漸頻繁,因此試圖在遠東加強日俄聯合,以形成對大陸的遏制力。除俄方派出的兩艘艦艇以外,日本海上自衛隊還會派出直升機護衛艦「日向號」和燧級多用途支援艦。其中「日向號」特別值得注意,它具有全通式甲板的特徵,很類似美國的兩棲突擊艦,被視為具有「準航空母艦」的性能,可以搭載大量的直升機與兩棲登陸部隊,現在日本海上自衛隊已有3艘同類型艦艇。 \n

  • 大專生洄游駐鶴團隊 創意行銷舞鶴樹林

    大專生洄游駐鶴團隊 創意行銷舞鶴樹林

    已連續六屆參與行政院農委會水土保持局所主辦的大專生洄游農村競賽的崑山科技大學公共關係暨廣告系,今年以「駐鶴團隊」為隊名駐村臺南市七股區樹林社區;水保局林長立副局長,今日來到樹林社區,參與學生團隊在駐村期間所規劃的創意鶴所在體驗,一同感受樹林的舞鶴活力。 \n   \n 樹林社區理事長黃秀玲指出,駐鶴團隊是一群很乖巧的學生,在駐村期間會主動與社區長輩聊天互動,也協助社區平日的黑皮學園課程,帶給長輩歡笑與年輕活力,也試著學習料理一些長輩的點心,感覺就像是社區的孩子一樣,為社區帶來年輕的力量。 \n   \n 駐鶴團隊隊長張慈庭說,為呈現社區在地的特色意象,團隊一開始先在社區學習紙槳備料及社區訪談的工作,之後再利用社區紙槳特色,將紙槳立體物件設計成社區導覽地圖,並與樹林國小小朋友一起彩繪牆面,呈現社區七大景點,如寶安宮、種子銀行、樹林國小、域見舞鶴、舞鶴小學堂、鎮煞塔等。 \n \n 除此之外,團隊也會運用傳播溝通、影像製作及視覺設計等專長,將社區七大景點以紙漿設計一系列的導覽標誌,並活用社區耆老說故事影片,來呈現導覽標誌數位化,強化社區輕旅行機制。 \n   \n 水保局林副局長表示,樹林社區為傳統技藝白鶴陣的發源地,是當地十分重視的文化資源,駐鶴團隊學生能透過與在地長輩一同進行訪談及拍攝,紀錄當地的人文故事,並與樹林國小合作傳承樹林白鶴陣法,典藏在地技藝,十分難得,也期許未來社區的輕旅行能結合舞鶴文化體驗,帶動更多年輕人參與。

  • 舞鶴北回歸線 夜光閃亮亮

     花東縱谷國家風景區管理處「2016台灣夏至235」系列活動18日於瑞穗北回歸線標誌公園快閃開幕,現場以「童熱趣」為主題,舉行大茶壺趣味打卡、彩繪燈籠、浴衣體驗、吃西瓜等活動,而且全台唯一「行動郵局車」也到場服務,讓遊客享受一整個縱谷夏至熱情。 \n 夏至235延續去年與在地茶農合作方式,今年合作業者由去年2家擴大為10家,瑞穗地區10家廠商聯合「奉茶」服務。另外,也將去年夏至誕生的大茶壺移回北回歸線讓大家打卡,活動從開幕當天到8月底,每天上午10點至下午5點, 9月至12月底為每星期五、六、日,遊客能免費品嘗瑞穗舞鶴最出名的蜜香紅茶。 \n 花東縱谷國家風景區管理處長洪東濤表示,為持續夏至235活動的熱情,除了持續到年底的奉茶活動外,即日起至8月22日止,每周六為遊客在北回歸線安排金龍掌中劇團布袋戲、回聲草地音樂會、爵士樂、九歌兒童劇團、北回映像館─動物方程式等8場系列表演活動。 \n 他也表示,返鄉遊子黃群棠4月間在北回歸線後方近1公頃土地灑下向日葵種子,目前也正熱情開放中,歡迎大家一同到花東縱谷放暑假。 \n 洪東濤強調,縱管處推動觀光是不分晝夜的,為了將活動延續至夜間,特別點亮了縱谷地區最具代表性的地標「瑞穗鄉舞鶴北回歸線」的夜間燈光,讓到訪遊客加深縱谷旅遊印象。

  • 夏至235 舞鶴北回歸線地標開幕

    夏至235 舞鶴北回歸線地標開幕

    花東縱谷國家風景區管理處「2016臺灣夏至235」系列活動18日於瑞穗北回歸線標誌公園快閃開幕,邀請了台北愛樂室內及管弦樂團、富源國小擊鼓隊表演,現場活動以「童熱趣」為主題,舉行大茶壺趣味打卡活動、彩繪燈籠、浴衣體驗、吃西瓜以及小型充氣遊樂場,而且全臺唯一「行動郵局車」也到場服務,要讓遊客享受一整個縱谷夏至熱情。 \n \n 夏至235延續去年與在地茶農合作方式,今年合作業者由去年2家擴大為10家,瑞穗地區十家廠商聯合「奉茶」服務,另外,也將去年夏至誕生的大茶壺再次移回北回歸線讓大家打卡,活動從開幕當天到8月底,每天上午10時至下午5點,9月至12月底為每星期五、六、日,現場也會讓遊客免費品嚐瑞穗舞鶴地區最出名蜜香紅茶。 \n \n 花東縱谷國家風景區管理處處長洪東濤表示,為了持續夏至235活動的熱情,除了持續到年底的「奉茶」活動外,從今天起至8月22日止每周六為遊客在北回歸線安排金龍掌中劇團布袋戲、回聲草地音樂會、爵士樂、九歌兒童劇團、北回映像館-動物方程式、舞蹈表演、街頭藝人、公益市集等8場系列表演活動。 \n \n 另外,洪東濤也表示,北回歸線後方由返鄉遊子黃群棠於4月所灑下向日葵種子,將近一公頃的向日葵花海目前正熱情開放中,歡迎大家一同到花東縱谷放暑假。 \n \n 洪東濤強調,縱管處推動觀光是不分晝夜的,為了將活動延續至夜間,今天特別點亮了縱谷地區最具代表性的地標「瑞穗鄉舞鶴北回歸線」的夜間燈光,讓到訪遊客加深縱谷旅遊印象。

  • 順吃美食-喝蜜香紅茶 品舞鶴咖啡

    順吃美食-喝蜜香紅茶 品舞鶴咖啡

     瑞穗以牧場鮮乳聞名,也是咖啡與紅茶產地,早在百年前,日本人發現舞鶴的地理氣候適合而引進咖啡種植,直到國民政府時代,咖啡變成奢侈品而逐漸被遺忘。 \n 當地老茶行說,舞鶴在民國50年代種茶成名,前些年古坑咖啡紅了,老一輩想起「我們也有咖啡」,於是找到百年老樹,重新找回咖啡文化,如今在茶店都可聞到咖啡香、喝到道地的瑞穗咖啡。 \n 舞鶴茶區盛產的蜜香紅茶,是小綠葉蟬吸食茶樹嫩葉之後,經過焙製產生化學變化,茶湯散發出淡淡蜜香,成為當地特產,在公主咖啡等店家皆能休憩品茗,或者選購伴手禮。 \n ■Index \n ★舞鶴茶園公主咖啡/花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村中正南路2段336號(台9線278公里處)/03-8870222

  • 玩台灣-順遊景點 從舞鶴到赤柯山 尋找巨石傳說

    玩台灣-順遊景點 從舞鶴到赤柯山 尋找巨石傳說

     英國有一座史前遺址巨石陣,吸引世界各地遊客前去探奇,遠在天邊近在眼前的花蓮瑞穗鄉也有神祕的「掃叭石柱」,矗立在舞鶴台地北側山坡上,兩根重達萬噸的巨大石柱,究竟是誰將它們運來這裡?又這麼大費周章的立起來?目的是為了什麼?仍是未解之謎。 \n 「掃叭」是阿美族語「木板」的意思,傳說數百年前一群阿美族人來到舞鶴開墾,突遇暴風雨,趕緊撿起木板來遮雨,於是族人就將此地命名為「掃叭」。 \n 掃叭石柱最高為5.75公尺,學者研判石柱經歷3千多年歲月,屬於新石器時代晚期的卑南文化遺跡,是目前台灣巨石文化遺跡中最大的遺石,已列為國家第三級古蹟,至今居住在鄰近的阿美族和撒奇萊雅族仍傳頌石柱的傳說與禁忌。 \n 花蓮另一處巨石奇觀則是純天然,玉里鎮海拔900公尺的赤柯山,每到8、9月湧入大量遊客,為的是欣賞金針花海,其實沒有黃金花海的赤柯山,反而能感受寧靜優閒,特別是黑色火成岩形成的三巨石以及渾然天成的萬噸石龜,在綠油油的金針花田間相當醒目,不被花海搶走鋒頭。

  • 「樹林舞鶴、田園綠動」 實踐農村再生願景

    「樹林舞鶴、田園綠動」 實踐農村再生願景

    行政院新聞傳播處為推廣農村社區產經建設推動成果,今天帶領國內外媒體記者至台南市七股區樹林社區參訪,實地感受在地居民在農村發展及關懷服務上的用心及努力。 \n \n 樹林社區理事長黃秀玲說,樹林社區舊名為樹子腳,是一個典型農漁村,早期洋香瓜、虱目魚及白蝦為主要經濟來源,但近年來社區面對大環境的氣候變遷如大雨淹水、漂流物堆積、灌溉水源缺乏、洋香瓜產業衰頹等問題,已嚴重影響居民生活及生產環境。 \n \n 剛好當時農委會在推動農村再生,因此社區居民參與課程研習討論後,希望以「樹林舞鶴、田園綠動」為目標,透過無形文化資產白鶴陣及休耕農地,發展無毒蔬果、紙漿白鶴、濱海生態、種子DIY材料包、虱目魚水餃等社區特色產業。 \n \n 里長黃寶田說,很感謝農委會水保局這些年的協助與陪伴,農村再生這幾年運作下來,社區已逐步建立自主運作方式及財源,可協助照顧社區的長者及弱勢家庭,辦理關懷據點、長者供餐、居家訪視及健康講座等工作。平時亦透過課程、簡易DIY等活動,來教導老人們養生與健康照護的觀念,老人之間也發揮質樸互助的精神,來照應彼此的生活,讓社區長輩們可以相互扶持及擁有另一個溫馨的樹子腳大家庭。 \n   \n 行政院新聞傳播處表示,農村再生政策由下而上,因應社區需求提供社區補助,樹林社區在農委會水保局的積極輔導與協助,以及社區黃理事長和黃里長的帶領下,對於環境改善、產業活化及文化保存上有充足的資源可以發展社區特色,實地參訪時所感受的長者及志工參與亦相當具有活力及人情味,對社區認同感高,期待這樣的氛圍及活力,也能拓展至鄰近社區,帶動整個七股區的農村社區共榮共生發展。

  • 花蓮降冰雹 民眾HIGH翻天

    花蓮降冰雹 民眾HIGH翻天

    對流雲系發展旺盛,中央氣象局28日發布大雨特報,西半部高雄以北注意瞬間大雨,但在東半部的花蓮縣舞鶴台地卻天降冰雹,整個過程遭民眾持手機拍下,一旁民眾開玩笑的說「我被冰雹打到拉,有沒有國賠?」笑翻眾人。 \n \n 叮叮咚咚!花蓮縣瑞穗鄉舞鶴台地昨日下午2時許下起冰雹,天空中小石頭大小的冰雹伴隨著雨滴落下,讓民眾驚喜萬分,就算遭冰雹打傷也心甘情願,就為一嚐新奇的初體驗。

  • 花與茶「共枕而眠」 醞釀柚香茶好滋味

    花與茶「共枕而眠」 醞釀柚香茶好滋味

    花蓮縣瑞穗鄉舞鶴台地出產的蜜香紅茶聞名遐邇,近年來當地茶農更是別出心裁,結合當地柚花,讓花與茶「共枕而眠」交疊靜置一宿,再用機器把花香薰入茶內,不僅保有茶香,更有清新花香,大受消費者歡迎。 \n \n 3月到4月是柚花綻放的季節,可是柚農開始摘採柚花製作柚花茶的季節,一層柚花一層茶葉相互交疊,在茶農的烘培薰製下,茶香與柚香交織成舞鶴地區特有的在地茶種。 \n \n 舞鶴清風茶行的老闆娘王文琴表示,柚香茶迄今已有8、9年的歷史,舞鶴地區有6、7間茶行會製作,每間製作方式都不盡相同,他們最特別的就是會先將茶葉與茶花交疊鋪放,讓茶與花「共枕而眠」置一宿,讓花香更能入味。 \n \n 王文琴說,近年來除了蜜香紅茶大受歡迎外,柚香茶需求也逐漸增高,她為了掌握柚花品質,還特地種植400顆柚子樹,完全採取有機栽培,讓消費者能喝的安心。

  • 舞鶴村民:基地台滾出去

    舞鶴村民:基地台滾出去

     花蓮縣瑞穗鄉舞鶴台地以優質茶葉聞名全台,但近年來卻頻遭電台及電信基地台「入侵」,讓原本雲霧繚繞的茶園景緻,轉變成為電台林立;舞鶴村民21日手拉白布條,集結基地台抗議。中華電信花蓮營運處股長葉煥生表示,會先行停工再與居民協商。 \n 「基地台滾出去!滾出去!」在瑞穗鄉代表陳進光帶領下,大家頭綁抗議標語,手拿白布條,嘶喊:「基地台!滾出去!」,希望停止基地台興建,還給民眾安全的居住環境。 \n 陳進光批評業者沒有充分溝通,暗中施工,希望電信公司能尊重地方,設置基地台前能與地方鄉親協商,況且,小小的舞鶴村竟各式電信基地台及電台林立,密集度非常高,民眾對此非常無奈,盼業者及相關單位能聽聽民眾聲音。 \n 從台北移居花蓮的葉先生表示,他民國90年間移居花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村,沒想到他移居後,基地台也跟著他「遷入」,夢想中的恬淡的田園生活,卻慘遭基地台及電台包圍,生活全都變了調。 \n 葉煥生表示,因舞鶴村為台地地形,地勢較高,所以才會造就電台林立,但這些都不會影響手機通訊,會建置基地台主要是客戶反映收訊不良,才會針對收訊不良處作加強,既然地方有反對意見,會先暫停施工再與民眾進行溝通。

  • 基地台林立 舞鶴村民怒吼

    基地台林立 舞鶴村民怒吼

    花蓮縣瑞穗鄉舞鶴台地以優質茶葉聞名全台,但近年來卻遭到電台及基地台「入侵」,讓雲霧繚繞的茶園景緻,轉變成為電台及基地台林立,21日舞鶴村民手拉白布條,齊聚基地台抗議,發出舞鶴村民怒吼!

  • 三少四壯集-去舞鶴未果

     不知甚麼原因,「遊客稀少的舞鶴」在我預計前往的那晚,適合的旅館民宿都滿了,其他日子又不好挪,最終只有放棄,以待來日。 \n 去年三、四月之交,和幾個朋友一起遊了一趟京都。 \n 上一回遊京都是十幾年前的事了,美好印象還存在記憶裡,但這回同行的朋友都是第一次,所以挑了櫻花季節。這不是好的選擇,雖然事先知道這時候的京都是日本國內外遊客的熱門目標,但沒想到一切超出想像,幾處知名寺院勝景,頭顱與粉應櫻相映,人潮擁擠,幾乎寸步難行。大家都要來京都賞花,也只能得此必然結果了。 \n 我原先計畫的旅程裡有兩天一夜的舞鶴行,因為它從京都前去不甚遠,火車可達。 \n 舞鶴位在日本海側,是舊日本海軍的要港,有一些海軍學校和設施。二次大戰後,這裡是日本到中國和朝鮮的軍民回國的指定港口,在中國東北遭蘇聯俘虜到西伯利亞集中營的日本軍人,後來得以回國時也在此處上陸。當地建立了「舞鶴引揚紀念館」,展示一些相關文獻資料。 \n 想去舞鶴看看還有兩起閱讀上的蠱惑。一是鏑木蓮的推理小說《東京歸鄉》,內容是從西伯利亞戰俘集中營到歸鄉多年後的幾起相關連的悚慄謀殺,舞鶴自然是重要的場景。 \n 另外一部則是宮本輝的書信體小說《錦繡》。男主人翁有馬靖明國中二年級時因父母雙亡,被親戚從大阪帶到舞鶴收養,和同班同學瀨尾由加子有段無猜的回憶。多年後,已婚的有馬出差到舞鶴時想起了由加子,重逢開啟了一段婚外情……。 \n 宮本輝在《錦繡》和另一部小說《月光之東》裡都分別敘述了成年男子對少年時代無視貧窮、無視他人眼光的清純愛情的眷戀。由加子家是個小香菸鋪,我想到《錦繡》時,總想起有馬穿過曬魚工廠林立因而腥味撲鼻的街道往由加子家的景象。 \n 山明水秀不一定是旅行的至上選擇。我沒期望舞鶴是多麼美麗的地方,《東京歸鄉》和《錦繡》裡,舞鶴給人的氛圍都是陰鬱的,宮本輝在《錦繡》裡透過男主人翁就這樣形容:「東舞鶴在京都北端,是個瀕臨日本海的安詳小鎮,冬天下雪、夏天溼熱,其他季節幾乎成日濃雲密布,海風夾塵,遊客稀少。」 \n 不知甚麼原因,「遊客稀少的舞鶴」在我預計前往的那晚,適合的旅館民宿都滿了,其他日子又不好挪,最終只有放棄,以待來日。 \n 京都太擠了,有點敗興,但只要離開了京都,我們安排的次要地點就好多了,大津、奈良和大阪撐起了這趟旅行比較美好的部分。 \n 行程由關西機場進出,最後一天的早上,我們在大阪中之島邊的堂島川乘船遊河賞櫻。大阪與其縱橫的河川是宮本輝文學的原點,我很難不想到《泥之河》,影像是小栗康平改編的電影。遊河中我也從河渠的遠處看到了大阪城,旅行歸來不久,我在大銀幕重看了小津安二郎的《東京物語》,恰恰看到了一個相同角度的大阪城空鏡。 \n 《泥之河》與《東京物語》都是黑白片,黑白影像或許適合像我這樣的人的記憶。

  • 柚花添茗氣 舞鶴柚香茶沁心脾

    柚花添茗氣 舞鶴柚香茶沁心脾

     花蓮縣瑞穗鄉舞鶴台地出產的蜜香紅茶聞名遐邇,近年當地茶農更別出心裁,結合當地柚子花,將花香薰入舞鶴茗茶內,製作成當地限定的柚香茶,茶品不僅保有茶香,更增添了花香,吸引諸多茶客聞香而來。 \n 每年的3到4月間是柚花綻放的季節,也是舞鶴茶農忙碌採收柚花製作柚香茶的時節,製茶廠內,只見茶農忙著製作柚花茶品。 \n 柚香茶是以大葉烏龍或金萱品種茶葉,所製成的烏龍茶為茶底,再與當天採集的新鮮柚花,一起以低溫慢慢烘焙後,再將柚花移開,終致大功告成的茶品。不過,看似簡單的工序,其特有的清芬餘韻與口感,卻是不斷嘗試才成就出來的特殊燻花工藝。 \n 茶農粘阿端說,柚香茶迄今已有8、9年歷史,她當初看見榮民伯伯喝茉莉花茶,靈機一動,嘗試將瑞穗地區的柚子花拿來烘薰入味。 \n 期間經歷多次失敗,才找出花與茶的比例。由於柚花花期很短,之前也曾嘗試將柚花冷藏,待使用時才拿出來烘薰,但冷藏後的柚花退冰後卻大量出水,一起烘薰的茶葉也跟著泡湯,最後失敗告終。 \n 粘阿端豁達表示,製作柚花茶跟人生一樣,「不能偷吃步,唯有一步一腳印。」 \n 粘阿端說,柚香茶開湯後,香氣濃郁,讓人彷若置身3月的柚園中;蜜綠泛黃的茶湯,在清甜、甘爽中略帶微淡青澀,文旦柚花的香氣更是沁人心脾,不僅入喉留香,即使沖至4、5泡後,杯底仍留存餘香。

  • 農友自費修水井 舞鶴茶園見生機

    農友自費修水井 舞鶴茶園見生機

     去年降雨少,造成花蓮縣瑞穗鄉舞鶴台地茶園損失慘重,茶農粘阿端自掏腰包50萬元,歷經5個月施工後,修復荒廢已久的一口深水井,冷冽清澈的井水源源不絕,可望解決只能靠天吃飯的窘境。 \n 民國85年,當時省長宋楚瑜指示斥資3千多萬元,於舞鶴台地開鑿了6口深水井供當地茶農使用。但年久失修,6口深井已完全毀壞,半點水都抽不上來。 \n 去年降雨稀少,茶園缺水灌溉,茶葉生長情況變得極差,產值較往年少了至少3~4成,讓辛苦耕作的茶農叫苦連天。 \n 為免舊事重演,粘阿端決定自力救濟,經審慎評估,她自掏腰包50萬元成功修復其中一口井,盼能解決茶園旱象。 \n 「看見井水成功抽出的那一剎那,如荒漠中出現甘泉,真是高興無比!」啟動馬達,看著灑水器汨汨冒出的清水,粘阿端展歡顏說,當時維修水井時,因未注意到水井內過於老舊,泥沙淤積,導致抽水機燒壞,又耗時1個多月才終於成功,是辛苦結晶。 \n 粘阿端表示,她聘請專業鑿井師傅前來重新鑿取水源,深鑿180米才有了穩定供水,再將水源接到一旁可儲存1000噸的蓄水池,希望在乾旱時能發揮作用,讓她剛種植的6公頃茶園維持生機。

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