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以下是含有芋頭的搜尋結果,共433

  • 老媽不催婚只催生 劉品言過壽尋覓良人ing

    老媽不催婚只催生 劉品言過壽尋覓良人ing

     劉品言8日過32歲生日,近年生日分別與粉絲挑戰過健身、畫畫、縫婚紗等任務的她,昨與20個粉絲「攀岩」慶生。被關心感情近況的她坦言「穩定在約會,尋覓良人中」,但對結婚生子不急,媽媽也覺得有小孩比有老公來得重要,甚至可以接受找不到適合的結婚對象就去精子銀行找,「她只在乎孩子的媽媽是我,確定孩子是我的就OK,根本不Care孩子的爸爸是誰。但我在乎啊」!

  • 謝哲青遊金門當神射手

    謝哲青遊金門當神射手

     知名旅遊作家謝哲青及生活美學專家胡文華接下亞洲旅遊台《城市的100個發現》主持棒,也是兩人首次搭檔主持,胡文華說,第一次見到謝哲青時她心裡想:「好像鐵面無私包青天呀!」原來不苟言笑的謝哲青,讓胡文華不敢輕易靠近,尤其是謝哲青講話很有厚度且有信服力,讓人感受專業及權威,但進入拍攝時,胡文華就感到謝哲青散發出的一股暖流,讓她忍不住說:「見到他本人還是有股見到偶像的感覺。」

  • 經濟部商業司「服務業創新研發計畫(SIIR)」協助企業作伙打拼。

    經濟部商業司「服務業創新研發計畫(SIIR)」協助企業作伙打拼。

    經濟部商業司「服務業創新研發計畫(SIIR)」協助企業作伙打拼服務創新,並帶著產學合作、商機對接的資源,走訪中臺灣曾獲SIIR補助的優秀業者。

  • 桂冠湯圓燒冷冰 享受DIY冰火樂趣

    桂冠湯圓燒冷冰 享受DIY冰火樂趣

     近期氣溫不斷飆升,絕對是「吃冰」好時機!桂冠看準夏季冰品商機,特別推出夏季限定的「桂冠湯圓燒冷冰」,即日起獨家在全聯福利中心中秋預購型錄和PXGo!上販售,售價199元,內含桂冠芝麻包餡小湯圓、蜜芋頭+黑糖醬、綠豆蒜、冰沙,一盒有冰、有醬、有料、又有湯圓,數量有限售完為止。

  • 市府攜手 PIXNET 輔導山城特色店家有成

    市府攜手 PIXNET 輔導山城特色店家有成

    為了普及數位科技應用、振興地方特色商圈發展,在經濟部工業局智慧城鄉生活應用補助計畫以及高雄市政府經濟發展局共同指導下,PIXNET 執行「高雄市山城 AI 智慧商圈行銷計畫」,運用運用數據及 AI 內容推薦,協助店家提升網路知名度,此外也聯手「果俐文創」及「券券文化」兩家業者,輔導當地店家打造品牌特色、導入數位支付工具,截至今年7月已有超過 200 間當地店家受惠。 \n高雄市政府經濟發展局副局長高鎮遠表示:「專案由 PIXNET、果俐文創、券券文化這三家優質的業者共同執行,協助當地店家強化品牌特色,也在產品上進行重新包裝和行銷,目前已經可見初步成效,甚至有些店家已經在規劃改造賣場陳設包裝或籌備二代店。透過科技和網路行銷的力量,能讓高雄山城和民眾更加貼近,歡迎民眾多多來高雄山城旅遊!」 \n為了讓更多民眾了解高雄山城有哪些好吃、好玩景點,PIXNET 邀約20多位部落客擔任「數位山城探險家」實際踩點體驗,總共採訪超過 100 間特色店家,並撰寫成詳細圖文介紹,目前已累積超過 800 萬次瀏覽。站方更整理成高雄山城「必吃美食 Top 30」以及「打卡秘境 Top 10」,並拍攝成介紹影片,帶領民眾了解高雄之美。 \n高雄市旗山形象商圈促進會理事長吳月鳳指出:「這幾年來,行動支付已經成為一項不可擋的趨勢,而店家在網路上的資訊豐富程度,則會影響消費者上門的意願,因此,加強網路宣傳也是我們持續努力的方向。」 \n高雄市山城 AI 智慧商圈行銷計畫之中,共有 15 間店家參與深度輔導,由「果俐文創」從服務、產品、獲利模式等面向協助店家建立品牌特色,進而提升民眾的消費意願。參與深度輔導的店家包含:旗山地區的秀明豬心冬粉、迷路。麋鹿糖藝舖、吉美蛋糕、枝仔冰城、食川全麥涼麵、218巷味蕾工房、旗山包子舖、碧蓮餐館,美濃地區的軒味屋、啖糕堂、濃夫生活、里長台灣鯛,以及甲仙地區的禎香黑白切、第一家芋冰城、江記舊記芋餅。 \n這些店家善用在地食材、農特產做成特色美食,並在專案輔導下推陳出新。高雄旗山老街的老字號「吉美蛋糕」今年推出最新伴手禮「香蕉banana」造型蛋糕,外觀小巧可愛,內餡以旗山香蕉果泥製成,奶香及果香味十足。痞客邦部落客「捲捲和土豆拿鐵」分享品嚐的心得:「常溫的香蕉慕斯內餡吃來綿密清爽,香蕉的香甜味非常明顯。冷凍後口感極佳,就像是冰淇淋的口感。」 \n粄條是來美濃必吃的傳統美食,當地店家「軒味屋」運用天然蔬果食材,製作成繽紛的五色粄條,讓人忍不住拿起手機猛拍照!業者近期更推出粄條三吃套餐,分別搭配特調醬汁、肉燥、高湯享用,口感清爽又保留蔬果香,非常適合炎炎夏日品嚐。 \n高雄甲仙盛產芋頭,除了品嚐傳統的芋頭冰淇淋、芋餅,其實當地有不少特色產品令人驚豔。「江記舊記芋餅」最近推出超吸睛的新冰品「草船借箭」,以自行研發的芋頭蛋捲為底,疊上麥芽餅、多種口味芋圓、手作冰淇淋、芋泥,再插上芋酥條,層次豐富又份量十足,芋頭控可別錯過。此外,知名部落客「肉魯」也推薦江記舊記的起司芋頭餅:「切開芋頭餅可見到起司爆漿流出,芋頭甜及起司鹹滋味完美融合在一起。」 \n迎接暑期旅遊旺季,高雄山城店家現在推出多項優惠,使用券券 App 可享高雄山城合作店家至少 88 折起優惠,讓荷包更省一些;只要透過券券App 加入店家的會員,即可免費兌換山城店家美食、消費折扣等各式好康,總價值超過新台幣 3,000 元。 \n \n

  • 連奪2屆產銷履歷達人 偏鄉農會出頭天

    連奪2屆產銷履歷達人 偏鄉農會出頭天

    台中市偏鄉大安區種植水稻、芋頭、青蔥等農作物,農會致力推動產銷履歷農特產,以提高品質及增加農民收益,繼去年總幹事蔡建宗獲產銷履歷達人後,芋農黃至青今年也拿下殊榮,大安農會連續2年誕生產銷履歷達人,大大打響知名度。 \n芋農黃至青原為CNC加工業者,剛接觸種植芋頭時,大安農會尚無芋頭產銷班組織,因產地價格讓盤商聯合掌握,價格始終無法提升。2014年5月大安區蔬菜產銷班第8班成立(主要作物芋頭),他響應加入行列,並開始加入果菜共同運銷,避免盤商剝削。 \n大安區農會指出,蔬菜產銷班第8班連續6年在台北果菜批發市場獨占鰲頭,也提高產品相對價格。2017年初黃至青與黃允居兩人首次加入產銷履歷驗證,經過10個月努力,2017年10月取得證書,開啟日後產銷履歷的歷程之旅。 \n大安區農會表示,產銷履歷新鮮芋頭除配送台北果菜批發市場、新北市板橋及三重批發市場外,還有台中裕毛屋、楓康超市及惠康頂好超市,所販售價格比一般無認證蔬果,每公斤多5至10元不等,可說是參與產銷履歷所獲得的價值優越感。

  • 老味道.好味道-都說還是老菜好!神旺潮品集懷舊功夫菜開賣

    老味道.好味道-都說還是老菜好!神旺潮品集懷舊功夫菜開賣

     「灼」與「涮」是兩種不同料理技法,但因施作的過程動作類似,常讓吃貨傻傻分不清而混為一談。本周起,台北神旺飯店和名潮州菜廳〈潮品集〉推出懷舊功夫老菜,食饕或吃貨可以趁此「食機」,好好領會什麼是「灼」?以及它和「涮」的差別。 流行時尚與商業空間吹起懷舊復古風,「老」,即是「新」、也是「潮」。為此,台北神旺大飯店決定自即日起至8月底在館內潮州菜餐廳〈潮品集〉,推出各式單點潮州老菜與桌席式懷舊功夫宴。活動期間於小吃區或包廂用餐以現金或信用卡搭配三倍券結帳,每滿千元可折抵1,200元,另贈百元抵用券一張。市場上正統潮州菜餐廳原本即不多,吃到潮州老菜的機會自是少之又少,食饕吃貨不妨趁此機會認識潮州菜。 \n 「灼」,是粵菜老廚慣用的料理技法,指的是將生鮮食材汆燙至八、九分熟後,再速炒成菜。用此技法烹調出的菜餚,主食材可保有清鮮「本味」,且口感嫩脆。此一廚技講究時間掌握,時間不夠,食材猶生:灼得久了,食材則變硬了、柴了。 \n 而「涮」,則是將食材在滾燙的沸湯中,來來回回或上上下下的晃動至熟,有一種「讓食材在水裡漂動」的逸趣,涮完即食、生熟度由涮食者自己掌握,不似灼食在灼後還有其它烹調工序。 \n 前面提到,「灼」是為吃出食材脆嫩口感,所以灼食還要結合精湛刀工才能成就美味,〈白灼螺片〉與〈白灼鮑片〉最能體現灼食精華底蘊。神旺〈潮品集〉這回出老菜菜單中的〈堂灼響螺片〉就是經典。 \n 所謂「堂灼」,就是由廚師推著小車到桌邊「在客人面前灼」,這不只是為了營造「儀式感」,另一個用意是「減少傳菜時間」,好讓食客「即食」享用。 \n 〈堂灼響螺片〉的湯頭,是以金華火腿、豬後腿肉、老母雞、排骨熬煮十多小時後濃鮮上桌。螺片則是將響螺去頭、尾及硬皮後厚切,原本1公斤重的帶殼響螺最後只存4兩足供食客品嘗,灼至九分熟的螺片與柑橘肉和火腿絲共陳盤中,客人可取螺片直接沾梅膏醬就口,或是以螺片包捲火腿絲和柑橘肉入口,鹹鮮甜酸滋味與多層次口感,是別的餐廳沒有的吃法。 \n 老菜,多數是手路菜、功夫菜,以備料到烹煮,過程精緻繁浩、費時費工,憑廚藝做出好味道,卻因沒有珍稀食材不易訂高價,所以很多餐廳廚師不願推老菜。更讓人憂心的是,因為老廚不做,後進學不到、不想學或學不來,老菜是漸凋零,「再不做,以後就吃不到了呀!」,一頭銀髮、綽號「白毛」的〈潮品集〉主廚何炳木這麼說。 \n 〈橄菜四季豆〉也算老菜?因為很多餐廳菜牌上有這菜,所以我問。「作法不一樣啦!」,何炳木要我先嘗嘗。這菜,他用了自香港帶回、味道鹹香鮮並有甘味的橄菜以大火快炒四季豆,然後又多了一道高湯煨煮的工序,成菜後,四季豆融入了與橄菜獨有的發酵香與鹹鮮甘味,老廚作菜味道就是好。 \n 「粗料細作,慢工細活」是老菜耐人尋味的美味密碼。〈反沙芋頭〉可為此概念作註解。「反沙」,指的是將砂糖從固體變液體,再還原為霜狀固體的廚技,這是潮州料理特有手法。砂糖下了鍋遇熱融化成糖漿,然後下切成條塊狀的芋頭,接下來要憑手勁不停翻炒鍋內芋頭,和火候溫度「搶時間」,讓糖漿均勻且完整包覆在芋頭上,俟糖漿降溫再度還原為固態,芋頭表層會覆上一層糖霜,芋頭像穿了件白外套,入口外層微脆,內裡沙綿,是「功夫甜點」。 \n 又稱「打冷」的〈潮州滷水〉、又稱「魚飯」的〈潮洲凍魚〉,還有〈半煎半煮龍虎斑〉、用蟹滷汁滷製的〈潮州凍蟹〉,一次可品嘗到香酥芋茸、綿滑芋泥和鮮嫩鴨肉等三種口感的〈脆皮芋泥鴨〉,以及先蒸後煎的〈韭黃煎筍粿〉等,都是很經典的潮州老菜,別的地方不易吃到,如今神旺〈潮品集〉將之羅列成菜單讓客人可單點享用,也有桌菜可以品評,非常有心。 \n 潮品集 \n 台北神旺飯店 \n 地址:台北市忠孝東路四段172號2F \n 電話:02-2772-2687

  • 獨》再不吃就吃不到了! 神旺潮品集懷舊功夫菜開賣

    獨》再不吃就吃不到了! 神旺潮品集懷舊功夫菜開賣

    「灼」與「涮」是兩種不同料理技法,但因施作的過程動作類似,常讓吃貨傻傻分不清而混為一談。本周起,台北神旺飯店和名潮州菜廳〈潮品集〉推出懷舊功夫老菜,食饕或吃貨可以趁此「食機」,好好領會什麼是「灼」?以及它和「涮」的差別。 \n \n 流行時尚與商業空間吹起懷舊復古風,「老」,即是「新」、也是「潮」。為此,台北神旺大飯店決定自即日起至8月底在館內潮州菜餐廳〈潮品集〉,推出各式單點潮州老菜與桌席式懷舊功夫宴。活動期間於小吃區或包廂用餐以現金或信用卡搭配三倍券結帳,每滿千元可折抵一千二百元,另贈百元抵用券一張。市場上正統潮州菜餐廳原本即不多,吃到潮州老菜的機會自是少之又少,食饕吃貨不妨趁此機會認識潮州菜。 \n \n 「灼」,是粵菜老廚慣用的料理技法,指的是將生鮮食材汆燙至八、九分熟後,再速炒成菜。用此技法烹調出的菜餚,主食材可保有清鮮「本味」,且口感嫩脆。此一廚技講究時間掌握,時間不夠,食材猶生:灼得久了,食材則變硬了、柴了。 \n \n 而「涮」,則是將是將食材在滾燙的沸湯中,來來回回或上上下下的晃動至熟,有一種「讓食材在水裡漂動」的逸趣,涮完即食、生熟度由涮食者自己掌握,不似灼食在灼後還有其它烹調工序。 \n \n 前面提到,「灼」是為吃出食材脆嫩口感,所以灼食還要結合精湛刀工才能成就美味,〈白灼螺片〉與〈白灼鮑片〉最能體現灼食精華底蘊。神旺〈潮品集〉這回出老菜菜單中的〈堂灼響螺片〉就是經典。 \n \n  所謂「堂灼」,就是由廚師推著小車到桌邊「在客人面前灼」,這不只是為了營造「儀式感」,另一個用意是「減少傳菜時間」,好讓食客「即食」享用。 \n \n 〈堂灼響螺片〉的湯頭,是以金華火腿、豬後腿肉、老母雞、排骨熬煮十多小時後濃鮮上桌。螺片則是將響螺去頭、尾及硬皮後厚切,原本1公斤重的帶殼響螺最後只存4兩足供食客品嘗,灼至9分熟的螺片與柑橘肉和火腿絲共陳盤中,客人可取螺片直接沾梅膏醬就口,或是以螺片包捲火腿絲和柑橘肉入口,鹹鮮甜酸滋味與多層次口感,是別的餐廳沒有的吃法。 \n \n 老菜,多數是手路菜、功夫菜,以備料到烹煮,過程精緻繁浩、費時費工,憑廚藝做出好別味道,卻因沒有珍稀食材不易訂高價,所以很多餐廳廚師不願推老菜。更讓人憂心的是,因為老廚不做,後進學不到、不想學或學不來,老菜是漸凋零,「再不做,以後就吃不到了呀!」,一頭銀髮、綽號「白毛」的〈潮品集〉主廚何炳木這麼說。 \n \n 〈橄菜四季豆〉也算老菜?因為很多餐廳菜牌上有這菜,所以我問。「作法不一樣啦!」,何炳木要我先嘗嘗。這菜,他用了自香港帶回、味道鹹香鮮並有甘味的橄菜以大火快炒四季豆,然後又多了一道高湯煨煮的工序,成菜後,四季豆融入了與橄菜獨有的發酵香與鹹鮮甘味,老廚作菜味道就是好。 \n \n 「粗料細作,慢工細活」是老菜耐人尋味的美味密碼。〈反沙芋頭〉可為此概念作註解。 \n \n 「反沙」,指的是將沙糖從固體變液體,再還原為霜狀固體的廚技,這是潮州料理特有手法。沙糖下了鍋遇熱融化成糖漿,然後下切成條塊狀的芋頭,接下來要憑手勁不停翻炒鍋內芋頭,和火候溫度「搶時間」,讓糖漿均勻且完整包覆在芋頭上,俟糖漿降溫再度還原為固態,芋頭表層會覆上一層糖霜,芋頭像穿了件白外套,入口外層微脆,內裡沙綿,是「功夫甜點」。 \n \n \n 又稱「打冷」的〈潮州滷水〉、又稱「魚飯」的〈潮洲凍魚〉,還有〈半煎半煮龍虎斑〉、用蟹滷汁滷製的〈潮州凍蟹〉、一次可品嘗到香酥芋茸、綿滑芋泥和鮮嫩鴨肉等三種口感的〈脆皮芋泥鴨〉,以及先蒸後煎的〈韭黃煎筍粿〉等,都是很經典的潮州老菜,別的地方不易吃到,如今神旺〈潮品集〉將之羅列成菜單讓客人可單點享用,也有桌菜可以品評,非常有心。

  • 健.康.有.術-內政部長徐國勇喝茶不喝酒 勤跑攤也要顧身體

    健.康.有.術-內政部長徐國勇喝茶不喝酒 勤跑攤也要顧身體

     無論是到立法院備詢,還是陪總統蔡英文跑行程,內政部長徐國勇出現在大家面前時,總是精神滿滿、中氣十足。可是大家不知道的是,徐國勇從小就有嚴重氣喘,吃遍各種偏方都難以好轉,還與頸椎椎間盤破裂的老症頭和平共處十多年,每天都利用行程空檔放鬆頸椎。 \n 徐國勇回憶,他小時候因為氣喘很嚴重,在士林夜市擺攤賣滷肉飯的爸媽,聽到吃鱷魚肉可以改變體質,就去用重金買鱷魚肉回來燉補給他吃,還有一些偏方是子時喝藥,媽媽就要半夜起床喚醒他吃藥,深深感受到父母親的辛苦。 \n 民國67年,徐國勇台北師專畢業旅行時,第一天行程到新竹就發作,只好整台遊覽車開去省立醫院看病。畢業旅行到了台中、嘉義、台南、台東等地,徐國勇都有去醫院打針,幾乎在全台各大醫院都留有病例。 \n 直到現在,徐國勇每天早上仍要噴氣喘藥,天氣變化太劇烈時,氣喘就會加劇。先前他都忍耐著繼續主持節目,拖了好幾天才就醫,就會被護理師「碎碎念」。 \n 副總統賴清德在當行政院長時,曾經在政院與徐國勇一起爬樓梯去開會,結果賴清德當場要徐國勇不要開會了,立刻去看醫生,因為賴清德聽出徐國勇呼吸節奏不對,發現他氣喘太嚴重。 \n 2017年的元旦,徐國勇以行政院發言人身分參加總統府前升旗儀式後,回家看到餐桌上一盤炒芋頭和芋頭梗,不假思索就拿來配飯當早餐。吃第一口時感覺,奇怪,今天的芋頭梗怎麼加辣?再吃第二口,不只是嘴巴裡超辣,而且辛辣感還在肚子裡爆發,想用稀飯硬吞下去稀釋也沒辦法。 \n 徐國勇還原當時情況,原來徐國勇的妹妹是出家人,一大早天還沒亮,就到後院去摘了芋頭梗來當早餐,本來是要給媽媽起床後吃的,還好是他回家不小心先吃到,代替生病的媽媽承擔誤食姑婆芋的痛苦。 \n 徐國勇強調,他曾經在小學教自然課,怎麼會分不出姑婆芋和一般芋頭?就醫時第一時間就跟醫生說,他誤食了姑婆芋,醫生建議喝牛奶緩解。急診室旁邊很多人都看到他就醫,所以只好自己公開誤食事件,給大眾一個機會教育。 \n 先前徐國勇住在內湖大湖山莊附近時,常常自己從內湖登山,經過風櫃嘴,翻過山,到達擎天崗。他大概都早上4點天還沒亮,就背個背包、帶瓶水,就出發爬山,到陽明山時約11點,再搭公車回來,因此對陽明山的登山路線非常熟悉,沿路還會有很多登山客請他吃泡麵、米粉。 \n 原本徐國勇都跟一些律師、民代一起爬山,可是每次要集合都要等人,腳程也有快有慢,徐國勇漸漸地習慣一個人爬山,甚至熟悉的金面山、劍潭山,都可以跑起來。他笑稱:「爬山不要太臭屁」,因為他爬山方式太激烈,膝蓋嚴重受傷,即使打過玻尿酸也沒辦法好轉。 \n 這些年來,徐國勇最主要的養身方式,就是:「喝茶不喝酒」。大家都很好奇,長年擔任律師、民意代表,怎麼可能跑攤不喝酒? \n 他表示,過去當律師時,應酬真的很多,打贏官司、大公司尾牙等等,也不好意思不去。重大轉折點是2002年要參選台北市議員,因為家裡擔心當民代後要跑攤喝酒,不讓他參選,因此徐國勇在參選的那一刻就決定戒酒。 \n 徐國勇指出,很多民代為了選舉,喝酒喝到得肝癌,像是媽祖生日,所有廟宇都在辦平安餐,多的時候上百桌,如果這桌有喝、那桌沒喝,就被人家誤會是看不起他們,即使一桌喝一口啤酒,累積起來也是很大的量。所以他堅持,參選那天就不喝酒。 \n 一開始,大家當然不諒解,認為他不喝酒就是沒有誠意,可是時間長了,大家都知道徐國勇不喝酒,旁邊的人也會來解圍。他什麼茶都喝,但習慣早上喝青茶、下午3點後喝熟茶,因喝青茶容易睡不著,只能早上喝。 \n 另外,徐國勇為了環保,只吃養殖的魚,例如虱目魚、吳郭魚等等,不吃大自然中生態鏈上方的鯊魚等魚類,也不吃吻仔魚。他強調,自己是念海洋法的,知道漁業保護的重要性,所以特別只挑養殖的魚來吃。

  • 端午節金粽飄香 傳統風味創新變身

    端午節金粽飄香 傳統風味創新變身

     新冠疫情重創餐旅業,飯店業者為求活下來先是推出便當、外送外賣,後疫情時代則全力衝端午節應景的粽子禮盒,其中台中金典推出組合多元風味且別具特色的「金粽」系列。 \n \n 如何為傳統粽子風味帶來不同的味覺享受,是台中金典主廚每年的挑戰,今年「金粽」系列包含:以八寶醬搭配和牛臉頰肉的「波特酒和牛頰粽」、創新台灣味的「麻油雞腿黃金粽」、融合海陸風味的「蒲燒芋頭扣肉粽」、改良傳統口味的「東坡珍肉粽」、元氣滿分的「養身三杯素味粽」、風味獨特的「紫米榴槤甜心粽」,及傳統廣式「鮑魚裹蒸粽」等。 \n \n 其中,相當費工的「麻油雞腿黃金粽」則是特選雞腿去骨後,將皮肉分離,並用冷榨黑麻油將雞腿肉拌炒後切丁,與油鴨腿、臘腸、北菇、魷魚、蝦米、柳松菇、糯米一同拌炒出香味,再以雞皮包裹餡料下鍋油炸,最後包以桂竹葉增加香氣。 \n \n 還有創新風味的「紫米榴槤甜心粽」,主廚將紫米蒸熟後,包入榴槤、松子、桂圓及奶黃等餡料,蒸過後軟綿可口的榴槤透著特殊的香氣,與粽香巧妙融合,有著多元豐富的風味口感。 \n \n 同樣是今年新登場的「蒲燒芋頭扣肉粽」,則是以密封文火燜燒的豬五花肉,搭配塗上特製醬汁調製烘烤的蒲燒鰻,以及鬆軟綿密的芋頭,讓人一次品嚐到海陸雙重美味。 \n \n 強調傳統港式做法的「鮑魚裹蒸粽」,則加入廣東燒腩、干貝、燒鴨、鮑魚、鹹蛋黃、日本花菇、栗子等豐富食材,更有來年好運、前程似錦的寓意。 \n \n 而素食口味則是「養身三杯素味粽」,特別選用猴頭菇及杏鮑菇,搭配上銀杏、蓮子,再加入三杯醬汁一同拌炒,不僅口感富有層次,且香氣十足、元氣滿點。

  • 夏季4大必喝浮誇手搖!大甲芋泥瀑布、金桃甘露CP值破表

    夏季4大必喝浮誇手搖!大甲芋泥瀑布、金桃甘露CP值破表

    \n \n \n \n在一路飆高溫的夏天,除了吃冰更要喝手搖,現在編輯就來公開今夏必喝的新品!從粉色少女系手搖、奶蓋茶、巧克力慕斯茶到芋泥滿出一整杯的芋泥奶茶都太犯規啦~夏天就是嘗鮮的季節無誤! \n \n \n1.茶敬茶 \n \n滿出來的「芋泥瀑布」請芋頭控們必朝聖!手搖職人茶敬茶一次推出2款以手作芋泥為主題的手搖,分別是可選基底茶的清爽系「滿福奶茶」,可以自行搭配青茶、凍頂烏龍或是復刻紅茶3款,讓茶控們喝出奶茶不同的味道,再搭手作芋泥、芋圓與細仙草,一杯就喝能出滿足的幸福感! \n \n濃郁系的「滿福鮮奶」則使用手工製作的大甲芋泥搭配鮮奶,一樣加入仙草與芋圓增添多層次口感,漸層色的外觀配上整杯溢出來的厚實芋泥,不僅視覺效果滿分,口感更是濃郁又有嚼勁,絕對讓人一口接一口。 \n \n最後要來報好康!6/1-6/21活動期間內,到店消費並在FB或IG拍照打卡標記#茶敬茶,即可參加「Fun送10杯活動」,照片按讚分享最高者前兩名外加隨機兩名,各送10杯飲料! \n \n2.萬波 \n \n以紅豆粉粿一路燒遍全台的古早味手搖又推出新品啦~今年夏天除了人氣王港式楊枝甘露回歸了,更加碼推出令人少女心大噴發的「金桃甘露」!光是粉嫩嫩的外觀就好讓人瘋狂,維持著一杯滿滿超過半杯料的傳統,喝得到新鮮桃子果泥、紅寶石西柚果肉、西米露、小芋圓之外,更加入萬波招牌的Q彈愛玉,cp值真的太高啦! \n \n「金桃甘露」完整保留新鮮果肉口感,還有滑順椰漿可以帶出獨特香氣,而這次更加碼推出了多多口味!尤其加入多多之後金桃甘露變成了時尚的珊瑚紅,口感更多了一份酸甜,夢幻度破表,不愧是最欠喝的咀嚼系手搖指標。 \n \n \n3.鬍子茶Who’s Tea \n \n台中最夯奶蓋茶終於進軍信義區!除了全系列熱門茶,更推出2款夏日限定!「芝士多肉西瓜青」豪邁地在杯裡放進一大塊西瓜果肉,加入獨家黃金比例調製的台灣高山青茶、四季青茶Mix西瓜汁,再鋪上一層招牌鹹甜奶蓋,溫潤茶香帶有淡淡的西瓜甜味,加上奶蓋鹹香讓人更加欲罷不能,喝完飲料還能大口品嚐果肉,多層次口感很可以! \n \n只放果肉不夠看!「芒果雪霜大福」以香草冰淇淋為基底,加入去油解膩的綠茶,除了放入滿滿的芒果果肉外,再加上Q軟麻糬,先喝綠茶與芒果交織的甘甜,再混合香草冰淇淋變成芒果牛奶,最後搭配麻糬及果肉一起享用,另有一款超清爽的「滿杯西瓜檸檬青」,西瓜汁搭配檸檬的酸甜滋味,相當解膩又消暑。 \n \n \n4.斐萃光澤茶 \n台北通化街上出現這家猶如珠寶店光彩般的夢幻店鋪,品牌選用精選錫蘭茶及台灣小農產地直送精選茶葉,搭配來自法國,創立於1882年,有巧克力界LV之稱的頂級百年巧克力品牌Weiss,研發出超夢幻的「皇爵黃晶烏龍」,上層是細膩滑順且香醇的巧克力慕斯,下層是甘甜清雅的茶,兩著混搭單醇口感與絕妙香氣,簡直是超級令人驚喜的組合。 \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

  • 【玩FUN飯】古早味米磨芋頭粿 傳承客家「扎實」精神

    【玩FUN飯】古早味米磨芋頭粿 傳承客家「扎實」精神

    位在板橋瑞億市場的鳳客家米食,店裡販售草仔粿、芋粿包、蘿蔔糕、油飯等等,可以說是十分道地且傳統的攤位。走進巷子,遠遠的就可以看到大型的蒸籠不斷吐著陣陣白煙,像來到山林仙境一樣,上前看,屋子裡正在做著客家傳統的各種粿。 \n老闆娘熱情的帶著我們走進廚房,看著平常備料的地方,不經的開始倒著一包又一包的內餡在大鍋中拌炒著。有著40年經驗的老闆娘炒起餡料是如此的有氣勢,老闆娘的個性十分熱情又活潑,一邊做事一邊跟我們分享過去的生活,還充滿自信的說:「我阿鳳推出來的東西一定都會賣完。」 \n餡料炒好的同時,外頭的機器也已經將外皮攪拌好了,老闆娘一把把扎實的抓著餡料往皮裡包,看著皮薄又Q彈的外皮,已經讓人迫不及待想品嘗。客人隨著蒸籠散發的香氣早已大排長龍,想品嘗古早味的美食還得早起才買得到。 \n

  • 挖掉妻子的苦瓜被罵慘 96歲翁一句閃瞎孫

    挖掉妻子的苦瓜被罵慘 96歲翁一句閃瞎孫

    沒想到96歲的爺爺還是很會!有網友分享爺爺跟奶奶吵架的小事,對話內容相當的可愛,引起網友熱議。 \n \n網友在《Dcard》分享,96歲的爺爺把奶奶眾在菜園裡的苦瓜全部挖掉,改成種芋頭讓66歲的奶奶非常生氣,氣得大罵「你把我苦瓜挖掉X屁,氣死我了,我下輩子好多輩子絕對不要嫁給你。」沒想到爺爺回了一句「我還是要娶妳」讓在旁邊的原PO當場「小鹿亂撞 一百次」,許多網友也紛紛留言大讚「爺爺很會」、「Wow這個爺爺我喜歡」

  • 7旬翁困芋頭田險失溫 警快速救援

    7旬翁困芋頭田險失溫 警快速救援

    苗栗公館73歲徐姓老翁,15日下午3時出門後遲遲沒回家,徐妻擔心他發生意外報警協尋,鶴岡派出所晚間6時許接獲通報,立即沿老翁外出方向搜尋並連絡苗栗救難協會成立搜救小組,最後再晚間近9時發現徐翁獨坐於田中,全身無力,幸好送醫檢查暫無大礙。 \n \n鶴岡派出所副所長薛世賢、警員劉季蓁,15日接獲110轉報,指家住鶴岡1名73歲行動不便的徐姓老翁,下午3點獨自出門後失去聯繫,徐妻等到晚間6點還是等不到老翁返家,心急地報警請求協尋。 \n \n警方隨即前往徐翁住家詢問他經常出沒的地區,並由副所長薛世賢率員警兵分兩路沿路搜尋,值班員警則開始調閱附近監視器釐清徐翁行走路線,所長陳仁康通報協勤民力,請苗栗救難協會於晚間6點50分成立臨時組成搜救小組,研判徐翁行動不便,應未走遠,隨即分組以擴大由內往外方式搜尋。 \n \n晚間8時20分,搜救小組再從徐翁住家後門,沿芋頭田裡同心圓往外搜尋30分鐘後,終於在田中發現呈現半臥半坐的他,當晚寒風夜雨,搜救人員擔心全身溼透的徐翁失溫,考量田埂路泥濘不堪、寸步難行,加上夜間視線不良,人員決定以人力接泊方式將他揹離送醫,幸好經檢查徐翁身體狀況良好、無生命危險,家屬萬分感激。

  • 超商攜手名店 滿足芋頭控

    超商攜手名店 滿足芋頭控

     超商吸客手法多變,每次檔期活動都會讓人有驚喜感,7-Eleven即日起於生活美食誌上推出芋頭系列商品,集合全台多家知名芋頭系列名店,一次滿足芋頭愛好者的心。從新北十大伴手禮冠軍名店振頤軒的「芋泥可頌」、真芳推出的「甜芋泥肉鬆三明治」、奧瑪烘焙的「芋泥寶盒」,都是民眾必排的推薦美食。另外ibon Mart統一超商線上購物中心也推出芋頭甜點供民眾挑選,同樣網羅全台各地芋頭名店,同樣是芋頭愛好者也不能錯過。 \n 萊爾富在近期強打粉紅與草莓商機,以粉紅+草莓為銷售賣點,讓人看了少女心大噴發,從限定的歐維氏跳跳糖草莓代可可脂巧克力、曠世奇派草莓起司雪糕、森永草莓牛奶糖都是吃了酸酸甜甜飛上天,加上粉色包裝也讓人看了心情大好!OK便利商店則強打粉紅派對,同樣以粉紅、夢幻和草莓為賣點,推出「草莓拿鐵/歐蕾」,草莓是苗栗大湖新鮮草莓,冷凍後研磨成粉,加入拿鐵與歐蕾之中,打造出零添加化學物的優質飲品。「草莓拿鐵/歐蕾」已上市,同時還享第二杯半價優惠,相當有吸引力。 \n 而針對今天的補班日,超商也有加碼行動。全家便利商店就推出「貝禮詩櫻桃奶酒巧克力」(售價)99元第二杯1折,APP商品預售中杯熱單品美式、中杯熱單品拿鐵買2送2的超殺折扣(每人限購一組);萊爾富則是於APP主打商品咖啡、巧克力促銷,2月17日前,購買中杯或大杯熱美式、卡布奇諾,可享買20杯送20杯、德芙巧克力則是買6送2、金莎巧克力三粒裝享買5送2的超值優惠。

  • 為醫護人員打氣!憑工作證到指定門市可兌換薑茶

    為醫護人員打氣!憑工作證到指定門市可兌換薑茶

    最近一波波的冷氣團連續報到,加上令人人心惶惶的武漢肺炎疫情,最辛苦的當屬位在第一線的醫護工作者。 歇脚亭最近就推出了兩款適合在冷冷天氣中取暖的冬季限定熱飲,分別是新鮮鳳梨薑茶、鮮醇芋頭薑奶,既好喝又有營養,還可以幫助身體增加抵抗力。 \n \n新鮮鳳梨薑茶是以每日現煮薑茶搭配新鮮鳳梨,鳳梨的酸甜果香降低了薑的辛辣度,喝起來順口極了,而且還能吃到鳳梨纖維。而只有在創始店才買得到的鮮醇芋頭薑奶則是用新鮮芋頭、鮮奶與薑汁做搭配,口感綿密滑順,芋頭本身的香甜度,與帶有薑汁的奶香完美的融合,喝起來格外溫暖。 \n另外為了體恤醫護人員的辛勞,在以下這幾個時間,醫護人員憑工作證/識別證到指定門市,就免費招待薑茶系列飲料,每證每次最多招待兩杯,門市每日限量100杯,換完為止。 \n指定門市活動時間如下: \n南陽:2/08(六)~2/10(一) \n西門:2/11(二)~2/13(四) \n永康:2/14(五)~2/16(日) \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 好市多神級甜點回歸 網激動喊:光看就胖啦!

    好市多神級甜點回歸 網激動喊:光看就胖啦!

    好市多一款神級甜點強回歸,只要微波、烤過就酥脆的外皮,配上溫熱滿滿的芋頭餡,擄獲許多人的心,回歸消息曝光立刻引發熱議,不少網友激動喊,光看就胖啦! \n \n最近在臉書社團《好市多商品經驗老實說》,許多網友紛紛PO文分享,好市多的芋頭奶油酥終於回來了,立刻吸引許多網友討論。自去年推出就大受好評的「芋頭奶油酥」,主打料多實在,吃的到芋頭塊,且每顆不到20元,根本是佛心價,難怪一推出大受民眾好評,擄獲眾人的心。 \n \n消息曝光後,立刻引起討論,「這很好吃,好久不見了」、「真的很好吃」、「天啊!我朝思暮想的終於回來了」、「霹!靂!好!吃!」、「配茶、咖啡剛剛好」、「那個酥皮光看就胖了」。 \n \n不過也有網友齊喊,更想念紅豆麻糬口味,希望好市多也能讓這口味回歸。 \n

  • 吃鍋先下這道超沒品?網:根本餿水

    吃鍋先下這道超沒品?網:根本餿水

    台灣人愛吃鍋,尤其是天氣轉涼的夜晚,吃火鍋既暖身又暖胃。不過日前就有網友不解,為何有人吃火鍋會先涮肉片,「整鍋搞得像餿水一樣!」貼文一出隨即掀起正反論戰。 \n原PO日前在PTT「八卦板」PO文表示「吃火鍋先涮肉片的,到底有什麼毛病?整鍋搞得像餿水一樣,接下來煮其他東西都不好吃了!自己一鍋就算了,跟別人共吃一大鍋還很堅持先涮肉片的,是否不懂火鍋的正確食用順序?有無八卦?」 \n貼文一出隨即掀起網友熱議,紛紛留言回應「先把蔬菜丟光,再一片一片涮肉」、「+1,習慣先把菜吃完再丟肉」、「火鍋不一樣的地方是一定要先下菜,肉片涮幾下就好了,蔬菜要煮到好吃要花很久」、「先放青菜煮完後,再放沾生蛋的肉片,完美」。 \n不過也有人認為「不吃菜不行?」、「所以應該先煮個蔬菜蘿蔔湯嗎」、「吃火鍋本來就是先放肉了」、「是不會把肉沫撈起來逆」、「自己吃一鍋就不會有這問題」。 \n另外也有不少網友分享自己吃火鍋的地雷「最討厭湯沒滾就倒一堆火鍋料、菜的人,然後一群人發呆等他滾」、「芋頭要不要先煮跟南北粽一樣壁壘分明」、「煮火鍋加芋頭的我跟他們勢不兩立」。

  • 火鍋菜盤什麼必加?老饕狂推這項

    火鍋菜盤什麼必加?老饕狂推這項

    每到冬天,台灣有不少民眾喜歡吃火鍋,或是薑母鴨和羊肉爐等暖暖身體。最近有一名男子要和同事一起煮火鍋,買了薑母鴨的湯底,苦惱還要買哪些配料,於是上網詢問;有不少懂吃的網友第一時間不是推肉,而是狂推「茼蒿」,稱這項最對味。 \n昨(8)日傍晚有一名男網友在《批踢踢實業坊》發文求助,提到當晚要和同事們聚會煮火鍋,其中一人特地去買薑母鴨湯底,他和其他人就開始著手準備其他需要的器具和食材;原PO很期待在冷冷的冬天吃熱熱的火鍋,但他很苦惱一群人吃火鍋,有什麼是必加的食材,讓整鍋更美味。 \n他的疑問引起網友熱情回應,「湯底啊」、「星星腸」、「唯一支持芋頭」、「茼蒿、番茄、高麗菜、胡蘿蔔、木耳、香菇、鴨血、鴨肉丸、凍豆腐、鴨腸、芋頭、南瓜、金針菇、米血、豆皮、小白菜」、「茼蒿!玉米筍」、「薑母鴨的話當然是米酒」、「茼蒿啊」;其中有不少內行人都推必加青菜就是茼蒿,大讚加了之後最對味。

  • 蔡壁如體驗採芋頭:柯文哲2024選總統是一定要的

    蔡壁如體驗採芋頭:柯文哲2024選總統是一定要的

     民眾黨創黨發起人、不分區提名人蔡壁如同黃瀞瑩等人,10日到公館馬郭芋頭園體驗採芋頭,對柯文哲參選2024總統是目標與希望,但要先將2020選完,力拚不分區「越多越好」。 \n \n 蔡壁如與黃瀞瑩偕同楊博宇、陳琬惠、詹翔欽、傅郁揚與苗栗縣海線立委參選人朱哲成,在馬郭芋頭園青農郭秩均的介紹與指導下,體驗芋頭採收。黃瀞瑩表示,之前曾到後龍夜市陪朱哲成掃街拜票,此行體驗農家採果再幫參選人加油,深入地方與青年座談傾聽想法、體驗生活。 \n \n 蔡壁如則說明,下鄉行程安排接觸各行各業,首站選在苗栗認識在地青農,看到台灣年輕人生命力旺盛,且農業方面雖政府有補助,但仍有很多地方需要青農自給自足、想辦法,讓她看見鄉村的生命力。她表示,前進各縣市體驗、座談,除交朋友外,更互相交流學習,讓民眾黨與地方接軌,了解地方農業特色、面臨的問題。 \n \n 她強調,未來將展開「台灣大眾走」,預計在立委抽籤期程前後啟動,帶領不分區提名人及各縣市俱樂部、後援會的志工、義工等,背上大旗、大氣球,自東部的花蓮、台東到屏東再從南部北上,回到台北,展開一場壯觀的台灣大眾走,目標力拚「越多越好」。 \n \n 日前被問到參選2024總統,柯文哲回應,蔡壁如言論不代表自己立場,蔡壁如表示,「他也同意啦!」她說自己有與柯討論過,若到時候身體很好,健康無礙當然是一定要出來的,所以現在柯文哲有再練騎腳踏車。 \n \n 她強調,先把2020大選選完再說,柯文哲2024選總統還太遠了,但把這當目標與希望。蔡壁如再被問到「雙陳之亂」看法,她說,不要因為特殊身分或因某些事件,到台大醫院占用昂貴醫療資源,以她為醫護人員角度,會覺得滿浪費醫療資源,且畫面出來反而得到反效果,照片散播的渲染力讓大家覺得是笑話。

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