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以下是含有花生酥的搜尋結果,共24

  • 冬至倒數湯圓銷售燒滾滾

    冬至倒數湯圓銷售燒滾滾

     冬至湯圓怎麼吃?傳統的芝麻、花生、鮮肉口味仍是熱銷的經典三冠王,若以全聯來看,三冠王約占整體銷量6成,近期搶賣的「義美草莓煉乳湯圓」冬季上架以來賣破5萬包,「桂冠流沙湯圓」則衝破6萬包,目前相關銷量較去年同期雙位數成長,愈靠近22日冬至買氣愈看漲。 \n 全聯去年湯圓賣出約580萬包,冬至整檔賣出210萬盒,冬至當天可較平日爆衝逾8倍、單日可賣56萬盒。今年除了有三冠王助攻,創意口味琳瑯滿目,且都走高顏值,讓網美在臉書和IG猛曬湯圓,包括甜美粉色的「義美草莓煉乳湯圓」、咬一口就爆漿的「桂冠流沙湯圓」外,還有「義美奶茶湯圓」、「桂冠港式╱辻利日式雙享甜湯組」等。 \n 今年全聯除全台近千店開賣,10月底上線的「PXGo!線上購」分批取貨可享團購優惠受歡迎,近期新增的「桂冠湯圓」購買5盒、原價205元特價179元,3款商品開賣1周賣破5000盒,表現亮眼。 \n 家樂福今年冬至大賞整體銷量較去年增逾近1成,前3名由桂冠與義美湯圓包辦,除了芝麻、花生最受歡迎,這月初新上架的「義美草莓煉乳湯圓」立馬衝上排行榜,緊追芝麻、花生口味,義美奶茶湯圓也是熱銷款。這次新品中,家樂福獨賣義美拿鐵湯圓,家樂福自有品牌則推出雙福湯圓,融合最討喜的芝麻+花生、也有抹茶+紅豆的抹茶湯圓。 \n 愛買冬至20款湯圓,24日前74折起,話題款草莓煉乳、流沙等都有,看好可帶動湯圓周邊酒釀、即食珍珠和起酥片等業績成長6倍。根據今年1至11月銷量統計,桂冠的芝麻、花生、鮮肉湯圓包辦前3名,「桂冠呷甜甜湯圓組」有芝麻、花生和紫糯芝麻3種暢銷口味,適合不想吃多又有選擇障礙者;「義美蜜豆湯圓」去年12月熱銷4000盒,也是人氣款。

  • SKIPPY吉比花生聯名甜點 全聯25元起

    SKIPPY吉比花生聯名甜點 全聯25元起

    全聯自有品牌We Sweet甜點與READ BREAD麵包走復古風,20日起至10月17日與SKIPPY吉比花生聯名10款新品,融入多數人小時候早餐吃的濃郁滋味,每款25元至99元不等,預計開賣28天可創下超過2000萬元的業績。 \n \n吉比花生有獨特鹹甜口感,在堅果類抹醬市場具有高知名度,這次8款We Sweet甜點包含蛋糕、銅鑼燒、泡芙、瑪德蓮,與台式混搭美式的「花生塩之麻糬」,與結合花生醬和鳳梨酥的「花生什麼酥」。「花生香緹蛋糕」以芝麻戚風蛋糕為主體,搭配吉比花生醬、咖啡奶油,最外層融合巧克力醬及杏仁角;印有SKIPPY字樣的「花生雙餡銅鑼燒」,內餡選用含有顆粒的吉比花生醬,並採用荷蘭新鮮牛奶製成的天然醱酵奶油,無加一滴水打發,再加入巧克力。 \n \n「花生葡式蛋撻」外層包覆獨家192層葡式蛋撻,酥香、滑嫩;還有討喜的「花生千層泡芙」、「花生瑪德蓮」和人氣長銷的「花生生乳捲」。另,READ BREAD 2款麵包則是皮薄餡多的日本定番型商品「花生薄皮餐包」,與紐約客的早餐風味的「花生新英格蘭堡」。

  • 別說嘉義只有雞肉飯!這5家在地人都搶排隊

    別說嘉義只有雞肉飯!這5家在地人都搶排隊

    \n \n▍吉鑼餅 \n一片只要12元的佛心美味來啦!老闆天天親自揉麵、桿麵、包餡、下鍋油炸,甜口味的花生包就直接大把抓入花生粉當內餡,熱熱咬下,餅皮就像是甜甜圈,帶點Q度外酥內軟,還有麵粉香融合花生香氣,口感超棒。 \n \n地址:嘉義市西區北興街友愛路口 \n \n▍阿婆烤玉米 \n \n從點好玉米到拿到,需要一小時的時間,卻依然聚集一堆當地人排隊買?原來是生烤玉米!只見阿婆快手刷上的厚實醬料,把玉米烤到微乾又香Q,一入口就嘴裡充滿豬油和麻醬香,熱愛重口味的朋友一定要吃吃看! \n \n地址:嘉義市民族路312號 \n \n▍北回水晶餃 \n號稱嘉義最難買的手工水晶餃就是它!早上9點剛營業就會有饕客來排隊等候,準備把一顆顆透亮的水晶餃帶回家,內餡有豆薯、肉塊跟香菇,香氣十足,外皮沾點醬料就很好吃。 \n \n地址:嘉義市東區忠孝路166號 \n \n▍龍承綠豆沙 \n \n主打每天現煮現打的綠豆沙,搭配紐西蘭進口的全脂牛乳,喝起來非常很綿密,搭配牛奶,有綠豆香以及濃濃的牛奶味,沙沙的綠豆口感與波霸得Q彈咬勁,配起來就是超解膩又清爽。 \n \n地址:嘉義市東區文化路133號 \n \n \n▍阿娥豆漿豆花 \n \n嘉義人推必吃甜點之一的豆漿豆花在這!口感雖然較硬,卻相當綿密,跟一般的軟豆花不一樣,吃起來很特殊,而且加入豆漿直接提升層次,超濃香。 \n \n地址:嘉義市東區延平街近文化路轉角 \n \n

  • 新竹城隍廟特搜!鴨香四溢別錯過鹽酥雞

    新竹城隍廟特搜!鴨香四溢別錯過鹽酥雞

    \n \n別再說新竹市美食沙漠!其實新竹城隍廟週邊,不僅信眾多,更是美食的一級戰區,就算不是年節也會吸引一堆食客去覓食,如今年節將至,來到這裡該吃什麼呢?快跟著我們一起來看看~ \n \n▍北門雞絲飯 \n城隍廟附近的北門街是銅板美食的指標,其中這家雞絲飯每到用餐時間總是大排長龍!主打加入醬瓜、炸花生及香氣撲鼻的油蔥酥,讓平凡的雞絲飯成為人氣王。 \n \n拌飯的湯汁還有高湯、雞湯或豬油可以選,真的超酷!而除了飯,愛吃麵的人一定不能錯過料多味美的「甕仔麵」,每一口都是老饕的最愛。 \n \n地址:新竹市北區北門街26號 \n \n▍廟口鴨香飯 \n來廟口必吃鴨香飯!這私心就是編輯心中的第一名,雖然看似只有簡單的肉絲配上白飯,滋味卻讓人超懷念,尤其粒粒分明的白飯,配上鹹香不油膩的醬汁,光是拌飯吃就超下飯。 \n \n愛吃鴨肉的人也可以直接點一盤肉切盤,肉質軟嫩,連小孩都能咬。 \n \n地址:新竹市北區中山路142號 \n \n▍許二姊 \n來到這裡請直接點一盤「炒鴨血」,新竹城隍廟的經典就是它了!生意超好總是客滿,但翻桌率很快,老闆動作也超快速,不會等太久,現炒的鴨血入口滑順、完全不腥,微酸微辣的口感,一口咬下直接滑進喉嚨,是許多在地人的最愛,加上一盤份量不小,大約可以讓三個人一起分食。 \n \n地址:新竹市北區北門街35號 \n \n▍神仙牛乳大王 \n吃飽怎能不來杯飲料呢?吃完一輪之後,絕對要喝一杯木瓜牛奶才算完美收尾~老闆就在眼前新鮮現打,更可以調整冰量、甜度,不嗜甜的編輯個人最推薦「無糖微冰」,不僅只加鮮奶超健康,奶香濃又能真實喝到木瓜的香甜質感,如果是螞蟻人那就建議喝半糖喔! \n \n地址:新竹市東區文昌街16號 \n \n▍三味鹽酥雞 \n雖然距離廟口有一段距離,但是一經過就能聞到超濃鹹香,現點現炸真的不能不推,店內炸物非常簡單,僅僅「三種」選擇,也就是鹽酥雞、甜不辣和花枝丸。必點招牌的去骨鹽酥雞,吃起來酥脆,內層的肉汁更是完美鎖在肉裡。 \n \n而甜不辣也是熱門人氣王,一入口都是飽滿Q彈的魚漿,撒上胡椒粉超美味。 \n \n地址:新竹市東區光復路一段146號 \n

  • 新竹城隍廟特搜!鴨香四溢別錯過鹽酥雞

    新竹城隍廟特搜!鴨香四溢別錯過鹽酥雞

    \n \n別再說新竹市美食沙漠!其實新竹城隍廟週邊,不僅信眾多,更是美食的一級戰區,就算不是年節也會吸引一堆食客去覓食,如今年節將至,來到這裡該吃什麼呢?快跟著我們一起來看看~ \n \n▍北門雞絲飯 \n城隍廟附近的北門街是銅板美食的指標,其中這家雞絲飯每到用餐時間總是大排長龍!主打加入醬瓜、炸花生及香氣撲鼻的油蔥酥,讓平凡的雞絲飯成為人氣王。 \n \n拌飯的湯汁還有高湯、雞湯或豬油可以選,真的超酷!而除了飯,愛吃麵的人一定不能錯過料多味美的「甕仔麵」,每一口都是老饕的最愛。 \n \n地址:新竹市北區北門街26號 \n \n▍廟口鴨香飯 \n來廟口必吃鴨香飯!這私心就是編輯心中的第一名,雖然看似只有簡單的肉絲配上白飯,滋味卻讓人超懷念,尤其粒粒分明的白飯,配上鹹香不油膩的醬汁,光是拌飯吃就超下飯。 \n \n愛吃鴨肉的人也可以直接點一盤肉切盤,肉質軟嫩,連小孩都能咬。 \n \n地址:新竹市北區中山路142號 \n \n▍鴨肉許(二姊) \n來到這裡請直接點一盤「炒鴨血」,新竹城隍廟的經典就是它了!生意超好總是客滿,但翻桌率很快,老闆動作也超快速,不會等太久,現炒的鴨血入口滑順、完全不腥,微酸微辣的口感,一口咬下直接滑進喉嚨,是許多在地人的最愛,加上一盤份量不小,大約可以讓三個人一起分食。 \n \n地址:新竹市北區北門街35號 \n \n▍神仙牛乳大王 \n吃飽怎能不來杯飲料呢?吃完一輪之後,絕對要喝一杯木瓜牛奶才算完美收尾~老闆就在眼前新鮮現打,更可以調整冰量、甜度,不嗜甜的編輯個人最推薦「無糖微冰」,不僅只加鮮奶超健康,奶香濃又能真實喝到木瓜的香甜質感,如果是螞蟻人那就建議喝半糖喔! \n \n地址:新竹市東區文昌街16號 \n \n▍三味鹽酥雞 \n雖然距離廟口有一段距離,但是一經過就能聞到超濃鹹香,現點現炸真的不能不推,店內炸物非常簡單,僅僅「三種」選擇,也就是鹽酥雞、甜不辣和花枝丸。必點招牌的去骨鹽酥雞,吃起來酥脆,內層的肉汁更是完美鎖在肉裡。 \n \n而甜不辣也是熱門人氣王,一入口都是飽滿Q彈的魚漿,撒上胡椒粉超美味。 \n \n地址:新竹市東區光復路一段146號 \n

  • 馬英九親手桿花生酥 當場義賣居然是這種價格

    馬英九親手桿花生酥 當場義賣居然是這種價格

    酷愛「花生味」的前總統馬英九親自出馬做花生酥。他今天和國民黨立委蔣萬安一起炒花生、桿花生,再切成花生酥義賣,4包花生酥總價竟賣到7萬8000元。 \n \n馬英九一向愛吃花生,只要桌上擺上花生,每每一掃而空,他也愛吃新竹的新福源花生醬,馬過去曾道出背後的原因,是因為童年時父親馬鶴凌出差到新竹,總會帶一罐回家,他吃了後,還沒有發現比這味更好吃的花生製品。 \n \n馬英九今天和國民黨立委蔣萬安,到新北土城幫市議員候選人林金結義賣花生酥。據《聯合報》報導,馬英九原本只義賣3包花生酥,上頭皆有他的簽名。花生酥每包底價1千元,第1包飆到1萬元,第2包則以1萬5千元賣出,第3包加碼送簽名名片,被一位老奶奶喊到2萬6千元,因還有人要加價,馬臨時決定再加簽1包花生酥,最後2包各以2萬6千和2萬7千賣出。而此次義賣所得7萬多元,連同散客購買的數萬元,將轉贈給日前普悠瑪事故中傷亡慘重的台東卑南國中。 \n

  • 量販超市月餅 開發隱藏版美味

    量販超市月餅 開發隱藏版美味

     往年吃月餅名店最夯,隨著廣式月餅品牌普遍漲價,超市、量販以創新、自製創造差異化。全聯今年開發隱藏版美味,像是曾在士林開店的icake、以綠豆椪聞名的台中老店利記餅行;去年獨家聯名甜點秒殺的巧克力品牌Hershey,s也推經典千層蛋糕,登上人氣亞軍。 \n 全聯預購9折 \n 全聯預購手腳快,上月20日已開跑,至9月27日約有26款禮盒,價位約250元至1620元,多款團購9折起。目前熱銷前5名為元祖雪餅禮盒、Hershey,s經典千層蛋糕、吳寶春無嫌鳳梨酥禮盒、美心香滑奶黃月餅禮盒、寶泉花綻禮盒B款。 \n 愛買昨(29日)起至9月16日集結70款月餅,數量是歷年最多,較去年多2倍,從188元至1840元都有,單筆滿1000元享95折優惠。去年最熱賣的現烤自製月餅系列,單顆不到40元,每日銷逾5萬顆,今年新增花生Q心酥、櫻花蝦酥,共12款口味,可自組6至12入禮盒,每盒188元起;由於去年500元以上的名店月餅禮盒銷量成長3成,今年多引進2成新品,像是板橋小潘鳳梨酥、永和王師傅金月娘等。 \n 家樂福滿2000送200元 \n 家樂福超過50款禮盒,9月20日前預購滿2000元送200元現金折價券,單筆最高送到1萬元。往年熱賣款有自製平價蛋黃酥、綠豆椪,與銷售不輸傳統月餅的鳳梨酥及水果酥;今年新增的創新口味走年輕路線,主打髒髒包變身的髒髒蛋黃酥。

  • 高雄物產土雞、花生、茶葉 好食好安心

    高雄物產土雞、花生、茶葉 好食好安心

    日前台北國際食品展舉行時,高雄市政府農業局為提升當地農特產品,積極輔導農民為農產加值,以「新鮮直送、安心好食」為主題,在「高雄物產館」中呈現超過百樣的高雄在地優質農特產品,其中高雄市彌陀區農會的黑羽土雞、高雄市永安區農會的黑金剛花生、高雄市甲仙地區農會茶產銷班第1班的茶葉,讓現場民眾品嘗不一樣的高雄農特產品! \n \n高雄市彌陀區農會的黑羽土雞有別於傳統農業與食品業,致力打造健康、安全與便利的飲食文化,而元榆自然放牧的黑羽土雞,因為延長飼養週齡、增加雞隻活動空間、全場無投藥、不施打抗生素等特性,故雞肉口感低脂有彈性、肉質緊實,征服消費者的味蕾,並結合社群媒體、電子商務的垂直整合與多元經營模式,產地新鮮直送,帶給消費者饕客級的享受。 \n \n高雄市永安區農會表示,隨著工業時代的進步與發展,年輕人不願往農業區塊發展,故近年來積極替農民尋找新出路,因永安區土質為鬆軟砂土,種出來的花生果莢肥大、好吃香脆,而為確保永安區的花生品質,在播種時完全沒有使用農藥,皆採人工鋤草,並使用花生殼作為堆肥,以增加花生的營養成分,管控其產值、品質並送檢。除了原味花生外,也開發出其他口味,如黑金剛、蒜味、鹽酥、紅土、麻辣、哇沙比、竹炭等口味,美味媲美大陸黃飛鴻花生,其中帶殼黑金剛花生,為目前最暢銷的農產品,深受日本、新加坡、韓國、美國等民眾喜愛。 \n \n高雄市甲仙地區農會茶產銷班第1班以烏龍茶、熟香金萱茶、八功夫紅茶、小葉種金萱紅茶、綠茶等為主要產品。甲仙玉打山位於高雄市東北端的山區部落,由於地處於那瑪夏區與嘉義縣阿里山鄉的交界,氣候濕冷,春冬兩季雲霧繚繞,日夜溫差大,非常適合茶樹的培育與生長,經過深耕、手採等項目,茶葉色澤鮮活翠綠、香氣淡雅,為確保茶葉品質優良,皆經過政府品質認證,具有產銷履歷二維條碼標章,名符其實的好茶好安心!

  • 行銷北港花生、米食 愛心媽媽包1萬顆粽贈弱勢

    行銷北港花生、米食 愛心媽媽包1萬顆粽贈弱勢

    北港鎮公所推廣在地米食與花生,在端午節前製作1萬顆花生肉粽,分送給弱勢家庭,20餘名愛心媽媽忙了3天包粽,26日總算達成任務,由鎮公所派員分送給中低收入戶、獨居老人與邊緣戶,用愛心行銷在地農特產品。 \n \n 北港鎮盛產花生,是全國花生的主要集散地之一,稻米品質也是聞名全國,今年北港鎮公所邀集花生、稻米、蔥蒜、豬肉等業者,以在地優質農特產為食材,製作1萬顆花生肉粽與弱勢家庭分享,由劉厝里愛心媽媽負責包粽。 \n \n 鎮內年豐碾米場吳錦銘、祥益花生工廠吳佳承、和榮意公司陳東意、蔥蒜工廠蔡文正等人,分別義務提供糯米、花生、五花肉、粽葉與蔥酥,20餘名愛心媽媽花了3天時間,從早忙到晚,總算包出1萬顆粽子。 \n \n 劉厝社區理事長蔡碧聰表示,愛心媽媽接到要包1萬顆粽子的任務,3天前便開始料理食材,堅持糯米要先炒過再蒸才會好吃,花生用1天時間蒸透,粽葉則洗了好幾次確保衛生清潔,種種用心,就是希望弱勢家庭吃到最好吃的粽子。 \n \n 北港鎮長張勝智、鎮代會主席蔡咏鍀表示,有許多邊緣戶無法接受政府補助,他們特別針對這些家庭加以關懷,利用送粽子時了解其需求,1名蔡姓獨居老人收到粽子,得知公所要幫他整修破舊漏水的屋頂,感動得連聲道謝。

  • 購澎湖味年節禮盒 為漁村冬季經濟發展盡心力

    購澎湖味年節禮盒 為漁村冬季經濟發展盡心力

    學學文創志業今(16)日首度推出澎湖味年節禮盒,支持澎湖友善的在地廠商,也為漁村冬季經濟發展盡心力,這也是學學繼「孩子的海洋」環境裝置藝術展覽活動之後,第二波守護澎湖的行動。 \n \n 學學文創志業表示,時至冬季、年節將至,入選世界最美麗海灣的澎湖也將進入旅遊潮的淡季,有感於此,學學集結澎湖在地廠商特色商品推出「孩子的海洋」澎湖味年節禮盒,包括「澎湖鰹魚鬆」、「烘焙丁香魚乾」、「風茹薄荷糖」、「香香花生酥糖」以及「平安龜黑糖棒棒糖」,,呈現澎湖自然之美,也讓大眾再次認識澎湖之美。 \n \n 澎湖為海島地形,土壤多為火成土,加上強烈日照與旺盛季風的氣候類型,讓澎湖的植物擁有「逆境成長」的特性,也反映在澎湖人刻苦耐勞的性格。有「澎湖青草茶」之稱的「風茹草」即在這樣的氣候環境下成為澎湖極具經濟價值的作物,學學精選嚐鮮企業的「風茹薄荷糖」,在風茹草原有的香甜青草味中加入薄荷,提升清爽潤口的涼甜滋味。 \n \n 花生也是澎湖知名特產之一,一年一獲,擁有足夠時間涵養生長,結實顆粒大、味道濃郁、口感清脆。學學也嚴選有4代傳承經驗的三凱餅舖的「香香花生酥糖」,在濃郁香氣的澎湖花生中加入獨家蔥酥配方,讓花生酥糖香而不膩。 \n \n 澎湖旺安香食品行的「平安龜黑糖棒棒糖」,結合澎湖人自日據時期以來的黑糖文化傳統、在地野龜保育及元宵節萬龜祈福平安活動所呈現的文化創意商品,這個棒棒糖也是電影「落跑吧!愛情」女主角舒淇口中一直叼著的糖果。 \n \n 冬季是澎湖鰹魚產季,為幫助漁民鰹魚產銷,學學精選嚐鮮企業的「澎湖鰹魚鬆」; 還有「烘焙丁香乾魚」,澎湖漁民將捕撈的丁香魚先放在船上煮熟保持肉質新鮮,返港後再以陽光曝曬鎖住鮮甜,再以糖及辣油浸料調味後烘焙,一口即能吃到最道地的澎湖海味。

  • 彰縣抽檢秋節食品食材 3件不合格

    秋節將至,彰化縣衛生局針對秋節食品抽檢,抽驗月餅、餡料以及炸肉用食材加工品等95件,結果有3件不合格,不合格率3.2%。 \n 彰化縣衛生局副局長尚筱菁指出,衛生局在中秋節前夕,針對中秋應景食品進行稽查與檢驗,除了稽查業者製作的場所外,也針對月餅餡料及應景食品進行抽驗,抽驗的品項有月餅、餡料、開心果等休閒食品以及烤肉用食材肉加工品等總計95件,有1件動物用藥殘留和2件黃麴毒素超量。 \n 彰化縣衛生局指出,2件黃麴毒品超量的產品分別為花生粉以及花生貢糖,2件產品都是外縣市廠商所生產,已經請外縣市主管機關進行處理。另外,針對產品標示方面進行抽驗,有4件違規,3件為營養標示格式不符、1件為成分含花生但沒有標示過敏原醒語。 \n 衛生局說明,這幾年進行秋節食品抽檢,發現鹹蛋黃和花生製品為不合格率比較高的產品。其中鹹蛋黃是製作蛋黃酥和廣式月餅等一定會使用到的原料,從其中驗出到有動物用藥氟滅菌殘留,人體長期攝取會有頭暈、頭疼等副作用。 \n 至於花生貢糖因保存條件不佳,產生具肝毒性致癌性的黃麴毒素,民眾選購時應先確認食品包裝是否完整,沒有食用完後儲放應保持乾燥以及避免接觸高溫環境,購買時注意商品標示,注意是否有商品名、內容物名稱、淨重以及食品添加物等項目,只購買標示完整的商品。1050908 \n

  • 春節伴手禮 糕餅名店搏買氣

    春節伴手禮 糕餅名店搏買氣

     農曆春節向是伴手禮銷售旺季,加上今年春節假期長達9天,可延長並累積買氣,包括舊振南、85度C、法布甜、月亮咬一口、歐客佬等糕餅名店,爭搶春節送禮市場商機,紛紛推出糕餅、咖啡禮盒組合,從250元的平價禮盒、到2,000多元的高檔禮盒都有,提供民眾或公司行號多樣化的送禮選擇。 \n 其中,百年老餅舖─舊振南,春節年禮有經典零嘴系列,如精選5大人氣甜品:棗枝、芝麻佬、杏仁佬、花生佬、椰子佬組合而成的「吉年福袋」;內含紅豆Q餅與鳳梨酥的「吉采禮盒」,禮盒售價從680元至2,280元不等。 \n 此外,85度C今年推出7款年節禮盒搶市,包括Hello Kitty咖啡禮盒、法式禮盒、綜合大三元禮盒、暢銷的八五Q餅禮盒、鳳梨酥、牛軋糖與經典咖啡烤蛋捲禮盒。 \n 85度C表示,年節禮盒優惠價從150元到420元不等,即日起至2月14日購買限定款年節禮盒,可享85折,加送新年快樂紅包袋;1月31日至2月6日,全館消費滿200元就送紅包袋1包。 \n 法布甜今年春節禮盒主打綜合伴手禮,除了持續保留「台中市10大伴手禮」首獎、連續3年贏得「台北鳳梨酥大賞」肯定的法式鳳梨酥、橘子蛋糕等2種超人氣商品外,今年特別新開發夏威夷豆塔、法式牛軋糖2種新產品。 \n 法布甜經理張淑卿表示,今年主推4合1春節禮盒,原價699元,特價599元,1月底實施早鳥專案,1次預購10盒全面9折,滿50盒再95折,買愈多折扣就愈優惠。 \n 歐客佬咖啡農場則推出「2016猴年獻禮」禮盒搶市,例如4款COE哥斯大黎加、巴拿馬莊園咖啡,原價5,300元,特價1,999元;3款寮國阿拉比亞、黃金曼摩、巴拿馬咖啡豆,原價1,000元,特價499元;雙倍精品大濾掛耳禮盒20入裝,原價1,545元,特價699元。

  • 張智霖上《爸爸》老婆大人say no

    張智霖上《爸爸》老婆大人say no

     親子真人秀電影《爸爸去哪兒》將於31日大年初一在大陸上映,日前曝光2款海報還有製作特輯。從特輯中發現,光現場拍攝設備造價就超過2000萬(人民幣,下同),片中還空拍長頸鹿和小孩子們的互動。據傳港星張智霖獲1500萬被邀上第2季《爸爸》,但因兒子上學推辭。 \n 電影版延續了電視「任務」模式,在世界最大的野生動物園拍攝。據悉,製作團隊將近500人,現場拍攝光攝影機就動用了23台,還引進最先進的專業空拍系統總覽野生動物園的鳥瞰場面,設備造價總額價值2000萬,超大陣仗連5位爸爸都驚呼「不可思議」! \n 片商:將有偶像加入 \n 電影中會有大量孩子們和動物互動的趣味場面,而電視版的精英班底也全部加盟大電影幕後,片方更邀來《失戀33天》導演滕華濤坐鎮監製,片方透露,還將有神秘偶像加入,令觀眾更加期待。 \n 據陸媒報導,張智霖2日出席活動時,回應傳言芒果台出價1500萬元邀請兒子拍攝《爸爸》,張智霖承認雙方曾接洽,不過因拍攝時間阻礙兒子上課而推辭。他說:「老婆袁詠儀經常批評我不懂帶小朋友,本來是大好機會藉節目證明自己,無奈讀書排第一,賺錢重任還是交給我吧!」 \n 《結婚吧》置入談不攏 \n 而湖南衛視的另一熱播節目《咱們結婚吧》製片方卻因置入廣告糾紛,將花生酥廠商起訴至法院。據新浪網報導,此案為大陸節目史上「置入廣告第一案」。2012年10月10日,雙方 簽訂在《咱們結婚吧》中植入花生酥產品,廠商要支付總價40萬。簽約後,廠商先支付了20萬元。 \n 但片商稱已按約定完全履行義務,並將置入情節的素材發送給了廠商。按照約定,花生酥廠商應該支付其餘費用,但廠商不僅未立即審核,反而控片方違約,並反訴索賠8萬,此案還未宣判,一切靜待調查。

  • 花蓮-校長夢工廠 探訪敬字亭

    花蓮-校長夢工廠 探訪敬字亭

     花蓮縣鳳林鎮不只出產校長,更散發出濃濃的客家文化味。它有全台密度最高的菸樓群、全台唯一的校長夢工廠、花東唯一的「敬字亭」,還有手工染布DIY,以及讓人吮指回香的炒花生及客家米食,都等著民眾來探訪和體驗。 \n 鳳林鎮是全台鄉鎮出過最多校長的地方,鎮內有一座「校長夢工廠」,原為鳳林官長廳舍,後來一度成為鳳林國中校長宿舍。經地方人士爭取,於二○○四年正式定名為「校長夢工廠」,裡面除陳列舊時教學用具及早期學校的文物紀錄外,更有一座花東唯一的「敬字亭」,造型很像傳統香爐,是早年為表示對書籍文字的尊重,舉凡將焚毀的文字紙張,都會送到敬字亭焚燒。 \n 而曾經輝煌一時的菸樓聚落,極盛時期總計有多達四十八棟菸樓;然隨著健康意識興起,菸葉種植沒落,時至今日,多數菸樓都已破舊傾圯,目前經整建規畫的只有四座,分別是廖快菸樓、林金成菸樓、余相來菸樓,以及徐家興菸樓,不妨一一造訪,了解獨特的菸樓文化。 \n 由鳳林鎮文史工作協會與鳳林鎮公所攜手成立的「花手巾植物染工坊」,就佇立在鳳林客家文物館旁,一走進去,映入眼簾的是客家婦女與遊客曬著DIY完成的客家染布,繽紛多采。來這裡除可用奇特的胭脂蟲及各式植物染出自己喜愛的客家花布外,更有解說導覽服務,讓遊客充分感受鳳林鎮的文化氣息、歷史故事與生態之美。農曆過年期間,工坊只休除夕,其餘時間都等著遊客們前來體驗。 \n 至於鎮內的花生與客家米食則是遊客前來遊玩必嘗的美食與最佳伴手禮。鹹酥花生精選本土花生,以家庭式烘烤法烘焙,保有傳統風味,多為自產自銷,頗受遊客好評;而位於鳳林中正路二段的舊市場內,一早就販賣各式客家米食,從艾粄、菜包、九層粄,到粄條、菜頭粄等,應有盡有,都是客家的好滋味,非得嘗上一口不可。

  • 億長御坊台灣排骨酥粽 省籍大熔爐

    億長御坊台灣排骨酥粽 省籍大熔爐

    65元/227.5g \n★特色:層層包裹的三層粽葉,讓重量加了不少分,採用湖州粽的作法,包進台灣傳統排骨酥,軟嫩的肉質和米飯的口感達到完美結合,入味而且鹹香的排骨酥,讓米粒沾染濃郁香氣,本省和外省的跳TONE組合,居然頗為合拍,唯一美中不足的是,花生不夠鬆軟,和整體口感格格不入。 \n★哪裡買:7-ELEVEN,6入390元。

  • 大廚在我家-鳳林鍾媽媽 跟著手節做美味

    大廚在我家-鳳林鍾媽媽 跟著手節做美味

     有愈來愈多年輕人,擔心忘記這塊土地的味道,開始紀錄媽媽的傳統手藝,梁郁倫與鍾順龍這對年輕夫妻,為了抓回幾乎快要失去的感覺,放棄台北的工作返回花蓮鳳林,分別用文字與攝影寫下母親一年四季的生活智慧,這是生活味、自家味,也是台灣滋養出來的最美味。 \n 「自從政府加入WTO之後,農產品反正靠進口,便宜又大量,而台灣農地被迫休耕,農業出現斷層,很多產業幾近消失,像在花蓮的菸葉、甘蔗、黃豆全都不見了,實在非常可惜。」順龍有感而發。 \n ■傳授技藝 兒媳接手 \n 鍾家長子順龍,從小跟著父母下田,長大後赴倫敦鑽研影像創作,本來在台藝大兼課教書的他,眼看家鄉驟變,兩年多前偕同也在倫敦修得藝術行政學位的新婚妻子梁郁倫回到老家,兩人一文一武,花了一年多的時間跟著母親過活,拾綴舊時的農村經驗。 \n 「在台北經常收到婆婆寄來的炒花生,想吃,又怕她太累,更怕炒花生的技術從我們這代失傳,所以選擇返鄉,試著學習婆婆的一身技藝。」郁倫表示。 \n 鍾媽媽劉秀霞是一位活躍的婦女,炒花生不是家族事業,而是在民國91年為了參與鳳林社區營造,自創出來的手工炒花生品牌。 \n ■客人下訂 才炒花生 \n 「花生是台灣這塊土地最天然的零食,隨手抓取,有的吃好玩的,有的則是配菜下飯,但現在的孩子已經不會伸手討花生吃了!」鍾媽媽的遺憾,到了2010年,轉變成順龍與郁倫經營的美好花生(http://goodeatss.wordpress.com),試圖讓包裝美美的台灣花生重回餐桌。 \n 客人下訂單,才開始剝殼、挑仁、分大小,鍾媽媽的花生一向講究賞味期限,以不超過10天為限。鹽巴加花生總重20斤,以慢火翻炒,「花生不酥就甜,酥了就香,關鍵火候是強強要過火又不過火,才能讓花生既酥且香。」鍾媽媽說得容易、做得輕鬆,郁倫看了3個月,第一次下場只翻動3鏟便敗下陣來,終於知道花生好吃,全靠媽媽辛苦。 \n ■土豆粿 閩客都喜愛 \n 鍾媽媽是閩南人,嫁進客家庄,才知道福佬與客家同繫一味。「小時候只要一下雨,阿母就做土豆粿給孩子當點心,身為大女兒的我,總要幫忙磨石磨,沒想到這一味也是我夫家從小便熟悉的味。」 \n 鍾媽媽的土豆粿完全遵循婆婆的方法,連計量方法也是,花生是一台升(2台斤4兩)浸水8小時,在來米是一台斤浸水2至3小時,混合打成米漿,添加鹽巴與胡椒粉調味,並調入少許太白粉水,移鍋至爐火攪煮至濃稠。 \n 「這個動作叫『乞』,不叫『芡』,前者是令之Q,後者是爆其香,不能混為一談。」鍾媽媽小心沿著蒸籠與米漿間的縫隙,插進十幾根短管,台語為「粿氣」,並嚷嚷著:「少了這幾股氣,粿就蒸不熟囉!」舉手投足全是經驗。 \n ★更多王瑞瑤的美食報導請上http://blog.chinatimes.com/eat/

  • 奇美黃金鳳梨酥 預購9折

     奇美鳳梨酥獲選台南府城十大伴手禮,春節禮盒1月21日前預購,可享9折優惠。 \n 奇美鳳梨酥以天然、健康的嚴選鳳梨做餡,獨家研發的「黃金工法」,烘焙出吃得到金黃色鳳梨且不黏牙的「黃金鳳梨酥」。 \n 奇美食品表示,「奇美鳳梨酥」製作採用最先進、最嚴格的衛生管理機制,以頂級奶油與精選CAS雞蛋和20多種素材調和,在長達12小時的低溫醒麵之後,才能揉合成濃郁奶香的金黃色酥皮。餡料與酥皮為2:3黃金比例手工捏型,不黏牙的祕訣是前10分鐘以150℃烘烤,讓皮與餡緊密融合,最後才以130℃低溫烘烤40分鐘,讓酥皮更加綿密順口。 \n 奇美鳳梨酥原屬於奇美集團高層用來招待貴賓的私房點心,開放外界訂購後,受到熱烈好評,常常供不應求。奇美鳳梨酥更獲選台南府城十大伴手禮,春節禮盒現在預購,可享9折優惠。 \n 因應各界送禮需求,奇美也推出多款應景禮盒供選擇,包括以咖啡豆所組成之「咖啡禮盒」、組合發糕、鹹糕、年糕及香腸之「年年發財禮盒」、「鹽烤挪威鯖魚禮盒」、「水果酥禮盒」、「咖啡核桃燒禮盒」、「焦糖烤布丁禮盒」、「Hello Kitty海苔、花生煎餅、綜合梅果、檸檬薄燒餅乾」禮盒等,價位在150~500元之間,送禮大方實惠,在全省奇美咖啡17家門市據點都可預購及取貨。洽詢電話:(07)699-3901,網址:www.chimeicafe.com。

  • 伴手好禮-花生糖 龍情意滿

    伴手好禮-花生糖 龍情意滿

     到龍潭,一定要吃花生糖,已有40年歷史的龍情花生糖不僅有不黏牙,近年還開發出香酥口味的酥糖,甜而不膩,有爆米的酥,還有乾果的香,一塊塊吃,很涮嘴。 \n 龍潭以生產龍泉茶聞名,為了應付茶點需要,業者發展出各式口味不黏牙的花生糖,有原味、芝麻、海苔、麥香、香菜、綠茶等口味,每一種都有飽滿的花生粒,其中「龍情」已有40年歷史,傳承3代,口味包裝創新變化,是最受歡迎的伴手禮。 \n 另外,花生、杏仁、腰果、南瓜子、黑芝麻等乾果拌上適量的麥牙、米果揉捻而成的糖酥,口感酥脆味香,乾果粒粒分明而量多,吃起來很有滿足感,產品不含防腐劑、色素及香料,消費者可以吃得安心。 \n 龍潭超值遊INDEX \n ★龍潭大池交通/建議開車遊賞龍潭較方便,龍潭交流道下走大昌路,右轉中正路,左轉大同路即達。 \n ★三坑老街交通/國道3號下龍潭交流道,接往石門水庫方向的113縣道,轉台3乙線接三坑產業道路即抵達。 \n ★甘氏文化藝術休閒園區/桃園縣龍潭鄉八德村八張犁20號(近龍潭科技園區)/甘興福0931-357875、甘興德0919-260630 \n ★複園/桃園縣龍潭鄉中豐路上林段122號/03-4794418 \n ★龍情花生糖/桃園縣龍潭鄉龍元路164號(龍潭觀光大池正對面)/03-4896569

  • 維格 日銷12萬顆鳳梨酥

    維格 日銷12萬顆鳳梨酥

     台灣鳳梨酥業者都傳說:「維格有開旅行社。」否則為什麼承德路上的旗艦店天天都擠滿大陸觀光客。 \n 台灣鳳梨酥業者又傳說:「維格的鳳梨酥一定部分外包加工。」否則怎麼可以一天賣出12萬顆鳳梨酥。有同業估計維格幾家分店一天平均營收在200萬到400萬台幣之間,情況如何,外人不得而知,只知道中央銀行破例允許維格的承德店可以兌換人民幣。 \n 對於外界的傳說,維格餅家董事長孫國華澄清:「我們沒有旅行社。」維格沒開旅行社,但10多年來花在國際行銷的費用一點也不少。 \n 長期贊助觀光局國際旅展 \n 12年前,還是台北孔廟旁的一家小麵包店時,維格就已經派專人每天到忠烈祠等待載著東南亞華僑的遊覽車,看到有人下車,就立即送上鳳梨酥給客人品嚐。而且,10多年來,只要觀光局到國外辦旅展,維格也是一次幾百箱地贊助,像11月中旬舉辦的上海旅展,維格就贊助500箱鳳梨酥,讓參觀台灣攤位的大陸民眾免費試吃。 \n 過去只做東南亞華僑生意時,維格一年贊助國際旅展的花費就是200萬台幣,現在到大陸行銷,贊助費用更增加到一年500萬台幣。 \n 業者現在都爭相贊助國際旅展,但前幾年他們都還在笑維格。就連亞都麗緻飯店總裁嚴長壽都曾經問:「你們挺得住嗎?」 \n 正因為很早就投入國際行銷,維格早在開放大陸客來台觀光之間,就已經與大陸組團社打好關係,幾個踩線團都到過維格實地考察,因此一開放,維格就成了大陸團的必遊之地。 \n 維格大中華區總經理何萬誠有個姑姑住在山東,不久前到台灣旅遊,行前打電話給何萬誠擔心團進團出可能沒機會在台灣與他會面,何萬誠在電話裡回答說:「姑姑,您先看看行程表,我們店一定在行程裡。」姑姑一看,果然沒錯。 \n 為了讓大陸旅客在維格「一次購足」,維格各分店內除了鳳梨酥之外,又增加了台灣各地名產,像麻糬、牛軋糖、蜜餞,連馬祖老酒都有。 \n 把台灣在地口味介紹給陸客 \n 會介入產銷台灣名產,是因為當初競標進駐桃園第一航廈時,農委會希望投標者能銷售台灣農產品。何萬誠一不做、二不休,乾脆直接找到16家農會請他們供應原料。現在為生產「麻辣花生」一年會向鹿港農會購買200萬台幣的花生;不用進口蔓越莓,維格採用台東洛神花添加到鳳梨酥內,酸酸甜甜,別有一種台灣風味。 \n 在台北,佳德鳳梨酥與維格一樣有名,今年農曆年,佳德老闆向何萬誠訴苦,說他忙著做鳳梨酥,手快痛死了。 \n 而維格早在2年前就自行建置日產12萬顆鳳梨酥的自動化生產線,當時其他業者還笑何萬誠是「瘋子」,不相信做工複雜的鳳梨酥能夠自動化生產。 \n 從淘寶網的銷售排名看,現在維格鳳梨酥已成為大陸消費者的第一品牌,每天超過100個團的大陸旅客占維格客群的5到6成,而且其中有7成是回頭客。 \n 為了維護第一品牌形象,維格不惜血本透過南僑進口比利時的無水奶油,使用這種奶油做出的鳳梨酥即使擺上半年,也不會變質出油。 \n 除了北京前門大街商圈的第一家大陸專賣店將於12月18日開幕外,維格也正計畫在上海城煌廟商圈也開設專賣店,為進軍大陸市場鋪路。

  • 迎中秋 龍情花生糖9折優惠

     為迎接中秋節,以道地質樸的在地口味,打響名號並奠下第一品牌根基的桃園縣龍潭鄉「龍情花生糖」,自8月16日起至9月15日止進行促銷活動(99年9月22日前提貨有效),希望消費者把握機會。專線電話:(03)489-6569,龍潭總店:桃園縣龍潭鄉龍元路164號(龍潭觀光大池正對面)或至龍情食品網站:www.lung-ching.com.tw進行查詢。 \n 龍情食品促銷期間1.精緻送禮系列整箱購買享9折優惠。2.龍情精饌系列「買十送一」。3.會員憑卡消費滿3,000元(外製品除外),再享95折優惠。4.消費滿3,000元贈送會員卡,限次日消費使用。5.刷中國信託卡享9折優惠(特價品、外製品除外),紅利點數100%折抵。( 本活動恕不適用於關西專櫃)。 \n 精緻禮盒產品如下: \n 飄香果禮盒─是嚴選天然番薯,揉製成綿密Q軟外皮,包覆著滋味濃厚的花生餡料,香Q外皮與美味內餡,是相得益彰的絕佳組合,美妙滋味不言而喻;風味自然香醇,保證不含防腐劑、色素香料,讓您吃的安心又健康。 \n 龍情巧果禮盒─包裝設計實在、極具美感,並在濃郁的牛奶巧克力香中,裹以香脆飽滿花生、核桃、腰果、杏仁、南瓜子,濃醇的美味、極致的口感,保證不甜膩;可謂是龍潭花生軟糖中,最為獨特創新的經典之味。 \n 金香南棗核桃糕─是精選大自然的食材,有甘藷綿密細緻、核桃香脆可口。 \n 龍情麥香─粒粒飽滿的花生,拌以濃濃的麥芽和芝麻、海苔、香菜、入口甜而不膩。 \n 龍情御香─以腰果、核桃、杏仁、南瓜子等各式乾果,拌以麥芽揉捻而成的龍情御香,口味天然又高纖。 \n 龍情巧果─在濃郁的牛奶巧克力香中,裹以核桃、腰果、南瓜子及花生等各式乾果。 \n 飄香果─上選特級甘藷,祖傳手藝搓揉特香、特Q,裹以各式餡料。 \n 金韻菓─人間特色美味-上選特級食材,祖傳手藝搓揉,特香特Q,裹以各式餡料,有甜、有鹹。 \n 金香核桃糕─精選大自然食材---番薯綿蜜細緻﹔核桃香脆可口,是健康、營養兼具的特色糕點。 \n 壹口酥糖系列─花生酥、南瓜子酥、芝麻酥、腰果酥、杏仁酥,均是嚴選天然堅果食材為材料,拌以香濃質純麥芽,甜而不膩、酥脆不黏牙的新食感,健康美味無負擔。

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