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以下是含有茶商的搜尋結果,共51

  • 大稻埕茶商老家改建 打造日日禾生活體驗館

    大稻埕茶商老家改建 打造日日禾生活體驗館

     早期以茶葉貿易為主的民生西路上,茶行林立繁榮景況盛極一時。就在波麗路西餐廳及菊元日本料理隔鄰一塊空地的停車場,立起一座頗具特色的斜屋頂造型屋,室外綠化舒適宜人,原來是大稻埕茶商四代企業家自加拿大返台,與年輕專業的建築團隊,以100%實現「自己要住的好房子」為目標,成立北曜星建設,將有黃金店面價值的祖厝,蓋起一座有別於傳統房產接待中心的「日日禾生活體驗館」。 \n 8月1日至9日,現場將舉辦「天使咖啡」迎賓,攜手弱勢團體為在地更添暖意。 \n 「日日禾」堅持以SC鋼骨結構打造,並大方捨棄民生西路商業大道黃金店面價值,一樓門前二株大樹迎賓、零店面全數作為未來住戶返家放鬆身心的飯店式禮賓大廳與健身休憩設施,建築團隊也發揮創意翻轉經典街屋內庭概念,外觀跳層一株大樹的垂直綠化,巧妙配合蝶型空間配置將綠意與陽光空氣引入室內,頂樓亦慧心設置了休閒花園茶屋,以及打破傳統幾房幾廳的既有房產思維,創造更多家庭生活趣味。 \n 地址:民生西路300號旁,洽詢電話:(02)2559-8008。

  • 東方美人茶評鑑 苗栗茶農摘8獎

    東方美人茶評鑑 苗栗茶農摘8獎

     苗栗銅鑼茶農韓順雄家中三代種茶,直到自己親自下田時才開始鑽研東方美人茶。起初對於茶葉毫無概念,數度遭茶商酸言酸語,經過多年切磋琢磨才研發出一套標準。28日在全國東方美人茶評鑑賽一舉拿下8項獎,且2度奪得特等獎。 \n 韓順雄父親種植大宗茶,因為前輩種植東方美人茶,進而產生興趣。回顧15年前剛接觸東方美人茶時,韓順雄就在苗栗市舉辦的東方美人茶評鑑賽拿下頭等獎,當時的他心想:「東方美人茶真是個簡單的東西!」不料之後連續3年都只拿到二等獎,於是韓順雄開始省思,慢慢深入了解東方美人茶的技術面。 \n 面對初期的挫敗,韓順雄說,曾經要泡茶給茶商喝,茶商一看茶葉便直說:「你不要泡了。」他納悶心想,為什麼要買茶但又不願試喝呢?接著茶商到車上拿了另一款東方美人茶給韓順雄品嘗,才頓悟原來是自己茶葉的品質水準低落。經過多次的挫折與失敗慢慢步入軌道,2011年後漸入佳境,陸續奪得不錯的成績。 \n 談到今年能奪得多項大獎的關鍵,除了技術面與氣候的影響,韓順雄表示,茶農們互相交流、試泡,彼此討論各自的優缺點,並深入探討需要改進的方面。他直說,如果拿到第1名就自視甚高,這樣只會停滯原地,必須要和茶農間互相合作才能進步。韓順雄坦言自己雖然第2度拿下特等獎,但對於東方美人茶的奧妙仍有研究的空間,並不會因為這樣就滿足。

  • 茶商老家改建 打造善意居住環境

    茶商老家改建 打造善意居住環境

    早期以茶葉貿易為主的民生西路上,茶行林立,長期閒置的空間近期打造了「日日禾生活體驗館」,原住地主家族同為早期民生西路茶商蔡家,茶商四代移居加拿大多年,在起家厝實踐安居的夢想。 \n \n在建築設計上採用SC鋼骨結構,並採用頂級德國廚具LEICHT ,未來建物門面以大樹迎賓,翻轉黃金店面的想像更添綠意, 8月1日起至9日,業者打造的日日禾生活體驗館將舉辦「天使咖啡」迎賓,攜手弱勢團體為在地更添暖意。

  • 東方美人茶評鑑賽 苗栗韓順雄二度奪冠

    東方美人茶評鑑賽 苗栗韓順雄二度奪冠

    苗栗銅鑼茶農韓順雄家中三代種茶,直到自己親自下陣時才開始鑽研東方美人茶。起初對於茶葉毫無概念,數度遭茶商酸言酸語,經過多年切磋琢磨才研發出一套標準。今年全國東方美人茶評鑑賽一舉拿下8項獎,且2度奪得特等獎。 \n \n 韓順雄父親是種植大宗茶,因為前輩種植東方美人茶,進而產生興趣。回顧15年前剛接觸東方美人茶時,韓順雄就在苗栗市舉辦的東方美人茶評鑑賽拿下頭等獎,當時的他心想:「東方美人茶真是個簡單的東西!」不料之後連續3年都只拿到二等獎,於是韓順雄開始省思、慢慢深入了解東方美人茶的技術面。 \n \n 面對初期的挫敗,韓順雄說,曾經要泡茶給茶商喝,茶商一看茶葉便直說:「你不要泡了」,他納悶心想,為什麼要買茶但又不願試喝呢?接著茶商到車上拿了另一款東方美人茶給韓順雄品嚐,韓順雄頓悟原來是自己茶葉的品質水準低落。經過多次的挫折與失敗,韓順雄慢慢步入軌道,2011年後漸入佳境,陸續奪得不錯的成績。 \n \n 談到今年能奪得多項大獎的關鍵,除了技術面與氣候的影響。韓順雄表示,茶農們互相交流、試泡,彼此討論各自的優缺點,並深入探討需要改進的方面。他直說,如果拿到第1名就自視甚高,這樣只會停滯原地,必須要和茶農間互相合作才能進步。韓順雄坦言自己雖然第2度拿下特等獎,但對於東方美人茶的奧妙仍有研究的空間,並不會因為這樣就滿足。

  • 茶商擦邊球 拼料古樹茶氾濫

    茶商擦邊球 拼料古樹茶氾濫

     「不喝古樹不甘心,喝著古樹不放心」,目前大陸普洱茶市場上備受追捧的「古樹茶」,央視財經頻道日前踢爆,市面上號稱「古樹茶」商品氾濫的亂象,據當地商家透露,大多用古樹茶混入小樹茶或台地茶,製作而成的「拼料」茶餅;別說一般消費者真假難辨,就連商家本身「都看不出來」。 \n 雲南為世界公認的茶樹發源地,也是普洱茶的原產地,分布於雲南的古茶樹群落,向有世界茶葉的「活化石」美譽。放眼大陸的茶葉市場,包括「古樹茶」、「古樹純料」、「古樹頭春」等,打著「古樹茶」招牌的各種普洱茶難以勝數,價位由數十(人民幣,下同)到數千不等的古樹茶,讓消費者眼花撩亂。 \n 借古樹茶外衣價翻倍 \n 央視財經頻道日前的調查報導,走訪西雙版納景洪市的告莊景區,只見某家商店貨架上,冰島古樹、易武古樹、班章單株、老樹金磚、賀開古樹、昔歸古樹等,各大知名茶山的「古樹茶」應有盡有。當被問及真假,店主巧妙回答:「古樹純料我這沒有,這個是拼料,就是有一點古樹,還有一些其它小樹拼湊的。」 \n 所謂「拼料」,就是茶餅裡雖有古樹茶,但混入小樹茶或台地茶。相較於樹齡百年以上,生長於森林之中的「古樹茶」;「台地茶」則是密植高產、出自現代茶園,通常樹齡較短,品種較新。店主自曝,每款茶的生產季節,以及產自哪個寨子、樹種,若消費者「看得出來那就出鬼了。別說你,我們都看不出來」。 \n 位於西雙版納傣族自治州西部,離景洪50公里的猛海,為大陸茶業界公認的世界茶樹原產地中心地帶。當地一名茶葉批發商坦言,穿上古樹茶的外衣,茶葉價錢馬上翻倍;「像我這裡賣35元,零售價一般賣180元,起碼翻兩、三番。我一年差不多能賣掉幾十噸茶葉。」主要加工材料則為台地茶,價格不到40元。 \n 官方出手保護高端茶 \n 不論原料為何,只要加上「古樹」、「名山」的包裝,隨意標價即可對外銷售。這一切,在猛海的茶葉批發市場,早已成為公開的祕密。針對市面上的「古樹茶」亂象,7月雲南省推出《關於保護好古茶山和古茶樹資源的意見》,要求全面調查、摸清全省古茶樹、古茶山資源底數,並於2020年前建立長效管理機制。 \n 雲南省省長阮成發也建議,普洱茶應建立全過程、全鏈條的品質追溯體系,高端茶更需達到「一餅一碼」,突出唯一性,讓消費者買得放心、喝得舒心。 \n 小靈通 古樹茶 \n 又名「大樹茶」,指存活百年以上的喬木茶,在雲南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區、寮國北部豐沙里省擁有古樹群落,數量稀少。若按一些所謂「骨灰級」茶友的標準,300年以上樹齡的茶樹才能被冠以「古樹」之名。(賴廷恆)

  • 愛茶成癡!茶商喝遍全台茶區 網羅好茶拚外銷

    愛茶成癡!茶商喝遍全台茶區 網羅好茶拚外銷

    高雄茶商李建德出身茶葉世家,三代都賣茶,他為完成阿公的遺願,花了2年多走訪全台茶區,喝了200多種茶葉,找出14個茶區好茶,幫助茶農行銷,以台灣地圖為靈感,作為禮盒外包裝,要讓台灣好茶搶攻國際市場。 \n \n李建德透露,打從小時候就跟著阿公在高雄山區採茶,但他發現茶農雖然會種茶,卻不懂得如何包裝茶,因此下定決心,協助茶農包裝設計結合文創元素,推薦給愛茶的人,一次可品嘗到全台好茶。 \n \n李建德說,賣茶、摘茶是這輩子他只想做的事,兩年走訪14個茶區,喝了快200多種茶葉,從茶湯、色澤、口感及氣味做篩選,挑選出最合乎大眾口感及售價的茶品,推出這款「臺茶雲來」禮盒。 \n \n他除找設計師開模製作「臺茶雲來」外盒造型,雕刻「台灣」字樣,禮盒攤開的上方紋路又變成台灣聞名世界的紫斑蝶,設計感十足。另還製作「台灣茶職人」手冊,希望外國顧客買到禮盒後能推廣台灣好茶,透過喝茶這件小事,在茶桌上完成環島的大事,不只品茶,更能品出台灣茶農及喝茶文化的職人精神。 \n \n「臺茶雲來」整合了新北坪林包種茶、桃園特色老茶、南投凍頂烏龍茶、台中梨山茶、嘉義阿里山茶、苗栗大湖蜒仔茶、新竹東方美人茶、雲林古法烘焙茶、台東紅烏龍、花蓮鶴岡紅茶、高雄野茶及屏東港口茶,共14種,口味囊括1種紅茶及13種烏龍茶。

  • 推動台灣茶進軍國際莊子富爭取茶博覽會設攤

    推動台灣茶進軍國際莊子富爭取茶博覽會設攤

    推動台灣茶進軍國際市場,來自台中市大里區的莊姓茶商以創意包裝為主軸、打造文創茶葉品牌,希望在大陸四川舉辦的「第四屆中國茶香峨眉山國際茶文化博覽交易會」設攤,卻因名額已滿、無法進入,慶幸的是,台中市第七選區立委擬參選人莊子富獲知消息、協助爭取,終於讓莊姓茶商得以帶著自家茶葉邁向國際行銷。 \n另一名獲得協助、得以在此次國際茶文化博覽交易會中設攤的,是來自和平山區的汪姓茶農,他說,很興奮能帶著自家、引以為傲的茶葉到國際上行銷,這次共帶了30斤茶葉,全都銷售一空,更大的收穫是讓國際採購商對台灣茶葉留下好印象。 \n這場日前在四川峨嵋山市舉辦的第四屆中國茶香峨眉山國際茶文化博覽交易會,共吸引包括知名西湖龍井、東京電商等210家大陸企業,以及來自19個國家、共61家企業參展,並有來自俄羅斯、美國等230家採購商參與,2名茶商說,這次參展已有印度、澳洲的採購商表達出強烈合作意願、盼能長期供貨。 \n莊子富說,台灣茶葉在博覽會中價格偏高,但相當受歡迎,也讓台灣年輕人的努力與創意躍上國際,台灣人去大陸打拼為的不再只是單純訂單,而是希望與國際平台連結、面對世界。

  • 大數據種茶、幫樹打點滴 百年茶商復活記

    大數據種茶、幫樹打點滴 百年茶商復活記

    屏東內埔,占地717公頃、相當近千座足球場面積的老埤農場,一群工人正拉著黑色塑膠管,鋪設在剛移植的茶樹新苗旁,不一會兒,管線的微細滴孔流出涓涓水源,如打點滴般,精準的滴灌在每株茶樹的根部。 \n 2015年,上市公司台灣農林以近40億元,標下台鳳位在屏東的這處農場,將原本種植鳳梨的田地改闢為茶園,預估2023年,將可年產3千噸茶葉,約是全台茶葉進口量10分之1,不但是全台最大單一面積茶園,如今更正進行一場台灣茶產業前所未見的智慧化實驗。 \n 越南搶市,台灣茶沒落 農林失最大茶商光環,改賣地求生 「我們是第一個將以色列這套滴灌系統,運用在種茶的業者。」農林茶葉處處長鄧志民指著茶樹旁的黑色塑膠管說,光是導入智慧化與機械化,就又投入20億元設備經費。 \n 購地成本加上智慧化設備共60億元,但農林資本額不過約79億元,這筆投資,是13年前接任董座的林金燕一場豪賭,也是茶產業轉型不得不然的選擇。 \n 創立於1899年的農林,是百年製茶廠,半世紀前,曾是台灣最大的茶葉生產商及出口商,但後來受到越南等茶產區低價競爭,失去出口競爭力,逐漸轉型為土地開發商,主要靠出售土地及收租獲利。 \n 13年前,林金燕接任董事長時,農林公司僅剩2公頃茶園,負債比高達58.3%。她回憶,當時農林處於低谷,當務之急是調整體質,賣掉閒置土地、並讓廢耕茶園復耕。 \n 2014年,茶園面積雖陸續增加到83公頃,但產能仍有限,眼見罐裝茶、手搖茶等商用茶葉的內需市場持續成長,台灣每年茶葉需求缺口高達3萬公噸,得仰賴進口茶,「所以,當我聽到老埤農場要賣,簡直喜出望外,」林金燕說。 \n 不過,當她在董事會上提出這個構想,反彈聲浪四起:屏東那麼熱,能保證種出好的茶葉品質嗎?打商用茶市場,比得上越南、斯里蘭卡的低價茶葉嗎?缺工那麼嚴重,上哪兒找這麼多採茶工人? \n 女董座用新科技復耕茶園 拿數據證明,缺工、品質不是難題 這些問題,基層出身的林金燕當然清楚。召開董事會之前,她已先調查農場地質條件,不管是酸鹼值落在PH4,5到PH5.1之間、有機質含量約3.5%,或排水狀況,都符合栽種茶樹條件。缺工問題,則決定導入智慧農業,並在苗栗、桃園等地的農林茶區,進行滴灌技術種茶的小規模實驗,且成本具備和進口茶葉一拚的競爭力,有其可行性,董事會才放行這宗投資案。 \n 截至2018年底,農林已在老埤農場內可供栽種的470公頃面積內,種植超過300公頃的茶樹,預計2019年底將完成全區栽種。 \n 鄧志民指出,傳統種茶仰賴高度密集勞力,這是為什麼全球主要茶葉產區,都在越南、斯里蘭卡等低工資國家,缺工成為台灣茶園經營最大隱憂,因此,若想把茶產業留在台灣,朝機械化與智慧化轉型,是一定得走的路。 \n 大數據除蟲害、機械種茶苗 全球首個茶園滴灌系統,省一半肥料 在機械化方面,有別傳統茶園,受限栽種面積小或地勢高低落差大,須靠人工巡田、採茶,老埤農場導入大型農機。以將茶苗種到土裡的移植作業為例,過去八人一組,一天最多栽種2千4百株茶苗;現在改用移植機,同樣8名人力,種植株數可增加10倍。 \n 智慧化則是運用在茶園的田間管理,與全球最大自動化滴灌設備公司以色列Netafim聯手,導入智慧化解決方案,透過每公頃布建的1萬4千個滴孔,除注入茶苗所需液肥與水源,更可精準到算出每株茶樹每天需喝多少水,相較過去大面積灌溉,省近70%用水、50%肥料使用量。 \n 搭配的還有建置6座微型氣象站,監測不同地塊的溫濕度、雨量與風速等大氣資料,一遇下雨,滴灌裝置便自動停止供水,避免浪費水源。此外,透過土壤感測器,監控土壤濕度、溫度及電導度(影響植物吸收水分及肥料的參數),系統可自動分析每個地塊最適栽種條件。 \n 此外,也出動無人機巡田,白天拍攝田間空拍照傳回雲端,供管理者判斷哪塊農田可能出現病蟲害;到了晚上,再換具噴藥功能的無人機上場除蟲。每個地塊噴藥紀錄,都會匯入資策會開發的「神農知識管理平台」,以此安排採收時間,確保採收的茶葉不會有農藥殘留。 \n 田間智慧管理系統 降人力成本,還能客製風味茶 資策會還替農林開發田間派工App,透過手機打卡上工,哪位員工曠職或超時加班、每組工班各自進行什麼工作都即時回傳。每塊田區生產進度一目瞭然,並和神農知識管理平台串接,成為田間管理的ERP資源計畫系統。 \n 華剛茶葉執行長杜蒼林認為,製茶成本六成是人工費用,農林靠智慧化管理降低人工費用,加上大規模栽種,確實具成本優勢;至於屏東平地雖氣溫較高,但只要不是烏龍茶系列,選擇種植大葉種的茶葉品種,品質亦能滿足商用茶之需,若順利量產,在鄰近產茶國家還沒追上智慧化轉型前,頗具市場競爭力。 \n 目前,老埤農場陸續收成阿薩姆(台茶8號)、金萱(台茶12號)、紅玉(台茶18號)及四季春等,共7種茶葉品種,打進連鎖茶飲店CoCo都可的供應鏈。 \n 不只產茶,製茶、賣茶,智慧農業也能幫上忙。 \n 有別於其他農作物,茶葉採摘之後,還要經發酵、拼配等製茶過程,才能展現風味,但每批茶葉生長條件不同,商用茶卻須一致性風味,過去是靠老師傅逐批把關,未來則可交由大數據代勞。 \n 鄧志民說,2年後老埤農場內的製茶廠建好後,搭配田間大數據,農林將有能力進一步做到,把不同品種、不同產季採收的茶葉,透過儀器分析其風味形成的參數,建置數據庫,做為拼配調茶依據。一來,可以提供商用茶客戶,客製化且品質穩定的茶業供應;另一方面,透過大數據整合產銷兩端,更能滿足需求快速變化的手搖茶品牌客戶。 \n 茶業改良場課長蔡憲宗認為,農林能否如預期,8年內讓這筆投資回本,變數仍多,特別是製茶流程的數據管理,因為台灣目前沒人做過,仍須付出一定的學習成本,但這座智慧化茶園,確實有機會帶來台灣茶產業的革命性創新。 \n \n【延伸閱讀】 \n

  • 兩岸緊張 茶商跪求解決退貨

    兩岸緊張 茶商跪求解決退貨

     兩岸關係緊張,導致銷售大陸的茶葉被退貨?國民黨主席吳敦義9日參加南投縣鹿谷鄉農會春茶比賽展售會後,陳姓茶商突然跪地陳情,指銷往大陸的茶葉遭退貨,要求協助解決小三通障礙。吳敦義則請他要向執政的民進黨反映。 \n 民眾盼解決小三通障礙 \n 吳敦義返鄉參加春茶比賽展售會,要離去時,茶商陳再福跪地陳情指出,他銷往大陸的茶葉被退回,令他懷疑可能與兩岸關係緊張有關,要求協助解決小三通障礙,以免銷往大陸的茶葉被退回,且經運輸過程,茶葉品質下降,更難出售! \n 吳敦義表示,自己已不是副總統,請他要向現在執政的民進黨反映。南投縣農業處長陳瑞慶說,南投縣各農會、茶商、茶農都有出口茶葉到大陸,途徑包括小三通和正常貿易管道,目前未聽說有什麼障礙;陳姓茶商來自台中,為何茶葉遭退貨,他不知詳情,不便評論。 \n 南投農會強調管道順暢 \n 南投縣農會總幹事曾明瑞則指出,縣農會包括自家茶園生產及向茶區農會採購,每年出口到大陸的茶葉約1萬台斤,都循正常貿易管道,5月間出口2300台斤,中秋節還要出2500台斤茶葉到大陸,行銷管道暢通,並沒有阻礙。 \n 針對新竹縣長提名爭議,吳敦義表示,縣長提名不一定要採全民調,包括金門等縣市都採取徵召。 \n 今年鹿谷鄉春茶因生長期氣溫變化大,產量減少,而在採收期時天氣晴朗,因此,茶湯滋味甘醇濃厚更勝往年!鹿谷鄉農會春茶競賽由茶農錢仲容勇奪「特等獎」;吳敦義致詞表示,鹿谷茶是全國第一等的好茶!

  • 陸又掀「天價普洱茶」! 茶商摻假+貼假標立漲10倍

    陸又掀「天價普洱茶」! 茶商摻假+貼假標立漲10倍

    \n大陸雲南生產的普洱茶相當受到喜愛品茗的文人雅士歡迎,但是在普洱茶陸續上市的時節,市場上卻出現不少假冒和哄抬價格的亂象,日前央視財經頻道就曾經推出節目,向消費者深入介紹如何識茶、購茶才不會受騙上當。 \n \n最近,又有其他媒體相繼爆料,不肖經銷商將茶餅的外包裝更換成「古樹茶」以後,再進行販售。讓普洱茶的身價立刻飆漲10倍,坐地起價。還有茶商利用濫竽充數、以次充好的手法,稀釋原有的茶葉品質,只買進100公斤的古樹茶,卻賣出2000公斤的量,賺了20倍的價格。 \n \n根據《中國證券報》報導,普洱茶因為具有飲用、收藏和藝術價值,在茶圈,早在十幾年前就興起一股「炒普洱茶熱」,大約2006年開始,開始有人將普洱茶作為一種投資理財的工具,當時流行一句話,叫做「存錢不如存普洱茶」,還吸引很多投資人把它當成一種時下火熱的金融產品。 \n \n普洱茶大約從2000年左右開始發展起來,2007年達到高峰,2014年左右市場又進入深度調整期,之後普洱茶從默默無名到聲名大噪,進入了爆發式的成長。每年的消費需求逐步攀高,去年產量15.7萬噸,今年又增加到17.2萬噸。可見消費者對它的喜愛,有增無減。 \n \n但是,隨著普洱茶知名度越來越高,有些商家為了追求高利潤,將小樹茶摻入古樹茶,混淆消費者耳目,摻假銷售,賺取更多金錢。或是,茶商自茶農手上採購100公斤的古樹茶,轉手加工以後,就能賣出2000公斤的量,價格立刻成長了20倍之多,手法相當惡劣。 \n \n這種過度炒作的宣傳和銷售,對於普洱茶行業來說傷害很大,可能會導致市場畸形的發展,造成釜底抽薪的可怕衝擊! \n \n除了依靠有關單位對市場進行整頓和規範以外,消費者如果喜愛普洱茶的話也可以加強補充相關知識,以免購買時被不肖商人欺騙,買到品質不佳的茶,花了冤枉錢,還傷了身體。 \n

  • 越南茶冒充本土茶參賽獲獎 不肖茶商被起訴

    發生在2015年,南投縣賴姓茶商以越南茶葉冒充台灣當季茶葉,參加某茶葉合作社舉辦之冬茶評鑑並獲得部分獎項,南投地檢署日前偵查終結,認其涉犯刑法之詐欺取財及行使偽造私文書等罪嫌,依法提起公訴。 \n \n檢方指出,該案是由南投縣調查站於2015年底獲悉有不肖茶商以越南進口之茶葉冒充參賽,隨即報請南投地檢署,由檢察官黃天儀指揮偵辦。經搜索賴姓茶商位於南投縣境之住所,查扣其比賽得獎之茶葉,每台斤裝共409盒。 \n \n經訊問賴姓茶商及相關證人,並委託行政院農業委員會茶葉改良場協助鑑定該等茶葉產地後,確認犯嫌是以每台斤成本約新台幣360元之越南茶葉,冒充係台灣當季生產之茶葉,並冒用其他社員名義,製作虛偽不實之參賽切結書參賽。 \n \n評鑑結果,約有半數獲獎並取得主辦單位認證,並以每台斤約1200元行情賣給消費者。檢方估計,賴姓茶商以此手法,共銷售得款345萬6000元。 \n \n該案當事人於偵查期間坦承犯行,南投地檢署日前以賴姓茶商涉嫌刑法詐欺取財及行使偽造私文書等罪嫌提起公訴,並請求法院沒收賴姓茶商供犯罪所用之茶葉禮盒共409盒及販售茶葉所得345萬6000元,徹底剝奪其犯罪所得,使不法之人無法透過犯罪而獲利。

  • 茶商出新招 與咖啡爭市場

     《華爾街日報》報導,茶是全球最受歡迎熱飲,但廠商一直面對消費者不願多花錢喝茶的問題,因此不少廠商最近推出新茶飲和行銷活動來擴大市場。 \n 星巴克的歐非中東區茶品部經理奧特漢姆(Charlotta Oldham)說,其任務是是創造一個時尚的品茶文化。 \n 市調公司歐睿(Euromonitor)指出,茶是全球最主要熱飲,喝茶人口集中在大陸、印度和英國。去年全球喝茶數量達1.7兆杯,幾乎是咖啡9,840億杯的2倍。 \n 美國在2012年到2016年間喝茶杯數成長6.5%,期間茶葉銷售金額成長9.9%,反映愈來愈多人飲用價格較高的茶。 \n 但咖啡商賺的錢卻超過茶商許多。去年全球咖啡零售金額793億美元,茶僅427億美元。英國茶葉協會(UKTIA)主席哥曼(William Gorman)認為,這是因為咖啡商的行銷手法比茶商成功。 \n 茶商已開始訓練員工如何泡出好茶來提升層次,並推出更優質、強調健康的茶包等來提升質感。像Mighty Leaf Tea推出多種手工花茶,一盒15個茶包要價9.95美元(約300台幣)。 \n 英國茶商TeaPigs也推出甘草和薄荷等系列茶包,強調適合各種心情去品嘗。 \n 全球最大茶商聯合利華讓旗下立頓品牌推出一系列混合精油的綠茶和草本茶。像一盒15包裝的「減壓」(Stress Less)茶售價4.38美元,平均每一茶包賣0.3美元,較傳統立頓紅茶包高0.04美元。 \n 星巴克去年夏季開始在美國砸900萬美元買電視廣告,行銷像冰草莓綠茶和鳳梨紅茶,每杯價2.75美元到2.95美元。英國茶商Taylors of Harrogate近期也投入920萬美元電視廣告行銷其Yorkshire品牌。

  • 千里尋愛 台灣茶商生根山東

    千里尋愛 台灣茶商生根山東

     山東省濟南市堪稱台灣高山茶在大陸的集散中心,有34位台商集中在張庄路的老屯茶城廣場周邊,自創及代理100多個品牌。帶動這一切的台商,是濟南市台灣同胞投資企業協會副會長吳迪。 \n 吳迪是苗栗銅鑼人,家族原本是銅鑼九華山上的茶農,但因伯父賣掉茶園,家族不得結束茶葉生意;1995年,他到大陸發展,原本從事房地產生意,在深圳開公司,1997年成立「茶師傅茶業有限公司」轉做茶葉零售批發,以生產銷售台灣高山茶和大陸各地名優茶及高檔茶具、茶食品為主。 \n 之所以從深圳搬到濟南,吳迪笑說:「因為老婆是山東濰坊青州人」。他表示,當年還是女友的老婆,一直鼓吹「山東好」,說服他到山東發展;為追求真愛,他在2001年把總部搬到濟南,成功變成山東女婿。吳迪笑說:「老婆為濟南『招商引資』,該記上一筆功勞!」 \n 濟南的茶葉市場目前有34位台灣茶商,計有100多個自創或代理的品牌。吳迪表示,濟南市之所以成為台灣高山茶的大陸集散中心都是因為他:「我是第一個到此的茶商,而且真的賺到錢,其它茶商因而看好這個市場,一個帶一個,聚集在此,市場因而被培養起來,需求也慢慢變大。」 \n 經過10多年的努力,現年49歲的吳迪在大陸各地成立34家茶館及茶莊。他不諱言,以往茶葉被包裝成頂級禮盒,8成市場是人情往來;2012年總部營收3700多萬元(人民幣,下同),加上零售則高達1億4000萬元;後來因大陸官方反貪腐,茶葉市場不斷縮減,即使茶師傅是上游批發,仍受到一定影響。 \n 為此,吳迪2015年決定將茶師傅連鎖系統的34家年全面轉型升級,今年先後將濰坊、濟南的茶館升級為生活館,其它32家也將在明年底逐一改造完成,除了改變服務方式,也希望讓茶葉的消費更合理化。 \n 商人身分之外,吳迪也兼任兩岸青年工作委員會主任委員,主要工作是服務在濟南就學的台灣學生。他表示,山東中醫藥大學及山東大學有近200位台灣學生,他們到濟南就學,人生地不熟,有台商協助與學校溝通,可以讓學生們早一點融入校園生活,專心念書。 \n 此外,在濟南市天橋區的國家級的海峽兩岸青年創業基地內,吳迪等台商也提供免費辦公場所及住宿,建立育成中心,協助台灣青年創業。 \n 由於台灣將在2年內裁撤多所大學校院,吳迪有感於許多優秀師資面臨失業危機,因而與山東大學及山東財經大學積極探討引進台灣師資的問題。

  • 茶商二代 立志將台灣茶推向國際

    茶商二代 立志將台灣茶推向國際

    出身在茶葉世家的23歲女孩黃孟涵,高中畢業後赴美讀大學,在國外發現西方人對於東方茶葉的喜好,卻有感於台灣手搖飲店並未將台灣茶好好發揮,特別採用台灣特有的生態茶「煙仔茶」做原料,立志要把台灣茶推向國際舞台。 \n \n 台中中區日新戲院對面最近出現一間新潮、時尚、文青風格的茶飲店,看板上寫著大大「蟲吻生態茶」以及「帶著煙茶去旅行」,這家店特別將台灣特有的生態茶「煙仔茶」做原料變化出多種冷泡茶、手搖飲。 \n \n 目前還在美國西雅圖攻讀行銷學位的茶商二代黃孟涵解釋,「煙茶」(台語「煙仔茶」)就是「煙仔蟲」(台語)小綠葉蟬親吻過的茶。這是在茶園休耕期間,冒出的茶葉綠芽,雖然其貌不揚,但新鮮嫩葉煙仔蟲最愛,非常奇妙的,蟲吻之後之後的茶葉,會產生複雜的化學變化,多元酚、兒茶素等成分的含量會相對增加,只有茶商第二代才知道「煙仔茶」的珍貴。 \n \n 在西雅圖念書這幾年,同學知道她是台灣茶商二代背景,總是要求她要幫忙買茶帶茶,台灣茶已經是台灣的驕傲,在國外只要有人說到台灣,就一定會聯想到茶,只是這幾年外國人對台灣茶的認知多半侷限在「珍珠奶茶」,他認為台灣茶真的不只有珍珠奶茶,於是想把最具特色的台灣生態茶「煙仔茶」推向國際舞台。 \n \n 黃孟涵於是和日籍同好著手規劃「三迴煙茶」,還特別在店內規劃「帶著煙茶去旅行」概念,希望結合中區景點與好茶,讓來店裡的客人不但喝到獨特的煙茶,更有認識中區的特色景點,行銷台中。

  • 陳年老茶品質鑑定競賽拍賣會 盛況空前

    陳年老茶品質鑑定競賽拍賣會 盛況空前

    由台灣省茶商業公會聯合會主辦的「2017全國陳年老茶品質鑑定競賽拍賣會」,今天在「台中國際茶、咖啡暨烘焙展」會場登場,吸引來自全台各地茶癡搶標,金牌獎最後由邱國雄以1斤20萬元標得。 \n \n茶商聯合會表示,今年共有230點報名拍賣,經行政院農業委員會茶業改良場陳國任場長評鑑,特等金獎由成元茶行、貓茶坊、東春茶行、李宜庭、茶之鄉專業茶園等15名榮獲,銀牌獎有松園茶業行有限公司、曾展上、台灣好茶館等單位。 \n \n台灣省茶商業同業公聯合會理事長游濟民表示,這次「台中國際茶、咖啡暨烘焙展」規劃有「老茶品質鑑定競賽拍賣會」及「2017臺灣茶文化產業國際論壇」,希望藉由老茶鑑定及拍賣會,讓國人對台灣老茶有信心及增加曝光的機會,提升台灣茶的不同層面與豐富性。 \n \n今天的拍賣會盛況空前,經各家茶愛好者搶標,最後金牌獎由邱國雄以1斤20萬標下、銀牌獎則由陳明芳以每斤8萬標得、優質獎也被張文治以1斤3萬標得。

  • 希拉蕊也說讚的珍奶? 茶商攀關係判賠300萬

    2016年美國總統大選期間,希拉蕊曾至美商功夫茶公司紐約分店品嘗珍珠奶茶,大讚珍珠超有嚼勁;台灣「手作功夫茶」紅茗公司業務副理在受訪時稱「大家有相當的淵源性」,且在臉書PO文稱「我們登上國際版面了」,美商公司不滿憤而提告。智財法院判紅茗需賠償300萬。 \n \n法官認定,紅銘公司「有相當淵源性」的說詞,是刻意攀附的模糊說法,讓人誤會希拉蕊曾經消費相關產品。兩者都是茶飲業,認定違反公平交易法,判處紅茗須賠償300萬元,且須將判決書登報澄清。

  • 地方掃描-強盜越南茶商致死 判刑

    彰化:男子黃聖財與越南籍何姓女茶商有糾紛,涉嫌2015年假藉仲介購買茶葉約何女到中國廣東見面,夥同男子陳濬承迷昏並洗劫,何女則因服下強效安眠藥不治,全案彰化地方法院依《強盜致人於死》罪判處黃、陳各15年、12年有期徒刑。

  • 募助學金 茶商捐茶 志工賣菜

    募助學金 茶商捐茶 志工賣菜

     元宵過後各級學校都將陸續開學,對身處經濟弱勢的孩子來說,擔憂將面臨今年第一道生活難關,學費與生活費不知該從何來?台中市茶商業公會捐贈總價值逾35萬元茶葉,有烏龍茶、普洱茶、梨山茶、金萱茶等,鼓勵各界踴躍認購幫助孩子安心上學。 \n 台中市茶商業同業公會發起「一心二葉茶情濃,一家二扶情義重」捐贈茶葉義賣活動,由理事長顏全源率理監事代表27家茶行會員,捐贈總價值逾35萬元的茶葉。 \n 顏全源說,大環境不景氣,公益行動不能打折,反而要加倍付出,讓社會更加溫暖。捐贈儀式上,邀請孩子向茶商公會貴賓奉茶,象徵感謝及感恩,也將傳統茶道文化禮儀傳承下去。 \n 「賣湖仔燈」、「賣高麗菜」!彰化家扶大專生不畏強烈寒流,昨天頂著刺骨冷風在街頭義賣,天冷人心暖,不少人紛紛掏腰包,交織動人景象;家扶在元宵前義賣燈籠照亮求學路,也成為彰化慶元宵的美好傳統,今年賣出138萬元,扣除4成成本全投入作為助學獎金。 \n 大專生阿玲說「參與過程深深感受人情溫暖,督促自己更認真,未來也要像他們一樣回饋社會。」現場還有華語流行歌手劉明峰遠從台北領團南下熱情公益駐唱帶動氣氛,吸引人潮。

  • 茶商捐茶葉 義賣贊助弱勢兒童

    茶商捐茶葉 義賣贊助弱勢兒童

    元宵過後,新年節慶告一段落,緊接著,就是各級學校的開學日。對於身處經濟弱勢的孩子們來說,雖期待著新學期到來,但也擔憂將面臨今年第一道生活難關,學費與生活費該從何來?台中市茶商業公會捐贈茶葉義賣,鼓勵踴躍認購幫助孩子安心上學。 \n \n台中市茶商業同業公會今年發起「一心二葉茶情濃,一家二扶情義重」捐贈茶葉義賣活動,日前由理事長顏全源率理監事前往南台中家扶中心,代表27家茶行會員捐贈總價值逾35萬元的茶葉,有烏龍茶、普洱茶、梨山茶、金萱茶等多樣茶,大騰茶園更捐贈價值近8萬元的梨山茶。 \n \n 理事長顏全源表示,「茶商大多數是小規模經營,但相信集合大家的力量,就可以成就善心美事。現今大環境不景氣,但公益行動不能打折,反而要加倍付出,讓社會更加溫暖。」 \n \n 捐贈儀式上,邀請孩子向茶商公會貴賓奉茶,象徵感謝及感恩,也將傳統茶道文化的禮儀傳承下去。春勇茶王老闆張慶松表示,每一杯都茶香滿溢入口回甘,透過義賣能將茶葉轉換成金錢,幫助貧困的家庭及兒童,也希望他們終將能嚐到甘甜的人生滋味。 \n \n 大學新鮮人的小婷,靠著努力考上國立大學,因到外地就學,除學費之外,生活費、交通費等也是一項沉重負擔,平時需要靠打工維持生活開銷。小婷表示,「感謝有獎助學金的幫忙,讓我可以放心地在課業上與社團中學習,降低對未來的恐懼感。」 \n \n 即將大學畢業的小詩對於能拿到獎助學金相當感激,小詩決定畢業後即踏入職場就業,先前累積存的獎助學金能幫助填補在就業前的基本生活開銷,「因為不曉得待業空窗期會有多長,」小詩擔憂地說。 \n \n 根據家扶調查,國中小兒少最缺的前三項學習用品為:教育類電腦軟體(83.8%)、參考書(51.9%)、安靜讀書空間(31.4%),弱勢兒少在學習環境及資源相較於一般孩子不足,更需要社會大眾的關心。 \n \n 南台中家扶中心每學期開學前提供經濟弱勢的高中職、大專學生獎助學金,這次預計發放金額約為400萬,目前尚缺150萬,希望民眾踴躍認購這批愛心茶葉,將茶葉轉換成對貧困孩子的祝福。茶葉義賣相關資訊可電洽南台中家扶中心04-2313-1234。 \n

  • 結合建築美學與茶道  茶商譜觀光新亮點

    結合建築美學與茶道 茶商譜觀光新亮點

    台灣茶名聞遐邇,投身茶道22年的茶商余慶隆最近在南台灣打造一處茶館觀光工廠,結合建築美學與茶道文化,用建築與茗茶詮釋茶道魅力,譜寫出當地觀光的新亮點。 \n 乙盛農林實業公司(乙盛茗茶)創辦人余慶隆長期旅居國外,透過細微的觀察與學習發現許多屬於台灣可以發展與精進的機會,於是帶著國際思維及對建築工藝的挑惕,透過呈現高規格建築美學,結合自身茶道老道經驗,在屏東縣新園鄉打造頂級茶館,帶給顧客對台灣茶全新的認知與體驗。 \n 乙盛茗茶創立於1989年,主要從事台灣本土高海拔高冷茶、日式包種茶、東方美人茶茶飲原料生產及客製化加工等業務,從研發到生產一貫作業的經營模式,並且擁有獨特研發創新技術,提供客製化服務。 \n 余慶隆認為,積極投入產品的創新,能用最短的時間,提供最具前瞻性產品,為顧客創造商業優勢,為此他透過建築工藝與茶道文化的創新整合,跨入觀光旅遊、頂級茗茶、網通市場等領域,好讓台灣茶的魅力能極大化。1050825 \n

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