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以下是含有草莓啤酒的搜尋結果，共36筆
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city’super搶粉紅商機 草莓、櫻花季一起來
頂級超市city’super搶粉紅商機，因應春季推出粉嫩的「櫻花系零食」及當季酸甜滋味的「草莓甜點」，祭出百款零食、粉紅酒、氣泡酒、啤酒等一系列粉嫩浪漫草莓、櫻花商品；即日起至3月29日還集結全世界逾百款人氣果醬、抹醬，看準這波粉紅潮流，讓人少女心噴發。（未滿18歲請勿飲酒） 這次百款果醬、抹醬，涵蓋通路獨賣丹麥超過180年歷史的「DANISH SELECTION果醬」、100%神還原的限量「TWIX巧克力抹醬」、比利時「LOTUS蓮花薄脆餅抹醬」等。 也觀察到消費者跟風購買生土司，讓果醬、抹醬搭配多元吃法，連同帶動近半年果醬、抹醬銷量成長增3成，其中歷久彌新的草莓果醬就占半數，此外，果醬、抹醬也可入菜、製成飲品，像是藍莓果醬佐香煎鴨胸、草莓醬佐優格等創意料理。
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全聯最強「草莓季」登場 甜點、麵包、啤酒通通有
一年一度草莓季到來！全聯福利中心22日宣布，今年草莓季一次網羅旗下甜點品牌We Sweet、麵包品牌READ BREAD跟阪急麵包，推出草莓季限定商品，還有多款草莓口味的零食、飲料、啤酒，以及浪漫粉紅包裝等商品，品項比往年更豐富多元，要全面搶攻甜蜜商機！ 全聯表示，去年草莓季光是We Sweet甜點業績就超過5,000萬元，今年We Sweet草莓季甜點推出8款商品，其中首推「一塊淡雪乳酪蛋糕」，延續去年網路洗版人氣商品的一塊乳酪蛋糕，今年升級為淡粉色系，還有「草莓鮮果布蕾」、「草莓果漾起士塔」、「草莓雙餡菠蘿泡芙」等，預計此檔草莓季業績可比去年成長一成。 此外，全聯麵包品牌READ BREAD去年開始攜手吳寶春師傅合作聯名，今年一開春就搶搭草莓季商機，特選台灣在地草莓，將於2/26～3/25推出「可可莓莓麵包」，嚴選大湖草莓乾加入水滴可可，還有「粉紅莓果吐司」，以及經典菠蘿麵包變身粉色外觀的「粉漾菠蘿麵包」等。 同時，全聯阪急麵包也端出多款草莓季新品，2/19～3/25推出4款應景好物，均一價30元，任2件草莓季商品特價55元，其中，全聯首推使用日本麵粉、日本進口油脂的「草莓富士山」，另外還有「湯種草莓麵包」升級再上市，以及「草莓閃電泡芙」、「草莓派司」等，讓大家感受滿滿的粉紅色泡泡。 除了甜點、麵包外，全聯表示，2/19～3/25也同步推出多款草莓零食、飲料與啤酒，以及浪漫粉紅包裝等商品，其中，新引進的「金色三麥濃情草莓啤酒」加入整粒草莓，且外包裝別具心思，將草莓圖案巧妙變成愛心圖案，並印上「你愛草莓」、「我愛草莓」趣味字體，若兩瓶合起來中間還會出現甜蜜愛心圖案；另外，香甜順口的「真露草莓燒酒」也受到女性客群喜愛。 在零食方面，全聯今年也推出多款新商品，包含酥脆餅乾棒裹上酸甜巧克力草莓醬的「LOTTE PEPERO草莓脆粒餅乾棒」，以及添加草莓風味與飛燕煉乳新鮮組合的「雪之戀草莓煉乳醬牛軋餅」，和添加日本愛知縣草莓果乾製成日式煎餅的「Kenji健司草莓巧酥脆片」等。 （工商時報提醒您：喝酒不開車！）
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台啤推優格草莓啤酒搶市 衝業績
2020年台灣菸酒稅前盈餘目標為78.03億元，而2020年台菸酒1～11月已達到81億元、提前達標，全年稅前盈餘上看86億元。為衝刺營收，台酒持續推出新產品「優格草莓啤酒」搶占市場，自2020年12月26日起在全台家樂福及頂好門市限定上架銷售。 台菸酒指出，優格草莓啤酒是運用長期熟成啤酒釀造技術，透過精準溫控，在貼近冰點的條件下，調和口感清新的鮮釀啤酒，使草莓及優格風味和緩的溶入酒液。 台酒今年以來推出不少新啤酒產品，包括6月的「氣泡白葡萄酒」、7月的「鹽味檸檬啤酒」、「鹽味荔枝啤酒」等，就是為了穩固市占率。 近幾年來我國啤酒市場成長，從300億元日趨擴增近500億元規模，但台菸酒的同業競爭者也增加，如三得利Suntory、柏克金Buckskin、台虎Taihu等皆為勁敵，台菸酒在啤酒市場市占率從65％微降到60.1％。 台菸酒指出，將持續瞄準市場偏好，推出新啤酒產品、既有啤酒產品也推出促銷方案，力圖穩固台菸酒在啤酒市場龍頭地位。 (未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量、有礙健康)
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台菸酒推草莓啤酒 力拚市占率
台灣菸酒公司（TTL）今（12）日推出台啤微醺春冬限定產品「莓好啤酒」，特選草莓之酸甜果香風味，融合少量蘋果汁與台灣啤酒以黃金比例調合。 台菸酒公司指出，如今烈酒市場受到我國法規趨嚴、國人飲酒習慣改變等因素，因此多為持平或小幅萎縮態勢。但是，我國啤酒市場則受惠飲酒習慣改變，呈現逐步成長趨勢。 台菸酒自去年推出日月潭紅茶啤酒「深葉」大受好評，今年再推出「莓好啤酒」搶市，並透過國片大佛普拉斯導演黃信堯所拍攝的五支台菸酒形象廣告片，持續深耕品牌力。 ★中時新聞網關心您：飲酒過量，有礙健康！
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王朝夏酒菜 啤酒暢飲絕配
今夏氣溫節節高升，逼得許多人食慾、玩興大失，腦筋動得快的飯店Buffet餐廳便祭出結合海鮮料理和啤酒的消暑開胃大餐，讓食客在熱浪來襲中，也甘願出門大快朵頤一番。 台北王朝大酒店的「SUNNY BUFFET」推出「夏酒菜」主題活動，不僅讓饕客啤酒喝到飽，主廚鄔仲利為今年炎夏新推出的一系列海鮮料理也皆以酒入菜，將私藏好菜端上Buffet餐檯，不同酒款搭配著對味的海鮮料理，讓海鮮滋味更突出，也格外讓人胃口大開。 火焰干貝人氣最旺 現場現煎的「火焰干貝」自6月底推出以來就是最受歡迎的冠軍，許多賓客甚至特地為它來用餐；師傅將干貝在鐵板上煎至表面呈現金黃色後，淋上白蘭地再以大火快速炙燒，現場隨之香味撲鼻。另道「清蒸蛤蜊」以日本清酒為底與蛤蜊一起燜煮，再灑上蔥花、淋上柴魚醬油和奶油；王朝表示，有賓客在這道菜一端出時就夾了大半盤走，也是人氣紅不讓的必吃餐點。 此外，中式料理的「酒香麻油鮮蚵」用的是飽滿的東石鮮蚵，以薑片小火快炒後，放在配上燙熟的麻油米酒麵線，深受偏好經典台灣味的饕客喜愛；「蒜香啤酒蝦」則用新鮮草蝦以蒜頭爆香，淋上有濃濃麥香的啤酒，讓料理帶有微微的迷人啤酒香；「白酒香橙紙包鮭魚」則將新鮮鮭魚擺在洋蔥絲上，再將淋過白葡萄酒及茴香等香料的柳橙片鋪在魚身，先蒸後烤，是色香味俱全的爽口料理。「夏酒菜」即日起推出至8月31日止。 台北國賓大飯店的「明園西餐廳」則舉辦餐廳有史以來最多海鮮的「海鮮嘉年華」活動，店內百道餐檯料理中，海鮮類就有25種，並打出多達8種不同的烹調方式，分別有冷、熱、生、熟、煎、焗烤、湯、炒等；其中不乏當日現撈現煮的新鮮海味，包含海鮮吧的鮮甜旭蟹、豐美花蟹、肥嫩白蛤蜊、清甜白蝦與Q彈透抽，而日式料理區也有鮭魚與鮪魚、豐厚海鱺等的現流生魚片，也可點選滑嫩星鰻、雪白鰭邊肉、風味鯖魚的握壽司。 國賓周周換新菜色 熱食區還有融合館內3間米其林餐盤推薦的餐廳料理，周周更換全新菜色，像是中式剁椒蒸魚、龍膽石斑魚湯、泰式風味香辣炒蟹，也有日式炸蝦等異國風味。酒款暢飲方面，餐廳引進台灣啤酒的生啤機，讓食客能盡情喝有濃厚麥香及啤酒花清香的生啤酒；另外，特別設計3款夏日限定、大獲女孩芳心的沙瓦，有彈珠汽水、草莓、青蘋果口味。「海鮮嘉年華」即日起推出至8月31日止。飲酒過量 有礙健康
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鰻魚冰淇淋、草莓酸啤酒！「農村好物博覽會」尋好味
鰻魚冰淇淋、、草莓酸啤酒！台灣好味讓你意想不到！誠品信義店知味市集攜手行政院農業委員會水土保持局舉辦「誠品知味‧在地食材選集-農村好物博覽會」，即日起至4月21日就來誠品信義店3樓品嚐農村好物去。嚴選14家農村社區企業超過百項特色產品，安心食用的農村美味及饒富農村元素的生活藝品，邀請你一起來挺在地，支持選購臺灣農村社區的好產品，共享農村的美好生活！ 雲林縣口湖鄉的埔南村有著「鰻魚的故鄉」的稱號嗎？而「第一鰻波」就是鰻魚故鄉的第一口鰻魚池！為了讓以外銷為主的好吃鰻魚也能讓台灣人也品嚐的到，「第一鰻波」推出真空包裝的「胭脂鰻」，只要微波爐簡單加熱佐以熱騰騰白飯，不用飛日本就能享用肉質細膩入口即化的鰻魚飯！飯後甜點就不能錯過「第一鰻波」全球首創「胭脂鰻義式冰淇淋」，不管你吃過多少種鰻魚飯，你一定沒有吃過鰻魚冰淇淋，意想不到的鹹甜滋味絕對要吃吃看！ 「誠品知味‧在地食材選集-農村好物博覽會」嚴選14家農村社區企業，匯集超過百項特色產品，讓你一次嚐遍全台農村好物！現代人嘴饞也要吃健康，果乾成了嘴饞必備，屏東芒果首推「小心乾蓮霧乾」，採用屏東東港神農獎得主黃進文先生所種植的蓮霧，再以真空乾燥方式保留蓮霧的色香味，獨特心型造型更是令人眼睛一亮，沒吃過，別說你知道什麼是現在最紅的果乾！還有台灣特色送禮推薦織羅葛鬱金農特產品企業社更用各式米製成「米彩繪」，每種圖案都有不同含意的祝福，也能客製化圖案。 盛夏即將到來，炎炎夏日就要來瓶台灣獨特「Takau桑玉荷包精釀啤酒」，由日本啤酒大賽「比利時啤酒類」金賞釀酒師結合台灣職農，創作出黃金琥珀色具細緻泡沫的啤酒，入口細膩更充滿玉荷包香氣！草莓迷更不能錯過「完莓主義草莓酸啤酒」，一開瓶能聞到草莓果香，倒入杯中更能看到細泡湧上的清爽感，入口便能感受到自然濃郁的香氣與草莓果酸味，絕對是夏日必備的消暑飲品！ ★中時新聞網關心您：喝酒不開車，飲酒過量，有礙健康！
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善化草莓季 採果8折優惠衝人氣
台南市善化區是草莓重要產地之一，公所每年與區內草莓農舉辦草莓季活動吸引遊客，今年活動以「莓滿幸福，盡在善化」為主題，9日起於善化啤酒廠熱鬧展開，除了有精采舞蹈表演，還有限定草莓啤酒品評、親子手作、趣味競賽等活動。 善化區長方澤心表示，善化引進草莓種植已數十年，近年來在農民及市府農業局的輔導下，已逐漸奠定「北大湖，南善化」的形象，一年一度的草莓季更是居民、旅客期待的重要活動。 善化草莓業者表示，今年台南善化草莓產量維持一定水準，但觀光採果人潮不如預期，今年因春節假期長民眾多半出國遊玩，228連假人潮部分也被屏東燈會吸引，導致觀光採果人數銳減5成，業者初估損失恐超過30萬元，為拉抬觀光客人數，今年公所與業者合作的草莓季系列活動，4月8日前推出採果8折優惠盼衝高人氣。 為支持辛苦耕耘的農民，同時讓消費者能吃到品質更好的草莓，善化區公所除了在活動前即辦理草莓大補帖課程講習，未來更將持續協助農民提升善化草莓的產量與品質，同時結合地方社區與店家，開發出更加豐富的草莓特色商品。 善化區公所表示，活動自3月9日起至4月8日展開，除了精彩歌舞表演、親子趣味手作、吃剉冰競賽、有獎徵答、集發票對好禮等等活動，拍照打卡更可獲得限量明信片，現場也安排特色農產品展售，希望來採草莓的遊客有吃有喝，還有豐富的伴手禮可買。（未成年請勿飲酒）
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粉紅風暴來襲！超商草莓季擄獲你的心
每年農曆年後就是草莓盛產季節，今年適逢西洋情人節，超商彙集糖果、巧克力、餅乾、甜點、飲料、啤酒、冰品、CITY CAFE等8大結構，推出「愛戀草莓季」，精選超過40種商品，將門市貨架打造成「粉紅情人牆」。 今年以「戀人告白」、「打卡必備」、「口味嚐鮮」三大策略，將這股粉色甜蜜風暴不僅有糖果零食，還擴大到飲料、啤酒、冰品等，更針對「戀人告白」規劃一系列的情人互動商品、大玩創意包裝！因應台灣人愛打卡，近年來每檔活動都會針對「打卡必備」推陳出新。但不管有沒有拍照打卡，消費者最在意的還是「口味嚐鮮」，好吃還是最重要的。 而除了門市店面外，超商更結合全台超過5,300間門市的預購實力，同步推出「生活美食誌預購-草莓季」，精選近20款的日本及團購名店商品。超商透過虛實合擊，將草莓商品結構再擴大，預計再創一波購買熱潮。 提醒您飲酒過量，有害健康。
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超商「草莓季」登場！草莓可樂果、草莓熱狗，挑戰你的味蕾
一年一度草莓季到來，四大超商爭搶草莓季商機！其中，7-ELEVEN虛實通路合計推出逾百款草莓季相關商品，較去年大幅增加30％，橫跨糖果、巧克力、餅乾、甜點、飲料、啤酒、冰品、CITYCAFÉ等8大類完整的商品結構，並在門市打造粉色「愛戀草莓季」專屬貨架，同時祭出指定商品任選第2件6折，搶攻「戀人告白」、「打卡必備」、「口味嚐鮮」三大商機！ --7-ELEVEN-- 今年7-ELEVEN推出「可樂果草莓優格口味」、「卡迪那寶卡卡草莓千層派口味」、「粉紅雷神草莓牛奶巧克力」等，CITYCAFE旗下現萃茶即日起至2月26日，也推出期間限定「草莓冰茶」及「冰草莓果茶歐蕾」。此外，配合草莓季，7-ELEVEN即日起推出季節限定、日本直輸的「日本草莓霜淇淋」，3月26日前草莓／草莓綜合霜淇淋任選第2件7折，估帶動銷量倍數成長。 7-ELEVEN表示，根據往年銷售發現，草莓季換上新包裝及口味後的商品，會更吸引消費者目光，其中又以糖果、零食最為搶手，成功帶動相關業績成長逾1成，今年在產品總量更多下，加上「生活美食誌預購-草莓季」也精選近20款日本及團購名店草莓季商品，估帶動整體業績較去年同期再增2成。 --全家-- 全家便利商店今年鎖定「童趣風」、「濃厚系」及「驚奇感」，一次集結超過40款超商獨家草莓新品！其中，童趣風有森永草莓牛奶糖、77濃厚系草莓乳加等，濃厚系則有5款期間限定的草莓麵包、甜點、三明治，主打爽口草莓醬再搭配奶霜、巧克力醬或草莓巧克力等食材，而最令人驚奇的是，全家首度推出多汁Q彈的「草莓熱狗」，期間限定，是今年冬天草莓季的一大亮點！ 全家表示，「草莓熱狗」是將草莓果乾蜜餞加入多汁Q彈的熱狗中，熱狗外皮呈現出粉紅馬卡龍色澤，再灑上黑芝麻點綴，彷彿草莓表面的草莓籽，視覺、味覺雙重滿足！2／13至3／12期間，購買草莓熱狗，加購任一口味的熱狗，即可享有加購優惠價19元。 --萊爾富-- 萊爾富表示，延續櫻花季的熱潮，萊爾富同步主打草莓季，一次推出5款麵包甜點新品，還有多款人氣進口草莓巧克力、零食、雪糕與保養品等，預估適逢西洋情人節與228連假，將帶動相關業績成長10％。 據萊爾富介紹，今年草莓季5款麵包甜點新作，有法式舒芙蕾(草莓奶霜)、粉紅佳人蛋糕與草莓甜心，以及期間限定的櫻花草莓起司塔與櫻的魔丸(櫻花草莓風味)，選用濃郁草莓餡料或香氣為底蘊，交織甜而不膩的清爽口感，打造專屬草莓季的味蕾饗宴。 --OK超商-- OK超商也推出「大湖草莓歐蕾」、「大湖草莓拿鐵」OKcafé新品，選用台灣大湖草莓為原料，2／12起至2／14，會員享有同品項第二杯5折優惠，全台6000杯限量販售，預估新品上市可帶動門市現煮咖啡銷售量單日成長1成。除了新品會員價外，指定巧克力商品如「瑞士牛奶巧克力」、「Milka融情牛奶巧克力／臻果牛奶巧克力」第二件55折。 此外，OK也推出新款甜點「初戀色系教主-商品派對」，包括「粉嫩小豬包」，內餡是濃郁芋泥餡料，甜而不膩，還有「粉嫩心型甜心包」包入大眾接受度高的紅豆餡口味，以及「粉紅戀愛巧克力蛋糕」，小小的心型造型輕巧可愛，適合下午茶品嚐。除了點心類商品，另有「草莓風味CALPIS乳酸飲料」第二件6折，口感微酸甜蜜，相當適合這個季節。
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體驗歐式圍爈風！年節走春啤酒燈樹最潮打卡點
BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳於去年中開幕，店內五十多道歐陸餐點的豐富選擇，深受饕客歡迎，「牛小排溫沙拉佐松露堅果醬」使用主廚特調醬汁帶出鮮脆生菜風味，再擺上軟嫩多汁的牛小排；「喜氣鴨肝水果布蕾」用新鮮水果的酸甜，提昇鴨肝烤布蕾的風味層次，再撒上大大應景的福字，年味與喜氣滿分；「德式豬腳酸菜湯」將店內招牌德式豬腳加入新鮮蔬菜與酸菜慢火燉煮，完美融合德式與台式風味；「香料啤酒烤全雞」則是將年菜必備的全雞，以主廚特調香料與新鮮啤酒醃過後進烤箱烤至全熟，不僅鮮嫩多汁更帶有淡淡啤酒香氣；「草莓慕斯起司蛋糕」新鮮草莓與慕斯的巧妙邂逅，清爽不甜膩的酸甜滋味配上濃郁的起司蛋糕，只有春節限定套餐能品嚐的到。
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獨家》微風南山嘗新別漏它 UMAMI金色三麥輕奢食尚餐酒館開賣
坐在包覆式的藍絲絨沙發式餐椅上，眼前是完全沒有遮蔽障礙的台北101大樓景致，吃的是石板烤牛排搭配用泰式冬蔭功作湯底的海鮮鍋物，並有草莓或蜂蜜口味的精釀啤酒佐餐，這樣的情境，金色三麥餐酒集團在微風南山atre百貨7樓新開的〈UMAMI金色三麥〉傳遞的用餐體驗。為了重視每一分細節，所以新餐廳開張時間比同業晚了點，即日起才開始接受客人訂位。 「我們希望和客人一起成長」，金色三麥總經理葉淑芬感性地說，金色三麥以鮮釀啤酒起家並以此為主題成功發展連鎖，進而成為以鮮釀啤酒為主題的餐酒集團。在立足市場15年後，老客人、老朋友對餐飲體驗的期待也更高，所以集團決定搶進信義區最新熱點，並再創全新品牌〈UMAMI金色三麥〉，以有別過去金色三麥的新概念、新空間、新菜單與新服務，傳遞「輕奢食尚」新體驗。 〈UMAMI金色三麥〉所在位置很獨特，從101大樓這側看過去，它就位在微風南山百貨棟的7樓，它就像個「鑲嵌」在建築中的方盒子，很搶眼、也很容易辨識。搭電梯來到被稱為「摘星餐酒館」的樓層、走入餐廳內，眼前的畫面顛覆了很多人預設的想像。這裡完全不像一個「喝啤酒的地方」，反而像歐洲歌劇院，挑高9米的大器空間、金色管狀流蘇式吊燈與水晶燈，藍絲絨沙發與窗簾，大理石餐桌桌面…，流洩著一股歐風典雅的獨特氣韻。 是的！占地100坪、有100個客席座位的〈UMAMIA金色三麥〉，從空間的裝潢設計、菜單上的菜式，服務人員的穿著打扮全都升級，現場並增加了專業樂師走動式演奏，如是的氛圍，帶有一股低調奢華的貴氣，但金色三麥集團未將之稱為FineDining餐廳，而是定位為一Bistro餐酒館。這也意味著，客人只要用Bistro的代價，就能在這裡坐擁大器空間並享受餐點，鬧中取靜的感受「輕奢食尚」。 為了滿足「各類人等」的口味，〈UMAMI金色三麥〉未強調特定菜系，而是以「有容乃大」的精神設計菜單，且主廚郭承勳率領的廚藝團隊傾力炫技，發揮烹調創意讓各國食材醬料在餐盤中「大和解」。 所以，這裡可以嘗到法式土司托著的龍蝦、用味醂提味的義式生牛肉、鐵板炙烤的骰子牛肉、用馬告提味並可沾著覆盆子醬吃食的嫩烤戰斧豬排，以及以泰式冬蔭功湯頭作的海鮮鍋物、讓鮮蝦作SPA的UMAMI燜蒸蝦。甚至，客人只要預訂，隱藏版菜單中還有類以葫蘆鴨的中式口味〈S曲線酒蒸糯米鴨〉。另外，你也可以點用諸如〈明太子松阪豬串燒〉、〈牛肋肉串〉或〈梅花豬沙嗲〉等燒烤小食當下酒菜，並以各式不同風味的精釀啤酒佐食。 〈UMAMI金色三麥〉菜餚的食材用料不俗，美國Prime級去骨小牛排、豬排用的是「究好豬」、糯米鴨的鴨胚是櫻桃鴨，海鮮食材則有口感彈Q的龍蝦、體型壯碩的天使紅蝦、大白蝦等，廚師並會用到松露醬、魚子醬與明太子等為菜餚提味增鮮。 為了升華客人用餐體驗，〈UMAMI金色三麥〉菜單上有些菜式是採桌邊服務，由廚師在客人桌邊現場烹調料理，這樣的服務也更增客食趣。 同樣都有景觀，〈UMAMI金色三麥〉的消費較高樓層餐廳親民，沙拉類220元起、開胃菜類180元起、燒烤類串燒小食150元起，義式生牛肉沙拉380元、類似溫沙拉的松露金醬熱拌蔬菜280元、有各種海鮮的泰式鍋物980元，中午套餐480元起，晚間套餐1200元起，對照空間與用餐氛圍，這樣的訂價，CP值頗高。
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暖冬效應 國姓蜜棗草莓產期延後質佳
廖肇祥／南投報導 國姓鄉優質蜜棗與草莓是市場搶購年節禮品，但因今年暖冬，使得產期普遍延後兩週後，但也因為雨水少，甜度普遍提升，在農民疏果、草生栽培及無毒管理下，滋味更是香甜爽脆。 國姓鄉福龜社區是鄉內牛奶蜜棗及草莓的產區，農民林守都經營的「喬心園」網室草生栽培，調和糖蜜、牛奶、乳酸菌做有機肥，在多年剪枝管理下，蜜棗主幹粗壯，搭配疏果，讓養分集中在剩下的果實裡，滋味特別甜脆，禮盒一上市往往供不應求。 福龜另一項特產是無毒草莓，農民羅耀宗經營的納豆草莓園堅持不噴農藥，以沙拉油、食用醋調製的殺蟲劑抑制病蟲害，雖然比起慣行農法的草莓，個頭比較小，但香氣四溢，滋味十足，且不用等到農藥衰退期，產期觀光客隨時都能入園採草莓，因檢驗無農藥殘留，知名的酒廠還與羅耀宗合作生產草莓啤酒。 國姓鄉長丘埔生表示，農民反映，今年因暖冬效應，使得冬季生產的蜜棗、草莓產期普遍延後，但也因雨水較少，即使果實不那麼碩大，但滋味更豐富、口感更甜脆，國姓鄉有許多農民嘗試採取無毒、有機栽培，守護消費者健康，也保護了土地，這些有理念的農民很需要市場消費者的肯定，才能堅持生產更優質健康的蔬果。
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創櫃新星－焌達科技
焌達科技（股票代號：7496）焌達科技為擁有農業研發技術與產品的公司，其選用友善環境、不破壞水源和土壤及完全不使用農藥、化肥的自然農法植栽。著重於草莓以及相關農產品的一級生產×二級加工×三級行銷的六級化農業服務。 焌達科技的草莓酸啤酒利用自然栽培無農藥工法所種植出來的天然無農藥草莓作為原料，完全以草莓鮮果來製作，酒體呈現透明無沉澱物，所加入的草莓原汁高達9％以上，非以香精調配而成，為焌達科技產品中最受消費者喜愛的產品。（禁止酒駕）
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粉紅商機一支獨秀 民眾紛紛搶買草莓啤酒
只要滑幾次手機，訪幾個社群網站，大概就知道現在正在流行什麼。而長江後浪推前浪，從粉紅瓶身的玫瑰蜜香奶茶，到造成喪屍群的厚奶茶，現在飲料市場最夯的，就是搭上冬季草莓熱潮的這款「草莓啤酒」。 不讓草莓甜點專美於前，這款草莓啤酒可說是今年入冬以來話題性最高的草莓商品。「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」將第一批貨鋪在連鎖超商，不少人逛著就被可愛包裝與新穎口味吸引，因售價也不高也極好入手，上市短短兩天，已經在臉書跟IG上掀起熱潮。 草莓製成的啤酒從外觀、香氣、口感以及尾韻都充斥著滿滿的草莓氣息，清新的酸甜滋味中和小麥微苦，就連平常沒有喝啤酒習慣的人也能輕鬆入喉。而金色三麥亦透露，「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」中，平均內含兩顆新鮮草莓，且從原料選擇到生產細節，都秉持著職人精神，才造就了應最精緻完美的口感。 ★ 中國時報提醒您，飲酒過量有礙身體健康。
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草莓控! SUNMAI金色三麥草莓啤酒 享受戀愛的酸甜感
「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」從外觀、香氣、口感以及尾韻都充斥著滿滿的草莓氣息，無論是浪漫繽紛的粉色酒標、粉紅香檳般的酒體色澤、抑或是強調自然無添加的酸甜滋味，「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」為頂層發酵的艾爾啤酒(Fruit ale)，酒精濃度約5.5%，製造過程中為了堅持保留新鮮水果原味，投入大量的生鮮草莓釀造，平均每瓶「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」含有兩顆新鮮的草莓，透過SUNMAI專業釀酒團隊，運用不同的釀造技術其風味層層堆疊砌出了擁有多樣層次，今年冬天一定要大口喝草莓啤酒啦~而且整個粉紅香檳色澤不僅喝了有戀愛的感覺，拿著拍照也是一個美照~ 「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」350ml瓶裝版於1月3日在全台全家通路搶先上市優惠價新台幣160元、1月19日於全台頂好、Jason’s Market Place、City’super、家樂福、神農超市以及大樂購物中心上市，季節限量，售完為止；同時在全台金色三麥餐廳、酒吧，也都能夠享受到「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」帶來的粉色繽紛驚喜！
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「混搭」食感正夯 啤酒加調酒迸出新滋味
連鎖品牌金色三麥首度跨足啤調酒市場，以精釀啤酒加入醬油、豆腐、楊桃汁、黑糖薑汁等台灣元素入酒，混搭剉冰與氮氣豆腐泡沫創造新食感，推出狼來了剉冰、啤酒吃豆腐、冰來薑擋3款創意特調，7月22日金色三麥美麗華店Sky Bar獨家販售。 「狼來了剉冰」是調酒也是剉冰，以碎冰為基底加入蜂蜜啤酒、龍舌蘭酒與金萱烏龍調和，佐以鳳梨與楊桃提味，入口蜂蜜啤酒香甜搭配微酸鳳梨，混合碎冰特有顆粒感，帶走煩熱酷暑;另一款「啤酒吃豆腐」以經典黑麥啤酒搭配PX雪莉酒，加入醬油與特製氮氣豆腐泡沫，黑啤酒苦味與豆腐香氣直竄腦門;「冰來薑擋」以濃厚台灣味黑糖老薑入酒，佐以琥珀啤酒、蜂蜜與草莓，口感多層次。 ★中時新聞網關心您：喝酒過量，有礙健康！
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精釀啤酒SUNMAI 引進自動化充填產線
金色三麥集團旗下精釀啤酒品牌「SUNMAI」去年推出討論度極高，繼先前與全家便利商店合作限定期間草莓啤酒造成搶購熱潮，今年再投入2000萬元升級產線，引進KOSME自動充填設備，以自動化產能領先業界。 SUNMAI全自動充填設備新產線可提升5倍產速，每小時充填5000瓶350ml瓶裝啤酒，產量穩居台灣精釀啤酒廠冠軍。SUNMAI酒廠副總經理凃宏慶表示，SUNMAI全新升級啤酒快速充填設備能提升市場供貨速度，與2016相比預估整體銷售額提升25%達新台幣2.5億元規模；SUNMAI與台灣玻璃合作客製化瓶身，底部印有品牌LOGO，所有瓶身一次性使用，消費者可安心飲用。 凃宏慶說，目前全球金色三麥餐廳共14間，台灣12間、中國大陸2間，今年將在上海開設海外第3間分店，請大家拭目以待。 SUNMAI精釀啤酒堅持德式釀酒工藝，以歐洲進口麥芽、啤酒花與特殊酵母製作，配合釀酒師特色與精湛釀造手法，創造全新風格。 ★中時新聞網提醒您:飲酒過量 有害健康!
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超商啤酒 在地品牌尬異國風
國人每年喝酒超過7億公升，啤酒類別更占7成以上，締造全台啤酒市場每年高達約400億元的商機，隨著夏季登場，超商也來準備不少透心涼啤酒上市，不止有自家品牌與日本廠商共同開發的啤酒，還有台灣在地的特色啤酒、冠軍啤酒等搶客。 近年吹起一股精釀啤酒風潮，全家率先推出與金色三麥旗下啤酒品牌「SUNMAI」合作的商品，以精釀的獨特風味啤酒，取代一般大量生產的啤酒，更特別合辦設立了8家專賣店，2月甫推出特別企劃「草莓啤酒」，首批上架就被搶購一空，25日再延續搶購熱潮，推出限量2.4萬瓶的「桂花釀啤酒」，以台灣桂花、德式啤酒花釀製，具有獨特柑橘味與淡雅桂花香氣。 7-11自有品牌與日本朝日啤酒合作，由其監製代工商品，推出了「iseLect ibeer生釀啤酒」，使用來自日本朝日啤酒酵母花、原麥汁濃度11度所打造的生啤酒，風味清爽新鮮；同時也推出品酒誌預購，網羅了共40多個品項，包括去年酒展得獎商品及知名肖像酒等，像是人氣插畫合作啤酒「馬來貘的啤酒夢之米凱樂漂浮奶泡啤酒二入組」，還有曾榮獲全球最大啤酒賽事2016 World Beer Award國家組GOLD金牌的「無敵新生EPA無花果啤酒」，3天即可原店取貨。 萊爾富則是新引入了以水果口味為主的啤酒，包括SUNTORY微醉葡萄沙瓦、台灣啤酒果微醺葡萄柚，更獨家與麒麟合作，凡購買限定組合，即可以99元加價購買可拆式保冷袋背包椅，適合在春夏與親朋好友春遊野餐使用。OK超商則是帶來了新加坡的虎牌啤酒，苦味降低又順口好入喉，希望吸引更多年輕族群。 飲酒過量 有礙健康
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盡享春天的暢快！花草系、老派茶 精釀啤酒玩特色
三月春天時而艷陽時而霧雨，準備迎接著盛夏的到來。國內精釀啤酒浪潮起，從北台灣席捲到熱情南台灣，打造最具台灣風格的啤酒滋味，有結合台灣茶、青芒果、地瓜之外，現在還有春意盎然的花草、水果系列，盡享屬於春夏季節的暢快沁涼。 ►春漾花草系 桂花釀、檸檬香茅小清新 日前情人節推出草莓啤酒的金色三麥副牌SUNMAI，迎接春夏，再祭出亞洲原創桂花釀、蕎麥、檸檬香茅等3款春漾花草系啤酒，結合台、日、南洋度假風情，限量發售的桂花釀啤酒，使用苗栗山區桂花、徳式Opal啤酒花，具有獨特柑橘味與淡雅桂花香氣。 有著泰式暹羅灣假期風情的檸檬香茅啤酒，是以香茅融入Polaris啤酒花；而曾獲得日本國際啤酒大賽(IBC)金賞肯定的蕎麥啤酒，把日本國民食材蕎麥結合Lager拉格啤酒釀製，具著烘焙蕎麥香氣。 ►熱血棒球迷 杏桃、柑橘拚高潮 接連打造啜飲室、海灘風酒吧的臺虎精釀，西門町Driftwood現場吧台30支拉霸現壓供應24款精釀啤酒、以及6款紅白酒、調酒和日本清酒；其中有啤酒版的鳳梨可樂達(Piña colada)，帶有鳳梨、椰子熱帶水果清爽滋味。 且為迎接3月熱血中華職棒新球季，業者也將於本周末26日於台中球賽首度推出限定款Home Run全壘打啤酒，艾爾啤酒帶有杏桃、柑橘及花香，讓台灣球迷在緊張刺激的球賽高潮過程，也能盡享專屬啤酒。 ►台式浪漫 青芒果、地瓜接地氣 常溫發酵的艾爾型啤酒口味豐富且口感濃郁，專以台灣特色農產品為原料的台灣艾爾啤酒，深棕色新款瓶裝有著十足台灣味，結合有桂圓、地瓜、柚子、青芒果、桂花糯米以及咖啡等元素。 桂圓黑啤使用台南東山龍眼木桂圓，帶有桂圓果香、焦糖、煙燻的微苦微甜韻味；土肉桂地瓜啤酒以台農66號仿造美式南瓜啤酒(Pumpkin Ale)的釀造方式，獨特辛香襯托出地瓜清甜；青檨仔酸啤酒則是結合青芒果和台南愛文芒果，有著酸甜沁涼爽脆滋味。 ►老派節氣 盡享台灣茶詩意 以老派24節氣為特色的啤酒頭，成立至今已推出多達12款啤酒，結合東方美人、烏龍、金萱、冬瓜茶等台灣茶系列，曾多次獲得國際性啤酒大賽獎項，近期也向粉絲們預告著第13款節氣啤酒即將登場。 其中雨水茶啤酒是將台灣金萱茶結合蘇格蘭艾爾 (Scotch Ale)，具有茶香輕甜韻味甚至是淡淡奶香。美式淺色愛爾型啤酒的立夏啤酒，有著荔枝、柚子與百香果香氣，清爽風味騷動著盛夏來臨的前奏曲。
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桂花啤酒創話題 金色三麥要蓋觀光酒廠
金色三麥繼推出草莓限定款被秒買後，再端出春天氣息的蕎麥、檸檬香茅、桂花釀啤酒，桂花因限量受到討論。金色三麥指，隨精釀市場漸興，預計2019在北台灣蓋觀光酒廠。 全家與金色三麥旗下「SUNMAI」去年合作推出 5款精釀啤酒在通路搶市，蔚為話題。今年 2月端出限量限定款草莓啤酒，因打中女性與大眾市場，開賣不久就賣光，創造一股啤酒熱。 時序來到春季，SUNMAI推出亞洲原創春漾花草系啤酒，以春季花、草為素材，釀出滿瓶春意，包含以台灣特有桂花釀為素材所孕育出的「桂花釀」啤酒、代表日系質樸風格的「心之俳句」蕎麥啤酒，及濃厚南洋渡假風的「暹羅灣假期」檸檬香茅啤酒，挑戰市場的味蕾。 其中，因為桂花因原料稀少而產量受到限制，因此這次只釀造 2萬5000支，在網路上已經吸引到注意度。 看到台灣精釀啤酒風潮漸興，SUNMAI龍昇釀造副總經理(二余)宏慶指出，目前從釀造量從2012年全年 600噸到目前，每個月可有 120噸，預計明年新酒廠投入運作，可以有兩倍的量，也顯示台灣精釀啤酒市場正在成長。 因應精釀啤酒市場漸受到關注，(二余)宏慶說，除了新場擴大產能，預計2019年，將以觀光酒廠的形式與民眾見面，除了增加啤酒產能，也可以向民眾介紹啤酒釀造，寓教於樂意義兼具。 去年SUNMAI以九層塔味的「辦桌皮爾森」及帶點果香「港口茶」的「港口男兒」，打響知名度。(二余)宏慶就解釋，從研發限定口味開始，SUNMAI已經量產過30幾種風味，也不斷挑戰並測試市場的接受度，這些獨特風味都受到好評，不過也有空間繼續精進。1060323（提醒您：喝酒不開車、開車不喝酒。勿飲酒過量、未成年請勿飲酒。）
