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以下是含有草莓燈的搜尋結果,共11

  • 金手獎美廚娘 烘焙台式鮮奶味

    金手獎美廚娘 烘焙台式鮮奶味

     新北市板橋區湳雅夜市的「老唐台式鮮奶泡芙」開業2年,以獨特酥皮、多樣化口味及當天現做等特色,迅速累積人氣,不只泡芙好吃,外型清秀、個性陽光的副店長唐家玲,更是攤位另類「嬌」點。她笑說,自家泡芙是她跟父親一起研發的心血,只想給客人吃到最棒的泡芙。 \n 20歲的唐家玲是夜市囝仔,父親「老唐」賣過各式美食,累積一身好手藝,從小耳濡目染的她,也對烘焙充滿興趣,更與父親一起研製鮮奶泡芙,還開發香草、巧克力、草莓、冰淇淋及期間限定的芋頭口味。 \n 唐家玲說,自家泡芙採用當天現烤菠蘿酥皮,出爐後持續用鹵素燈保持乾燥與香酥口感,內餡採用瑞穗鮮乳、安佳奶油調和當基底,芋頭、草莓等餡料全是當天熬煮,食材新鮮且無人工添加物,泡芙一天現做100多個,往往收攤前就全數賣光。 \n 唐家玲去年從新北市豫章工商畢業前夕,代表學校參加全國商業技藝競賽,用美味的生乳酪捲及栩栩如生的翻糖玫瑰花,勇奪烘焙金手獎第5名,目前就讀高雄餐旅大學餐飲管理系,朝自己的烘焙夢繼續努力。 \n 地址:新北市板橋區南雅東路8號 \n (湳雅夜市勝利百貨門口) \n 電話:(02)22723401、0953691688洪小姐 \n 營業時間:下午5點半至凌晨2點 \n 售價:各口味鮮奶泡芙45元、冰淇淋泡芙50元

  • 慶元宵!高樓自助餐賞美景!鹹甜草莓料理療癒少女心!

    慶元宵!高樓自助餐賞美景!鹹甜草莓料理療癒少女心!

    彷彿一盞盞小紅燈籠,鮮嫩欲滴的草莓擺飾在蝴蝶麵,伴隨酸甜的檸檬汁、橄欖油的醬汁調味,一盤開胃可口的「鮮蝦蝴蝶麵草莓沙拉」療癒少女心;6.7公斤,長逾40公分的爐烤香草鮭魚芳香撲鼻,烤到最美味的八分熟!別小看草莓只能當水果、做甜點!色相俱佳的草莓做成鹹的料理更是「畫龍點睛」! \n \n春暖花開慶元宵、戶外的櫻花也滿開,此時也是苗栗大湖草莓最可口的時刻!想一次嚐遍各式草莓料理嗎?來新北最高百揚大樓頂樓的「50樓Café」,與三五好友在落地窗前欣賞高樓美景,品嚐高顏質的特色美味吧!裹上新鮮碩大草莓沾上巧克力、古早味草莓糖葫蘆,碩大鮮紅的草莓美味多汁、更遑論超吸睛的「草莓壽司」!大片生魚片好Q彈、100%現搾的新鮮蔬果汁喝得到營養與健康,今年春天就來品嚐百變風貌的「莓好時光」。 \n \n●坐擁高樓美景、惜食也能嘗台灣好味 \n \n位於新北最高百揚大樓頂樓的「50樓Café」,是全國最高的自助餐廳,雙北美景盡收眼底,主廚秉持『從產地到餐桌』的理念,以「吃吃的愛台灣」為名,網羅愛買走遍全台鄉鎮精選的友善、有機或有認證的各種食材,配合節令推出主題式活動。 \n \n長了腳的紅蘿蔔、歪歪扭扭的地瓜...等,如果蔬果界也有時裝秀,它們絕對會是伸展台上最佳主角。而大家常吃的火龍果,可能因為鳥啄影響外觀,就無法進入產銷體系而遭丟棄浪費,實在非常可惜。其實這些格外品不論是切水果盤、打果汁,都跟一般蔬果一樣鮮甜!在「50樓Café」這裡這些外表其貌不揚的蔬果重新找到新價值,有機的紅蘿蔔汁香甜可口,喝得到滿滿的維生素A! \n \n想一次品嚐各國特色料理嗎?香嫩多汁的現烤牛排、滿滿鮭魚熬煮的北海道的石石狩鍋、主廚現切生魚片、鮮蝦蘆筍手卷、港式飲茶美味燒賣,小朋友喜愛的冰淇淋、台灣當旬水果等!將這些料理擺放至餐盤,彷彿你就是設計師,拍照打卡看怎樣最潮、先吃後吃都能品嚐出不同美味!在50層高樓中午吃,欣賞藍天白雲,晚上吃更能坐擁極致月光。 \n \n●「莓好時光」享受大湖草莓的鹹甜百變風貌 \n \n元宵節將至,全台燈會熱鬧展開!燈會不能少的除了生肖主燈!一盞盞紅色小燈籠更是將年節喜慶提升最高點!其實美味的草莓也像是小燈籠在餐盤上嶄露頭角!紅彤彤的草莓,聞到那一股甜絲絲的香味,微微的酸,彷彿初戀般的甜蜜與詩意。 \n \n這次「莓好時光」活動期間,擁有25年豐富資歷的主廚陳俊杉,率領團隊集思廣益,除了既有的現流生魚片、生猛海鮮吧、和最受歡迎的爐烤美國自然牛之外,端出來的主題佳餚包括讓草莓大變身,彷彿千面女郎般一口口征服我們的味蕾。 \n \n「海鮮蛤蠣草莓巧達濃湯」喝到淡淡清香、「碳烤豬肋排佐草莓BBQ醬」中彷彿童話般躍上餐盤,嬌豔欲滴的草莓彷彿小紅帽和大野郎相抗衡;巧克力鍋也有「三兄弟」,粉紅草莓小妹、巧克力大哥、牛奶弟弟讓水果更香甜,還有墨西哥辣椒雞肉乳酪餅佐草莓莎莎、焗烤草莓蟹肉洋芋盅、煉乳草莓起司披薩、蜜汁草莓梅花叉燒、鮮蝦蝴蝶麵草莓沙拉、現拌鰻魚草莓散壽司、草莓燻雞手卷…等!高顏質的草莓料理保證少女心大噴發,讓草莓控瘋狂! \n \n●元宵將至!大台北看花燈嘗美味 \n \n今年農曆春節只有六天,有人覺得不夠盡興,然而緊接著元宵節(3月2日)又要來了!台北燈節以「2018幸福GO GO」在西門町熱鬧展開,以「狗」的諧音雙關語邀請大家一起「GO GO」幸福!新北市除有享譽國際的平溪天燈,從今年起也首次在在大台北都會公園舉辦「2018新北市旺來福來祈福燈會」,5大主題匯聚兩岸花燈達人同場競技,還有超萌狗明星「福星」為造型的小提燈與民同歡! \n \n有人說,年要過完元宵,才算是「過完年」!當與親朋好友歡度元宵、賞櫻花的春天也不妨來嘗嘗美味的草莓料理!看草莓如小紅燈籠閃耀光芒,讓料理增色、暖心也暖味!今年春天準備好你的相機、帶著放空的胃與心,用「莓好時光」讓我們生活更Colorful! \n

  • 宜蘭多雨 卻種出珍稀日本白草莓

    宜蘭多雨 卻種出珍稀日本白草莓

    宜蘭冬季濕冷,一般人都認為不適合草莓生長。不過,海外經商有成的郭漢東,2年前舉家返回宜蘭家鄉,在員山鄉枕山地區購置1公頃多農地,搭建起半開放式溫室試種草莓。 \n \n為了改善宜蘭冬季多雨、日照不足的環境劣勢,郭漢東以半開放式溫室遮風避雨,並以LED日照燈弭補陰天日照問題。同時自日本引進珍稀白草莓,今(23日)發表栽種成果。 \n \n郭漢東表示,此款白草莓品種在日本名稱為「初戀之香」,在日本一顆要價新台幣250元,自己試種成功後,也改作台灣名稱「小雪的初戀」,在台灣就可以品嘗日本珍稀白草莓滋味。

  • 美國研究 紫外線燈照射可延長草莓新鮮期

    美國農業部說,用紫外線燈長時間照射,可以延長草莓保持新鮮的時間。 \n他們用「發光二極體紫外線燈」照射草莓。結果顯示,草莓的保鮮期可以延長九天。九天以後,草莓的重量、濕度、某些化學物都跟新鮮的差不多。草莓也看不到發黴的痕跡。 \n草莓放在冰箱這種溼暗的環境非常容易腐壞。 \n「發光二極體紫外線燈」可以發出跟陽光相近的紫外線,延長草莓的保鮮期。以往,只有紫外線日光燈做得到。 \n美國農業部計畫把紫外線保鮮技術應用到其他的農產品上。

  • 遊樂區接棒4主燈 成苗栗地標

    遊樂區接棒4主燈 成苗栗地標

     苗栗縣雖然直到去年才首度主辦建國百年台灣燈會,但從廿年前的《三陽開泰》到《洪福齊天》,乃至於去年的《玉兔呈祥》和《草莓燈》,仍完好保存在苗栗繼續發光發亮,更成為風景遊樂區醒目的地標。 \n 其中,三義鄉西湖渡假村仍保存兩座台灣燈會主燈,有民國八十年的主燈《三陽開泰》,是由雕刻大師楊英風、楊奉堔父子聯手設計,以二陽一陰即二公一母的羊做為造型基礎,公羊昂首前瞻,寓意闊步邁前,而母羊和小羊則呈羔羊跪乳姿態,充分流露中華民族的孝行倫理。 \n 另一座是八十一年的主燈《洪福齊天》,以孫悟空為主題,是最早聳立在園區的燈會主燈。孫悟空眺望的角度,正是園區入口方向,象徵歡迎遠道而來的貴賓。由於園方有定期保養維護,外觀和造型都維持不錯的狀況,也為園區景色增添元宵氣氛。 \n 建國百年燈會的主燈《玉兔呈祥》,是一座高廿點五公尺、重卅公噸的台灣皚兔,頭戴無線耳機,身穿背心,手持元寶,倡導綠色環保概念,又象徵財富聚集。燈會結束後已重新組裝在客家大院入口處,晚間有五彩繽紛燈光向往來遊客打招呼。 \n 廣受遊客喜愛的《草莓燈》則安裝在大湖酒莊前。大湖是國內最大草莓產地,酒莊又是遊客必逛聖地之一,偌大的鮮紅草莓,儼然是草莓之鄉的地標。

  • 台灣燈會草莓燈 落腳大湖

    台灣燈會草莓燈 落腳大湖

     建國百年台灣燈會已落幕多時,廣受大小朋友喜愛的「草莓燈」,廿四日在大湖草莓文化館風光亮相;不過準備拆遷到銅鑼桐花公園的「玉兔呈祥」主燈,則因必須經由公開招標作業,至今還「躺」在預定地。 \n 台灣燈會期間,縣政府精細規畫與行銷,活動期間吸引逾八百萬人次觀光人潮,創下數十億商機並增加可觀稅收,連馬英九總統都打電話肯定縣長劉政鴻。 \n 其中,設置在「水果燈區」的大草莓,因造型討喜且會不斷散發出草莓香氣,燈會期間有強力的吸睛效果,不會受到小朋友喜愛,連大人也爭相在草莓前拍照留念。 \n 草莓燈和周邊圍繞的葡萄、柚子、西瓜、楊桃、枇杷等水果造型燈,都同步被移置到以草莓聞名的大湖鄉,由大湖地區農會認養,昨天完工揭幕,堪稱當地最新的精神堡壘,未來會加入燈管夜間可發射繽紛彩光。 \n 不過有遊客反映,最受矚目的「玉兔呈祥」主燈,已從燈會拆解移置銅鑼桐花公園,因尚未組裝,與景觀顯得格格不入,建議主管單位能盡快處理,早日讓它恢復光彩,吸引更多遊客。 \n 國際文化觀光局表示,由於「玉兔呈祥」主燈的拆卸和組裝工程,都必須透過嚴謹的招標作業,比較耗費時間,但已完成發包程序,近日進行防鏽處理後,可望五月初完成組裝,成為公園新地標。

  • 地方大代誌-大湖酒莊水果燈區 揭幕

     在苗栗舉辦的2011台灣燈會創造5、60億商機,為延續燈會觀光效益,各主題燈區將安置在苗栗縣各風景區。其中以草莓為主題的水果燈區,遷移到大湖酒莊典藏,於昨(24)日揭幕啟用。 \n 今年的台灣燈會特地以全國10大經典水果第1名的大湖草莓為主題,規畫設置水果燈區,不但像轉動的水果拼盤,且散發草莓味,是吸引遊客佇足的人氣燈區。

  • 燈會不延展 把握最後五天

    燈會不延展 把握最後五天

     正在竹南、頭份運動公園舉行的建國百年台灣燈會,廿八日晚上在「玉兔呈祥」主燈熄燈後,燈區也跟著吹熄燈號,不再延期展出,有意賞燈的民眾要把握最後五天;而主燈未來將陳列在銅鑼桐花公園。 \n 縣府原本有意將燈會展出時間延長到三月中旬,擴大商機。不過,縣長劉政鴻昨率一級主管宣布,燈會確定廿八日晚結束,並向交通部、警察局、鐵路局和志工致意,並感謝燈會周邊住戶和商家的配合。 \n 劉政鴻說,燈會難免造成附近鄉親不便,為使民眾恢復正常的生活秩序,回復游泳池、圖書館等場所正常運作,同時縣府也要開始積極向中央爭取重大建設,因此燈會決定配合在主燈熄燈後閉幕。 \n 「玉兔呈祥」的主燈將放在桐花公園,水果燈區的草莓則由大湖農會認養;另造價每座逾三百萬的組合式廁所,部分將拆往重要風景區重組使用。 \n 台灣燈會花燈競豔,也成為學校戶外教學最佳場所,廿三日苗栗縣各級學校,趁著陽光普照,近萬名學生湧入竹南頭份運動公園,觀賞花燈工藝之美,穿梭燈海迷宮、寫祈福卡、蓋紀念戳章,見證百年燈會盛況。 \n 縣府官方統計,燈會至廿二日為止,已湧入逾三百萬遊客,縣府表示有信心突破預期的七百萬人潮,也為地方創造卅億以上經濟效益。

  • 台灣燈會試燈 主燈秀炫麗驚艷

     台灣燈會今日正式開燈,交通部昨日晚間六點半進行試燈,「玉兔呈祥」主燈秀三分鐘,因採用LED燈,燈光更炫麗燦爛,民眾驚嘆。因去年燈會煙火炸傷人的意外事件,今年主燈秀不搭配放煙火。 \n 台灣燈會今日至二十八日在苗栗縣竹南頭份運動公園舉行,每晚六點至十點,每三十分鐘一場主燈秀,玉兔主燈旋轉一圈。因適逢建國百年,今年台灣燈會以「旅行台灣.感動100」為主題,今天晚間七點十分由馬英九總統開燈,展開為期十二天的慶祝活動。苗栗縣長劉政鴻說,預計將吸引超過七百萬人次的旅客到苗栗觀燈,創造超過二十億以上的觀光產值。 \n 台灣燈會在國際上已成為華人燈會的代表作,每年吸引的外籍旅客越來越多,交通部觀光局長賴瑟珍表示,今年連旅日藝人翁倩玉、日本參議員長谷川岳(日本最盛大北海道YOSAKOI祭典表演發起人)都將來台參觀。 \n 由賴聲川策畫執行的聲光秀是今年苗栗台灣燈會的另一個主秀,家住竹南的王先生帶著一對兒女觀賞,直稱很有創意。豎立在燈會會場中間的大型草莓花燈,旋轉時會飄出葡萄、草莓等苗栗當地農產水果的香氣,成為今年賞燈民眾必拍的景點。

  • 吉時去行樂-台灣燈會在苗栗 賞燈踩春優閒遊

    吉時去行樂-台灣燈會在苗栗 賞燈踩春優閒遊

     台灣燈會今年移師苗栗「竹南頭份運動公園」舉行,結合泰安溫泉、三義舊山線、南庄老街或竹南頭份等苗栗景點賞燈踩春,讓兔年有個優閒的起步。 \n 台灣燈會最迷人處就是「規模盛大」。與地方自行舉辦的燈節不同,燈會是由觀光局輪流與各地方縣市政府合辦,屬國家級活動且已邁入第22年,經費與經驗皆足,與平溪天燈、鹽水蜂炮同為場面最盛大也最受歡迎的元宵節慶活動。 \n 今年燈會將從2月16日彩排試燈,17日元宵當晚7點正式點燈,熱鬧直到28日晚上10點半,合計短短13天,賞燈要及時。 \n ■100國慶主題館 新創意 \n 與往年相同,今年燈會仍以主燈的雷射光舞為主,搭配周遭祥龍、鳳凰、玉鶴與麒麟4座副燈,以及傳統燈區、藝術燈區、燈海迷宮、美食小吃等十餘個主題區,總面積達17.23公頃,得很努力才逛得完。 \n 不同的是,因適逢建國百年,今年將有「100國慶主題館燈區」,還有以苗栗大湖草莓、公館紅棗、卓蘭巨峰葡萄、三灣高接梨與獅潭柑橘等農特產打造的「水果燈區」、「客家創意主題館」和「百兔燈區」等應時應景的新創意。 \n ■南來北往 交通方便 \n 今年更大特色還在於交通方便。竹南頭份運動公園距離竹南火車站僅800公尺約十分鐘步行距離,活動期間台鐵也配合加開135班次列車,搭區間車從台北出發約2小時,票價144元,從台中出發更只要1小時,票價100元,莒光號或自強號更快,既不塞車也無停車煩惱。 \n 如果開車,不論從一高的頭份交流道,二高的香山、竹南交流道,或是西濱61號快速道路的龍鳳交流道,接著只要十來分鐘就能抵達會場,南來北往都方便。 \n ■玉兔呈祥 主燈秀 \n 今年兔年主燈「玉兔呈祥」,是隻頭戴無線耳機、手拿元寶,還露出兩顆小兔牙的台灣野兔造型,感覺像個天真無邪又送來財富的科技新貴,主燈總高20.5公尺、總重30公噸,由工研院研發的全像片燈效與節能LED製成,元宵開燈後將每半小時展演一場燈光秀。

  • 台灣燈會登陸揚州 29日起放光芒

    台灣燈會登陸揚州 29日起放光芒

     台灣燈會今年在江蘇省揚州看得到!揚州燈會將於一月廿九日揭幕,規畫了台灣燈區,將展出龍、馬兩座大型主燈,象徵台灣燈會在苗栗的草莓、代言娃娃等特色光環境及歡樂區,並有畫舫點綴其間,整個宋夾城景區將成為一個燈的世界。 \n 揚州燈會展期從一月廿九日到二月廿日,交通部觀光局長賴瑟珍將以大陸海峽兩岸旅遊交流協會(台旅會)會長的身分和江蘇省書記羅志軍共同主持台灣燈區開幕點燈。 \n 兩岸燈會交流去年首屆在南京舉辦,今年是第二屆,選定在揚州,展示面積一萬平方公尺,約為去年的四倍。 \n 今年主題為「神龍躍兩岸、盛世共和諧」,主燈一組是龍、一組是馬,寓意龍馬精神;歡樂燈區〈恐龍燈〉有廿五座,由台灣黑熊、鴨及覓食的蝴蝶等,營造台灣印象,還有畫舫兩艘,並搭配五十萬盞碎燈營造的光環境。 \n 觀光局指出,二○一一年為兔年,馬燈名為「騏驥躍金兔」,設計理念是以天馬帶領一群駿馬與金兔帶頭的群兔一起奮力向上,鼓勵人們努力不懈,迎接美好一年;神龍平地躍起姿勢的龍燈,名為「神龍騰兩岸」,設計理念是騰雲駕霧,跨越海峽,祈求兩岸風調雨順、國泰民安。

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