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以下是含有菜頭的搜尋結果,共223

  • 夏天沒食慾?台糖長榮長園「辛」中菜挑動味蕾

    夏天沒食慾?台糖長榮長園「辛」中菜挑動味蕾

    炎炎夏日沒食慾?台糖長榮酒店長園中餐廳即日起至9月30日,推出香麻開胃「辛」中菜全新菜色,標榜改良式潮州料理,不過頭嗆辣、以麻香為主,台南特產虱目魚、下酒乳香雞等一整桌麻味美食,一掃悶熱氣候不適,挑動食慾,喜愛嗜辣與非食辣的民眾都能跳脫觀念,嘗辣正是時候!

  • 蝦頭驚見「魩仔魚」真相讓網跪了

    蝦頭驚見「魩仔魚」真相讓網跪了

    新北市板橋一名女網友日前到菜市場買了一盒冷凍蝦子,打算回家剝蝦仁,沒想到處理蝦頭時,裡面卻出現一條條白色捲曲的「魩仔魚」,讓她相當錯愕,擔心是寄生蟲,於是上網求解。對此,有專家解釋這是蝦子的「精莢」,解答一出讓網友直呼「長知識了!」

  • 台南食材擄獲米其林主廚 來台南展開「產地之旅」

    台南食材擄獲米其林主廚 來台南展開「產地之旅」

    台南食材擄獲米其林主廚!4月甫獲台北米其林一星肯定的LOGY餐廳主廚田原諒悟曾公開表示台南是台灣美食重要據點,希望到台南找食材,台南市政府觀光旅遊局特別邀請田原諒悟訪台南,根據主廚指定季節感、鹽、虱目魚及牛肉湯等食材,安排2天1夜產地之旅。

  • 理科太太曝兩年前舊照 網驚先生以前是天菜!

    理科太太曝兩年前舊照 網驚先生以前是天菜!

    網紅理科太太昨(24)日在社群軟體上曬出兩年前與先生的合照,沒想到當年先生竟是個帥氣平頭男,還被網友誇讚有點像趙又廷,直呼以前是天菜,「被問到底這兩年怎麼了?還是其實是先生懷孕?」。

  • 沖繩獅跨海來台過端午 菜市場踩街引婆媽注目

    沖繩獅跨海來台過端午 菜市場踩街引婆媽注目

    五月五慶端陽,沖繩「宜野座獅隊」來台交流,將在「台日藝能嘉年華」與台灣代表「金鴻醒獅團」競演。「宜野座獅隊」6日上午風塵僕僕抵台,立即直奔豐原踩街宣傳,上演難得一見的「日本獅逛台灣菜市場」,吸引大批民眾駐足觀賞,還有熱情攤商送上應景的粽子。

  • 大數據看中國菜 川菜最受歡迎

    大數據看中國菜 川菜最受歡迎

     把大陸美食網站上分屬18個菜系的1萬2555份菜譜,進行整體性的大數據分析後,超越各地菜系,大江南北「最受歡迎的中國菜」,前三名由川菜的水煮肉片、魚香肉絲、酸菜魚包辦,湘菜剁椒魚頭、滬菜清蒸螃蟹分居四五。而各菜系「最受歡迎的菜」當中,山西菜東坡茄子、浙菜東坡肉讓蘇東坡一人就獨占兩席。

  • 台南担仔麵 以新鮮鎖住60年滋味

    台南担仔麵 以新鮮鎖住60年滋味

     「老實說,這次能摘下米其林1星,我們自己其實十分驚訝。」擔任「台南担仔麵」人事經理的紀政漢話雖說得謙虛,但神情仍舊難掩摘星後的喜悅,「台南担仔麵開業超過60年了,這60幾年來我們都是一直遵循一樣的服務流程和一樣的料理水準,所以第一屆米其林公布時其實我們並沒有特別放在心上,畢竟都做60幾年,會來吃我們的都老客戶,這次會摘星這件事真的完全在我們意料之外。

  • 無聲必出事 小孩吃飯媽轉頭5分鐘...回頭崩潰了

    無聲必出事 小孩吃飯媽轉頭5分鐘...回頭崩潰了

    許多有經驗的父母都知道,當小孩安靜下來時,就代表出大事了。一名女網友在臉書「爆怨公社」貼出自己女兒照片,表示放女兒自己吃飯,才轉頭5分鐘而已,沒想到接下來的畫面讓她好崩潰。

  • 張書偉逢9不能婚 安唯綾認有護花使者

    張書偉逢9不能婚 安唯綾認有護花使者

    張書偉、安唯綾等演員1日出席大愛劇場《菜頭梗的滋味》記者會,張書偉劇中和安唯綾是夫妻,戲外則和小他7歲的圈外女友交往3年,他的師妹袁艾菲1日登記結婚,39歲的張書偉被關心婚事,他說因為年紀逢9不吉利,今年不能結婚,他雖還沒求婚,不過與女友已有共識,目前計畫明年年底、後年初步紅毯,他不擔心婚禮繁瑣,笑稱屆時再請教麻吉坤達就好。

  • 60年煎盤粿老店 推廣新春炊粿文化

    60年煎盤粿老店 推廣新春炊粿文化

    北港鎮60年老店「阿婆煎盤粿」推廣春節炊粿文化,以再來米磨漿製成的煎盤粿,口感外酥內Q,搭配甜米醬與滷汁,是北港地區獨有的小吃,今年推出鹽粿與菜頭粿,方便民眾農曆年拜拜後享用,讓大家「食粿才會存家伙」。

  • 獨家》豬事大吉 觀光飯店年菜外賣選擇今年特多

    獨家》豬事大吉 觀光飯店年菜外賣選擇今年特多

    豬年到!為搶攻圍爐商機,觀光飯店推出各式外賣年菜以廣招徠,為了應景,今年以豬肉為食材設計年菜的飯店較往年更多,且除了堪稱中華料理首席豬肉美食的〈東坡肉〉,以及圓圓滾滾的〈豬子頭〉外,今年觀光飯店推出的外賣豬餚年菜,口味更涵蓋東方與西方,且蹄膀、五花肉與肋排等各部位都有,同時製作亦都費時費事,一般人在家還真做不來。「豬食大吉」、「豬食亨通」,民眾在家圍爐想討好采頭,這些觀光飯店主廚作的豬餚大菜,值得考慮。

  • 米其林3星!君品頤宮打造「除夕春慶團圓宴」 2/4限定供應

    米其林3星!君品頤宮打造「除夕春慶團圓宴」 2/4限定供應

    談及君品頤宮中餐廳,許多人對它第一印象即是去年「台北米其林評鑑」,唯一摘下3星殊榮餐廳,其實頤宮盛名早在老饕界流傳已久,其中以招牌料理「頤宮叉燒皇」、「先知鴨」等最負盛名,此次限定版「除夕春慶團圓宴」套餐收錄多樣經典美味,帶領美食玩家探索味蕾全新感受。

  • 噴香!香田師生自種自蒸菜頭粿

    噴香!香田師生自種自蒸菜頭粿

     二林鎮香田國小推廣食農教育有成,就在寒假即將開始、農曆新年前,學校18日舉辦1場充滿年味的活動,師生到生態田採摘自己栽種的蘿蔔,接著升柴火蒸煮熱呼呼的「菜頭粿」分享;小朋友說,下課回家,書包都還有著濃濃的菜頭粿味道。

  • 學生手作菜頭粿  彰化香田國小飄年味

    學生手作菜頭粿 彰化香田國小飄年味

    彰化縣二林鎮香田國小推廣食農教育有成,就在寒假即將開始、農曆新年前,學校18日舉辦1場充滿年味的活動,師生到生態田採摘自己栽種的蘿蔔,接著升柴火蒸煮熱呼呼的「菜頭粿」分享,小朋友說,下課回家,書包都還有著濃濃的菜頭粿味道。

  • 苗栗善心團體籌募年菜 助弱勢家庭獨居老人好過節

    苗栗善心團體籌募年菜 助弱勢家庭獨居老人好過節

    苗栗縣政府今年首度與華山基金會合作,贈送年菜與年禮毛帽給1110位的獨居老人,讓他們能提前感受年節氣氛與社會溫暖。另,聯樟慈善關懷文化協會更連續6年,分送300份年菜給原住民族、頭屋國小、明德國小等弱勢學童家庭,讓溫暖與愛心遍及各角落。

  • 別人封麥他封「菜」!韓國瑜最後芹菜敲頭沈玉琳笑翻

    別人封麥他封「菜」!韓國瑜最後芹菜敲頭沈玉琳笑翻

    韓國瑜再度拿芹菜敲頭,不過這可是最後一次了!韓國瑜和沈玉琳,再次合體錄製網路節目,因為臨近耶誕節,節目組就精心準備讓沈玉琳獻上滿滿一盒的耶誕禮物給韓總,第一項就是芹菜,想要重現韓總之前,拿菜敲頭的經典畫面!韓國瑜也立刻玩心大起,當場拿了芹菜就往頭上敲,說上任後不再敲了。 \n韓國瑜和沈玉琳合作的網路節目「謝謝琳來了」正式上線,曾是台北農產公司總經理的他接受沈玉琳的青菜隨堂考,沈玉琳拿出一把芹菜,問說「這你一定答不出來」,韓國瑜卻是輕鬆破關,回應:「台北農產賣菜這麼多年,我看到菜很高興,我可以再敲一次」,直接抓過這把芹菜往自己的頭頂上敲,還笑說「以後(指上任後)不再敲了」、笑說這次是友情贊助,特別演出。這也逗得沈玉琳回說,「這是韓總最後一次,人家封麥,他封菜!」 \n後來,荒謬大師沈玉琳kuso還沒結束,焦點依然集中在韓國瑜的「禿頭」上,還從聖誕禮物盒中拿出吹風機和梳子,搞笑調侃韓國瑜。沈玉琳打趣韓總最刻骨銘心的戀愛,就是女朋友跟他分手講了一句話,我把愛情留在愛情海,沒想到你卻把頭髮留在地中海!哈哈哈!」最後,韓國瑜也頒發250萬高雄觀光大使的彩帶給沈玉琳,甚至連小王世堅也來到黨部,現場是相當歡樂。

  • 小家庭吃飽也吃巧 金典酒店「諸運亨通年菜組」早鳥優惠開跑!

    小家庭吃飽也吃巧 金典酒店「諸運亨通年菜組」早鳥優惠開跑!

    年關將近,外帶年菜商機正夯。台中金典酒店今年以「諸運亨通年菜組」饗客,因應小家庭成員不多需求,特別推出4、6及10人三種選擇,優惠價分別為5000、7500、10800元,即日起開放預訂,2019年1月27日前訂購享早鳥優惠價。 \n \n 「諸運亨通年菜組」內含多道功夫菜,其中「好彩頭XO醬海大蝦」主廚嚴選新鮮海虎蝦入鍋油炸,佐以金黃酥脆蒜酥,搭配拌炒XO醬與韭菜黃的蘿蔔糕,為新年搏得好彩頭。特色料理「蟹皇百花鑲玉環」則以白蘿蔔為食材,手工雕刻成玉環狀,有吉祥圓滿寓意,考驗廚師刀功技巧,內餡填入蝦泥蒸熟,最後淋上蛋白芡汁提出風味,兼具創意與美味料理。 \n \n 酒店同步推出「御品螺頭花膠滿罈香」、「閩式佛跳牆」、「港味聚寶盆菜」等精選佳餚,源自宋朝的「港味聚寶盆菜」加入海參、海虎蝦、海鰻、東坡肉、鮑貝、北菇、魷魚、燒鴨、蓮藕、蘿蔔、枝竹、六角里芋等食材,適合團圓圍爐享用。

  • NBA》火箭膽敢放棄甜瓜 竟因菜鳥冒出頭

    NBA》火箭膽敢放棄甜瓜 竟因菜鳥冒出頭

    才跟火箭短短合作10場例行賽,火箭就公開宣布跟「甜瓜」安森尼分道揚鑣,如今真正原因曝光,火箭總管莫瑞坦承,當菜鳥前鋒蓋瑞克拉克在場上,確實幫助球隊運轉更好,因為克拉克擁有防守、三分球兩項最重要的武器! \n \n誰是蓋瑞克拉克?現年24歲的他,在辛辛那提大學打了4年,兩度獲選ACC聯盟年度最佳防守球員,卻在今年NBA選秀會乏人問津,直到火箭跟他簽下合約,讓他在發展聯盟與NBA兩頭跑,卻意外成為火箭本季「奇兵」之一。 \n \n從克拉克本季的上場時間,就可看出他逐漸受到重用的端倪,因為他前3戰總共才打7分鐘,隨後逐漸升到每場20分鐘以上,甚至出戰溜馬比賽,他打了生涯新高的33分鐘,代表火箭總教練丹托尼已經把他放入球隊輪替當中。 \n \n畢竟跟安森尼相比,克拉克在場上的拚勁十足,更願意全力防守,三分球表現也比安森尼穩定,當然會讓丹托尼、莫瑞等人更加重用,也讓火箭始終找不到適合安森尼發揮的地位或角色之後,膽敢直接宣布跟安森尼分道揚鑣。 \n \n有趣的是,克拉克一直把安森尼當成偶像,如今卻把自己偶像擠出球隊,「他曾是我最喜歡的球員,但我現在只能確保自己可以上場,因為我知道可替火箭帶來什麼,我一直在跟大家證明,那就是我可在這個層級的比賽上場!」 \n

  • 高雄》吳虹代打跑市場 支持者送鳳梨、菜頭祝「凍蒜」

    高雄》吳虹代打跑市場 支持者送鳳梨、菜頭祝「凍蒜」

    民進黨高雄市長候選人陳其邁妻子吳虹今(16)日早上一連跑了陽明、建興兩個菜市場,拉近與選民距離。她前進綠營大票倉三民區掃街拜票,受到支持者熱烈歡迎,有攤販主動送上鳳梨、菜頭、蒜頭,象徵當選的好吉利。不過也有支持者憂心選情,要陳陣營一定要挺住。 \n \n昨吳虹首度上政論節目專訪,揭露與陳其邁的相識相戀過程,她坦言,第一次上節目很緊張,大家對我們家庭生活感到好奇,不過選舉勝沒多少時間,可能就這次而已。 \n \n至於兒子、女兒可能出來輔選嗎?她說,「應該不會」,畢竟現在在台北讀書,有較大活動都會回來,至於自己不用請假,「我就是老闆啊」,有需要就利用空檔出來。她也透露,隨著選戰熱,問診期間不時有病人會主動聊選情,但她自己不會主動談及政治話題。

  • 菜梯會吃人!女服務生頭伸入菜梯 遭夾頸慘死

    菜梯會吃人!女服務生頭伸入菜梯 遭夾頸慘死

    \n中國大陸廣西10月31日發生一起菜梯夾死人悲劇!一家餐廳女服務生不知為何將頭伸入菜梯井內,結果整個頭部被機械門緊緊夾死,被消防員救出時已氣絕身亡。 \n \n \n據當地《玉林新聞網》報導,一名目擊員工表示,當時他在一樓點完餐後,呼叫3樓降下菜梯要送菜,但許久都沒有下來、呼叫也沒人回應,於是跑到3樓查看,結果發現一名女同事把頭伸入菜梯井內,拍了幾下都沒反應 驚覺情況不對才立刻報警。 \n \n消防人員抵達時,女員工頭部卡在3樓的菜梯井內,身體則在外全身癱軟,他們立刻用撬棍、擴張工具拆解電梯,但人救出後已回天乏術,初步認定是被菜梯鍘頸死亡。 \n

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