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以下是含有蒜蓉的搜尋結果，共07筆
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神秘屏東紫色小吃淋滿蒜蓉醬 老饕暴動：綿密口感超讚
台灣各地都有知名小吃，但這個神奇的小吃您見過嗎？一位網友日前在臉書中發文，他相當嗜愛一款在地小吃，外型是淺紫色，上頭則灑上一層滿滿蒜末的醬油，但家人卻都不曉得小吃的名字為何，希望能有老饕網友神出解答。
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防疫過好年 台北喜來登推「你的年菜 我來準備」
疫情升溫外出圍爐意願低，不少民眾選擇在家過年，加上返鄉潮防疫住宿一房難求。台北喜來登大飯店瞄準過年宅趨勢，即日起至2月3日推出「你的年菜，我來準備」防疫過好年住宿方案，入住舒適或豪華客房8,888元，除夕當日可享用到米其林餐盤推薦的「辰園」餐廳現做熱騰騰的外帶年菜組(價值6,999元)，適合4人家庭共享。
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芋粿巧像凝固鼻涕？內行曝專業吃法：沾這醬無敵
古早味芋粿巧雖然外表不討喜，但是口感Q軟彈牙，加上油煎過後略為焦黃，散發出的濃郁香氣，擄獲不少人的味蕾。不過也有人對這道銅板美食敬謝不敏，納悶到底好吃在哪？對此就有內行人曝光芋粿巧的專業吃法，掀起熱議。
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老味道．好味道－要不是生意好 台北晶華怎會續推香港老味道？
「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不勞醫生開藥方」，華人飲食講究「醫食同源」、「藥補不如食補」，薑，在中華料理中不只是調味食材，更具有養生保健功能。所以，坊間日本料理餐廳因應炎熱夏天在「土用丑之日」推出〈鰻魚飯〉，標榜讓食客補身強氣，台北晶華酒店決定在館內〈晶華軒〉繼續以「香港好味道」為主題以廣招徠，中餐廚藝總監鄔海明決定將〈老廣豬腳煲薑醋〉加入菜單，以老菜讓食饕與吃貨認識老廣的消暑養生之道。 「香港好味道」是〈晶華軒〉粵菜餐廳防疫期間推出的餐飲促銷活動，鄔海明和中點行政主廚吳滿權聯手「以潮粵老菜詮釋香港好味道」，結果生意大好、欲罷不能，不少食饕與吃客並央求餐廳「不要停」，同時追問師父「還有那些老味道呀？」，為此晶華酒店讓活動延長至8月底，並推出「2.0版」菜單，舉凡：〈蒜蓉粉絲蒸開邊蝦〉、〈黑椒洋蔥牛仔骨煲〉、〈老廣豬腳煲薑醋〉與〈橋底煎蠔餅〉等，都是過去在五星飯店不易見到的老菜。
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情人節套餐啖大蒜！香蕉巧克力醬披薩、義式海鮮湯伴美景
再過不久就是西洋情人節了，給親愛戀人來點「不一樣」！讓大蒜的相氛讓愛意升溫！位於微風南山七樓摘星餐酒館，來自韓國的義式餐廳「Mad for Garlic」，是全台唯一大蒜主題餐廳，十米挑高、歐陸酒窖的中古風情，搭配180度大面落地窗，遠眺城市美景。該廳將提前於1月14日至2月16日午餐及晚餐推出「為愛璀璨」雙人套餐，推出義式海鮮湯、特製蔥油鱈場蟹炒飯、心型「蒜頭香蕉巧克力醬披薩配香草冰淇淋」等，在高空美景、美味套餐相伴，共度佳節。
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蘿蔔糕要沾什麼醬？網友吵翻就推「這一醬」
許多人在早餐時一定都會來上一份的「蘿蔔糕」，近日在PTT上被網友拿來PO文詢問蘿蔔糕到底要沾「醬油膏」還是「醬油」？文章一出引起許多網友討論，也有不少網友紛紛留言推薦自己的「愛醬」，只是，就台中網友最團結一致，狂推台中人最懂的「東泉辣椒醬」。
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高雄新菜單－翠園現撈龍蝦 900元有找
來自南非的黃金龍蝦，現點現撈每隻千元有找！「漢來飯店翠園」以港式海鮮的料理手法，或蒸或焗或煎，呈現龍蝦的不同面貌和風味，讓客人體驗美味多汁的頂級龍蝦饗宴。