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火鍋方便又好吃,有時還是瘦身的好選擇,不過怎麼吃是關鍵。營養師程涵宇整理18種火鍋料熱量排行榜,油炸的油條、炸豆皮只排在2、3名,第1名竟是「花枝漿」跌破大家眼鏡,程涵宇解釋,花枝漿加了不少豬油及澱粉,一份熱量161大卡,等於超過半碗飯的熱量。
一名女網友分享一段短片,只見畫面中有一碗湯麵,但她不是在吃麵,而是用竹筷將麵條編織成「迷你麵圍巾」,讓不少網友笑喊「媽媽在你後面,她很生氣」,也有人求問麵條到底加了什麼,居然泡在湯裡也沒有糊掉,讓人好奇口感如何。
全球鬧薯條荒,繼日本麥當勞受加拿大乾旱影響,宣布只改賣小薯後,台灣摩斯漢堡今(28日)於官網貼出公告,表示國際海運壅塞影響,貨運進口船期延後,即起部分薯條商品暫停販售,包含雞塊薯條組、腿塊薯條組、薯條加購優惠、S套餐辣味雙拼雞塊套餐、D套餐薯條加蒟蒻,而單點薯條部分不受影響。
摩斯漢堡在台灣三十周年,為感謝顧客一直以來的支持,摩斯漢堡推出4週主題優惠活動,自4/1-4/30每週推出不同系列優惠,並推出「MOS同樂會」活動,針對小粉絲最喜愛的人氣品項推出多款優惠餐點,還有繪畫著色活動,出示完成作品即贈限量薯條或紅茶,拍照上傳再抽千元摩斯卡與色鉛筆塗鴉本組,邀您大手牽小手,一同品嚐摩斯漢堡安心美味的餐點。
吃外食偶爾會遇上老闆的「加料」,驚喜驚嚇摻半。日前一位網友在論壇上分享經歷,他透露還在屏東服替代役時,長官請吃豆花,用湯匙翻攪碗裡,看見一塊「粉紅色蒟蒻」,開心的撈起才發現,竟是一條金魚。
年節將近,民眾陸續開始採買年貨,昨(29日)下午消保官至台中天津年貨大街進行聯合稽查,為消費者把關年貨的食安與價格標示是否合乎規定,現場查出有蒟蒻條標示不清、襪子QRcode掃不出東西等違規情況,呼籲民眾購物前應注意商品製造來源、保存期限、價格及退貨條件,以免引發消費糾紛。
澳洲墨爾本的一名61歲老婦人,買了一包日本「蒟蒻麵條」,空腹吃完一整包後卻造成長時間腹痛、嘔吐,胃腫大到平常的5至7倍,長達10天腸胃堵塞無法進食,嚇得她趕緊去看醫生。臺北城市科技大學餐飲管理系副教授李哲瑜表示,造成這起事件的原因可能有3種:1.沒有照說明書食用、蒟蒻水分吸附不足;2. 可能本身腸胃道消化不好導致;3.十天後才就醫太沒有警覺性。
天福養生素食公司添加非食品等級的「純碱」製作蒟蒻條,士林地方法院今天宣判,負責人郭詩裕依違反《食品安全法》,使用未經中央機關許可的添加物,判處拘役30日,得易科罰金3萬,不法所得11萬多元,全數沒入。
士林地檢署今天搜索台北市內湖區天福養生素食有限公司,查出蒟蒻內添加非食品級碱粉,並約談負責人郭詩裕以及2名員工,全案依違反《食安法》偵辦,訊後郭以10萬元交保。
士林地檢署今天上午9時搜索內湖區的天福養生素食有限公司,其中生產的蒟蒻條,添加「非食品級」的純碱(碳酸鈉),該產品銷售給桃園的天福素食養生會館,以及外燴業者使用。檢方認為危及民眾健康,搜索後約談郭姓負責人、蘇姓、曾姓員工,查扣相關進銷貨資料,全案依違反《食品安全管理法》偵辦當中。
新竹縣長邱鏡淳今(8)日領軍,帶領新竹縣13鄉鎮代表業者,在南港軟體園區,舉辦「科文共裕找竹趣─新竹良品美食饗宴」,推薦的六條主題行程。