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以下是含有蔬果的搜尋結果,共1,407

  • 北部有機蔬果夯 銷往中南部

    北部有機蔬果夯 銷往中南部

     桃園市有機農業業者至今年9月總數為246戶,種植面積達454公頃,多使用溫網室設施栽培,種植效率極高,全年複種次數可達8次以上。因品質佳,除了自用也能供應中南部,特別是土壤成分以泥土居多,造就桃園有機蔬菜市場。

  • 6年逃稅1.3億 菜販遭管收

    6年逃稅1.3億 菜販遭管收

     新北市新店區沒有辦理稅籍登記的傅姓菜販,被查獲私下經營蔬果批發中盤商業務,積欠6年的營業稅和罰款1億3900萬多元不繳,法務部行政執行署台北分署執行追繳,發現他欠稅期間匯出230多萬美金隱匿財產,經過1年8個多月攻防終於獲准,17日將傅某拘提到案,送到管收所收容。

  • 6年拒繳1.39億稅款及罰鍰 蔬果行負責人遭管收

    6年拒繳1.39億稅款及罰鍰 蔬果行負責人遭管收

    在新北市新店區經營蔬果行的傳姓菜販,因沒有辦理稅籍登記滯納2000至2006年度的營業稅及罰鍰等相關案件總共1億3900餘萬元不繳,還有處分、隱匿財產的情形,法務部行政執行署台北分署聲請法院管收,17日獲裁准管收傅某。

  • MUJI跨界賣生鮮 台中店首賣水梨

     MUJI無印良品近期在日本大開生鮮超市,全日本有5、6家大型店均銷售生鮮蔬果,台灣MUJI將跟進,MUJI全台最大店台中店重新改裝後,首賣具產銷履歷的台灣生鮮蔬果,第一波就是台中后里區的水梨。

  • 真的不怕農藥殘留 一滴淨有Ecocert認證,輕鬆安心洗蔬果

    真的不怕農藥殘留 一滴淨有Ecocert認證,輕鬆安心洗蔬果

    專家說洗蔬果要用流動清水沖洗15分鐘。但是,有68%的人洗不足3分鐘,卻又很擔心農藥殘留。在乎殘留,卻又不慎選洗碗精,這不是既矛盾又奇怪嗎!?

  • 溫室栽培達人數位分身技術 帶動農業數位化

    溫室栽培達人數位分身技術 帶動農業數位化

    行政院農業委員會智慧農業計畫打造「智慧溫室蔬果栽培達人數位分身」讓菜鳥農民彷彿有了數位教練的指導,讓務農不再獨力摸索,14日農業試驗所,在玉美生技公司中和農場展示這套系統,在傳統溫室導入智慧科技元素讓溫室脫胎換骨,作為帶動農業數位轉型的火車頭。

  • 溫室栽培達人數位分身 農業數位轉型火車頭

    溫室栽培達人數位分身 農業數位轉型火車頭

    你是菜鳥農民嗎?想快速學習栽培達人的管理技術,卻苦無方法與門路可以習得一技之長嗎?農委會智慧農業計畫打造「智慧溫室蔬果栽培達人數位分身」,讓菜鳥農民彷彿有了數位教練的指導,讓務農不再獨力摸索。農業試驗所藉由感測裝置與人工智慧運算產出溫室自動化環控模型,輔助溫室管理並結合栽培達人的技術與經驗,在傳統溫室導入智慧科技元素讓溫室脫胎換骨,作為帶動農業數位轉型的火車頭。

  • 北市抽檢農藥殘留 香蕉、榴槤、芹菜、蚵白超標

    北市抽檢農藥殘留 香蕉、榴槤、芹菜、蚵白超標

    台北市衛生局公布生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,7月抽驗54件蔬果產品,有內湖家樂福販售的香蕉、農果水果行的榴槤、北市第一果菜市場的芹菜、翡翠綠水果專賣店的蚵白4件不符規定,產品已下架、不得販售。

  • 天熱喝冰品只會更渴 醫曝5蔬果才消暑

    天熱喝冰品只會更渴 醫曝5蔬果才消暑

    天氣熱,大家都愛喝冰飲、綠豆湯、吃西瓜來消暑,少量食用這些消暑食物很好,但是過量了,若是本身有過敏、氣喘等虛寒體質者,則要小心可能使病情到冬天時容易惡化!

  • 採‧訪‧線‧上-當令蔬果,不當令

     農諺:「正月蔥,二月韭,三月莧,四月蕹,五月匏,六月瓜, 七月筍,八月芋,九芥藍,十芹菜,十一蒜,十二白(白菜)」,這是台灣春夏秋冬本來的當令蔬菜產季。

  • 中美洲農產品輸台 好食在

    中美洲農產品輸台 好食在

     中美洲土壤肥沃、氣候宜人,農產多元且品質優良,深受國際市場歡迎。我國與中美洲友邦在雙邊自由貿易協定(FTA)的互惠架構下,多項產品享關稅優惠,為國內企業創造商機,輸臺品項除海鮮、牛肉、咖啡及可可外,國內進口商亦引進冷凍酪梨、新鮮甜瓜、夏威夷果、辣椒醬、蘭姆酒及雪茄等優質產品,提供消費者更多選擇。

  • 藥師種植低鉀蔬果造福腎友 國發基金重點扶植

    藥師種植低鉀蔬果造福腎友 國發基金重點扶植

    55歲藥師黃明發不捨洗腎岳母忌口,中年轉行專攻低鉀蔬菜,以「腎食堂」獲德經濟部中小企業創新研究獎,以及國發基金創業天使投資800萬元。黃明發以透過離地栽培及低鉀營養液配方技術,進而研發低鉀番茄,未來將持續研發適合溫室栽培的低鉀哈密瓜、香瓜等。

  • 塑膠中心蔬果保鮮袋 獲產品創新獎

    塑膠中心蔬果保鮮袋 獲產品創新獎

     為減少糧食浪費、增加臺灣農產銷售優勢,財團法人塑膠工業技術發展中心發明蔬果保鮮膜袋系列技術,以減少乙烯含量,有效拉長蔬果賞味期,此技術已獲得五國發明專利,且符合食品包材使用規範,日前榮獲台灣化學產業協會「2020年化學產業菁英獎」之產品創新獎,將於2020台灣化學產業高峰論壇上公開頒獎。 \n 塑膠中心長期以來持續發展各式塑膠膜袋技術,包含防水/阻氣/透氧/透濕以及食品級/醫療級等高規格功能性材質,本次獲獎的「蔬果保鮮袋」專利技術,具有優異的蔬果保鮮功用,可減緩蔬果成熟老化,與一般聚乙烯材質(PE)膜袋相比,可延長蔬果賞味期達1.5倍以上,並且可多次重覆使用,減緩一次性塑膠袋對環境產生的衝擊。 \n 該專利技術除可應用於保鮮袋產品,也能製作功能性保鮮盒(箱)、果樹水果防蟲套袋及各種食品包裝膜材等,未來技術發展將朝向生分解材質開發,進一步達到環境永續之目的。 \n 塑膠中心蔬果保鮮袋的專利技術,目前已獲得美國、歐盟、台灣、中國、日本等五國發明專利,其材質也符合美國、英國、日本、歐盟等各國食品包材規範,目前已技轉業界推出高值保鮮袋產品,未來技術應用將再朝向農產品原產地保鮮溯源發展,以追求農產供應價值鏈全程保鮮效果的最佳化,減少食材浪費。 \n 塑膠中心曾向榮博士表示,蔬果老化主要是受到「乙烯」的影響,此專利的發明採用一種可以使乙烯減少的專利矽材料,除了使用物理性技術吸附乙烯,同時也利用乙烯抓取劑進行化學性破壞,達到延緩蔬果成熟老化的效果,且在塑膠中心的專利技術支撐下,乙烯的殘留量會較一般保鮮袋更少,保鮮效果更好。 \n 台灣化學產業協會(TCIA)訂於9月2日在台北國際會議中心舉行產業高峰論壇,主題為「跨業合作,共趨永續」,特別邀請Merck及DSM集團,分享國際級化學企業對永續發展的策略作法;同時透過視訊方式,由加拿大多倫多大學教授Alan Aspuru-Guzik分享AI在化學產業上的應用,以及IHS Markit專家分享COVID-19對化學產業之影響,內容精采可期,歡迎報名。協會網址:http://www.twcia.org.tw。

  • Panasonic冰箱 三大保鮮科技

    Panasonic冰箱 三大保鮮科技

     新冠肺炎疫情嚴峻,許多人開始在家自己煮,但想吃得健康,關鍵在於食材是否新鮮!Panasonic電冰箱的三大保鮮科技全面讓你的食材即使在炎熱夏天也能保住一整周的新鮮美味! \n Panasonic電冰箱的三大保鮮科技,第一是「新鮮急凍結」,能配合平時保鮮及烹煮需求,切換「急凍」、「急冷」與「冷卻」模式,能快速鎖鮮,料理省時又方便。再者「-3℃微凍結室」在食材表面形成冰膜,維持鮮度與營養,就算放七天也一樣新鮮,不用等解凍就能直接料理。 \n 此外,蔬果就放「智慧保濕蔬果室」,搭載自動控濕濾網,能自動調節濕度,維持蔬果最佳保鮮狀態。 \n 另外,再搭配全新nanoeX健康科技,全室循環強效抑菌、除臭!還有大容量設計及100%全開,即使防疫期間減少出門買菜,一次採買整周的量也放得下!有了這台電冰箱食材輕鬆保鮮,吃得更健康!

  • 新北果菜特賣開跑  百元有找 滿400元再送黃金檸檬

    新北果菜特賣開跑 百元有找 滿400元再送黃金檸檬

    夏季水果特賣促銷今(17日)開跑!新北果菜公司在今年暑假每周五於板橋遠東百貨中山店1樓舉辦國產蔬果特賣會,今天小包裝蔬果皆百元有找,滿400元還送一袋黃金檸檬,整個暑假讓大家一起夏夏叫。 \n \n新北果菜公司總經理江惠貞表示,今天特別準備各式小包裝蔬果,火龍果、愛文芒果一袋只要100元,牛番茄、四季豆一袋只要50元,就是要讓路過的民眾可以輕鬆買回家,滿400元還送一袋黃金檸檬,讓大家買到便宜又吃出健康。 \n \n此外新北果菜公司還有開放水果團購,讓想購買整箱水果的朋友更方便的預購,紅龍果6公斤箱特價300元、珍珠芭樂12公斤箱特價350元,歡迎有興趣訂購民眾歡迎上新北果菜官網、臉書或來電訂購(02)8965-1000分機176,用實際的行動支持辛苦栽種的農民。

  • 小娃腹痛宿便堆肚中醫籲補水蔬果

    小娃腹痛宿便堆肚中醫籲補水蔬果

    台中2歲半的陳姓男童,近來腹痛及下背痛,家人以為男童因近來天氣熱、睡不好引起,後來發現男童肚子變大,到醫院求診。台中醫院小兒科醫師陳敏恭指出,男童經腹部X光檢查,發現整個下腹部有多處宿便及腸氣,進一步了解得知,男童不喜歡吃蔬果,喝水量又不足,才引發便秘及腹痛情形。 \n \n 13歲郭小妹,嚴重腹痛到無法上學,到醫院進行理學檢查並無異樣,但接受腹部X光檢查後,卻發現在升結腸及直腸處堆積宿便。台中醫院小兒科醫師陳敏恭說,有些小朋友不喜歡吃蔬菜,加上近日天氣炎熱,喝水量相對不足,造成排便困難而引起嚴重腹痛,大量宿便,特別集中在升結腸及直腸部位。 \n \n 陳敏恭表示,蔬菜是人體纖維重要的來源,纖維不足,不只會造成便秘、腹痛,也容易導致肥胖、高血壓、高膽固醇、大腸癌及第二型糖尿病,但速食、精緻與多樣化的飲食環境逐漸年輕化,如何讓孩子喜歡吃蔬菜,家長得多用點心。 \n \n 陳敏恭提供3個小撇步,從副食品入手,4到6個月大嬰兒開始吃副食品,家長每日提供小孩1份蔬菜;小孩2歲前是培養「吃蔬菜的黃金期」,建議家長,可運用卡通人物,如佩佩豬、巧虎等鼓勵小孩吃蔬菜的影片,吸引孩子樂於吃蔬菜。 \n \n 另利用「餓肚子什麼都好吃」時機,孩子傍晚放學回家時段,已經有點餓,事先準備蔬菜沙拉或蔬菜棒。在晚餐時間,家長不妨多煮幾道青菜並帶頭示範多吃青菜,以身作則不偏食,有時搭配烤蔬菜,讓孩子有不同樣態的選擇。 \n \n 陳敏恭建議,家長嘗試多帶中、低年級小學生逛菜市場,挑選3至5份自己喜歡的蔬菜,認識更多樣的蔬菜及選擇種類;在廚房鼓勵小孩參與清洗蔬菜,與孩子共同參與菜單討論;利用空盆或小空地,引導孩子種些小蔬菜,讓小孩協助大人煮菜、炒菜。 \n  \n 台中醫院營養師盧靜詩建議,讓寶寶對食物有興趣,食物造型及擺盤上多加變化,達到良好的親子互動及參與感,增加孩子進食意願。除了攝取富含膳食纖維的全穀雜糧類、蔬菜及水果外,補充足夠的水份、適量的油脂及增加活動量,才能改善便秘。

  • 癌神來我家》9成無家族史 32歲女愛吃蔬果嘆「想不到選中我」

    癌神來我家》9成無家族史 32歲女愛吃蔬果嘆「想不到選中我」

    根據衛福部最新公布資料,大腸癌每年新增1萬6408名患者,居所有癌症之冠!再加上許多名人如豬哥亮、賀一航、李國修等皆因大腸癌而辭世,立委余天女兒余苑綺5年前也確診大腸癌3期,熱愛養生竟中鏢,更讓許多民眾心慌,擔憂「下一個會是我」。 \n \n32歲的許小姐不曾想過,卻依舊發生了。「2年前我開始常常便秘,有時放屁還會出現暗紅色血漬,我以為只是痔瘡。」許小姐喜歡吃蔬菜水果,家族中也沒有癌症病史,但最後確診大腸癌第3期,大嘆「沒想到是自己」。 \n \n類似許小姐的案例不勝枚數,根據國泰健康管理中心2017~2019年共26.7萬件資料,在罹患大腸癌的患者中,92%沒有家族史、72%無症狀。「這顯示若要依據危險因子去預防大腸癌,很可能錯失治療先機,因為根本沒有任何警覺心!」 \n \n國泰健康管理預防醫學部部長陳皇光說,大腸癌分為0~4期,0期與1期時的5年存活率高達9成以上,2期為75%,3期降為40%~60%,4期則是30%以下,部分患者甚至只剩1成。若能及早治療,差異就如同天與地一般懸殊,預防之道就在於「3個密技」,包括調整飲食、定期糞便潛血與大腸鏡篩檢。 \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 抗發炎又能減重 六大類飲食祕訣記起來

    抗發炎又能減重 六大類飲食祕訣記起來

    地中海飲食是全球知名能夠抗發炎、抗氧化的飲食類型,《康健》將西方飲食中餐化,讓你餐餐抗發炎。 \n英文俗諺說You are what you eat,你怎麼吃、吃什麼,決定你健康與否。 \n地中海飲食是全球知名的健康飲食類型,它採用大量蔬果、全麥、堅果和富含Omega-3脂肪酸的魚類及油脂,研究證明Omega-3脂肪酸有抗發炎的作用,許多蔬果中的植化素和維生素也有抗氧化效果,能夠預防心血管疾病、失智症和憂鬱症等疾病。 \n1.富含Omega-3脂肪酸的好油、魚、堅果 \nOmega-3和Omega-6都是人體必需脂肪酸,分別具有抗發炎、促發炎的作用,以適當比例存在才不會讓身體發炎,但現代人飲食習慣所攝取的以Omega-6脂肪酸為主,兩者嚴重失衡,因此,必須增加Omega-3的攝取。 \nOmega-3在鮭魚、鯖魚(小型青花魚)、秋刀魚中都有滿高的含量,另外就得從油脂中攝取,如橄欖油、芥花油、苦茶油、亞麻籽油或堅果類等。 \n2.以粗食代替精製澱粉 \n糙米、五穀米等未經精製的澱粉類食物,需要較久的消化吸收時間,血糖起伏較平穩,相對也不容易刺激胰島素分泌,可減少醣化作用,以及醣化作用產物所促發的發炎反應,這類食物也就是升糖指數(GI,Glycemic Index)較低的「低GI食物或飲食」。 \n常見全榖類食材如糙米、小米、燕麥、大麥、蕎麥、黑麥、薏仁等,豆類則有紅豆、綠豆等。 \n3.彩色蔬果抗氧化 \n深色蔬果中的植化素含有多種「多酚類」物質,具有抗氧化、抗過敏和抗發炎作用;維生素C及β胡蘿蔔素也是主要的抗氧化營養素。建議蔬果包括花椰菜、紫甘藍、菇蕈類(加強免疫系統功能)、番茄、菠菜、芥藍、萵苣、紅蘿蔔、彩椒、紫葡萄、藍莓、草莓、柳橙柑橘類、奇異果、蘋果等。 \n4.辛香料可殺菌、抗發炎 \n以薑、蒜、咖哩、肉桂、辣椒等天然抗發炎食物來調味,香草類的九層塔、迷迭香、百里香等也都可多加利用。 \n \n5.多喝綠茶、烏龍茶 \n茶含有兒茶素和其他的抗氧化物可降低發炎反應。 \n6.熱量控制 \n除了抗發炎,減重首要得注意熱量控制,飲食要達到熱量負平衡。蕭敦仁建議,減重時,每天攝取的熱量要比維持目前體重所需的再少500~1000卡。以75公斤、中度活動量的人為例,一天所需熱量是以體重(公斤)乘30卡,等於2250卡,要減重時只能攝取1250~1750卡。 \n如果是靜態工作的電腦工程師、文字工作者,每日所需熱量只能乘25卡,勞力工作者可乘上35卡。 \n不過,熱量攝取最低不能低於1200卡,否則會發生微量元素不足、營養失衡的狀況。個子小的女性可以低到1000卡,但不能再少。 \n

  • 夏季快閃蔬果特賣會 不到30分銷售一空

    夏季快閃蔬果特賣會 不到30分銷售一空

    新北果菜公司今(3日)於板橋遠東百貨中山店舉辦「夏季快閃蔬果特賣會」,現場備有香蕉、蔬菜、雞蛋等眾多蔬果及農特產品相互爭艷,現場反應熱絡,人手一袋讚不絕口。 \n \n新北果菜公司總經理江惠貞表示,今日舉辦「夏季快閃蔬果特賣會」,現場擺鮮豔欲滴的紅肉火龍果、黃金香蕉、燕巢芭樂、牛番茄、絲瓜、有機蔬菜、有機米、土雞蛋等,琳瑯滿目的國產蔬果吸引大量路過的民眾搶購,不到30分鐘就銷售一空,還有許多向隅的民眾在現場登記預購單,預訂新鮮蔬果下周取貨。 \n \n新北果菜公司表示,7月起市場內購買水果還可以使用振興三倍劵,歡迎想品嚐最新鮮最便宜蔬果的朋友們多來板橋及三重果菜批發市場走走,7月15日開始加碼推出「您用三倍劵,我送您幸福」優惠幸福套組,記得揪大家逗陣關注新北果菜臉書搶好康。

  • 7/1起新北市果菜公司 拍賣市場全面實名制

    7/1起新北市果菜公司 拍賣市場全面實名制

    新北市果菜公司為維護食品安全,對進場蔬果實施實名制及抽樣檢驗農藥殘留,期讓民眾採購蔬果都能買的便宜、吃的安心。 \n新北果菜公司總經理江惠貞表示,板橋與三重果菜批發市場自今年2月15日實施蔬果實名制,需有供應單位小代號及農民身分證資料才能進場拍賣,同時針對進場蔬果抽樣檢驗農藥殘留,如檢驗不合格則直接銷毀並通知生產者,以確保消費者蔬果食用安全,至6月底已完成90%進場蔬果實名制,並自7月1日起勒令無登記實名制的蔬果不得進新北果菜市場。 \n此外,為加強蔬果農藥殘留檢驗技術,新北果菜公司將新增「質譜儀快篩檢驗室」,對於國內目前常使用的農藥,均可檢出精準殘留量,藉由質譜儀快篩與蔬果實名制併行,提升把關層次,讓大家都能吃到優良安心的蔬果。

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