搜尋結果

以下是含有蕃茄園的搜尋結果,共10

  • 為花博暖身 中市府進駐茶酒咖啡展設台中專區

    為花博暖身 中市府進駐茶酒咖啡展設台中專區

    2018世界花博會將在台中登場,為這場中部難得的盛會暖身,台中市政府攜手地方農會於中時由旺旺中時媒體集團中國時報主辦「2017台中茶酒咖啡展」會場設置台中專區,除帶來農特產品,也定時舉辦有獎徵答送好禮活動,要把花博會的相關資訊宣揚出去。 \n \n 由旺旺中時媒體集團中國時報主辦、台新銀行贊助首屆「2017台中茶酒咖啡展」即日起到19日在台中中時國際會展中心登場,台中市政府也特別在會場設立專區,帶來花博會宣傳品,以及多元的農莊休閒旅遊資訊,還請來SHOW GIRL來和民眾互動。 \n \n 「2018台中世界花卉博覽會」即將在明年11月3日到2019年4月24日在台中舉行,展場分別為后里馬場森林園區、外埔永豐園區以及豐原葫蘆墩公園,市府透過在「2017台中茶酒咖啡展」設專區,宣導相關資訊。 \n \n 並攜手霧峰農會酒庒,帶來以當地香米、埔里泉水製作的「初霧」等純米吟釀系列商品,現場以九折促銷;另外大安農會也在台中專區中設攤,推廣農會出品的九降風白蘭地。 \n \n 另全台最大的樹蕃茄栽植園區「春霖良園」也跟著台中市政府設攤,有別於一般市售蕃茄,來自南美的樹蕃茄有黃色和紅色兩種原生種,其體型較蕃茄大了4、5倍,滋味像是百香果、奇異果和芒果的綜合體,春霖良園除現場販售樹蕃茄,也帶來果汁、蕃茄蜜釀和蕃茄純醬。

  • 雲林小農情人夢 為愛妻種蕃茄、研發蕃茄蛋捲

    雲林小農情人夢 為愛妻種蕃茄、研發蕃茄蛋捲

    雲林縣北港鎮小農姚榮義因為妻子喜歡吃小蕃茄與蛋捲,決定用食物表達對妻子的愛,開闢「情人蕃茄園」種植小蕃茄,再與蛋捲結合推出「蕃茄蛋捲」,一圓2人的情人夢,各種蕃茄相關食品也因堅持天然無毒,在網路上大受歡迎。 \n \n原本在北部開設食品加工廠的姚榮義,厭倦都會生活的緊張忙碌,10年前返回北港老家務農,妻子平日喜歡吃小蕃茄,但市面販售的小蕃茄品質不一,擔心妻子吃壞了身體,決定自己動手種植,堅持天然無毒農法,讓妻子吃得安心。 \n \n姚榮義表示,務農後深知農民的辛勞,自己以前從事食品加工業,認為將農產品加工後提高經濟效益,才能改善農民的收入,加上妻子每天都吃蛋捲當早餐,便著手研發手工蕃茄醬、蕃茄乾,以及蕃茄蛋捲。 \n \n「想吃什麼,老公就做給我吃,這是最令人感到幸福的事」姚妻沈美齡說,當初回到北港家鄉,就是希望夫妻2人齊心協力,打造1處愛情農場,丈夫不僅用心開闢「情人蕃茄園」,還用食物表達他的愛,這就是雲林小農姚老爹的情人夢。

  • 精忠國小學童 農園上食育課

    精忠國小學童 農園上食育課

     到農園上課!嘉義市精忠國小全校師生18日到黃俊錡經營的有機農園上食育課,師生第一次現採現吃生高麗菜,清甜水脆,又如蜜蜂般穿梭於小蕃茄園,採了大包小袋小蕃茄,當午餐水果,還可帶回家,樂不可支。 \n 7年級黃俊錡是農二代,玩網路,更玩網室,自嘉義大學農藝系畢業後,與父母親一起下田務農,深感食安問題嚴重,捨棄傳統噴藥治蟲害的農耕法,堅持施灑有機肥料、人工除草、抓蟲的有機耕作法,投資200萬元搭建網室,把傳統農田經營成有機農園。 \n 精忠國小全校師生大隊人馬昨到有機農園上食育課,黃俊錡現場摘高麗菜當場生吃,也給師生一起嘗試生吃高麗菜的滋味,清甜多汁又脆,驚喜連連,接著,導覽解說如何辨識有機食物、介紹菜園裡的有機蔬菜。 \n 最後壓軸好戲上場,黃俊錡教師生採「有帽子的小蕃茄」方法,即連蒂頭一起採下能保持蕃茄新鮮度,師生如法炮製,採得不亦樂乎,有許多小朋友是第一次採小蕃茄,收獲有限,也有小朋友快手快腳,採得又快又多又正確,一大袋抱在懷裡,樂不可支。 \n 精忠國小校長盧淑娟表示,2年前開始以食育為教學卓越深耕計畫主題課程,帶師生到鳳梨田體驗種植鳳梨、了解鳳梨特性、製作鳳梨果醬後,此次參訪有機農園認識有機食材,是新收穫。

  • 台東番茄欠收 農民臉綠無奈

    台東番茄欠收 農民臉綠無奈

    「種牛蕃茄10年來,從來都沒有這麼慘過」,在關山鎮1處6分地的蕃茄園裡,地上紅通通的蕃茄,有如1條血染的河,涂姓農民無奈地說,他原本1次可收成300箱左右,今年有100箱就不錯了,根本是血本無歸。 \n他說,今年因為低溫多雨,除了降低花、果著床率降低,這幾天又出現焚風,更是雪上加霜,因為出現許多裂果,品相不佳,只好任其紅熟,棄置在田園中當肥料。 \n台東縣議會副議長陳宏宗則為農民發聲表示,降雨不斷加上低溫,導致蕃茄受損,應該算是天然災害,已有農民忍痛將整片蕃茄園廢棄翻耕,農業單位應研擬補救方案,降低農民損失。

  • 晚疫病肆虐蕃茄 台中農改場發布疫情警報

    對蕃茄生長深具威脅性的「晚疫病」,最近因為天候高溫、多濕,逐漸侵襲中部各主要番茄產區,尤其是彰化「溪湖」地區,已經出現大片感染疫情,台中區農改場發布疫情警報,呼籲農友們全面防治,以免造成嚴重損失。 \n番茄「晚疫病」,是一種進入春季之後,因天候日夜溫差大,偶有春雨或晨間有霧的情況下,就會促進病菌滋生,並快速散播,而危害番茄的葉片、莖、花序以及果實,如果沒有適時防治,被害部位就會從綠褐色圓形斑點,轉而危害整個植株,病斑中心則會褐化腐敗,嚴重時全株葉片焦枯、死亡,而造成全園無收成的慘況;根據台中區農改場副研究員劉興隆表示,番茄晚疫病已經連續三年嚴重危害中部蕃茄產區,因往年疫情嚴重,長造成不少果園全園植株死亡,導致蕃茄產量銳減,是造成近年來蕃茄價格高漲的主因。 \n因目前已在彰化溪湖蕃茄產區,普遍發現晚疫病危害,劉興隆副研究員表示,才會緊急發佈疫情防治通報,籲請農友們務必要遵照植物保護手冊所建議來安全用藥、全面防治,並注意安全停藥期,以避免造成嚴重損失。

  • 橘花柚花開滿山 採果烤肉春遊趣

    太陽露臉,許多人全家大小總動員出來活動活動筋骨,小朋友伸長手,唉呀太高了,有些則是不分熟透了沒有就拔的不亦樂乎,其實拔蕃茄有訣竅,園主人教完後,小朋友輕鬆上手。 \n趁著好天氣,許多人愜意的出門曬曬太陽,甚至開心的烤起肉來。 \n橘子採完換蜜蜂來採花蜜,白色的橘子花點綴內湖山頭,濃濃的花香迎接春天到來。 \n

  • 美味簡餐-蕃茄園 品味蔬食鮮甜

    美味簡餐-蕃茄園 品味蔬食鮮甜

     埔里另一種風行的素菜餐廳類型是簡餐店,菜色與氣氛豐儉由人,其中最具代表性的是蕃茄園。老闆林麗如堅持供應蔬食而非素料食品,她說:「埔里是最適合吃素的地方,這裡的氣候受到老天眷顧,可以栽植出甜美的蔬菜水果,還有高品質的香菇,素食者喜歡鮮甜清新的味道,埔里都有。」 \n 蕃茄園端出來的每一份套餐都色彩豐富,飯是伴著紫地瓜的養生飯,主菜是兼具口感和美味的三杯猴頭菇,甜點是以當令的蔬果來製作,不同的季節有不同的風味。 \n 喜歡西式風味的旅人,也可以在此吃到味道濃郁的焗烤飯,至於冬季暖胃的鍋物料理也是蕃茄園的強項。 \n 不同於許多素菜餐廳宗教氣氛濃厚,蕃茄園呈現的是自然、養生、健康的樂活氣氛,用餐之餘還可以逛逛櫃台旁的布衣包包等飾品,老闆除了開餐廳,還與友人成立布衣工作室,以天然的方式做衣服,不只吃得自然、穿著也很自然,喜歡手感、大地系的遊客,可以在這些傳遞溫暖的布製品中,發現許多迷人的東西。

  • 添大溪採果樂 蕃茄達人種草莓

    添大溪採果樂 蕃茄達人種草莓

     在八德、大溪以種植玉女蕃茄及黃金哈密瓜出名的優良農民李傳成,為增添十大小鎮大溪的觀光特色,去年將溫室蕃茄的經驗及技術導入草莓栽種過程,近期適逢草莓熟成旺季,香甜紅潤的草莓旋即帶動一波採果樂(見圖,康鴻志攝)。 \n 以發展精緻農業為主的李傳成,擁有七公頃的蕃茄栽種面積,由於技術純熟,栽種蕃茄品質佳,除了是八德蕃茄比賽常勝軍外,更被農友喻為縣內的「蕃茄達人」,為響應採草莓的熱潮,去年著手在大溪闢設草莓園。 \n 李傳成表示,草莓屬高經濟作物,儘管病蟲害防制及施肥用藥與蕃茄大相逕庭,不過觀念及技術卻相去不遠,加上溫室栽種可以降低氣候影響因子及減少病蟲侵蝕,讓他第一次試種就成果豐碩。 \n 李傳成強調,溫室栽種可以避免病蟲害發生機率,因此用藥量及用藥次數,比起戶外種植少許多,熟成前兩周,也會停止施藥,因此民眾吃採收的草莓,不須擔心農藥殘留問題。 \n 大湖草莓享譽全國,也讓桃園農友為之效尤,李傳成說,每年草莓季,以栽種草莓為大宗的苗栗大湖反而成為觀光景點,而大溪土壤及氣候與大湖相仿,才以姑且一試的心態,希望能將草莓導入大溪,為十大觀光小鎮注入新的活力。

  • 美濃橙蜜香番茄減產 想吃要快

    美濃橙蜜香番茄減產 想吃要快

     高市美濃區橙蜜香番茄逐漸受到市場重視,去年更造成熱賣,今年種植面積加倍,卻遇上大量降雨,整體產量僅與去年相當,美濃區農會昨天召開記者會推廣採番茄,並推薦十九名優良茄農供遊客選擇。 \n 美濃區農會總幹事鍾清輝說,美濃農民八年前開始試種橙蜜香小番茄,因氣候與土壤適合,橙蜜香小番茄逐年打響名號,已成為美濃冬季代表性水果。 \n 他指出,去年橙蜜香小番茄種植面積約五十公頃,平均每台斤五、六十元,農曆除夕前就被遊客採收一空,今年農民將栽種面積增至一百公頃,怎知入秋以來降雨異常,蕃茄園嚴重落果,減產達五成,甜度稍不如去年。 \n 他強調,即日起至明年三月是美濃橙蜜香小番茄產期,因今年大減產,供貨量並不多,喜歡吃小蕃茄的民眾手腳要加快。 \n 美濃區農會表示,目前已輔導十九名茄農通過吉園圃認證,確保番茄均為安全用藥,其中約三分之一、達十公頃蕃茄園今年開放觀光採果。

  • 遠東科大「幸福蕃茄園」 助弱勢生

     遠東科大校內有一塊佔地三分大的「幸福蕃茄園」,今年收成豐碩達35,000斤,足足比去年多出10,000斤,為感謝上天的恩典,上週五(25日)藉由校慶活動的機會,由校長王元仁,率領各院系所主任及學生代表,舉行謝天儀式,往田裡拋灑有機肥料,象徵給大地滋養,生生不息。 \n 「幸福蕃茄園」全由老師帶領學生志工耕耘、照顧,今年大豐收,營收超過45萬元,比去年增加18萬元。該蕃茄園的銷售利潤,將全數捐做學校關懷教育基金與幸福愛心餐券基金,以扶助弱勢學生完成學業。

回到頁首發表意見