搜尋結果

以下是含有蕎麥麵的搜尋結果,共95

  • 日料店巨量「相撲丼」上桌 爽嗑海陸4拼加碼飲冰品0元

    日料店巨量「相撲丼」上桌 爽嗑海陸4拼加碼飲冰品0元

    日式料理店迎接夏日端出新菜色,金子半之助特別推全新蕎麥麵系列,訴求冷熱吃法皆清爽又開胃;吉豚屋則於即日起推大份量King Size的「相撲全席丼」,除了滿滿的肉組合外,點購再加贈黑天使奶茶一杯替味蕾降溫。

  • 金子半之助推限定蕎麥麵系列產品 沾麵冷熱兩吃清爽又開胃

    金子半之助推限定蕎麥麵系列產品 沾麵冷熱兩吃清爽又開胃

    炎炎夏日食慾不振,日本第一天丼-金子半之助推出全新蕎麥麵系列產品搶市!包括「天婦羅明太子蕎麥冷麵定食」、「炸蝦蕎麥麵搭咖哩丼飯」、「櫻花蝦蕎麥麵定食」」、「牛肉蕎麥麵雙饗丼」、「海老天蕎麥麵」等五款新品。將特製蕎麥麵沾入熱湯或涼爽醬汁,打造別出心裁的冷沾、熱湯兩種吃法組合,清爽又開胃!

  • 台.北.新.餐.廳-日本京都流烏龍麵登台 切麥狐狸 烏龍麵專賣插旗春大直

    台.北.新.餐.廳-日本京都流烏龍麵登台 切麥狐狸 烏龍麵專賣插旗春大直

     除讚岐烏龍麵與稻庭烏龍麵之後,台灣也嘗得到京都風格烏龍麵了!看好國人對日系美食接受度高,加上國內少見京都風格烏龍麵,百年醬油品牌〈丸莊醬油〉第四代經營者、副總莊偉中,以及〈麻膳堂〉負責人徐安昇,攜手日本新銳主廚田中修司創立烏龍麵品牌〈切麥狐狸 烏龍麵專賣〉,首店插旗與大直英迪格共構的商場〈春大直〉,並已開始試營運,主攻六種不同口味的京都風格的烏龍麵。

  • 松園食品 連獲iTQi國際風味三星獎

    松園食品 連獲iTQi國際風味三星獎

     2024食品界的米其林iTQi國際風味評鑑出爐,健康麵食品牌松園食品屢獲佳績,以「手延圓緣麵」及「108抹茶茶廊聯名-宇治抹茶麵」連續3年獲得「iTQi國際風味三星獎」,並且特頒「終身水晶獎」,從品質風味、包裝創新等多面向經過嚴格標準測試及評選,是最具高度公信力的獎項。

  • 日式新年!大倉久和跨年端蕎麥麵、紅白饅頭迎賓  元旦搗麻糬迎新

    日式新年!大倉久和跨年端蕎麥麵、紅白饅頭迎賓 元旦搗麻糬迎新

    台北各大餐飲及旅宿業者摩拳擦掌備戰進入最後倒數的跨年商機,迎接2024年到來,日系風格的大倉久和大飯店提供房客吃蕎麥麵和搗麻糬等日本跨年與迎新獨有的道地體驗,讓旅客宛如置身日本,感受濃濃的日式節慶氛圍。1月1日元旦當天飯店還會舉辦豐富的日式慶祝活動,像是鏡開祈福儀式、搗麻糬、太鼓表演等,當天活動對外開放,不限房客皆可免費參加。

  • 松園食品 樹立產業永續典範

    松園食品 樹立產業永續典範

     台灣麵食品牌-松園食品堅持生產製造健康麵食,參與經濟部發展署淨零碳排計畫,榮獲TQF第10屆「永續楷模」表揚,為食品產業界樹立永續典範,同時榮獲HACCP食品金讚獎「食品安全傑出獎」,松園母公司-國倉食品機械廠董事長王健蒼也榮獲台灣食品科學技術學會頒發「傑出食品企業家獎」,勇奪三項食品界及ESG永續最高榮譽大獎。

  • 欣葉蕎麥麵餐宴限額登場

    欣葉蕎麥麵餐宴限額登場

    欣葉國際餐飲邀請「日本東京百年老店」職人渡邊孝之來台,於8、9日晚餐時段在「欣葉SHABU SHABU」舉辦欣葉手打蕎麥麵會,雙方也合作推「蕎麥麵懷石會席餐宴」,一共10品的懷石會席囊括各式山珍海味,搭配香味雅致的蕎麥麵,每人2680元,每場限35人。

  • 日本蕎麥麵大師來台獻藝 欣葉手打蕎麥麵會限量70席

    日本蕎麥麵大師來台獻藝 欣葉手打蕎麥麵會限量70席

    蕎麥麵是從江戶時期就流傳下來的悠久飲食文化,更因富含豐富的營養素,也被日本人推崇是健康的主食之,在日本當地也有在享用完蕎麥麵後飲用蕎麥湯(煮蕎麥麵的煮麵水)的習慣。「欣葉」隨著三年多的疫情落幕,再次邀請到「日本東京百年老店」職人 渡邊孝之來台,於12月8日、9日晚餐時段在「欣葉SHABU SHABU」隆重舉辦「欣葉手打蕎麥麵會」。

  • 160公頃平地雪景!桃園大園蕎麥花海盛開

    160公頃平地雪景!桃園大園蕎麥花海盛開

    桃園市大園區為北部主要蕎麥產地,2019年至今種植面積成長41倍至164公頃,蕎麥花海更被譽為「平地雪景」。大園區公所辦理「國際蕎麥花海推廣活動–單車散策:紅磚、埤塘與蕎麥花」,桃園市長張善政表示,優質蕎麥農產品已成大園的驕傲,市府與農會將持續推廣輔導蕎麥產品,讓大園蕎麥遠近馳名。

  • 松園×鎮瀾宮 年節麵食禮盒上市

    松園×鎮瀾宮 年節麵食禮盒上市

     松園食品的麵食禮盒獲得廣大企業送禮的青睞,近期將全新上市一款「鎮瀾宮聯名-紫氣東來禮盒」,將民間信仰的傳統文化結合台灣代表性料理-素食三杯雞風味,搭配上松園的日本蕎麥麵,傳統文化與台日美食的碰撞,內容包含3包素三杯雞醬、3小包老薑麻油醬、3入日本蕎麥麵,紫色系高質感年節禮盒,喜氣洋洋。

  • 岩手縣盛岡市首辦蕎麥碗麵世界大會 台灣KOL拚2分鐘極速吃麵!

    岩手縣盛岡市首辦蕎麥碗麵世界大會 台灣KOL拚2分鐘極速吃麵!

    【旅奇傳媒/記者-蔡雅雯】今年1月盛岡市被紐約時報列為推薦2023年全球最值得造訪的52個地方中的第2名,僅次於倫敦。為了讓更多海外遊客感受到盛岡和岩手的魅力,岩手縣特別於10/1(週日)在盛岡市舉辦第一屆碗子蕎麥麵世界大會,共有來自8個國家地區(包括日本、台灣、中國大陸、尼泊爾、泰國、蒙古、美國、加拿大)79人參加,分成兒童組11隊22人、一般成人組19隊57人,以2分鐘計時吃麵碗數決勝負。

  • 拯救夏日胃口 清爽涼麵大集合

    拯救夏日胃口 清爽涼麵大集合

    隨時序步入處暑,但南臺灣夏天看似還未到尾聲,Q彈麵條搭配切絲小黃瓜、胡蘿蔔、蛋條或雞絲,再淋上各式醬汁,涼麵是消暑開胃的餐食。本期介紹日式與中式不同風味涼麵,清爽開胃陪伴讀者渡過炎熱如夏的好食光。

  • 麦水塩麵屋 祭限定霜淇淋抹茶麵

    麦水塩麵屋 祭限定霜淇淋抹茶麵

     台中大遠百美食街一家新開幕「麦水塩麵屋」,推季節限定「櫻島家鮮乳霜淇淋抹茶麵」,將整支帶餅乾的霜淇淋加進豚骨湯,是視覺的衝擊也是味蕾的挑戰,醇濃奶香增添湯韻厚度,透著宇治抹茶香的麵條吸附湯汁,強烈衝擊、甜、鹹、辣混搭滋味卻意外好吃,9月4日試營運後即掀起嘗鮮熱潮。

  • 「八色烤肉mini」大直開店獨賣新菜  「炙燒起司醬醃牛肋條」超欠吃

    「八色烤肉mini」大直開店獨賣新菜 「炙燒起司醬醃牛肋條」超欠吃

    內湖人快衝,台韓合作的「獨食」餐飲品牌「八色烤肉mini」,大直美麗華店8月28日正式開幕,祭出開幕優惠吸客,8月30日(含)前,每日前50組客人前往美麗華店點購任一套餐,即免費贈送飲品3選1。新開店更獨家推出令哈韓族尖叫的「炙燒起司醬醃牛肋條」、韓系蒜味奶油蝦與八色烤肉組成的「八色海陸雙饗」2款新品,售價360元起。

  • 涼麵清爽?小心忽略隱藏地雷 專家3招吃得更健康

    涼麵清爽?小心忽略隱藏地雷 專家3招吃得更健康

    談到夏日美食,涼麵是不少人心目中熱門選項之一。然而,營養師高敏敏表示,看似清爽的涼麵,其實隱藏不少地雷,不僅油麵及芝麻醬都屬高熱量品項,蔬菜量也非常少。想要健康吃涼麵,她特別分享3招,包括油麵換蕎麥麵、芝麻醬換和風醬,以及蔬果加量。

  • 世界麵食 一次吃到飽

    世界麵食 一次吃到飽

     搶攻夏季國旅商機,觀光業者紛紛推出旅宿優惠專案,讓民眾免花大錢買機票出國,在國內就能玩得過癮。

  • 嗑涼麵慎防地雷 「1麵體」害人血糖飆!甚至慘淪糖友

    嗑涼麵慎防地雷 「1麵體」害人血糖飆!甚至慘淪糖友

    暑氣逼人,涼麵成為許多人中餐的選擇,營養師提醒,涼麵較缺乏蛋白質、蔬菜,且醬料常隱藏過高熱量,加上容易缺乏飽足感,讓人飢餓下反易亂吃高油高糖的點心或零食。此外,相較於蕎麥麵,常見的涼麵麵體「油麵」因醣類多、纖維少,GI(升糖指數)較高,易致血糖劇烈波動,除讓人昏昏欲睡外,長期也不利血糖的控制,嚴重恐引發糖尿病。

  • 他帶吃日本5餐廳還教「隱藏吃法」 蔡阿嘎吐5字內心話

    他帶吃日本5餐廳還教「隱藏吃法」 蔡阿嘎吐5字內心話

    YouTuber蔡阿嘎日前發表一支「日本5家超難吃的連鎖地雷店」的影片惹議,不禮貌言詞、多人共食加上仗著日本人聽不懂中文而公然批評,蔡阿嘎不只被台灣網友罵爆,風波還燒到日本,逼得蔡阿嘎三度道歉,還發日文聲明,但仍滅不了火,而在日本生活13年的台灣YouTuber阿倫則親自走訪這5間店家,表示這是他平時就會去的店,還教隱藏吃法,影片曝光還釣出蔡阿嘎留言。

  • 三陸鐵道遊 無人小站有亮點

    三陸鐵道遊 無人小站有亮點

     岩手海濱沿岸的「三陸鐵道」則可體驗鐵道遊景點之趣。三陸鐵道過去因經典日劇《小海女》而更富人氣;2019年起,從北部久慈市的久慈站至南端的大船渡市的盛站,更由三陸鐵道全線貫通運轉,全長163公里,最大魅力便是能在車上一覽迷人的山海風光。

  • 身分證中2碼蕎麥麵享77折

    身分證中2碼蕎麥麵享77折

    金子半之助攜二月半推出蕎麥麵定食新品,其中「鴨南蠻蕎麥麵定食」以香煎鴨肉配焦香味的鮮甜長蔥,蕎麥麵煮後浸泡冰塊水提升嚼感,另可將蕎麥麵沾入熱湯或涼爽醬汁,一次享冷熱吃法,26日至5月15日身分證正反面有2個7,點蕎麥麵新品系列升級套餐享77折,最高省121元。

回到頁首發表意見