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以下是含有蘑菇醬的搜尋結果,共11

  • 鹽多必失健康!專家推薦:日常減鹽超實用8招

    鹽多必失健康!專家推薦:日常減鹽超實用8招

    鹽在日常飲食中是最常見含鈉調味品之一,在飲食中扮演了很重要的角色,無論是烹調或食物加工都少不了,鹽可以維持身體電解質的平衡、幫助神經傳導,同時也是肌肉收縮及放鬆必需的微量元素。不過,鹽攝取太多的話,無形之中潛藏健康危害的風險,減鹽可以從哪些方面著手呢?讓專家教您幾個小技巧。

  • 夜市牛排有怪味!黑胡椒醬成「詭異粉紅醬」 網笑:蚵仔煎?

    夜市牛排有怪味!黑胡椒醬成「詭異粉紅醬」 網笑:蚵仔煎?

    夜市牛排是許多台灣民眾熱愛的庶民美食,尤其是經典的黑胡椒醬、蘑菇醬鐵板麵,不過日前就有一名網友在臉書社團抱怨,他從夜市買到的夜市牛排顏色很奇怪,原本應該是黑色的黑胡椒醬竟然變「淡粉紅色」,味道也不太一樣,貼文引發網友笑稱「少女心噴發的牛排?」「還是買到蚵仔煎了?」

  • 牛肉近3倍厚!「法式白醬蘑菇堡」打造漢堡界白厚美

    牛肉近3倍厚!「法式白醬蘑菇堡」打造漢堡界白厚美

    以安格斯牛肉打造的漢堡 (gourmet burger),一直為漢堡王的常銷明星商品。漢堡王近期推出期間限定新品「法式白醬蘑菇安格斯堡」,以法式白胡椒醬、三倍厚的安格斯牛肉,以美式極致火烤的「白、厚、美」業界新標準攻佔味蕾。若不吃牛的消費者,也有提供厚燒雞腿排的「法式白醬蘑菇厚雞堡」新選擇。

  • 台南 六甲區-黑輪伯魔法醬汁 好滋味

    台南 六甲區-黑輪伯魔法醬汁 好滋味

     將精心採買的甜不辣放入低溫清油中浸泡,等客人現點時,再放入高溫200度的熱油現炸,不消2分鐘就香味四溢,多餘油分也被逼出,夾起後淋上特製醬汁,酥脆中帶著軟嫩口感,微辣醬汁刺激味蕾,讓人一口接一口,有別於醬油膏、辣椒醬等沾醬,每天現煮的「魔法醬汁」,就是「黑輪伯」好吃的撇步。

  • 不只「美味」 麥當勞歐風漢堡明開賣

    不只「美味」 麥當勞歐風漢堡明開賣

    漢堡在很多人心中都是「美國食物」,其實這幾年歐洲不少義法餐廳也在菜單上推出漢堡供客人點食,並以歐系食材配料以廣招徠,鑑於歐風漢堡近年在台灣也漸受歡迎,每年都會推出新口味漢堡的台灣麥當勞,也研發了堡「義式脆雞堡佐奶油白醬」與「法式嫩牛堡佐第戎芥末醬」兩款歐風口味漢堡,前者明(6/28)日起正式開賣,後者則自7/12日起接續上架。這個夏天到麥當勞,不只有「美味」漢堡,更有歐風漢堡可以選擇。

  • 蘑菇醬用牛肉煮的?網友爆料這些料理皆摻牛肉

    在台灣,有許多人因為家裡務農或是信仰、體質的緣故不吃牛肉,因此用餐前都會不斷確認餐點裡是否摻有牛肉,但你可知道,某些餐點看似與牛肉毫無關聯,但裡頭卻也參雜著些許牛肉成分,讓許多不知情的民眾一併吃下肚,以下有不少網友爆料,甚至還有牛排店員工跳出來直指「蘑菇醬」其實也是用牛肉熬煮,讓不少網友全都驚呆了!

  • 海霸王蘑菇醬等6款醬料全淪陷

    海霸王蘑菇醬等6款醬料全淪陷

    知名醬料大產好品味生產的海霸王蘑菇醬、咖哩鍋底醬等6款醬料全淪陷!彰化縣衛生局稽查強冠新增24品項流向,全統清芳油、精豬油兩款流向彰化,其中知名醬料大廠好品味生技食品去年改採強冠精豬油,從3月至今已用掉4680公斤製作6款醬料,主要銷售牛排館、快炒、火鍋店等,是否流向知名連鎖店,還在稽查中。

  • 穿菇菇毛衣療傷 小貓萌樣吸睛

    穿菇菇毛衣療傷 小貓萌樣吸睛

     日本小貓咪「山葵醬」遭烏鴉攻擊重傷,牠救命恩人的奶奶為讓山葵醬順利進食,織了好幾件毛衣給牠穿,小貓咪睜大眼睛、穿蘑菇毛衣的無辜萌樣今天登上英文的雅虎新聞,融化全球網友的心。

  • 難忘兒時趣 他義賣爆米花

    難忘兒時趣 他義賣爆米花

     從小生長在花蓮鳳林鎮的四十歲徐國興,長大後離鄉背井當業務,十年後成為澎湖XO醬老闆。但國中時期與友人至市區,一起拿零用錢購買爆米花看電影的往事,最令他難忘。他年初開始賣「蘑菇爆米花」,部分所得捐助育成基金會,盼讓更多孩子有爆米花吃,共享他的兒時回憶。

  • 台北新餐廳-番茄主義義式料理中餐吃法

    台北新餐廳-番茄主義義式料理中餐吃法

     很多台北人對「番茄主義」這個名字,應該不會感到陌生,前藝人張小雯開設,早期在東區統領百貨後面闖出名號,還開出分店,後來經營不善,張小雯把餐廳收起來,回到安坑山區的玫瑰中國城,轉型為中央廚房的經營型態,作網路直營,販售自製的醬料或調理包。

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