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以下是含有蘿蔔皮的搜尋結果,共14

  • 紅蘿蔔皮、蒜苗也能燉高湯 法式餐廳主廚分享惜食

    紅蘿蔔皮、蒜苗也能燉高湯 法式餐廳主廚分享惜食

    雖然去年起我國便受到疫情影響,導致民眾餐廳內用意願下降,據環保署統計,去年全年共產生52萬9567公噸廚餘、平均每年仍產生1450公噸的廚餘,相較前年每日回收1365公噸,已成長6%,為減少廚餘產生,環保署推動「惜食推廣種子」,提供如打包、格外品等服務,希望減少廚餘、垃圾產生。

  • 日女星吃它減重 維生素C勝蘋果

    日女星吃它減重 維生素C勝蘋果

    日本演員石原聰美(原譯:石原里美)螢幕上亮麗纖細,其實剛出道的她也有嚴重嬰兒肥,後來靠運動、飲食才達到完美身材,其中一個減重祕密武器竟然是白蘿蔔,白蘿蔔好在哪?哪些人不能多吃?

  • 他拿百萬刨絲器削蘿蔔 口感超驚人

    他拿百萬刨絲器削蘿蔔 口感超驚人

    日本人的創意無極限,時常想出一些讓人驚奇的點子。前陣子蘋果公司推出了全新的Mac Pro,一改一直以來的圓筒,採取方正的塔式設計,然而機身上密佈的圓孔卻讓不少人聯想到「刨絲器」,沒想到竟真的有YouTuber將之拿來削蘿蔔!

  • 白蘿蔔入手別急著削皮去葉 它們有這些神奇功效!

    義美食品總經高志明日前承諾,將收購100公噸「菜頭葉(蘿蔔葉)」,貌不驚人的蘿蔔葉究竟有何價值?

  • 影片》揭肉燥飯上黃蘿蔔「製作過程」 網友看完嚇呆

    在台灣,無論是在小吃店買魯肉飯、雞肉飯,或是一份傳統台式便當,都可以發現當中有著一樣特色小菜「黃蘿蔔」,愛好者不在少數,認為它的存在相當神聖,但也有些人直批難吃。對此,有網友於《批踢踢實業坊》詢問真的有人會吃那塊黃蘿蔔嗎?在便當上放這食材的用意是什麼?

  • 好食記》39-2福建雲霄城中米梭 水晶餃子

    好食記》39-2福建雲霄城中米梭 水晶餃子

    好食記這集來到福建雲霄,雲霄民間有“好吃不過水晶餃子”的俗語,這“水晶餃子”說的就是米梭。內餡包含了熟蘿蔔絲、包菜末和生肉末;外皮則是混合了地瓜粉和木薯粉,包餡捏皮,井然有序,蒸煮塑型,分秒都不能懈怠。水晶餃子外皮晶瑩剔透、口感軟嫩,內餡混合了肉末和蝦米的鮮香,倒上一點甜辣醬或者香醋,就是一道老少咸宜的美食。

  • 中秋家中柚子多 帥主廚教你做沙拉

    中秋節許多民眾會吃柚子應景,但如果家中有太多柚子吃不完,或不想單吃柚子,可用家中材料做出簡單沙拉。

  • 金門農會製作醃蘿蔔 迎春節

     金門縣農會40多位家政班媽媽、安全蔬菜示範農戶今天學習製作醃蘿蔔技藝,為春節菜餚增色,也為推廣蘿蔔加工奠下基礎。

  • 謝筠芃《陰屍兔》畫柬國地雷噩夢

     一隻生活在柬埔寨的兔子「勒夫」,因為室友「皮斯」不幸慘遭地雷炸死,勒夫得到三隻殭屍兔的幫助,本以為生活得以重燃歡笑,最後卻逃不過死亡命運,黑白冷色調烘托詭譎氣氛,輔大應美所謝筠芃從柬埔寨之旅得到發想,畫出對於世界不美好的觀察與想像。謝筠芃設計繪本故事《陰屍兔》,從創作之初就將作品設定為悲劇收場,以兔子為主角,故事詭譎不失幽默。

  • 發展藍色經濟 濰坊舉足輕重

     說到濰坊,大家都知是「風箏」的故鄉;但這個扼住山東內陸通往膠東半島咽喉的城市,不僅有傳承千年的風箏,且是工農業大市,像濰柴集團就是全球最大船舶動力製造基地。濰坊不僅擁有兩個國家級開發區,也是「十二五」期間兩個大陸國家開發戰略所在地,發展潛力不可小覦。

  • 高麗菜巨無霸 綠蘿蔔脆又甜

    高麗菜巨無霸 綠蘿蔔脆又甜

     兩岸三通互通有無,連大陸山東綠蘿蔔都搶攻來台!梧棲區農民卓維祥,最近試種成功來自大陸山東省綠色的蘿蔔,外觀瘦長、口感甜脆帶有水果風味;昨日在梧棲區農會產業文化綜合大樓農民節慶祝大會中展示,讓農民嘖嘖稱奇。

  • 繼喜羊羊後 陸再推原創3D動畫《精靈蘿蔔娃》

    繼《喜羊羊與灰太狼》揚眉吐氣、走紅兩岸之後,大陸又一部原創動畫正在緊鑼密鼓地製作當中。21日下午在北京,山東中動傳媒有限公司舉行了動畫《精靈蘿蔔娃》的媒體發布會,推介這部全長26集的全新原創3D動畫新片。

  • 山東綠蘿蔔 大甲鎮也有

    山東綠蘿蔔 大甲鎮也有

    大陸聞名的山東綠蘿蔔,台灣也吃得到!大甲鎮農民洪進德今年嘗試種植山東綠色蘿蔔,七日採收讓他喜出望外,不僅品質優越,綠色的蘿蔔十分搶眼,吸引饕客青睞。洪進德表示,綠色蘿蔔可生吃,雖有點苦辣,但風味很獨特。

  • 金蘿銀蘿

    蘿蔔季節以蘿蔔燒的菜常稱「銀蘿」,「銀蘿牛腩」、「銀蘿炆肉」、「白汁銀蘿」都是。但金蘿在台灣的地位可沒有什麼菜可堪比高下,金蘿,蘿蔔乾是也。吾家不放味精,只吃蘿蔔,不管金蘿銀蘿,吃它個黑地昏天。

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