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以下是含有蛋白質的搜尋結果,共924

  • 黑木耳降膽固醇、通血路又低熱量 但4種人不宜多吃

    黑木耳降膽固醇、通血路又低熱量 但4種人不宜多吃

    近來黑木耳露是當紅養生飲品,它究竟有何好處?每個人都能喝嗎?市面上出現愈來愈多黑木耳飲品?不僅佔據了便利商店的一個角落,傳統市場也賣自家熬煮的黑木耳,網路購物、電視購物都在大聲販賣,還有生機飲食店、麵包店都有黑木耳露的蹤跡,甚至還出現黑木耳專賣店。

  • 女開箱雨傘突掉出「一顆紅豆」 真相嘔爆:不處理會被弄死

    女開箱雨傘突掉出「一顆紅豆」 真相嘔爆:不處理會被弄死

    太驚悚!一名女網友近期購入一把新雨傘,開箱檢查傘有無瑕疵時,卻突然掉下一只「黑色小零件」,定睛看了一會才驚覺那是「蟑螂蛋」,嚇得她崩潰發文分享。

  • 老年失智症可能與病毒感染有關

    老年失智症可能與病毒感染有關

    隨著平均年齡的增加,老年失智症(阿茲海默症Alzheimer's disease,縮寫:AD)患者相對增加,也成為社會關懷的重點對象,醫學界也對對失智症有更多的研究。發表在《自然通訊》(Nature Communications)上的一項新研究認為,病毒可能是原因之一,病毒感染引發某些系統分子改變,造成神經系統中的有毒蛋白質堆積,引發包括阿茲海默症與帕金森氏症等神經退化疾病。

  • 30歲猛男狂練肌 只吃雞胸肉 一個月後腎毀了

    30歲猛男狂練肌 只吃雞胸肉 一個月後腎毀了

    大陸杭州一名30歲男子追求肌肉線條,除了重量訓練、健身,每天另攝取大量雞胸肉等高蛋白,同時謝絕碳水化合物,結果全身無力送醫。醫師證實,該名男子「吃了太多高蛋白」,導致腎臟負擔過重,永久損傷。

  • 龍騰生技 聚焦疫苗身體保護力

    龍騰生技 聚焦疫苗身體保護力

     綜觀面對近兩年來因新冠肺炎肆虐全球之際,即讓各國皆遭受到莫大的經濟影響。歐美國家更是首當其衝,經濟嚴重受創。鎖國隔離讓過去的地球村不復存在,國人出差旅遊亦不再輕鬆自在,尤以面對出入境的疫情檢疫重重關卡防治更為嚴格險峻,然而因為疫苗的出現,開始有了一道曙光。各國設法讓疫苗接種率提高,提升國民抵抗病毒的能力,祈盼能將疫情控制回歸正常生活正軌。

  • 錯怪白飯了?營養師點名全穀類熱量排行榜 答案讓人驚呆

    錯怪白飯了?營養師點名全穀類熱量排行榜 答案讓人驚呆

    想減重的人都想避開白飯,就怕熱量高,選擇五穀糙米就比較放心。不過營養師高敏敏指出,其實一碗白飯和一晚糙米飯的熱量幾乎相同,都大約是280大卡。但重點是,一樣都是澱粉,未精製全穀米的膳食纖維、B群含量高很多,甚至蛋白質表現也比精緻白米優秀。

  • 秋燥就吃冰糖銀耳 美魔女獲得這效果太意外

    秋燥就吃冰糖銀耳 美魔女獲得這效果太意外

    近年來,又名銀耳的白木耳成為相當夯的養生食材,有人天天飲用冰糖銀耳蓮子湯,以為養顏美容,但營養師提醒,白木耳不含膠原蛋白、蛋白質,如果將此當成正餐,可能吃出一堆問題。

  • 豆漿喝錯容易胖!營養師曝3大NG行為 你中了嗎

    豆漿喝錯容易胖!營養師曝3大NG行為 你中了嗎

    豆漿富含蛋白質,是不少人早餐的必備飲品,也是健身族群的最愛,不過營養師夏子雯提醒,豆漿無法取代水和牛奶,也要注意糖分攝取,同時要小心3大NG行為,否則容易造成身體負擔。

  • 一天最多可吃幾顆蛋?醫師揭答案 40萬網友震驚

    一天最多可吃幾顆蛋?醫師揭答案 40萬網友震驚

    雞蛋富含營養價值又容易烹調,但不少人怕膽固醇過高,而限制每天吃的量。針對此事,醫師邱正宏表示,血液中的膽固醇80%與身體代謝有關,飲食的影響只佔20%,因此每天能吃幾顆蛋,其實並無嚴格限制,一般來說不吃超過5顆都不會有問題。

  • 動起來 科學家證明運動可以抗癌

    動起來 科學家證明運動可以抗癌

    運動可以增加心肺功能,強化肌耐力,維持良好新陳代謝,好處很多,卻沒想到運動還能抗癌!來自澳洲伊迪斯科文大學(Edith Cowan University)的研究發現,運動可以誘發肌肉釋放一種可以減緩癌細胞生長的蛋白質。

  • 早餐到底有多重要? 醫揭絕對要吃的理由

    早餐到底有多重要? 醫揭絕對要吃的理由

    早餐是一天活力的來源,但也有醫師主張不吃早餐更健康,家醫科醫師王姿允直言「百分百不認同」,她表示,低碳高蛋白質的早餐能穩定一天血糖,早上的蛋白質補充絕對是一整天最重要的一餐。

  • 營養師黃瓊慧:用飲食增強保護力

     新冠肺炎疫情趨緩,中央疫情指揮中心鬆綁防疫規定,營養師黃瓊慧建議國人,做好個人衛生防護,提升自體保護力,民眾除了施打疫苗,出外配戴口罩,不群聚,常洗手,也可以透過飲食增強防禦能力。

  • 吃生蛋比熟的更營養?日本醫破4迷思:大小也有影響

    吃生蛋比熟的更營養?日本醫破4迷思:大小也有影響

    雞蛋是大家都不陌生的食材,且煮法也非常多樣,而雞蛋還分有白蛋與紅蛋,不少人認為,紅蛋比白蛋還營養;雞蛋大小影響營養多寡等,日本節目單位邀請東京大學醫學部附屬醫院小兒科院長伊藤明子醫生為大家破解4大迷思,更表示想測雞蛋是否新鮮,只要靠1雙筷子就能知道了。

  • 大陸新疫苗 稱對三大變異株皆有效

    大陸新疫苗 稱對三大變異株皆有效

     中國企業三葉草生物製藥公布,該公司自主研發的重組蛋白新冠候選疫苗臨床數據,對Delta變異株的保護效力為79%,對另外兩種變異毒株Gamma和Mu的保護效力分別為92%和59%。陸媒稱,這意味該疫苗成為全球第一個針對這三種變異毒株都顯著有效的新冠候選疫苗。

  • 你還在吃這些早餐地雷?! 健康早餐營養師教你吃!

    你還在吃這些早餐地雷?! 健康早餐營養師教你吃!

    台灣早餐的選擇多樣豐富,但是往往糖分跟熱量超標,維生素與礦物質攝取容易不足,營養不均衡,加上許多人久坐辦公,運動量不足,越吃越胖,新陳代謝變差是忙碌現代人的通病。因此選擇低負擔、營養均衡且快速方便的早餐,是忙碌上班族及通勤學生,維持健康的關鍵!

  • 抗病毒蛋白對付愛滋病毒、伊波拉病毒 對新冠病毒也有效?

    抗病毒蛋白對付愛滋病毒、伊波拉病毒 對新冠病毒也有效?

    干擾素(interferon)是具有抗病毒能力的蛋白質,當人體細胞受到病毒感染時,會產生干擾素以阻止病毒複製,同時也警告鄰近未被感染的細胞啟動防禦機制,避免病毒傳染擴散。儘管干擾素在人體內的含量很低,但是其應用於治療癌症、病毒感染引發的疾病都有許多臨床價值。

  • 吃白粥可以整腸健胃?一堆人搞錯 難怪愈吃愈慘

    吃白粥可以整腸健胃?一堆人搞錯 難怪愈吃愈慘

    白粥因為成分簡單、調味清淡,給人好消化的印象,甚至被認為是養胃的好選擇,但其實這樣的觀念大錯特錯!如果長期吃粥養胃,小心養胃不成,反倒帶來長久傷害,導致胃病的產生。

  • 磁量生技攜手楊森藥廠 加速開發阿茲海默症新藥

    磁量生技攜手楊森藥廠 加速開發阿茲海默症新藥

     磁量生技2020年底獲得台灣衛福部(TFDA)審查,成功取得阿茲海默症血液檢驗產品上市許可證。該項尖端醫學技術吸引全球醫藥大廠目光。世界級楊森藥廠(Janssen)率先採用磁量免疫磁減量檢驗技術(IMR),檢驗二期臨床試驗受試者超微量濤蛋白質(Tau),觀察該蛋白質濃度變化,加速推進新藥開發重大發展。

  • 長期抗疫須提升抵抗力 好市多這款商品熱銷

    長期抗疫須提升抵抗力 好市多這款商品熱銷

    後疫情時代來臨,無論是維持WFH還是回歸校園與辦公室,大家的生活都逐漸步入正軌。許多人擔心三級警戒這段期間,幾乎一整天待在家中沒運動,造成體力下滑,也擔心恢復正常上班上課後,自己與家人的抵抗力不足,於是想藉由食補來提升抵抗力。適逢好市多舉辦促銷活動,保健食品知名品牌白蘭氏鷄精也推出特價方案,吸引民眾搶購,使得大賣場湧現「搬貨潮」。

  • LONGUS初乳粉 吃出保護力

    LONGUS初乳粉 吃出保護力

     新冠肺炎Delta變異株進入社區,新北幼兒園產生群聚感染,全台疫情再陷危機,遵守中央疫情指揮中心指示,做好個人衛生防護是最佳的防疫規範。營養師黃瓊慧提醒國人,提升自體保護力,除了施打疫苗,出外配戴口罩,不群聚,常洗手,建議也可以透過飲食增強防禦能力。

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