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以下是含有螃蟹餐廳的搜尋結果,共97

  • 點4300元活海鮮遭偷換 他吃「冷凍死蟹」怒控和平島餐廳

    點4300元活海鮮遭偷換 他吃「冷凍死蟹」怒控和平島餐廳

    黑心餐廳偷換食材!1名網友日前到基隆和平島某海鮮餐廳點了花蟹、沙母等活海鮮共4300元,店家隨後拿到隔壁餐廳料理後,他發現上桌的蝦子不但難剝殼,螃蟹肉質也沙沙的,私下詢問幫忙料理的店家,才得知店家拿到的竟是「冷凍食材」,餐廳業者最後坦承偷換成死螃蟹,他則PO文抵制該餐廳。

  • 秋‧令‧美‧味‧搶‧鮮‧嘗-廚藝掛帥拚澎湃!晶華栢麗廳 當令美饌吃到飽

    秋‧令‧美‧味‧搶‧鮮‧嘗-廚藝掛帥拚澎湃!晶華栢麗廳 當令美饌吃到飽

     秋風起,是蝦蟹肥美「好食」節,為搶攻秋日嗑蝦品蟹商機,台北晶華酒店除在館內高檔粵菜餐廳〈晶華軒〉推出各式老廣傳統美味蟹餚,館內有「天下第一廳」之稱的自助餐廳〈栢麗廳〉亦於10月15日推出「蝦蟹霸檯.海鮮大匯」秋令美食節,此回歸市場第一檔美食推廣活動,最大亮點與賣點是運用炭烤、醬爆、清蒸、避風塘、現煎等多種不同的烹調方式,料理三點蟹、旭蟹、黑鑽草蝦、櫻花蟹、白蝦等當令蝦蟹,包括〈漢方酒蒸鮮蟹〉、〈白酒奶油螃蟹〉、〈台式沙茶蟹〉,以及〈泰式黃金咖哩蟹〉與〈粵式避風塘炒蝦〉等,通通可以自由取用、吃到飽。

  • 開卷書摘》秋天就是要吃蟹啊 掌握撇步到龜吼漁港呷尚青

    開卷書摘》秋天就是要吃蟹啊 掌握撇步到龜吼漁港呷尚青

    秋天到北海岸旅遊,少不了要吃個海鮮,每年9∼12月是螃蟹最肥美的時節,特別是萬里蟹。萬里蟹指的是台灣海域捕捉的花蟹、三點蟹、石蟳三種海蟹,入秋後,隻隻肥滿、鮮甜且帶膏,龜吼漁港是萬里蟹的大本營,買蟹、吃蟹來這裡準沒錯。

  • 萬里蟹輕鬆購 幸福海味宅配到家

    萬里蟹輕鬆購 幸福海味宅配到家

    萬里蟹今年首度與知名電商平台合作推出1799元萬里蟹熟蟹福袋,廣受好評,而在產地亦有當地漁民經營熟蟹宅配服務,新北市漁業處為大家介紹更多家也能安心買蟹的管道,透過低溫宅配送到每個愛蟹人的家裡。

  • 品嘗萬里蟹正當時 龜吼、富基品蟹一日遊

    品嘗萬里蟹正當時 龜吼、富基品蟹一日遊

    中秋過後、過年前是品嘗螃蟹的好季節,適逢國慶連假期間,新北市漁業處推薦龜吼、富基品蟹一日遊,當地餐廳推出螃蟹特色料理,搭配完整的停車、交通訊息,要讓饕客們好好品嘗「萬里蟹」免於塞車之苦。

  • 名.店.新.菜.單-大廚尋根「夏」味鮮 TOWN by Bryan Nagao出新菜

    名.店.新.菜.單-大廚尋根「夏」味鮮 TOWN by Bryan Nagao出新菜

     Poke夏威夷拌飯變成了「泡芙」,〈Huli Huli〉夏威夷烤雞變成了「雞卷」;用帝王蟹肉演繹「螃蟹路易」,運用卡士達來作蒸蛋,並搭配油封鴨、黑松露增益風味。 警戒降至二級、台北的餐廳開放內用了,位在台北信義路永康商圈的當代美國料理餐廳〈TOWN by Bryan Nagao〉正式重啟營運並推出全新菜單,主廚Bryan用菜餚帶領食客「以味道尋根」。這位夏威夷出生的第四代日裔美國人說,「我是個廚師,不是詩人」、「只能用菜餚、味道自我介紹」。所以,〈TOWN by Bryan Nagao〉本季新菜單中不少菜色創作靈感來自夏威夷和舊金山的經典味道,那些味道內蘊Bryan的成長、學習與生活經歷,以及他心底的鄉愁。 每個人有自己的故事,有的人直接口述、著書,有的人則以物隱喻、借題發揮、間接表白。音樂家作曲家用音符表達,畫家攝影家用圖像傳遞,有哲思的大廚,用菜餚、味道,詮釋自己的生命歷程。Bryan就是用菜餚、味道「說故事」,故事的主題就叫Bryan,他的菜,就是他的人生。

  • 外送點鮭魚配菜竟是螃蟹 超佛金額曝光網友全跪了

    外送點鮭魚配菜竟是螃蟹 超佛金額曝光網友全跪了

    不少人吃外食,都希望能更吃到「俗又大碗」。一名女網友利用外送平台點了一份烤鮭魚排定食,沒想到送來的小菜竟然是螃蟹,圖片曝光後,不少網友看了之後都大喊「佛心」,紛紛跪求店家名字,留言中有一名網友則透露,該店家位於桃園中壢,不僅CP高,配菜也會每天變換。

  • 網紅弄掉「一粒米」 竟害人氣餐廳直接倒閉

    網紅弄掉「一粒米」 竟害人氣餐廳直接倒閉

    現代人十分依賴網路評價,只要看到一則負評就有可能影響消費意願。南韓一名美食YouTuber日前發布一則影片,痛批大邱一間餐廳的螃蟹上竟沾有飯粒,懷疑店家將客人沒吃完的餐點重新上桌,讓該間餐廳生意瞬間一落千丈,短短幾天就宣告倒閉。沒想到該名YouTuber事後又突然翻盤,公布事情的真相,讓網友全都氣瘋。

  • 高雄國賓耶誕饗宴 CP值超高

    高雄國賓耶誕饗宴 CP值超高

     耶誕節是個充滿美麗幻想的節日,繽紛耶誕樹及絢爛燈光,為冬季的街頭妝點瑰麗色彩,歡樂氣氛瀰漫在大街小巷。高雄國賓飯店一樓大廳耶誕樹滿綴紅色圓球與燈飾,搭配香檳金麋鹿、紅色雪橇與白色小雪人,如雪國的造景帶來滿滿佳節氛圍。在這歲末溫馨時刻,高雄國賓i River愛河牛排海鮮自助餐廳將於12月24日晚上推出豐盛超值的耶誕饗宴,凡是兩人同行用餐即免費贈送價值1,600元的澎湃海鮮桶一份。

  • 秋蟹肥美正夯!這些人不宜多吃

    秋蟹肥美正夯!這些人不宜多吃

    ◎秋蟹肥美正夯!這些人不宜多吃

  • 秋蟹加這些食材一起煮 解毒抵寒性、去腥增鮮

    秋蟹加這些食材一起煮 解毒抵寒性、去腥增鮮

    入秋後是適合大啖螃蟹的季節,此時秋蟹肉肥味鮮,許多餐廳都會推出螃蟹料理。但其實並非所有人都適合吃螃蟹,台南市立醫院中醫師吳宜蓁提醒,螃蟹的性味鹹寒,為寒性食物,體質虛寒者、過敏體質者、感冒、心血管疾病者、痛風者都不宜過度食用,才不會因大啖美食卻失了健康。

  • 名.店.新.菜.單-錯過再等一年!壽司芳Omakase大閘蟹宴開賣

    名.店.新.菜.單-錯過再等一年!壽司芳Omakase大閘蟹宴開賣

     秋冬時節、蝦蟹肥美,其中又以大閘蟹最讓品蟹食饕念茲在茲,為此,大阪米其林二星壽司名店〈Sushiyoshi壽司芳〉開在台北東區216巷內的分店,也由被封為「創意壽司之神」的〈壽司芳〉創辦人兼主廚Chef Hiroki設計了一套以大閘蟹蟹肉與蟹膏入饌的Omakase套餐,讓迷戀大閘蟹味的食饕吃好吃滿、大快朵頤,創台灣高檔日料名店用大閘蟹蟹肉與蟹膏創作主題套餐先例。 〈壽司芳〉的大閘蟹宴,由駐店日籍主廚橋本和宏率廚藝團隊詮釋演繹,一套餐18至19道菜式,其中至少有六道會用到了大閘蟹的蟹肉或蟹膏入饌。一套餐吃下來,每個人平均吃掉了三隻5兩重的大閘蟹,不必費心自己動手去殼挑肉、「食」在過癮。只是,大閘蟹有季節性,〈壽司芳〉的這套大閘蟹宴再晚亦只能賣到12月中上旬,食家饕客或吃貨若錯過了這一檔,就得再等一整年了。

  • 獨〉錯過再等一年!台北壽司芳大閘蟹宴開賣

    獨〉錯過再等一年!台北壽司芳大閘蟹宴開賣

    秋冬時節、蝦蟹肥美,其中又以大閘蟹最讓品蟹食饕念茲在茲,為此,大阪米其林二星壽司名店〈Sushiyoshi壽司芳〉開在台北東區216巷內的分店, 也由被封為「創意壽司之神」的〈壽司芳〉創辦人兼主廚Chef Hiroki設計了一套以大閘蟹蟹肉與蟹膏入饌的Omakase套餐,讓迷戀大閘蟹味的食饕吃好吃滿、大快朵頤,創台灣高檔日料名店用大閘蟹蟹肉與蟹膏創作主題套餐先例。

  • 秋意濃 福華、凱薩推新菜享浪漫食光

    秋意濃 福華、凱薩推新菜享浪漫食光

     秋意正濃,怎麼吃最對味,飯店知道!

  • 五星飯店的大閘蟹開賣嘍!台北寒舍艾美酒店標榜每隻5兩起跳

    五星飯店的大閘蟹開賣嘍!台北寒舍艾美酒店標榜每隻5兩起跳

    秋風起、蟹腳癢,又是品嘗螃蟹好時節,台北寒舍艾美酒店館內連續三年獲米其林餐盤推薦的餐廳「寒舍食譜」,10月12日起精選肥美處女蟳及大閘蟹清蒸,再分別以花雕酒及鎮江醋提味,以最單純料理方式讓老饕品味秋蟹肥美,每道1,280元+10%起,價錢與往年不相上下並沒有調漲。

  • 小龍蝦吃爽爽 3熟女下秒劇烈慘痛倒地

    小龍蝦吃爽爽 3熟女下秒劇烈慘痛倒地

    浙江有1名劉姓女子日前與2名好友前去享用小龍蝦大餐,不料在吃完後,劉姓女子的身體出現異樣,無法久坐也無法站立,劉姓女子在感到身體逐漸出現狀況後,立即趕往醫院就診,得知自己已得到橫紋肌溶解症,血壓也飆高超過標準值,皆都是劉姓女子平日不會有的任何症狀。

  • 秋蟹到!鱈場蟹多種吃法 台北晶華酒店擺擂台大比拚

    秋蟹到!鱈場蟹多種吃法 台北晶華酒店擺擂台大比拚

    時序入秋、蝦蟹肥美,台北晶華酒店為搶秋冬啖蟹商機,館內粵菜餐廳「晶華軒」與日本鍋物料理餐廳「三燔本家」,各自嚴選肉質鮮美飽滿的鱈場蟹入菜推出6款不同的鱈場蟹料理以廣招徠,是粵菜手法料理的蟹餚好吃?還是日料手法烹調的蟹餚誘人?兩家餐廳較勁意味濃厚,海鮮控或螃蟹控可自行比較。

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