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新聞提要■新加坡政府批准16種昆蟲可供食用,其實聯合國糧農組織推廣吃蟲多年,排碳量低又富含蛋白質的蟲類,被視為糧食危機解方與環保救星。
麗華經常做著同樣的夢,夢見自己從捨石山上失足,隨著成堆被捨棄的石子滑落山腳,接著又被成堆的石子掩埋,任憑她如何呼救也沒人理。從來沒有人聽得見她的呼喚。麗華夢醒時總是一身冷汗,身上也總有瘀青。冷汗是自己嚇出來的,瘀青是肉身在夢外掙扎的痕跡。
農業部林業署嘉義分署4月27日舉辦「呷蟲王者」活動,將荔枝椿象轉化成創意料理,有民眾為此向食藥署陳情,懷疑有違法疑慮。食藥署指出荔枝椿象為外來害蟲,沒有食用的歷史經驗,若作為食品原料,恐觸犯《食安法》第15條,可處6萬~2億罰鍰。林業署嘉義分署表示,活動課程將改採食安法規範表列可食用的昆蟲蜂蛹,不會再使用荔枝椿象。嘉義縣衛生局表示,當天活動並未讓民眾吃油炸荔枝椿象,因此不會依食安法裁罰。
徐瑋吟(鮪魚)、蘿莉塔日前上中天綜合台《同學來了》,討論主題「就是不喜歡輸的感覺,我們的字典裡沒有『輸』這個字」主題。鮪魚對不服輸的人很頭痛:「我去水上樂園拍外景,有個女生用腳把我整件泳衣扯下來,我『半顆』掉在外面,我覺得超級過分,女生不是要互相保護嗎?」
新北市動保處今(1)日起在毛寶貝生命教育園區舉辦「龍騰四海-兩棲爬蟲新春特展」,邀請台灣兩棲爬蟲動物協會理事長謝東穎、專業獸醫師及飼養達人,帶來特寵陸龜、蜥蜴、球蟒及守宮等兩棲爬蟲類,現場分享照護經驗。現場設置4座兩棲爬蟲飼養生態缸,讓民眾更深入了解飼養生態及照護相關知識,展期自即日起至4月30日止。
世界上美食百百種,但不是每種都能被大眾接受。大陸一名男網友透露,他的老婆非常愛吃蟲,每天三餐都必須把蟲子入菜,還自創出許多特殊料理,包含蠶蛹餃子、蠶蛹披薩、蟲子燒賣等,就連甜點和水果盅也不忘把蟲子加進去,其他網友看了都大呼噁心,直言男子和老婆絕對是真愛。
許多人對昆蟲都有恐懼症,不過,新北市石門國小卻靠著「食蟲文化」教案獲得111年度全國性多元文化教育優良教案設計類特優獎項,帶領學生思考食蟲是否可解決全球飢餓問題,破除舊有迷思,其中有學生得知食蟲可以減少溫室氣體排放,決定嘗試蟲蟲大餐,打破恐懼。