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  • 揭秘:為什麼紙沾水後 再晾乾就不平了?

    揭秘:為什麼紙沾水後 再晾乾就不平了?

    當我們學習時,振筆疾書地做好了筆記,拿到家繼續複習,但不小心一杯水撒到了紙上,趕緊擦乾,慶幸字沒有模糊多少,只不過筆記本的紙張卻再也不似先前那麼平坦了。當我們作畫時,在畫室舉著手臂,揮灑自如,完成了一副滿意的畫作。不料回家的途中,突然下起了陣雨,即使離家沒多遠,一路小跑的回去,畫紙也變得皺皺巴巴,毀掉了自己的傑作。當我們在工作時,剛剛列印完需要的稿件,卻不慎將水杯打翻,浸濕了稿件,紙張就變得凹凸不平,變不回去了。 \n \n究竟是什麼原因導致紙張晾乾後就不平了?還不知道原理並不要緊,我們可以大膽猜測,是不是紙張的結構被破壞了?事實上也正是如此。一般來說,水、酒精等液體可以滲透進紙張,但紙張晾乾後,可以發現,水在紙面上造成褶皺最為明顯,酒精次之。這要從物理和化學兩個方面進行解釋。 \n \n在物理層面上,表面張力是液體的基本物理特性之一,所以紙張的凹凸不平定然與其相關。表面張力,即液體有使自身表面收縮到最小的趨勢,表面積最小的形狀是球形,所以液體都想收縮成球。當水撒到紙張上時,會慢慢地滲透進紙張的纖維形成的毛細管結構中。當紙張上的水分蒸發時,表面張力開始作用,想往一起聚攏,在紙張的表面形成一個個的水珠。這使得紙張受力不均,從而導致最後紙張變得凹凸不平。 \n \n總之,液體的表面張力越大,收縮力就越強,滲入紙張後造成的褶皺也就越大。因為水、酒精中,水的張力最大,所以滲入水的紙張,晾乾時凹凸不平的現象最明顯。酒精的張力較小,所以滲入酒精的紙張,晾乾後幾乎看不出有什麼變化。 \n \n在化學層面上,紙張遇水變皺又和其成分纖維素有關。簡單地來說,紙張烘乾成型後,其中的纖維素分子間的排列固定了下來。但當紙張吸入水分後,破壞了原有的纖維素分子排列形式,從而導致了褶皺的產生。而且,紙張還可能添加了「定型劑」等化學物質,在水的浸透下一併被破壞了。總之,紙張受水浸濕,又晾乾的過程中,上述化學因素同時作用,才導致其最後變得凹凸不平。

  • 阿港伯精采人生 宛如表面張力

     林洋港走完一生,長眠草屯私人墓園。台中市長胡志強今天說,阿港伯不作秀、不討好,人生精采,有如滿水位的「表面張力」。 \n 前司法院長林洋港追思會今天在台中市立東山高中舉行,總統馬英九特頒贈褒揚令,並以覆蓋黨旗及國旗等儀式表揚阿港伯生前對國家的貢獻,來自全台各地及海外的故舊親友齊聚,追思緬懷阿港伯。 \n 「永遠的阿港伯」豪爽的身影就高掛在舞台中間,微笑的看著前來追思的故舊親友,靈前是整排稻穗,兩旁還有芭蕉樹,都是阿港伯最懷念的故鄉情懷。 \n 長期追隨林洋港的昔日部屬、總統府資政趙守博說,「永遠的阿港伯」代表大家對林洋港的景仰與尊敬。 \n 早早就來到會場的國民黨榮譽主席吳伯雄,神情肅穆地說,林洋港是十足草根性的人,在台灣政壇人物中難能可貴,即使退休多年,仍有這麼多人懷念,阿港伯留下的風範在台灣歷史上不可抹滅。 \n 胡志強在聽完趙守博對阿港伯的生平事蹟介紹後感觸良深,他說,如果人生是一杯水,每個人就有如一滴水,而阿港伯一定活出最豐富精采的「表面張力」滿水位狀態,他的人生就是表面張力。 \n 過去林洋港宴請外賓時,常邀請胡志強出席。胡志強說,他看到林洋港與外賓互動情形,讓他很佩服,雖然林洋港不會講英文,卻能與外賓水乳交融,「這就是阿港伯的魅力」。 \n 胡志強指出,林洋港不作秀、不討好,「能說敢說,能做敢做,能爭敢爭」的處事風格,讓他感觸良深。他將以林洋港為典範,爭取台中市民的福利。1020525 \n

  • 林洋港表面張力 柯林頓印象深

     前總統府資政林洋港病逝,他生前招待訪賓飲酒時的招牌「表面張力」,不僅國內政壇懷念,連美國前總統柯林頓也印象深刻。 \n 林洋港昨天深夜病逝台中大坑住家,享壽87歲。歷任台北市長、內政部長、台灣省主席、司法院長、總統府資政等黨政要職的林洋港,在各種職務任內都留下許多重要政績,勤政、樸實、親民的從政生涯,留給後人無限緬懷。 \n 除了宵旰從公外,人稱「阿港伯」的林洋港另外一個讓人津津樂道的是他喝酒方式,成為他從政的註冊商標之一。 \n 爽朗、酒量好的林洋港,在招待訪賓喝酒時愛喝紹興酒,勸酒功力也一流。他習慣將酒倒滿整個杯子,形成表面張力,阿港伯喝酒「表面張力」的名號不脛而走,讓許多政壇人士印象深刻。 \n 「表面張力」雖已成絕響,但這個名號不僅國內政壇熟知,還曾遠傳美國政界。 \n 美國前總統柯林頓在阿肯色州長12年任內,多次訪華,當年和時任台灣省主席的林洋港以「表面張力」暢飲紹興酒的過程,成為台美外交間的軼事。 \n 1979年時,林洋港擔任台灣省主席,訪華的柯林頓入鄉隨俗,領教「阿港伯」的表面張力喝酒哲學,兩人在圓山飯店不斷乾杯,暢飲台灣紹興,盡興而歸。 \n 林洋港曾說,當年柯林頓才30多歲,他在台北圓山飯店邀宴,柯林頓每喝一杯酒,就在一張白紙上劃一條線,結果柯林頓喝了30多杯酒。 \n 林洋港還提及,柯林頓曾向中華民國外交官員透露,和林洋港喝酒是這輩子喝最多酒的一次,留下深刻印象。1020414 \n

  • 林洋港病逝 表面張力成絕響

    林洋港病逝 表面張力成絕響

     前司法院長林洋港(見圖,本報資料照片)昨晚十點半,因多重器官衰竭,從台中八○三醫院拔管由子女護送回家中安祥過世,享壽八十七歲。由於多日前即因身體健康惡化住院插管治療,不見好轉,家屬希望他最後一程回到熟悉的家。 \n 林洋港民國十六年出生於南投縣魚池鄉頭社村,歷任國民黨雲林縣黨部主委、南投縣長、台北市長、台灣省主席、內政部長、行政院副院長、司法院長。政壇曾颳起一陣「阿港伯旋風」。 \n 好酒的林洋港豪放、爽朗,卻謹守分際,阿港伯去世後,他昔日喝酒時最有名的「表面張力」就此成絕響。(飲酒過量有礙健康) \n 林洋港因兩周前發生腸阻塞,住進八○三醫院,不料到昨晚情況惡化,上周二,國民黨台中市黨部人員曾到醫院探望,但晚年林洋港罹患失智,加上健康欠佳,插管治療後,家人不捨也有心理準備。 \n 馬英九總統每年春節都會專程到台中大坑向林洋港拜年,今年因為春節前馬英九在台中有活動,提早向林洋港拜年,民國九十九年林洋港身體還硬朗,還能送馬總統到大門外,和媒體記者打招呼,但這幾年林洋港健康不如前,不見出門送客。 \n 馬總統每次見到「阿港伯」,都會笑著說「每次缺水,就會想到你蓋的翡翠水庫貢獻很大,解決大台北地區供水問題。」讓他在當台北市長時無缺水之虞。 \n 這幾年林洋港深居簡出,很多人想請他提出對政局的看法,他以不在其位不謀其政,少對政壇現況發表個人看法。

  • 阿港伯好酒量 勸酒要有「表面張力」

    前司法院長林洋港一生風趣,喝酒講究表面張力哲學,在台北市長任內招待美國外賓,客人要敬酒時發現酒剩得不多,為了使大家杯裡的酒標準一樣,才會把酒倒滿整個杯子,來個「表面張力」,也成了林洋港在政壇著名的勸酒說辭。

  • 林洋港「吹台青」代表人物 表面張力聞名政壇

    前司法院長林洋港因為久病纏身,13日夜間因為多重器官衰竭,在台中大坑家中過世,享年87歲。 \n \n林洋港生於民國16年,民國70、80年代曾活躍於國內政壇,曾經擔任過南投縣長、台北市長、內政部長、台灣省主席以及司法院長,是故總統蔣經國時代「吹台青」的台籍代表性政治人物,民國79年總統大選時曾捲入國民黨內的主流、非主流之爭,85年和前行政院長郝柏村搭擋參加第一次民選總統大選,不敵代表國民黨的李登輝與連戰,從此逐漸淡出政壇,近年來已經鮮少參與公開活動。 \n \n林洋港生前因特殊的台灣國語腔調和喝酒「表面張力」的習慣而聞名國內,被民間暱稱為「阿港伯」,內政部長任內為了整頓治安曾說過「三個月內讓鐵窗業蕭條」;擔任司法院長時,面對民眾普遍對司法的不信任時,也曾留下了「司法像皇后的貞操,不容懷疑」的名言。

  • 酒名遠播 洋港杯征戰南北無往不利

     談到林洋港,就不能不談到酒。在兩蔣拔擢的老一輩政治人物中,林洋港是極少數以酒量、好飲聞名的本省籍政治領袖。 \n 擔任省主席時,林洋港經常在中興新村設宴招待來賓,並發明了「表面張力」的斟酒方式,酒名更是遠播,就連當時的總統蔣經國也有耳聞。 \n 蔣經國曾當面囑咐林洋港,「省主席職務繁重忙碌,以後不要再喝酒了」。令人意外的是,林洋港居然回說,「很多朋友都知道我會喝酒,現在開始不喝,大家一定會批評我,為了做官裝模作樣豈不顯得虛偽?」蔣經國只好說,「好吧,那就儘量少喝一點」。 \n 林洋港在台北市長任內,確定了建國高架的興建案、翡翠水庫的工程、著手信義計畫區開發、木柵動物園遷建木柵、改建市立醫院。正如同他流傳於世的名言:表面張力。林洋港在每個位置上,都努力讓自己把事情做到最滿、最好,卻絕對不溢出。也正因為這樣,才能颳起一陣「阿港伯旋風」,使得成為有史以來最受愛戴的南投縣長、台灣省主席。 \n 林洋港好飲,但不拚酒,應酬皆限以小酒杯對飲,後來還特製厚底的小酒杯,外觀看似與一般高梁杯無異,但實際的容量只有正常杯子的一半。這種特殊的酒杯,還因為林洋港而得名,在他擔任省主席時被稱為「主席杯」,後來則被稱之「洋港杯」。 \n 林洋港好酒,但對於酒的種類並無特別偏好,年輕時喝米酒、清酒、紅露,後來改喝紹興,後來又聽說國產酒多以米釀造,喝下去等於吃很多米飯,容易發胖或血糖過高,又改喝蒸餾酒。但他覺得陳高太烈,加了開水、冰塊味道又不對,所以多半都喝威士忌。 \n 即便上了年紀注意養生,但林洋港對威士忌並不挑,在台灣經濟富裕的九○年代,一般人喝威士忌必定是皇家禮炮或藍牌約翰走路,但林洋港平時自己喝的酒櫃裡,擺的不過是最便宜的「黑牌」。 \n 隨著年紀增長,林洋港喝酒更有節制,一九九六年總統大選時,與採訪記者對飲,又多了「每差十歲加一杯」的規矩,當時已近七十的林洋港,面對二、三十歲的記者,都要一比五或一比六才肯乾杯。到了晚年,林洋港因身體狀況不佳,幾乎已經滴酒不沾了。 \n \n★(未成年請勿飲酒)(飲酒過量,有礙健康)(開車不喝酒,安全有保障)

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