三大危害列入重點 中大型食品廠專案勞檢執行至年底

聯華食品彰化廠大火後，勞動部針對全台食品製造業規劃專案勞檢。勞動部10日表示，已即刻啟動檢查至年底，以50人以上中大型食品廠為優先受檢對象、目標檢查240場次。據了解，切割夾捲危害、用電危害、防火危害，將會列入重點檢查項目。

海納百川》陳明通的創舉 師道沉淪（趙興鵬）

前國安局長陳明通爆料台大國發所論文有客製化公版，而這個公版是他一手調製出來的，以此來強調余正煌是抄襲林智堅。陳明通與余正煌是師生關係，兩人從去年對搏到今年，不但在媒體上口水戰，還對簿公堂，是非曲直，讓人看得眼花撩亂，更感歎中國的傳統師道，已經蕩然無存。

福貞吉源 啖兩片式鋁罐大餅

　看好大陸兩片式鋁罐市場商機，台商兩大製罐廠福貞-KY（8411）、吉源-KY（8488）最近完成兩片式鋁罐生產線布局。其中，福貞投資不到2,000萬美元，增設山東廠第二條兩片式鋁罐產線及機器設備。

看台灣》一刀劈中靈魂的台灣罐頭

老鼠肉罐頭餅乾侍候喵星人 加州新創競相拓藍海

加州一家寵物飼料公司推出含老鼠肉的罐頭貓食，創辦人說，「並不意外，貓喜歡老鼠肉的味道。」以老鼠肉製作貓咪飼料，在美國已經不只一家業者投入競爭。

鋁價高檔 美回收廢鋁變夯

　鋁價攀升吸引鋁業大舉投資回收廢鋁再煉製以增加產量。各國鋁製造商正增加美國投資，不斷回收空罐頭、廢棄車與工廠廢鋁等重新煉製，以滿足不斷升高的需求。

各國鋁製業增加投資美國 回收廢鋁以滿足需求

各國鋁製造商正增加美國投資，不斷回收空罐頭、廢棄車與工廠廢鋁等重新煉製，以滿足不斷攀升的需求。

福貞-KY 營運多箭齊發

　馬口鐵罐及鋁罐大廠福貞-KY（8411），今年營運多箭齊發！福貞15日舉辦併購的新竹廠-鼎新金屬與鼎立金屬揭牌典禮，成為集團在台灣第一個，也是旗下第六個生產據點。

福貞集團新增生力軍 今年營收可望衝破百億規模

馬口鐵罐及鋁罐大廠福貞-KY（8411），15日舉辦新竹廠揭牌典禮，成為集團在台灣第一個，也是旗下第六個生產據點，新竹廠為福貞-KY去年12月透過購併而取得，該廠同時具備鋁製易拉蓋與二片式鋁罐生產能力。其中，鋁蓋在台灣的市場佔有率達將近七成；鋁罐產量亦居台灣前三大。

《其他股》福貞新竹廠添薪 年營收貢獻10億元

福貞-KY(8411)今(15)日舉辦新竹廠揭牌典禮，未來每年將可穩定貢獻集團營收約10億元，EPS 0.4元，因為具備的高質量鋁蓋生產能力，未來將更進一步強化集團一條龍供應效益。

《其他股》客戶已提前備貨 福貞1月營收年減1成

福貞-KY(8411)1月合併營收為新台幣6.83億元，年減11.6%，主因是農曆年節相較去年提前，旺季效應已在去年12月大幅反映。近幾年福貞配合主要客戶需求，提供即時在地供應的生產佈局持續發酵，若以去年第四季至農曆年前的旺季期間業績來看，將是歷年表現最佳。

《熱門族群》製罐廠11月營收發燙 明年續衝

第四季起金屬包裝容器產業開始進入旺季，製罐廠11月營收繳出漂亮成績單，福貞-KY(8411)創同期新高、吉源-KY(8488)也刷新24個月新高，月增分別為6.72％、17.2%，年增則為35.46％、62.4%。

羽球》家常菜「幸福台灣味」 征服戴資穎的味道

雖然因為新冠肺炎疫情減少出國比賽頻率，不過羽球天后戴資穎依然努力維持自己在國際賽的競爭力出征，成為她征服對手動力的，就是疼愛她的阿嬤的家常菜，好幾道她愛吃的醬菜類料理有食品廠商製作成方便保存食用的罐頭，小戴也穿上圍裙變身小廚娘，分享她愛吃的料理。

需求旺 鋁價攀至2年最高

　鋁罐需求激增，以及憂慮美國可能對全球主要生產商實施新制裁可能抑制全球供給，促使鋁價上揚至逾兩年高點。

雲林咖啡如金 60年前盜賣上報

　60年前雲林經濟農場曾在斗六設咖啡工廠，壽命雖僅10年，掀起的咖啡風潮不亞於今日；已經消失的斗六咖啡工廠1968年曾發生罕見的盜賣台灣咖啡事件，未來應該也不會有第二次。

台灣人太愛咖啡 50年前的台灣咖啡曾爆發盜賣疑雲

60年前雲林經濟農場於曾在斗六設咖啡工廠，壽命雖僅10年，掀起的咖啡風潮不亞於今日。蒐集古坑咖啡歷史資料10多年的斗六市公所公用課長孫旺田最近在一張1968年的舊報紙發現，斗六咖啡工廠曾爆發盜賣疑雲，官方還祭出查緝盜竊咖啡豆奨勵辨法，咖啡在上流社會的地位可見一斑。

工研院、台塑生醫 大秀防疫戰績

　拚當防疫國家隊主力，工研院、台塑生醫23日在生技展中大秀戰果！工研院生醫與醫材研究所所長林啟萬表示，已獲台灣TFDA專案製造核可的iPMx分子快速檢驗系統，將於8月完成10台iPMx檢測儀（簡稱：疫開罐）與1萬劑試劑試量產。

4位達人盲測罐裝黑咖啡 這5款最好喝

面對炎炎夏日，許多人總會到超商買一杯現煮冰咖啡消暑提神，然而，喝到最後每每有如冰水，相對之下，「易開罐黑咖啡」成了既消暑又不用攝取糖分的好選擇。本刊記者邀請4位國際級咖啡達人，針對市售12款易開罐黑咖啡進行盲測，選用精品咖啡豆的「UCC蒲隆地黑咖啡」奪下冠軍，而以茶飲為強項的本土老牌「維他露」，則靠著「維他露黑金剛王牌咖啡」大爆冷門名列第二，相當值得矚目。

疫情期間不出門 澳洲這款罐頭意外搶翻

罐頭食品到底健不健康？澳洲人愛吃罐頭，尤其一款英式焗豆(baked beans)，在新冠肺炎期間銷售量多出一倍，甚至有超市祭出限制購買數量，位於維多利亞大謝珀頓(Shepparton)，也是澳洲最大蔬果罐頭製造廠，焗豆罐頭產量比平常多出一倍，目前每天生產50萬個焗豆罐頭。

烈焰沖天宛如火球 美國煉油廠爆炸無人傷亡

美國石油業巨擘埃克森美孚公司位於路易斯安那州的煉油廠驚傳爆炸，根據目擊者在臉書上傳的影音，火勢猛烈猶如一團大火球。埃克森美孚公司說，所幸無人傷亡。