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  • 長濱AMAHAGAN威士忌 八月7日限量上市

    長濱AMAHAGAN威士忌 八月7日限量上市

     日本最迷你的威士忌蒸餾所「長濱蒸溜所」首支AMAHAGAN系列調和威士忌-「限定版水楢桶」,全球限量推出3,000瓶,台灣限量配額600瓶。  在威士忌釀造程序中,奢侈地與長期熟成的穀物原酒進行調合,第二次熟成使用日本原生種「日本橡木」的水楢木桶,為其增添東方風味,完美展現長濱原酒的力度、順口度及豐富層次風味。  台灣總代理友士股份有限公司8月7日起全台各大百貨專櫃、經銷通路據點限量上市,數量有限,售完為止!  代理商友士股份有限公司表示,日本最迷你的威士忌蒸餾所「長濱蒸溜所」,位於滋賀縣,依偎著伊吹山與琵琶湖,得天獨厚的地理環境,造就威士忌天然特殊的口感,並全心聚焦投入威士忌釀造程序中最重要的「調合」工藝,所誕生出AMAHAGAN系列首款調合威士忌。  除海外麥芽威士忌及長濱蒸溜所的原酒,更與長期熟成的穀物原酒做調合,既凸顯長濱原酒的順口及豐富層次,也平添一份神祕東方特有的幸福滋味。  長濱威士忌「限定版水楢桶」,嘗起來饒富層次、餘韻芳香。帶有微紅的琥珀色澤,長濱原酒充滿麥芽香甜味,與穀物威士忌饒富層次的香氣重疊,水楢木淡淡的木質氣息更突顯兩者的特色。帶有楓糖鬆餅、西洋梨及成熟蘋果般的水果香氣,可以感受到香草的溫和甜香。入口時,伴隨柑橘糖、棉花糖及果蜜般的甜味在口腔中擴散開來,中段是長期熟成原酒的泥煤風味收尾,化為令人舒適的芳香餘韻。  購買地點資訊:各大百貨專櫃http://www.use.com.tw/products/food/shop/。經銷通路據點含蓋:台北/新北/宜蘭地區、桃竹苗地區、中彰投地區、雲嘉地區、台南/高屏地區等,詳請掃描QR Code。

  • 《食品股》3月瘋媽祖,泰山3款大甲媽產品陸續上市

    大甲媽遶境雖然宣佈延期,泰山(1218)將大甲媽請到三款經典產品,已在2月25日將泰山均衡369健康調合油、泰山冰鎮檸檬紅茶、泰山純水送達大甲鎮瀾宮舉行過火儀式,仍將會準時上架。 泰山表示向媽祖賀壽、敬獻產品的心不延期。印有大甲媽的泰山均衡369健康調合油已於全聯、家樂福等通路陸續上架,將於3月下旬安排密集優惠活動,陪伴大家渡過這一段減少外食、自主料理的時光,同時也取「平安油」意涵,為台灣平安「加油」。 另外,大甲媽限定包裝的泰山冰鎮檸檬紅茶將於3月11日在全家便利商店獨家販售,並安排3月11日至4月7日進行第二件6折的促銷;唯獨客製贈送的「平安水」將靜待大甲媽活動,另再安排發送時間。泰山為大甲媽版限量商品依時程正常運作不受影響,以實際行動向媽祖表達心意,也和大家共同渡過這段非常時期。

  • 檢廉調合體 南調組獨立辦公室斥資4000萬整建動工

    檢廉調合體 南調組獨立辦公室斥資4000萬整建動工

    法務部廉政署南調組接手高雄六合憲兵隊營區,斥資4000萬元、預計耗時200個工作天興建新辦公廳舍,6日上午舉行動工典禮。新辦公廳就在調查局高雄市調查處、高雄市警局及高雄地檢署旁,未來將能有效提升偵查辦案效率,強化打擊貪瀆能量。 南調組負責偵辦嘉義、台南、高雄、屏東、台東、澎湖等7縣市肅貪案件,不如北調、中調組擁有獨立辦公廳舍,多年來承租在高市博愛路上捷運共構的商辦大樓內,不僅每年要支出624萬高額租金,辦案空間也嚴重不足,與一般民眾共用電梯出入,也衍生偵辦人員身分保密與安全維護疑慮。 為了解決困境,法務部2018年特別撥款辦理規劃設計,歷經3次公開招標,終於在8月完成發包。新址為高雄六合憲兵隊舊營區,比鄰高雄地檢署及調查局高雄市調查處、高雄市政府警察局等偵查機關,附近也有捷運站,不但民眾應訊洽公便利,偵查機關間聯繫支援也更迅速。 動工典禮由法務部長蔡清祥、廉政署長鄭銘謙親自主持動工,持金鎚敲牆預祝動工順利,高雄高分檢檢察長楊治宇、高雄地檢檢察長周章欽、橋頭地檢檢察長莊榮松、屏東地檢檢察長葉淑文、調查局高雄市調查處處長秦太龍等人均到場參與。 蔡清祥表示,主持動工典禮是一則以喜、一則以憂,喜的是廉政署南調組整建後可以把所屬機關在鄰近地區做全面的協調整合,憂的則是因法務部預算吃緊,希望大家貫徹執行績效,要克服困難如期完工。

  • 氣功三調合一 養生保健鍛煉身心

    氣功三調合一 養生保健鍛煉身心

     綜合各派氣功的鍛煉內核及歷代氣功名著的有關論述,不難看出,氣功是「調身、調息、調心」三調合一的心身鍛煉技能,追求因此產生的綜合效益,但三調各自獨立,不要求融為一體。  氣功是心身鍛煉的技能。「心」指人的心理,如精神意識等,是無形的;「身」為人的身體,包括四肢軀體等,是有形的。心、身處於良好的狀態,是人體健康的主要標誌,不僅是軀體沒有疾病,還具備心理健康、社會適應良好和有道德。  「調身」是指練功過程中形體的鍛煉,包括靜功姿勢和動功動作,可強健筋骨;「調息」是呼吸方式的鍛煉與調整,可提升肺功能;「調心」為心理調整與鍛煉。任何功法都包含三調,但各有側重。佛家禪定從「調心」入手,有姿勢和呼吸的基本要求;道家內丹從「調息」練起,需配合特定動作和呼吸方式等。  三調合一可產生1+1+1>3的生理效應,這也是氣功鍛煉養生保健、防病療疾的基石與支柱。(作者為北京中醫藥大學醫師)

  • 泰山調合油均衡有一套

     現代人的生活忙碌,三餐靠外食解決的人越來越多,但外食的習慣容易造成營養攝取的不均衡,尤其在外用餐,容易油脂不平衡造成身體發炎,導致慢性病,家庭挑選適合全家人營養均衡的油品成為健康重要的一環。  現代人外食比例高,營養攝取往往不均衡,加上日益提高的食安意識,挑選健康、安全的食材,在家「自煮」已蔚為風潮,而現在除了一般大家都會注意到的「選好食材」幫助均衡外,「選對油」也是健康均衡很重要的一環。  泰山油品行銷經理李幸芷表示,很多人為了身體健康,以為不吃油比較好,但彩色蔬果包含青椒、番茄等,都需要和油作用,養分才能被人體吸收,若完全不吃油,等於就白吃了。  三營養比例1:3:8  因此,若能慎選油,不但能享受食材及料理的美味,更能帶給全家人需要的營養和健康。不過專家也提醒,沒有一種油是絕對好的,尤其現代人的飲食健康嚴重失衡,當OMEGA-3攝入量減少40%,OMEGA-6就會驟增250%,大大提高了健康的風險,如何透過飲食攝取足夠的OMEGA-3、OMEGA-6、OMEGA-9是健康關鍵之一。  李幸芷表示,OMEGA-3可以轉化成EPA和DHA,OMEGA-6則能維持身體的運轉,而根據世界衛生組織(WHO)建議,人體每日皆應適量攝取OMEGA-3跟OMEGA-6,以維持身體正常運作;而OMEGA-9在橄欖油中含量豐富,也是對健康有益的重要營養素,而三項營養最好的比例為1:3:8。  李幸芷表示,若家庭中,能有一罐有各項營養的調合油,就能解決常常外食,營養不均衡的問題,同時解決廚房裡一堆瓶瓶罐罐一堆油品的困擾。她並建議消費者,若不知道如何挑選適合的油,可以先從知名品牌,以及擁有國際認證標章的油品選擇起。

  • 均衡369調合油獲SQF最高認證

    均衡369調合油獲SQF最高認證

     黑心油事件後,國人對食品安全已經失去信心,同時也更加重視食安並學習自保,泰山食用油今年推出「均衡369調合油」已經獲得SQF國際食品安全標準最高等級的認證,希望幫消費者找回食用油的信心。  泰山油品行銷經理李幸芷表示,一般食品GMP的認證單位都是國內,但食安風爆頻傳後,消費者對於國內的認證仍信心不足,因此泰山旗下所有的食品都額外做了SQF當中最高等級的國際認證,希望替消費者的健康把關。  而今年泰山推出「均衡369調合油」調和了澳洲芥花油、英國葵花油、西班牙初榨橄欖油三種油品。李幸芷指出,葵花是台灣人在所有油當中接受度最高,約三成的人都是使用葵花油,含有豐富不飽和脂肪酸和OMEGA-6,而橄欖油可支援必需脂肪酸,芥花油則是穩定度高。  至於調和三種油,適合哪種烹調方式?李幸芷表示橄欖油不耐高溫是迷思,因其發煙點可達190℃,而一般家庭的煎煮僅160到180℃;另外兩種油的發煙點達230℃至260℃,三種調和後,平均可達230℃,適合國內民眾高溫油炸以及煎煮的需求。  李幸芷表示,新推出的調和油,是將三種油品調和成OMEGA-3、OMEGA-6、OMEGA-9的比例達1:3:8的黃金比例,希望守護消費者健康營養不失衡,且品質與國際接軌,讓消費者安心找回食安「自煮」權。

  • 消基會:得意的一天調合油致癌物超標

    消基會:得意的一天調合油致癌物超標

    消基會近期檢驗市售油品,發現佳格生產的「得意的一天」調合油品,含有一、二類致癌物「苯」,含量超過5ppb(10億分之一),政府的食安防護網再度出現漏洞。 消基會今天舉辦記者會,指出學界實驗室與民間檢驗機構自去年起,陸續針對市售油品進行「網魚」檢驗,總共檢驗逾10個主要品牌、近100件油品,發現「得意的一天」調合油品具高風險,因此今年 5月由消基會接手做進一步檢驗。 消基會表示,經過數次檢驗後,發現得意的一天「國民黃金健康調合油」、「國民養生99健康調合油」,以及「強棒健康調合油」3款油品,成分中含有致癌物「苯」,濃度高於5ppb,超過台灣法定標準。 消基會檢驗長凌永健表示,苯是一種碳氫化合物,為環保署認定第一類和第二類毒性化學物質,吸入苯會造成困倦、暈眩,甚至失去意識;長期暴露則會影響骨髓而造成貧血與白血病。 目前苯在飲用水中的限量標準,世界衛生組織(WHO)為10ppb、美國與台灣為5ppb,歐盟最嚴格為1ppb。凌永健表示,被檢驗出含有苯的油品,苯含量皆超標,「有的甚至達到雙位數」。 消基會表示,7月起向各地縣市政府衛生單位檢舉,但承辦人卻要求出具檢驗報告,有檢驗報告才能成案。 消基會批評,「這種受理態度,算是為民眾把關嗎?」,政府應主動為民眾食安把關,但從這件事來看,不管在中央或地方政府,都看不到主動性,「光說不練是行不通的」。1050930

  • 和碩揪內賊 與檢調合捉林岳林嵩兄弟倆

    調查局臺北市調查處今天上午搜索和碩聯合科技公司前副理林岳等員工住家、其兄林嵩所成立的碩嘉科技公司及下游廠商等8個處所,並以犯罪嫌疑人身分約談林氏兄弟等人到案說明後,陸續移送臺灣士林地方法院檢察署複訊。 和碩公司日前主動調查發現內部員工私下在外成立碩嘉科技有限公司,並仿效和碩公司英文名稱取名「Pegatron Technology Corporation」,自99年迄今假冒和碩公司關係企業或授權廠商名義,要求原客戶改向碩嘉科技有限公司下單,碩嘉科技有限公司再向和碩公司訂貨,俾取得價差等不法利益逾200萬美元,涉有背信等嫌。 檢調指出,碩嘉科技公司並未聘用任何員工,登記地址則為林嵩位於桃園居所,純係空殼公司,惟與和碩公司間往來金額竟達200餘萬美元,純係為套利而成立。 臺北市調查處刻正清查林氏兄弟所得不法利益流向,不排除下游廠商業務人員知情配合進行虛偽交易。

  • 富味鄉調合油標示不實 非詐欺

     檢方偵辦富味鄉案,認定純芝麻油部分涉詐欺起訴;在調合芝麻油部分僅標示不實,未涉詐欺,轉衛生單位處行政罰。  彰化地檢署在偵辦大統油品案時,因追查棉籽油流向,意外查出富味鄉食品公司的純芝麻油系列產品強調百分之百,不過卻加入特黑油等食用油,遭依詐欺等罪起訴,彰化地方法院正在審理中。  彰化地院召開準備庭時,富味鄉負責人陳文南等人僅認為自己所犯為標示不實,而非刑法詐欺罪以及攙偽等罪。  至於富味鄉的芝麻調合油產品,檢方查出,富味鄉公司在油品內加入了沒有標示出來的棉籽油,認為調合油符合安全、衛生規範,但難認定被告不告知交易重大事項的詐欺犯意及故意虛偽標示商品品質的欺騙意圖,屬標示不實,已轉由衛生福利部、彰化縣衛生局等相關單位進行行政罰。1030607

  • 調合油標示不實 富味鄉未詐欺

     富味鄉生產的調合芝麻香油中加入產品標籤上沒寫的棉籽油,檢方認為富味鄉所為屬於標示不實,未涉詐欺罪,不起訴處分。  富味鄉所生產的頂級100%黑麻油等3項油品,雖標明為100%,不過卻添加比例不等的黃麻油、特黑油銷售,日前遭彰化地檢署依詐欺等罪起訴,檢方並建請法院沒收不法所得新台幣3億多元,案件仍在審理中;至於調和芝麻香油部分摻棉籽油的部分則在日前偵結。  根據彰化地檢署公布的不起訴處分書,富味鄉公司所生產的調合芝麻香油產品,產品標籤上說明成分為芝麻油及大豆油調合而成,不過,公司負責人陳文南發現棉籽油也可加入油品中,因此在芝麻香油中加入沒有標示的棉籽油。  彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇今天說,富味鄉公司生產的100%黑麻油因強調「百分之百」,加入特黑油等食用油後,已觸犯詐欺以及食管法攙偽等罪,因此依刑法提起公訴。  至於在調合芝麻香油部分,因產品標籤已說明為調合油,富味鄉所為屬於標示不實,地檢署只將案件轉給相關單位進行行政處分,不起訴處分。  檢方說明,富味鄉有關芝麻調合香油涉違法的案件原本由新北地檢署偵辦,後來移轉給彰化地檢署偵辦,檢方在6月初做出不起訴處分。1030606

  • 富味鄉調合油部分 不起訴

    以生產油品聞名,工廠位於彰化縣的「富味鄉」食品公司,去年被查出油品攙假而遭到法辦,其中「純」黑麻油部分因涉詐欺,已被彰化地檢署起訴,目前在彰化地院審理中;至於「調合芝麻油」部分,檢方認為油品本來就標示「調和」,如果部分未主要成分的油品未確實標示,則屬「標示不符」,並無刑責,因此予以不起訴處分。 彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示,本案數日前偵結,不起訴處分的理由,主要是富味鄉的油品本來就標示係「調和油」,消費者在購買之際,就已經認知所購之油是屬於混合各種品的食用油,即使攙有精煉後的棉籽油,業者未確實標示,這種情形只屬「標示不符」,並無刑責,只由主管機關依法予以行政裁罰。

  • 調合油標示不實 富味鄉不起訴

     去年因假油案引爆國內食安風暴的富味鄉今天公告,董事長陳文南遭控刑法詐欺、虛偽標示商品品質及食品衛生管理法攙偽假冒等罪嫌,獲彰化地院不起訴處分。  以生產芝麻油聞名的富味鄉去年底爆發出3款黑麻油攙入低廉的玉米籽油,彰化地院調查陳文南是否有以精煉棉籽油取代大豆油添加在調和芝麻香油內,涉嫌刑法第255條第1項虛偽標示商品品質罪嫌、刑法第339條第1項詐欺取財罪嫌及違反食品衛生管理法第15條第1項第7款規定。  富味鄉今天公告,收到彰化地院不起訴處分書,陳文南未構成刑法詐欺、虛偽標示商品品質罪嫌以及食品衛生管理法攙偽假冒的犯嫌。  此外,富味鄉也表示,因黑麻油產品涉嫌違反食品衛生管理法及刑法詐欺取財罪嫌而遭彰化地檢署起訴在案,並申請法院宣告沒收犯罪所得新台幣3億50萬8378元,目前仍在彰化地方法院審理中。1030606

  • 市售調合油 查出5件標示不明

     行政院消費者保護處今天公布市售調合油標示查核結果,共抽查42件,其中5件標示不符合規定,包含未標示品名Omega3、兒茶素來源,或未標示是「調合油」。  行政院消保處今年2月間至賣場抽查市售調合油標示,42件中有37件油品符合規定,5件標示不合格,不合格者包括第1件OMEGA-3不飽和健康調合油、第2件健康益多黃金OMEGA-3健康調合油,這二者均以Omega3入品名,但未依規定標示Omega3來源。  第3件為寶素齋Super12義式冷壓兒茶素天然健康調合油,以兒茶素入品名,但未依規定標示兒茶素來源。以上三者均違反食品安全衛生管理法第28條規定。  第4件為源順6合1均衡油、及第5件源順烹調油,這兩件則未標示「調合油」字樣,違反食品安全衛生管理法第22條規定。  消保處指出,5件標示不符合規定者,除了請主管機關衛生福利部食品藥物管理署要求地方衛生局儘速就這次查核發現不符合法規事項完成改善;並請食藥署對油品品名中業者宣稱特定成分的含量、耐高溫低油煙的用語,及原料來源地的標示進一步管理。1030428

  • 消保處調查42件調合油標示 5件不符規定

    行政院消保處今天公佈市售調合油之標示調查結果,發現在共抽查42件調合油標示中,37件標示符合規定,5件標示不符合規定。除請主管機關衛生福利部食藥署要求地方衛生局儘速就本次查核發現不符合法規事項完成改善外,並請食藥署對油品品名中業者宣稱特定成分之含量、耐高溫低油煙之用語,及原料來源地之標示等予以進一步之管理。 而5件標示不合格者分別為:1.OMEGA-3不飽和健康調合油、2.健康益多黃金OMEGA-3健康調合油,二者均以Omega3入品名,未依規定標示Omega3來源;3.寶素齋Super12義式冷壓兒茶素天然健康調合油,以兒茶素入品名,未依規定標示兒茶素來源,此三者均違反食品安全衛生管理法第28條規定;4.源順6合1均衡油、5.源順烹調油,均未標示「調合油」字樣,違反食品安全衛生管理法第22條規定。

  • 終於上台 蔣偉寧強調課綱為調合程序

    趁著藍綠立委將戰場移到兩岸服貿協議,流會兩次的教育文化委員會終於順利進行,教育部長蔣偉寧得以站上備詢台,說明高中歷史課綱微調。面對立委要求公開課綱會議記錄,蔣偉寧強硬拒絕,強調所有審議過程完全合法、合程序。(陳映竹報導) 高中歷史課綱微調惹爭議,讓前二次教育文化委員會接連遭綠營立委杯葛,議事空轉二天。這回立法院教育文化委員會繼續排定教育部進行業務報告,由於兩黨角力主戰場不在教育文化委員會,教育部長蔣偉寧終於能夠上台。 立委陳亭妃、何欣純要求教育部公開所有公聽會及審議會議的資訊,蔣偉寧強硬拒絕,表示所有委員會的組成及審議過程都完全合法、合程序。 蔣偉寧認為,如果公開會議紀錄,可能造成委員不敢發言,或擔心被攻訐,造成日後沒有人願意參與會議。

  • 米粉絲新規定 新增調合米粉

     食藥署表示,包裝米粉絲產品標示有新規定,純米粉需100%米當原料製成,而添加其他澱粉、50%以上米製的米粉只能標示「調合米粉」。  食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞今天表示,依食品衛生管理法第22條規定訂定「市售包裝米粉絲產品標示規定」,並自民國103年7月1日生效,不符規定將開罰,應標示而未標示者罰新台幣3萬至300萬元,標示不實罰4萬至20萬元。不過,她說新的「食品衛生管理法」部分條文修正草案對於產品標示、廣告、宣傳涉及不實、誇張或易生誤解等,罰鍰將由最高20萬提高到400萬元。  市售包裝米粉絲產品標示規定,適用在使用50%以上的米穀(粉)為原料,經糊化、擠壓、蒸煮、乾燥等過程製成細長條的包裝製品,如米粉(絲)。  蔡淑貞指出,依規定「純米粉(絲)、米粉(絲)」需使用百分之百米為原料製成;「調合米粉(絲)」是使用50%以上的米為原料,添加其他食用澱粉或食用榖粉為原料製成者。  對於標示的規定,她說,市售包裝純米粉(絲)、米粉(絲)、調合米粉(絲)產品應在產品外包裝正面處顯著標示含米量百分比或等同意義字樣,其字體顏色應與底色明顯不同,字體大小長寬不得小於4毫米。  蔡淑貞指出,「含米量百分比」是指扣除食材包、油包及調味粉包的純米粉(絲)、米粉(絲)、調合米粉(絲)本體與米的重量百分比。而品名應含純米粉(絲)、米粉(絲)、調合米粉(絲),且字體大小與包裝應一致。  蔡淑貞說,新規定自103年7月1日生效,依規定應標示而未標示則可依違反食品衛生管理法第48條罰3萬到300萬元。而標示不實則依違反食品衛生管理法第45條罰4萬到20萬元;不過若新的食品衛生管理法部分條文修正草案通過,則可由20萬提高到400萬元。1021201

  • OMEGA3調合油 福壽自下架

     福壽實業公司的「大自然」葡萄籽油被衛福部驗出銅葉綠素,台中地檢署會同台中市衛生局前往福壽梧棲廠區調查,現場封存相關油品,但未發現銅葉綠素。福壽表示,公司的「OMEGA 3」調合油摻有西班牙進口的葡萄籽油,公司也將自動下架。  台中市衛生局與檢方前晚封存18桶西班牙進口的葡萄籽油(每桶200公斤)、購自統一公司的2桶葡萄籽油(每桶200公斤)、2桶清潔油管路用的葡萄籽油、81瓶「大自然」葡萄籽油(1公斤裝),及2891瓶「OMEGA 3」調合油(2公升裝)。  檢方約談現場2名負責分裝作業的工人與食品研究部蔡姓副理,3人均稱,公司單純將進口的葡萄籽油進行分裝後,再對外銷售。蔡副理表示,公司的葡萄籽油除了從西班牙直接進口外,部分也向統一公司購買,經分裝後出售,並未摻入銅葉綠素。  檢方昨天並查扣福壽從民國100年到102年的進口報單、庫存明細、作業日報表與向統一公司買油的發票等資料,將進行比對分析,釐清來源與流向。  台中市衛生局長黃美娜指出,福壽於100年8月29日曾透過台中維多利亞貿易公司進口40噸葡萄籽原油,100年12月1日向台南統一進6公噸葡萄籽原油,再自行分裝貼上自家標籤銷售到賣場及自家官網販售。  統一企業昨天發出聲明表示,確實於100年4月從西班牙維多利亞公司進口一批葡萄籽油,同年12月將6噸售予福壽公司,剩下的於101年分售給正義與泰山各2噸與7.6噸。之後統一就已不再進口任何葡萄籽油。  台中維多利亞貿易商表示,該公司進口的是原瓶原裝的橄欖油,從未進口原料油、葡萄籽油來販售,油品品質如有問題,應由西班牙原廠維多利亞公司負責。  福壽公司協理張綉錦表示,福壽油品通路僅有家樂福、一些小盤商及網購,消費者對「大自然」葡萄籽油有疑慮,已全面回收下架,相關退貨機制將在公司網路公告。  張綉錦說,油品事件爆發前,廠商提供的油品檢驗文件中並沒有銅葉綠素這項,油品安全爆發後,才有這項檢驗標準,因之前法令沒有規定,近日才公布檢驗方式,公司對檢驗方式很疑惑。

  • 寶素齋1GMP調和油標示不實

    經濟部今天(8號)下午公布食品GMP認證的一百二十九項食用油脂產品的查核結果。由正義股份有限公司生產的「寶素齋SUPER12低油煙芥花橄欖健康油」不僅芥花油和橄欖油所佔比例不合規定,調合用的棕櫚油也被換成大豆油,標示不實。(戎華儀報導) 經濟部工業局補GMP破網,日前已經公布二十項百分之百純油產品和一百零九項調合油產品的檢驗結果,八號公布調合油工廠生產線的現場查核結果,除了已經被查出問題的頂新和福懋外,十二家公司中,十一家沒問題,唯一例外的是「寶素齋SUPER 12低油煙芥花橄欖健康油」,芥花油和橄欖油的比例低於食品衛生管理法規定的百分之三十,而且廠商把調合的棕梠油換成大豆油。 經濟部次長杜紫軍:『第二個,我們核對過以後也發現,他在這項油品裡面,本來的配方是應該要調精製的棕梠油,但是他實際添加的是大豆油,所以跟他的標示也不合格。』 杜紫軍表示,儘管這項產品的生產過程,食品安全沒問題,但是查核過程發現進料和出貨比例有問題,只是無法查出比例低於法令規定的程度有多低。 (圖:戎華儀攝)

  • GMP調合油查廠 寶素齋1產品比例不合規定

    經濟部今天(8號)下午公布食品GMP認證的十四家公司共十六條生產線生產的一百二十九項調合油產品工廠實地查核結果,除了福懋、頂新兩家公司在查驗過程中已經被衛生福利部查出產品有問題之外,十一家公司獲得認證的GMP產品多數都沒有問題。只有一項由「正義公司」生產的「寶素齋SUPER 12低油煙芥花橄欖健康油」的配方中,芥花油和橄欖油所佔比例不到食品衛生管理法規定所佔的百分之三十的比例,因此經濟部今天已經取消「正義公司」的油品GMP產品認證資格和認證標誌使用權。 (圖:戎華儀攝)

  • 北市查獲3油品未標示調合油

     台北市衛生局晚間表示,台北市執行油安行動,新查獲3件油品未標示調合油,1件標示字體不符規定,已要求業者改善再行販售。  衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,今天查獲3項產品「沙拉油」、「日清沙拉油」及「味之素大豆沙拉油」,因含有兩種以上(含兩種)成分未標示調合油,要求業者完成加貼「調合油」後再行販售。  另1件產品「百格仕頂級原味橄欖油」外包裝標示字體長寬小於2毫米,已令貼標改正後再行販售。1021107

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