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  • 獨賣習夫人套點 綠波廊日限50份

    獨賣習夫人套點 綠波廊日限50份

    到上海旅遊一定會去逛上海豫園,逛完了豫園,就順道去綠波廊用餐,行程安排上或許是老梗,但老梗也會發出新枝,而這個新枝就是別家店做不出來的「習夫人套點」。 \n \n習近平到慶豐包子店吃包子後,他點過菜成為了「主席套餐」,專程來吃的遊客絡繹不絕 。此外,他的夫人彭麗媛自從到上海豫園綠波廊酒樓吃過點心後,商家又發明了「夫人套點」。 \n \n這份習夫人套點,在2015年配合國宴推出,至今熱門不墜。當初為了讓國宴點心接地氣,以好吃、好看、好做、好流傳為研發目標,最後研制出兩道招牌經典,加上兩道創意新品的順風葉、長壽桃、葫蘆酥以及迷你粽的四樣小點的套點。 \n \n上海豫園商城綠波廊酒樓副總經理、國家級高級技師陸亞明表示,這四種點心背後,還有著八字真經,那就是「傳統、海派、經典、文化」。四種點心也寓意著「事事如意」,接著也自豪的介紹四樣小點。 \n \n椰香順風葉是用製作水晶蝦餃的原料,因為無筋麵粉黏度和透明度均較高,在蒸熟後看起來晶瑩剔透,再以新鮮菠菜萃取的汁水和成麵皮,配以花生末、黃油、椰汁等餡料,椰絲混合著花生糖粒,咬上一口,不會黏膩,味道也有層次。 \n \n棗香長壽桃是一道結合視覺與味覺的小點,內餡為棗香核桃仁和鹹蛋黃,散發出濃郁帶皮紅棗甜味,壽桃上的那抹亮麗的「胭脂紅」,是用上海人十分熟悉的蔬菜「紅米莧」的汁水染成的,除了好味道外,惟妙惟肖的造型,也讓人愛不釋手。 \n \n椒鹽葫蘆酥又名如意酥,是最花工夫的一道點心,白胖葫蘆腰身處纏著山楂「腰帶」,箍出一個葫蘆形狀,象徵吉祥如意,甜中帶鹹的堅果餡,讓人咬上一口甜鹹交融,滿口生鮮。 \n \n迷你赤豆粽是採用的是紅豆餡的甜粽,用一張粽葉包裹,外面整齊纏繞13道線,取中國字「福」有13筆之意,寓意美滿幸福。粽子雖然沒有特別調味,但糯米搭配著粽香,紅豆入口即化。 \n \n雖然這四道點心大多是甜點,但每一味的「甜」,嚐起來都不一樣。四色糕點猶如一篇好文章中所內含的起、承、轉、合,為餐宴完美收尾。 \n \n除了習夫人套點外,綠波廊還有幾樣點心也是值得推薦的,像是可愛度爆表的「拎包酥」,拎包的褐色手柄是用可可粉和麵粉制成,包面是油酥餅,兩側再用白芝麻點綴,內餡有蟹粉和椒鹽腰果兩種口味,讓饕客選擇。 \n \n還有標榜「粘盤子、粘筷子、不粘牙」的桂花拉糕,嚴選糯米粉和糖桂花的兩款主要原料,糖、水、糖桂花和糯米粉的配比是秘方,而這款點心要冷吃才能達到滑軟油潤、軟糯甘飴,甜而不膩、清香襲人的境界。 \n \n中國民眾叫彭麗園彭媽媽,感覺非常親切,所以習夫人套點不能貴,四色小點人民幣38元,而且每日限量50份。其他的特色點心單價基本上也都在人民幣30元以內的,讓老百姓也能品嘗到元首政要們的同款的VIP菜餚,而且口味絕不打折。

  • 城市巡禮 河南信陽商城 物產豐饒

    城市巡禮 河南信陽商城 物產豐饒

    \n河南信陽商城縣位於河南最南端,地處豫鄂皖三省交界處,素有「雞鳴聞三省」之稱,縣內四大景點「黃金池觀」-黃柏山、金剛台、湯泉池及觀音山,讓人有「來了不想走,走了還想來」留連忘返之感。 \n \n \n 商城縣氣候溫暖濕潤,四季分明,森林覆蓋率達65%,有「北國江南」的美譽,秋季暢遊商城縣,天氣宜人,四大景點更是讓人印象深刻。 \n \n \n黃柏山三省交界 景觀壯麗 \n  \n 黃柏山因盛產黃檗而得名,當地居民口音的緣故,所以稱作「黃柏山」。黃柏山旅遊區位於商城縣南部,地處大別山北麓,淮河南岸,豫、鄂、皖三省交界處,素有「雞鳴聞三省」之稱,景區內動植物繁多,盛產黃檗、商茯苓、商天麻、等名貴中藥材,物產資源豐富。 \n \n 黃柏山自然風光迷人,青山綠水,飛瀑流泉,翠竹秀林,各有風情。有大別山豫內第二高峰九峰尖,海拔1352公尺,還有河南省甚至中原一帶面積最大、林相最整齊的人工林海及天然楠竹。高大挺拔的千年古銀杏、蒼勁的迎客松、大峽谷、萬丈崖瀑布、三潭映月等自然景觀多不勝數。 \n \n 位於景區內的法眼寺,相傳是明朝萬曆年間無念禪師創建,寺門前兩棵高聳入雲的銀杏樹更是黃柏山鎮寺之寶;法眼寺前的無念湖,是傳說中金盆跳鯉之地,為記念無念禪師所建。 \n \n 黃柏山大峽谷內的滴翠湖,水清如碧,青翠欲滴,湖面猶如一面明鏡,是豫南海拔最高的高山平湖,也稱作「小天池」。山壁上的將軍石,高大雄偉,長達15公尺,中寬頂圓,其頂如冠,下部如人的面部,遠眺有如古代戴著頭盔的將軍。 \n \n金剛台盛產信陽毛尖 \n \n 金剛台西河景區山勢雄偉,群峰連綿,雲霧繚繞,是茶葉生長的最佳環境,當地最有名的就是信陽毛尖茶。信陽毛尖曾在1915年巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅台同獲金質獎,堪稱是「綠茶之王」。 \n \n 金剛台裡的華陀谷,是神醫華陀年少時曾來該處採藥,並以山上的藥材救治附近的百姓,百姓為感念華陀,不但替他修建華祖廟,後人也將山谷命名為華陀谷。峽谷溪水清澈見底,野生娃娃魚在溪流中時隱時現,沿著清水棧道溯溪而上,隨處可見奇峰、怪石,山泉瀑布奔騰而下,裡面還有人工打造的運動展設施,包含凌空漫步、步步高升、飛躍峽谷、高空溜索等,保證刺激好玩,又兼顧安全性。不少遊客走累了,直接從頂峰乘高空溜索滑下來,尖叫聲不絕於耳。 \n \n \n 湯泉池形成於1億年前,日出水量2000噸,水質清亮潔淨,水溫可達58度,泉水微呈嫩綠色,略帶硫磺氣味,有滑潤感,可護膚美容、增食催眠、愉悅身心、延年益壽,因此有「藥泉」之稱。溫泉區臨湖靠山,正對鯰魚山水庫,泡在暖暖的溫泉池中,欣賞湖光山色,享受身心靈的放鬆,別有一番滋味。 \n  \n 鯰魚山水庫擴灌河幹流為湖,湖面泛舟碧波盪漾,紋波漣漣,置身於千頃碧波之中,夾岸青山相迎,盡覽青山秀水,體會「群峰倒影山浮水,無山無水不入神」詩情畫意的情境之中。 \n \n香火鼎盛的觀音山 \n \n 觀音山是豫南著名的道教聖地,相傳明朝宣德年間,附近居民在山頂建了一間寺廟,裡面供奉觀世音菩薩,始稱「觀音山」。觀音山風景秀美,香火鼎盛,現已建成慈航殿、三官殿、文昌殿等八大殿,沿路舖有登山石階、十二生肖步道。步進觀音山,迎面可見一尊9.9米高的漢白玉觀音像,法像莊嚴,肅穆挺拔,讓信眾不免誠心跪拜,心靈沉靜。 \n \n \n「五嶽歸來不看山,雲極歸來不看觀。」觀音山最有名當屬依山而建的雲極觀。雲極觀規模宏大,紅牆灰瓦,朱漆大門,供奉觀音、三清、岳王眾神,觀內雕梁畫棟,木格亮窗,屋頂則是飛簷翹角,金碧輝煌。農曆2月19、6月19、9月19廟會期間,每每吸引了鄂豫皖三省數十萬信眾前來朝拜。 \n \n \n燉菜之鄉-商城 \n \n 商城號稱燉菜之鄉,由於地理位置特殊,處三省交界,造就了獨特的飲食文化。商城民眾秉承清香鮮嫩、原汁原味的烹飪理念,按照嚴格選料、講究火候、慎用調料的烹飪要求,傳承、發展商城燉菜,成為豫菜中的一大風味流派,在中國燉菜系列中獨樹一幟。燉菜講究火候運用,製作以雞、鴨、魚、肉為主料的原湯類燉菜,一般情況下,先用大火煮沸,再改用中火撇去浮沫,後改用小火慢燉。 \n \n \n 「商城老鴨湯」主料是養鴨戶用稻穀、雜糧作飼料,散放飼養的生長期1年以上 \n的淮南麻鴨。以鴨肉、鴨雜、鴨血和山蘿蔔為原料,添加當地山泉水,採用傳統 \n廚藝烹製而成的鴨湯,營養豐富,肉質酥嫩,鴨血爽滑、湯清味鮮,蘿蔔清香,甘甜爽口,風味獨特,令人常食不膩。以能清火解毒、滋補去濕、養胃補腎、除痰健肺,錄入古籍藥典《名醫別錄》,被稱為「妙藥」和滋補上品。 \n \n 另一道名菜則是「四喜來財」,所謂四喜,是指酥肉、魚丸、蛋金魚(荷包蛋)、海參。酥肉寓意舒心愉悅,魚丸象徵團圓,蛋金魚比喻年年有餘,海參則是步步高升之意。做這道菜前,先熬湯,湯是雞湯,一般選用2年以上的老母雞,洗凈切塊,放進瓦罐中熬煮,至少2個半鐘頭。特點是造型美觀、色澤艷麗、氣味濃香、口感鮮甜,極富營養,具有滋補健胃、養肝補血、提高免疫力等功效。 \n \n \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊2017期《時報周刊》,每套兩本特價69元,超多好康讓你拿到手軟! \n \n1、訂購《時報周刊》一年期,新訂戶僅需2,997元(舊訂戶2,830元),即贈送由郭采潔推薦,在日韓熱銷超過200萬台的「Wonder Core Smart 全能輕巧健身機」一台,還加贈「德國博依beurer熱敷墊」,贈品總價值高達5,150元,數量有限,訂到賺到。 \n \n2、短訂《時報周刊》一季(12期),只需799元,即贈「Love Ways羅崴詩彩光美膚儀」(Shine閃耀版)一支(總價值NT.2,770);訂購24期,也只要1,299元,即贈「Love Ways羅崴詩彩光美膚儀」(熱敷版)一支(總價值NT.3,560);兩個方案均加送「美麗萬花筒」系列活氧保濕緊緻精華液一入。 \n \n3、訂購一季(12期),一樣799元,也可選擇「Love Ways羅崴詩電熱直髮神器梳(珍珠白/芭蕾粉)」任一支,再加送一瓶CORSICA科皙佳頭皮去角質舒涼護髮素200ml一入(總價值高達1,830元)。(顏色隨機,恕不挑色) \n \n \n \n \n \n訂《時報周刊》一年,送菲姐圓型鑄鐵鍋,限量優惠中請洽讀者服務專線:0800-000-668。 \n

  • 百年德化風雲 影片傳承豫商精神

    百年德化風雲 影片傳承豫商精神

     「一條百年老街,一段城市記憶」,始建於1905年、全長約600公尺的河南鄭州德化街,匯集百年來最真實的豫商文化精神。如今,記錄下這段歷史風雲的小說作品,將搬上大銀幕、開拍成電影《百年德化》,並於9日集結各方專家,共同為史實考究謀畫獻策,預計將於2017年5月上映。 \n 百餘年來,德化街經歷了軍閥戰爭、抗日戰爭、解放戰爭以及新中國的大規模建設,不僅匯集二七區乃至整個鄭州的歷史,也凝聚河南、中原地區的變遷。這條老街上,除有經營百年的老字號,也有鄭州最早的教堂、醫院與商行,同時亦為眾多歷史文化名人棲居之地。 \n 改編自作家程韜光小說《德化風雲》的電影《百年德化》,主要講述德化街的歷史變遷,以主角趙正心的成長歷程,呈現出德化街的民俗風貌與文化積澱。 \n 程韜光表示,自己曾在德化街工作長達18年,當初希望透過「仁道行商」與「詐道行商」兩種不同的經商理念衝突,揭開「德」與「智」的辯證關係;如今則希望透過電影版的開拍,能將商人、商場、商戰的故事,傳達出「即便在物欲橫流的當代社會,信仰與人格依舊動人」的理念。 \n 中國電影家協會副主席康健民則強調,把德化街上的故事拍成電影,除要考慮商業收益外,也必須將這個「百年老街」的故事,凸顯出屬於中華文化的自豪與自信心。

  • 台甜點飄香豫園 元宵客流量暴增

    台甜點飄香豫園 元宵客流量暴增

     「台灣甜點飄香豫園!」元宵節即將到來,上海豫園迎來龐大觀光人潮,在豫園展店的台灣糕點業者估計,豫園元宵燈會至少讓店內增加2成客流量。比較兩岸元宵燈會,業者認為各有特色,但豫園燈會比台灣燈會熱鬧一點,因為它從年前持續到元宵後,年節氣氛有延續性,這也讓人有種「大陸過年過很久」的感覺。 \n 走進豫園商城,包括珠寶、童玩、文創小物、小籠湯包等店鋪林立,台灣糕點業者小林煎餅,於2009年至豫園開設分店,原是台北忠孝店店長的張家鳳,到此開疆闢土,向來自五湖四海的遊客分享台灣精緻糕點。 \n 「感覺大陸過年過很久!」參與幾次豫園元宵燈會,張家鳳認為兩岸燈會各有賣點,豫園燈會較古色古香,而且它的舉辦時間從年前延續到元宵,街道掛著大紅燈籠,加上豫園是熱門觀光景點,吸引上海本地人與多國人士前來,人潮絡繹不絕,年節氛圍濃厚,十分熱鬧。 \n 談到兩岸顧客差異,張家鳳認為大陸顧客比較直接,對於產品有不同看法時會直接和店家反映,在元宵燈會帶動下,店內來客數從平日500至600人,增加到700到800人,成長20%至30%,而十一長假等重要假期,也會有同樣的效益。 \n 此外,張家鳳帶領一批大陸年輕員工,她認為要以身作則,「10分的事情要做到11分」,相處與工作上更要互相體諒、一視同仁,「不能想我是台灣人就要怎樣」,才會創造員工向心力,一起打拚事業。

  • 上海豫園元宵燈會 最帥美猴王吸睛

    上海豫園元宵燈會 最帥美猴王吸睛

    為期31天的「豫園新春民俗藝術燈會」,隨元宵節腳步逼近,即將進入活動最高潮。管理單位為確保旅客安全,今年首度啟用客流量顯示裝置,當園內滯留人數達一定數量,旋即起動疏導、管制機制,而本屆豫園燈會主燈,由8公尺高,號稱「最帥美猴王」的孫悟空擔當重任,吸引民眾搶拍,會場內外擠得水洩不通。 \n \n豫園燈會今年邁入第21屆,對上海人來說,到豫園過元宵已是一項傳統,今年燈會主題為「金猴福佑盛世運,精忠報國中國夢」,共有50組大型燈組登場。 \n \n最令人關注的主燈,是高8公尺(約3層樓高)、重1噸的主燈「金猴福佑盛世運」,參訪遊客看到這尊美猴王主燈,直說「好帥」,也說與張衛健、胡歌等明星有幾分神似,堪稱「最帥孫悟空」,讓人流連忘返,在驚呼聲中拿起手機、相機猛拍。 \n \n上海豫園商城市場部副總經理張艷說,因應元宵期間大批遊客到來,確保大家在安全的環境中欣賞燈會,今年首度裝設客流量顯示螢幕,當商城(園)內滯留人數達3萬人時,8個商城出入口實施「三進五出」,城區內部進行單向通行;逼近4萬人時,就會實施「只出不進」的管制措施,分散人潮。

  • 台灣糕點紅到上海豫園 燈會來客數增兩成

    台灣糕點紅到上海豫園 燈會來客數增兩成

    元宵節即將到來,上海豫園迎來龐大觀光人潮,在豫園展店的台灣糕點業者估計,豫園元宵燈會至少讓店內增加2成客流量。比較兩岸元宵燈會,業者認為各有特色,但豫園燈會比台灣燈會熱鬧一點,因為它從年前一直辦到元宵後,年節氣氛有延續性,讓人有種「大陸過年過很久」的感覺。 \n \n走進豫園商城,包括珠寶、童玩、文創小物、小籠湯包等店鋪林立,台灣糕點業者小林煎餅,於2009年至豫園開設分店,原是台北忠孝店店長的張家鳳,來到此開疆闢土,向來自五湖四海的遊客分享台灣精緻糕點。 \n \n「感覺大陸過年過很久!」參與幾次豫園元宵燈會,張家鳳認為兩岸燈會各有賣點,豫園燈會較古色古香,而且它的舉辦時間從年前延續到元宵,街道掛著大紅燈籠,加上豫園是熱門觀光景點,吸引上海本人與多國人士前來,人潮絡繹不絕,十分熱鬧。 \n \n談到兩岸顧客差異,張家鳳認為大陸顧客比較直接,對於產品有不同看法時會直接和店家反映,在元宵燈會帶動下,店內來客數從平日的500至600人,增加到700到800人,成長20%至30%,而十一長假等重要假期,也有同樣的效益。

  • 齊豫新加坡獻愛 3大咖無酬力挺

    齊豫新加坡獻愛 3大咖無酬力挺

    齊豫唱完「民歌40」北高兩場演唱會後,投身策劃公益活動,將領軍李宗盛(大哥)、弟弟齊秦(小哥)、孫燕姿於11月14日在新加坡舉行「懷念-因為有愛」演唱會,4星皆無酬力挺。她和齊秦分別定居台北、北京,很少見面,但她一通電話,他便唯命是從。 \n \n她自嘲做公益一個人不夠力,要找大牌助陣,所以找了弟弟,「我是一絲不苟的姊姊,他平常躲得遠遠的,但每當我需要幫忙,他一定說好。」齊秦去年生完小兒子後拚商演累過頭,今年上半年隻身赴美度假,日前剛復工。 \n \n齊豫也找老友李宗盛獻愛,他曾幫她寫過兩首歌,但兩人從沒合唱過,她2002年香港演唱會請他當嘉賓,指定要合唱〈夢田〉,但他卻說:「如果我練好就唱,如果我沒練好我就跳舞。」後來他當了伴舞。她這次主動說要配合他,唱他的歌,他會心一笑點頭。 \n \n她近年在世界各地行善,曾幫助過一名新加坡粉絲而與當地的仁慈醫院結緣,這次受邀開唱,目的就是為該醫院募款,她認為應該有一位新加坡歌手參與,而向孫燕姿的公司提出邀請。 \n \n她說:「我完全不認識孫燕姿,沒想到她竟然答應了。」原來孫燕姿小時候聽父親哼唱的搖籃曲就是〈橄欖樹〉,正是她的招牌歌,加上孫燕姿向來熱心公益,受邀一口答應。

  • 豫園商城 拚迪士尼商機

     上海迪士尼樂園從2011年動工,訂今年底完工開園,看好未來商機,上海豫園商城擬斥資67億元人民幣(下同)擴大營業規模,打造成國際大都會文化旅遊區。 \n 受此消息面利多鼓舞,在上海股市上市的豫園商城,昨(13)日開盤跳空上漲0.49元,收盤則上揚0.31元,漲幅2.71%,成為11.73元。 \n 上海證券報報導,豫園商城1月13日公告,擬投資67億元興建上海豫泰確誠商業廣場(下稱「豫泰確誠」),其中,確誠商業廣場投資31億元,豫泰商業廣場投資36億元。 \n 據上海豫園商城提出的規劃,豫泰確誠興建用地位於上海黃浦區豫園商圈,東臨豫園商城、西臨侯家路、南臨方濱中路老街、北接沉香閣,緊鄰城隍廟與外灘,是黃浦區老城廂地區舊城更新的重點建案。 \n 該工程計畫2016年8月動工,2018年6月結構封頂,2019年9月完成總體竣工驗收並交付使用。招商工作計畫於2018年9月啟動。 \n 從定位上看,豫園商城擬將豫泰確誠項目,打造成「國際旅遊目的地,全球商旅文標竿」。該興建案將融合上海外灘金融文化、老城廂文化等,成為上海海派文化與國際時尚文化交融的標誌性區域,最終成功將大豫園地區打造成為國際大都市中央文化旅遊區。 \n 報導指出,自2014年下半年以來,豫園商城股價已經從「迪士尼概念」中收穫良多。受惠於上海迪士尼即將開園等消息鼓舞,2014年7月至今的半年間,豫園商城股價從每股7元一路飆升,並在2014年12月11日上攀至12.95元的高點,漲幅超過80%。 \n 豫園商城如此受追捧,有著獨特的內在因素,據投顧的研究報告指出,上海迪士尼開園第1年,遊客規模可望達千萬人次,成熟後,將穩定在每年2,000~3,000萬人次水準。豫園商城是具有旅遊目的地性質的綜合體,來客量可望在目前3,000多萬人次的基礎上,再增長15%至20%。

  • 齊豫破例開金嗓 再唱橄欖樹

    齊豫破例開金嗓 再唱橄欖樹

    曾宣布不再商演的齊豫感念恩師李泰祥,今晚在TICC國際會議中心再開金嗓,舉辦公益演唱會,並以經典名曲〈橄欖樹〉替演唱會命名。大約三分之二的曲目都是與李泰祥老師合作的曲子,希望藉這場演唱會,要讓大家再一次記得李泰祥,回味那些難以忘懷的歌;此外也有一些電影音樂、余光中、鄭愁予等的詩歌音樂,歌手萬芳也私下購票聆聽經典。演唱會以〈不要告別〉開場,意指李泰祥的音樂不會從華人音樂中告別消失,演唱完〈橄欖樹〉並深深鞠躬向大師致敬。

  • 歐漾淨水器 21日加盟說明

     專業家用淨水器-歐漾日前在台中世貿「第11屆台灣創業加盟大展」大舉招商,吸引許多想要小額創業的民眾到場參觀。負責策劃的益銳公司高專林豫均表示,訴求「0」加盟金、「0」庫存的加盟方式,非常適合白手起家的社會新鮮人及中年欲開創事業第二春的人創業,由於加盟價格低,自今年招商,已獲不少人接洽。 \n 為激勵民眾加盟歐漾信心,展覽期間益銳特於現場舉行「好禮帶回家」及「你拍照 我請客」活動,凡現場確認加盟並預付訂金,即可帶回一組逆滲透純水機(內含濾心及零配件);另現場拍照上歐漾FB粉絲團按讚+留言,即可享有精油沐浴過濾器88折優惠。負責加盟招商的行銷企畫高專林豫均表示,鑒於創業年輕化趨勢,為避免創業者負擔,益銳是走「0」加盟金、「0」庫存概念,欲加盟者只要負擔店面裝潢與簽約金部分,經總公司商圈評估、尋找店面,及店面規劃和裝潢,就可開店營業。 \n 歐漾為了讓有意加盟的加盟主能更了解歐漾的加盟內容及模式,另於6月21日舉辦一場加盟說明會,洽詢免付費專線:0800-663-030。

  • 地鐵城市-地鐵10號線 穿梭新舊房市精華區

     上海軌道交通十號線所穿行的區域,是正在興起的城市副中心,以及極具上海特色的商業區,為其他已經通車的軌道交通分流人群,可以說在上海整個軌道交通路網中,十號線起著錦上添花的作用。由於其連接新江灣城、五角場、豫園老城廂、新天地等多個新老商圈,沿線既有成長中的新興區域,又有舊上海的弄堂舊居,新老"上海味"盡在其中。 \n 軌道交通十號線目前起於上海東北角的新江灣城,兩個支路分別止於西南角的虹橋機場和航中路。它身披淡紫色佩帶,目前全線共31個車站,運營長度約36公里,於2010年11月開始通車。未來,十號線北部將從新江灣城延伸至外高橋,南部從航中路站繼續延伸,經過星站路、趙巷等,最終到達華新西站。以下是十號線沿線的房地產發展概況: \n 新江灣城 \n 說到十號線就不得不說新江灣城,它是一個以中、高檔住宅為主的知識型、生態型第三代國際社區。新江灣城地區自二戰起一直為軍方機場,直至二十世紀末才廢止,進入房地產開發階段,是上海市區唯一一塊自然生態「綠寶石」。 \n 富陽(中國)控股執行董事張秀華表示,如今,復旦等大學在此設立分校,帶來了濃厚的人文氣息,仁恒地產、香港九龍倉、華潤置地、美國漢斯等國內外大牌開發商,以生態、低碳的科技住宅產品,在上海第三代國際社區的建設中獨佔鰲頭,扮演著開拓者與領頭羊的角色,是上海定位最高的新興住宅區之一。 \n 華潤新江灣九裏、九龍倉璽園等高檔住宅,單價多在每平方米4~6萬元(人民幣,下同),別墅總價多在2000~5000萬/套。 \n 五角場 \n 五角場由邯鄲路、翔殷路等五條發散性大道交匯處而得名,是上海十大商業中心之一,將成為上海的城市副中心。這裡商業巨擘雲集,萬達廣場、百聯又一城、東方商廈、巴黎春天等商場林立,世界房地產巨頭鐵獅門已在此投資25億美元,將打造90萬平米的城區最大綜合體「尚浦領世」。 \n 張秀華說,五角場商圈內的在售項目以商業居多,商舖單價達到每平方米6~10萬元/平米,租金超過15元/平米/天。 \n 豫園 \n 黃浦區的豫園在明朝時為私人花園,距今已有四百多年的歷史。園內四十餘處亭台水榭,設計精巧、佈局細膩、移步換景,是江南古典園林中的明珠,如今全面開放,並定期舉辦花展、燈會、書畫展等活動,同時豫園周邊地區也做了一些商業開發形成了豫園小商品市場,金店、手工藝品商店、茶館遍佈,是遊客到上海的必遊之地。 \n 張秀華指出,由於開發建設較早,目前鮮有專案在售,目前商舖租金一般在5~10元/月/平米。而這裏的住宅也多為歷史遺留下來的舊式里弄住宅,五年以內的新房非常少,當地人傳統的生活方式、特色弄堂,都洋溢著濃濃的舊上海味道。 \n 新天地 \n 新天地是上海著名的都市旅遊景點,有著上海歷史文化風貌和現代藝術氣息,中西融合、新舊結合,將上海傳統的石庫門里弄與充滿現代感的新建築融為一體。國際畫廊、時裝店、主題餐館、咖啡酒吧、星級影院、個性小商店等彙聚一堂,結合了現代時尚與歷史文化,是上海最具小資情調的街區之一。 \n 張秀華表示,門外是風情萬種的石庫門弄堂,門裏是完全的現代化生活方式,一步之遙,恍若隔世。新天地及周邊商鋪的租金高達45元/平米/天,成為房地產開發商們爭相效仿和嘗試移植的經典案例。這裏便捷繁華,又不是歷史文化底蘊,近百年來都是上層人士和外籍人士的聚集區,目前唯一在售的住宅專案翠湖天地嘉苑,均價高達17萬元/平米。 \n 新華路 \n 距離交通大學站不遠,就是有"百年國賓道"之稱的新華路,不長的路上座落著百十套各式老洋房,其中不乏近代名人故居,更是海派文化的薈萃之地。今天,人們喜歡在一個夏日的午後,流連在由茂密的法國梧桐蔭蔽的新華路上,品味烙印著濃重異國風情的老洋房,遊走於很有情調的咖啡館、酒吧、獨具特色的小店之間,吟唱著屬於上海的靜謐與優雅。 \n 張秀華說,鬧中取靜的環境、豐厚的文化底蘊和斑駁的歷史,使老洋房的投資價值也在以每年50%以上的速度增長著。新華路地塊的百年貴族血統,加之今日地塊的稀缺性,一旦有新住宅項目推出,自然是價格不菲,項目單價均在10萬元/平米以上,總價上千萬。 \n 十號線作為上海市軌道交通網的一部分,貫穿上海的東北部與西南部,通往虹橋機場,成為虹橋交通樞紐的又一條交通幹線,穿梭於新老街區之間,極大地緩解了市中心的交通壓力,為市民出行增添了便利。

  • 香港《文匯報》-河南康百萬莊園

    香港《文匯報》-河南康百萬莊園

     靠山即 ╲╲ 龍脈╲╲ 所在,面水以興運聚財,康百萬莊園便建在 ╲╲ 依山傍水 ╲╲ 的風水寶地之上。 \n 洛水湯湯處,邙嶺半山腰,只見一處規模宏大的明清建築群橫臥其間,青磚灰瓦,氣勢恢宏,從邙嶺看恰似「金龜探水」,從洛河望則如「金蓮拱秀」,集農、官、商為一體的堡壘式康百萬莊園便坐落在此。 \n 獨立社區園內自給自足 \n 康百萬莊園與四川劉文彩莊園、山東牟二黑莊園並稱為全國三大莊園。康百萬莊園保護所所長李春曉告悉,莊園總占地面積240多畝,共有19個部分組成,比另外兩座莊園規模大上得多。目前保留下來的有主宅區、南大院、棧房區、作坊區、康氏家祠等10部分,有33個庭院、53座樓房,1300多間房舍和73孔窯洞,建築面積64300平方公尺。據史料記載,康家莊園建設先後歷經300餘年,才算真正完工。 \n 鞏義市原文化局局長孫憲周稱,康百萬莊園在整體建造上按照「靠山築窯洞,臨街建樓房,瀕河設碼頭,據險壘寨牆」的原則,建成了包括宅居、書院、戲樓、祠堂、花園、造船場、陵園等19個形式不同、功能齊全、布局嚴謹、等級森嚴、風格各異的建築群。 \n 大陸著名建築專家李傳澤視該莊園為「全國硬山式建築中最完整、最典型的代表」。尤其值得注意的是,莊園內每座院落幾乎都有窯樓。孫憲周稱,因莊園依山而建,靠山的部分利用崖壁的自然條件挖建窯洞,窯洞全部為青磚券砌,洞內還搭建樓層,稱之為「窯樓」,窯樓內用不同質地、不同圖案的雕花隔斷開,莊重氣派加之冬暖夏涼,成為主人居住的首選,這在古代居民建築中是鮮見的。 \n 反面教材倖免文革洗劫 \n 走在這個古老的宅院裡,彷彿置身一個磚雕、木雕、石雕藝術博物館。記者看到,上從房頂各種不同的藝術構件,下至柱礎、門枕石等構圖各異、別出心裁的石雕;外從簷下、門前繁縟的透雕、圓雕,內至廳前的碧紗櫥、窯中的落地罩,甚至祭祀現任的神廚、石牌坊等,都精雕細琢地花團錦簇。 \n 據介紹,莊園內目前保存有康家當年使用過的3478件家具、珍玩、器皿、文具等。 \n 孫憲周告訴記者,文革以及土地改革期間,莊園被作為階級鬥爭的反面教材,因此大部分文物得以留存。1963年,河南省文化局撥專款徵購分給群眾的部分文物。他稱,現在仍有部分文物流失在外,目前一張桌子就身價幾十萬元,僅憑莊園本身的實力無力收回。如今打破「富不過三代」神話的康百萬莊園不僅是作為文物旅遊單位,更是豫商的精神家園。 \n 孫憲周將康百萬所展示的豫商精神歸結為:崇尚中庸、低調內斂;勤儉為本、耕讀傳家;樂善好施,欲取先予;誠信儀禮,知人善任;審時度勢,敢為人先。 \n 亦儒亦農亦商自成一家 \n 《中國商幫600年》的作者王俞現認為,儘管康百萬是明清時期豫商典範,但這個家族只在東西橫向的區位裡取得了一定地位,就是所謂的「頭枕涇陽、西安,腳踏臨沂、濟南」,與晉商縱橫馳騁四方,還是有很大差距的。 \n 孫憲周又認為,縱觀中國十大商幫,幾乎每個地方都有「主營業務」,然而身處河洛文化發祥地的康氏家族經營觸角幾乎伸向了各個行業,無法做到「專業」,也因此中原大地只有一個「康百萬」。致力擴張土地,財富得以久存,在康百萬莊園保護所所長李春曉看來,康家的致富維財之道可歸結為八個字「以農為本,亦工亦商」。康氏家族雖然是依靠經商來發家的,但其卻始終認為只有土地才是最好的保家良策。 \n (文轉B6版)

  • 香港《文匯報》-豫商留餘囑後世成就四百年財富神話

    在河南鞏義市,有這樣一座鮮為人知的古代私人豪宅,堪稱中國第一莊園。在規模上,它比占地20畝的世界第一豪宅—法國利奧波德別墅大220多畝,是山西喬家大院的19倍;論年代,縱跨明、清、民國三個歷史時期,歷經400年滄桑歲月,亦是國內同類莊園所不可比擬的;論建築風格,莊園背山面水、重樓疊閣、堡牆高築、莊重典雅,融南方之古樸幽雅與北方粗獷厚重於一體,堪稱17、18世紀最令人歎為觀止的是莊園所代表的綿延400年之久的財富神話,康氏家族勇破封建時期「仕不經商」之傳統,依運河發財,靠土地致富,借「留餘」精神,憑「貢獻」得官,富甲一方,羨煞慈禧太后。

  • 上海豫園 打造國際黃金珠寶商圈

     上海吸引外地觀光客的老城廂豫園,預計未來5至8年內,商圈規模將擴充兩倍,並設立「上海國際黃金珠寶商貿功能區」、籌建黃金文化博物館,將淘金、加工、產品、自行創意設計到成品一一展示給遊客。 \n 目前上海正在規畫《豫園商圈未來五至十年發展戰略規畫》,草稿預計年底出爐,未來5至8年內,豫園商圈的規模將從目前的25萬平方米擴展到50萬平方米。 \n 上海老城廂的豫園商圈,被稱為大陸黃金珠寶第一城,今後,這裡將打造成上海國際黃金珠寶商貿功能區,引進本土知名黃金珠寶品牌和許多國際一線珠寶大牌入駐。 \n 不僅將有珠寶創意設計中心、精品拍賣中心、珠寶文化展示中心,還會設立珠寶玉石交易中心、黃金文化博物館等。建成後,將展示黃金製作、設計等一系列過程,還將讓遊客自己參與、互動,比如通過多媒體等手段,設計一個模擬場景,讓遊客有機會模仿礦工去尋找金子。 \n 國外遊客熟知的九曲橋湖心亭區域,也將策畫燈光水景夜秀,將燈光、建築、音樂、演藝與遊客融為一體。此外,與豫園一街之隔的「豫泰基地」也將延續豫園的風格,打造成第二個豫園,並引進富創意的熱鬧夜市經營模式,提升豫園功能。

  • 儂好~上海 系列 1-儂好~ 請問豫園打哪兒走?

     編者按:1990年12月19日,黃浦江畔一聲鑼響,宣告上海證券交易所正式開業,也象徵中國證券市場的誕生。如今正逢中國證券市場20周年,這期間大陸資本市場風起雲湧,為了讓讀者深入了解大陸資本市場的發展歷程,自本期起,將推出系列專欄,由擁有大陸金融證券市場實務經驗的汪聖芬,以在地觀察的角度,引領讀者進入全球最受矚目的中國證券市場。 \n 「這兒,豫園到了。」出租車師傅喊了聲,抬頭一望,周圍盡是擁擠人潮和稀奇古怪的專賣店,怎麼看都不像旅遊書上寫著「殘存老上海風貌的歷史老街,昔日貴族庭園所在的觀光名勝」……。 \n 順著人流繞啊繞,古玩、小吃、雜耍,茶館、麵館、咖啡館,就像走在台北南北貨集中的迪化街,又像置身東京的淺草中心街或大阪的心齋橋,吆喝聲、殺價聲不絕於耳;可是,究竟是「綠波廊」還是「湖心亭」?是「城隍廟」還是那明代園林?逛了老半天,連「南翔饅頭店」的小籠包都排隊嚐過了,可想像中的「豫園」到底在哪?還是沒半點概念。 \n 這是很多人赴上海世博遊時,順道「白相相」(四處遛達)至滬城明朝時代舊老城區的共同經驗……。 \n 說穿了,「豫園」就是以明代古色古香的園林為中心,向外延伸到原稱「金山寺」的城隍廟,以及它前、後殿四周的一大塊商業城區;這一片啥都能淘得到的寶地,堪稱上海人昔日的「平民購物天堂」。1988年,中國最早一家具有「消費概念」的百貨商城股票就在這裡誕生了。 \n 此前,距離1937年日軍槍砲「八一三事變」攻進滬城,近代上海證券交易市場嘎然而止,已經足足有五十多年。 \n 1984到1987年,大陸各地開始嘗試股票公開發行,全面響應「企業進行股份制改革」的聲浪席捲而來;當時,南方城市中的廣州、深圳已刮起漫天炒股狂潮,上海股民的熱情卻遠遠不及股票發行部門那麼一頭熱,申城股民的冷漠讓南方人大不能理解。 \n 上海人 鍾情的皇家股票 \n 彼時,老百姓對時下社會爭論的「姓資還是姓社」議題,不太有興趣,多數民眾對「股票」一詞根本聞所未聞。不過上海人認得大家口中暱稱的「老廟」,那個庇佑他們平安度日、月有小餘,香火鼎盛、百貨齊備的「城隍廟宇」。 \n 於是繼「飛樂音響」、「延中實業」、「真空電子」三只股票公開發行上市四年之後,沉寂已久的上海股市,突然間,被「豫園商城」以面值100元向公眾公開發行6.5萬股的消息給喚醒了。 \n 雖然,當時上海上市公司的獲利,普遍不及於在深圳市場上掛牌,諸如「深發展銀行」等公司那樣地耀眼,不過,在1988豫園掛牌發行當年,100元面值的股票,真空電子每股盈餘18.75元、豫園商城每股盈餘22元、飛樂音響每股盈餘,更高達26.66元。 \n 然而,上海人太理性、也太精明,上市公司業績數字起到的作用是,有多少盈利漲多少股價,一分完紅,股價立刻打回原地。 \n 不過,再精於算計,申城股民也沒料想到,1989年開始的物價飛漲與經濟動盪,竟讓滬市指數硬生生地跌落百點以下,而且一跌,就套了整整一年多,直到1990年5月才緩慢爬出了深淵,重新站上百點。 \n 歷史低點 仍未跌破面值 \n 上海「老八股」現身初期,那種深夜排隊等候、萬頭鑽動的新股搶購場面,一時間消失了。市場一天下來,沒幾筆交易,交易的也就那幾張老面孔,雙方頂多在長凳上談好價錢,直接就上櫃台辦了過戶。長久的等待,換來了寂靜的市場,股民的耐心被消磨殆盡,熱情也被蒸發了。 \n 1988年,「豫園商城」熱火朝天的發行過後,為了避免出現IPO乏人問津的尷尬場面,上海當局就再也沒有推出過新股。波瀾不驚沒有激情的上海股市形同虛設,中國重新開啟的資本市場,此時,有如風雨飄搖中的枯枝,奄奄一息。 \n 回首以往,上海股市從1989年夏天,在四百多個歷史低位(最低點位為83點)運行的漫漫長日裡,以上海「老廟」為代表的「豫園商城」,居然能頑強地守在101元以上,它成了當時唯一沒有跌破面值的老八股之首。 \n 也許是城隍爺的保佑,也許源自上海人的鍾情,當時滬市皇家股票-「豫園

  • 名家-河南的台灣月與台商的機會

     最近大陸各省相繼舉辦過「台灣周」活動,例如遼寧台灣周、江蘇台灣周才剛落幕,但河南的「台灣月」就揭開序幕。由周到月,這是大陸各省的首發。 \n 河南的台灣月相當多元 \n 2010河南台灣月活動相當多元,其時間跨度之長、規模之大、活動內容之多,令人應接不暇。包括鄭州台灣產品節、2010年豫台經貿合作洽談會暨ECFA與中部崛起宣講會、兩岸關係研討會、豫台金融合作項目啟動、阿里山鄒族南陽探親之旅暨鄒族民俗風情園奠基儀式、第3屆「同根同源」豫台旅遊高峰論壇、台灣農產品展暨豫台農業合作項目簽約、豫台高校合作及台灣高校校長河南教育觀摩考察、兩岸陳林黃鄭姓氏文化探源等。 \n 河南代表中原,也是中華民族的主要發祥地之一,與台灣歷史相連、文化相通、血脈相親。台灣人民雖然先人70%來自閩粵,但再往上追,其實很多都是來自河南。 \n 最近大陸盛行所謂的「中部崛起」,指的就是地處中國內陸腹地的山西、安徽、江西、河南、湖北、湖南6個相鄰省。6省總面積共102.8萬平方公里,有近30個台灣大;人口和經濟總量分別占中國約28%和20%,是重要的產糧和能源基地,與連接東西、貫通南北的交通樞紐,也是繼長三角、珠三角、京津冀渤海灣3大經濟區之後的新亮點。 \n 河南是大陸第一人口大省,2009年底總人口9967萬人,估計今年7月已突破1億大關。中部6省總人口3億6,加上鄰近的山東、河北、京津直轄市,整體人口就接近6億人。在中國服務業開展,消費能力抬頭之際,位於樞紐地帶的河南就特別是台商可以深耕的首選。 \n 目前台商在沿海地區遭遇勞工、土地、環保等成本上升的瓶頸時,中部地區的資源、人才優勢就凸顯出來。今年上半年,中部地區經濟成長率甚至超過全大陸平均水平,達到15%。中部地區經濟快速發展,正逐漸成為新的經濟繁榮圈和大陸經濟發展的新動力,也為台商產業轉移和轉型升級提供了有利契機。因此,今年上半年,台商對江西、山西、安徽、河南、湖北和湖南中部6省的投資總額,同比增長了175%。 \n ECFA效用與台商機會 \n ECFA是兩岸大交流的開始,過去台商以製造業為主,未來以服務業深耕大陸市場,中部崛起是台商可以搭的順風車。台商要善用大陸為市場,要從注重生產轉變為注重應用,兩岸經貿合作的目標要向打造共同的品牌等方面轉移。另方面,ECFA具有鮮明的兩岸特色,既考慮了台商可持續發展的要求,也兼顧大陸平衡區域發展的需求。ECFA早收清單中均涵蓋研發、專業設計等領域,兩岸企業可善用來提升競爭力。 \n 台商應由低附加價值的「加工貿易」與「組裝代工」模式,走向高附加價值的「新型產業合作」模式。「新型產業合作」就是 2.5級產業,也是「生產服務業」。在大陸投資設廠的台商,發展服務業將可發揮更大的優勢,因為文化、語言上之相通,容易成功在各地布局,產生通路、及進入市場。 \n 台商更應在河南與豫商攜手建立物流、批發零售、連鎖加盟事業等型態與品牌,共同為兩岸經濟合作開創成果。 \n (作者為台大經濟系教授,台大人文社會高等研究院副院長)

  • 景點搜查隊-坎坷園林 豫園見證上海歷史

    建造於明朝的豫園,在清朝鴉片戰爭之後幾度被當軍營、商鋪,幸好主建築都搶救了下來。 \n位於上海老城東北側的豫園,是上海僅存的明代園林。園內樓閣參差,山石崢嶸,波光瀲灩,當時有「奇秀甲江南」之稱。這座命運坎坷的園林正好見證了上海的輝煌與紛亂! \n明朝嘉靖始建 萬曆完工 \n豫園原本是私人宅第,明朝嘉靖年間開始建築,萬曆末年完工時,總面積接近70畝;園內樓閣遊廊遍布,奇峰異石兀立,池沼花木掩映,景色十分典雅。 \n明代中、後期、正是江南文人庭園的鼎盛時期,豫園的景色、布局、規模足以媲美蘇州拙政園、太倉弇山園,公認是「東南名園之冠」。可惜,由於造園耗資龐大,加上園主潘允端長期揮霍無度,以致家道中落,潘允端死後,豫園隨之荒蕪。 \n康熙48年,上海士紳集資買下城隍廟東邊二畝地建造廟園,當時稱為「靈苑」,又稱「東園」。乾隆25年,豪紳富商又集資購買城隍廟北邊及西北邊的豫園舊地,恢復當年園林風貌,稱為「西園」。 \n修復後的西園、東園變成上海士紳集會遊玩的寺廟園林,規模大致依照豫園原貌。不料鴉片戰爭時,占據上海的英軍駐紮在豫園和城隍廟;咸豐五年小刀會起義失敗,清軍又駐紮在豫園,使得豫園兩度遭到嚴重破壞。咸豐十年,太平天國之亂,清政府請外國的洋槍隊入城協防,豫園再度被當軍營使用,並且拆毀庭院建造了一批西式營房。 \n清末戰事 幾度被當軍營 \n同治七年西園劃分給各同業公所,各自籌款修復。此後園內茶樓、酒館、商販聚集,古蹟幾乎完全淹沒。民國時期,豫園被今天的豫園路分割成南北兩部分,破舊衰敗,面目全非。 \n今天所見到的豫園是1956年、1986年兩次大修之後恢復的面貌,占地30多畝,大致恢復舊觀,但是規模卻小了一半。幸好主建築都搶救了下來。 \n豫園裡最特別的風景是一塊太湖石,這塊名為「玉玲瓏」的太湖石,是江南三大名石之一,據說是宋徽宗「花石綱」的遺存。仰山堂東遊廊入口的一對「元代鐵獅」,姿態生動、鑄工精緻,是一對珍貴文物。 \n太湖石、大假山 珍貴風景 \n豫園裡面唯一保持明代原狀的只有「大假山」,這座假山由明代江南疊石名家張南陽設計建造,高約四丈,用數千噸武康黃石堆砌。峰巒起伏,磴道迂曲,山上花木蔥蘢,山下環抱一泓池水,頗有置身山嶺之趣。 \n「點春堂」建於清道光初年,是福建花糖業商人集資興建,坐為花糖業公所之用,廳堂宏麗精緻,門窗格扇上雕刻戲曲人物,栩栩如生。咸豐三年,小刀會在此設城北指揮部,是僅存的小刀會起義遺址。堂內陳列著小刀會起義軍用過的武器、自鑄的日月錢以及發布的文告等文物。 \n這座園林可能是上海地區現存最古老的建築,也是上海歷史的見證。 \n旅遊資訊 \n豫園 \n地址:上海市仁安街 \n開放時間:8:30~16:40 \n門票:旺季40元人民幣、淡季30元人民幣 \n交通:地鐵八號線、大世界站(需步行一段距離),公共汽車932路,福佑路麗水路站;736路,中華路方濱中路站

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