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  • 美式餐飲搶連假商機 TGI FRIDAYS豬肋排、牛排人買一送一

    美式餐飲搶連假商機 TGI FRIDAYS豬肋排、牛排人買一送一

    四月兒童節連續假期將於下週登場!為慰勞大家平日上班的辛苦、假期只想放鬆吃美食,北軒餐飲集團旗下兩大美式餐飲品牌-TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排齊推優惠吸客,廣邀民眾到店享口福!

  • 福華搶先部署 瞄準西洋情人節

    福華搶先部署 瞄準西洋情人節

    不只搶春節商機,情人節也不放過,台北福華館內餐廳推出專屬餐飲搶攻情人節商機,2月起「麗香苑」推出一起久久雙人餐,主廚精選普羅旺斯鱸魚佐奶油松露醬、香草肋眼牛排佐紅酒醬浪漫價1,799元,另外「彩虹座」中西日式自助餐情人節當天只要拍照打卡Tag即享雙人用餐2,140元,讓小倆口留下浪漫時刻共享情人甜蜜時光。 \n \n此外,即日起至3/31,於台北福華大飯店官網預訂「2021妳是唯一」一泊二食住房專案,提供彩虹座自助式早餐及享用麗香苑雙人英式下午茶與精選杜隆酒莊洛馬赫紅酒,晚上再去台北101景觀台浪漫一下,隔天睡到下午自然醒,平日甜蜜價只要3,999元起,絕對吃飽睡好超享受。 \n \n麗香苑由主廚精心料理普羅旺斯鱸魚佐奶油松露醬和香草肋眼牛排佐紅酒醬,以各國風尚料理廣受歡迎的麗香苑,整個2月都為您獻上普羅旺斯鱸魚佐奶油松露醬和香草肋眼牛排佐紅酒醬並搭配燻鮭魚捲及經典凱薩沙拉,最後來一份鮮果舒芙蕾表愛意,雙人浪漫價1,799元,希望讓情人濃情蜜意之餘,又能精打細算省荷包。 \n \n深受許多消費者喜愛的「彩虹座中西日自助餐」讓您體驗東南亞菜色,盡享異國風味料理,包括現切的美國肋眼牛排、香蘭葉豬肋排、維吉尼亞蜜汁烤火腿、港式叉燒和烤鴨,絕對是肉食主義者的最愛,熱門料理有炭烤紐奧良鮭魚、新加坡辣椒蟹,杏菇花雕雞、馬來西亞辣海鮮等多種熱菜,還有現切生魚片台、現煮擔仔麵以及手工美式甜點櫃,絕對滿足每一張挑剔的嘴,2/14情人節當天只要兩人同行,拍照打卡即享雙人甜蜜價2,140元,現切牛排及現流海鮮、日式炸物、粵料港點等70多道亞洲美饌輪番上陣一次網羅,絕對適合精打細算的肉肉控,共度專屬兩人甜蜜時刻。 \n \n除了吃大餐,也可試試創意情人節調酒,七賢吧推出一款兩人共享Double份量的甜蜜蜜限定調酒「粉紅擁抱」售價520元。以純勁口感的Malibu Rum和Captain Morgan Rum為底,調入新鮮西柚汁、蔓越莓汁增添甜蜜尾韻富香氣,除了品嚐得到兩種不同層次的Rum調和酒香,還帶有清爽的水果風味,再加入新鮮蔓越莓、薄荷葉、迷迭香增添香氣,略帶香甜口感清爽,很適合與情人共享。 \n \n甜點主廚別出心裁推出「聖瓦倫之心」選用新鮮檸檬皮與日本杏仁粉結合製成,將新鮮草莓羅勒泡製於草莓泥做為慕斯,中間加入以紅石榴及杏桃丁特製的果凍並增添其中自然酸度,再將法芙娜焦糖巧克力結合人頭馬VSOP,蛋糕外層淋上巧克力,共同譜出戀人特有的甜蜜愛戀!酸甜滋味幸福感瞬間爆開,細品中更能嚐出不同質地的巧克力所帶出滑順香甜口感。

  • 知名連鎖餐飲 考慮使用萊豬

     含「瘦肉精」萊克多巴胺的美國豬肉今(1日)起正式合法進口來台,已有知名連鎖餐飲業者私下坦承不排除使用含有萊劑的美豬,顯見萊豬在台灣仍有市場,也因中央政府僅規定業者需標示肉品來源地,業者是否提出「零檢出」的安全保證成了危險的選擇題,使民眾更加提心吊膽,一不小心就會誤吃到萊豬,美食家費奇呼籲應成立由毒物專家、專業美食家組成的民間檢驗單位自力救濟。 \n 即便社會大眾普遍對萊豬默默流入台灣市場感到慌恐,但仍有本土連鎖餐飲業者透露未來將考慮使用含有萊劑的美豬,且也有消費者偏好美國豬腩排、肋排等部位較肥厚的口感,因此市場仍有人埋單。外傳美國豬因宰殺時無放血的步驟,可依腥味區分,但其實豬隻隨不同放血方式、經調味料理或加工處理後,腥味未必如傳言中明顯,因此難以確切辨別,現在開放美國較低價的萊豬後,多少業者會默默使用萊豬,著實令人擔憂。 \n 美食家費奇表示,自己在美國拉斯維加斯、紐約和芝加哥都吃過美國豬肉,並沒有特別感到腥味,如美國豬製成的烤肋排,因有塗抹BBQ醬,風味和一般肉類並無差別;還有披薩上以美國豬製成的火腿,因本就是加工食品,再加上火炙之下,有香氣也覺得美味。 \n 對於萊豬已合法入台,費奇認為,台灣需要有一個優於世界標準的非營利民間檢驗單位,政府能撥特別款補助,但由民間主導,以毒物專家、專業美食家組成,進行科學化標準機制把關,且公開透明,社會大眾和所有媒體一起監督才有高度公信力,之後各方質疑的食物都能透過這個民間單位來做檢驗,她說:「大家質疑政府說一套做一套,政府做不好,就靠人民的力量來做,這是在很多條件都不允許的情況下,一種能自力救濟的方式。」

  • 大口吃肉好療癒!台北花園大酒店「饗聚廚房」美式豬肋排吃到飽

    大口吃肉好療癒!台北花園大酒店「饗聚廚房」美式豬肋排吃到飽

    搶攻年終節慶聚餐商機,台北花園大酒店「饗聚廚房」自即日起至2021年1月17日推出「大口吃肉美食節」活動,平日午/晚餐/假日下午茶每位699元+10%,假日午/晚餐每位899元+10%,餐檯上無限供應現切低溫BBQ爐烤帶骨豬肋排,採用主廚秘製醬料調配與完美的火侯掌控,使肋排肉質飽滿多汁、香氣撲鼻,搭配啤酒暢飲,希望在年末吸引更多食客到店消費。 \n台北花園大酒店全新品牌「饗聚廚房To-Gather Kitchen」以無國界料理為主題,匯集中式、西式、泰國、日本、馬來西亞、越南等多國特色自助百匯,此次獨家推出經典風味「低溫BBQ爐烤帶骨豬肋排」,嚴選肉質嫩度甚佳的台灣本地帶骨豬,以特製醬料醃製一晚,再放入烤箱內低溫烘烤,出爐後供客人享用。 \n據研究報告指出,肋排這類帶骨肉,烹調時骨頭內含磷酸鈣、膠原蛋白與骨髓等會滲透於肉質中呈現更加濃郁的風味,「饗聚廚房」廚師烘烤時會在外層均勻塗上以蛤蠣汁、蠔油、馬鈴薯等熬煮製成的主廚特製BBQ醬燒烤醬汁,反覆上色使之入味,秘製醬料調配與完美的火侯掌控,使肋排肉質飽滿多汁、香氣撲鼻,入口嘗到香酥、軟嫩、Q彈三種層次的口感。 \n呼應西方節慶氣氛,「饗聚廚房」並標榜美味升級不加價,餐檯不只增加餐點選項,也將質量提升,更提供多元服務,新增每日限量手搖鈴私房創意料理、DIY料理區、哈根達斯冰淇淋、經典飲料及各式啤酒暢飲,讓饕客享受美食之餘還能感受濃濃佳節氣氛,平日午/晚餐/假日下午茶每位699元+10%、孩童每位350元+10%,假日午/晚餐每位899元+10%、孩童每位450元+10%, 盡情享受主廚團隊精心研發的各式創意佳餚,豐富感官體驗。

  • 福容一館圍爐好食在

    福容一館圍爐好食在

     瞄準農曆年節的團圓宴商機,鄰近大安森林公園的福容大飯店台北一館,將在明年2月11日除夕至2月14日大年初三期間推出「金牌主廚特製圍爐饗宴」,由5星飯店主廚秉持「實吃」精神打造菜色,要用道道真材實料的澎湃桌菜及周到服務,伴賓客們闔家迎新年。 \n 「金牌主廚特製圍爐饗宴」讓婆婆媽媽們不用費心費力想菜色、備食材,主廚精心設計出整套豐富海陸料理,包含五福大拼盤、金蔥蟹腿燉排翅、蠔汁花膠吉品鮑、節瓜奶焗蝦玉帶、油爆甘露龍虎斑、義式香料豬肋排、五行養生黑蒜雞湯等7道菜,以及餐後水果、甜點,菜色也更貼近一家老小都愛的滋味,前菜開胃的「五福大拼盤」囊括堅果烏魚子、川燙槍烏賊、 沙拉龍蝦、滋味鹹香的鹹南瓜慕斯及青醬油雞腿,一開桌便豪氣十足。 \n 接下來則有許多以海鮮入菜的料理陸續上桌,「金蔥蟹腿燉排翅」嘗得到屬於秋季的鮮甜美味,屏東洋蔥炒香後打成泥以提出香味,讓底部的雞高湯更能帶出蟹腿的鮮美;「蠔汁花膠吉品鮑」使用乾貨鮑魚,滷製時間長達7至8小時,口感紮實不軟爛,而花膠魚肚更有滿滿膠原蛋白,是喜歡養顏美容的賓客最愛;香氣四溢的「節瓜奶焗蝦玉帶」滿足喜歡濃郁滋味的饕客;「油爆甘露龍虎斑」則有介於龍膽石斑及石斑之間的Q彈口感,淋上珍貴中藥材熬煮的魚露,營養又滋補元氣。 \n 桌菜 分6人份與10人份 \n 「義式香料豬肋排」特意跳脫中餐的燒滷排骨方式,先用義式香料醃製,爐烤熟成讓豬肋排更軟嫩、入味,令人吮指再三;「五行養生黑蒜雞湯」以小土雞為主角,並與雲林的黑蒜跟白蒜、紅色枸杞、黃色蟲草及綠色斑蘭葉等5種顏色食材一同燉煮,講求五行平衡所帶來的健康美味。「金牌主廚特製圍爐饗宴」分為適合小家庭的6人份及適合家族團聚10人份,除夕夜6人份每桌1萬3200元+10%,10人份每桌2萬2000元+10%,初一到初三每桌最低7200元起+10%。除夕當天用餐,還有祥獅獻瑞節目及小朋友喜歡的氣球表演,讓賓客們用熱鬧歡樂的氣氛一同過新年。 \n 外帶1組3菜2640元起 \n 若想待在家裡享用星級料理溫馨圍爐,福容大飯店台北一館也推出超值年菜外帶組合,同樣由金牌主廚悉心製作,分別有「花開富貴組」及「吉祥如意組」,每組3道菜,包含有吉祥寓意的全雞與全魚料理,10人份每組優惠價2640元起,明年1月17日前訂購還可享早鳥8折優惠。

  • 美豬≠萊豬 助美代表po菜單被酸

    美豬≠萊豬 助美代表po菜單被酸

     駐美代表蕭美琴昨在臉書貼出雙橡園餐會菜單,包含「美國松阪豬肉」及「U.S. Prime牛肋眼」,喊話即便吃美國豬肉、牛肉,也不會產生任何健康問題。但經查,美豬並不等於萊豬,因美國豬肉約8成不含萊劑,僅約2成含有萊劑;而蔡政府此次要進口的肉品是萊豬,而非美豬。因此,美豬與萊豬對於健康的風險,兩者並不能畫上等號。 \n 蕭美琴說,雖然疫情期間活動有限,但雙橡園持續在防疫的人數跟距離規範下,作為我們外交工作中分享美食的地方。台灣來的主廚,總是在菜單上發揮巧思,台灣特色與美國食材的融合,讓賓客留下深刻的印象。 \n 蕭美琴特別介紹11月間經濟部次長陳正祺來訪華府跟美方召開「經濟繁榮夥伴對話」期間的餐會菜單。她說,在美國生活,跟上億吃肉的美國人一樣,會吃美國豬肉、美國牛肉,未因此產生任何健康問題;而雙橡園的菜,很受歡迎。 \n 對此,國民黨團首席副書記長鄭麗文表示,台灣人食用內臟的比例高過美國人,難道雙橡園會煮萊豬內臟麻油腰花?她批評,身為駐美代表,不要幫美國銷美國萊豬,而是幫台灣爭取更多權利,還是蕭美琴已淪為「助美代表」? \n 鄭麗文強調,萊克多巴胺(萊劑)在台灣是禁藥,禁止豬農使用;但民進黨每天都在幫日本、美國講話,如此作為自我矛盾。

  • 身份證有這4個數字就中了!美式牛排餐廳霸氣送火烤豬肋排

    身份證有這4個數字就中了!美式牛排餐廳霸氣送火烤豬肋排

    \n來自美國的人氣牛排連鎖餐廳「德州鮮切牛排Texas Roadhouse」將在10月25日迎接來台6週年,餐廳祭出與賓客歡慶的超狂周年慶優惠,只要在10月20日至11月2日間,民眾若持有效証件上同時含有「1」、「0」、「2」、「5」的號碼,至全台任一分店,每桌點用800元以上的牛排1份,餐廳就免費贈送價值690元的人氣餐點「火烤冠軍豬肋排(半排)」1份,同時還加碼推出與10月壽星同慶的「10月壽星拎落去」活動。 \n「德州鮮切牛排Texas Roadhouse」自2014年10月25日開幕以來,供應琳瑯滿目的道地美式餐點給食客,並將原汁原味的「手工鮮切牛排」引進台灣,擄獲許多美式料理愛好者的心,而現在歡慶來台6周年,更大玩數字活動回饋賓客,活動期間內,若消費者的有效身份證、居留證或護照上,有包含「1」、「0」、「2」、「5」這4個數字,且數字無需按照排序,到店出示該證件,就能享點購800元以上牛排、送豬肋排的好康,而800元以上牛排有像是「肋眼牛排」、「達拉斯菲力牛排」、「紐約牛排」、「火烤德州牛排」等。 \n此外,「10月壽星拎落去」活動則是讓10月份壽星到店用餐時,同桌的賓客都可享不限飲品品項的買1送1超值好康,與壽星同桌的人越多、就能獲贈越多。 \n

  • 晶華衝刺秋節營收 賣「肉」加量不加價

    晶華衝刺秋節營收 賣「肉」加量不加價

    晶華酒店衝刺秋節營收,自9月18日至10月4日推出一連串的餐飲活動炒熱過節氣氛,超人氣的自助餐廳--栢麗廳在活動期間會網羅八國醬料、共計20多款燒烤料理,推出全球「夯」肉宴,以加料、加量、但不加價的方式,讓食客大啖世界級的烤肉大餐並量身打造五星夯肉熟食外帶餐以及多款嚴選肉品禮盒,強化美食外帶市場布局。 \n \n擁有超高人氣的栢麗廳將自9月18日至10月4日推出「全球「夯」肉宴」,消費者可以省去準備以及料理食材的時間,也不必擔心戶外烤肉時天氣變化等諸多問題,輕鬆的在自助餐檯上大快朵頤。主廚團隊匯集多款嚴選烤物,透過嫻熟的技巧搭配火山石進行燒烤,展現出誘人烙痕與獨特的香氣,豐美肉品包括美國肋眼牛肉、小戰斧牛肋排、德國豬腳、豬肋排、巨無霸香腸、蜜汁火腿,海鮮部分則包括巨型花枝、現流巨魚頭、長槍烏賊、三點蟹、每日現流鮮魚、旭蟹、櫻花蟹、牡蠣、天使紅蝦。 \n \n另有來自台南玉井的珍珠玉米、新竹關西水蜜桃番茄、小農栽種的迷你紅蘿蔔、關廟鳳梨…等蔬菜,健康與美味同時兼具。主廚團隊同時精選八國嚴選刷醬相佐,可以選擇台式沙茶烤肉醬、日式照燒醬、泰式沙嗲醬、韓式辣味噌醬、美式BBQ烤肉醬、德式芥末醬、義式青醬、以及墨西哥莎莎醬,分別搭配不同肉品、海鮮或蔬菜,嘗來讓整體風味更為上乘。 \n \n晶華酒店持續耕耘美食外帶市場,致力為消費者提供更多的美味選項,迎接中秋佳節應景推出的五星夯肉熟食外帶餐,是由法籍主廚諾爾親自監製,可選擇重達3.5公斤重、媒體評比冠軍的「爐烤美國特選級肋眼牛肉」,或是2.5公斤重的「爐烤美國極佳級戰斧牛排」,搭配自製「松露薯泥」、「爐烤時蔬」,以及「波特紅酒醬」、「手工芥末籽醬」,每組6,800元起,可供四到六人食用。 \n \n晶華也貼心為喜愛自己動手享受近距離直火炭烤樂趣、卻無暇採買食材的消費者備妥了多款ROBIN’S GRILL嚴選牛排禮盒,由ROBIN’S餐廳的行政主廚-陳春生主廚精選包括油花細緻、肉香味美的「鹿兒島黑毛和牛」,以及經典頂級牛排代表「美國極佳級肋眼牛排」,推出兩款嚴選肉排禮盒,二至六片裝,每份3,800元起。 \n \n另有可供四人食用的組合式禮盒,包含匯集美國極佳級肋眼牛排、美國肩胛肋眼燒肉片、美國去骨牛小排燒肉片、美國翼板燒肉片的嚴選牛組合,以及丹麥戰斧豬排、松阪豬燒肉片、梅花豬燒肉片、五花豬燒肉片的嚴選豚組合,與可供六人食用的嚴選夯組合,內容有美國極佳級肋眼牛排、丹麥戰斧豬排、松阪豬燒肉片、梅花豬燒肉片、美國去骨牛小排燒肉片、美國翼板燒肉片,讓您無論是在家自行烹調、或送禮,都是您不可錯過的佳節首選。

  • 乾杯超市開站祭Outlet價精品肉

    乾杯超市開站祭Outlet價精品肉

     因疫情影響,不少業者看好宅經濟商機,乾杯集團打造自有電商平台「乾杯超市」正式開站,與日本知名肉品進口公司「日鉄物產株式会社」合作,網羅多樣珍稀肉品進軍線上頂級生鮮市場,並以減少產銷流程、大量進貨等降低成本的採購優勢,讓民眾以優惠價格網購,大啖「Outlet價的精品肉」。 \n 目前「乾杯超市」集結生鮮品牌「和牛物產」,及旗下燒肉餐廳品牌「乾杯燒肉居酒屋」、「老乾杯」、日式鍋物餐廳品牌「黑毛屋」等豐富生鮮產品,無論是深受老饕喜愛的日本和牛A5肋眼牛排、MB8+澳洲和牛肋眼牛排等各國頂級肉品,旗下3大餐廳品牌的燒肉禮盒及鍋物禮盒,以及湯包和食材都能以Outlet價格買回家大快朵頤。 \n 為歡慶開站,「乾杯超市」8月15日前祭出好康活動,包含加入會員即送100點入會禮,消費滿千、每點可線上折抵1元,消費滿3000元加贈價值499元的西班牙Bellota伊比利豬肋條300g。每晚8點開賣限量10組的「MB8+澳洲和牛肋眼牛排300g」,原價1459元的牛排僅999元,等同68折優惠。

  • 飯店迎端午 銷售戰提前開打

    飯店迎端午 銷售戰提前開打

     近來疫情趨緩,餐飲人流回升,緊接而來的端午美粽,應可視為送禮復甦的指標之一。雖說各家飯店暫未擺脫近來忙於外帶外送的現況,但為了搶出「粽」、爭送禮也不敢馬虎,許多飯店搶先展開2020端午美粽銷售大戰! \n 在業界一向很早出粽的台北福華,今年除了線上線下銷售,也鎖定電商平台、與微風超市合作銷售。福華重現經典肉粽款,並推陳出新嚴選食材,以「健康飲食當道、當傳統遇上創新」的訴求搶攻顧客荷包。今年還是主推三款端午粽禮盒,包含江南春的湖州粽禮盒、珍珠坊的福華廣式粽禮盒及彩虹座的冰心Q粽禮盒,5月底前訂購可享85折優惠。其中江南春以經典與養生為主軸,今年並新增兩款新粽,有採用虎掌、豬五花及花膠、干貝等特選食材的「虎掌八鮮粽」,以及特選宜蘭櫻桃鴨配上鴨油拌飯,並包覆干貝與起司的「干貝燻香櫻桃鴨粽」,定能滿足饕客們的味蕾。 \n 媒體評比常勝軍的西華飯店,推出國宴主廚高鋼輝手工精製的端午美粽,今年有一款全新品項「黑蒜藥燉肋排粽」,因應疫情重養生,特別加進可助提升免疫力的黑蒜,並以加入多種中藥食材等藥膳湯頭慢煮的豬肋排與糯米製作,費時費工,但口感超搭;還有曾獲媒體評比冠軍的「噶瑪蘭東坡肉粽」及口感清甜美味的「百合紫米粽」,也有比較小品、結合桂花烏龍茶粽、野櫻洛神莓粽、錫蘭甜芋栗子粽等風味推出的「冰心粽禮」,每組九小粒裝;最主打的還是內含黑蒜藥燉肋排粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽等三粒裝的精選粽禮,每組1,188元。 \n 今年適逢30周年的台北晶華酒店,由曾於米其林二星利苑集團服務過的晶華軒主廚吳滿權端出港式鹼粽與鹹肉粽的家鄉味,限量推出有金字塔粽型的「極上粵式珍饈粽禮盒」(每盒三入1,380元),內含正統港式鹹肉粽「極品八頭鮑瑤柱粽」、「港式婆蔘鹹肉粽」等二種,又有八頭鮑、日本干貝,更有頂級澳洲婆蔘與黑毛豬肉,食材就是完美。 \n 大倉久和大飯店端午主推「豐粽禮袋」,葷素具備,由桃花林主廚團隊製作,單顆售價120元起、粽禮袋688元起。廣受好評的「經典北部粽」及開幕以來就是持續熱賣的「港式裹蒸粽」等口味都讓人垂涎,今年有一款新品「紅藜香椿素粽」,以菇類搭配香椿醬、紅藜增添飽足感,推薦必嘗。 \n 天成飯店集團主打「天成御粽禮盒」每組888元,四款鹹粽搭配一款水晶三色甜粽,包含「紅燒獅子頭干貝粽」及「老上海雪菜粽」等兩款為今年新品,還有養生的「紅藜北菇素粽」與長年熱銷的「寧式東坡肉粽」等,即日起可訂購。

  • 勞動節吃起來!2大美式餐廳豪氣送人氣炭烤豬肋排

    勞動節吃起來!2大美式餐廳豪氣送人氣炭烤豬肋排

    歡慶明天到來的五一勞動節,北軒餐飲集團旗下2大美式餐廳品牌「TGI FRIDAYS」及「Texas Roadhouse德州鮮切牛排」皆祭出單日勞動節限定的優惠活動,外帶、內用都可同享優惠,讓食客划算地大口吃肉、一解防疫期間的苦悶氣息。 \n \n \n「TGI FRIDAYS」長年熱銷的人氣冠軍餐點「炭烤豬肋排」,在明天(5月1日)推出全系列炭烤豬肋排買1送1的超值好康,買半份送半份、買整份送整份,全台FRIDAYS分店都能適用。美國牛排連鎖餐廳「Texas Roadhouse德州鮮切牛排」,同期也祭出單日限定的「肋烈歡慶勞動節」優惠,到全台Texas Roadhouse任一家餐廳出示指定畫面,並單筆消費滿千元就能免費獲得價值390元的經典火烤冠軍豬肋排1份(4骨肋排,含厚切薯條)。 \n \n \n北軒餐飲集團表示,現代人工作忙碌,到假日才能好好放鬆,TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排身為美式連鎖餐飲品牌,秉持提供歡樂用餐氛圍,因此在勞動節單日假期推出美食優惠回饋消費者,也讓消費者趁此時好好犒賞自己一番。此外,2大品牌也在防疫期間針對內用座位,持續實施保持社交距離之座位安排,民眾也可來電預訂外帶。 \n

  • 228連假來這大口吃肉!炭烤豬肋排買1送1、牛排任選第2份半價

    228連假來這大口吃肉!炭烤豬肋排買1送1、牛排任選第2份半價

    北軒餐飲集團旗下2大美式餐廳「TGI FRIDAYS」、「德州鮮切牛排(Texas Roadhouse)」在今起(28日)至3月1日紛推優惠祭客,同時更順應民眾現在偏好在家用餐,開放外帶也能同享超值優惠。TGI FRIDAYS全台15間店面推出全系列炭烤豬肋排買1送1,FRIDAYS星期五皮爾森生啤和柳橙白生啤也買1送1(松高店不適用啤酒優惠);德州鮮切牛排則是在任1家分店點購任1客牛排,就能享有第2份牛排半價的好康。 \n228連假有優惠之外,TGI FRIDAYS在3月1日至3月15日攜手美食外送平台Uber Eats推出獨家好康,列出餐廳年度前5名人氣最夯的餐點,包含熱銷逾25年的「香辣泰國雞肉麵」、「雞肉凱撒沙拉」、「培根起司漢堡」、「半份雙醬炭烤豬肋排」和「自創開胃菜組合」,只要在Uber Eats點購上述任1道,即享該料理85折(全台共10間限定分店合作此服務)。飲酒過量有礙健康 \n \n \n

  • TGI FRIDAYS炭烤豬肋排買1送1

    TGI FRIDAYS炭烤豬肋排買1送1

     228連假將近,2大美式餐廳「TGI FRIDAYS」、「德州鮮切牛排(Texas Roadhouse)」在2月28日至3月1日紛推優惠祭客,同時更順應民眾現在偏好在家用餐,開放外帶也能同享超值優惠。 \n TGI FRIDAYS全台15間店面推出全系列炭烤豬肋排買1送1,FRIDAYS星期五皮爾森生啤和柳橙白生啤也買1送1(松高店不適用啤酒優惠);德州鮮切牛排則是在任1家分店點購任1客牛排,就能享有第2份牛排半價的好康。 \n 攜手Uber Eats推好康 \n 除了228連假有優惠,TGI FRIDAYS在3月1日至3月15日攜手美食外送平台Uber Eats推出獨家好康,列出餐廳年度前5名人氣最夯的餐點,包含熱銷逾25年的「香辣泰國雞肉麵」、「雞肉凱撒沙拉」、「培根起司漢堡」、「半份雙醬炭烤豬肋排」和「自創開胃菜組合」,只要在Uber Eats點購上述任1道,即享該料理85折(全台共10間限定分店合作此服務)。飲酒過量有礙健康

  • 台中金典年菜 圍爐首選

    台中金典年菜 圍爐首選

     傳統過除夕很多人還是習慣全家人一起圍爐吃年夜飯,但隨著社會型態改變,選擇購買外賣年菜在家圍爐,省去料理的繁瑣工作,建議可以選購台中金典酒店推出的「金鼠豐年年菜組」,十人份原價15,600元,特價只要10,880元;另有適合小家庭的6人份年菜組特價7,500元,以及4人份特價5,000元等選擇。同時還有多種年菜單品及西式年菜與禮盒可供選擇。凡於2020年1月15日前預訂可享有早鳥特惠價格。 \n 台中金典主廚為滿足現代人愛嘗鮮的需求,推出「金鼠豐年年菜組」,多種不同風味的年菜、如主廚特選豬肋排酥炸佐以金黃色蒜酥,酥軟的豬肋排夾雜蒜酥的香氣,展現絕妙港式好味,就是讓人吮指回味的「避風塘一支骨」;還有圍爐必備「荷葉北菇栗子燜雞」,嚴選花東珍珠雞先炸後滷,吃起來軟嫩多汁;多次在年菜評比深獲好評的「彩蝶錦繡拼盤」,包含九孔鮑魚、香辣牛腱、紹興醉雞、汾蹄及澎湖冰捲等,是一款豐盛澎湃的冷菜拼盤,也是圍爐桌上必備年菜。 \n 除了年菜組合,台中金典也提供多款單品佳餚,包括:源自宋朝、港粵年節必備的「港味聚寶盆菜」,選用海參、海虎蝦、海鰻、東坡肉、鮑貝、北菇、魷魚等高檔食材,食用時由上往下層層享用,最後再加進高湯可做火鍋,最適合圍爐享用。 \n 此外,還有「御品螺頭花膠滿罈香」、「閩式佛跳牆」、及具有步步高陞意涵的「瑤柱臘味蘿蔔糕」,其次,春節必備的年糕,台中金典以紅豆與桂花為主題,主推風味與香氣十足的「金鼠豐年年糕」值得一嘗。選購台中金典「金鼠豐年年菜組」可洽金園中餐廳。

  • 瘋搶好市多豬肋排 南部老饕一吃驚呆吐這句話

    瘋搶好市多豬肋排 南部老饕一吃驚呆吐這句話

    美式賣場好市多商品種類繁多又便宜,深受台灣人喜愛,近日有一名網友分享,因為看到很多人推薦豬肋排,所以買了一份來嚐嚐,沒想到卻讓他失望。但有南部網友看到後則狂推,「超合南部口味,光是醬就能配好幾碗飯」。 \n \n一名網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》提到,因為很多人說豬肋排好吃,身為肉食控的他也買來嚐鮮,不料他吃過之後卻大失所望,「期待越高失望也越高,是我這份有問題嗎…覺得又甜又油,相比之下隔壁的豬腳、烤雞CP值高多了」。 \n \n文章曝光後,有不少網友和原PO都有相同感受,「醬很容易膩」、「也被這油油甜甜的醬嚇過,一塊都吃不完」、「最少批評的好像是德國豬腳,改天也來吃吃看」,但有網友就跳出來澄清,「正常啊!在國外的豬肋排就是又油又甜又黏哦」,更有南部網友直言,「超合南部口味,光是醬就能配好幾碗飯」。 \n

  • 網紅打卡必備美食!開丼全新比臉大「暴龍肋排丼」視覺感爆表

    網紅打卡必備美食!開丼全新比臉大「暴龍肋排丼」視覺感爆表

    拜智慧型裝置發達之賜,年輕人用餐手機先食已是常態,日式丼飯「開丼」看準年輕人打卡風潮,打造比臉大暴龍肋排丼、三天王雞丼及蒲燒鰻魚玉子丼等美饌,12月4日全台門市同步販售,掀起打卡新熱潮。 \n \n 全新餐點「暴龍肋排丼」以美式餐廳碳烤豬肋排為靈感發想,厚實豬肋排表面塗抹BBQ醬煙燻燒烤,剛出爐熱騰騰白飯鋪上兩大支豬肋排,宛如暴龍骨視覺震撼感,搭配半熟溫泉蛋點綴,品嘗前將蛋黃弄破,鹹中帶甜肋排蘸佐些許蛋液享用,別有一番滋味,丼飯誇張外型成為網美最愛打卡餐點之一。 \n \n 「蒲燒鰻魚玉子丼」嚴選新鮮鰻魚入饌,以關東先蒸後烤方式料理,經攝氏270度高溫燒烤6分鐘後,外層涮上特製醬汁提味,魚肉軟嫩不柴,讓人愈吃愈上癮,餐點附贈的鰻魚玉子燒,鬆軟雞蛋包裹鰻魚,初嚐淡淡甜味繚繞舌尖,後勁充滿大海滋味。另道「三天王雞丼」雞腿塗上滿滿秘制照燒醬燒烤上色,肉質Q彈帶勁,令人回味無窮。 \n \n 杰立餐飲執行長楊哲瑋分享,開丼自2013年成立以來,保持定期展店計畫,目標每一季可開設一間新店,目前全台門市共15間,平均客單價落在300元上下。楊哲瑋進一步分享,開丼客群鎖定想吃肉,但又不想花大錢的消費族群,主打一個人也能品嘗同等美味,如提供橫隔膜等高檔食材入饌,帶給饕客全新味覺感動。 \n \n 好康再加碼,店內「燒肉片」系列餐點推出超大碗份量,加價100元享肉量增加至200%,大口吃肉好滿足。

  • 一個月賣出破萬碗!3款超人氣丼飯降價12/4強勢回歸

    一個月賣出破萬碗!3款超人氣丼飯降價12/4強勢回歸

    2016年開丼首度獲得網路溫度計評選為人氣第一名燒肉丼飯,當年網友們最推崇的三款暢銷商品分別為「王樣雞丼」NT.420,「相撲鰻重」NT.450及「野球肋排丼」NT.480,優點均為大到吃不完的份量及上乘之選的食材,讓人心甘情願的掏腰包享用,在剛起步的燒肉丼市場上,一個月就賣出破萬碗的銷量,天王氣勢絕不容置疑! \n開丼每年都推出令人眼睛為之一亮的商品,但丼粉們心心念念、日夜反覆討論的就是這三款丼飯,聽到廣大丼粉們敲碗的聲音,12/4起三款經典產品以全新的陣容「三天王雞丼」NT.320,「蒲燒鰻魚玉子丼」NT.390,「暴龍肋排丼」NT.420,於全台開丼門市華麗復出,平均售價降了2成,美味程度卻沒因此打折,邀請曾經吃過或尚未嚐過此商品的人在年末聚會時節,讓開丼再度震撼你的視覺與味覺吧! \n「暴龍肋排丼」靈感來自美式餐廳的碳烤豬肋排,將豬肋排抹上經典BBQ醬,煙燻香氣口中蔓延,粗獷的兩支肋排入碗,猶如暴龍骨般震撼的視覺效果,搭配宛如恐龍蛋造型的炸溫泉蛋,效果十足保證讓你驚呼連連!「蒲燒鰻魚玉子丼」以關東先蒸再烤的傳統做法,保持鰻魚柔軟滑順口感,270度高溫燒烤六分鐘,搭配深褐色的蒲燒醬汁,讓鰻魚不只滋味濃厚,還擁有漂亮的光澤,綿密厚實的玉子燒結合柔軟肥美的鰻魚,兩種不同的鰻魚讓你一次享受,除此之外,搭配海苔絲與小黃瓜,整體層次更為豐富。「三天王雞丼」將整隻雞腿塗上秘製照燒醬,來回烤到上色,鮮嫩欲滴的肉質與特大份量,驚艷四座,雞翅酥炸至金黃,佐以酸甜糖醋醬,鮮嫩多汁,令人允指回味! \n除了重新回歸的菜單,燒肉片系列全面推出超大碗份量,加價NT.100即能將肉量加到200%,就是要你大飽口福!

  • 跟風黑五下殺!美式餐廳推「豬肋排買一送一」吮指都散發肉香

    跟風黑五下殺!美式餐廳推「豬肋排買一送一」吮指都散發肉香

    \n今日正是美國傳統的感恩節,美式餐飲品牌TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排除了推出應景火雞餐,更將在明天跟進黑五購物熱潮,推出全系列炭烤豬肋排買一送一!愛吃肉的大家快衝啊~ \n \n▍炭烤豬肋排 \nFRIDAYS最經典的招牌菜色,將整塊鮮嫩豬肋排,以特別的烹調法慢火炭烤後,塗上特選的烤肉醬,再慢火烘烤。一口咬下散發層層肉香,搭配熱騰騰的現炸薯條與清爽的涼拌捲心菜,大幅滿足口腹之慾! \n \n▍火烤冠軍豬肋排 \n贏得美國藍緞帶大獎的經典火烤豬肋排,口感豐富、肉質鮮嫩,加入獨家特製配方,以慢火煙燻至骨肉輕鬆分離,再裹上獨家特製BBQ醬,無與倫比的完美搭配、令人吮指回味無窮。 \n \n只要在明天到全台TGI FRIDAYS門市消費,就能買到全系列炭烤豬肋排買一送一;而Texas Roadhouse德州鮮切牛排民生餐廳、台中餐廳,明天起至11/25內用限定牛排,也能免費換冠軍豬肋排呢!記得要給店員看這篇文章的優惠券喔~ \n \n \n

  • 不給糖就搗蛋!10/28「萬聖遊俠西門搗蛋趣」活動嗨翻南台灣

    不給糖就搗蛋!10/28「萬聖遊俠西門搗蛋趣」活動嗨翻南台灣

    西洋萬聖夜傳統,孩童換上特色服裝挨家挨戶討要糖果,深深烙印在大家心中,現在不用出國也能享受同等樂趣,大小朋友同樂不亦樂乎。 \n \n 和逸飯店.台南西門館舉辦「萬聖遊俠西門搗蛋趣」活動,10月28日下午15時從飯店出發前往新光三越小西門,邀請2至12歲小朋友參與變裝遊行,記得向店家大喊「Trick or treat!不給糖就搗蛋!」,成功收集到糖果,即可和魔王進行闖關遊戲,有機會獲得和逸飯店住宿券等多項好禮。「萬聖遊俠西門搗蛋趣」活動10月10日起開放報名,前30位報名免費送出「萬聖遊俠披風組」,報名額滿為止。 \n \n 歡慶萬聖節美食不能少,和逸飯店.高雄中山館的Cozzi THE Roof餐廳,推出2款萬聖主餐,10月27日至31日晚間限定供應,其中「鬼眼茄汁鮮蝦干貝義大利麵」使用新鮮蕃茄製作紅醬,搭配爽口麵條構成三眼怪身體,上方以日本干貝與鮮蝦點綴,好吃又好玩;另款主餐「斷裂手指豬肋排」主廚精選豬肋排,先以蕃茄蜂蜜柳橙醬醃漬,透過先滷後烤工序鎖住肉汁,搭配馬鈴薯模擬手指造型妝點,創造視覺衝突感。

  • 超罪惡起司再肥也要吃!韓國弘大起司豬肋排牽絲無極限

    超罪惡起司再肥也要吃!韓國弘大起司豬肋排牽絲無極限

    網路討論度超夯的名店《詹姆士起司肋排》,節目「玩Fun飯」此次也慕名前來,一嚐起司肋排的好滋味。節目「玩Fun飯」時常分享旅遊美食相關影音,此次分享的影片節目帶大家來到韓國弘大鼎鼎有名的《詹姆士起司肋排》,讓饕客大飽眼福。 \n \n韓國旅遊除了觀光行程,最不可或缺的便是尋找美食,主持人「芷芷」來到首爾弘大,來到名店《詹姆士起司肋排》總店朝聖,擁有超高人氣的「詹姆士起司豬排」,聽聞是來到此店必點的一道美食,豬肋排浸漬醬料中長達24小時,油亮的豬肋排裹上濃郁的澳洲起司,雖然一切程序都是自助式,但也不必擔心操作問題,此店也提供專人桌邊服務,好讓前來朝聖的饕客不會手忙腳亂,相當貼心。 \n \n一場視覺味覺融合的饗宴,《詹姆士起司肋排》在韓國有上百家分店等著各位前去朝聖!各種讓人垂涎三尺的起司料理,讓網友們表示相當大飽眼福,紛紛留言:「也太罪惡了吧這起司」、「深夜看這個的我真是發瘋了」、「好想去吃!」 \n \n

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