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台北流行音樂中心與美國在台協會(AIT)日前聯手舉辦《北流音樂故事沙龍》活動,邀請5位頂尖嘻哈音樂人及創作者,分享他們的心路歷程,現場近百位音樂創作者和音樂產業界人士參與座談,美國在台協會處長孫曉雅也親自出席活動,展現對這場台美嘻哈文化交流盛會的支持。
北流近來以「島嶼嘻研社」為命題,探究台灣嘻哈的過去、現在及未來,也在日前一連舉辦兩場講座,第一場邀請「顏社」主理人-迪拉、創作人-朱約信(豬頭皮)及資深音樂人-倪重華及嘻哈團體「參劈」老莫;第二場則邀新世代饒舌代表-Gummy B、陳嫺靜、榕幫與「參劈」成員林老師作為主持。從不同視角聊各年代如何「開啟」他們的嘻哈之路。
國內爆本土麻疹群聚案例,日本也傳出有民眾光到機場就被傳染麻疹,耳鼻喉科醫師柯仁弘表示,最近診所來超多要打MMR三合一麻疹疫苗的民眾,接種麻疹疫苗可預防麻疹、腮腺炎、德國麻疹等3疾病,且疫苗保護力可維持20年,建議施打對象為20至40歲的青壯年。
台糖肉品遭檢出瘦肉精西布特羅,雖然最後定調為「個案」,但許多民眾還是惶恐不安,畢竟國產豬的確驗出瘦肉精。食安專家認為養豬場唯一存在瘦肉精的可能在於「種公豬」,但數量少、機率低,所以呼籲民眾不必擔心,反倒是進口豬內臟要格外當心,因為瘦肉精殘留量高,而台灣又是食用豬肝、豬腎的大戶,尤其新生兒可能透過母乳接觸到瘦肉精,恐怕影響健康。
竹山紫南宮年度盛事「呷平安丁酒」活動25日登場,一大早紫南宮就湧入約2萬人排隊,前來領丁酒料理包的民眾絡繹不絕,拜拜祈福和借發財金民眾也擠爆廟埕廣場。紫南宮主委莊秋安表示,此次共準備6萬包葷食丁酒、1萬份素食料理,盼讓信眾都能平安順利。
竹山紫南宮年度盛事「呷平安丁酒」活動今(25日)登場,一大早紫南宮就湧入約2萬人排隊等候,前來領丁酒料理包的民眾絡繹不絕,前來拜拜祈福和借發財金民眾也擠爆廟埕廣場,紫南宮主委莊秋安表示此次共準備6萬包葷食丁酒、1萬份素食料理,盼讓信眾都能平安順利。
台灣燈會主燈區「高鐵燈區」將於元宵節(2/24)啟燈,台南市府日前曝光展於大台南會展中心建築上的作品「靈動的目光」,結合百位藝術家,於大台南會展中心鯨魚腹造型屋頂上再造眼眸,並融合如歌手大支、搖滾頑童朱頭皮等人共同創作的音樂影像,以展演台南的故事。
南投縣竹山紫南宮年度盛事「呷丁酒」活動將於25日、元宵節翌日登場,當天在水濂瀑布前停車場發送6萬包麻油雞冷凍料理包,一份料理包約為兩人共食的份量,可供12萬名信眾呷福保平安,另也提供包子、粽子、麵和米糕等素食料理與吃素的信眾分享。
近來國內查獲美豬冒充加拿大和英國豬肉,標示不實遭質疑是洗產地,國民黨立委昨天(9)再質疑,今年進口202批美國豬內臟究竟流向何處?食藥署今天說明,經查今年自美國進口豬其他可食部位共3637.7公噸,約3成已賣給下游廠商,業者都有照實申報;其中僅3批為豬內臟,分別為1批豬子宮和2批豬心,沒有進口豬肝和豬腎。
旅遊潮復甦,到各國品嘗當地特色美食是許多人出國玩的重點項目。台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen 將世界各地的經典菜色搬上自助餐檯,近期全新推出「異國美食博覽會」主題新菜色,歐、美、亞洲多國的特色佳餚輪番上陣,讓民眾用一頓飯的時間,舌尖暢遊國境之間。每位成人最低1180元起,加入萬豪「旅享家」會員可享85折優惠。
自助餐菜色戰開打,台北國泰萬怡酒店釋出「異國美食博覽會」主題新菜色,宣布將世界各地的經典菜色搬上自助餐檯,即日起匯集全球的人氣料理,包含帕馬火腿蜜瓜、西班牙烤海鮮、星洲辣椒蟹、泰味檸檬魚、韓式蜂蜜洋釀炸雞、東京咖哩炸豬排等各國明星菜色,輪番上陣,美食無國界,用舌尖暢遊國境之間。
有關媒體報導,衛福部開後門讓美豬合法洗產地,美國進口活體豬在台灣宰殺後就變台灣豬。對此,食藥署今天傍晚緊急澄清,台灣沒有輸入美國活體豬直接進入屠宰場宰殺的情形。
「黑膠教父」、資深音樂人李坤城今年4月因大腸癌病逝,享壽66歲,相隔一個月後,李坤城的兒子李卓軒跳出,指控繼母林靖恩種種不是,他一度表示休戰後,最近又跳出曬林靖恩的錄音檔,爆料她在老家酗酒打擾到鄰居,有人勸他以和為貴,對此,李卓軒稍早在臉書表示,父親生前他一手撮合爸爸跟朱約信(藝名:豬頭皮)、林良哲和好,自己已經在顧全大局了,希望不理解的人不需要亂給意見。
跟著味蕾去旅行,用舌尖探索旅遊魅力!菲律賓觀光部台灣分處去年以「菲律賓美食美酒饗宴-台北巡迴餐車」廣受好評後,讓越來越多台灣民眾開始認識菲律賓美食。今夏菲觀部再度強打美食企劃「菲律賓美食饗宴」來吸引民眾目光,台北瑪亞餐酒坊也特別響應,自5月10日起每週末推出系列道地菲式經典料理,推薦旅人玩家與美食饕客品嚐「菲」常美味異國料理,搶先餐桌上暢遊菲律賓,品味文化底蘊。
走一趟風城
因應危老改建,台北國賓大飯店館內高檔牛排館〈A CUT牛排館〉,以及〈國賓粵菜廳〉及〈國賓川菜廳〉已搬遷至台北市中山區遼寧街177號富邦遼寧大樓二樓,其中,川、粵兩餐廳合併並更名為〈國賓中餐廳〉,並與〈A CUT牛排館〉同步開始營運。薈萃川、粵佳餚美味的全新〈國賓中餐廳〉,開放式用餐區可接待46位客人,另有四間包廂及可容納12桌的多功能宴會廳〈樓外樓〉,可滿足企業社團、公司行號與成家新人在此舉辦不同主題的宴會派對。