以下是含有賣冷飲的搜尋結果,共56筆
日前Google在首頁推出一款製作珍珠奶茶的互動遊戲,讓這杯來自台灣的飲品,受到國際注目,珍珠奶茶儼然成為世界共通語言。台灣的大街小巷,走幾步就有手搖飲店,每間都各具特色,讓飲料成了創意的凝聚。且看台灣的手搖飲是如何從這塊土地出發,走向全世界。
「終於能稍稍解渴了!」本報8月底報導疫情趨緩後,台南市柳營區德元埤荷蘭村,近來周末單日人潮破千,但餐廳、賣店卻封閉許久,且全區連1台自動販賣機都沒有,許多遊客買嘸冷飲,大嘆酷暑難耐,引起台南市政府重視,最近市府觀旅局已協調委外廠商引入2台自動販賣機,供遊客使用。
疫情趨緩,台南市柳營區德元埤荷蘭村近來周末單日人潮破千,卻有遊客投訴,天氣熱到快烤焦,想來杯冷飲消暑,販賣區卻封閉許久,且全區連1台投幣式飲料機都沒有,只有1台飲水機供解渴,直呼「好失望」。市府表示,園區重新委外招商,正進行點交作業,但將會順應民情,規畫設置投幣式飲料機或臨時攤位。
別具歐洲鄉村風情的台南市柳營區德元埤荷蘭村,是台南觀光休憩熱點,隨疫情趨緩,近來周末單日人潮可破千,停車場被遊覽車塞滿滿,不過有遊客投訴,天氣熱到人都快烤焦,想來杯冷飲消暑,販賣區卻封閉許久,而且全區連個投幣式飲料機都沒有,只有1台飲水機供民眾解渴,搖頭直呼「好失望」。
在台灣,手搖飲等飲料市場何只百家爭鳴,要在這競爭激烈的飲品戰場中突圍、占有一席之地,除了品牌效應的集客力之外,另一突圍方式,應即為「產品差異化」了。以「氮氣飲品」殺出重圍、短時間即累積一大票忠實粉絲的「絕對冷氮」氮氣飲品專賣所,可說是最佳實例。
台灣手搖飲料店林立,不時也會徵求門市店員,一名網友發文指出,發現自己老家附近的50嵐有一名店員就做了10多年,認為做飲料薪資不高,好奇對方為什麼沒換工作。就有內行網友出面解答,生意好的飲料店,店長靠分紅就有很可觀的收入,甚至不輸科技業。
由台灣區製茶工業同業公會、社團法人台灣咖啡協會及展昭國際等共同主辦,2021年度台灣飲食系列展今日開幕,茶、酒、咖啡、食品設備4展聯合登場,總計超過650家廠商、破1600個攤位參與。
防疫三級警戒,餐廳禁止內用,外賣、外帶與外送成為飯店餐廳餐飲的「唯一活路」,為擴大爭取外賣外帶商機,提供民眾一次購足的便利服務,台北喜來登飯店將館內原大型自助餐廳「十二廚」中庭改裝為外賣取餐區,空間相較原外賣的The Deli放大2.5倍,搖身一變成為「大型外賣專門店」,創觀光飯店「餐廳賣場化」市場先例。 為突破禁止內用桎梏並擴大搶攻餐飲外帶外賣商機,台北君悅酒店亦採「餐廳賣場化」策略,將台北市信義區最大的五星飯店自助餐廳「凱菲屋」改裝為「凱菲食集」,此占地260坪的賣店不僅是首見的「BUFFET式熟食外帶店」,更為罕見大型「航空母艦級餐飲外帶店」,6月22日起正式營運,為競爭白熱的飯店餐飲外帶市場投下超級震撼彈。
搶攻外帶宅食商機並創造話題,台北米其林餐盤推薦餐廳「Orchid蘭」法式餐廳,跨海請上海米其林二星餐廳「喜粵8」主廚簡捷明透過網路線上傳藝,推出多款中式餐盒外賣,創「名廚線上客座」與「法菜餐廳賣中式盒餐」先例。
全台「禁內用令」衝擊餐飲營收,迫使各業者轉攻剪刀經濟,漢來美食快速轉型,短短一個月內即研發出10餘款冷凍包熟食,首波預購業績已衝破1000萬元,另外像君品、天成、六福、涵碧樓等,也都賣出不錯成績。
為擴大爭取外賣外帶商機,並提供民眾一次購足的便利服務,台北喜來登飯店將館內原大型自助餐廳「十二廚」中庭改裝為外賣取餐區,空間較原外賣的The Deli放大2.5倍,取餐檯作為餐盒陳列架、冷熱商品分區分類,搖身一變成為「大型外賣專門店」,創觀光飯店「餐廳賣場化」先例。
本土疫情爆發,國內觀光餐飲相關業者首當其衝,但紓困4.0上路加上美日都宣布提供疫苗給台灣,可望逐漸緩解國內疫情,近日為觀光餐飲類股帶來曙光,王品(2727)、瓦城(2729)、美食-KY(2723)因全力推動外賣與外送、加上海外市場復甦,成為類股領頭指標。
全球唯一「智慧機器人咖啡販賣機」再升級,電子支付完整一鍵搞定,2017年即發表咖啡冷熱飲、拉花及蓋杯蓋等高端技術,這是來自彰化縣大村鄉一家勵德自動化公司,2020年全新結合黑糖、珍珠、冰塊創造出時下最新潮的「黑糖珍珠拿鐵」等冰熱飲品,2021年初又再度升級,牛奶拉花還能結合咖啡、紅茶、綠茶、花茶、豆漿等,讓飲品更多花式創意,也展現台灣高科技能量。
許多台商不回台過年,但由於疫情緣故,也不想上館子人擠人。台資餐飲企業看準年菜市場,推出冷凍年菜外賣,希望台商留在大陸過年時,年夜飯的餐桌上,也能飄著濃濃台味。
全球唯一「智慧機器人咖啡販賣機」再升級,電子支付完整一鍵搞定,2017年即發表咖啡冷熱飲、拉花及蓋杯蓋等高端技術,這是來自 彰化縣大村鄉一家自動化公司,2020年全新結合黑糖、珍珠、冰塊創造出時下最新潮的「黑糖珍珠拿鐵」等冰熱飲品,2021年初又再度升級,牛奶拉花已經可以結合咖啡、各種茶飲、豆漿等,不只讓飲品更多花式創意,也展現台灣高科技能量。
疫情改變了觀光餐飲業的環境,加上外送市場攪亂餐飲業的一池春水,迫使業者們紛紛將觸角往外延伸,積極突圍找出路;另一方面,對通路業者來說,透過跟知名餐飲品牌的合作,推出各式獨家聯名商品或新服務模式,也能達到差異化的目的,強強聯手、創造雙贏!
新冠病毒疫情影響全球經貿市場,經濟部國際貿易局、外貿協會與台灣連鎖加盟促進協會特於今(8)日辦理「連鎖餐飲亞太高峰會」,透過跨國經驗分享,提供台灣及海外連鎖餐飲業者亞太地區國家最新產業趨勢及新興商機。
炎炎夏日,人手一杯手搖飲清涼消暑,就有YouTuber分享手搖店冷門飲料,影片也釣出手搖店員工,推薦心目中的前3名飲品,不僅曝光相當繁雜的製作過程,還大推隱藏版。
全球唯一「智慧機器人咖啡販賣機」再升級,電子支付完整一鍵搞定,2017年即發表咖啡冷熱飲、拉花及蓋杯蓋等高端技術,這是來自彰化縣大村鄉一家自動化公司,2020年全新結合黑糖、珍珠、冰塊創造出時下最新潮的「黑糖珍珠拿鐵」等冰熱飲品,目前在台北自動化大展登場,南港一館4樓,攤位號:M602。
經疫情洗禮,宅食市場胃納快速成長,晶華、六福與麗緻餐旅集團除由館內餐廳推出外賣與外送的即食餐飲,更加碼開發冷凍、冷藏與常溫包的零售食品,並積極搶進電商平台與超市、便利超商,以及百貨賣場等實體通路,期能雙軌齊下擴充營運動能,並為餐飲營收創造新的成長引擎。