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聯合國統計,全球被丟棄漁獲量約每年910萬噸,其中以拖網漁業丟棄量最嚴重,審計部決算報告引用高雄科技大學研究報告,指出我國拖網漁船出現混獲體型小、無法食用的幼雜魚情況。農業部表示,已成功爭取經費,明年起將輔導拖網漁船裝設減少混獲的BRD裝置。
聯合國高喊2050年達到淨零碳排,所有產業皆在積極尋找降低碳排的環境永續新解方。根據聯合國糧食及農業組織(FAO) 發表的研究報告顯示,全球畜牧業釋放之溫室氣體佔人為排碳量12%,其中,傳統奶油與畜牧業密不可分,為了降低碳排量,美國加州新創公司Savor找到了永續新解方。
新聞提要■為減緩暖化速度,丹麥自2030年起將向畜牧業課徵碳排稅,每一頭牛每年將多繳672克朗(約96美元),成為全球第一個向畜牧業者飼養牛隻徵稅的國家。
台灣不只有半導體技術領先世界,農業蔬菜技術更是冠蓋全球,國際農業組織總部設於台灣的世界蔬菜中心是主因之一。為因應日趨複雜的環境境挑戰,亞蔬—世界蔬菜中心(簡稱世界蔬菜中心)致力透過強化研究合作與數據共享,以加速科學發現,促進跨領域專家參與農業科學創新,台灣豐沛的研發能量成為亞蔬中心最信賴的對象。
聯合國糧食及農業組織(FAO)週四(25日)要求採取緊急措施,以應對亞太地區禽流感病例顯著增加的情況。主要建議包括加強監測系統、快速診斷、跨部門合作、加強家禽業的生物安全以及提高公眾意識。
氣候變遷導致炎炎夏日的時長,比嚴寒冷冬還來得長,也導致植物經常面臨「渴」死的窘境。有鑑於此,德州大學奧斯汀分校的研究人員們開發一種「智慧土壤」,能讓植物更好地保持水分,並且控制養分的釋放,最終能夠讓植物產量增加、減少用水量。
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)統計顯示,全球畜牧業釋放的溫室氣體佔人為排碳量12%,由此可見畜牧業對環境帶來的衝擊。然而,這些產出的肉類除了提供人類所需外,寵物的食品也包含其中,對此,英國Meatly公司研一款寵物食品,透過人工培養的技術產出人造雞肉,盼透過此項技術的問世,降低畜牧業造成的碳排量。
斥資2億餘元打造的「屏東縣農業物產館」,在業者毀約退場後8個月來,歷經5次招標、流標,目前正借給國軍作為教召使用,屏東縣議員11日在議會質詢上批縣府浪費公帑蓋蚊子館,縣府則回應,正努力招商中。
屏東縣議會11日開議,縣議員何春美、陳揚、梁育慈都針對「屏東縣農業物產館」質詢縣政府農業處,何批物產館在業者退場後變成國軍教召使用、很不得體,陳也痛斥縣政府花2億多元蓋蚊子館、浪費公帑,梁則質疑物產館連5次招標流標是農業處不夠積極,對此,農業處長鄭永裕表示,這2年是過渡期,待熱帶農業特色產業園區完工後,可望有不同的風貌。
聯合國糧食及農業組織7日發布新版《世界漁業和水產養殖狀況》指出,全球漁業和水產養殖產量再創新高,且養殖產量首次超過捕撈漁業。
民眾黨選後進行組織調整,民眾黨主席柯文哲於日前召開選後第一場國政顧問座談,除再次感謝國政顧問團在2024大選期間,對國家大政方針與總統政見的協助外,並介紹新成立的「中央政策會」執行長將由在柯市府擔任秘書的郭威瑤接任,其編制相當於民進黨政策會執行長王義川一職。
【旅遊經 洪書瑱報導】「呷蟲」絕對是解決「蟲蟲危機」的「糧」方,台灣雖然不是一個吃蟲的國度,但蟋蟀、蚱蜢、蜂蛹等,也被國人視為山珍!根據聯合國糧食及農業組織(FAO)研究指出人類可食用的昆蟲在全球超過1900種,而昆蟲具有生長繁殖快速的特性,生長期短且蛋白質含量高,一旦人口膨脹或氣候急遽變遷,乾旱、自然災害、戰爭、疾病等等因素導致糧食生產危機時,昆蟲就是一個很好的食物來源,建議可利用昆蟲作為食品和飼料以因應氣候變遷。
荔枝椿象是近年危害荔枝、龍眼產業主要害蟲,農政單位積極推廣防治措施,林業及自然保育署嘉義分署觸口自然教育中心特別推出「呷蟲王者」課程,教參與民眾如何辨識及移除荔枝椿象,以及學會料理、吃蟲蟲,既補充營養,也兼顧生態維護。
美好的一天通常以一杯咖啡開始,對許多人來說,這已成為必不可少的習慣,咖啡在全球範圍內廣受消費者喜愛,也成為貿易中的主要商品之一。然而,氣候變遷正威脅著咖啡產地的種植狀況,專家認為按現在的消費需求成長速度,和咖啡產量下滑的情況,20年內可能會面臨供不應求的問題,不過他們也提出了一些解方,例如確保野生咖啡豆品種,以豐富基因庫來因應環境變化。
炙熱的艷陽無情地烘烤中東沙漠,今年被記錄為史上最炎熱的一年,平均氣溫比工業化之前高出攝氏1.4度。儘管如此,近十萬人齊聚阿拉伯聯合大公國,參與杜拜主辦的COP28氣候峰會,這是歷來最大規模的氣候會議。在11月30日到12月13日的兩周會期中,COP28做出多項重要決定,包括在延長會議的最後一刻達成「推進能源系統轉型,擺脫所有化石燃料」的空前決議。美中兩國特使更是罕見地共同宣布,將攜手因應氣候變遷的長期挑戰。然而這場人類對抗地球暖化的「新十字軍東征」才剛開始,未來仍有長路要走。
環境永續意識高漲,「永續飲食」已成為民眾日常習慣。根據大數據股份有限公司於2023年4月發布的《永續飲食:綠色餐廳的興起》產業洞察報告指出,2022年「永續飲食」的網路聲量年增率高達82.6%,顯示零浪費及低碳飲食的概念與行為,實質烙印在民眾心裡。
臺灣將「森林碳匯」列為2050淨零排放的目標之一,不過,森林固碳是否能夠抵消碳排值得探討。
地球暖化,環保意識抬頭,政府民間都正在強力提倡ESG,盼從各個層面推動環境永續議題,尤其畜牧業養殖所產生的碳排量居高不下,為改善這個問題,「未來肉」成為食品業新趨勢,也是眾多消費者的全新選擇。
新北市原住民年度盛宴「新北市原住民族聯合文化活動」,29日在板橋第一運動場盛大舉行,代理市長劉和然到場與原民同胞同歡,他特別帶來大禮,現場宣布自2024年起,年滿55歲的原住民族長者可獲健保費補助,約6000多人受惠;15歲以上至65歲的原住民也可獲意外險保費補助,預計約4.5萬人受惠。
新竹縣峨眉、寶山、芎林及橫山鄉4處農會積極推動綠色照顧計畫後,竹北市農會重新翻修2樓空間也正式加入推動行列,2日在首屆綠色照顧班樂齡媽媽們舞蹈表演後,由副縣長陳見賢及農會人士共同為竹北市綠色照顧站熱鬧揭牌,攜手守護長者在地健康老化,活出綠色新生活。