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以下是含有違反食品衛生管理法的搜尋結果,共10

  • 竄改保存期限 刑法明訂罰則 一罪一罰 黑心可處重刑

     檢警昨分別查獲黑心業者竄改保存期限,販賣過期商品,前台北地檢署主任檢察官、律師胡原龍指出,雖然不肖商人觸犯的刑法屬1年或5年以下輕罪,但依一罪一罰仍可量處重刑,業者除須入獄服刑外,還須負高額民事賠償費用。 \n 業者塗改標記不實的保存期限,一般常被誤為只會被主管機關處以行政處分,依違反食品衛生管理法開罰6萬至2億元罰鍰,或歇業、廢止其營業登記證,事實上,刑法對這些不法業者早已明訂處罰規定。 \n 胡原龍表示,意圖欺騙他人,就商品原產國或品質,以虛偽的標記或表示者,除構成詐欺外,另觸犯「對商品為虛偽標記與販賣陳列該商品罪」,這項罰責是1年以下有期徒刑、拘役或1000元以下罰金,但可依一罪一罰加重處罰。 \n 類似案件法院也有判決實例。男子劉宏清2010年間,向紐西蘭奶粉公司台灣分公司購買奶粉等原料,依比例調配成罐裝奶粉,並於奶粉罐的外包裝上,偽標「紐西蘭原裝進口」字樣後,以「卡洛吉蒂」、「吉佳 」等系列嬰幼兒奶粉品牌,鋪貨到藥局及童嬰用品商店。 \n 為讓產品打入市場,劉要求業務員向藥局佯稱「卡洛吉蒂」與紐西蘭知名奶粉品牌「卡洛塔妮」相同乳源,是卡洛塔妮的副廠牌,藥局人員受騙進貨;他還將庫存即期奶粉,重新噴印新的保存期限,銷往大陸。 \n 去年6月間,智慧財產法院審結,痛斥劉僅為一己私利,故意欺騙他人,使不知情的消費者誤以為仍在安全期限內而食用,危害他人健康,依對商品為虛偽標記與販賣陳列該商品等罪重判3年6月確定。此外,檢方日前偵辦知名進口食品大廠販賣長蟲義大利麵等過期食品案,查出有近20萬包噁麵,流入知名飯店及餐廳,最後依詐欺罪及違反食品安全法等罪,將業者起訴,目前法院審理中。

  • 毒豆芽菜業者 被判緩刑3年罰80萬

    台中豆芽菜大盤商錦輝農產行,去年11月間被查出先後以工業用、食品用「低亞硫酸納」浸泡豆芽菜,以漂白豆芽菜,台中地院今天依違反食品衛生管理法,判負責人蔡瑞益10月徒刑,緩刑3年,並向公庫支付80萬元;農產行領班郝代華6月徒刑,可易科罰金,緩刑3年,向公庫支付20萬元。 \n判決指出,錦輝農產行負責人蔡瑞益從1994年起,即從事豆芽菜的製造、販賣,郝代華受僱擔任農產行的領班。為防止豆芽菜氧化、顏色變黃,自2004年起以每桶(50公斤)3200元購入工業用「低亞硫酸納」,將豆芽菜浸泡在稀釋液裡,再出貨販賣。 \n蔡、郝兩人2014年4月間停用工業用「低亞硫酸納」,改以每桶(50公斤)4400元購入食品級「低亞硫酸納」,稀釋後浸泡豆芽菜再出售,但依法食品級「低亞硫酸納」仍不得使用在生鮮蔬菜水果。去年11月間被檢警查獲,檢方依違反食品安全衛生管理法,將蔡、郝起訴。

  • 鼎王案 調查局:立案後通報食管署

    針對鼎王麻辣鍋被控天然湯頭摻假,調查局晚間表示,台北市調處確實在農曆年前、1月27日接獲民眾檢舉鼎王涉嫌廣告不實及在食品中摻雜不當添加物,並提出自行製作的食品檢驗結果及工廠資料,但檢舉人並未提供送驗單位等詳細資料。 \n新聞稿指出,市調處當初難以認定鼎王涉嫌違反食品衛生管理法,但仍函請主管機關衛生福利部食品藥物管理署查處,中區管理中心也在2月20日會同台中市政府衛生局等單位,對鼎王集團案相關場所進行聯合稽查。 \n調查局說,檢舉人本周一(24日)主動攜帶補充資料到市調處,但檢舉人以未帶身分證為由自行離去;市調處昨(24)日再度接獲檢舉人提出的台灣檢驗科技股份有限公司(SGS)103年2月6日出具之瘦肉精檢驗報告,及全國公證檢驗股份有限公司103年2月20日出具之重金屬含量檢驗報告等資料,市調處今(26)日中午以最速件將相關檢驗資料函送衛生福利部食品藥物管理署併處。 \n調查局強調,市調處接獲檢舉後快速處置,雖尚未取得正式檢驗報告,仍先行通報衛生福利部食品藥物管理署,該署也轉請台中市政府衛生局依權責進行行政稽查,並無媒體登載延宕本案偵處或對食安冷漠之情事。

  • 抽驗金針 近4成漂白劑超標

    抽驗金針 近4成漂白劑超標

     金針是年菜常用食材,但台北市衛生局13日公布金針抽驗結果,50件就有19件二氧化硫(漂白劑)超量,不合率高達3成8,其中更有超標高達8倍者,有民眾說「好幾年不敢買金針了。」 \n 市衛生局至台北市超市、傳統市場、迪化街商圈等地點進行金針、雪針產品抽驗,本次共抽驗50件產品漂白劑二氧化硫殘留情形,檢驗結果19件二氧化硫超量,另針對9件完整包裝產品標示檢查,有1件標示不符規定。 \n 台北市食藥處長邱秀儀說,19件不符規定金針中,最誇張為檢出二氧化硫34.6 g/kg,超出標準8倍以上(標準:4.0g/kg以下),查來源為「志成行/花蓮縣玉里鎮高寮117號」,該商號本次總計有6件金針產品不符規定。 \n 漂白劑「二氧化硫」若食入過量,可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀,尤其是氣喘病的患者,食用含有超量亞硫酸鹽的食物,可能會產生不同程度之過敏反應,引發哮喘及呼吸困難。 \n 民眾高小姐說,金針不合格率太高,已好久都不敢買了。 \n 本次品質檢驗不合格之產品,依違反《食品衛生管理法》可處製造業者或責任廠商新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,若無法交代來源,同樣處分業者新台幣3萬以上300萬元以下罰鍰。 \n 另包裝產品標示檢查不符規定者,邱秀儀說,可依同法處分責任廠商新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,並令違規產品限期回收改正,改正前不得繼續販賣。不符規定之產品,皆已通知販售商及進貨端業者立即下架,經追查產品來源為外縣市者,已移請所轄縣市衛生局辦理。

  • 食安不法所得 討論擴大追討

     追繳違反食品衛生管理法之不法所得會議今天召開,專家建議除依食管法外,還可依行政罰法,追討董事或其他代表權人。 \n 為遏止黑心食品,衛生福利部上午舉行「追繳違反食品衛生管理法之不法所得研商會議」,邀集法務部、財政部、環保署、法學教授、律師、會計師及台北市、彰化縣衛生局等。 \n 衛生福利部發言人王哲超表示,研商會議是針對如何追討不肖食品業者的不法所得,追討機制及不法所得計算方式。 \n 衛生福利部次長許銘能表示,與會專家提到追討不法所得法源,除依據食品衛生管理法第44條外,還可依據行政罰法第15、18條,追討董事或其他有代表權之人的不法所得利益。 \n 不法所得範圍認定,王哲超說,公司部分有財務報表為依據,同時與會專家也針對「個人」部分討論,包括應否將個人所得、紅利、獎金等項目納入計算。 \n 他說,這次研商會議是針對追討不法所得的技術層面取得專家共識,後續還會再召開相關會議,追繳不法所得一定會執行,也希望所有食品業者源頭管控,使用原料製程及產品都符合法令規範,並落實食品標示。1021026 \n

  • 塑化劑案 賴俊傑夫婦遭重判

     轟動全台的昱伸香料有限公司,販賣含塑化劑的起雲劑為食品添加物案,最高法院昨天依詐欺等罪名,將昱伸香料公司負責人賴俊傑、簡玲媛夫婦,分別重判有期徒刑15年、12年確定。 \n 案發後,檢察官將賴氏夫婦起訴,一審法院迅速審結,依常業詐欺罪及違反食品衛生管理法等罪,將賴俊傑重判18年,簡玲媛判刑16年,均併科罰金。 \n 今年10月間,台中高分院依共同常業詐欺、詐欺取財、詐欺取財未遂、詐欺得利、違反食品衛生管理規定致危害人體健康罪刑,改判賴俊傑15年徒刑,簡玲媛12年徒刑,均併科罰金。最高法院昨天駁回賴氏夫婦的上訴,全案定讞。

  • 寵物上館子 不准滿地跑

     「麝香豬在桌下趴趴走,還敢用餐嗎?」台中市議員吳瓊華昨日在市政總質詢時,要求市府加強稽查轄區內,允許寵物進出餐飲業的食品衛生安全。市長胡志強指示衛生局、農業局、動物保護防疫處等,共同研擬解決方案,若再不改善,將依違反食品衛生管理法告發。 \n 動物在餐廳裡走動,甚至跳上桌椅,這樣你還敢吃飯嗎?用餐時,他們就在你腳邊跑來跑去,到底是想跟你玩,還是與你爭食?市議員吳瓊華昨日質詢說,坊間寵物餐廳常以寵物當噱頭招攬客人,殊不知卻是暗藏衛生的隱憂。 \n 吳瓊華指出,客人抱豬,自己吃飯不衛生也就算了,連廚師還穿著廚師袍就出來抓豬,抓完還繼續製作餐點,餐點內萬一參雜豬毛或豬口水,用餐衛生浮現一大隱憂。 \n 吳瓊華說,目前法律規定導盲犬可進入餐廳。她問市府各機關首長,對於餐廳內有動物走動有何看法?結果大部分機關首長都表示無法接受。民政局長王秋冬說,人吃飯的地方,動物跑來跑去會給人不舒服的感覺。 \n 環保局長劉邦裕表示,他無法接受,因寵物有異味或細菌;衛生局長黃美娜也表示不能接受。吳瓊華要求市府應為廣大消費者權益,及食品衛生安全把關。 \n 胡志強說,站在維護公共衛生與流行病防疫立場,應該對業者加以勸導;允許動物進入的餐廳勢必會增加感染機會,衛生局應前往瞭解。 \n 衛生局長黃美娜說,該局下午就派員前往稽查全市十六家動物餐廳,要求餐廳業者應安排適當空間安置顧客或自己飼養的寵物。第一次先進行勸導,若不改善,就依違反食品衛生管理法第廿條作業場所良好規範,處以六萬至六百萬元罰鍰。

  • 幸福宜蘭-政府存在的目的是什麼?

     早在十七世紀,英國哲人約翰‧洛克(John Locke)就在「政府論」中提出社會契約〈Social Contract〉概念,解釋個人和政府之間關係。個人同意遵守共同的規則,並接受相應的義務,以保護自己和其他人不受暴力和其他傷害。政府只有在取得被統治者的同意,並且保障人民擁有生命、自由、和財產的自然權利時,其統治才有正當性。 \n 我之所以叨叨絮絮的引用並不是為了吊書袋,而是在瘦肉精風波中,中央政府態度令人有很深的感慨。瘦肉精對人體存在的健康風險,學界已經提出很多警告,但中央政府卻仍執意強行解禁。 \n 我們不禁要問:政府存在目的不就是為了保障人民生命,增進人民福祉嗎?憲法第十五條「人民之生存權應予保障。」人民的健康不就是生存權的重要成分嗎? \n 衛生署《食品衛生管理法》修正案一旦通過,將不利於國民健康。宜蘭縣政府為維護縣民健康,將依地方制度法第二條第二款規定,制定自治條例嚴格把關。 \n 宜蘭縣做法並未違反《食品衛生管理法》立法目的,也是依地方制度法之縣自治事項要求所採取之管制作為,法理上完全站得住腳。中央卻指摘宜蘭縣政府不能制定自治條例,因為自治條例「零檢出」牴觸中央開放標準值之法令,這種中央干預地方的情形,將使憲法保障地方自治之本旨完全喪失。倘若中央強行干預,宜蘭縣不排除依法聲請釋憲。 \n 我之所以選擇強力捍衛縣民健康,並非為了營造「對抗中央」的強勢形象。而是我始終願意相信,每一個人從政之初,一定都是為人民謀求最大福祉。我也時時刻刻提醒自己「莫忘初衷」,時時刻刻提醒自己─政府存在的正當性。

  • 牛雞爭議 依法行政亂了套

     不知道是因為林來瘋的熱潮已經逐漸冷卻,還是累積了幾周的公共事務思辨能量,一下子突然因紐約尼克隊的低潮而爆發。從前幾天農委會隱匿H5N2高病原禽流感疫情的揭弊,到今天都很夯的有條件開放含瘦肉精美國牛肉進口的燙手十六字箴言,其實都涉及了法治國家的「依法行政」原則,只是似乎都不被執政者所重視。 \n 在法治之下,國家的行為要侵害人民的權利,必須得到人民的同意。因此在法治國之中,只有在有法律依據之下,國家的行為才具有正當性與合法性。這大致上是依法行政原則的型塑思考方向。所以對行政機關而言,最重要的是保障最大多數人民的權利,即使任何影響或侵害人民權利的行政行為,都應該取得人民同意的授權依據,也就是國會透過法律的授權。 \n 既然保障人民權利是依法行政原則課予行政機關的義務,農委會在第一時間發現H5N2高病原禽流感的可能疫情時,就應該採取更積極的行政行為;而不是等到一個月後,才由紀錄片導演李惠仁揭露了相關疫情,透過記者會不僅質疑農委會對國內隱匿此疫情,更質疑農委會篡改數字、獨創實驗,甚至未將真相呈報給國際衛生組織。台灣動物社會研究院甚至公布兩分防檢局密件公文,痛批農委會九十九年擅改禽流感高病原認定標準,將專家會議認定彰化場具「高病原潛勢」決議列為密件,再向世界動物衛生組織(OIE)謊報台灣為低病原,「防檢局公然說謊,隱匿疫情至少三年」。如果這些指控屬實,則並非防檢局長下台就能了事,而是整個政府部門透過此農政檢疫的弊端,彰顯了人治的執政風險。 \n 至於政院自行公布有條件開放含瘦肉精美國牛肉進口的四項原則決定,雖然補上了之後會儘速提出《食品衛生管理法》修正案,但是這個過程其實已經違反了依法行政的思維。哪有行政機關自己「已經」決定怎麼做,事後才叫立法機關簽名背書的,這是非常不尊重人民(國會)的作法,其實也只有在行政機關篤定可以掌握國會,才可能出現深具執政風險的決策。說實話,萬一國會念及國民健康而無法通過修正案,恐怕是這幾年來最大的執政危機,何況已有執政黨立法委員領銜提案反對,這可能是沒有深入台灣民間的執政團隊始料所未及。 \n 事實上,當人民翻開報紙頭版一看,左邊標題是經濟部長施顏祥說:「美牛不解決TIFA協商無法啟動」,右邊標題是:「『國民健康為主』陳冲否認有美壓」,如此一來,行政院自己都沒一個統一的版本,看來應該是執政團隊已經有點慌了手腳。其實只要回到依法行政原則的核心,一切以人民權利保障為依歸,而再以台灣人民全體為後盾的支持下,執政者大可無畏地「以民為名」。 \n 誠如前衛生署長楊志良所言:「因為美國早已用全國為數三億,包含各種種族、年齡、性別、健康狀況的人民,做了好幾年的實驗,結果既無法證明瘦肉精有害,也無法證明長期食用無害。」既然科學無法證明長期食用無害(過去尼古丁無法證明的例子可供反省),執政者就應該選擇站在人民權利保障的立場,畢竟還有其他國家的牛肉可供選擇。至少,政府應在蒐集更多瘦肉精對人體影響的資料後,再做仔細的討論與決定。政府要告訴人民究竟在急什麼?才是重點! \n 如果沒有站在全體台灣人民的國民健康立場,好好處理美牛瘦肉精的爭議,恐怕會引爆一連串政治上無限可能的地雷。 \n (作者為成功大學特聘教授兼法律學系系主任)

  • 賣黑心起雲劑 陳阿和輕判一年四月

     金果王公司販賣果汁原料添加昱伸公司生產的黑心起雲劑案,士林地院審理後,未以檢察官起訴的千面人條款判重刑,而認為負責人陳阿和和會計林美惠知悉摻有昱伸起雲劑的產品不能賣,仍僥倖將舊品賣給兩公司,但因未得利,依詐欺未遂罪和違反食品衛生管理法,輕判陳有期徒刑一年四月,林十月。 \n 法院另依違反衛生管理法,科罰金果王、金吉王公司各四十萬元,另陳阿和的兒子張益誌和另一名員工因僅負責調劑,判處無罪。 \n 在塑化風暴中,屬於中游廠商的金果王、金吉王公司,唯一被檢方引用千面人條款的流通有毒食品罪起訴,負責人陳阿和更是被求重刑十二年。 \n 但士林地院未支持檢方看法。士院強調,陳等人無蓄意添加有毒起雲劑,販售商品也不是混雜於公開陳列、販賣的飲品中,不符合千面人條款要件,所以未重判。 \n 判決書指出,陳阿和從民國八十幾年起,便向昱伸購入含塑化劑的起雲劑,作為製作、加工金果王、金吉王公司部分濃縮果汁。塑化劑風暴後,昱伸負責人賴俊傑曾電告陳阿和起雲劑有問題不要用,陳馬上告知會計林美惠。 \n 陳等人極力強調,在接到賴電話後,公司便不再使用昱伸起雲劑;但法院調查發現,去年五月間,陳和林仍將摻有昱伸起雲劑的水蜜桃汁、鳳梨蜜汁各六罐,出貨給開元食品公司。也出貨給馬來西亞公司,事後也未通知下架,違反食品衛生管理規定致危害人體健康罪,但因對方付款前,陳、林並不知昱伸起雲劑有毒,所以不構成詐欺要件。

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