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以下是含有避風塘蟹的搜尋結果,共22

  • 神旺潮品集秋蟹5吃挑逗味蕾

    神旺潮品集秋蟹5吃挑逗味蕾

     現在正值海鮮肥美的時節,台北神旺大飯店潮品集為滿足想趁此時大啖螃蟹的饕客,推出鮮甜肥美的花蟹與處女蟳佳餚,11月底前預訂還能嘗到大閘蟹,12月1日起更將有鮮美的沙公、沙母接續登場,不僅提供經典必點的清蒸原味螃蟹料理,還有南洋、泰式、中式等烹調方式,共有5種吃法任選。

  • 西華、萬豪 推探索澳洲海陸美食節

    西華、萬豪 推探索澳洲海陸美食節

     西華飯店、台北萬豪等兩家飯店不約而同與澳洲辦事處合作,引進平時較少見的澳洲水姑娘龍蝦、塔斯馬尼亞生蠔、澳洲雪蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲香檳蟹、塔斯馬尼亞黑邊鮑魚、澳洲龍蝦等頂級海鮮食材,搭配澳洲和牛、澳洲小羔羊等食材,共同推出極致奢華的「探索澳洲」海陸美食節。

  • 六福萬怡「蟹蟹儂」 吃敘日送大閘蟹

    六福萬怡「蟹蟹儂」 吃敘日送大閘蟹

    台北六福萬怡酒店於11月11日起至11月30日間午晚餐時段舉辦「蟹蟹儂」活動,推出各式美味蟹料理,讓饕客一次吃得過癮。提到秋季必吃食材絕對不能少了大閘蟹,凡於活動期間至敘日全日餐廳點用1,380元(含)以上主餐,即贈送蟹膏肥滿、肉質甘甜的清蒸大閘蟹一隻,農曆十月正是大閘蟹最肥美的時期,懂吃的老饕們千萬別錯過這檔食蟹佳期,餐檯上另提供避風塘炒蟹、南印度風味咖哩蟹等多款料理吃到飽。

  • 無國界烹調手法秋冬蟹宴 奢華鮮美滋味簡直極品

    無國界烹調手法秋冬蟹宴 奢華鮮美滋味簡直極品

    秋冬螃蟹正值肥鮮,簡單清蒸就很好吃,各種烹調手法更是為清甜蟹肉、鮮美蟹膏賦予多樣豐富滋味。

  • 秋蟹初肥 飯店端美饌吸客

    秋蟹初肥 飯店端美饌吸客

     入秋的應景美饌,「螃蟹」跑第一!雖說入秋蟹初肥,膏肉肥美度尚有成長空間,但對喜愛品蟹的老饕們早就敲碗等著大廚端上桌大快朵頤,包括台北喜來登、福華、大倉久和、晶華、國賓、福容及高雄翰品等飯店,已搶先推出各種單點蟳蟹料理及鍋物吸客。

  • 好.吃.最.是.庶.民.味-香港廟街、大排檔的蟹味 晶華酒店吃得到!

    好.吃.最.是.庶.民.味-香港廟街、大排檔的蟹味 晶華酒店吃得到!

     熱氣蒸騰的白米飯上,淋點醬油、再加點豬油、拌一拌,這〈豬油拌飯〉不知征服了多少人的舌尖。那用豬油渣炒螃蟹呢?那還用說? 秋風漸起,天候慢慢開始轉涼,又到了蝦蟹肥美的時節,各大五星觀光飯店紛紛推出時令蟹餚誘客,為了與同業區隔、並傳遞「正港常民味」,台北晶華酒店港籍中餐廚藝總監鄔海明與中點行政主廚吳滿權聯手,延續今年主打的「香港老味道」 精神,為館內高檔粵菜餐廳〈晶華軒〉設計了一系列的蟹餚與蟹點,舉凡〈廟街惹味香辣蟹〉、〈老酒雞油蒸沙母〉、〈砂鍋花蟹粥〉等,都是港人下了班後與親友在廟街食肆、避風塘海鮮攤檔必點必食的「常民蟹餚」,至於前述加了豬油渣的炒蟹則叫〈榮嫂薑蔥炒蟹〉。

  • 獨〉「正港」常民蟹滋味 晶華酒店吃得到

    獨〉「正港」常民蟹滋味 晶華酒店吃得到

    熱氣蒸騰的白米飯上,淋點醬油、再加點豬油、拌一拌,這〈豬油拌飯〉不知征服了多少人的舌尖。那,用豬油渣炒螃蟹呢? 那還用說?

  • 阿秋大肥鵝大推秋蟹料理搶市

    阿秋大肥鵝大推秋蟹料理搶市

    秋天,正是螃蟹最肥美的時候,也是大嗑螃蟹的最佳時節!阿秋餐飲事業即日起至11月底,推出以新鮮活跳跳的蟹類,如北海道鱈場蟹、紅蟳、黃金蟹、處女蟳、大沙公、大沙母及大閘蟹等,以各種烹調手法推出如咖哩蟹、香辣蟹、麻油蟹、波士頓龍蝦粉絲煲等豐富美味的蟹料理搶市。

  • 大啖沙公沙母 首選常聚

    大啖沙公沙母 首選常聚

     秋天就是要吃蟹,要吃沙公、沙母,在台北首選「常聚」!位於信義路5段台北101對街上的「常聚」,10月起就讓秋蟹大展身手,推出多款鮮美蟹料理,而且為回饋顧客,只要兩人同行還可享有秋蟹買一送一,而且是饕客最愛的沙公與沙母,方案剛推出就吸引不少愛蟹的老客人搶訂,享受「呷巧也呷飽」的秋蟹盛宴!

  • 抓住那片藍!山海一線天就在這、萬里蟹嘗旬味

    抓住那片藍!山海一線天就在這、萬里蟹嘗旬味

    天涼好個秋,品「旬味」賞山海!萬里龜吼、野柳以及石門富基都有盛產萬里蟹,周邊景色山海一線,令人心曠神怡,民眾來到這裡,除了可以沿著龜吼漁港到野柳漁港間的海岸線步行,沿途欣賞海岸美景,參加萬里蟹蟹舞,吃著美味的萬里蟹,一同與萬里蟹及北海岸美麗景色渡過這兩天假日吧!

  • 銅板價嘗美味》1元萬里蟹!野柳泊逸9/12開賣

    用美食拚觀光!秋高氣爽正是出遊好時機!來北海岸看碧海藍天、賞女王頭英姿,當然也別忘了來萬里,品嚐最道地的「萬里蟹」。新北市府漁業處今年特別規劃「尋找謝萬里」活動, 9月份的第一波活動祭出由9至11月限定,萬里漁夫自產自銷的野柳假日活蟹市集,以及中秋佳節到富基魚市免費試吃現烤萬里蟹的活動!而當地知名的野柳泊逸酒店也將在9月19 日舉辦「一元搶萬里蟹」現在只要1個銅板就可以享用萬里蟹!

  • 台中飯店餐飲業 秋蟹搶市

     目前正值秋涼蟹肥好時節,台中飯店與餐飲業者爭相推出秋蟹促銷搶市!如長榮桂冠酒店推出大閘蟹第2隻半價優惠;福華飯店推出蒸秋蟹吃到飽,吸引老饕目光;阿秋餐飲集團推秋蟹祭,活動期間逢週末假日5兩重大閘蟹,特價1隻349元。

  • 秋蟹大賞精選 多款蟹種吮指饗宴

    秋蟹大賞精選 多款蟹種吮指饗宴

    秋涼蟹腳癢,坊間各美食餐廳為搶攻秋蟹市場,紛紛推出各種的秋蟹饗宴,挑動老饕的胃讓其食指大動!五都大飯店「豐采樓」特推出秋蟹饗宴,5道主廚嚴選料理、4款蟹種供饕客選擇;採小吃單點方式,讓三五好友齊聚就能品嘗美味秋蟹。

  • 便利生活-超商秋蟹預購開跑 低溫宅配到家

    便利生活-超商秋蟹預購開跑 低溫宅配到家

     統一超商7-11昨舉辦秋蟹大賞預購會,10月28日前集合三大名蟹︰大閘蟹、帝王蟹和萬里蟹等共30支品項,數量較去年多1倍,目標業績破千萬元,可望比去年600萬元翻倍。活蟹可低溫宅配到府,熟凍蟹宅配或店取都行。

  • 高雄新菜單-國賓粵菜廳 秋蟹挑逗味蕾

    高雄新菜單-國賓粵菜廳 秋蟹挑逗味蕾

     高雄國賓飯店粵菜廳主廚林文彬才走馬上任,即端出全新秋蟹料理,從湯包、粥品,到濃湯、火鍋,不一樣的烹飪方式,呈現不一樣的秋蟹風貌,每道料理均令人食指大動。

  • 福容連鎖 美食饗宴蟹逅

    福容連鎖 美食饗宴蟹逅

     還等什麼?天涼了,吃蟹去!福容連鎖飯店推出秋蟹美食饗宴,各式秋蟹料理,營造出「福容香蟹大道」!

  • 資訊櫥窗-福容香蟹大道 歡喜迎賓台北福容和風料理 細琢蟹美

     【桃園—福容】主廚功夫料理鮮甜入味。即日起至10/31,事先預訂之貴賓,即招待經典小菜一盤。

  • 理想大地秋蟹禮讚 耐人蟳味

     又到觀光飯店齊聲論「蟹」的時節。花蓮理想大地渡假飯店率先自9月起推出「秋蟹禮讚」饗宴,採用當季新鮮豐腴的蟹蟳,由擁有25年粵菜料理經驗的風味餐廳主廚吳其欣以正統中式烹調法及創新調味,精采呈現各種蟹香蟳味,到花蓮旅遊的人不可錯過。

  • 台中新菜單-珍寶樓港點 手工菜吃涮嘴

    台中新菜單-珍寶樓港點 手工菜吃涮嘴

     去年歷經不少風波的通豪大飯店,今年重新調整廚藝團隊,除了請來國宴主廚潘錦華擔任中餐行政主廚外,並集結了珍寶樓人氣最旺、點菜率最高的50道料理,推出了港式飲茶吃到飽,由35年廚藝經驗的老師傅羅溪河親自掌廚,要讓台中客體驗不一樣的通豪料理。

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