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以下是含有鄉寧的搜尋結果,共153

  • 陸2歲男童睡夢中遭擄走 口鼻染血陳屍山上

    陸2歲男童睡夢中遭擄走 口鼻染血陳屍山上

    大陸湖南省寧鄉市一名2歲男童上周六(17日)早上在老家離奇失蹤,疑在睡夢中遭其他人擄走,當日下午在離家不遠處的山上被找到,不幸當時他已失去生命跡象,鼻子和嘴巴裏都有血,其後證實身亡。

  • 金門古寧頭發現9枚未爆彈 民眾:數量之多近5年來僅見

    金門古寧頭發現9枚未爆彈 民眾:數量之多近5年來僅見

    曾經是國共戰場的金門古寧頭北山海岸,今天一下出土9枚未爆彈,數量之多為近5年來僅見。金門岸巡隊緊急通報金防部未爆彈小組火速移除,將做進一步集中銷毀處理。 今天下午13時許,金門岸巡隊第2機動巡邏站於古寧頭北山岸際巡邏時,先發現6枚裸露海灘的疑似未爆彈,為避免民眾誤入或接觸發生危險,馬上封鎖周邊地區,嚴格管制人員進出,並通報〈金防部彈藥庫未爆彈處理小組〉到場處理外,另派遣備勤人員擴大搜索,再發現3枚疑似未爆彈。 13時44分許,未爆彈處理小組抵達現場,檢視9枚疑似未爆彈殘體為50磅空用炸彈1枚、23磅空用炸彈2枚、75公釐砲彈4枚、M3式地雷1枚,現場共有8枚未爆彈殘體及1具不明鐵製物品,全數帶回庫房保管,等候進一步集中銷毀處置。 海巡署表示,金寧鄉古寧頭北山岸際為金門主要海蚵產區,蚵民往來頻繁,所幸此次發現的未爆彈均已嚴重鏽蝕,並無立即性危險。 當地民眾表示,古寧頭是國共戰場,也是金門海防的第一線,當地駐紮部隊很多,20年前是金門優先排雷的地帶,近年也陸續有殘雷、彈出土,但一次就發現9枚,確實十分罕見。

  • 守護金門淨土 金寧鄉代會送防疫噴槍替清潔隊打氣

    守護金門淨土 金寧鄉代會送防疫噴槍替清潔隊打氣

    金門是目前唯一零確診的縣市,全島各地環境清消持續作業。金寧鄉代會主席莊振源今偕全體代表致贈防疫噴槍、酒精給清潔隊,感謝他們的努力與奉獻。這份不一樣的端節「禮物」讓長年處於高風險工作環境的隊員感到十分實用和溫馨。 莊振源主席率同鄉代翁明惠、黃文欣、辛愛華、陳孝融、鍾尚志、李琳瑯等人,在鄉長楊忠俊、主任秘書蔡世舜和清潔隊長張寶仁陪同下,赴金寧鄉清潔隊部慰勞隊員們,為大家加油打氣,也提前向大家賀節。 莊振源表示,對抗新冠病毒,全民防疫除佩戴口罩、勤洗手之外,消毒防疫也不可少,站在第一線的清潔隊員更是辛苦,此次特別購置防疫噴槍和酒精,提供大家做為個人清消使用,讓他們在清運垃圾、資源回收分類、打草、清水溝,維護轄區優質環境時,也能多一分安全和健康保障。 鄉長楊忠俊感謝鄉代表會的暖心、愛心行動,讓基層清潔隊員的士氣感受到鼓舞,也提醒鄉親要切實做好防疫,戴口罩、勤洗手、少群聚,保護自己也保護別人,協力防堵病毒傳染擴散。

  • 最新動態 北遷象群在昆明雙河鄉法古甸村向西移動

    最新動態 北遷象群在昆明雙河鄉法古甸村向西移動

    澎湃新聞網報導,從多個管道獲悉,目前北上的野生亞洲象群,4日上午10時30分許,一名跟隨象群的現場工作人員透露,象群在昆明市晉寧區雙河鄉法古甸村附近,正向西移動,11時許,依然在法古甸村口,未進入該村,周邊公路已派人員封鎖。 雲南省林草局通報,北遷象群3日傍晚,繼續沿昆明市晉寧區雙河鄉向北偏西遷移9公里。在雙河鄉料草壩村至老江河村之間一處山坳過夜,從遷徙路徑研判,野象或將從老江河村沿著道路轉移至法古甸村。 法古甸村在晉寧區轄內,往西北是昆明市安寧市(縣級市)轄區。安寧市3日已做好相關部署工作。法古甸村往西則是夕陽鄉、玉溪市易門縣。

  • 金門金寧改制為鎮 鄉親力挺

    金門金寧改制為鎮 鄉親力挺

     金門金寧鄉人口數躍居全島第2,轄區不但有金門大學和金門大橋,古寧頭、慈湖等觀光景點吸引絡繹遊客外,伯玉路特產店和商圈也已成形,整體建設和環境條件讓人耳目一新。金寧鄉公所在鄉親支持下,全力推動改制「金寧鎮」,盼迎來蓬勃發展的亮麗遠景。  金寧鄉公所昨召開推動改制說明會,希望透過公共政策的討論,完備爭取改制的準備作業,吸引縣、鄉各級民代和村長、社區發展協會理事長、總幹事及鄉親踴躍參加。  鄉長楊忠俊表示,金寧鄉近年各項建設日新月異,轄內新建案如雨後春筍,人口大量移入,在全縣設籍人口14萬餘人中,金寧鄉即占3萬3000餘人,人口數躍居全島第2,加上地理位置緊鄰金城市區,在人口外溢效應下,未來發展成為副都心已指日可待,正是鄉親期待改制為「金寧鎮」的主因之一。  楊忠俊強調,金寧鄉不再是以前的僻壤小鄉,鄉公所曾就推動改制委託銘傳大學,針對20歲以上的設籍鄉民,以電話隨機取樣進行民調,在有效樣本1000份、誤差值3.1%的情況下,結果6項有關改制的核心問題平均獲得52.18%的支持,認為改制可以提升城市競爭力。  鄉公所分析,轄內國立金門大學生活圈不僅改變金寧鄉的人口質量與結構,也帶來社區快速發展的進步動力,導致人口成長以每年3%幅度持續增加。  另外,即將完工通車的金門大橋,也將讓金寧鄉成為大金門端的交通樞紐和觀光重鎮,且加速擴大商業潛力與市場效應的伯玉路兩側,特產店和大型購物中心的陸續進駐,也已形成日益蓬勃的商圈,都是金寧鄉爭取改制的優勢條件。

  • 金門鄉親民意大力支持 金寧鄉爭取改制金寧鎮

    金門鄉親民意大力支持 金寧鄉爭取改制金寧鎮

    金門金寧鄉人口數躍居全島第2,轄區不但有金門大學和金門大橋,古寧頭、慈湖等觀光景點也吸引絡繹遊客外,伯玉路特產店和商圈也已成形,整體建設和環境條件讓人耳目一新。金寧鄉公所在鄉親的支持下,全力推動改制「金寧鎮」,期待迎來蓬勃發展的亮麗遠景。 金寧鄉公所今天召開推動改制說明會,希望透過公共政策的討論,完備爭取改制的準備作業,吸引縣、鄉各級民代和村長、社區發展協會理事長、總幹事及鄉親踴躍參加。 鄉長楊忠俊表示,金寧鄉近年各項建設日新月異,轄內新建案如雨後春筍,人口大量移入,在全縣設籍人口14萬餘人中,金寧鄉即占3萬3000餘人,人口數躍居全島第2,加上地理位置緊鄰金城市區,在人口外溢效應下,未來發展成為副都心已指日可待,正是鄉親期待改制為「金寧鎮」的主因之一。 楊忠俊強調,金寧鄉不再是以前的僻壤小鄉,鄉公所曾就推動改制委託銘傳大學,針對20歲以上的設籍鄉民,以電話隨機取樣進行民調,在有效樣本1000份、誤差值3.1%的情況下,結果6項有關改制的核心問題平均獲得52.18%的支持,認為改制可以提升城市競爭力。 鄉公所分析,轄內國立金門大學生活圈不僅改變金寧鄉的人口質量與結構,也帶來社區快速發展的進步動力,導致人口成長以每年3%幅度持續增加。 另外,即將完工通車的金門大橋,也將讓金寧鄉成為大金門端的交通樞紐和觀光重鎮,且加速擴大商業潛力與市場效應的伯玉路兩側,特產店和大型購物中心的陸續進駐,也已形成日益蓬勃的商圈,都是金寧鄉爭取改制的優勢條件。 楊忠俊表示,在歷任鄉長及鄉代會的努力下,金寧鄉推動改制多年,但因法令束縛未能實現,在鄉親熱烈期待和民意的大力支持下,鄉公所仍將堅持下去,繼續向內政部爭取,達到最終改制為鎮的目標。

  • 金門石蚵小麥文化季 4/11日開幕玩到5/22

    金門石蚵小麥文化季 4/11日開幕玩到5/22

    金門石蚵小麥文化季去年因疫情停辦,金寧鄉公所決定今年恢復舉辦,活動時間自4月11日起至5月22日。在古寧頭和平紀念公園登場的開幕主活動將招商30個攤位,即日起至3/28下午1:30受理報名,歡迎美食和文創相關業者共襄盛舉。 金寧鄉長楊忠俊表示,今年石蚵小麥文化季活動主打與地景結合,除有隨風搖曳起伏的金黃色麥浪和遼闊的海上蚵田外,還規畫麥田滑步車闖關體驗、互動式田間裝置藝術等多個新單元,適合親子漫遊慢遊。 同時,今年也規畫與社區發展協會合推日常生活體驗單元,包括金寧鄉安岐社區發展協會的「紅龜粿」手作和慢遊聚落,以及古寧頭社區發展協會探索石蚵林活動,進一步強化與大地的連結關係,建構更在地化的人文內涵。 往年,較好也叫座的千人剖蚵體驗,今年考量疫情,將縮小規模至120人,並以競技和樂趣為規畫重點,獎品也較過去豐厚。 相關招商和活動報名的詳細內容,可洽報名專線:0952-117950湯小姐,或上金寧鄉公所網頁查詢。

  • 寧園安養院圍爐取消 盼募加菜金與住民同過年

    寧園安養院圍爐取消 盼募加菜金與住民同過年

    新冠肺炎疫情衝擊各行各業,社福團體所收到的捐款也縮水,位於新竹縣湖口鄉的寧園安養院,以照顧失智症患者為主,因疫情因素,取消外界也能參與的圍爐餐會,使募款狀況雪上加霜,院方期望外界伸援手,能募集住民長輩的加菜金,讓無法返家的長輩們也能感受到圍爐氣氛。 寧園安養院成立於1996年,為當時全台首家以照顧失智症患者為主的機構,服務對象為全台各縣市政府轉介,超過82%住民為中、低收入戶者,因政府補助有限,加上近年受到疫情衝擊,使捐款金額大幅減少,寧園院方辛苦維持,且為了防疫,也取消每年都舉辦的圍爐餐會。 為了能使住民長輩也能感受到過年氣氛,因此希望透過大眾愛心,替長輩募集加菜金,讓住民可於各自苑區享受豐盛新年大餐,既防疫又能共同感受到過節氣氛,有意者可電話洽詢03-5979-066轉分機106、131。 此外,雖因疫情減少與外界接觸的機會,院方在春節前舉辦了「記憶友善中正市場」活動,將菜市場搬入院內,吸引住民參與,也透過參與連結社會功能。寧園安養院長段雷在開市時,陪伴住民前往「記憶友善中正市場」採購,職能治療師、活動輔療員也扮演孫子、孫女,吵著吃年菜料理,由住民拿著對應手卡買食材。營養師則暗中協助認知功能較差的住民順利買到正確的食材。 市場的攤販由院內精障區住民擔任,透過服務住民購物過程,也讓精障住民同步復健,透過自立支援與賦權的精神,完成「記憶友善中正市場」活動。採購食材則由廚房烹飪成年菜,提供住民享用。

  • 金門3萬失款無人認領 轉捐家扶助弱勢兒童

    金門3萬失款無人認領 轉捐家扶助弱勢兒童

    金門金寧鄉清潔隊2004年在垃圾場內拾獲現金新台幣3萬100元,警方公告無人出面認領,因此再退還金寧鄉清潔隊。鄉長楊忠俊與同仁研商後,今天將這筆款項轉捐家扶中心,挹注扶幼館興建之用。 楊忠俊鄉長表示,這筆無人認領的失款,最終有了最好的用途,讓清潔隊同仁在工作上的細心,轉化成扶助弱勢的愛心,期待有更多的人加入愛的行列,一起來關注弱勢兒童的成長需要。 金門家扶中心主任李桂平則表示,楊忠俊鄉長長年擔任扶幼委員,平日出錢也出力,而在環島北路新建的兒童扶幼館,目前硬體工程已近完工,但因疫情衝擊各行各業,連帶社福機構籌款困難,至今仍有資金缺口,亟待社會善心人士和團體伸出援手,讓弱勢兒童也有一個溫暖、安全的新家。

  • 金門清潔隊員拾金不昧 金寧鄉長公開表揚

    金門清潔隊員拾金不昧 金寧鄉長公開表揚

    歲末家家戶戶大掃除,環保人員寒冬執勤十分辛苦。金門金寧鄉長楊忠俊今天下午赴清潔隊及資源回收場,致贈工作團隊禮品及禮券,感謝大家辛勞維護環境。同時也公開表揚清潔隊員宋界景執勤時拾金不昧,獲得鄉親的一致好評。 金寧鄉清潔隊員宋界景是在今年1月間執行資源回收勤務時,發現地上床板旁散落數件金、銀飾物和證件、文件,立即通報清潔隊長張寶仁,繳交至金寧分駐所協尋失主,並通報政風室完成廉政倫理事件登錄。 在宋界景的協助下,警方也很快掌握失主,將估約10餘萬的金、銀飾物和其它東西,一併還給1位老阿嬤。宋界景婉拒阿嬤致贈謝禮,強調只是盡個人職責本分,消息傳出後讓鄉親讚不絕口。楊忠俊鄉長肯定他拾金不昧、廉潔自持的善行,堪為公務同仁的表率。

  • 金門資源回收場整地  挖出1枚炮宣彈殘體

    金門資源回收場整地 挖出1枚炮宣彈殘體

    金門金寧鄉資源回收場今(6)日上午進行整地工程時發現1枚鏽蝕炮彈,金防部未爆彈處理小組據報派員勘查,確認是152公厘炮宣彈的殘體,已按照標準作業程序,迅速現場移除攜回南雄未爆彈庫房,再做進一步銷毀處理。 這枚出土長約40公分的炮彈殘體,軍方鑑識已嚴重鏽蝕,且無料、批號,彈體也未發現引信,研判埋在土中已有一段很長時間,並無安全方面疑慮。 由於金寧鄉資源回收場曾是軍方營區,在兩岸軍事對峙年代,附近一帶也常有對岸落彈,因此出現炮宣彈的殘體,並不太讓人感到意外,只是整地都能挖出炮彈,輾轉獲悉此事的民眾笑說:「如果挖到金銀財寶,不知該有多好?」

  • 金門金寧鄉元旦升旗  健走加義賣帶來暖流

    金門金寧鄉元旦升旗 健走加義賣帶來暖流

    2021年元旦升旗迎接新年,打響金門古寧頭戰役,「戰地中的戰地」金寧鄉,擴大舉辦千人健走之外,還有慈善義賣因疫情滯銷的冬衣,吸引婆婆媽媽、太太小姐們選購做公益,在體感3度的現場帶來一股溫馨暖流。 金寧鄉元旦升旗和健走活動在寧中小寧鼓隊的鼕鼕鼓聲中揭開序幕,全鄉機關學校、金防部守備隊首長偕縣府參議陳世保、社會處長董燊、縣議員李養生、調解會主席李國平與調解委員等人帶領團隊共千餘人參加,用熱情和活力迎接新年的第一道曙光。 鄉代會主席莊振源得知從事服飾業的好友因疫情滯銷,還特地買下存貨協助度過難關,今早配合元旦活動現場擺攤義賣,所得全部用於公益幫助低收入戶,未賣出的衣服也送給弱勢家戶度冬。 楊忠俊鄉長也在帶頭健走後,帶領金寧綜合志工協助愛心義賣,吸引不少婆婆媽媽選購,大家開心表示,在新年元旦就能攜手做公益,心情感覺非常愉快。

  • 金門彩繪水溝開趴 免費喝小酒

    金門彩繪水溝開趴 免費喝小酒

     網紅景點「為什麼來金門?」金寧鄉盤山村頂堡彩繪水溝,30日起連2天下午舉辦「星光小酒館」活動,主辦單位金寧鄉公所正招商規畫熟食攤位,邀請鄉親遊客到大水溝喝一杯,來場不一樣的晚餐約會。  坐落於金寧鄉盤山村的大水溝,在一群社區居民和青年學子發揮創意彩繪後,意外成為聚落的網紅景點,吸引不少背包客慕名來訪,前年舉辦黃昏親子野餐活動,吸引鄉親扶老攜幼參加,展現不一樣的聚落魅力。  金寧鄉公所規畫10月30日、31日下午5時起,在這處景點舉辦「星光小酒館」活動,合作對象包括盤山在地商家、金門大學學生社團,希望更多鄉親和遊客為社區帶來人氣和活力。  楊忠俊鄉長說明,這項活動以聽chill音樂、喝點小酒為主軸單元,營造完全輕鬆、愉快的氣氛,主打現場免費高粱調酒及飲料試飲,每人可擇一喝1小杯。大學生或遊客憑學生證和機票領取。數量有限,送完為止。  另2天活動期間,只要在現場打卡,就送盤山在地商家折價券,活動中也安排「推啤酒」、「推可樂」互動小遊戲,挑戰成功者即可獲得啤酒或行樂1罐,晚上也安排在地贊助商家有獎徵答,獎項十分豐富。  目前熟食區正在規畫招商中,以炸物、燒烤、點心類為主,即日起電洽金寧鄉公所農觀課:082-325-610。(禁止酒駕、飲酒過量,有礙健康)

  • 金門金寧鄉重陽敬老酒 10/8起發放

    金門金寧鄉重陽敬老酒 10/8起發放

    迎接九九重陽節,金寧鄉公所委託全台唯一「官窯」金門陶瓷廠設計瓷瓶,灌裝優質高粱酒的「祿」字賀節酒出爐。鄉長楊忠俊、鄉代會主席莊振源將於8日相偕關懷長者,祝福大家健康如意。 金寧鄉公所委託金門縣陶瓷廠設計「福祿壽喜」系列瓷瓶,灌裝750cc58度主題酒,向轄區長者賀節,繼去年「福」字敬老酒廣受歡迎之後,今年「祿」字敬老酒也受到矚目,明、後年將陸續推出「壽」、「喜」敬老酒,家戶反映全套系列很有收藏價值。 鄉公所說明,今年發送對象為年滿65歲,民國44年10月25日前(含當日)出生,並於108年10月25日前在金寧鄉設籍滿1年,每人致贈重陽敬老紀念酒禮盒1份。另為方便長者就近領取,10月8日上午08:30至下午5點,在各村辦公處也辦理領取作業,領取人應攜帶本人印章、戶口名簿。 10月8日未能前來領取者,仍可請於10月9日至11月25日上班時間至金寧鄉公所社會課洽領。逾期未領取者,除有特殊原因並應提出相關事證,經鄉公所認定確實不可歸責於當事人外,應視同放棄不予補發。

  • 終身學習 古寧頭阿公阿嬤樂活

    終身學習 古寧頭阿公阿嬤樂活

     金門古寧頭65歲以上老年人口幾占一半,在縣府和金寧鄉公所的用心照顧下,長者關懷據點辦得有聲有色。教育部終身教育司長黃月麗10日帶領全國終身教育參訪團實地觀察,與老人家一起做紅龜粿和品嘗在地小吃蚵仔麵線、蚵嗲,看到大家滿臉洋溢笑容,也開心表示:「金門的老人好幸福!」  「2020年全國終身教育行政會議」昨起連2天在金門舉辦,實地參訪樂齡拓點有成,有「石蚵之鄉」之譽的金寧鄉古寧頭社區,觀摩在地化產業再生薪傳和長輩終身學習活動成效。  古寧頭社區發展協會理事長李金鎗、總幹事李俊龍與全體志工伙伴,特別安排舞蹈演出,以及紅龜粿DIY製作及蚵仔麵線,蚵嗲及甜點品嘗。  李金鎗表示,古寧村設籍人口有2628人,其中65歲以上的老年人為1222人,占全村總人口數的46%,是全縣老年人口比例最高的自然村。  在縣府、金寧鄉公所和社區發展協會的共同努力下,除設置照顧關懷據點,加強弱勢及獨居長者的訪視關懷外,也自今年起開辦加值型C級巷弄長照站及社區長者共餐服務,推動各項樂齡共學活動,鼓勵長者走出家門,活出65歲後的精采人生。

  • 活出老人的精彩 金門古寧頭關懷據點有聲有色

    活出老人的精彩 金門古寧頭關懷據點有聲有色

    金門古寧頭65歲以上老年人口幾占一半,在縣府和金寧鄉公所的用心照顧下,長者關懷據點辦得有聲有色。教育部終身教育司長黃月麗今(10)日帶領全國終身教育參訪團實地觀摩,與老人家一起做紅龜粿和品嘗在地小吃蚵仔麵線、蚵嗲,看到大家滿臉洋溢笑容,也開心表示:「金門的老人好幸福!」 「2020年全國終身教育行政會議」昨起連2天在金門舉辦,實地參訪樂齡拓點有成,有「石蚵之鄉」之譽的金寧鄉古寧頭社區,觀摩在地化產業再生薪傳和長輩終身學習活動成效。 古寧頭社區發展協會理事長李金鎗、總幹事李俊龍與全體志工伙伴,特別安排舞蹈演出,以及紅龜粿DIY製作及蚵仔麵線,蚵嗲及甜點品嘗,分享老人家平日學習成果,洋溢大家庭的和樂融融氣氛。 李金鎗表示,古寧村設籍人口有2628人,其中65歲以上的老年人為1222人,占全村總人口數的46%,是全縣老年人口比例最高的自然村。 在縣府、金寧鄉公所和社區發展協會的共同努力下,除設置照顧關懷據點,加強弱勢及獨居長者的訪視關懷外,也自今年起開辦加值型C級巷弄長照站及社區長者共餐服務,並在金寧鄉公所的輔導下,推動各項樂齡共學活動,鼓勵長者走出家門,活出65歲後的精彩人生,也讓年輕一代的家人無後顧之憂,可以專心打拚工作。

  • 老公務員的1支筆  金門展出楊誠國山水畫

    老公務員的1支筆 金門展出楊誠國山水畫

    從公職退休多年的金門縣書法學會總幹事楊誠國,攜帶筆墨優遊書法、繪畫領域,多元題材和生動筆韻在兩岸藝文界廣受矚目。金寧鄉公所今(10)日起至30日,展出他的26幅山水畫作品,與鄉親和同好一起揮灑彩繪的人生。 楊誠國是金門縣金寧鄉湖下村人,齋號吟風軒,國立金門大學畢業、國立中山大學公共事務碩研班結業、杭州中國美術學院山水高研班結業,福建省美術家協會會員,曾任金門縣議會主任、金門縣自來水廠廠長、金門縣水產試驗所所長、金門縣動植物防疫所所長、金門縣美術學會第七,八屆理事長。 他曾參與兩岸三地美展20餘次暨個展2次,出版《楊誠國水墨畫集》、《筆墨塵緣畫集》、《金門沿近海魚類圖說》。現任金門縣水墨畫協會理事長、金門縣社教文化活動基金會董事、金門縣美術學會理事,金門縣書法學會總幹事。 此次以「筆情墨韻」為主題的楊誠國團扇系列山水畫作品展,展出他在杭州中國美院學高研班學習時的作品,共有傳統山水畫26幅,表現山水畫的基力和底蘊,相當受到藝文界的期待和注目。

  • 富味鄉黑芝麻餡料 搶攻健康烘焙市場

    富味鄉黑芝麻餡料 搶攻健康烘焙市場

     芝麻營養價值高,國內芝麻食品大廠富味鄉主打健康、安心訴求,這幾年力推「爆漿餡」及「好包餡」兩款烘焙專用的黑芝麻餡料,主攻純天然的健康烘焙市場。  今年台北國際烘焙暨設備展國內外知名烘焙業者齊聚一堂,各式專業烘焙設備、材料應有盡有,隨著健康飲食意識抬頭,天然食材儼然成為目前烘焙業的主流趨勢。芝麻蘊含豐富營養價值,常被作為養生食品之一,各式糕點中更常以芝麻粒、芝麻醬作為抹醬或內餡搭配。  富味鄉本次亮相的新產品黑芝麻餡(流沙)即「爆漿餡」、黑芝麻餡(固態)即「好包餡」,採用天然工法製造餡料,使用最純粹的芝麻原料,以呈現芝麻原味,正好符合現代人重視食品成分及原料的考量,是追求健康天然的極佳選擇。其中「爆漿餡」呈稠狀、流動性較佳,適用於塗抹或注入餡(例如:泡芙、蛋塔、湯圓、叉燒包等),創造出爆漿口感。另一種「好包餡」則是方便塑型,適合與其他餡料包裹搭配使用(例如:蛋黃、麻糬、豆沙等),尤其可用於機器塑型後填充,創造出多元的好「芝」味。  富味鄉嚴格為品質把關,富味鄉經理黃珮寧表示,為採用天然食材工法,深入芝麻產地進行源頭管理,以取得高品質的芝麻原料,此外,富味鄉更內部自設品保中心和專業檢驗室,每年定期委外送檢原料及成品,從「原料採購、進廠檢驗、生產管理、成品檢驗、產品標示至履歷追溯」全方位把關產品製程與品質,並通過由衛福部食藥署委託二級品管驗證機構之「食品衛生安全管理系統驗證」。富味鄉嚴格控管品質並自主管理向上提昇,注重源頭生產履歷透明化,讓消費者吃的安心。

  • 金門金寧鄉村市集  童玩讓你回到童年

    金門金寧鄉村市集 童玩讓你回到童年

    金門〈金寧鄉村市集派對-童玩篇〉今(25)日登場,穿梭人潮將鄉公所廣場渲染得熱鬧滾滾,紅男綠女、老老少少在風箏、竹槍和美味小點心中,共度吃喝玩樂的歡欣假期。 這項由鄉公所用心規畫的假日活動,以開放式的親子同樂為主軸,打造充滿「童趣」的氛圍,琳瑯滿目的攤位有親子DIY區、童玩遊戲區、在地小農文創區、美食充電站、政令宣導區及表演野餐區,吸引大人小孩蜂擁來到。 其中,親子DIY體驗有造型多樣的風箏,也有古早回憶的竹槍、免插電的童玩,還有一起試做美味小點心,都讓人在全家總動員中,玩得好開心!主打自產自銷,減少運輸成本的在地小農產品,也讓人看到農業鄉的競爭力。 金寧鄉內社區發展協會設攤共襄盛舉外,包括在地大型商家「家樂福」、「昇恆昌」、「台開」也熱情加入,各種特色美食和商品,都讓活動更加多采多姿。 這項假日活動明(26)日下午14時起至18時,仍將在金寧鄉公所前廣場舉辦,鄉公所歡迎大朋友、小朋友相偕來走走看看。

  • 金門蚵田觀光  縣長楊鎮浯體驗「一日蚵農」

    金門蚵田觀光 縣長楊鎮浯體驗「一日蚵農」

    金門古寧頭以海為田養殖石蚵,遼闊壯觀的「蚵林」形成特殊地景,金寧鄉公所今(4)日推出系列情境活動,縣長楊鎮浯也客串「一日蚵農」體驗剖蚵辛勞,期待饒富人文內涵的主題設計,為600年濱海聚落帶來親子遊客人潮。 走過曾經兩岸烽火的古寧頭,疏落有致的紅磚聚落,在迂迴穿梭的巷弄間,流露一種靜謐的氛圍,繼續往海邊前進,就可看到遍布潮間帶,宛如「海上兵馬俑」的石樁,被譽為金門海岸最壯觀的地景。 這些石樁正是古寧村民世代相傳,以海為田的石蚵養殖區,至今已有430年以上的歷史,每日隨著早潮晚汐,在海水來來去去之間,看盡晨曦晚霞,近年來已成為濱海遊憩景點之一。 金寧鄉公所今推出「古寧親子笑呵呵呵~來當一日蚵農吧!」暑期首場觀光活動,有下海採蚵、剖蚵體驗外,當然也有香噴噴的「蚵仔麵線」美食DIY,以及蚵文化教育訓練等多項單元設計。 楊鎮浯縣長專程客串「一日蚵農」,戴上粗棉手套,拿起蚵刀,在堅硬銳利的蚵殼與鹹鹹的海水味中,體驗粒粒皆辛苦的蚵農日常,還巧遇在金大就讀的美籍學生,親切關懷在金門的生活情形。 金寧鄉長楊忠俊表示,鄉公所規畫結合石蚵產業與遊憩觀光,透過主題活動的舉辦,傳承和深化在地歷史記憶,打造具有強烈地域性的石蚵文化,進一步持續強化地方產業活力,吸引更多遊客走進金寧鄉。 金寧鄉擁有全島最大國家級溼地慈湖,生態資源十分多樣豐富,且轄內遍布明、清古蹟和傳統聚落群、戰役史蹟,在縣府和金門國家公園管理處的規畫下,已是當地最主要的觀光帶,未來發展相當受到期待。

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