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  • 屏科大攜手企業出新招 「守護億隻鴞」偏鄉貓頭鷹及老鷹

    屏科大攜手企業出新招 「守護億隻鴞」偏鄉貓頭鷹及老鷹

    屏科大與遠雄人壽以一隻隻萌翻的貓頭鷹和老鷹作為主打、共同推出「守護億隻鴞」環境生態復育計畫,在高樹鄉設立數個生態復育基地,藉由屏科大對在地野生動物及環境的長期研究為背景,結合遠雄人壽對偏鄉關懷的實務經驗,雙方進行跨領域產學結盟。

  • 新北首創產學攜手陪讀計畫 91名偏鄉生與企業家線上談夢想

    新北首創產學攜手陪讀計畫 91名偏鄉生與企業家線上談夢想

    新冠肺炎疫情蔓延,各學校自5月18日起停止到校上課,線上教學成為主要的學習管道,為豐富新北市偏鄉弱勢孩子的暑假生活、持續線上學習,新北市教育局攜手遠見雜誌天下文化合力推出「數位陪伴,綻放生命」計畫,企業家志工們秉持「一小群人的堅持與承諾,可以改變整個世界」信念,在暑假以視訊方式進行一對一陪伴,帶著孩子說夢想、聊未來,透過實際行動與陪伴,期待帶來正向力量與改變。

  • 疫情重創尖石鄉水蜜桃滯銷 果農哭:只能餵雞

    疫情重創尖石鄉水蜜桃滯銷 果農哭:只能餵雞

    現在正值水蜜桃產季,其中新竹尖石鄉水蜜桃產量佔全國4成,但因為疫情期間沒遊客、物流塞車運量大減,導致水蜜桃放到爛掉只能餵雞,果農心在淌血。

  • 新竹縣尖石鄉水蜜桃28日線上平台開賣 前100盒免運費

    新竹縣尖石鄉水蜜桃28日線上平台開賣 前100盒免運費

    尖石鄉水蜜桃將進入產季,預估今年產量將比去年增加3成,鄉公所擔心疫情三級警戒若持續未解,會影遊客上山買水蜜桃,決定銷售重心轉往線上,從28日起開設尖石鄉水蜜桃「線上銷售平台」,前100盒有免運費優惠! 縣長楊文科指出,縣府將會拜託科學工業同業公會、新竹工業區廠商協進會及新竹縣總工會、新竹縣產總工會等,轉知企業購買尖石水蜜桃,協助農民拉高買氣。 尖石鄉公所農業課長葉長城說,去年水蜜桃受到嚴重霜害,減產高達5成,今年水蜜桃長成期時遇持續乾旱,沒有掉果,但農民都很擔心缺水長不大,還好5月底陸續下起梅雨,讓水蜜桃有水滋潤成長。 尖石鄉水蜜桃主要種植在海拔1200公尺以上的秀巒村及玉峰村,面積約65.1公頃,品種有大久保、中津白桃、上海密、黃金桃,日夜溫差大並常瀰漫著霧水的環境,結出來的果實甜蜜又多汁。 葉長城說,估計今年水蜜桃的產量與去年比較將增加3成,每公頃可產8000公斤,初估產量將高達520.8公噸,往年除了北部盤商收購和鄉公所舉辦促銷活動外,部落農民則擺攤吸引外來遊客上山採購。 全國疫情三級警戒能不能在28日解封,目前仍不是很確定,鄉長曾國大為幫助農民銷售,決定28日到7月底,開設尖石鄉水蜜桃「線上銷售平台」(http://nahuypeach.be/),以產地直銷,冷藏配送方式,讓消費者品嘗到最新鮮最美味的水蜜桃。 尖石水蜜桃禮盒分12、10、8及6粒裝,價格 維持平盤在500到800元之間,縣長楊文科、尖石鄉長曾國大歡迎民眾線上下單,也可撥打訂購專線:02-25173785,前100盒可享有免運費優惠!

  • 花蓮西瓜豐收 警察巡邏防賊

    花蓮西瓜豐收 警察巡邏防賊

     花蓮是國內西瓜最大產區,種植面積達1千多公頃,主要分布在壽豐鄉、鳳林及玉里鎮,現已進入第一期產季,收成率高,價格看俏,警方為保障瓜農心血不被竊取,玉里、鳳林警分局昨同步成立「護瓜專案小組」,希望藉由加強巡邏及護瓜勤務,嚇阻宵小不勞而獲的歪風,受到瓜農好評與感謝。  花蓮產出的西瓜廣受國內市場青睞,由秀姑巒溪、花蓮溪等二大水系溪床砂礫地栽培出來的花蓮西瓜,從4月底開始依序由玉里、瑞穗、鳳林至壽豐採收第一期西瓜,長達一個半月的產期。  玉溪農會總幹事蔡宗翰表示,今年氣候穩定,未受旱情影響,收成率高達9成,且甜度最高可達16度,較往年甜上好幾倍;壽豐鄉農會總幹事黃啟祥也說,今年「天氣順」,粗估可盛產1萬5000至1萬6000顆西瓜;鳳榮地區農會總幹事黃榮和則表示,鳳林西瓜園區產量約8成,預計下周陸續採收,甜度、水分等品質都較往年好。  現正值西瓜產期,瓜農們為了護瓜,搭起簡易的工寮或睡在車上,日夜看守,防止宵小入侵,讓警方看了也不捨。玉里、鳳林警分局長陳蔚文、林昆達昨同步成立護瓜勤務,針對西瓜易遭竊的時段,以「小區域聯巡」、「大區域跨巡」、「深夜聯合巡邏」等勤務作為,並到西瓜商行查訪宣導,如收受來路不明西瓜,將依竊盜共犯或贓物罪法辦。  西瓜田區域外,在聯外道路及193縣道、省道台9及30線主要幹線採重點守望,機動盤檢過往載運西瓜大貨車及可疑人、車,與瓜農合作聯手護瓜。

  • 今年氣候風調雨順 花蓮西瓜盛產品質佳

    今年氣候風調雨順 花蓮西瓜盛產品質佳

    今天是二十四節氣之一中的「立夏」,代表炎炎夏日來臨,不少民眾已開始期待吃著冰涼大西瓜消消暑氣。花蓮是國內西瓜最大產區,主要分布在壽豐鄉、鳳林及玉里鎮,目前已進入第一期產季並接續採收,由於今年氣候正常,沒有連續大雨,西瓜品質與產量較往年好,今年夏天民眾勢必能大享口福了! 花蓮西瓜目前已進入產季並接續採收,先由南區玉里鎮「紅肉大西瓜」開始上巿,緊接著是中區鳳林鎮的「總統瓜」,最後再由北區壽豐鄉「果艷西瓜」壓軸。玉里鎮種植面積約160公頃,今年氣候穩定,未受旱情影響,除了稻米外,目前收成西瓜品質與產量都很穩定,且甜度最高可達15度以上。 壽豐鄉西瓜田總面積約500公頃,在壽豐鄉農會及農民定植瓜苗後,果艷西瓜的母花上月已陸續在瓜園「驚艷」開出,並進入授粉階段,農會總幹事黃啟祥說,到目前為止,今年西瓜生產皆正常,甚至果形、品質都比去年來的好,主要原因在於「天氣順」,沒有連續下雨或大雨過後立即放晴,粗估今年可盛產15000至16000顆西瓜。 鳳林鎮西瓜種植面積約450公頃,鳳榮地區農會總幹事黃榮和表示,今年氣候比兩年前正常,西瓜在每個成長階段品質都維持良好,目前粗估鳳林西瓜園區產量約8成,預計下周將陸續採收。早上有去試吃,今年西瓜的重量、甜度、水分等品質都較前2年好。 今年3月鳳林傳出有4區西瓜產區出現蔓枯病,黃榮和說,少數西瓜在成長階段會有這種情形發生,好發春雨季節,在潮濕氣候又日照不足情況下,瓜苗生長過密,導致不通風所引起,經改善後已解決,不會影響到今年西瓜的產量與品質。 鳳榮地區農會將在5月23日舉辦「饗西瓜遊慢城」活動,以體驗方式結合鳳林地區的特色產業,增加地方產業曝光度,並開放民眾認購西瓜,讓西瓜產業發揮帶動周邊產業效益。

  • 精緻農業夯 嘉縣紫色蘆筍出頭

    精緻農業夯 嘉縣紫色蘆筍出頭

     過去台灣蘆筍種植面積高,還曾是蘆筍罐頭出口大國,但因蘆筍種植麻煩加上貿易自由化等影響,栽種面積大減;近來因精緻農業發展等因素,嘉義縣蘆筍種植面積逐年增加,從2017年的81.97公頃成長到2019年的95.85公頃,其中又以溪口鄉增加6公頃為最多。溪口鄉農業課長張景涵說,因引進新品種加上價格穩定,吸引不少農民嘗試。  口感較甜 表皮有光澤  張景涵除是公所課長外,本身也是青農,2016年開始試種經濟價值高的「紫色蘆筍」,以設施栽培的方式並找到適合的品種;過去溪口鄉種植的農民不多,經過推廣,目前已有近3公頃的面積。張景涵說,因蘆筍怕水,需要乾一點的氣候,今年受到乾旱影響,儘管產量掉約3成,但品質提升許多,吃起來較甜,纖維也較少,表皮的光澤感更明顯。  品質高 每公斤約300元  過去台灣蘆筍多以露天栽培為主,但近年來因氣候異常加上設施農業發展,開始有農民採用溫室栽培。張景涵說,高級餐廳使用的蘆筍多從國外進口,每公斤2000元上下,因此想在台灣種出媲美歐洲的高品質蘆筍,得朝向精緻化農業發展,今年還種出7根就重達1公斤的巨無霸紫色蘆筍,目前已有多家大飯店與張景涵接洽,使用台灣產的高品質蘆筍作為食材。  溪口鄉的紫色蘆筍品質高,張景涵表示,光是送到北農拍賣,每公斤平均都有300多元,且經常前15名的高價都是在溪口鄉,直徑2.5公分以上的巨無霸紫色蘆筍,每公斤可賣到550元到800元,有露天栽種約2分地的農民,從上月20日到這個月20日為止,在北農的交易價近20萬元,收入十分不錯。  過去種植白蘆筍需天未亮就起床採收,紫蘆筍及綠蘆筍則不用,因此這兩種蘆筍的種植面積都提升。張景涵指出,今年農民都種得很有心得,加上收入穩定,預計明年種植面積會再增加。

  • 台東大學產學合作 推金峰鄉觀光導覽APP

    台東大學產學合作 推金峰鄉觀光導覽APP

    國立台東大學數位媒體與文教產業學系近年透過產學合作,與在地深度連結,在畢業展覽中,學生蔡沛婷、張海諾、吳予梵開發「金峰Let’s Go」觀光導覽APP、繪本等,帶領旅客深度認識金峰鄉。 學生實際踏查景點、訪問金峰鄉當地居民及鄉公所,並進行田野調查,在「金峰Let’s Go」APP中,除了介紹當地50個旅遊資訊,另搭配尋寶機制,希望促進遊客與當地店家的互動,創造驚喜感,吸引旅客深度走訪。 學生吳予梵表示,尋寶遊戲中,團隊在金峰鄉19個地點設置立牌,包含遊客中心、天空步道及店家,民眾使用APP掃描立牌,即可獲得消費金,能在當地合作店家消費使用,也可以到遊客中心兌換陶珠,非常適合親子共遊。 據了解,金峰鄉大多為排灣族,為推廣排灣族語,學生張海諾向族人學習族語及日常用語,並譯音成中文,推出專屬Line貼圖,讓族人可以使用自己語言的圖樣做溝通,也讓更多人認識排灣族語發音,未來貼圖將會上架。 本身非原住民族的張海諾說,排灣族語很有趣,聽起來很相似、意義卻大不同,像是「加拜加拜」代表你好,「加拜」則是對不起,音節長短也有不同的意思;透過計畫看見族群間的差異,接觸不同族群及多元文化,是很好的學習養分。 此外,團隊設計AR繪本,以金峰鄉吉祥物講述洛神花的故事,下載相關軟體就能看見立體圖像。 數媒系主任賀俊智表示,數位在地創生的APP很多,卻缺少與當地店家互動的機會,團隊透過互動設計,使旅客與商家有連結,作品完整度高,值得肯定。

  • 台東早產兒居冠 馬偕3醫師守護高危險妊娠孕婦

    台東早產兒居冠 馬偕3醫師守護高危險妊娠孕婦

    台東因台東地形狹長,交通不便,以致孕婦未規則產檢,而錯失安胎時機,早產兒比率居全國之冠,台東馬偕醫院自去年起有3位醫師提供接生,及提供24小時高危險妊娠孕婦的照護與處置,也呼籲偏鄉離島孕婦應留意產兆。 綠島薛姓婦女39歲時好不容易懷了第1胎, 原打算回老家高雄生產,不料小孩提早個月報到,經緊急後送至馬偕醫院生產,因無法安胎,早產生下1349公克男嬰,目前仍在嬰兒室觀察治療中。 台東馬偕婦產科醫師李晟令表示,年紀小於18歲或大於35歲皆是早產的危險因子,像薛婦已39歲,且產前已陣痛2天未及時就醫,也延誤了安胎的時機,建議離島產婦應提早到本島待產以防萬一。 李晟令指出,台東因台東地形狹長,交通不便,以致孕婦未規則產檢,也因無定期產檢而錯失安胎時機,導致早產兒比率高於全國平均值6倍之多。 李晟令建議,懷孕期間每位孕婦都應該規則產檢、保持心情平靜、減少搬重物的情形。若有早產症狀,一定要盡速就醫,必要時需前往有提供可提供高危險妊娠孕產婦照護及新生兒專科醫師並附有加護病房的醫院生產。 台東馬偕醫院表示,這幾年台東接生的婦產科醫師縮減,該院已通過高危險妊娠及新生兒照顧緊急能力評定重度級,是唯一可以24小時提供緊急照護與處置的醫院,該院從去年起也有3位醫師可以提供台東的產婦接生服務,並為守護高危險妊娠孕婦盡一分心力。

  • 「悠游。待新生」攝影展 守護偏鄉母嬰健康

    「悠游。待新生」攝影展 守護偏鄉母嬰健康

    花蓮地形狹長,醫療分配不均,導致偏鄉新生兒及嬰兒死亡率高出平均值;花蓮門諾醫院為照顧東部婦女健康及幫助經濟弱勢孕婦進行高階自費項目檢查,將全面更新相關儀器並籌募產檢補助費共910萬元。台灣女性水下攝影師陳玟樺(ZOLA)得知此計畫相當支持,除授權自己的攝影作品於院內展出外,更希望未來媽媽們能在孕期中獲得安穩與喜悅。 門諾醫院表示,花蓮有近7成新生兒在院內出生,不過原鄉部落孕婦考慮車程、看診時間及相關檢查費用等,較無意願前往醫院進行產檢,進而無法在第一時間確保胎兒健康,出生後才驚覺異常。 門諾醫院為照顧東部婦女健康,幫助經濟弱勢孕婦進行高階自費項目檢查,全面更新高階4D超音波機、胎心音監視器,同時也籌募高階超音波產檢補助費用共910萬元。其中,高階超音波產檢每次約4500元,經醫師評估認為具高風險且身處貧病家庭或經濟弱勢孕婦,即可享有孕程內免費1次檢查。 此外,門諾醫院更新產檢儀器及補助計畫獲ZOLA支持,授權自己在2020年獲IPA國際攝影得獎作品,以「悠游。待新生」為主題,製成大幅家飾掛畫在院內展出,感謝捐助人的愛心。 此次展出作品中又以「母子背影」廣受喜愛,那是ZOLA潛入東加群島海域,經長時間等待所捕捉到的畫面,她說,當看見母鯨帶著小鯨共同游向光明處時,體認到「每個生命的誕生都代表著新的希望」,畫面令人相當感動,當得知門諾醫院將進行婦科儀器更新計畫時,義不容辭的將這幅作品授權院方,提供他們製成捐款滿額的贈禮。 ZOLA說,門諾醫院更新婦科相關儀器除了對母嬰健康有極大幫助,同時也和展出主題有著密不可分連結,願意捐出在院內展出作品售價1成來響應院方,期盼能藉此拋磚引玉,喚起更多人的支持。

  • 炊煙裊裊升起 阿禮部落透過觀光喚回族人返鄉

    炊煙裊裊升起 阿禮部落透過觀光喚回族人返鄉

    受到莫拉克風災侵襲,霧台鄉阿禮部落經過10年沉潛,在產官學攜手合作下,成功被劃設自然人文生態景觀區,開始導入生態旅遊與林下經濟,產業發展初期,部落大頭目包基成下達必勝令,強調只許成功、不許失敗,所有族人蓄勢待發,因為終於看到重返家園的解方。 霧台鄉長杜正吉坦言,八八風災後族人搬遷下山,待道路修復後再次回到部落,發現觀光人潮變多,隨之而來的亂象包括擅闖民宅拍照、大頭目家屋石板遭盜,更有錯誤導覽解說,抹煞悠久原民文化,這讓族人積極促成「自觀區」劃設。 除了保護部落資源,及建立永續經營生態旅遊的法制基礎,經長期倡議,終於盼到「霧台鄉自然人文生態景觀區」劃設,未來只要遊客進入範圍內,都必須有專業解說員導覽。 林務局為此規畫專業導覽人員共91小時培訓課程,包含理念素養、自然生態、生物資源及人文景觀等,歷經半年訓練,已有30人完成認證考試。阿禮部落同時組織營運團隊,定期召開會議推動景觀區經營事務,林務局副局長林澔貞表示,從民眾預約單一窗口,解說、餐飲、住宿的旅遊服務體系,部落團隊已能一手包辦。 差點因莫拉克風災從地圖上消失的阿禮部落,如今炊煙依舊裊裊升起,部落青年欐茉莎呢說,在求學階段就離開部落,因為社工背景的她,有著喜歡服務人的個性,如今有機會回到出生這片土地,藉由接待讓文化繼續傳承,也把山林之美宣傳給更多人知道。 屏科大教授陳美惠坦言,結合山林資源與部落經濟,讓族人凝聚對生態旅遊信念,不僅環境能被保護、也可兼顧收入,這是族人返鄉關鍵時刻,再晚可能就來不及了。

  • 天旱產量減半 徐耀昌吃桂竹筍促銷

    天旱產量減半 徐耀昌吃桂竹筍促銷

     每年清明節後,正是桂竹筍產季,苗栗縣泰安、南庄、獅潭等鄉鎮廣種桂竹,其中泰安鄉桂竹更占全縣半數之多,苗栗縣政府及泰安鄉公所為迎接今年桂竹筍季到來,12日在縣府舉行A─Li桂竹筍農產文化促銷活動,縣長徐耀昌親自推薦吃桂竹筍的好處,為泰安鄉公所17日舉辦的桂竹筍美食宴、逛老街活動宣傳。  苗栗縣桂竹園面積達2千多公頃,其中以泰安鄉占去1半,其餘如南庄、獅潭等都有桂竹園,桂竹筍原只是副產品,但後因國人講究有機食材,桂竹筍是純有機天然食材,完全不需噴灑農藥,使得桂竹筍成為主要商品。  泰安鄉桂竹筍產量居全縣之冠,為了增加桂竹筍的保存時間及價值,苗栗縣政府原民中心特別向中央申請經費,在泰安鄉梅園村成立桂竹筍加工廠,專門生產桶筍,讓民眾全年都可以食用桂竹筍,增加筍農收入。  泰雅族語桂竹筍為「A─Li」,泰安鄉公所為了推廣桂竹筍,特別舉辦「A─Li 桂竹筍農業產業文化促銷活動」並安排17日上午在泰安鄉公所前廣場舉辦美食宴,歡迎遊客前來品嘗桂竹筍所製作的各式美食,餐畢還可以漫遊清安豆腐老街。  由於泰安、南庄、獅潭等山區長時間乾旱,也影響今年桂竹筍的產量,原民中心估算產量較去年少一半,也影響到當地筍農的生計,縣府呼籲民眾多吃桂竹筍,不僅有益健康也可幫助筍農。

  • 職場》肩負社會責任 聯合、南科大深耕USR「接地氣」

    職場》肩負社會責任 聯合、南科大深耕USR「接地氣」

    教育部自2017年推動「USR計畫」以來,鼓勵大學積極連結區域學校資源,協助城鄉教育發展,提升大學對區域及在地的貢獻,自去年起更將計劃分為在地深耕的「大學特色類」,以及「國際連結類」。 南臺科技大學(南科大)在地深耕,與當地合作多項文化活動,另從就業、交通、教育等議題,伸出援手;另間「接地氣」有成的國立聯合大學(聯大),與地方政府攜手帶出苗栗特色,更獲頒社會責任獎。 南科大近年在1111人力銀行「雇主最滿意大學」調查中,位居私立科技院校全國排名第3,自USR團隊成立以來,積極投入在地化經營,並於日前先後拜會台南中西區、南區、鹽水區集學甲區等地方單位,旨在延續去年度地共創實踐方案,並拋出年度嘉年華、在地工作站、居安調查、網路通報與改善方案、國中小課程支援等議題,希望能協助當地居民所需。 南科大與台南市文化協會合辦元宵花燈活動,現場的各項創意花燈,由南科大師生與當地居民,共同討論設計而成。校方更導入AR(擴增實境)課程合作,由同學發揮創意集技術,連動手機就可以猜燈謎,廣受好評。 南科大校長盧燈茂表示,南科大透過教育部USR計畫的推展與落實,師生走進社區,在熟稔在地文化與建構解方的過程之中,走出符合自身知能的翻轉創新學習。 而位於苗栗的聯大,自去年起,推出「石墻紅棗特色生活共享模式建構」大學社會責任實踐計畫,團隊以「永續城市及社區」為核心,從大學的視角及多年參與在地之經驗與專業能力,選定苗栗具客家特色的社區之一,公館鄉石墻社區為創生實驗基地,並選定公館鄉專業栽植之紅棗相關產業為發展主軸,建構大學與社區跨域學習整合之模式,以石墻社區推向文化永續、經濟與生活提升為目標,將文化融入日常生活的產業之中。 聯大另針對偏鄉資訊教學、智慧高齡、傳產微商、苗栗創新工藝體驗及通路設計推展等5項USR-HUB計畫,由不同科系老師帶領學生進行實地探查,透過一點一滴的累積,實踐社會關懷與協助在地產業發展。

  • 來自峨眉新鮮現榨桶柑汁 邊逛賣場邊大口喝

    來自峨眉新鮮現榨桶柑汁 邊逛賣場邊大口喝

    新竹縣峨眉鄉桶柑種植面積約850公頃,年產1萬5000公噸,過去幾乎年年過剩,導致價格崩落,尤其僅有小瑕疵的桶柑賣價跌落1斤5元,峨眉鄉農會攜手農糧署結合自動販賣機廠商,推出鮮榨桶柑果汁,目前在雙北、桃園等地共有80座鮮榨果汁機器,盼成功行銷峨眉桶柑。 峨眉鄉以生產優質桶柑著稱,平均甜度高,為因應後疫情時代,生活習性的轉變與拓展多元行銷通路,農糧署北區分署在今年桶柑產期媒合峨眉鄉農會與自動販賣機業者,首度採用國產優質新鮮桶柑現榨果汁,讓消費者用最便捷的方式喝到新鮮果汁。 峨眉鄉桶柑種植面積約有850公頃,為全台之冠,年產量約1萬5000公噸,該鄉桶柑一向以共同運銷供應台北果菜市場為主,峨眉鄉農會總幹事陳冠義指出,為確保桶柑的競爭優勢,配合現代人消費習性,轉以更便利、方便食用形態來呈現,因此在台北、桃園地區3大知名賣場及百貨公司推出80台自動販賣機,每年僅1至5月季節限定供應。 「只要銅板價,就能喝到新鮮桶柑汁。」陳冠義表示,桶柑汁自動販賣機由峨眉鄉農會供應經藥檢合格、規格一致的桶柑原料100公噸給業者現榨桶柑果汁,消費者只要花費39元,就可透過櫥窗看到4°C恆溫保鮮桶柑的榨汁過程,其中榨汁時苦皮油分離的國際專利技術,可讓消費者於十數秒內取得純天然鮮果汁,等同食用4到5顆桶柑。 不只現榨桶柑果汁輕鬆喝得到,峨眉鄉農會也推出自家品牌峨眉桶柑果汁,用罐裝好攜帶的方式販售。陳冠義表示,去年疫情期間推出後,被視為防疫聖品,產量數千箱在兩個月內秒殺完售,希望多元行銷能夠讓峨眉鄉農產品被看見。

  • 張榮發基金會 啟動雲林偏鄉增能教學

    張榮發基金會 啟動雲林偏鄉增能教學

     張榮發基金會投入400萬元,委請台師大進行「雲林地區偏鄉國小學力增能計畫」,提供系統性的教學方式與學習配套,以「適性診斷、篩選分流、全方位教學培育」3步驟輔導學校師生,喚起每位學生的學習熱情,精進英、數等學科的學習能力,強化整體學習成效與學習動機。  張榮發基金會昨日在台師大舉行簽約典禮,由基金會執行長鍾德美、台師大副校長宋曜廷與計畫主持人教育學院教授胡翠君代表雙方簽約。鍾德美說,非常高興透過雲林縣政府教育處協助,推薦包括樟湖國中小、華南國小、永光國小、水碓國小等4所偏鄉學校的師生,共同接受台師大專業團隊以一年時間,協助學力增能事宜。  由台師大統籌執行的「PASSION 扎根教學團隊」首創「PASSION偏鄉優質教育學分學程」,將偏鄉教育結合師培課程、遠距教學,並安排該校學生暑期入鄉實習。未來1年,團隊將透過精確的適性診斷系統,提供雲林4所試辦學校分班建議,落實篩選分流機制,再提供系統性的教學配套以優化學生學習力,密集到校觀課,輔助教師實地教學,藉由面對面的學科交流與關懷訪視,協助偏鄉學校縮減學習成就落差。  台師大副校長宋曜廷說,「PASSION扎根教團隊」的產學合作計畫將共同挹注教學資源,導入「PASSION扎根教學模組」與團隊資源,另舉辦增能研習開放4校以外其他雲林偏鄉學校的教學諮詢,希望增進當地整體教育效益。  團隊日前已為雲林縣教師辦理2場「教師增能工作坊」,以多元化生動的教學策略並搭配PASSION教學模組的教學演示,讓學員分組實作,現場將講師教授的教學策略結合教材立即演練,快速掌握研習所提供的教學策略與教材,不只互動熱烈,增能效益也至為顯著。

  • 台東早春枇杷搶鮮上市 口感香甜風味佳

    台東早春枇杷搶鮮上市 口感香甜風味佳

    全台最早上市的台東縣早春枇杷進入盛產期,金黃色飽滿的果實令人垂涎欲滴,台東地區農會理事長楊招信表示,初鹿的枇杷屬於「長崎早生種」,果肉細緻、多汁、入口即化,市場上非常搶手,產期可到清明節前,現在嘗鮮正是時候。  台東縣卑南鄉初鹿山區的枇杷園結實纍纍,打開套袋,金黃飽滿的枇杷,令人食指大動,剝開皮後送入口中,口感鮮美多汁、果肉細緻,風味絕佳。  楊招信說,今年早春枇杷從2月初就陸續進入產期,年初的幾波寒流原本預期產量會大增,但是後來因為雨水少,果粒稍有「縮水」,因此整體產量略微下降,不過品質仍維持原有水準,產期可到清明節前。  楊招信表示,台東有「長崎早生」及「茂木」2品種,現在正進入盛產期,也是最好吃的時候,從228連假到清明節,民眾都可到初鹿品嘗當季的早春枇杷。   他說,本草綱目記載,枇杷從花、葉到根部都是很好的中醫藥材,防疫期間,對於保養肺部有更好的幫助;而且農民採友善耕作,用藥均符合安全標準,在市場上非常搶手。   楊招信指出,全縣包括鹿野、太麻里、池上都有種植枇杷,過去總面積約有100餘公頃,但是近幾年因為改種釋迦及缺工情形嚴重,近5、6年來銳減5成,光是初鹿產銷班就減少30公頃。   不過,在池上山區部分枇杷園因請不到工人協助田間管理和套袋,許多裸露在外的枇杷,吸引台灣獼猴和白尾八哥搶先收成,眼看心血結晶遭蹂躪,農民無語問蒼天。

  • 傳產結合教育醫療年吸金 樂活襪之鄉奪熱心觀光產業獎

    傳產結合教育醫療年吸金 樂活襪之鄉奪熱心觀光產業獎

    交通部觀光局24日舉辦2021年優良觀光產業及其從業人員表揚,彰化唯一獲獎的是來自社頭鄉傳產業,樂活襪之鄉博物館,以寓教於樂方式,結合國際醫療、文化觀光、更帶動地方農村特產,發展除織襪以外的農村體驗活動,獲得評審青睞,奪下熱心觀光產業獎。  樂活襪之鄉博物館是臺灣第一座織襪觀光工廠,將在地傳統製造廠轉型為觀光工廠,提供遊客一個友善的參觀環境,今年因疫情影響,樂活襪之鄉博物館同樣受到衝擊,但博物館仍堅守崗位,除了招牌襪子娃娃的DIY活動外,結合青農,與地方聞人,共同舉辦市集,還推出採芭樂行程,來吸引觀光客上門。  樂活襪之鄉博物館企劃經理江珮斳表示,社頭織襪是傳產業,傳產業要轉型觀光是一條特別艱難的路,他們求新求變,一直用新的方式推廣台灣觀光,更推崇「教育以及觀光」並行,開辦屬於社頭織襪專業技術培訓學校,讓社頭傳統織襪技術與文化,得以延續下去。  江珮斳說,樂活襪之鄉積極與在地產業、地方政府合作,串連更多地方觀光旅遊,來帶動社頭整體觀光效益,他們堅信沒有所謂夕陽產業,只有不斷創新,就能永續經營,開創屬於自己的路,也希望更多鄉親,能夠到社頭走走,重新認識台灣的織襪王國,社頭小鎮。

  • 長虹 看好彰化房市砸6億買地

     彰化員林成為大型上市建商眼中的「大黑馬」,受惠人口紅利題材,而且被調查出是全台灣「存款上億元最多人」的城市,億萬富翁至少700位,吸引長虹(5534)、鄉林(5531)等上市建商紛紛卡位;長虹18日砸5.9億元,買下員林近1,500坪土地,鄉林則在去年底就進場購地,預計今年第二季推案。  鄉林建設董事長賴正鎰表示,員林是台商大本營之一,有不少含金量高的傳產,在地知名中小企業多,像美利達、正新、帝寶、頂新集團,甚至有不少公司或集團創辦人也是彰化人,近兩年中美貿易戰,不少台商回游中部,無論企業主或就業人口都帶動在地房市,消費潛力及置產需求都非常強勁。  長虹表示,看好員林房市,18日正式簽訂彰化員林市民生段土地及建築物買賣契約書,取得土地約1,474.0825坪,建物約473.2坪;每坪土地平均取得成本約39.9萬元,總價約5.9億元。  長虹已進軍彰化社頭推出「長虹大鎮」大透天別墅社區,總銷3.3億元,已全數完銷,去年底開始完工交屋貢獻。  鄉林今年將正式在彰化員林推案,布局動作來勢洶洶。這塊地是去年11月才砸下5.1億元,最新購入彰化員林市新生路1,460坪土地,基地靠近員林車站與員林基督教醫院,預計今年第二季推出21樓的高層大樓地標住宅、約240戶,主力為20~45坪的中小坪數輕豪宅,總銷21億元,也是鄉林首度跨足台中以南的地區推案。

  • 苗栗公館甘菜純手工釀造 天然甘香品質更加提升

    苗栗公館甘菜純手工釀造 天然甘香品質更加提升

     公館鄉種植芥菜打響福菜、酸菜、梅干菜知名度,公館鄉農會輔導農民種植契作,穩定栽培技術與品質,今年氣候優良,芥菜產量穩定,產製出的「甘菜」品質更大為提升,農會加工廠以純手工醃製,酸甘滋味讓人回味無窮,現已陸續包裝上市。  公館鄉農會手工自製甘菜,製作過程不添加防腐劑與人工色素,天然發酵製成,再以真空包裝出貨,公館鄉農會總幹事古雪雲表示,芥菜在田間要生長60天後採收,再直接經過15天的醃製、發酵,即成為公館甘菜,也就是酸菜或鹹菜,用來煮湯搭配三層肉,就是客家知名酸菜肉片湯佳餚。  公館鄉目前芥菜栽種面積約有60公頃,較往年稍微增加,古雪雲觀察到去年10月剛好氣溫下降,未出現太多病蟲害,芥菜生長優良,由農會加工廠嚴格把關衛生管理,以低鹽發酵製成,今年甘菜品質更勝以往,口感又香又甘又酸,現已陸續上市;另,農會為加強行銷福菜美味,設計福菜「豐收」禮盒,以金黃色包裝傳達秋收意象,提供客製化服務,打造成為特色伴手禮,將再地產業與美味,推廣至全台。

  • 低溫加持 國姓、埔里草莓盛產

    低溫加持 國姓、埔里草莓盛產

     入冬寒流不斷,影響民眾食衣住行,但南投縣國姓鄉的草莓農卻笑呵呵,原來連續低溫讓草莓質量提升近2成,產期也可望延續。草莓農表示,今年初草莓盛產,又大又甜,春節期間歡迎遊客到現場採來吃。  每年的12月至隔年4月為草莓產季,但近年暖冬,全台草莓農都苦哈哈,包括全台第2大產地國姓鄉。好在今年低溫連續下探,正好符合草莓越冷長越好的習性,鄉內中潭公路兩側的草莓農田點點亮紅,草莓結果粒粒,農民笑哈哈。  國姓草莓農表示,鄉內草莓栽種面積達8公頃,主要產區在福龜村、長流村等,過去國姓草莓品種以香水、豐香為主,不過這幾年因暖冬影響產量,部分果農轉種其他作物,有的則改種相對適應力較強的「天來」草莓,口感爽脆且香氣宜人;這兩周持續低溫,天來結果率提高,預估今年產況佳,產期延續至4月。  無獨有偶,位在埔里鎮的採苺熱點,台一生態休閒農場近年也栽種多達9種的草莓,當前時節以淡雅口味的「勾勾」草莓,和香氣足、爽口的「玫瑰」草莓最多,產量雖非大宗,但因園區觀光和農產結合,吸引許多民眾預約,現場以採果特製容器裝盛,不限種類都可裝採,農場預估越接近農曆年觀光客將越多。

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