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以下是含有醬油的搜尋結果,共594

  • 蔡成就大到韓要沾醬油?謝寒冰狂譏管碧玲

    蔡成就大到韓要沾醬油?謝寒冰狂譏管碧玲

    美國總統川普批准售台F-16V戰機的軍售案,國民黨總統參選人韓國瑜競選總部19日上午發布中英文新聞稿,對美國對台軍售表示感謝,韓國瑜此舉讓民進黨立委管碧玲認為是在「沾醬油」。對此,名嘴謝寒冰稱整個投資規劃是馬英九時代搞的,若韓算沾醬油,「蔡肯定把醬油當可樂了」。

  • 味全淬釀醬油露、健康廚房獲獎

    味全淬釀醬油露、健康廚房獲獎

     味全淬釀醬油露連續4年勇奪有「食品界米其林」稱譽的比利時國際風味評鑑所(iTi)的風味絕佳獎章,「健康廚房」沾拌淋醬首次參賽,也一舉拿下五星佳績!即日起至18日淬釀與健康廚房共同舉辦「米其林創意料理活動」,邀請民眾共同發想創意料理。

  • 瑞春醬油老董遺愛 捐60萬助學

     雲林西螺百年老店瑞春醬油第三代傳人鍾朱洪日前過世,其妻與兒子感念教育的重要,捐出60萬元發放給鎮上每一所高職、國中、國小當獎助學金,雲林家扶中心與信義育幼院也各獲贈10萬元。

  • 紅藜入味 傳遞百年醬油文化

    紅藜入味 傳遞百年醬油文化

     台灣紅藜為傳統原住民主食,花蓮縣農會近年在光復鄉推廣紅藜、樹豆等原鄉特色雜糧,今年特別與花蓮僅存的百年醬油老店合作,釀造色澤風味獨特的「紅藜醬油」,為花蓮農民農特產品加值,也讓在地傳統產業文化,繼續傳遞下去。

  • 夏天果蠅別來亂 3招立即驅逐

    夏天果蠅別來亂 3招立即驅逐

    天氣一熱,家裡廚房、餐桌就來了一群不速之客。小小的果蠅叮在水果、菜渣上,雖不咬人,可是令人心煩,又擔心牠們沾帶細菌到乾淨食物上。知名昆蟲學家、台灣大學昆蟲學系名譽教授徐爾烈教你3招,輕鬆將果蠅趕出家門。

  • 醬油聯結料理 讓國際看見台灣

     「帶領金蘭走出台灣」是金蘭第四代掌門人鍾淳名的主要目標,鍾淳名表示,醬油在非醬油習慣使用的國家、區域,還有很大的成長空間。早年出國遊子,烹飪器材用大同電鍋,料理醬料就是金蘭醬油,國外華人街上銷售台灣風味的店家一定都有金蘭醬油。

  • 陳妍希怕腫!「習慣吃沒味的」不吃鹽味精醬油

    陳妍希怕腫!「習慣吃沒味的」不吃鹽味精醬油

    女神陳妍希2016年與大陸小生陳曉結婚後,把重心放在照顧2歲兒子「小星星」上,而近日陳妍希作客陸綜《忘不了餐廳》,她點餐時要求不加鹽、味精和醬油,超清淡口味讓店員驚呆,陳妍希則笑說習慣吃沒味的「吃鹽怕腫。」

  • 海記醬油雞 進駐SOGO忠孝館

    海記醬油雞 進駐SOGO忠孝館

    新加坡成立60年的庶民美食「海記醬油雞(HAIKEE)」,15日起進駐遠東SOGO忠孝館開百貨首店,獨創的醬油雞與港式不同,用煮油雞的高湯加上兩種「老抽」醬油、糖、鹽、八角等做成滷汁,讓整隻肉雞入味,再搭配海南雞飯。招牌醬油雞套餐170元,與SOGO限定的「新加坡肉骨茶」及「雙雞雙燒套餐」都是必嘗菜單。

  • 日本第一個寶特瓶 竟不是裝飲料

    日本第一個寶特瓶 竟不是裝飲料

    世界各地許多國家幾乎都會使用寶特瓶裝飲料販售,大多數人喝完飲料後經常將寶特瓶回收或是加工再利用,相當便利。而在環保意識出名的日本,第一個寶特瓶是在1977年出現,但裡面裝的不是飲料,居然是醬油!

  • 不再醬油配飯吃 同安國小學童化身小小廚師

    不再醬油配飯吃 同安國小學童化身小小廚師

    「不要再只是醬油配飯隨便吃!」兒童福利聯盟長年照顧弱勢學童,且為培養小朋友能自食其力,近年常與偏鄉學校合作舉辦烹飪營,盼他們從學做菜中也學會生活自理,而同安國小為此相當有感,營隊17日在校登場後,學生不僅化身小小廚師,也找到生活自信。

  • 鼓舌醬油 拚華人食品界首座iTQi鑽石獎

     iTQi是食品界的Michelin Guide(米其林指南),也是金蘭食品的中期目標當中,讓國際透過醬油能更深入了解華人飲食文化風味的一項媒介。自2013年開始,金蘭的「鼓舌醬油」替台灣食品界拿下第一面iTQi三顆星認證開始,已經連續六年獲三顆星,今年也進入參賽,預計5月中旬揭曉,將挑戰華人食品界第一座鑽石獎。

  • 超級震 花蓮家樂福醬油灑滿地

    超級震 花蓮家樂福醬油灑滿地

    今(18日)花蓮7級強震,有民眾在家樂福花蓮店,目睹架上貨物掉落,並在臉書「花蓮同鄉會」po文,沙拉油嘖出、醬油灑在地面,一片狼藉,可以想見地震當下嚴重程度。家樂福表示半小時已清理,比起去年2月強震的災情好很多。

  • 透明化無極限!日推「透明醬油」 別不小心加太多

    透明化無極限!日推「透明醬油」 別不小心加太多

    幾年前日本從「透明奶茶」開始,推出一系列的透明飲料,引起一股試喝風潮,沒想到最近又有公司推出最新款的「透明醬油」,不但具有普通醬油的鹹味,還可以保留食物原本的顏色,而且還有媽媽最愛的特別功用,就是不用怕把衣服弄髒啦!

  • 素食餐廳暗黑香菜 老饕曝「加這味」超下飯

    素食餐廳暗黑香菜 老饕曝「加這味」超下飯

    中式料理上常見的香菜常用來提味,不過它強烈的味道並非人人都買單,就有網友到一家素食餐廳用餐,沒想到卻看見「配菜」變成主角,一盤「炒香菜」赫然出現在眼前,讓他無法接受。不過就有專業老饕分享,只要加上「這一味」超下飯!

  • 屏科大醬油之父謝寶全  獲國家產學大師獎

    屏科大醬油之父謝寶全 獲國家產學大師獎

    有「屏科大醬油之父」稱號的屏科大食品科學系教授謝寶全,獲得教育部第一屆國家產學大師獎。謝寶全在校任職38年,以「健康」為主軸,研發出約70種產品,其中10種已技轉,創造數億元產值,也讓國人可享用更安全健康的食品。

  • 吃早餐天花板滴「奇臭醬油」 抬頭嚇:是屍水

    吃早餐天花板滴「奇臭醬油」 抬頭嚇:是屍水

    日前馬來西亞發生了一起相當駭人的事件,14日上午,數名客人在早餐店用餐,忽然聞到陣陣惡臭,且天花板又滴落了離奇的「醬油色」液體,經過報警後才發現,原來樓上有1名獨居男子暴斃多日,而那醬油色液體竟然是「屍水」頓時嚇壞眾人。

  • 屏科大研發洋蔥醬油 解盛產危機

    屏科大研發洋蔥醬油 解盛產危機

     恆春半島洋蔥聞名全台,但去年產期風調雨順,使得盛產農作價格一路崩跌,屏東科技大學薄鹽醬油之父謝寶全特地買來10噸鮮果著手研發,利用恆春半島洋蔥的辣香甜,搭配同樣來自半島的黑豆,釀製出風味獨特、口感甘醇的「洋蔥醬油」,預計今年4月上市販售。

  • 賣醬油贏過賣晶片?謝金河:這家陸廠比台積電好賺

    賣醬油贏過賣晶片?謝金河:這家陸廠比台積電好賺

    俗話說民以食為天,時至今日,這句話仍然是有道理的,財信傳媒董事長謝金河在臉書發文指出,賣醬油的海天味業,毛利率竟急追全球晶圓代工龍頭台積電,這是個賣醬油比賣晶片好賺的時代。

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