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以下是含有金針的搜尋結果,共334

  • 吃完新鮮金針花炒肉絲 全家腹瀉!原來少了重要步驟

    吃完新鮮金針花炒肉絲 全家腹瀉!原來少了重要步驟

    金針不僅開花時美不勝收,更是富含維生素及礦物質鐵的營養食材,略帶清香爽脆的口感,是餐桌上雖少見但很受歡迎的菜餚。許多人以為新鮮金針只有在秋天高山金針花季時才有,事實上,台灣還有平地品種的金針花,花期是每年的4 至 6 月,所以市場上有時會看到新鮮的金針。不過食藥署強調,食用新鮮金針前,務必要先用水浸泡1小時以上,然後用沸水燙熟煮透,才能避免「秋水仙鹼」引發腹瀉。

  • 苗栗大湖金針花祕境亂象多 暫封園

    苗栗大湖金針花祕境亂象多 暫封園

     苗栗大湖鄉公所在鄉內靜湖村的社寮角堤防栽種金針花,近期金針花盛開,一片黃澄澄花海成為當地賞花祕境,近日賞花人潮爆滿,但陸續發生滿地垃圾、花圃遭踐踏和交通亂象,引發地方民怨,大湖鄉長胡娘妹幾經考量後,9日宣布即日起封園,視情況再開放。

  • 參山處三大花海迎賓 做好防疫再出遊

    參山處三大花海迎賓 做好防疫再出遊

     居隔鬆綁,是否也能逐步恢復觀光?參山國家風景區管理處表示,現正值福壽山魯冰花、花壇虎山巖金針花、南庄花卉節等3大花季,但近來因全國確診人數增加,影響民眾出遊意願,呼籲大家做好防疫,仍能走向戶外賞花休閒,紓解疫情下緊張的精神。

  • 大湖金針花秘境亂象多 地方民怨四起鄉長喊即日起封園

    大湖金針花秘境亂象多 地方民怨四起鄉長喊即日起封園

    苗栗縣大湖鄉公所在靜湖社區社寮角大橋旁,打造700公尺長金針花景觀廊道,最近金針花盛開,但發生不少遊客亂丟垃圾、踐踏花園,甚至隨意停車等亂象,引起地方民怨,大湖鄉長胡娘妹9日表示,即日起封園暫時不對外開放,何時開放將視情況而定。

  • 防疫居隔鬆綁 參山處三大花海盼遊客來訪

    防疫居隔鬆綁 參山處三大花海盼遊客來訪

    疫情升溫,影響民眾出遊意願,參山國家風景區管理處表示,現在正值台中福壽山魯冰花、彰化花壇虎山巖金針花、苗栗南庄花卉節,因中央要求團體旅客要打滿3劑再出團,造成團客銳減,但散客人數影響不大,中央流行疫情指揮中心放寬多項隔離規定,只要做好防疫,應該能吸引民眾走向戶外,賞花休閒,紓解疫情下緊張的精神。

  • 台東7號金針花盛開 知本忘憂花海祕境曝光

    台東7號金針花盛開 知本忘憂花海祕境曝光

    台東知本樂山「天山農場」咖啡園,2016年遭尼伯特颱風催毀殆盡,農民張甲長轉作「台東7號」金針現在正盛開,滿園金色花海令人忘憂,今年更新增鋼琴造型的裝置藝術,吸引網紅、網美拍照打卡,成為台東最新花海祕境。

  • 彰投金針花海盛開 喔熊出任務

    彰投金針花海盛開 喔熊出任務

     賞金針花不必遠赴花東,中部就有。彰化縣花壇鄉虎山巖近6公頃、3萬株金針花已盛開,滿山盡是黃金海,成了彰化近年來最火的新景點,預估這周末母親節將達到開花最高峰。南投縣頭社盆地也有一片近3公頃的金針花海,超過200個品種將一路開到9月,歡迎民眾前來賞花。

  • 日月潭頭社金針花海綻放 3公頃200種花一路開到9月

    日月潭頭社金針花海綻放 3公頃200種花一路開到9月

    目前正值金針花盛開季節,南投日月潭頭社盆地有一片將近3公頃盛開的金針花海,超過200種以上顏色繽紛,吸引許多民眾停車駐足拍照,地主農民王順瑜表示,他在頭社種植金針花十餘年,超過200種品種會一路開到9月,歡迎民眾到投射賞花。

  • 花壇虎山巖3萬株金針花盛放 滿山盡是黃金海 成打卡熱點

    花壇虎山巖3萬株金針花盛放 滿山盡是黃金海 成打卡熱點

    彰化花壇虎山巖山坡近6公頃、3萬株金針花盛放,滿山盡是黃金海,耀眼輝煌成了彰化近年來最火的新景點,交通部觀光局喔熊組長4日出任務,到虎山巖賞金針花,與熊粉一起打卡拍照,讓遊客的驚喜交加,預估這周末日母親節,將達到開花最高峰。

  • 蘑菇會說話!用50個單字警告同伴 專家驚:方法似人類

    蘑菇會說話!用50個單字警告同伴 專家驚:方法似人類

    香菇、蘑菇等真菌類生物有一部分被人類當作食材烹煮、食用,儘管如此,它們仍因特殊的外型,一直以來都帶給外界神秘的印象。近日英國科學家研究發現,真菌不但會透過菌絲和同伴「對話」,使用的單字甚至多達50個,讓眾人為之驚嘆。

  • 金針菇驗出李斯特菌!盤點高危險食材  4招避免致命危機

    金針菇驗出李斯特菌!盤點高危險食材 4招避免致命危機

    台灣出口的「彰化縣菇類生產合作社」金針菇遭美國FDA驗出李斯特菌污染,恐致腦膜炎、敗血症,WHO報告更顯示死亡率高達2成5。究竟李斯特菌是什麼?哪些食品易受污染?該如何預防?

  • 船期太長?銷美金針菇驗出致命菌

    船期太長?銷美金針菇驗出致命菌

     彰化縣菇類生產合作社一批外銷美國的金針菇,被加州衛生機關檢驗出會致命的李斯特菌,而被下架回收。彰化縣衛生局22日清查後,確認該批產品來自台中尚旺農場,實際出口的公司位在高雄;台中市食安處表示,目前已知在美驗出李斯特菌的金針菇,係整批全數銷美,並未流入台灣市面。

  • 黑木耳助腸道蠕動!營養師最愛的油切食物還有它們

    黑木耳助腸道蠕動!營養師最愛的油切食物還有它們

    人人都想吃得健康,邊吃邊減重,健康無負擔。但什麼時候該吃哪道菜,就是不少人感到有困難的時候。營養師余朱青表示,很多蔬菜平價又有高營養價值,還能幫助瘦身、消水腫!

  • 外銷致命金針菇 萬生、尚旺都回應了

    外銷致命金針菇 萬生、尚旺都回應了

    彰化金針菇出口外銷美國,遭加州衛生機關檢驗出含有致命的李斯特菌,全數下架收回,彰化縣衛生局清查後確認貨源是來自台中尚旺農場的西螺分場,完成包裝後由高雄裝櫃出口。

  • 金針菇驗出「李斯特菌」 台灣超市也有賣?全聯回應了

    金針菇驗出「李斯特菌」 台灣超市也有賣?全聯回應了

    台灣外銷美國金針菇被驗出「李斯特菌」汙染,美國食品藥品監督管理局(FDA)緊急公告收回,有消費者擔憂台灣超市是否也有販售。全聯對此回應「無販售此批金針菇」,並補充門市所販售金針菇並無疑慮,民眾可安心食用。

  • 台灣金針菇驗出「致命細菌」美國FDA緊急公告

    台灣金針菇驗出「致命細菌」美國FDA緊急公告

    台灣外銷金針菇被驗出李斯特菌污染,腎臟科醫師王介立今發文表示,台灣外銷美國的金針菇被美國加州衛生機關驗出李斯特菌,遭到回收。

  • 輸美金針菇被驗出致命病菌!業者曝原因:在這裡被感染

    輸美金針菇被驗出致命病菌!業者曝原因:在這裡被感染

    台灣銷往美國的金針菇,遭FDA驗出致命的李斯特菌,農糧署也緊急派員調查,加強抽驗。但金針菇究竟如何感染的?對此業者表示食材本身沒問題,研判是運輸過程拖延,才會途中遭病菌污染繁殖。

  • 輸美金針菇首次驗出李斯特菌 農糧署曝可能原因

    輸美金針菇首次驗出李斯特菌 農糧署曝可能原因

    根據美國食品藥品監督管理局(FDA)3月18日公告,加州正召回所有 200克/7.05盎司包裝的台灣金針菇,因為可能遭李斯特菌污染,誤食最嚴重恐喪命。農糧署表示,本事件為台灣輸美農產品首次遭驗出李斯特菌,已派員了解中,後續出口前將加強抽驗。

  • 彰化金針菇遭美驗出致命李斯特菌 縣府回應了

    彰化金針菇遭美驗出致命李斯特菌 縣府回應了

    彰化菇類生產合作社外銷至美國的一批金針菇,被加州衛生機關驗出含有致命的李斯特菌,今日公布在FDA官網上緊急下架回收,彰化縣政府回應,已立即請業者暫停販售,並由衛生局和農業處派員趕赴農場內了解,清查該批金針菇的貨源及流向。

  • 金針菇輸美驗出李斯特菌 食藥署揭台美檢驗差異

    金針菇輸美驗出李斯特菌 食藥署揭台美檢驗差異

    我國外銷美國的金針菇今天被美國FDA公告驗出李斯特菌,全數產品都需回收。台灣食藥署下午回應,目前已派員趕赴業者現場進行了解,已知該批金針菇共有926箱,每箱50入、每入200克,其中有2箱檢疫,餘924箱全數外銷美國,同時也在清查有無產品流入國內市面。

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