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以下是含有鑄鐵鍋的搜尋結果,共97

  • 達人教學 一鍋到底輕鬆做年菜

    達人教學 一鍋到底輕鬆做年菜

     年菜話題正夯,以《雙廚出任務》拿下金鐘50最佳綜合節目主持人獎的「廚房廢寶」索艾克,慵懶耍廢的做菜風格、簡單輕鬆的菜譜,深受年輕族群喜愛,受邀以法國品牌LE CREUSET年節新品「雙魚戲荷系列」示範私房年菜;德國品牌WMF也搭上年菜話題,推薦全新系列刀具,讓民眾準備年菜遊刃有餘。  平時擅長簡化複雜步驟的索艾克,示範多款年菜,客家小炒風熗海鮮、焦糖醬燒控肉皆使用「雙魚戲荷媽咪鑄鐵鍋」烹煮,因黑琺瑯內鍋易均勻導熱的特性,在小炒、煎炒、燒烤、燉煮皆十分合適,一鍋到底簡單方便,活潑幽默的索艾克甚至利用青江菜、白米、芝麻搭配擺盤,製成魚優遊於盤中的景象,還虧自己的成品宛如小學生做美勞。  受主婦喜愛的WMF則推薦使用Kineo全新刀具系列,可針對各種食材處理與掌刀需求,提供9把不同的刀具選擇,且刀刃採用高品質特殊硬化鋼材搭配品牌技術,持久又耐用,另即日起至2月20日止,任選2件75折。

  • 達人教學 年菜一鍋到底好方便

    達人教學 年菜一鍋到底好方便

    年菜話題正夯,曾以《雙廚出任務》拿下金鐘50最佳綜合節目主持人獎的「廚房廢寶」索艾克,其慵懶耍廢的做菜風格,簡單輕鬆的菜譜,深受年輕族群喜愛;近期受邀以法國品牌LE CREUSET年節新品「雙魚戲荷系列」示範私房年菜,而德國品牌WMF也搭上年菜話題,推薦全新系列刀具,讓民眾準備年菜游刃有餘。 平時擅長簡化複雜步驟的索艾克,示範多款年菜其中客家小炒風熗海鮮、焦糖醬燒控肉皆使用「雙魚戲荷媽咪鑄鐵鍋」烹煮,黑珐瑯內鍋易均勻導熱的特性,在小炒、煎炒、燒烤、燉煮皆十分合適,一鍋到底簡單方便,活潑幽默的索艾克甚至利用青江菜、白米、芝麻搭配擺盤,製成魚悠遊於盤中的景象,卻虧自己的成品宛如小學生做美勞。 而深受主婦喜愛的WMF則推薦使用Kineo全新刀具系列,可針對各種食材處理與掌刀需求,提供九把不同的刀具選擇,且刀刃採用高品質特殊硬化鋼材搭配品牌技術,持久又耐用,另即日起至2月20日止任選兩件75折。

  • 大古無毒輕量鑄鐵鍋 歲末優惠

    大古無毒輕量鑄鐵鍋 歲末優惠

     台灣精品鑄鐵食器品牌-大古鑄鐵推出歲末年終優惠活動,無毒輕量鑄鐵鍋吸引買氣,更因應年節送禮需求,多款具祝福寓意的鑄鐵壺也推出全通路的優惠價,還有限量開賣來自台灣水源保護區的稀有自然農法白茶、野生紅茶,其中的自然農法白茶不僅有機栽培無農藥,製作過程不炒、不楺捻,所以含豐富胺基酸,搭配鑄鐵壺烹煮過的補鐵好水做為年前拜訪的伴手禮別緻又體面。  根據全球市調公司尼爾森(Nielsen)調查報告顯示,自疫情爆發後,台灣選擇在家自己煮的民眾成長近2成,不少原本習慣在外用餐的消費者,逐漸將外食頻率減少,除了減少染疫風險,也比以往更加注重吃的健康。  一直以來受到消費者喜愛的輕量系列鑄鐵鍋,重量平均較他牌同尺寸鑄鐵鍋少20%,是大古鑄鐵熱銷商品的榜上常客。因應生活型態的改變,大古鑄鐵也順應消費者需求,為穩占銷售排行前三名的輕量鑄鐵鍋「樂炒鍋」推出30cm的新尺寸,除了原本的26cm、28cm外,喜歡大尺寸炒鍋的煮婦、煮夫們也有了更多選擇。  近期寒流一波又一波,民眾開始燉湯進補,或是選擇在家煮火鍋。即日起至2月21日止,大古鑄鐵也同步推出冬日料理必備的鑄鐵鍋、鑄鐵壺優惠組合,家庭首選的大容量鑄鐵壺「富貴臨門」加上輕量系列熱門鑄鐵鍋「樂炒鍋28cm」,原價24,000元,組合優惠價只要19,999元;團圓吃火鍋必備的「火鍋27cm」和一體成型可直接放入烤箱的「平底煎鍋26cm」,原價12,100元,組合優惠價只要9,999元;如果喜歡容量再大一點的鍋子,也可以選擇有著6公升大容量的「湯鍋27cm」搭配「平底煎鍋26cm」,原價12,500元,組合優惠價只要10,399元。  大古鑄鐵也精選多款具祝福寓意的鑄鐵壺,推出了全通路的優惠活動:「萬事如意1.4L」原價10,000元,優惠價只要8,888元;「如意1.2L」原價7,000元,優惠價僅6,280元。

  • 美型餐具簡約秀廚藝神隊友

    美型餐具簡約秀廚藝神隊友

     現代人越來越重視品味,餐具自然要美美亮相,營造質感的居家氛圍。法國精品鍋具LE CREUSET、韓國鍋具NEOFLAM都有許多美型且實用的廚房用品,讓消費者忍不住入坑添購。  LE CREUSET以提供優質的鍋具、瓷器聞名,其中鑄鐵琺瑯鍋更是深受歡迎的產品之一,近期品牌受到新古典浪漫主義的蕾絲影響,讓堅毅的鑄鐵鍋線條添加一點柔美,如同現代女性跳脫傳統可鹽可甜的特性,為餐桌增加設計感,成為秀廚藝的最佳隊友。  致力推出對環境、人體無害的創新廚具NEOFLAM,這回把北歐享受工作之餘的「FIKA」精神融入,以米白色的鍋具搭配木頭把手與鍋蓋頭,添加溫暖細節,呈現極簡北歐風,而該系列曾榮獲多國設計大賞。

  • 好市多驚見「台灣限定」神物 老外暴動:已找代購

    好市多驚見「台灣限定」神物 老外暴動:已找代購

    好市多推出限定版夯品,一款印有台灣形狀及台灣特別版字樣的鑄鐵鍋,在台灣好市多販售,此消息傳上推特之後,引發熱議,不少老外哀嚎,先前才買了一組,但不是台灣限定版,感覺被騙了,另也有網友說,已找住台灣的家人代購了! 好市多推出「台灣限定」的鑄鐵鍋,從官網照片中可見,這款鍋子的底部印有「台灣特別版(Taiwan Edition)」的字樣,與完整的台灣地圖,精細到連澎湖、綠島和蘭嶼等離島,通通都有印出來。而這款鍋子其實是美國廚具大廠推出,一組有三件。 而推特帳號「Tricky Taipei」分享此鍋具組後,意外引發外國網友熱烈討論,「XXX,才剛買了普通版本的,覺得難過」、「我之前買的鍋子沒有台灣!有種被欺騙的感覺」、「太誘人了」、「剛剛已經請在台灣的阿姨趕快去好市多幫我買了」、「好想要買」。 日前也有台灣網友在臉書社團「好市多商品經驗老實說」分享,買了沒有特價的鑄鐵鍋,因為覺得是「台灣限定版」很酷,但欣賞來欣賞去發現雲林那塊是不是太顯露了?另外也覺得地圖上少了金門和馬祖有點遺憾。 貼文引發網友討論和讚賞,但也有眼尖的人發現,這款鍋子疑似是用舊版的台灣地圖,因為高雄、台中和台南都還有分縣市,但現在明明就已經合併了,因此懷疑是不是舊的產品拿出來出清。

  • 大古鑄鐵台北旗艦店 28日開幕

    大古鑄鐵台北旗艦店 28日開幕

     大古鑄鐵台北旗艦店即將於11月28日正式開幕(地址:台北市大安區大安路一段169巷6號1樓),以四大主題打造情境美學空間,有別於一般展售空間,用「好水、好茶、好咖啡、好料理」打造情境式美學空間,透過特殊陳列、影音圖文教學展現產品特性,更備有料理教室、品茶空間,可實際動手操作、熟悉鑄鐵食器的特性,沉浸式體驗幫助顧客深度了解品牌精神。  同時首度發表第一支專為事茶而生的鑄鐵壺「掬清」,市面上現有的鑄鐵壺,幾乎皆為日式鐵壺,少有專為中華茶藝打造的專業鑄鐵壺,歷經開發團隊超過一年的研發、測試、改進,並邀請專業設計師因應中式茶道使用習慣設計,總結出「好握、水順、立斷、不掉蓋」等專業細節,終於打造出線條優雅、符合人體工學、貼近專業茶人泡茶習慣的鑄鐵壺,從外觀到功能,在測試階段就擄獲不少愛茶人的心。  歡慶台北旗艦店開幕,舉辦多場免費體驗活動:「大古手路菜」11月28日(六)12:00~16:00;「茶香沁心扉」11月29日(日)12:00~16:00,以上兩場活動免報名,歡迎蒞臨體驗。  「Carol私房料理」12月5日(六)14:00~16:00特邀人氣料理老師暨暢銷作家Carol,利用大古鑄鐵鍋烹調私房料理「什錦蔬菜Pizza」和「韓式起士排骨」,邀請您來品嘗職人料理。活動名額有限,報名專線:(02)2700-1075。  為回饋顧客長期以來的支持,大古鑄鐵旗艦店即日起至12月31日,推出全台限定獨家開幕優惠,最受消費者歡迎的輕量鑄鐵鍋「樂炒鍋28cm」,搭配去油鍋刷、隔熱手套,原價7,478元,優惠價只要5,380元;大容量設計的「極輕量鑄鐵萬用鍋」搭配廚具七件組,原價9,880元,優惠價只要7,680元。

  • 大古鑄鐵樂炊鍋 上市優惠價4,280元

     大古鐵器全新上市的「樂炊鍋22cm」快速烹調出米其林必比登推薦的台式美味,在各大百貨專櫃呈現半小時內輕巧上桌的健康美味料理。  大古鐵器以獨家「陶瓷模」高精密鑄造,使用「100%進口原礦生鐵」,打造輕量化鑄鐵「樂炊鍋22cm」,僅僅1.9KG重量,卻有3.5L大容量,彎斜角度符合人體工學的胡桃木握把,不只省力好拿,也為鍋身增添溫暖色調。  大古鐵器喜迎8周年,全新上市的「樂炊鍋22cm」原價4,800元,上市優惠價只要4,280元;2020熱銷輕量鑄鐵鍋「樂烹鍋」和「樂炒鍋26cm」,原價10,100元,組合優惠價只要8,888元;單筆消費只要使用任意面額振興券一張,即享會員點數3倍回饋,詳細內容可見大古鐵器官方網站。洽詢電話:(04)2389-1820。

  • 大古樂炊鍋 攻佔小家庭餐桌

    大古樂炊鍋 攻佔小家庭餐桌

     大古鐵器日前在台中大遠百專櫃舉辦新品上市發表會,現場邀請國宴名廚邱寶郎大秀廚藝,示範如何使用大古鐵器全新上市的「樂炊鍋22cm」快速烹調出米其林必比登推薦的台式美味,更大方和現場民眾透露不少烹飪祕訣,讓生活步調緊湊的現代人,在家就能輕鬆快速完成美味料理,健康不打折。  國宴名廚邱寶郎現場示範如何簡單省時完成古早味切仔麵、懷舊滷味等米其林必比登推薦的台式料理,透過大古鐵器新品「樂炊鍋22cm」,享用美食不必排隊不用訂位,半小時內輕巧上桌。  大古鐵器,以獨家「陶瓷模」高精密鑄造,使用「100%進口原礦生鐵」,透過「螺旋槳核心技術」打造輕量化鑄鐵「樂炊鍋22cm」,僅僅1.9KG的重量,卻有3.5L大容量,彎斜角度符合人體工學的胡桃木握把,不只省力好拿,也為雅緻的黑色鍋身增添溫暖色調。  此外,樂炊鍋平整的底部搭配彎角設計,讓使用者在烹調過程中能輕鬆鏟起鍋內食材,全鑄鐵的鍋身耐刮、耐空燒,且導熱快、蓄熱能力佳,食材下鍋瞬間就能鎖住美味,還能幫助縮短烹調時間,讓忙碌的現代人在追求快速完成料理的同時,也能享用健康的食材原味。  大古鐵器喜迎8周年,全新上市的「樂炊鍋22cm」原價4,800元,上市優惠價只要4,280元;2020熱銷輕量鑄鐵鍋「樂烹鍋」和「樂炒鍋26cm」,原價10,100元,組合優惠價只要8,888元;單筆消費只要使用任意面額振興券一張,即享會員點數三倍回饋,詳細內容請見大古鐵器官方網站。

  • 蔡詩芸秀廚藝 精品鍋具當神隊友

    蔡詩芸秀廚藝 精品鍋具當神隊友

     法國精品鍋具LE CREUSET,其鑄鐵鍋優秀的導熱、蓄熱能力,以及時尚造型與繽紛顏色等,兼顧實用與美觀,讓品牌得到許多死忠粉絲,今年適逢法國品牌LE CREUSET 95周年,推出「經典 Big Logo」新系列,推出3款深受消費者喜愛的經典商品,典藏圓鐵鍋22公分、圓盤23公分與V馬克杯,且有2款新色火焰橘與燧石灰兩色,並邀請具時尚潮流品味的蔡詩芸分享居家食尚品味。  蔡詩芸表示,想當潮流Insider,社群網站秀廚藝是必備,雖然不太會擺盤,但有時尚好用的鍋具就能事半功倍,平時買鍋具看重保溫效果,一方面縮短烹煮時間,另外若老公工作晚回家,打開鍋蓋便能享受溫熱食物,而LE CREUSET鑄鐵鍋的保溫效果,一直是她所看重的,另外以鑄造工廠融化鑄鐵時的散發的強光,推出的新色火焰橘,更是符合她的喜好。

  • 大古鐵器 贈蘭坊餐廳鑄鐵食器

    大古鐵器 贈蘭坊餐廳鑄鐵食器

     今年受到疫情影響,上半年不只消費市場冷颼颼,社福單位的勸募收入也跟著減少,蘭智基金會附設蘭坊餐廳也深受影響。台灣精品鑄鐵食器—大古鐵器,特別捐贈蘭坊餐廳MIT的鑄鐵鍋、鑄鐵壺,希望能藉由無毒健康的鑄鐵食器,讓蘭坊餐廳在提供身心障礙者就業輔導的同時,也能夠讓消費者品嚐到好吃又對健康有益的好水、好料理,與更多來到店裡的客人分享美味「心」關係。  蘭坊餐廳以提供心智身障者就業適應及技能陶冶相關輔導服務為首要目標,不以營利為目的,秉持教育身心障礙者「給他魚吃 不如給他釣竿」的理念,以實際的行動投入關懷與服務,協助成就障而無礙的生活環境,以滿足身心障礙朋友的需求,期望創造融合、包容的祥和社區。  大古鐵器董事長蔡秋琦強調,大古鐵器成立8周年,對於弱勢族群的關懷一直不落人後,也持續與在地企業、藝術家的合作,發揚台灣軟實力。後防疫時代來臨,民眾對於健康的要求越來越高,希望大古製造的鑄鐵鍋、鑄鐵壺,能幫助蘭坊餐廳在競爭激烈的餐飲市場中,多一點不一樣的「鑄」力,出餐速度更迅速,還能用對健康有益的好水、更能體現食材原味的料理,與消費者拉近心的距離。  蘭智基金會董事長余江文表示,蘭坊餐廳一直致力為歡喜兒們提供就業準備的協助與支持,儘管今年疫情影響,仍有許多不同的單位、企業以不同的方式為蘭坊餐廳提供資助與曝光,讓在蘭坊工作的歡喜兒們,能在更好的環境獲得更完善的訓練!透過大古鐵器提供的鑄鐵鍋、鑄鐵壺,我們也已準備好為上門的客人們提供更棒的餐點,不論是本地人還是外地人,都歡迎到蘭坊餐廳品嚐看看我們的好手藝。

  • 新好男人標配 父親節送鍋具夯

    新好男人標配 父親節送鍋具夯

     今天是父親節,受新冠肺炎疫情影響,團購網愛合購表示,今年「新好男人」商機大爆發,鍋具、料理家電及掃除家電等「現代好爸爸標配」,成業績增加最多的品類前3名;特力集團表示,此波疫情讓愈來愈多爸爸願意走進廚房,替家人拾起刀鏟、不僅練就一身好廚藝,甚至透過烹飪做為舒壓和療癒自己心靈的一種樂趣。  愛合購公關經理邱鈞彥觀察,近年男藝人在實境節目上細心顧娃、大秀廚藝,促使時下男性紛紛走進廚房作羹湯,男性成為料理鍋具、料理家電以及掃除家電的成長新動能,這股風潮也帶動了父親節的送禮商機,炒鍋、氣炸鍋等,買氣不輸母親節檔期。  邱鈞彥表示,有別於女性瘋收藏鑄鐵鍋,不愛洗碗的熟男爸爸們,則偏好易清潔的不沾鍋炒鍋,除了好清洗外,對不擅廚藝的爸爸來說,只要一支28至30公分平底不沾鍋,就能搞定煎、煮、炒、炸,足以應付一般常見的料理;邱鈞彥分析,男性購物較女性略微大方,更願意掏錢買「大玩具」,以最熱銷的鍋具品類來看,價格水位在1000元左右。  家電品牌九陽建議開始加入下廚行列的爸爸們,燉煮料裡適用的電燉鍋,是秋冬來臨前可添購的小家電;不鏽鋼底盤的明火環形加熱,導熱速度快、內鍋受熱均勻,需花較長時間才能煮軟的當季食材,如蓮藕、糙米、等皆能輕鬆搞定,燉全雞也沒問題。  九陽表示,電燉鍋有恆溫烹調的特性,免顧爐火,只要按下電燉鍋的開關後,就會自動將整鍋好料燉煮得軟嫩入味;保溫效果佳最長可達24小時,更重要的是有貼心智能預約功能,包括燉肉、燉湯、燉粥都可以模式設定;直覺式簡約面板,沒有複雜的操作設定,無論是自用或是送給長輩爸爸們皆適宜。  特力集團表示,疫情改變生活型態,待在家裡的時間變長,「愛家多一點、提升居家生活品質」成為後疫情時代的生活新常態,餐廚用品、廚用家電自疫情爆發以來,業績成長超過2成。

  • 不鏽鋼保溫瓶、鍋具會溶出毒素?教授揭:這樣做更糟

    不鏽鋼保溫瓶、鍋具會溶出毒素?教授揭:這樣做更糟

    不鏽鋼保溫瓶、鍋具到底會不會溶出重金屬?相關議題在網路上吵得沸沸揚揚,有人甚至為了增加鐵質,特地改用鐵鍋炒菜,沒想到專家揭驚人真相表示,研究顯示,鐵質攝取過多反而容易罹癌。 過去曾有研究指出,鐵、鉻和鎳會從不銹鋼瓶中滲出;此外,還有傳言,用鐵鍋炒菜可以增加鐵質攝取。根據研究人員測試的二十種食物,結果發現,有90%的食物在鐵製器皿中烹煮,會比在非鐵製器皿中烹煮含有較多的鐵,尤其酸度越高、水分越多的食物,用鐵鍋烹煮後,鐵的含量提升越多。 不過根據台灣國家衛生研究院資料,台灣女性血鐵值超過正常80μg/dL的比率高達五成七,男性更超過七成七。研究也發現,相較於血鐵值60到79μg/dL的正常人,血鐵值超過120μg/dL的人得癌症的機率竟高出25%,而死於癌症的機會更高出39%,證明沒有缺鐵問題的人,過度攝取鐵質不但對健康無益,反而更容易罹癌。 至於不銹鋼保溫杯及鍋具是否有毒,《早安健康》報導,加州大學舊金山醫學院教授林慶順表示,目前可以確定的是,並沒有任何科學證據顯示,曾經造成人體傷害,值得注意的是,聲稱不銹鋼保溫杯有毒的業者的共同特性,大都是為了推銷非不銹鋼材質的保溫杯。

  • 牛排怎煎才好吃?老饕揭2美味關鍵

    牛排怎煎才好吃?老饕揭2美味關鍵

    台灣人愛吃牛肉,不少人會根據自身喜愛的熟成度,買牛肉回家自行料理。不過日前就有網友透露,在賣場上試吃了牛排後覺得十分美味,沒想到買回家料理,卻難以下嚥,讓他不禁好奇「煎牛排有秘訣嗎?」貼文一出隨即掀起熱議,並釣出內行人分享料理的美味秘訣。 原PO日前在PTT「八卦板」PO文透露,在大賣場試吃了牛排,覺得不錯就購買了幾片打算回家料理,沒想到料理成果卻讓自己大失所望,他坦言,「看煎牛排阿姨好像只有加鹽巴跟水,用牛排自身的油就很好吃…」,讓他不禁好奇「為啥我買回來自己弄的就很難吃?她是不是有偷藏步?」 貼文一出隨即掀起網友熱議,不少人一面認為,料理牛排時「鍋子」是關鍵,「秘訣在鍋子啦」、「鑄鐵鍋或鐵鍋,空燒到水滴下去會滾珠,再下鍋」、「鑄鐵鍋配烤箱正解」、「用鐵鍋,高溫冷油,一面大概1分鐘,翻面4到6次拿出來靜置10分鐘」;此外「火侯」也十分重要,「鍋要熱才能酶化反應」、「重點是鍋子要很熱才下鍋,才可以表面煎脆鎖住肉汁」。 也有老饕分享美味到升天的料理步驟「專業的做法:完全退冰、表面吸乾、鍋熱下油、油熱下肉、猛火上色鎖汁,最後放烤箱烤熟」、「煎前放室溫2、30分鐘,表面擦乾,鹽巴撒多一點,鍋熱到冒煙,煎完放5、6分鐘再吃,最後買厚一點的肉,太薄的表面還沒脆裡面就熟了。對了,要吃就直上肋眼紐約客菲力,不要去買什麼霜降、恰克、翼板,那都是牛肩」。

  • 美型多功能廚具 量販集點3折起

    美型多功能廚具 量販集點3折起

     因應在家煮宅商機夯,量販防疫期間廚具、家電買氣增2至3成,趁母親節前推出多功能美型廚具3折起換購。家樂福首度推出日本通路去年換購逾40萬組的GoodPlus+全紅系列廚品,今(6日)起至7月28日會員單筆消費500元集1點,較過去集6點門檻降低,滿5點+349元起、3折起可換購,最低30點能免費兌換。  家樂福限量品2款全球首發  家樂福企業社會責任暨溝通經理林夢紹表示,2月底至3月因自煮夯,氣炸鍋、電鍋、鬆餅機等小家電銷量增2至3成,這次GoodPlus+全紅系列延續前2年受歡迎的日系品牌,是一般家裡較不常見、具有多功能、設計感的機能性廚品,與過往推出的基本款商品不同,可趁後疫情時代讓廚藝精進。  雖因疫情讓活動延後至5月,剛好可搭上母親節、端午節等節日,換購熱度仍看好,11組餐廚、鍋具、家電用品,適合小家庭、單身族,分為平底鍋、琺瑯、小家電(沖煮壺、烤箱、烤盤)系列,各限量7000組至2萬9000組,共13萬組。  2款全球首發的商品,有因應台灣人愛咖啡引進的「手沖快煮壺」,設有溫度儀,可沖煮咖啡和茶、熱牛奶可溫控;復古外型的「經典電烤箱」小巧不占空間。  此外,「琺瑯多功能蒸煮鍋」內附簍空孔蒸盤,燉煮、清蒸、油炸、汆燙皆行,可以做滴雞精、蜆精;與附有章魚燒烤盤、平煎盤的「多功能BBQ電燒烤盤」都能一鍋多用。「琺瑯鑄鐵鍋」導熱均勻、穩定保溫;「琺瑯不沾平底鍋」不用養鍋、開鍋,也都是廚房裡的必備款。  愛買單筆滿1500現折150  愛買發現母親節前因贈禮或自用需求提高帶動鍋具買氣,4月最後一周鍋具銷量較前一周增近2成,選在12日前舉辦「我愛媽咪 自煮管理」活動,鍋具、保鮮盒、廚房餐桌配件、水壺、杯瓶類商品單筆滿1500元現折150元,單筆最高現折750元。  TEFAL法國特福、清水好鍋、ASD愛仕達、美國MEYER美亞、正牛共7個品牌有滿額贈限量好禮活動,可抽價值1萬6000元「花蓮晶英酒店行政套房乙晚」;精選26款鍋具4.4折起。

  • 母親節鍋具賣翻 防疫家電搶手

    母親節鍋具賣翻 防疫家電搶手

     疫情當前,宅在家「自煮」風潮興起,SOGO忠孝館家電寢飾課課長李博揚表示,今年母親節送禮「鍋具」最熱銷,對於不擅廚藝的新手媽媽來說,只要一支26或28公分平底不沾鍋,一鍋搞定煎煮炒炸,再搭配不銹鋼材質的湯鍋,就足以應付日常料理所需。  李博揚分析,今年受到新冠肺炎疫情的促動,不僅增添媽媽在家做菜的頻率,連上班族都加入在家做晚餐的行列,買鍋具的平均年齡以30至35歲最多,比往年購買主力年輕了10歲,有的當禮品為母親節禮物,有的是上班族趁母親節檔期搶便宜,讓銷售量逐年走下坡的鍋具近來異軍突起,其中,又以適合小家庭、22至26公分的個人化平底不沾鍋銷售最佳,不僅重量輕便,美味料理也能輕鬆搞定。  除疫情帶動鍋具銷售量,李博揚表示,今年鍋具新品多,例如不少媽媽們偏愛的鑄鐵鍋,今年新出的好幾款花色,而廠商趁勢清庫存,折扣下得特別低,平均購買1件打7折,2件的折扣下殺至6折,若搭配百貨公司滿5000元送600元,加上樓層滿1萬元送500元,並搭配信用卡優惠,堪稱是史上最大優惠。  氣炸鍋曾是民眾票選「買了就後悔」的第1名商品,但民眾愈來愈重視健康,氣炸鍋去年「鹹魚大翻身」,李博揚表示,氣炸鍋少油、健康,還能低溫烘烤,從40度C低溫烘烤蔬菜、保留新鮮養分,或用200度C高溫氣炸薯條都可以,百貨門市1天賣出上百台氣炸鍋是稀鬆平常的事。  Yahoo奇摩購物中心公布4月「十大熱銷家電排行榜」,綜觀入榜名單發現3大趨勢,包括「防疫家電搶入榜」、「家事省力靠神器」、「紓壓家電成熱門犒賞」;網稱拯救家庭「必備3機神器」,包括掃地機器人、洗脫烘機及洗碗機,也在母親節前買氣爆發,帶動Yahoo奇摩拍賣銷量月成長1.3倍。

  • 宅居自煮成潮流 頂級鍋具6折起

    宅居自煮成潮流 頂級鍋具6折起

     防疫期間居家烹飪人口變多,加上許多企業實施家居工作,帶動另一波烹飪潮,3月至今,鍋具及廚房配件銷售業績較去年成長2成,百年品牌「德國雙人」與去年同期第一季相比,網購通路業績翻倍成長。  德國雙人祭出多款廚具優惠方案,法國STAUB鑄鐵鍋單件8折兩件7折,德國ZWILLING廚房配件688元起,母親節期間更祭出超值鍋具及刀具優惠組合6折起,品牌更首度跨足智能小家電,推出3秒出水即熱調溫飲水機,搶攻家電市場。  家電通路燦坤也祭出相關母親節優惠,消費滿額加1元送好禮,指定商品最高享30期0利率等。  頂級鑄鐵鍋Le Creuset表示,疫情期間鍋類銷售大幅成長,適合小家庭的鍋具尺寸鑄鐵圓鍋20公分、22公分最受消費者青睞,加上鑄鐵圓鍋適合煎煮炒炸,各類料理皆適合,是新手入門必備款。  代理許多鍋具品牌的旺代企業觀察,訴求簡易快速料理的鍋款,24公分至28公分平底鍋、湯鍋、多功能深煎鍋最受消費者青睞,另外比利時BergHOFF粉甜心18公分單把鍋,料理運用可做鍋煮奶茶、單人烹飪料理也是熱門商品。  THERMOS膳魔師3大系列特別推出20到28cm全尺寸不沾鍋,為了滿足台灣消費者一鍋多用、煎炒燉煮一鍋到底的料理習慣,特別引進加大容量的28cm深煎鍋,業者祭出母親節優惠,即日起至5月10日商品全面8折起,活動首5日單筆發票滿3300元即可現抵300元,搭配「舊鍋換新鍋」活動,搶攻市場話題。

  • 自煮生活當道 鍋具品牌推母親節活動下殺48折起

    自煮生活當道 鍋具品牌推母親節活動下殺48折起

    防疫自煮風潮興起,型男主廚MASA老師特別推薦專為不同族群量身打造的三大系列不沾鍋,不僅讓料理新手輕鬆上手、更讓料理老手用得稱手,THERMOS 膳魔師體貼廣大消費者,於母親節檔期祭出商品全面8折優惠,更推出「舊鍋換新鍋」活動。 THERMOS 膳魔師不沾鍋全系列配備鋁合金鑄造鍋身,讓導熱均勻且迅速,不僅能夠節省烹飪時間,均勻受熱更是美味的關鍵;三層不沾塗層,使鍋具耐用性更佳且不易沾黏,做菜、清洗都不佔時間。為了包辦每個家庭從早到晚的各式餐點,3大系列特別推出20到28cm全尺寸不沾鍋,為了滿足台灣消費者一鍋多用、煎炒燉煮一鍋到底的料理習慣,特別引進加大容量的28cm深煎鍋。 23日起至5月10日商品全面8折起,且活動首五日單筆發票滿3300元即可現抵300元,搭配「舊鍋換新鍋」活動,凡持任一品牌之舊鍋或不銹鋼鍋蓋,購買THERMOS膳魔師指定鍋款,即可享買鍋現折500元或免費贈送指定款真空保溫瓶好禮。 擁有近百年歷史的Le Creuset鑄鐵鍋,是歐美每個廚房必備的鍋具,母親節優惠活動即日起至5月27日,透過電話即可向專櫃下單,並提供到貨付款服務,優惠最低下殺48折起。

  • 德國雙人推智能飲水機 邀民眾科學飲水

    德國雙人推智能飲水機 邀民眾科學飲水

     百年品牌「德國雙人」買氣不受疫情影響,與去年同期第一季相比業績不減反增,於百貨廚具品牌名列前茅,於網購通路業績更是翻倍成長!對此,德國雙人趁勝追擊,於4月25日推出的新品「即熱調溫飲水機」,跳脫傳統飲水機的極簡美設計,多機合一,擁有12種溫度選擇,可適應各種飲品所需溫度,同時也推出最低65折起母親節專屬優惠組合方案!  此外,考量民眾降低外食,德國雙人旗下三大品牌ZWILLING、STAUB、BALLARINI,品項多樣化包含刀具、美甲用品、不鏽鋼鍋具、鑄鐵鍋、不沾鍋、餐具瓷器等廚房用品,推出多樣廚具優惠方案讓民眾在家安心煮。法國STAUB鑄鐵鍋一件8折二件7折,德國ZWILLING廚房配件688元起,接下來母親節期間更祭出超值鍋具及刀具優惠組合6折起。德國雙人企業於疫情初期,便立即安排所有銷售人員配戴口罩及消毒,讓民眾逛得安心買得放心。

  • 疫情帶動家居烹飪商機 鍋具業績成長2成

    疫情帶動家居烹飪商機 鍋具業績成長2成

    防疫期間居家烹飪人口變多,許多企業也推動家居工作,帶動另一波烹飪潮,3月至今,鍋具及廚房配件銷售業績較去年成長2成,時尚名媛李晶晶也特別分享她的拿手料理。 李晶晶表示,自己平常最喜歡煮義大利麵給女兒吃,所以最愛鍋款就是可以煮醬料,也可以煮義大利麵的鑄鐵單柄調理鍋,而最近最想入手的是「Le Creuset櫻之雪萬用窈窕鑄鐵鍋」,除了義大利麵,她也常常做鮭魚茶泡飯、滷味、滷肉給女兒吃,但最拿手的還是義大利燉飯跟義大利麵,她會以女兒的喜好跟營養考量去調整食材。 Le Creuset業者表示,疫情期間,鍋類銷售大幅成長,鑄鐵圓鍋20公分、22公分最受消費者青睞,因為這個尺寸的鍋具適合小家庭,加上鑄鐵圓鍋適合煎煮炒炸,各類料理皆適合,是新手入門必備款。 代理許多鍋具品牌的旺代企業觀察,訴求簡易快速料理的鍋款,24公分至28公分平底鍋、湯鍋、多功能深煎鍋最受消費者青睞,另外比利時BergHOFF粉甜心18公分單把鍋,料理運用可做鍋煮奶茶、單人烹飪料理也是熱門商品。

  • 大古鐵器 秀鑄鐵鍋新品

    大古鐵器 秀鑄鐵鍋新品

     台灣唯一精品鑄鐵食器品牌-大古鐵器,邀請國宴名廚邱寶郎大秀廚藝,使用大古鐵器獨家二價鐵技術處理過的鑄鐵壺、鑄鐵鍋,詮釋兼具健康、營養與美觀的鑄鐵鍋年菜。  大古鐵器以獨家「陶瓷模」高精密鑄造,使用「100%進口原礦生鐵」,透過「螺旋槳核心技術」打造的輕量化鑄鐵壺「圓方」及「極輕量鑄鐵萬用鍋」皆為2019年年底的新品,其中「極輕量鑄鐵萬用鍋」上市第一個月就打破大古鐵器過去新品銷售紀錄,是過往新品鍋具銷量的1.6倍。  「圓方」吸睛的典雅外型更是未上市就轟動,尚未正式開始販售,即有消費者主動詢問,和所有大古鐵器生產的鑄鐵鍋、鑄鐵壺一樣,經過特殊二價鐵處理,能在煮水過程中釋放易於人體吸收的二價鐵離子,而鐵離子在人體中65%會形成血紅素,主要功能為輸送氧氣到全身各部位,因此除了口感變好外,也可促進血液循環,並將中性水改變為弱鹼性。  距離農曆春節只剩約兩周的時間,大古鐵器特別邀請國宴名廚邱寶郎,示範如何使用大古鐵器輕量鑄鐵壺「圓方」煮出的好水,及「極輕量鑄鐵萬用鍋」做出鑄鐵鍋年菜「油麻辣子花開富貴」。  大古鐵器近期在台南再拓一間直營門市,品牌創辦人林允進博士指出,將以台南門市為出發點,未來希望能將大古鐵器各直營門市打造成社區的「心」聚點。  除每月既有的料理、咖啡、茶藝體驗課程外,民眾亦可自行攜帶食材,至大古鐵器門市內的料裡教室借用現場準備的鍋具、餐具烹調料理,或使用門市現有的鑄鐵壺泡茶、煮水,讓門市能成為里民聚會互動,藉此讓「健康飲食」、「喝水養生」的理念分享給更多人。

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