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以下是含有長榮空廚的搜尋結果,共18

  • 長榮搶攻機外商機 奶油餐包賣百萬顆 空廚業績翻5倍

    長榮搶攻機外商機 奶油餐包賣百萬顆 空廚業績翻5倍

    疫情重挫航空業,長榮空廚轉向積極拓展機外銷售通路,今年上半年業績成長超過5倍,包括於全家團購通路推出「機上限定-航空奶油餐包」,一推出即創下突破百萬顆的驚人佳績,至今總銷售量更達到了200棟101大樓的高度;加碼推出限時限量的招牌商品「超夯大蒜厚片吐司」,創下單週銷售直破5萬片的新紀錄。

  • 華膳攜家樂福 頭等艙美食變調理包

     受全球疫情影響,航空業營運重創,紛紛攜手通路突圍自救找出路。繼長榮空廚將供應給商務艙的牛肉麵製成冷凍包,賣進全家便利商店後;據悉,家樂福也攜手華膳空廚,將頭等艙等級的飛機餐製成家樂福自有品牌冷凍調理包,以不到200元的定價搶市,讓民眾毋需出國、不用坐頭等艙,也能吃到高檔飛機餐!

  • 直擊美味航空餐基地 長榮空廚初體驗營登場

    直擊美味航空餐基地 長榮空廚初體驗營登場

    (擁有22年經驗的主廚劉佳振親自傳授長榮空廚牛肉麵的美味祕方。圖/長榮空廚提供)

  • 直擊航空餐製造基地 長榮空廚首次開門接客

    直擊航空餐製造基地 長榮空廚首次開門接客

    長榮航空今(17)日起開始每週六舉辦空廚體驗營,共計有16個梯次,首梯共計吸引近20位學員報名,讓民眾有機會進入全台食安管控最嚴格的長榮空廚參訪,直擊美味的航空餐製造基地,並且可以於廚藝教室在各國主廚指導下親自學做料理,體驗營由長榮航空直營旅行社長汎假期獨家販售,目前仍接受報名中。

  • 長榮空廚商務艙牛肉麵 全家便利商店限量販售

    長榮空廚商務艙牛肉麵 全家便利商店限量販售

    飛上三萬英呎高空才能享用的商務艙美食,現在走入『全家』大門即可便利享用。長榮空廚宣布與全家便利商店合作,推出三款國人最喜愛的牛肉麵美食,分別為「秘製紅燒牛肉麵」、「銷魂清燉牛肉麵」、「空廚經典三寶麵」,限量供應僅10,000份。

  • 長榮空廚經典牛肉麵 全家限量開賣

    長榮空廚經典牛肉麵 全家限量開賣

    以往必須經過重重通關手續,進入機艙飛上3萬英呎高空才能享用的商務艙美食,現在走入超商也可享用。長榮空廚與全家便利商店合作,推出「秘製紅燒」、「銷魂清燉」、「空廚經典」3款牛肉麵,限量供應1萬份。

  • 《產業》商務艙牛肉麵超商上桌 全家萬份飄香

    在3萬英呎高空才能享用的商務艙美食,現在便利超商就能享用。長榮空廚與全家(5903)便利商店合作,推出三款國人最喜愛的牛肉麵美食,分別為「秘製紅燒牛肉麵」、「銷魂清燉牛肉麵」、「空廚經典三寶麵」,限量供應僅10,000份。

  • 《熱門族群》超商雙雄拚業績 鎖定集點、類出國商機

    超商雙雄促銷業績再出招,其中全家便利商店(5903)限量推出「長榮空廚商務艙牛肉麵、米果」,搶攻類出國商機;統一超(2912)則看準迪士尼迷,推出第二波「迪士尼系列生活只有為尼集點送」,希望引爆維尼粉掃貨,藉由集點推升業績。

  • 《產業》世界巧克力大賽 長榮集團摘6大獎

    長榮集團旗下的長榮桂冠酒店及長榮空廚,首度參加素有「巧克力界奧斯卡」美名的「2020世界巧克力大賽」(ICA),以黑馬之姿勇奪亞太區二金、二銀、二銅等六個獎項,此次競爭激烈的亞太區參賽作品高達883件,分別來自14個國家共計148家業者,在世界各國業界專家評審團的嚴格盲測評比下,歷時兩個月,得獎名單於10月出爐,長榮集團首次參賽即打敗日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家的作品。

  • 巧克力界奧斯卡 長榮勇奪雙金

    巧克力界奧斯卡 長榮勇奪雙金

     長榮集團旗下長榮桂冠酒店及長榮空廚,首度參加素有「巧克力界奧斯卡」美名的「2020世界巧克力大賽」,在世界各國業界專家評審團的嚴格盲測評比下,即以非巧克力專賣店身分的黑馬之姿,勇奪亞太區2金、2銀、2銅等6個獎項,初試啼聲一鳴驚人。

  • 長榮桂冠酒店、長榮空廚 奪亞太區2020世界巧克力大賽金牌

    長榮桂冠酒店、長榮空廚 奪亞太區2020世界巧克力大賽金牌

    (長榮空廚由吳坤霖主廚(左)領軍,搭配法籍行政主廚Stephane Lambert(中)及陳盈志糕點師(右),同樣榮獲世界巧克力大賽亞太區1金1銀1銅3項大獎。圖/長榮集團提供)

  • 長榮空廚 獲世界巧克力大賽1金1銀1銅佳績

    長榮空廚 獲世界巧克力大賽1金1銀1銅佳績

    長榮集團旗下的長榮空廚首度參加「2020世界巧克力大賽」,獲得優異的成績,「百香果胡椒巧克力」奪得金牌,「紹興破布子巧克力」及「山葵巧克力」獲得銀獎及銅獎。

  • 巧克力奧斯卡獎 長榮用「黑蒜頭巧克力」奪金

    巧克力奧斯卡獎 長榮用「黑蒜頭巧克力」奪金

    長榮集團旗下的長榮桂冠酒店及長榮空廚,首度參加素有「巧克力界奧斯卡」美名的「2020世界巧克力大賽」(International Chocolate Awards, ICA),在世界各國業界專家評審團的嚴格盲測評比下,歷時兩個月,得獎名單於本月9日出爐,即以黑馬之姿勇奪亞太區二金、二銀、二銅等六個獎項,初試啼聲一鳴驚人。

  • 沒飛機餐 空廚調理包戰飯店

    沒飛機餐 空廚調理包戰飯店

     新冠疫情重擊航空業,連帶讓空廚業面臨生存危機,包括長榮空廚、中保集團旗下的復興空廚,以及高雄空廚,紛紛將過往做飛機餐的人力轉移到調理包,搶攻宅食商機,招牌清一色是最夯的牛肉麵,直球對決飯店業。

  • 台中空廚本月4日停止供餐 每日1900份餐緊急轉由華膳與長榮空廚支援

    由台中知名褔野日本料理轉投資的「台中空廚」,昨(1)日臨時通知只能供餐到本月3日為止,民航局台中站昨日下午緊急召集相關航空公司,協調由華膳空廚、長榮空廚等支援每日約1,900份機上餐,另承包的中部地區一些大企業團膳,估計也會受到波及。

  • 南僑油品疑慮 華航、長榮空廚預防下架

    南僑進口傳出疑似工業油,雖南僑董事長陳飛龍父子下午親上火線澄清,強調油品沒問題,但各大空廚仍擔心捲入風暴,緊急預防性下架或出面聲明未使用南僑產品。

  • 驗假油儀器 長榮空廚啟用兩年

     食藥署開始用「液相層析高解析度串聯質譜儀」驗假油。長榮空廚2年前就啟用相同設備,長榮集團總裁張榮發全力支持。

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