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台灣重要養殖產業的午仔魚過去近8成銷往大陸,現因外銷受阻,澎湖區漁會昨天遠赴台東關山鎮農會,結合在地食材設計4道菜色,教導民眾烹煮午仔魚料理。關山鎮農會主任彭衍芳表示,期盼藉由烹飪課提升縱谷買氣,與澎湖漁會合作第3年,在地方打出名氣,每次開課場場都爆滿。
台灣年產量1萬2000噸的午仔魚近8成銷往大陸,如今外銷受阻,全台漁會協助推廣,澎湖區漁會今天遠赴台東關山鎮農會舉辦食魚教育課程,結合水產及在地食材設計4道料理。關山鎮農會主任彭衍芳表示,期待藉由烹飪課,讓縱谷鄉親認識台灣的好魚,進一步增加買氣,與澎湖漁會合作第3年,在地方打出名氣,每次開課場場都爆滿。
119消防節前夕,民間接力送愛,台東縣關山鎮的打火弟兄陸續收到關山米乖乖、精釀果醋和香菇等;受贈的義消分隊表示,感謝熱心團體和民眾對於消防人員給予最實質的肯定,一定會持續對於守護家鄉安全。
以「米食文化」為推廣主題台東縣關山鎮農會休閒旅遊中心(米國學校),在台東縣環境保護局積極輔導下,成為台東縣第7處通過認證的環境教育設施場所。環保局表示,米國學校是關山地區人氣旅遊景點,園區各項體驗活動不僅有趣又能充實知識,還能將自己親手包裝的米當成紀念品帶回家。
台東縣議會關山鎮縣議員黃瑞華不再參加年底九合一選舉,正式告別28年政壇生涯,今天在質詢同樣來自關山鎮的建設處長許瑞貴時有感而發地表示,這一路走來點滴在心頭,也有些許的依依不捨;許則稱讚黃28年來7次選舉7次勝利,此紀錄在關山史無前人,當前應該也無人能夠突破。
台東今年日照時數是十年來最少,關山鎮一期稻作遇上3、4月低溫及降雨,2千甲稻作有半數面臨稻穗中沒有米的空包彈情形,農民憂稻子剩不到2成;紛紛向台東縣議員陳宏宗、關山鎮農會、台東農改場反映並請他們到場現勘,陳宏宗說,不僅關山,包含池上、鹿野等縱谷地區皆有農民受災。
《食農教育法》4月三讀通過,農委會每年將編列10億元預算執行食農教育,台東縣關山鎮農會攜手澎湖區漁會,合作舉辦一系列食魚教育課程,由專業廚師介紹,讓不靠海的台東縱谷地區民眾認識海魚及生長環境,學習如何料理海產。學員藉此可多認識1樣食材,也學會1道菜色,而新鮮食材可宅配到家,民眾在家也能享用餐廳料理。
食農教育法4月三讀通過,農委會每年將編列10億元預算執行食農教育,台東縣關山鎮農會攜手澎湖區漁會,合作舉辦一系列食魚教育課程,由專業廚師介紹,讓不靠海的台東縱谷地區民眾認識海魚及生長環境,學習如何料理海產。學員藉此可多認識1樣食材,也學會1道菜色,而新鮮食材可宅配到家,民眾在家也能享用餐廳料理。
關山鎮農會「米國學校」是台東縱谷地重要旅遊景點,但早期未取得興辦事業計畫許可,限縮建物功能性及利用性。經台東縣府協助取得興辦事業許可,4日縣長饒慶鈴親頒許可函並說,盼進一步活化建物,吸引旅客及提升遊憩品質。
台東知本地區知名飯店傳遭搶劫,但是業者沒有報警,因為搶匪是1隻野生獼猴,從監視器中可以看到飯店的感應電動門一開,1隻猴子熟門熟路地走到伴手禮專區走去,挑了1包關山米乖乖,出了大門就直接拆封吃了起來,飯店人員被這突如其來的1幕嚇一大跳,啼笑皆非。
清明連假期間,台東各地人潮滿滿,而關山農會附屬米國學校日前受疫情影響停業1天半,經全面清消環境和員工快篩後,已經恢復營業,連假第2天遊客人潮一波接著一波,來自台中的遊客說,只要戴好口罩、落實防疫,同樣能開心出遊。
年底選戰即將到來,台東縣縱谷地區縣議員4強相爭,確定角逐的有池上鄉長張堯城、關山鎮長戴文達、民進黨籍林金樺以及無黨籍實力派議員陳宏宗。其中張、戴兩人都自稱是「縣議員黃瑞華指定接班人」,不約而同打出接棒牌,讓人霧裡看花。黃瑞華則說「兩人相當優秀,都是人才」。
「台東農好節」在11、12日一連兩天在關山鎮農會米國學校舉行,現場規畫有市集攤商區和手作體驗活動;農好節取自台語諧音「攏賀」,希望表達台東的「農村好、農人好、農產好」,不只呈現社區發展特色、互相交流,也讓來往遊客認識在地社區。
關山米也可以是易開罐、改頭換面的洗愛玉放在專櫃,身價漲2成;水保局台東分局辦理「縱谷百選」,透過專業團隊為15件在地產品注入設計美學,挖掘品牌故事並重新包裝,主打文青、單身市場,希望人們延續旅行的美好記憶。
台東縣關山鎮每年10月都會舉辦「夜訪關山遊龍守護關山圳」的活動,參與民眾以燈籠、火把等照明呈現出早期農業社會「出公工」修築水圳的夜景;來自台南的女大生6日以絲瓜製成燈籠,製成極具特色的迎賓燈飾。
由台東、花蓮各農會舉辦的「2021花東米其鄰農業體驗嘉年華活動」10日在台東鐵花新聚落舉行,集結花東特色農業;成功鎮農會推鳳梨醋體驗、花蓮的富里農會則推出米蛋捲體驗,台東縣長饒慶鈴表示,農遊體驗推出迄今已逾6萬人次參加,歡迎民眾來台東體驗農村慢活悠遊步調。
台東縣關山鎮農會「米國學校」在學校開學前先召集「四健會」會員提前返校上課,由在地人氣名店「痴愛玉」老闆吳珮甄教導如何正確洗愛玉,農會還特地邀請療養院的修女們來親身體驗,修女洗愛玉後還俏皮將剩餘的愛玉液塗抹在臉上當成面膜用。
自防疫警戒降為2級後,陸續有遊客到台東,然而縱谷地區農特產近半個月銷售卻未見好轉,擺攤小農感嘆買氣不佳。池上鄉農會工作人員表示,近期網購白米銷量減少,但零食類卻翻了2倍;另關山鎮農會表示,期待5倍券或政府推出農遊相關優惠方案,鼓勵大家到台東消費。
自防疫警戒降2級後,陸續有遊客到台東,然而縱谷地區農特產近半個月銷售卻未見好轉,擺攤小農也感嘆買氣不佳。池上鄉農會工作人員表示,近期網購白米銷量減少,但零食類卻翻了2倍;另關山鎮農會表示,期待5倍券或政府推出農遊相關優惠方案,鼓勵大家到台東消費。