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以下是含有關鍵酵素的搜尋結果,共14

  • 風靡歐美最夯飲品 康普茶跟康普酵素一樣嗎?營養師解惑

    風靡歐美最夯飲品 康普茶跟康普酵素一樣嗎?營養師解惑

    近年歐美刮起一陣酵素飲品炫風,許多人將酵素飲當作每日必備飲品,其中最火紅的就是以康普茶(Kombucha)為基底的康普酵素飲品。究竟康普酵素有什麼魅力,就讓好食課營養師帶大家一揭它的神秘面紗!

  • 早上順暢了嗎? 從嗯嗯看出腸道狀態 第7項顯示滿肚壞菌

    早上順暢了嗎? 從嗯嗯看出腸道狀態 第7項顯示滿肚壞菌

    今天排便的狀況如何?上完廁所別急著送走黃金。建議在沖水前,稍微觀察一下自己的糞便狀態,腸道健康的密碼,其實都在裡面。

  • 面膜和精華分離使用最新鮮 極效保濕打造細緻柔滑肌

    面膜和精華分離使用最新鮮 極效保濕打造細緻柔滑肌

    巴黎萊雅「青春密碼系列」中的青春密碼酵素肌底調理精華不僅在開架保養擁有超高人氣,也是熱銷亞洲百萬瓶的專櫃級精華!2020年巴黎萊雅推出青春密碼注入式酵素精華面膜,只要15分鐘,酵素精華有效滲透肌底,完美打造彈潤柔滑肌!

  • 鳳梨皮轉成木寡糖 教授申請專利

    鳳梨皮轉成木寡糖 教授申請專利

     嘉義縣民雄、大林是著名的鳳梨產區,鄰近的中正大學化工系教授李文乾觀察到鳳梨加工後剩下大量的鳳梨皮廢棄物,對加工廠來說是很大的困擾,因此以專利酵素分解鳳梨皮渣且製造木寡糖產率高達22%,目前已送出專利申請,也正與鳳梨廠商洽談合作中。

  • 垃圾變黃金 中正大學教授研發鳳梨皮渣轉成木寡糖技術

    垃圾變黃金 中正大學教授研發鳳梨皮渣轉成木寡糖技術

    嘉義縣民雄、大林是著名的鳳梨產區,鄰近的中正大學化工系教授李文乾觀察到鳳梨加工後剩下大量地鳳梨皮廢棄物,對加工廠來說是很大的困擾,因此以專利酵素分解鳳梨皮渣且製造木寡糖產率高達22%,目前已送出專利申請,也正在與鳳梨廠商洽談合作中。

  • 中研院找到花粉受孕脂質來源 可提高農產量

    中研院找到花粉受孕脂質來源 可提高農產量

    農作物產量與植物花粉不孕有關。中央研究院植物暨微生物學研究所副研究員中村友輝率領團隊,首度揭開花粉受孕過程當中,影響花粉管生長的關鍵脂質「磷脂酸」生成機制,並可望發展成提高農產量的新策略。

  • 僵直性脊椎炎有解!中研院找到關鍵酵素

    僵硬難題有解!中央研究院基因體研究中心研究員林國儀,與博士生劉津秀醫師,結合國內外醫療院所,成功找到僵直性脊椎炎的關鍵酵素TNAP,解開致病機制,並發現既有藥物有機會「老藥新用」再開發,為此醫療難題帶來曙光。

  • 僵直性脊椎炎有解!中研院找到致病關鍵

    僵直性脊椎炎有解!中研院找到致病關鍵

    僵直性脊椎炎是一種發生在脊椎關節的慢性發炎疾病,目前無法根治,中研院結合國內外醫療院所,成功找到僵直性脊椎炎的關鍵酵素TNAP,解開致病機制,研究成果已於今年11月刊登於《臨床研究期刊》,並獲《自然評論風濕病學期刊》撰文評論。

  • 吃再多也免煩惱!消耗多餘膩感的秘密法寶

    吃再多也免煩惱!消耗多餘膩感的秘密法寶

    擁有好身材是許多女生一生都想達成的事項,但是想要持之以恆的維持良好的飲食與運動習慣,可說是非常不簡單,尤其一到周末,許多約會聚餐找上門,很難照著平常的習慣這樣吃。這時就會需要準備一些減少膩感吸收或者加速代謝的輔助食品,來幫助自己達到事半功倍的效果。

  • 吃再多也免煩惱!消耗多餘膩感的秘密法寶

    吃再多也免煩惱!消耗多餘膩感的秘密法寶

    擁有好身材是許多女生一生都想達成的事項,但是想要持之以恆的維持良好的飲食與運動習慣,可說是非常不簡單,尤其一到周末,許多約會聚餐找上門,很難照著平常的習慣這樣吃。這時就會需要準備一些減少膩感吸收或者加速代謝的輔助食品,來幫助自己達到事半功倍的效果。

  • 想健康窈窕?發酵生活讓身體有好「酵」率

    想健康窈窕?發酵生活讓身體有好「酵」率

    農曆年節期間,許多人由於聚會、應酬暴飲暴食,再加上生活作息不正常、長期久坐,等到假期結束開工後,卻發現自己的腰圍已大了一圈。對於自己腰上的「游泳圈」,平常就有運動習慣的民眾,只好加倍努力恢復身材;至於懶得運動的人,只好向醫美診所求助。

  • 植物種子「增肥」 中研院發現關鍵酵素

    植物種子「增肥」 中研院發現關鍵酵素

    中研院發現植物種子油脂增加的秘密!中研院植物暨微生物研究所助理研究員中村友輝、助理林映辰,經過2年研究發現一個影響種子發育以及油脂合成的關鍵酵素─CEK4酵素,他們發現,當此酵素發生突變時,種子無法發育,而當此酵素大量表現時,成熟種子中的油質即增多,三酸甘油酯可增加2倍、磷脂質1.5倍,未來可應用在生質能源或提高農作物產值。

  • 中研院發現種子發育及油脂合成關鍵

    中研院發現種子發育及油脂合成關鍵

    中研院植物暨生物學研究所19日發表「植物學者創新發現影響種子發育及油脂合成的關鍵CEK4酵素」,助研究員中村友輝博士實驗室以阿拉芥為研究對象,發現一個影響種子發育及油脂合成的重要酵素CEK4,當此酵素大量表現時,成熟種子中的油脂質即增多,是休眠中種子、發芽即早期的秧苗發育的重要能源,研究成果未來對油脂萃取作物或穀類生長可能有極大幫助。

  • 「大鶴-極頂酵素」養生老爸促進新陳代謝聰明選

    「大鶴-極頂酵素」養生老爸促進新陳代謝聰明選

    酵素是全方位啟動健康的關鍵,能幫助消化、促進新陳代謝。

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