越南單親媽靠廚藝 開3店月收百萬

　台北街頭的越南餐廳比比皆是，新移民阮凰鶯經人介紹，從越南嫁來台灣，離婚後，為扶養小孩，完全不會煮菜的她，憑著從小看著媽媽煮菜的嗅覺及味覺記憶，自學越南料理開餐廳，成為擁有3家餐廳和1間中央廚房的大老闆，從一貧如洗的生活到現在月入百萬。