搜尋結果

以下是含有阿強師的搜尋結果,共26

  • 港摘星名廚PK台辦桌天王 台南晶英「三強鼎立宴」登場

    港摘星名廚PK台辦桌天王 台南晶英「三強鼎立宴」登場

    今天,就是今天(9/8),連續5年在《香港米其林指南》得到一星的香港〈杭州酒家〉主廚吳瑞康,將率廚藝團隊到台南晶英酒店中餐廳〈晶英軒〉客座。此除了是府城少有的「米其林星光饗宴」,為提供客人更多食趣,台南晶英酒店並請到有「南台辦桌天王」之稱的「阿勇師」汪義勇,以及酒店行政主廚盧偉強與吳瑞康聯手烹調推出「三強鼎立名廚宴」。 \n \n3位廚師、 六手聯烹,「三強鼎立名廚宴」既是合作、也有較勁意味,而中港台3大菜系共譜桌菜,究竟是吳瑞康的杭州菜誘人?還是阿勇師的辦桌菜討好?抑或盧偉強的粵菜技高?正是此饗宴的亮點與賣點,所以,台北晶英酒店表示,每桌19800元的「三強鼎立名廚宴」已賣出超過30桌,很火。 \n \n「憶江南,最懷念是杭州」,杭州不只景色美,杭幫菜亦讓食饕津津樂道。香港的餐飲業發達,粵菜海鮮餐廳酒家名店更是多不勝數,吳瑞康開設的〈杭州酒家〉能在名店林立的香港食壇,以「外省菜」連續5年摘星,靠的是正宗杭州菜的好味道。因為「味正」,也為餐廳帶來了人氣。 \n \n老家在杭州的吳瑞康出生疱丁之家,父親是「杭菜傳人」吳國良,但他沒有繼承家學卻跑去當了軍人,直到33歲才辭公職。1993年吳瑞康到香港尋求發展機會,他曾兩度創業,結果都不成功,還把杭州西湖邊的老房子都賠掉了。2005年,吳瑞康跟親友借了錢,頂了舊餐廳開〈杭州酒店〉,之後,靠著口碑慢慢建立知名度,並得到米其林祕探青睞。 \n \n 在香港被友人戲稱「杭州土著」的吳瑞康,作菜有「職人堅持」。〈叫化雞〉一定用三層荷葉包裹,將酒醰泥封後烤5小時才上桌。〈龍井蝦仁〉則堅持一定要用手工擠出的河蝦仁當食材,既不偷工、也不減料,自然贏得人氣。 \n \n 「三強鼎立名廚宴」中打頭陣的「迎賓開味多寶閣」有:西子湖畔素鵝、五味日月蛤、鹽酥烏魚腱、百花烏魚子,「三五成君大拼盤」則包括蝦油浸雞、凱薩土豆牛肉、古味肉丸、掛爐櫻桃鴨、蜜椒松阪豬等菜色,粵菜、台菜、杭州菜一起上桌以味魅人。 \n \n 台南晶英酒店行政主廚盧偉強負責的菜色有「金龍海皇花膠翅」與「原汁鮑魚樂透彩」,阿勇師則烹製拿手的「煙燻龍鱈魚」、「紅蟳燴粉絲」。吳瑞康領軍的杭州酒家帶來的杭幫菜必點經典菜色則有「蘇杭東坡肉」、「龍井河蝦仁」、經典名菜「杭州叫化雞」,以及「海蔘魚圓」。宴席最後的「一品私房點心盤」則是由杭州小點「紅糖發糕」,虫及粵式「雪山蜜汁叉燒包」為此經典美味饗宴作結。

  • 五月天阿信潮牌爆抄襲 搬鐵證證實「原創」

    五月天阿信潮牌爆抄襲 搬鐵證證實「原創」

    五月天才剛結束在日本武道館演唱會,三月將移師高雄世運舉辦四場演唱會,其中主唱阿信不僅創作能量強,副業也是經營得有聲有色,據悉年營收就破3億,不過卻傳出潮牌《STAYREAL》疑抄襲日本品牌《LOVERS HOUSE》,對此《STAYREAL》也出面澄清。 \n \n根據《蘋果日報》報導,有民眾爆料《STAYREAL》旗下品牌《ROCKCOCO》吉祥物,卻與80年代原宿龐克品牌《LOVERS HOUSE》雷同,其設計師NEW NEW在松菸展覽販售的吊飾粉紅小精靈,跟吉卜力工作室角色小黑炭相似,兩者差別僅顏色不同,另外《ROCKCOCO》在粉絲頁PO文的吉祥物,更是取用日本三麗鷗美樂蒂身體,此外加碼爆料當初不二良為《STAYREAL》設計的吉祥物米小鼠,由於與迪士尼米老鼠神似,還曾被可口可樂等品牌拒絕結合,痛批阿信與不二良都深為創作人,卻不尊重原創。 \n \n對此《STAYREAL》澄清,品牌中所使用的卡通肖像,都是經過合法商標註冊完成,並拿出經濟部智慧財產局註冊文件佐證,否認抄襲一事,對於粉紅小精靈陷抄襲風波,也再度聲明「無生命物品加上眼睛」是常見設計手法,並無參考其他設計案例。 \n

  • 受訪出糗!重創強森選情 阿勒坡是啥?美總統候選人竟不知

     美國共和黨總統候選人川普對政治實務和國際局勢一知半解,常遭外界奚落。不過,超越他的人出現了。63歲的自由黨總統候選人強森(Gary Johnson),8日在節目被問到陷入人權危機的敘利亞城市阿勒坡時,竟回問「什麼是阿勒坡?」在場媒體幾乎崩潰。這次大凸槌重創強森選情,也淪為社群媒體的笑柄。 \n 曾任兩屆新墨西哥州州長的強森,當天在MSNBC節目「早安喬伊」接受老牌記者兼名嘴巴尼克提問,如果當選,對阿勒坡會如何處置。 \n 強森先問,「處置什麼?」巴尼克回答「阿勒坡」,強森反問「什麼是阿勒坡?」驚訝得無以復加的巴尼克頓了頓,然後說「您是在開玩笑吧?」沒想到強森竟說,「我沒有。」巴尼克耐著性子解釋,「阿勒坡是敘國北部城市,是難民危機的核心地」,強森才恍然大悟,並稱處理敘國危機唯一方法是與俄羅斯合作。 \n 但主持人史卡波洛不願放過強森,「阿勒坡發生的可怕人權危機,全球都在關注,您問『什麼是阿勒坡』,難道您認為,對一個要選美國總統的人來說,外交政策如此無足輕重,不知道阿勒坡是什麼、位置沒關係嗎?」 \n 強森的無知讓在場媒體全都嚇傻,網媒《哈芬頓郵報》、《華盛頓郵報》和《洛杉磯時報》及彭博社等的臉書網頁,幾乎同步發文嘲諷,哈芬頓郵報更毒舌寫道,「我們下巴都掉下來了」。 \n 強森搞砸後發表公開聲明,稱自己天天談論敘國衝突,但坦言被問到阿勒坡時,沒想到敘國,只想到某個縮寫詞,腦袋一片空白。他也辯解,自己當然瞭解阿勒坡的重要性。 \n 強森鬧出大笑話後,「什麼是阿勒坡」(#WhatIsAleppo)立刻成推特熱門標籤,許多網友上傳敘國內戰慘烈照片,並貼圖說「這就是阿勒坡」。 \n 在希拉蕊與川普夾擊下,強森的民調支持度約13%,大有機會達到參加總統候選人辯論的15%門檻,但阿勒坡烏龍恐拖垮他的選情,甚至有分析師認為,強森的選戰就此告終。

  • 助公益 台南總鋪師阿勇與五星主廚阿強師聯手辦席

    助公益 台南總鋪師阿勇與五星主廚阿強師聯手辦席

    一場公益捐助,引出台、港兩大總鋪師,台南市辦桌界知名的阿勇師與五星飯店主廚阿強師首次合作,兩人19日聯手在晶英酒店席開百桌,有人衝著阿勇師名號,一人狂訂10餘桌,業者扣除成本,盈餘將捐給善牧基金會台南嬰兒之家。 \n \n 用三顧茅廬來形容,一點也不為過,台南晶英酒店多次與阿勇師(汪義勇)接觸,要辦一場在地與飯店主廚PK的宴席,遭婉拒多次,業者多次拜訪,承諾要撥出盈餘幫助台南嬰兒之家,他才一口答應。 \n \n 「這是一場公益PK活動」業者認為在地的阿勇師拿手菜充滿台味,香港出身的阿強師(盧偉強)擅長粵式佳餚,兩人合力每桌推出12道菜,第一道從阿強師開始,接著一人一道穿插出菜。 \n \n 甜湯部分由兩人合作,阿勇師手工磨出台式杏仁茶,配上阿強師港式芝麻糊,合成一道菜色推出。 \n \n 兩人都是餐飲界武林高手,擁有50年辦桌經驗的阿勇師謙稱拿手菜都是在地家鄉味,如同路邊攤難登大雅之堂,這次為了公益,他個人另捐5萬給善牧基金會。晶英主廚阿強師則有30年飯店料理經驗,擅長將在地食材融入特色美食。這項台粵大師料理宴席,倍受饕客期待。 \n \n 營造台、港兩大料理高手合作氛圍,業者準備請來交響樂團演奏,只要輪到港式菜色上菜,就搭配演奏經典的香港歌曲《楚留香》、《男兒當自強》,輪到台式菜色就演奏阿勇師熱愛的古典樂。目前已預訂超過60桌,業者最高限量百桌,每桌10席共17800元。

  • 再婚安柏赫德15個月玩完 強尼戴普132億身家怕分產

    再婚安柏赫德15個月玩完 強尼戴普132億身家怕分產

     52歲強尼戴普(Johnny Depp)去年2月梅開二度,娶了30歲嫩妻安柏赫德(Amber Heard),沒想這段婚姻僅維持15個月,安柏於22日,不顧強尼母親才剛過世兩天,向法院訴請離婚,理由是兩人之間有「難以化解的歧異」。窘的是兩人婚前沒簽協議,女方要求男方支付贍養費,讓身家高達4億美元(約132億台幣)的強尼很緊張,透過律師希望法官拒絕女方要求。 \n 僅為兩女定下來 \n 強尼出道以來雖不缺女伴,但真正讓他定下來的女人只有兩個。第1個是化妝師洛瑞安妮阿利森(Lori Anne Allison),強尼20歲時與她結婚,婚姻維持3年。其後陸續與珍妮佛格列(Jennifer Grey)、雪琳芬(Sherilyn Fenn)、薇諾娜瑞德(Winona Ryder)訂婚,也與凱特摩絲(Kate Moss)交往過,但都不了了之。後來他與凡妮莎巴哈迪(Vanessa Paradis)愛情長跑14年,育有一對兒女,維持穩定同居關係。沒料到強尼拍《醉後型男日記》時被安柏煞到,狠甩凡妮莎,3年後娶了安柏,時隔29年再度成為人夫。 \n 上月曾合體出庭 \n 強尼周一出席《魔境夢遊:時光怪客》洛杉磯首映會,完全看不出異樣。他與安柏最近一次一起露面,是4月中為偷渡愛犬一事到澳洲出庭,並拍攝影片公開致歉。強尼當時為救愛犬,派專機赴澳載狗離境,花費逾3.3億台幣毫不手軟。他擁有的巴哈馬小島就是為了安柏買下,命名「安柏灣」,過往浪漫如今看來格外諷刺。

  • 名廚齊聚台中 新店未開先轟動

     台中餐飲集團爭相引進國際名廚,新店未開先轟動!其中,星野集團旗下的「与玥樓」頂級粵菜餐廳,力邀甫受封今年世博會「首屆世界廚神」的陳偉強入駐;有「日本阿基師」之稱的名廚稻葉正信,與水舞事業集團合作開設「水舞稻葉」,率愛徒帶來正宗日本料理。 \n 此外,10月甫進駐台中市公益路商圈的「薄多義」義大利餐廳,最近不惜砸下重金、禮聘世界三大男高音-帕華洛帝的御用主廚-Fernando Potano客座獻藝,以帕華洛帝生前最愛的12道經典菜餚,組合推出不同的套餐,供老饕選擇;而去年獲得「亞洲最佳女主廚」的陳嵐舒,也在國美館商圈開設「Le Mout樂沐」法式餐廳,顯示台中消費潛力頗受矚目。 \n 星野集團旗下的「与玥樓」頂級粵菜餐廳,11月20日試營運,禮聘粵菜名廚陳偉強擔任行政總主廚。陳偉強浸淫廚藝30餘年,對食材掌握恰到好處,愛旅遊的他會將旅途中嘗到的新菜色入菜,常令食客驚喜,擁有廣大粉絲。 \n 今年8月,在義大利米蘭舉行的「世博會美食與時尚世界大賽」,陳偉強和名廚黃品棠、何京寶、宋建良組隊參賽,擊敗七國好手,奪得「首屆世界廚神」封號。 \n 「与玥樓」副總經理鄭馨瑜說,「与玥樓」全部座位約可容納近700人,雖是粵菜餐廳,但可算是大中華菜式,提供小吃、婚宴和商務宴會等服務,主推果木烤鴨和手工港點,希望提供「平價消費,頂級享受」;因為陳偉強駐店,詢問度很高,已有新人預訂12月5日開幕當天婚宴;尾牙、春酒和熱門的除夕圍爐,都已有人詢問預約。 \n 由台中水舞集團於7期開設的「水舞饌」餐廳,最近尋求轉型,與日本料理研究會技術理事及日本五星級飯店「風花日本料理」主廚稻葉正信合作,引進正宗日本料理,開設「水舞稻葉」。水舞事業機構經理廖英豪表示,稻葉主廚除依時令到「水舞稻葉」指導外,也由愛徒小林主廚駐店,試賣期間供應620元起的套餐、涮涮鍋、大盤料理等;11月將推出「無菜單料理」,由大廚現場料理,讓饕客每一口都是驚喜。 \n 去年獲威廉瑞德商業傳媒(William Reed Business Media)頒發「亞洲最佳女主廚」的陳嵐舒,從小熱愛餐飲,台大外文系畢業後,負笈法國學藝,返國後選擇在台中國美館附近開設「Le Mout樂沐」法式餐廳,頗獲好評,一位難求。

  • 惡警強吻酒店老闆娘 學阿基師口吻「這是國際禮儀」

    惡警強吻酒店老闆娘 學阿基師口吻「這是國際禮儀」

    (20:35更新內文) \n高雄市議員吳銘賜下午在議會質詢爆料,指左營警分局張姓巡佐涉嫌到有女陪侍酒店,強要低價買酒還強銷牛樟芝,最後還勾頸強吻老闆娘。她不甘受辱找他理論,張姓巡佐竟學阿基師口吻:「這是國際禮儀」。市警局表示,事涉強制猥褻已移送雄檢偵辦;張男則是控告老闆娘妨害名譽。 \n \n 吳銘賜秀出印有警徽及牛樟芝照片的「張X郎」名片,指張男於1月24日到新興區某酒店喝酒,並聲稱要買酒,老闆娘告知1瓶3000元,張男表示要買12瓶,要求降價至2萬元,還嗆說「警察買東西原本就比較便宜」。離去時,張男還對老闆娘行銷牛樟芝「3盒5000元」,並表示手中無貨,隔天再來交貨。 \n \n 隔2天,張男真的送牛樟芝去,並在酒店飲酒還頻頻向老闆娘勸酒,老闆娘不勝酒力時,張男突然伸手勾頸強吻不放。 \n \n 員工見狀擔心出事,電告老闆前來處理,老闆見狀火冒三丈,拉開2人還當場掌摑老闆娘,為此夫妻失和多日。 \n \n 老闆娘不甘受辱打電話質問張男「為何對我這樣?」,張員竟以戲謔口吻說:「這是國際禮儀」也不願道歉。 \n \n 夫妻3周前決定向議員求助,吳銘賜怒斥「強買、強賣又強吻」又出入酒店,太可惡,要求市警局立即查辦。 \n \n 市警局長陳家欽立即回應「馬上徹查」,不容許警察違法犯紀,會議主席林武忠也當場裁示「1周內完成調查」。 \n \n 不過,警方調查卻與議員爆料內容有出入。報告指出,張男1月22、23日都曾前往消費,23日晚間結帳時,見帳單上有800元訪檯費,認為帳目浮濫,老闆娘說「我還要養家,不要刪我菜單」並撒嬌親了張男一下,張男也回親,被一旁的老闆撞見而摑了老婆一巴掌。 \n \n 張男所屬的左營警分局表示,督察組早於3月中旬即接獲線報主動調查約談,張男所涉強制猥褻已移送雄檢偵辦,另依「警察人員非因公不得涉足不妥當場所懲罰原則規定」規定從重議處,記過2次並調整警勤區。 \n \n 至於牛樟芝是張男的友人「蔡董」經營,基於情誼而在名片印照片,並公司員工也未插乾股,只是基於情誼關係協助推銷。 \n \n 張男透過同事表示不願受訪,將對老闆娘提出妨害名譽告訴,維護自身清白。

  • 歉跪強忍淚 阿基師:嚴謹代言

     阿基師代言產品遭問題油波及,阿基師昨天在上海履諾下跪道歉,他今天表示,昨天是強忍淚水,未來將更嚴謹挑選代言產品。 \n 阿基師上午出席台北市民政局「林安泰古厝-古厝品茗會」活動,會前接受媒體聯訪時做上述表示。 \n 阿基師表示,對這幾天發生的事情,非常感謝民眾的支持及鼓勵。他經常自我檢討,這幾天睡前也在想自己「福薄德淺、何德何能」,能讓大家對他如此厚愛,也希望能轉化成另一個力量,讓此事平安落幕。 \n 阿基師說,未來如何更嚴謹面對食品安全的正義感及嚴格把關態度,是他應該努力的地方,並向支持民眾一鞠躬。 \n 媒體詢問代言產品篩選標準為何?阿基師指出,專業是在廚房實務,並非學術部分,所以是透過各種極高溫、低溫方式去蹂躪測試產品,透過老化、劣化及遇冷過程去觀察產品變化是否正常,再做決定。 \n 他舉例說明,像是「油」是最敏感的,會先用一般民眾經驗及心態,滴油於掌心摩擦生熱,再用嗅覺測試,若氣味順鼻則大致沒問題,逆鼻則應考慮是否購買。 \n 未來是否仍會代言產品?阿基師表示,他必須誠實以告仍會代言,因為需要賺錢生活,讓家人生活無憂;但未來也會記取經驗,進行更嚴格的產品挑選及公司法務部門把關。 \n 對於家人是否有看到昨天轉播畫面?他說,自己是個很感性的人,不敢看也不敢問家人,「我很擔心我會崩潰啦,我會驚啦」。但他永遠是一個平常心、不做秀,該負責就不推諉、不逃避,未來會更嚴謹督促自己,也期待大家一起協助督促他。 \n 他提到,昨天下跪道歉時,自己是強忍著淚水,但後來收到許多台灣媒體傳簡訊幫他加油,他才惦惦落淚,並告訴自己「我不會寂寞的」。他最後再度鞠躬致謝,希望未來台灣及食安一天比一天更好。 \n 今天活動中,阿基師示範推廣茶料理,現場烹煮兩道台北特色茶餐「包種松阪豬」和「翠玉珍珠觀音蝦」,倒油下鍋時,不忘提醒「用有品牌保證的油」。1030913 \n

  • 餿油滾雪球 乖乖、味丹也中箭

    餿油滾雪球 乖乖、味丹也中箭

     強冠問題豬油事件如滾雪球般衝擊,包括五香乖乖、孔雀香酥脆、五木拉麵、黑橋牌海苔肉酥、味丹調味包,甚至阿基師代言的牛頭牌紅蔥肉燥等知名品牌都中箭落馬。據食品藥物管理署昨晚8時最新資料,問題油共賣給71家國內下游業者、有73個問題產品;食藥署下達最後通牒,所有問題油產品必須在下周二(16日)零時前全數下架完畢。 \n 民怨四起 江揆兩度致歉 \n 餿水油風暴襲擊全台,政府應對無方,民怨四起,行政院長江揆昨在立法院議場內、外兩度鞠躬致歉。江揆說,近2年內連續發生3起重大食安事件,導致國人飲食恐慌、對各級政府執行力不滿,他願代表政府向國人表達沉痛歉意。 \n 代言出包 阿基師也下跪 \n 人在上海外灘開設台菜餐廳的阿基師,也在接受媒體訪問時,為代言產品出包下跪道歉,阿基師直言「台灣還是很棒的,此一小挫折就當成給自己的學習吧!」 \n 強冠從香港進口引發的劣質豬油事件持續擴大,衛福部食藥署已統一將香港進口的叫做飼料用油。食藥署副署長姜郁美說明,目前通報的73項問題油產品分屬17家業者,各地衛生局首先針對大盤商掌握問題產品,其他54家大部分是餐飲業、販售散裝油的業者,稽查結果將陸續公布。 \n 姜郁美表示,香港飼料用油分別在今年3月與5月進口強冠,共約87公噸,必須通報回收的是製造日期3月至8月的問題產品;強冠除「全統香豬油」之外,疑似遭香港飼料油汙染的24個油品品項,其中12個品項用於國內,另12個品項則外銷到香港、澳門貿易商。 \n 高雄市衛生局昨依出貨單掌握國內71家下游家業者及7家港、澳業者,國內業者昨已初步稽查完畢,國外7家業者分別為香港6家、澳門1家,已通知兩地貿易商。 \n 重罰見效 業者自主通報 \n 姜郁美透露,此次重罰已見效,地方衛生單位在第一波全統香豬油稽查時,有很多業者不想配合稽查,這次稽查員在現場的稽查工作幾乎沒有困難,大家都不會抗拒,且71家業者中,有36家是自主通報。 \n 至於全統香豬油下游尚未查清的廠商,目前仍有12家業者共41噸油品,由當地檢調單位調查流向。姜郁美表示,全統香豬油是強冠公司的主力產品,而遭飼料油汙染的24品項則大多供給食品工廠,銷量不及香豬油大。 \n 摩斯漢堡 預防性下架 \n 另外,也被波及的摩斯漢堡12日聲明,有使用豬油和豬肉的產品先行預防性下架,暫時停售摩斯漢堡、辣味摩斯漢堡、摩斯吉士漢堡、辣味摩斯吉士漢堡和Keema咖哩豬排堡等5種商品。

  • 盼台灣更好 阿基師:繼續代言

     因代言產品遭問題油殃及,阿基師今天早上參加台北市民政局活動時說,相信未來台灣食品安全會越來越好,他未來也會繼續代言,希望台灣更好。 \n 阿基師也說,昨天在上海履諾下跪道歉時是強忍淚水,直到回辦公室後才默默流淚。他在會中也數度鞠躬道歉。1030913 \n

  • 驚天一跪 阿基師上海跪歉 民眾聲援加油

    五體投地、雙手合十,堂堂男子漢阿基師,兌現承諾下跪道歉,我絕不掉眼淚,這是一個負責任的表現。 \n雖然代言的牛頭牌紅蔥肉燥還再等檢驗報告,但使用強冠豬油是事實,高雄市衛生局先勒令下架, 阿基師下跪這一幕,讓很多人於不心忍,因為電影結緣的楊祐寧諷刺,要多謝國家認證,更有十多位在上海的台灣民眾,特地到他的餐廳聲援。 \n面對民眾的熱情,阿基師好感動,民眾誇讚阿基師是好人,不只搶著合照,還跟阿基師抱抱,樂觀的阿基師強調下跪是為了負責,回台灣後如果再跪,恐怕會讓大家認為是在演戲,沽名釣譽,他只希望大家一起記取教訓,才能再次站起來。 \n

  • 阿基師聲明:沒怨言 不推拖

     因代言產品遭強冠問題油殃及的阿基師(鄭衍基),今天在上海履行承諾下跪道歉。阿基師在臉書貼聲明表示,真的有愧大家,他沒怨言,也不會推拖,期待大家以後繼續相信他。 \n 代言的好帝一(牛頭牌)紅蔥肉燥遭強冠問題油殃及,阿基師今天上午在上海當著媒體面前,先站立道歉,接著下跪致歉。阿基師與經紀人下午也在臉書發布聲明。 \n 阿基師的聲明全文如下: \n 對於這次食安的問題,阿基師我,不會演戲,來自於一份的真誠,人的誠信是很重要的,真的很不好意思,對不起,我錯了,但我絕不掉眼淚,這是一個負責任的表現,我們所有全台灣的民眾朋友,共同面對這麼樣的一個不幸的事情,阿基師沒有任何怨言,我不會推拖,但我還是選擇支持我的好帝一食品公司。 \n 我選擇我這麼一個代言的商家,我不能夠因為這麼樣一點點的小不幸,然後就說台灣到底怎麼了?其實台灣還是很棒,雖然大家總是有那麼一個小挫折,大家就當成給自己的學習吧!那以後我自己這邊也還會更努力的去督促自己,請大家以後繼續給我機會,謝謝,不好意思,對不起,真的對不起,我有愧大家了,除了跟各位說道歉以外,也期待大家以後能夠繼續相信我、支持我,好不好?(鄭衍基) \n 經紀公司聲明全文如下: \n 此次阿基師因劣質油品而下跪道歉的事件,身為阿基師幕後工作團隊的我們,同樣深感沉重與責任,對於我們沒有把阿基師照顧好,以及秉著對代言產品負責的態度,在此向廣大的社會群眾致上最誠摯的歉意;同時對於阿基師我們更感到萬分心疼與自責,未來我們將會以更謹慎、嚴格的態度與方式,與所有代言產品的合作廠商共同努力,讓社會大眾更加安心。(經紀人 連恭平/林若琳103.9.12)。1030912 \n

  • 牛頭牌紅蔥肉燥中招 下架求償

     強冠新增的24項豬油產品稽查,好帝一公司生產的牛頭牌「紅蔥肉燥」中招,好帝一和代言人阿基師今天相繼道歉,好帝一也將向強冠求償。 \n 好帝一(牛頭牌)在強冠首波「全統香豬油」風波全身而退,未料在第二波油品「全統香醇豬油」中招,好帝一發表聲明道歉。 \n 台南市衛生局也趕往台南市新市區的好帝一工廠稽查。衛生局表示,好帝一今年3月至8月向高雄強冠公司購入「全統香醇豬油」15公斤裝共926桶,只製成「紅蔥肉燥」單一產品,在廠內剩餘的105桶已被封存,市售紅蔥肉燥也要下架。 \n 好帝一說,將採全面性預防性下架,回收紅蔥肉燥,好帝一也接受消費者退貨。好帝一將對強冠提出商譽損害求償。 \n 好帝一表示,牛頭牌沙茶醬及其他醬料產品,全使用大統益公司的黃豆油,和強冠油品無關。至於阿基師下跪道歉,好帝一感到不捨,也對消費者致上最深的歉意。1030912 \n

  • 阿基師代言染餿 網友聲援別跪

     名廚阿基師代言「牛頭牌紅蔥肉燥」疑染餿,對於阿基師過去曾公開表示代言出包要下跪,網友聲援力挺,認為錯不在阿基師,「應叫廠商來跟阿基師下跪」。 \n 好帝一公司生產的牛頭牌紅蔥肉燥,因使用強冠公司生產原料,公司表示若接獲衛生福利部食品藥物管理署要求將配合,代言產品的阿基師透過經紀人回應,他不會逃避,不論事情對錯在誰,代言的產品若出問題,都會向大眾致歉以示負責。 \n 阿基師過去曾公開表示代言產品如果有問題將下跪道歉,阿基師臉書出現網友一面倒聲援。 \n 網友「依伊」認為,這對代言人真的是無妄之災,盼阿基師加油,不要對大眾下跪,「該跪的是罪罪魁禍首,是原兇,而不是你」;另位網友黃菘陞則說,「應該是叫那些不肖廠商來跟阿基師下跪」。 \n 網友「Chiahung Liao」則表示,「阿基師跪與不跪都不影響我對阿基師的觀感,更甚者,對阿基師對自己言行勇於兌現感到欽佩。」1030912 \n

  • 牛頭牌紅蔥肉燥下架 阿基師下跪

    牛頭牌紅蔥肉燥下架 阿基師下跪

    幫牛頭牌紅蔥肉燥代言的名廚阿基師,6日才拍胸脯掛保證「如果有問題的話,我絕對會跪在地上給大家道歉。」不出一星期,牛頭牌紅蔥肉燥疑似有用到食藥署最新公佈的強冠25項有疑慮的豬油產品,已經自行下架,阿基師決定下跪先道歉,表示「誠信最重要,台灣還是很棒,應該把挫折當學習」。 \n \n婆婆媽媽最愛的阿基師下跪了,因為台南縣原本排除牛頭牌紅蔥肉燥並非使用強冠出品的全統香豬油,但食藥署最新調查,疑似使用到另一款強冠公司出品的香醇豬油。生產牛頭牌的好帝一總公司強調還要再查證,不排除有使用,要等到12日台南市衛生局再查驗才能確定,但為顧及民眾感受,業者已經先行全面下架。 \n \n因為產品下架了,代言的阿基師說,誠信最重要,既然先前承諾代言產品出問題就要下跪,人在上海的阿基師決定斷現承諾,先跪再說。 \n \n阿基說,「我錯了,但絕不掉淚,台灣還是很棒,希望再給台灣機會,要把挫折當學習。」 \n \n阿基師說,他是看了牛頭牌紅蔥肉燥5大張檢測報告都有國際檢驗認證才接下代言,現在出包,雖然也是受害者,但真正的受害者才是民眾,他下跪道歉沒話講,希望台灣能夠記取教訓,重新贏得信賴。

  • 強冠再下架24款油 波及牛頭牌紅蔥肉燥

    阿基師到底要不要為代言下跪?原本說沒問題的牛頭牌紅蔥肉燥,現在衛福部改口,認為強冠所有產品全都有問題,阿基師的態度是否轉變? \n

  • 阿基師:下跪喚起業者良心

     因代言產品遭問題油殃及,阿基師今天履諾下跪道歉。他說,不認同有人出來喝油說沒事,盼下跪能喚起業者良心,「台灣是我們引以為傲的美食王國,吵鬧沒用,要向前走」。 \n 強冠所屬的24種油品被認定為問題油,連帶影響到阿基師代言好帝一出品的「牛頭牌紅蔥肉燥」。曾公開說過代言有問題要下跪道歉的阿基師,今天實現諾言,在出席上海活動時,公開下跪道歉,讓不少支持民眾不捨鼻酸。 \n 阿基師(鄭衍基)傍晚接受中央社越洋專訪時表示,他下跪道歉,但不會掉淚,自己絕不是演戲。 \n 阿基師坦言,他沒有直接責任,卻絕對有間接責任,「很多人是因為相信我,看我在那搖旗吶喊,才會去買產品,這就是我的責任」。 \n 阿基師說,他不認同有人出來喝油說沒事,油喝下去當然不會馬上有事,重點是長期的影響。希望自己今天出來下跪的舉動,能喚起業者的良心,也希望喚起執法單位的良心,清白者還清白,不肖者從重量刑。 \n 身為台灣國民主廚,看著台灣歷經多次食安風暴,阿基師坦言,碰到像這樣的劣油事件,GMP保證還是可能有問題,不要說民眾,「阿基師也沒辦法」,建議民眾自己多動手煮,未來他和大家一樣,都應更嚴格監督政府落實專業,「不要認為蓋章就沒事」。 \n 「我們沒有辦法每天活在痛苦中」阿基師說,經過餿水油事件,「去者已矣,來者可追」,他不會說像「台灣不能住」這類喪氣話,畢竟這是大家土生土長的寶島,引以為傲的美食王國。 \n 他表示,台灣的食品安全從無到有,逐漸進步,餿水油事件是這個歷程的「陣痛期」,大家都應該多一點包容。 \n 對於無辜受害的社會大眾,阿基師說,他能體會砸餅者的心情,但也會忍不住想,如果被砸的是他的小孩,會有多麼心痛,希望大家能夠保持理智,不要給不相干的人二度、三度的傷害。 \n 阿基師也說,未來他還是會繼續代言的工作,但會更嚴格的挑選代言產品,也希望社會大眾「平安、有福,向前走」。1030912 \n

  • 阿基師下跪道歉 江宜樺不忍

     行政院長江宜樺今天表示,對名廚阿基師下跪道歉感到非常不忍。 \n 高雄市衛生局勒令強冠企業股份有限公司25項豬油產品全數下架,其中好帝一食品有限公司(牛頭牌)的紅蔥肉燥使用的全統香醇豬油也在下架清單中。紅蔥肉燥代言人阿基師在上海公開下跪道歉。 \n 中國國民黨籍立法委員楊瓊瓔質詢時問,江宜樺對阿基師下跪道歉的感想? \n 江宜樺答詢表示,心裡感到非常不忍,他長期敬佩阿基師,阿基師是社會良心,也是深受大家敬愛人物。阿基師基於承諾,用下跪表明立場,也語重心長呼籲一定要走出食安風暴,要對台灣食品有信心,這是重要典範。1030912 \n

  • 代言牛頭牌紅蔥肉燥!阿基師下跪道歉

    高雄市衛生局勒令,強冠25項豬油全數下架,其中牛頭牌紅蔥肉燥也收到波及,代言人阿基師下跪道歉。

  • 真漢子!阿基師代言出包 PO文「出問題一定跪」

    真漢子!阿基師代言出包 PO文「出問題一定跪」

    黑心餿水油壟罩全台,連「阿基師」鄭衍基所代言的牛頭牌紅蔥肉燥也疑受汙染,讓他相當生氣,強調若產品出問題一定下跪道歉,而經紀人剛剛更在臉書PO出聲明表示,「阿基師這邊是維持一貫態度,不會逃避,不論事情對錯在誰,代言的產品若出問題,都會以示負責向大眾致歉。」獲網友大讚真漢子。 \n阿基師代言產品疑出包,雖然廠商曾強調是採用強冠客製化產品,而非使用有問題的全統香豬油,讓阿基師免於下跪謝罪;現在食藥署又發現還有24種油品似乎也受到汙染,也令阿基師代言的紅蔥肉燥再次受到質疑。 \n阿基師經紀人針對此事在臉書PO文強調,「不管事情錯在誰,代言的產品出問題,都會以示負責向大眾致歉,謝謝。」網友們也紛紛聲援阿基師「應該是叫那些不肖廠商來跟阿基師下跪」、「該跪的是罪魁禍首是原兇而不是你喲!」、「錯的人不是你,是政府單位。」 \n阿基師臉書全文: \n針對今日劣質油品事件,目前廠商已自行將產品下架送檢了,檢驗報告明天就會出來,現階段由好帝一廠商統一對外回應,今日經紀公司與阿基師這邊不會另外做出回應;阿基師這邊是維持一貫態度,不會逃避,不論事情對錯在誰,代言的產品若出問題,都會以示負責向大眾致歉,謝謝。---經紀人 林若琳

回到頁首發表意見