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以下是含有阿源的搜尋結果,共95

  • 不只皇家!丁怡銘烏龍控訴這家店也受害 老闆:人都跑光了

    不只皇家!丁怡銘烏龍控訴這家店也受害 老闆:人都跑光了

    行政院發言人丁怡銘指控「皇家傳承牛肉麵」使用萊牛,引發一連串風波,儘管謠言已澄清,但皇家傳承重慶店店長陳家斌也大嘆網路訂單少了6成。不僅如此,另一個冠軍店家「阿牛牛肉麵」老闆也表示,受到丁怡銘烏龍控訴波及,自家店面客人大減,中午甚至完全沒人。

  • 木蘭聯賽盃 國際、熊讚挺進4強

    木蘭聯賽盃 國際、熊讚挺進4強

    木蘭聯賽盃足賽今天在台北田徑場揭開序幕,桃園國際上半場由丁旗破門扳平,下半場再靠新北航源自擺烏龍,以2比1逆轉殺入4強;台北熊讚則在「高校怪物」林欣卉的梅開二度帶領下,以5比1淘汰高雄陽信,取得另1張4強門票。

  • 木蘭聯賽盃明開踢 熊熊大戰有美援

    木蘭聯賽盃明開踢 熊熊大戰有美援

    今年木蘭女足聯賽由花蓮重返榮耀封后,不過女將們的賽季還沒結束,仿照美國職足大聯盟(MLS)的首屆「木蘭聯賽盃」,24日將在台北田徑場點燃戰火,由台北熊讚vs.高雄陽信、桃園國際vs.新北航源,拚搶兩張4強門票。其中陽信繼日將若林美理後,又引進美籍好手西耶娜(Sienna Zabroski),讓這場「熊雄大戰」更有看頭。

  • 穆斯林訪台西 助上萬阿拉丁尋根

    穆斯林訪台西 助上萬阿拉丁尋根

     雲林縣台西鄉是台灣丁姓宗族最大聚居地,據丁氏族譜記戴,台西丁氏是阿拉伯人後裔,俗稱「阿拉丁」,26日10餘名定居台灣的穆斯林參訪台西鄉,經過一番訪查,認為台灣丁氏來自大陸回族,的確是阿拉伯的後裔。

  • 阿沁跨界合作Youtuber!斥資千萬打造12場演唱會「給新人機會」

    阿沁跨界合作Youtuber!斥資千萬打造12場演唱會「給新人機會」

    飛兒樂團(F.I.R.)阿沁27日宣佈將與知名Youtuber含羞草(草爺)跨界合作,阿沁表示除了將為含羞草量身打造個人歌曲,旗下培訓的韓國L.C.G勵齊女孩團體,也舉辦第一屆勵齊女孩短影片大賽,將從全台各地的勵齊女孩中,挑選出一位短影片拍攝最受矚目的優勝者,可以和含羞草(草爺)一起合唱情歌的機會。

  • 雲林台西有上萬個「阿拉丁」 穆斯林一探究竟

    雲林台西有上萬個「阿拉丁」 穆斯林一探究竟

     雲林縣台西鄉是台灣丁姓宗族最大聚居地,據丁氏族譜記戴,台西丁氏是阿拉伯人後裔,俗稱「阿拉丁」,26日10餘名定居台灣的穆斯林參訪台西鄉,經過一番訪查,認為台灣丁氏來自大陸回族,的確是阿拉伯的後裔。

  • 阿輝伯無緣親見源興牛上市

    阿輝伯無緣親見源興牛上市

     前總統李登輝逝世,享耆壽98歲。2018年4月間,李登輝健康尚可,仍到花蓮兆豐農場探視他培育的台灣和牛「源興牛」,這也是李前總統最後一次造訪花蓮。源興牛目前共有19頭,已向農委會提出成為台灣新牛種之一的命名申請,但李前總統已無法親眼看到心愛的源興牛真正上市,令人惋惜。兆豐農場也將園區主要道路更名為「登輝大道」作為紀念。

  • 農經博士的台灣和牛夢 源興牛無緣再見阿輝伯

    農經博士的台灣和牛夢 源興牛無緣再見阿輝伯

    2018年4月,前總統李登輝到花蓮兆豐農場探視他培育的的台灣和牛「源興牛」,這是李前總統到花蓮最後的身影。目前源興牛共有19頭,已向農委會提出成為台灣新牛種命名申請,兆豐農場今也將農場主要道路「墾夢大道」更名「登輝大道」,緬懷他對台灣的貢獻。 \n \n李登輝是農經博士,5年前訪問日本石垣島後,決定為台灣育種高端和牛。他相中花蓮的好山好水,4年前租用農舍,找來專人照料,以在台北市陽明山擎天崗找到的「但馬牛」(日本和牛種)培育台灣和牛,並以新北三芝故居「源興居」命名為「源興牛」,所需經費則來自與農場合養的乳牛。 \n \n因培育「台灣和牛」有成,有關解密台灣「源興牛」基因論文,在李登輝領銜下,2018年2月登上日本畜產學界權威學術期刊「日本畜產學會報」。這篇論文主題為「以SNP標記解析台灣牛種、黑毛和種及歐美品種之遺傳性關係」,而這項研究是為了確定台灣牛與現在的日本和牛及歐美品種有怎樣的遺傳關係進行的。 \n \n李登輝從2016年到2018年,每年都到花蓮探望這批「源興牛」;2018年4月12日下午,他最後一次來到新光兆豐農場,當時已96歲高齡的他,聽了約50分鐘簡報,接著由基金會秘書長王燕軍陪同搭乘電動車,在牛舍逛了一圈,對培育進度表示滿意,媒體還問到,何時可以品嚐到台灣和牛?李登輝當時還說,「嘿啦,月底啦」,工場人員說,李前總統意思是月底可以試吃肉質。可惜李前總統昨晚過世,無法親眼看到心愛的源興牛真正上市,也令人惋惜。 \n \n據悉,目前已繁殖至第3代,被李登輝基金會視為最高機密,加上新冠肺炎病毒的緣故,兆豐農場的人員也無法進入和牛區。 \n \n原本李前總統計畫今年2月還要再到新光兆豐農場看牛,但因故未能成行。2018年就成了他來到花蓮最後的身影 \n \n新光兆豐農場督導游美雲今表示,當年李登輝前總統會選在新光兆豐農場培育源興牛,是相中農場有超過百公頃的有機牧場、果園,200多公頃園區完全不噴除草劑,加上沒有汙染,才會來此租用牛舍作為培育基地。 \n \n她表示,基金會以飼養乳牛的牛乳收入,培育和牛,目前乳牛約有300頭,源興牛的部分全由基金會主責。 \n \n由於「源興牛」的淵源,新光兆豐農場昨晚得知李登輝辭世的噩耗,相當不捨。園區經理簡大仁說,每次接待李前總統,他都十分親切隨和,源興牛成為李前總統最大的遺願。今天一早將園區主要幹道、2公里多的「墾夢大道」更名為「登輝大道」,緬懷並紀念李前總統。

  • 蔡阿嘎挑明政治立場被藝人退通告 自曝「累積損失百萬業配」

    蔡阿嘎挑明政治立場被藝人退通告 自曝「累積損失百萬業配」

    YouTuber蔡阿嘎最近拍片討論敏感議題,他在片頭挑明不知道這集播出後會不會被打,甚至導致公司解散,原來想聊的是近來常有不少名人發表自身政治立場,他身為百萬網紅也曾為了捍衛台灣出聲,為此見了人生百態,損失了百萬業配,還有說好本來要合作的藝人忽然抽腿退通告。 \n蔡阿嘎說,先前因為疫情使台灣又被搬上國際社會討論,許多公眾人物也因表不表態被網友針對,抓完藝人開始抓YouTuber,不講話也不行,蔡阿嘎說以他的看法,若有藝人表態親近大陸算是無可厚非,因為對方背後有公司,有許多員工要養,加上重心都在大陸市場,讓他能夠理解藝人背後的不得已。 \n相較於藝人,身為YouTuber比較沒包袱,也比較敢說話,不敢說話的通常都是自覺了解不多,怕多說多錯,YouTuber的經濟來源通常是廣告點閱收入和業配,一旦被二分法貼標籤,就會損失一半客源,收入自然會受到影響,蔡阿嘎坦言自己也有影響,笑說:「我如果沒影響,大陸也太仁慈」。 \n蔡阿嘎透露,近幾年因他拍了表態的影片後,被抽單的業配收入累積大概就有幾百萬,也導致不少藝人突然退通告,但藝人公司通常不會直說因為蔡阿嘎拍了什麼影片所以不方便繼續合作,而是用「檔期喬不攏」這理由,蔡阿嘎知道後也沒生氣,反而很能用同理心包容對方,最後笑說:「我們還是會跳出來,大概少賺幾百萬,OK啦」,並對台灣廠商喊話,呼籲以後還是歡迎適合的廠商洽詢合作。

  • 木蘭聯賽第10輪 花蓮、藍鯨拚龍頭

    木蘭聯賽第10輪 花蓮、藍鯨拚龍頭

    木蘭女足聯賽11日進行第2循環最後1輪賽事,東道主花蓮將與衛冕者台中藍鯨上演龍頭之爭,雙方賽前僅有2分差距。傳奇旅外好手「小辣椒」曾淑娥加盟新北航源,則要在處女秀對上爐主高雄陽信銀行。 \n \n本輪比賽的花蓮縣立體育場因為全民運整修關係,原本考慮閉門進行,不過最後考慮觀眾權益,還是開放中央主看台。木蘭聯賽贊助商、台灣國民內衣店EASY SHOP的吉祥物「小橘」,也將在第3戰到觀眾席和觀眾互動合照並送贈品卷,歡迎球迷前來觀戰。 \n \n木蘭聯賽提供之第10輪觀戰重點如下: \n \n桃園國際 vs. 台北熊讚 \n \n★桃園國際上周迎來泰國國腳溥奕,旋即發揮穩定後防作用、幫助球隊奪勝,本周遇上火力更強的熊讚,後防再度受到考驗。 \n \n★因主力後衛羅雅方畢業缺陣,熊讚最近兩戰痛失9球,與前7戰僅失3球的表現判若兩隊,本戰是否能重新穩住陣腳?林雅涵、蘇芯芸兩大活棋的調度或許會是關鍵。 \n \n★桃園國際本季至今3勝,已平隊史最佳成績,10分積分距離去年創下的最佳紀錄也僅1分,本周若勝就可以雙創隊史新高。 \n \n高雄陽信vs. 新北航源FC \n \n★陽信在第7輪取得本季第1分後又苦吞2連敗,上一輪面對藍鯨更是狂失6球,第3輪最佳防守球員吳愷晴因傷缺陣的影響可說十分巨大,本周陽信後防必須重新組織、否則仍然堪憂。 \n \n★航源本季迄今攻進6球僅優於陽信,本輪迎來旅外經驗豐富的曾淑娥,進攻陣容大幅提升,但重點仍是阿娥與隊友們的融合程度、將攸關火力發揮與否。 \n \n★航源本季至今唯一1一勝來自航源,本輪自然放眼3分,但陽信與航源差距也僅3分,勢必將此戰視為脫離墊底最重要的機會,雙方必定傾巢而出、全力一戰。 \n \n花蓮vs. 台中藍鯨 \n \n★花蓮本季至今9連不敗,距離隊史最佳的2017年單季10連不敗紀錄僅一場之遙。另外,自去年9月28日補賽開始,花蓮目前已是跨季10連不敗,距離2017、2018賽季跨季12連不敗的隊史紀錄也僅剩兩場差距。 \n \n★藍鯨目前5連勝,上一次輸球即是第4輪以2-3敗給花蓮。本戰賽前雙方僅剩2分差距,藍鯨若勝就是繼開幕周之後、本季第2次登上領頭羊位置。 \n \n★雙強是木蘭史上最會進球的兩支俱樂部,但彼此僅有3球差距(花蓮239球、藍鯨236),本季各有一組火力凶猛的雙人組—花蓮「吳詩萍+譚汶琳」(合進17球)vs. 藍鯨「包欣玄+李綉琴」(進20球)也是觀戰重點。

  • 挺韓正妹淚憶許崑源2大暖舉 擁有低調溫柔的感動力

    挺韓正妹淚憶許崑源2大暖舉 擁有低調溫柔的感動力

    墜樓身亡高雄市議長許崑源,告別式今(27日)在第一市立殯儀館景行廳舉行,前市長韓國瑜出席追悼,不少商界及藍綠政壇人士都到場送別。而過去曾幫前市長韓國瑜主持青年座談會的「最美主持人」李明璇,今晚也在臉書寫下長文,心痛地說,至今仍很難接受他已經離開的事實,但彷彿可以理解他為何選擇這麼做,只是這犧牲真的太大了⋯並透露許崑源不是像韓國瑜那樣有耀眼的影響力,而是在霸氣的外表下,「擁有這樣低調溫柔的感動力」。 \n \n \n李明璇在臉書寫下,許議長是正義的鬥士,更是熱心助人的暖男,從小就知道這號人物,在懵懵懂懂的童年,還不懂大人的世界什麼是選舉投票,就知道大人有事就會找許崑源議員,他就像是與生俱來為民服務的民代,找他絕對有求必應;她透露,父親和許崑源認識19年了,爸爸曾說「別看他在議會質詢一身正氣、剛直不阿,其實議長的心腸非常軟。有次走在順路上,議長突然說要拐個彎繞一下路,後來才知道,當時迎面走來的是曾經和議長借急還沒有還的友人,他不願意造成對方的心理負擔,寧願用默默迴避的方式,給予對方最細膩的體貼。」 \n \n另外,李明璇也分享過去幫忙輔選市長時,好幾次在高雄的造勢活動,明明舞台上眾星雲集,議長看到她站在邊邊,就用台語說:「年輕人要站前面一點,這樣國民黨才有希望」,自己很不好意思地回應:「可是議長我沒有要選舉,讓議員站前面就好」,議長故意板著臉說:「緊去,妳人水水又足紅,給候選人加分啦!」 \n \n李明璇也觀察到,許崑源當時將好幾位年輕民代往前拉,又「命令」幾個他認為不需要卡位的前輩站旁邊一點,為了要多給年輕人露面的機會,結果自己站在後面默默地搖國旗,「他是像獅子般的領袖卻甘願做配角,用行動支持年輕人,在政治人物中非常難得。」 \n \n李明璇不捨地說,「我想最讓我難過的是 議長夫人和他的小女兒失去了最深愛的丈夫、爸爸,高雄市議會少了許議長這位不可或缺的靈魂人物」,但那美好的仗您已經打過,許議長,您好好安息,您沒等到的公平正義,有好多人願意幫您爭回來。最後,她也說,「您永遠英俊且瀟灑地活在我們大家的記憶裡。」 \n \n \n★中時新聞網關心您:再給自己一次機會 \n \n自殺防治專線:1925(依舊愛我)24小時服務 \n \n生命線:1995 \n \n張老師專線:1980

  • 殉國殉黨 江啟臣震驚哀悼

    殉國殉黨 江啟臣震驚哀悼

     高雄市議長許崑源驚傳墜樓,國民黨主席江啟臣昨晚得知非常震驚,在臉書表達無限的哀悼。國民黨團總召林為洲表示哀悼,心中十分不捨且感到傷痛,希望家屬能夠節哀保重,非常感謝許崑源為國民黨在2018年、2020年兩場大選,以及為高雄市民的付出。前國民黨副祕書長蔡正元則在臉書表達,「許崑源殉國殉黨!」 \n 民進黨發聲明表示震驚與哀悼,請家屬節哀保重;由於相關情形仍有待警方進一步釐清,民進黨呼籲各界應尊重亡者與家屬,不應隨意臆測評論。 \n 民眾黨立委蔡壁如表示,與許崑源曾有一面之緣,不清楚是身體因素或其他原因,罷韓投票結果已經出爐,尊重高雄市民做出的選擇,也呼籲所有人要愛惜生命。 \n 時代力量發言人陳志明指出,希望不論是支持方或反對方,不要太過情緒反應激化立場。 \n 江啟臣在臉書發文說,許崑源對高雄、對國民黨的情感,令人感佩,議長的身影,將永遠仰望與敬重!突然的離去,留給我們無盡的不捨;罷免過程的激化仍未平息,議長的驟然離世,令我們憂心社會對立情勢加劇。期望悲劇終止,冷靜情緒,將全力協助家屬處理後事。蔡正元昨晚表示,用最深沉的大悲無語,表達最壯烈殉國殉黨! \n 許崑源突墜樓身亡,消息令人悲痛。不料,台北市民進黨議員梁文傑竟貼文「嚇死人,是有賭很大嗎?」,立即遭網友痛罵冷血。梁文傑見狀刪文,改貼「在沒有訊息的情況下胡亂揣測,雖然立刻刪文,但這確實是我的錯,也對家屬相當不敬,在此鄭重向大家致歉。」 \n 國民黨立委李德維說,許崑源是位重情重義的人,個性豪爽「阿沙力」,與韓國瑜夫婦要好;得知許崑源墜樓身亡消息,大家都極度震驚,也感到嘆息。

  • 木蘭女足聯賽》蘇芯芸梅開二度 擦亮前鋒本色

    木蘭女足聯賽》蘇芯芸梅開二度 擦亮前鋒本色

    她是中華女足相隔20年重返亞運4強的不動中後衛,卻也可能是目前最欠缺的支點中鋒候選人。蘇芯芸今天以兩顆精彩進球,幫助台北熊讚以2比0完封新北航源,拿下4連勝,並在木蘭女足聯賽第1循環踢出不敗佳績,也證明老本行前鋒還是最適合她的位置。 \n \n168公分的阿美族原住民蘇芯芸,擁有國內女足數一數二的好身材,也因此雖然一直踢前鋒到高中,升上大學和進入國家隊,不免因球隊高度需要被拉去踢後衛。2017年台北世大運,蘇芯芸踢右後衛,隔年雅加達巨港亞運則踢中後衛。 \n \n蘇芯芸本季以全職球員身分加盟台北熊讚,總教練周台英尊重其意願重返鋒線。雖然「阿芯」到第4輪對桃園國際才進球開張,今對新北航源就延續火力,包辦全場兩顆進球。 \n \n第33分鐘,熊讚梁凱柔憑藉刁鑽腳法,讓航源右後衛簡郁庭關門未果,溜入左側底線以右腳背外側妙傳,蘇芯芸心領神會閃電前插,於小禁區邊緣以右腳尖將球捅入上方死角,打入一記媲美男子球員的強力進球。 \n \n「這可能是我近年最漂亮的進球!」蘇芯芸表示,當時她前面還有4個防守球員,覺得自己好像沒有空間射門,卻有預感看似走進死巷的梁凱柔能把球傳進來,就這樣兩人都把不可能變為可能,「她傳得很漂亮,希望我下次進得更漂亮!」 \n \n蘇芯芸的前鋒秀還沒完,第54分鐘熊讚開出右側角球,又是她力壓航源後衛羅芷瑩頭槌破門,替熊讚鎖定4連勝。 \n \n「阿芯就是那種把她擺在鋒線,就能讓對方後防感到威脅的人,與前鋒搭檔能產生1加1大於2的效果,」周台英說,或許是因為國際賽強度,國家隊改造很多中前場球員去踢後防,但一個在前面能有80、90分的球員,去踢後衛只能有60、70分,未必有道理,而前鋒就是蘇芯芸最能表現自己的位置。 \n \n重返前鋒本季已攻入3球,蘇芯芸當然希望下次被選入國家隊時,可以被放在前鋒位置,畢竟原本最有支點中鋒特性的余秀菁傷後已經淡出足壇,但阿芯也說,真的要在國際賽踢前鋒,自己的跑動能力還不夠好,必須持續提升才行。 \n \n熊讚去年在木蘭聯賽拿下季軍,無緣總冠軍戰,本季踢完第1循環卻以4勝1和與花蓮同積13分,只是花蓮今以5比0大勝高雄陽信銀行,藉淨勝球優勢把熊讚擠到第2。尋求衛冕的台中藍鯨則在包欣玄的「帽子戲法」帶領下,以5比2完勝桃園國際,一掃上輪不敵花蓮的陰霾,戰績3勝2敗緊追前2名。

  • 要1元只拿到5毛 7壽險搶阿布達比國際板債

    要1元只拿到5毛 7壽險搶阿布達比國際板債

    \n全球錢真的太多了。據壽險業者透露,阿布達比100%持有的主權基金Mubadala近日剛完成國際板債券訂價,30年、利率3.95%,但因為競爭的資金太多,國內七大壽險下單,卻只獲配50%,20億美元發行量中只搶到6.55億美元(約合新台幣196億元)。 \n七大壽險公司中,以綠巨人中華郵政壽險資金搶到1.5億美元為最多,另外如富邦人壽、中國人壽、全球人壽各搶到1億美元,新光人壽搶到0.8億美元、國泰人壽拿到0.75億美元、南山人壽則是拿0.5億美元。 \n因為利率走低,國際板債券今年前4月已贖回逾新台幣6,500億元,加上2019年9月到12月就約贖回3,700多億元,8個月贖回量已破兆元,壽險公司手中原本4~5%多的國際板債券被大量贖回,經常性收益率急速下降,現金滿手急著去化,因此壽險公司必須快速回補債券,否則將影響今年的獲利。 \n近來有不少中東油源國又開始在國際上發債,都吸引爆量的現金,本周完成訂價的阿布達比主權基金的債券,即是發行40億美元,卻吸引來235億美元的資金競搶,壽險業者表示,因為想投資的資金太多,所以利率也就下降,認購的投資人與次級市場幾無價差。 \nMubadala的債券中有20億美元是雙掛牌的國際板債券,會在台灣與倫敦掛牌,原本詢價時有4.3%以上,但太多資金競搶下,最後訂價3.95%。

  • 企甲聯賽有好球 「魯尼式倒掛金鉤」

    企甲聯賽有好球 「魯尼式倒掛金鉤」

    2020華南銀行台灣企業甲級甲級足球聯賽今天進行第一循環第四輪賽事,同樣下午4點四個場地同時開踢,輔仁大學足球場上演航源FC迎戰銘傳大學的戲碼,航源靠著來自海地的外援阿維斯卡(Judelin Aveska)踢進一球,1比0險勝。 \n上半場第20分鐘航源林明偉在前場使出魯尼式倒掛金鉤攻門,可惜球命中門柱反彈3次,仍無法越過球門線進球;但上半場第42分鐘航源阿維斯卡在亂軍中頭錘破門幫助航源取得領先。 \n航源帶著1比0領先進入下半場,雙方換邊後航源攻勢更加猛烈,但銘傳大學也屢屢利用反擊的機會在航源的前場製造險情,不過雙方守門員都發揮出色,多次在門前化解失球危機,下半場第85分鐘銘傳大學王笙翰為了阻止航源攻勢付出代價,別無選擇的戰術性犯規讓他吞下單場第二張黃牌退場,然而航源未能再追加進球,最終一球之差獲勝。 \n另外三場有兩場比賽是比數落差較大的賽事,北市大同在台北田徑場以5比1重擊璉紅台體,高市台電則以6比1擊敗紅獅FC笑納4連勝,台中Futuro則靠著朱益成的進球以1比0擊敗台灣鋼鐵。

  • 魟魚阿虎領航 航源FC展望新球季

    魟魚阿虎領航 航源FC展望新球季

     國內唯一男女足頂級聯賽都有球隊的航源FC,今天宣示4月開踢的新球季目標,除了亮相全新戰袍,吉祥物也換成暱稱「阿虎」的北太平洋戰虎魟魚。男足隊長周宇杰表示,「氣勢感覺比去年的吉祥物猴子強!」也有跟大聯盟看齊的味道。 \n \n 大聯盟棒球的坦帕灣光芒隊在1998年成軍時,最初的隊名是魔鬼魚(Devil Rays,也譯作魔鬼魟)。航源女足門將廖玟淇表示魟魚很可愛又強悍,「希望我們球隊也可以這樣!」航源男足中場好手吳彥澍則說,魟魚感覺上沒有非常兇猛,「但想一想,海中好像也沒有什麼動物敢惹魟魚。」 \n \n 航源FC以輔仁大學為主體,男足去年在台灣企業甲級足球聯賽以11勝8和2負的戰績拿下季軍,聯賽金靴班奇今年改披台灣鋼鐵戰袍,韓籍外援朱益成則轉戰台中Futuro,這兩人上季共進45球(全隊65),進攻火力大打折扣,總教練洪慶懷則強調前場增加了不少本土年輕好手,會給他們更多機會,外援主要放在後防。 \n \n 航源上季共失31球,比前兩名的大同、台電多12球以上,也是未能取得今年亞足聯盃門票的關鍵之一。洪慶懷昨天特別介紹海地後衛阿維斯卡、日本防守中場下野淳兩位新外援,希望新球季強化攻守平衡,問鼎企甲聯賽冠軍。 \n \n 航源女足去年則在木蘭聯賽6隊中排名第5,總教練徐翊表示今年將以打入前3為目標。不過當家門將廖玟淇因右腳踝韌帶斷裂於去年底開刀,應該無法趕上4月11日開季,預計最快5月復出把關。

  • 埃及政府逆時中? 阿中部長打臉:稱台女為感染源未免草率

    埃及政府逆時中? 阿中部長打臉:稱台女為感染源未免草率

    昨埃及衛生部指出,尼羅河遊輪12人確診,其感染源是台籍女遊客,對此疫情指揮中心指揮官陳時中今表示,領隊是最早出現症狀的,沒有弄清楚時序、情況,就指稱台灣女遊客為感染源,未免草率。 \n \n昨尼羅河一艘郵輪驚傳12人確診新冠肺炎,根據埃及《金字塔報》報導,衛生部發言人哈立德(Khaled Mujahid)直指船上的台籍女遊客是感染源。對此,陳時中今赴新竹馬偕視察時表示,遽他所知的消息,埃及尼羅河郵輪,船上領隊是最早發病,實際上想斷言誰是感染源,必須要列出時序、各種情況弄清楚,以台灣旅客當傳染源,未免太草率。 \n \n昨晚疫情指揮中心監測應變官莊人祥也做出回應,埃及官方所指的女遊客就是日前公告確診新冠肺炎的第39例,並駁斥感染源一說,莊人祥表示,案39是在埃及旅遊時遭感染的。 \n

  • 美景當前  黃河源雪豹的凝視

    美景當前 黃河源雪豹的凝視

    世界自然基金會人員29日表示,世界自然基金會黃河源雪豹調查取得新進展。截至目前,黃河源雪豹調查已記錄到雪豹觸發紅外相機次數194次,照片和影片資料2131條,其中包括多次雪豹交配過程、母雪豹攜帶幼崽等珍貴畫面。 \n \n在公布的一段畫面中顯示,9月2日,一隻雪豹在湖邊山脊上悠閒漫步,怡然自得的刨坑標記,巡視領地。10月5日,紅外相機再次拍到這隻雪豹,它背對畫面,凝視著眼前的湖泊,似乎在守望這片天地。 \n \n「我們先後通過5次野外調查布設了22台紅外相機,覆蓋面積約425平方公里。」青海原上草自然保護中心創始人阿旺說,這些資料對説明我們瞭解黃河源雪豹的分布區域、生存狀態、種群數量以及雪豹的行為等方面有著重要作用,也為保護黃河源雪豹及整個生態系統提供了重要的科學依據。 \n \n2018年10月,世界自然基金會聯合青海原上草自然保護中心啟動了「黃河源雪豹調查」專案,是三江源國家公園管理局和世界自然基金會合作的「誕生在三江源——國家公園創行」項目的重要內容之一。 \n \n世界自然基金會雪豹項目經理何兵說,這些精彩的鏡頭不僅再次證實了黃河源是三江源區域重要的雪豹棲息地之一,更生動體現了雪豹與水源地的關聯,詮釋了雪豹作為「高山守護神」的角色。

  • 阿聯酋阿布扎比王儲訪陸 習近平:深化政治互信

    陸官媒新華社報導,中共國家主席習近平22日,在人民大會堂與阿聯酋阿布扎比王儲穆罕默德舉行會談。習近平強調,陸阿兩國要深化政治互信和戰略溝通。陸方視阿聯酋為中東地區重要戰略合作夥伴,支持阿方為維護國家主權、安全、發展利益所作努力,支持阿方在地區和國際事務中發揮更大作用。 \n \n習近平稱,陸方願同阿方加強協調和配合,堅定維護以聯合國為核心的國際體系,堅定維護以國際法為基礎的國際秩序,堅定維護多邊主義和公平正義,推動構建人類命運共同體。此外,陸方支持阿聯酋在200所學校開設中文課程。要加強反恐安全合作。陸方感謝阿方在涉疆問題上給予的寶貴支持,也堅定支持阿方打擊宗教極端勢力的努力。 \n \n習近平強調,海灣地區和平穩定對整個中東乃至世界的安全和發展具有重要意義,應該繼續成為「安全綠洲」,而非新的「動蕩之源」。陸方支持阿方致力於維護本地區和平穩定,呼籲有關各方保持冷靜克制,不要打開潘多拉盒子,而要在相互尊重基礎上,通過對話協商解決分歧,化解衝突。陸方願同阿方及國際社會一道,為維護海灣地區和平穩定貢獻力量。

  • 阿燦師  熬命傳百味(下)

    阿燦師 熬命傳百味(下)

    快速爐的火熊熊地燒著,發出「唬唬唬」的聲響,放在火爐上的大燉鍋煮著四、五十隻雞,散發無比誘人的香氣。大廚林明燦辦桌時,總會先煮上一鍋雞湯,因為雞湯在很多菜餚都會用到。當切菜區響起此起彼落的砧板聲,蒸籠區飄散陣陣熱氣及白煙,辦桌現場霎時間人聲鼎沸、熱鬧滾滾,是他最鍾愛的場景。 \n \n 林明燦(阿燦師)的父親林添盛有「國寶級總鋪師」「台灣辦桌活字典」美譽,他從小喜歡打桌端菜,看著客人吃得開心就很歡喜。五十一歲接下父親的棒子,阿燦師不辭辛勞地堅守近半世紀的辦桌古早味,一心傳承珍貴的辦桌文化。 \n \n開課 栽培新秀 \n \n 時空回到二○一八年九月,阿燦師出現在獲得米其林三星的台北君品酒店頤宮,為一場閃耀米其林、翻轉辦桌宴的美食活動做準備,這場「國寶總鋪師╳米其林主廚」的鑽石廚師陣容,空前熱烈。「你看,我和三星主廚的合照,這叫什麼?哈哈!這叫三星拱月啦!」阿燦師給我看照片時,感覺得出與有榮焉。 \n \n 我當然很替阿燦師高興,因為以台灣辦桌的形態、辦桌師傅的地位,難登米其林殿堂,但他傳承一甲子的古早味,若能藉由精緻又文雅的包裝賦予新生命,我真要為米其林、君品酒店大大給個讚。 \n \n 上個月阿燦師很高興的告訴我,今年得到米其林一星的「山海樓」邀請他前去教學,能得到山海樓的邀約當然是個殊榮,而最令他開心的,則是有機會把他熱愛的古早味,傳承給認真用心的年輕一代廚師。 \n \n 山海樓開出來的教學菜單有:鳳眼鮑魚、八絲燴肝燉、白雪蝦、蝦棗,以及一道讓我大感意外、曾在課堂上讓學員們驚呼的湯品,在阿燦師辦的兩萬多場筵席中,客人們都沒喝過的「玲瓏湯」。 \n \n 玲瓏湯是什麼?為何從未列入辦桌菜單?其實說穿了,就是辦桌師傅們喝的員工湯,而會讓我喝到,要從三年前我力邀阿燦師來廚藝教室教菜說起。 \n \n 剛開始,阿燦師的課沒有太受學員青睞,開不太起來,一來可能是好多菜名連聽都沒聽過,二來辦桌都是大菜,在家裡不一定做得出來。但我一心想以傳承的使命和責任打動他,因為他當時還無法走出父親離世的悲傷,非常想退休的狀態下,卻完全後繼無人。「能教一個是一個!」我積極鼓勵他,不能就這麼眼睜睜地看這些菜失傳。 \n \n 起初在課堂上,「老師,這個要怎麼切?」學員問道,「啊!就隨便切!」阿燦師的隨意總讓學員嚇一跳,有些喜歡調味比例精準的學員,對於阿燦師隨手感放調味料的教法,感到無所適從。「辦桌菜沒有比例啦!是要試口味!」他一再向學員強調,看清楚流程、把味道記住。 \n \n 說真的,這真難為他了,因為要把習慣用大鍋大爐、一次煮上四、五十隻雞的阿燦師,到廚藝教室使用小鍋小灶,最多煮上三隻雞,怎麼做怎麼教才好呢?只能從可控制的冷盤菜,以及可單獨蒸出的雞料理著手。 \n \n清湯 征服學員 \n \n 果然,隨著五味九孔、蒜蓉軟絲、涼拌海蜇花現身,這些經典台菜開始打動學員;撒嬌喜全雞、金包銀全雞、五絲金斬雞,這些奇怪菜名的雞料理,則以獨特的美味驚豔學員。再加上愈來愈了解阿燦師不拘小節、調皮又愛開玩笑的個性,後來每當阿燦師說「趕快做給你們吃,省得你們這麼囉嗦問這麼多啦!」學員便哄堂大笑。 \n \n 三年來,隨著一堂課一堂課、一道菜一道菜地教,阿燦師叫好叫座的辦桌菜幾乎都教過了。有一次和他討論菜單,他陷入苦思,「不然來教『玲瓏湯』好了?」我沒聽過也沒喝過,直覺認為菜名好聽,玲瓏之名感覺有奧妙之處。 \n \n 但當我看到食譜,驚訝地說「這不正是清湯嗎?何來玲瓏之有?」以大鍋煮的雞高湯,加了蔥絲、香菜及薑絲,以白胡椒粉、鹽調味。「就是湯勺在湯裡轉啊轉、撈不到東西,像人被帶著繞玲瓏(繞圈子)一樣,所以老師傅常說,煮一個玲瓏湯給你們配飯。」林明燦意猶未盡地解釋著。 \n \n 我擔心的是,學員是否會買單,會不會嫌太陽春了呢?但沒想到,這清湯有濃郁雞汁香氣,加上少許薑絲、蔥絲、香菜,清香雅緻,少許鹽巴提鮮、少許胡椒提味,喝來非常清爽,帶有意境深遠的感覺。「這是台灣的上湯呢!」阿燦師看學員頻呼好喝,便得意地說「知道厲害了吧!」 \n \n 不只教學帶給阿燦師成就感和樂趣,這些年,幫助他走出父親離世的孤寂無依感,全靠他的左右護法──阿斗師(劉東波)和阿成師(張振名)。他們看出阿燦師的痛苦,有一次辦桌結束後,阿斗師鼓勵阿燦師,「你就盡量做不要怕,你有兩個護法,怕什麼!」燦師似懂非懂地問「是誰?」「就我和阿成啊!」從此阿燦師知道自己不是孤軍奮鬥。阿燦師還把阿斗師帶來教室一起教學,課堂上時而鬥嘴、時而搶詞,學員們也覺得非常有趣。 \n \n桌菜 名揚國際 \n \n 阿燦師的學生,很多是來尋找記憶中的味道。某次,他教正宗白菜滷,分給學員品嘗時,突然看到一位女學員鼻子紅通通、擦眼淚擤鼻涕,讓他嚇了一跳,一問之下,女學員輕輕地說:「我想到我阿嬤了!」 \n \n 接著有知名外商主管、日本廚藝教室團員、外國媒體團等特別來包班,連外籍人士都想了解台灣的辦桌文化,阿燦師感到前所未有的使命感和成就感,他決心讓辦桌的古早味源遠飄香。 \n \n 而到底什麼是辦桌的古早味?什麼味道是辦桌的靈魂? \n \n 一個放了豬油的油鍋,油溫熱到一定程度,把青蔥切成三公分的寸蔥段,加入拍過的蒜粒油炸,炸到蒜粒、蔥段金黃皮縮,香氣四溢時取出,這就是「燒蔥」。把燒蔥、紅蔥酥和豬油一煮下去,就有辦桌的味道,造就辦桌菜的靈魂。 \n \n 阿燦師把炸好的燒蔥,盛裝在鐵盆送到每位學員面前,他解釋,「很多辦桌料理大菜,如台式佛跳牆其實都放有燒蔥,把香氣煮進菜餚中,但事先會把燒蔥撈掉,所以大家都不知道有燒蔥存在。」學員低下頭聞著燒蔥,抬起頭那讚嘆的表情,似乎都懂了,這就是味道的力量,是當下的幸福。 \n \n 這位強調「良心比技術重要」的總鋪師,不管在米其林三星大飯店、在歷史宅邸精緻台菜餐廳、在廚藝教室,都努力不懈地傳承辦桌古早味。「我做到這樣,阿爸應該很高興吧!」說到父親仍然感傷的林明燦,已壯大了力量,繼續走在這條辦桌路上。(下) \n \n關於 潘秉新 \n \n 38年前成為記者,25年前成為美食記者,10年前,從主持美食報導的媒體人,轉為經營一家廚藝教室的創業人,有機會更近距離、以新面向觀察、了解廚師,現任傅培梅飲食文化教育基金公益信託執行長、Yamicook廚藝教室負責人;發現味蕾記憶和人生歷程的連結,是一篇篇動人的詩篇。在「人生廚房」要述說的是關於廚師、美味和情感的故事。 \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊274期《周刊王》和2160期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,2019/07/10全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。雜誌內附超商折價券,幫您激省997元,粉絲切勿錯過。 \n \n \n \n \n

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