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  • 傳統甜湯-阿猜嬤甜湯花生 加泡餅好甜蜜

    傳統甜湯-阿猜嬤甜湯花生 加泡餅好甜蜜

     在華西街觀光夜市要找到「阿猜嬤」,一定要走到末端,走到沒有頂棚的街區,才有機會吃上這碗冬夜裡的花生湯,老闆柯德隆熬煮宜蘭花生8小時,粒粒完整,吃上一碗身子都暖了。 \n 花生湯加上泡餅享用別有滋味,選用萬華老糕餅店「太和」的泡餅,先在碗裡把泡餅剪開,淋上熱呼呼的花生湯,花生香與餅香融為一體。 \n 最受女生喜愛的米糕粥,甜度剛好,加了米酒更散發香氣。湯圓有甜有鹹,愈接近元宵愈受歡迎。 \n 阿猜嬤不僅賣甜湯,也提供美好的艋舺回憶,騎樓下設立懷舊生活館,展示華西街史料與照片,讓客人一邊嘗古早甜湯,一邊品味歷史。 \n 建議下午4點開始營業時前來,可欣賞日治時代紅磚建築,是華西街少數沒有被頂棚擋住的老建築。

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