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  • 高麗菜、地瓜葉輸了 降三高長壽菜竟是它

    高麗菜、地瓜葉輸了 降三高長壽菜竟是它

    現代人常常三餐不正常,暴飲暴食、纖維攝取量又不足,恐引起便秘、三高等問題,醫師表示,有「長壽菜」之稱的海帶芽富含褐藻素,能活化體內可殺死癌細胞的NK細胞,可幫助腸胃蠕動、改善便秘,同時還可以降膽固醇,比高麗菜、地瓜葉都好。 《早安健康》引述日本腸道權威藤田紘一郎表示,100g的高麗菜含有1.3g的膳食纖維,地瓜葉則是3.1g,乾海帶芽竟高達35.6g,足足多了10倍以上,可促進腸胃蠕動,清除腸道中的廢棄物及毒素。 此外,海帶芽中的鉀可排除體內多餘的鹽分,降血脂、膽固醇,因此適量攝取可預防高血壓、消水腫;海帶芽還含有大量的海藻酸,可調解體內的鉀、鈉含量,維持膽固醇、中性脂肪及血糖在正常範圍內,並且預防高血壓、動脈硬化、心肌梗塞、腦梗塞。 至於日常生活中要如何將海帶芽入菜,醫師推薦海帶芽味噌豆腐湯、涼拌乾海帶芽都是不錯的選擇,而且自己煮也很方便。海帶芽味噌豆腐湯只要將豆腐切塊,燒水煮沸後,依序放入豆腐及乾海帶芽,等海帶芽膨脹變大後,加入味噌攪拌均勻即可。 涼拌乾海帶芽做法更簡單,只要準備乾海帶芽、芝麻油、鹽巴、醬油、芝麻粒,將乾海帶芽泡水至膨脹後瀝乾,淋上芝麻油、少許的鹽巴、醬油均勻攪拌,撒上芝麻粒即可。由於海帶芽含鈉量並不低,因此料理時不要添加太多鹽。

  • 生達製藥降血壓藥品獲獎 瞄準海外商機

    生達製藥降血壓藥品獲獎 瞄準海外商機

    有53年歷史的台灣藥廠生達製藥近年主力在三高慢性病產品,該公司生產的降血壓藥品Co-Midis Tablets倍壓妥錠80/5mg獲得2020年「藥物科技研究發展獎」製造技術類金質獎,這項由衛福部、經濟部舉辦的藥物科技研究發展獎,屬於國家醫藥科技指標大獎,是各製藥產業積極爭取的獎項。 生達製藥指出,該藥自去年5月成功上市以來,市場反應正面,已獲得逾1500家醫療院所的採用,也將尋求海外龐大商機;2020年的藥科獎參賽產品更勝以往,打破歷年紀錄,共有55件申請案,評審團隊歷經數個月的審查,僅有3家公司脫穎而出,競爭格外激烈。 這次獲獎的降血壓用藥Co-Midis Tablets倍壓妥錠80/5mg是台灣第一家上市的學名藥,迄今尚無新的競爭者出現,生達製藥指出,該藥品的設計同時含有臨床常見的兩種降血壓處方成份,分別是Telmisartan與Amlodipine,複方藥品的設計是目前降血壓用藥處方的潮流,方便醫師處方,協助患者更方便服用、更有效的控制血壓,是臨床最新、使用最廣泛的降血壓藥品。 因研發技術門檻高,生達製藥投入3年多時間研發、領證,利用單層基質性複方釋放技術,將兩個主成份混合打錠形成單層錠,減少製程步驟,降低賦形劑使用量,並通過BE臨床試驗證明療效品質,在面對高溫潮濕氣候時,也不會有吸濕的問題。

  • 生達降血壓藥榮獲金質獎

    生達製藥(1720)降血壓藥品Co-Midis Tablets倍壓妥錠80/5mg,榮獲2020年「製造技術類」唯一金質獎最高榮譽。衛福部政務次長薛瑞元表示,生技產業是政府的六大核心戰略產業之一,生技產業的發展也關係到臺灣的經濟是否能再創一次奇蹟。 這是國內唯一由中央主管機關推動與主辦的「衛福部·經濟部藥物科技研究發展獎」,屬於國家醫藥科技指標大獎,是製藥產業積極爭取的獎項 「藥物科技研究發展獎」自2001年第一屆舉行以來,已樹立產業指標,歷屆得獎企業均有極佳表現,生達以優越的製藥技術,今年是第9次上台領獎,2020年的藥科獎參賽產品更勝以往,打破歷年紀錄,共有55件申請案,評審團隊歷經數個月的審查,僅有3家公司脫穎而出,獲頒最高榮譽的金質獎,競爭格外激烈。 2020「衛福部·經濟部藥物科技研究發展獎」分為「藥品類」、「醫療器材類」及「製造技術類」等三類進行審議,獎勵具有卓越貢獻的創新研發,今年「藥品類」金質獎從缺,「醫療器材類」金質獎取兩名,生達製藥降血壓藥品Co-Midis Tablets 倍壓妥錠80/5mg是「製造技術類」唯一金質獎。 成立53年的生達,主力產品在三高慢性病藥品,去年新上市的降血壓用藥Co-Midis Tablets倍壓妥錠80/5mg是台灣第一家上市的學名藥,迄今尚無新的競爭者出現。 該藥品的設計同時含有臨床常見的兩種降血壓處方成份,分別是Telmisartan與Amlodipine,複方藥品的設計是目前降血壓用藥處方的潮流,方便醫師處方,協助患者更方便服用、更有效的控制血壓,是臨床最新、使用最廣泛的降血壓藥品。 此類藥品研發技術門檻很高,主要是該藥品特性很容易吸濕潮解,影響品質安定性,生達製藥投入3年多時間研發、領證,利用單層基質性複方釋放技術,將兩個主成份混合打錠形成單層錠,減少製程步驟,降低賦形劑使用量,並通過了BE臨床試驗證明療效品質。成功讓這一個產品在面對台灣特殊的高溫潮溼海島型氣候時,也不會有吸濕的問題。去年5月成功上市一年半以來,市場反應非常好,已經獲得超過1500家醫療院所的採用,亦將陸續尋求海外龐大商機。

  • 降三高免吃藥!營養師曝光12項最強蔬果

    降三高免吃藥!營養師曝光12項最強蔬果

    三高患者一定要吃藥嗎?營養師鄭金寶認為,只要以「低GI飲食」做好血糖管理,配合醫囑用藥,即可遠離致命併發症。他也點出12項最強的降血糖蔬果,包含:花椰菜、秋葵、南瓜、苦瓜、小黃瓜、山藥、牛蒡、洋蔥、海帶、番石榴、奇異果、藍莓。 鄭金寶特別分析,花椰菜含有鉻,能提高胰島素的作用,進而發揮降血糖的效果,其中綠花椰菜含有異硫氰酸鹽,可促進人體製造保護血管的酵素,也可減少自由基對細胞造成傷害,有效降低中風、心臟病等疾病發生,也讓糖尿病患者減少併發心血管疾病機率。 而在眾多蔬菜中,含水量高達90%以上的花椰菜一定要吃!不僅富含膳食纖維,食用後可帶來飽足感,還有助促進腸胃蠕動,改善便祕或小腹肥胖。而花椰菜中更含有維生素C、E等營養成分,可調節荷爾蒙分泌,讓水腫成功消退,更能提高代謝,是瘦身或是健身一族的三餐好夥伴。 在烹調手法方面,鄭金寶表示,「在水煮綠花椰菜的過程中,抗癌成分流失率約達7成,以蒸、炒或微波等料理方式較佳,加油烹調能促進胡蘿蔔素的吸收。」而一般在選購花椰菜的時候,則要注意花朵是否結實,綠花椰以鮮脆、顏色亮麗最新鮮,白花椰則要選花蕾乳白、花梗淡青的外觀才對。

  • 三高患者瘦身神物!吃海帶抗癌降血壓

    三高患者瘦身神物!吃海帶抗癌降血壓

    吃起來滑順又帶點鮮味的海帶又稱昆布,是味噌湯中不可或缺的靈魂食材,在食療功效方面更有利尿、降血壓、預防動脈硬化以及清除血脂的效果!營養師陳彥甫也證實,海帶的黏性多醣體成分,能降低膽固醇及血脂肪,保持心血管通暢,進而控制血壓,減少高血壓的發生。 海帶具有高纖維、低熱量、低脂肪的優點,因此就連容易有肥胖問題的三高患者都可以利用它來控制體重!平時若能在油膩的食物中,加入些許海帶一起烹煮,能利尿消腫、清熱排毒,保持身材苗條,有助於排除過多的脂肪,減少熱量囤積,達到預防肥胖的效果。 海帶生長於深海,本身有很強的抗寒能力,加上含有豐富鈣、鐵,適量食用可加速代謝、促進血液循環、提高禦寒能力。而海帶中的硒,則有很強的抗癌作用,中醫常用以輔助治療乳癌、肺癌、淋巴癌、甲狀腺癌等癌症,但如果是甲狀腺機能亢進患者,則不建議吃過量,以免使病情惡化。

  • 蘋果怎麼吃才對? 營養師:這3種人必看

    蘋果怎麼吃才對? 營養師:這3種人必看

    大家都知道「一天一蘋果,醫生遠離我」這句口號,蘋果不但富含營養,還有減肥、降膽固醇、顧血糖以及助排便等功效,不過營養師表示,蘋果怎麼吃也很重要,吃對有好處,但吃錯恐傷身,而這三種人更是要特別注意。 根據《營養老爸聊配餐》報導,營養師于仁文表示,水果的營養價值很高,但歩入中年後,就要格外注意怎麼吃,吃對了可以幫助預防慢性病,但吃錯了卻有可能會傷身,而有三種人更要特別注意,怎麼吃蘋果才對。 糖尿病患者 高血糖的人當然也能吃水果,但營養師建議要選擇含糖量少、膳食纖維多的水果,而蘋果也沒問題,不過營養師也建議,有糖尿病的人比較不建議搭配正餐食用蘋果,以免攝取過量的碳水化合物,導致身體不適,最好的辦法就是將蘋果當作餐與餐之間的小加餐,每次約100公克。 高血脂的人 高血脂的人也很適合吃蘋果,因為蘋果富含果膠、多酚類抗氧化物以及大量的鉀,有助於保護心血管、減少吸收食物中的膽固醇與促進膽汁酸。因此營養師建議,患有高血脂的人,如果沒有高血糖的問題,可以把蘋果加入正餐中食用,不但能夠減少進食的量,還可以降膽固醇,清除體內的自由基。 想減肥的人 低熱量又富含膳食纖維的蘋果,是不少減肥的人的代餐首選。有些人也會進行輕斷食的活動,幫助清除體內的垃圾,這時每天約要攝取平時1/4的熱量(約500大卡),大概就是兩大顆紅蘋果,不過營養師也特別叮嚀,腸胃不好的人,最好不要在晚餐後吃蘋果,以免胃酸逆流,導致不舒服。

  • 降三高只靠吃錯了!關鍵在這件事

    降三高只靠吃錯了!關鍵在這件事

    「三高」是引起肥胖、腦中風、心臟病、糖尿病、腎臟病等慢性疾病的危險因子,專家表示,想要降三高不能只靠控制飲食,還要做對運動!只要每天鍛鍊肌肉十分鐘,利用甩動的力量帶動全身骨骼肌,就能消秏多餘糖分。 三高不但可能併發其他疾病,也會危害身體各項器官功能,《早安健康》報導,研究運動治療多年的知名舞蹈家易天華指出,不正常的生活作息加上「高鹽、高醣、高油脂」的飲食習慣,脂肪容易堆積在血管內,讓血液濃稠,運行不順;體內滯留過多水分,也會增加循環負擔,增厚血管壁,而浸泡在高糖分下的血管更容易受損、變硬,導致身體肥胖。 易天華說,想要降三高除了藥物及飲食控制,每天只要花個十到二十分鐘,做對「一步活氧操」,讓身體增加含氧量,並搭配適度的肌肉訓練,使得氧氣經由血管活絡全身,血管內的流速增加就能活化好膽固醇,並將血管壁上的壞膽固醇帶入肝臟內排除;同時促進血管皮質釋放一氧化氮、舒張血管,加上骨骼肌的收縮使葡萄糖完全代謝,釋放出足夠的能量來達到降血脂、血糖和血壓的功效,不但能活絡氣血、加速代謝、還能按摩內臟,打出長壽好體質。 易天華教導「一步活氧操」指出,雙腳左、右開一步的距離,雙手伸直平舉到肩膀高度時,兩腳跟著墊起來,接著雙手向後握拳,自然地向身體後方擺動,同時將腳跟順勢放下,連續動作以兩次為一個循環,一天做四個循環,藉由四肢外展、內縮、屈曲、伸直,充分延展全身上下的骨胳肌。

  • 洋蔥清血降三高!醫曝這樣吃8週有感

    洋蔥清血降三高!醫曝這樣吃8週有感

    受飲食及壓力影響,多數人都有膽固醇、三酸甘油脂過高問題,國人肥胖、心血管疾病患者也逐年增多。日本營養師研究表示,一般常見的洋蔥中,含許多營養素是降血脂、三酸甘油脂的優良食材,實驗指出,每天攝取約40g洋蔥,持續8週後,有80%的受試者在總膽固醇數值上有明顯降低。 據《早安健康》報導,日本管理營養士柴田聰美表示,洋蔥中的刺激成分「二烯丙基二硫」會在接觸到空氣時轉化為大蒜素,有抑制膽固醇效果,還可能有抑制血糖、能讓血液流動更加順暢、促進代謝、消除疲勞以及殺菌等多種健康效果。 另外,營養士AYA也指出,洋蔥中的槲皮素及麩胺酸,能抑制脂肪吸收、降低三酸甘油脂、提高代謝、預防動脈硬化等效果,同時,洋蔥還富含Oligo寡糖,能成為腸道益菌的餌食,有助腸道健康、排便順暢,也對降三酸甘油脂有正面幫助。 日本洋蔥健康功效專家、東京大學醫學部前講師齋藤嘉美曾做研究,讓22名糖尿病患者吃約等於40g生洋蔥營養的濃縮洋蔥粒,進行20週的實驗,結果發現,在8週後其中15名總膽固醇過高的人,有12名(80%)總膽固醇都下降了,其中8名更是降到標準範圍之內,比未食用前更加健康。

  • 抗衰降三高 試試金玉蝦仁

    抗衰降三高 試試金玉蝦仁

     玉米100公克、筊白1根切丁備用、蝦仁100公克以料酒、豉油、蔥薑、胡椒粉、花椒粉、水澱粉醃漬入味。鍋內放橄欖油,蝦仁過油後即盛出備用;筊白丁、玉米粒煸炒熟,放入蝦仁,以適量鹽及豉油調味,翻炒片刻,即可起鍋裝盤。葷素搭配營養均衡,口感鮮香,適合減肥和「三高」人群食用。  中醫認為,「玉米性平、味甘,入肝膽經和膀胱經」,具利尿退腫、利膽退黃、止血調中和胃、利尿排石、降脂降壓、降血糖等功效。現代研究則指出玉米營養豐富,含大量植物纖維素,可加速排除體內毒素;天然維他命促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。玉米胚尖所含的營養物質具增強人體新陳代謝、調整神經系統功能等作用。

  • 氣溫驟降 過敏三高族群要保暖

     隨著氣溫劇烈的變化,打噴嚏、鼻水流不停、鼻塞等症狀讓不少過敏體質民眾相當困擾,門諾醫院家醫科醫師建議,應養成戴口罩的習慣,預防過敏症狀找上身。心臟外科醫師黃振銘也提醒,心血管疾病的高危險族群,冷的時間越長,誘發中風、心肌梗塞的機會就增加,保暖工作不可少。  天氣忽冷忽熱,容易引發如咳嗽、流鼻水、眼睛癢等過敏反應,家醫科醫師伍希文呼籲民眾做好身體保暖、補充水分幫助過敏原代謝以及均衡飲食與適當的運動,都是增加身體保護力的方式,鼻過敏的民眾也應養成戴口罩的好習慣。  此外,患有心血管疾病、肥胖族群以及年長者,更要特別注意保暖,門諾醫院心臟外科醫師黃振銘表示,身體一遇到冷空氣,因為過大的溫差導致血管急遽收縮,就可能造成心肌梗塞或是中風,糖尿病、高血壓、高血脂、腎臟病、肥胖者,都要注意身體保暖,避免冷空氣直接接觸頸部。  黃振銘說,心血管疾病患者及「三高」族群要正常服藥與保暖外,如果突然發生胸悶、胸痛、手臂疼痛、呼吸困難、或是面部表情兩邊的臉不對稱、無法清晰完整的說話時,很有可能就是心臟病急性發作或中風等症狀,應立即就醫治療,不要拿自己的生命開玩笑。

  • 玉米筍不只抗癌還能降三高!但有2種人少吃為妙

    玉米筍不只抗癌還能降三高!但有2種人少吃為妙

    玉米筍和玉米除了大小差很多以外,還有什麼不一樣的地方?其實這兩者是同一個品種,差別在於玉米筍是一般玉米在成熟前就採收的果穗,與澱粉類的玉米不同,玉米筍的碳水化合物含量較少、富含膳食纖維、屬於非澱粉類的蔬菜,是瘦身、消水腫的好食物。 早安健康報導,玉米筍富含膳食纖維,光是半杯的玉米筍中就含有2克的纖維在其中,可以維持飽足感,還能降低心臟病和第二型糖尿病的風險。除此之外,玉米筍富含維生素A、維生素C能強化免疫力,鉀、鐵質除了預防貧血對預防胃潰瘍也有效。 中醫則認為玉米筍有助於緩解便秘,適合讓消化不良、容易水腫的人食用。但是痛風患者則要特別小心,因為玉米筍的普林含量較高,不宜攝取太多,且玉米筍還有利尿效果,尿失禁患者也不能多吃。要記住吃任何食物都要適量為原則。

  • 美食家罹糖尿病 姚舜半年甩15公斤保命

    美食家罹糖尿病 姚舜半年甩15公斤保命

     今年3月前,美食家姚舜還可以大口大口吃遍各大飯店美食;3月後,因輸尿管結石到醫院急診,意外發現罹患糖尿病,把他嚇得半死。從此徹底改變飲食習慣,戒掉高糖食物、飲料,半年甩掉15公斤,暫時跟「糖尿病」分手。  總有跑不完的飯店、試不完的菜的姚舜,有時白天要吃2、3家新餐廳菜色,晚上回到家,又可以嗑掉1顆最愛的鳳梨。「以前,飲食不節制,吃奶油配麵包,飲料不是可樂就是西瓜汁,而且一喝就是一整壺。」因為不忌口,幾年下來體重一路飆升到91公斤。  「我雖然胖,但血糖沒過高,只有血壓、膽固醇、三酸甘油脂過高。」雖然這些數值過高,姚舜一點也不在意,認為人過中年以後,血壓、血脂自然會稍微偏高,沒什麼大不了。 管控饞嘴 免截肢失明  今年3月下旬,姚舜因輸尿管結石到醫院急診,需緊急動手術,術前生化檢查,發現血糖值達198 mg/dl、糖化血色素(HbA1c)7.4。當醫師告訴姚舜有糖尿病時,「我簡直無法相信,心想只是血糖高一點而已吧!」但是,泌尿科醫師用嚴肅口吻說:「你知不知道糖尿病輕忽不得,趕快去找新陳代謝科醫師。」  原本一派輕鬆的他,這下被醫師嚇到了,加上周圍有不少親朋好友因糖尿病況加遽截肢、失明,他不敢掉以輕心,決定跟「糖尿病」宣戰。「要戰勝糖尿病,要先控制自己的嘴!」姚舜說,接受藥物治療外,他徹底改變飲食習慣,從吃全食物開始,拒喝含糖飲料。  宣戰第一個月,藥物加飲食控制,體重從91公斤降到86公斤,讓他充滿信心繼續挑戰。第二個月減到82公斤。3個月後,更降到77公斤,血糖值控制在99 mg/dl、糖化血色素5.4。體重持續下降,速度快到自己都覺得不可思議。因他血糖控制穩定,醫師把降血糖藥停掉,希望他增加運動量,讓血糖可穩定控制。  為何減重有如此大的毅力?姚舜相當誠實:「因為怕死!」糖尿病是萬病之源,它既然找上了我,只好迎戰。姚舜笑著說,瘦下來後才發現原來自己這麼帥。  體重降下來、血糖穩定,不代表「糖尿病」已經離開他。姚舜深知一輩子將與糖尿病共舞,仍持續嚴密地控制飲食,偶爾嘴饞偷吃,第二天量血糖、體重,發現數值升高,他會以此為誡,警惕自己不能太放縱。姚舜坦言,試新菜是工作不可避免,但現在每道新菜只吃一口淺嘗味道,不會像以前一樣,把盤裡的菜吃得精光。 防併發症 注意ABC  聽到姚舜用飲食控糖,台中榮總院長、糖尿病學會理事長許惠恒深感佩服,他說這需要毅力,因為對大多數人而言,都是說得簡單,做起來卻很難。尤其身為美食記者,天天面對美食豈能不動心?但這也只是暫時把血糖控制在理想範圍內,不代表自此不再受糖尿病糾纏。  許惠恒指出,糖尿病前期是指空腹血糖值介於100~125mg/dl、糖化血色素介於5.5~6.5間,這類患者透過飲食控制、運動,可以逆轉糖尿病。高於這些數值,代表已是糖尿病患,胰島細胞僅剩50%的功能,運動、飲食可將血糖穩定在理想值內。  一旦被診斷為糖尿病,如何與糖尿病共舞,避免併發症發生?許惠恒說,目前糖尿病患最好的治療方法,就是依據每位病患的需求、問題,了解其生活行為模式後,再選擇最適合病人的治療準則,才能與血糖和平共處。  量身訂制「控糖計畫」外,平常病人也要注意ABC。A是指血糖控制,以糖化血色素(HbA1c)為指標,最好控制在7%以下。糖化血色素沒有控制好,極有可能造成血小管病變,比如視網膜、神經、腎病變等。  B是指血壓,糖尿病患理想血壓值為130/80mmHg以下,如果有尿蛋白或腎功能不全,最好控制在120/75mmHg。  C是指低密度膽固醇要低於100mg/dl以下,高密度膽固醇男性需大於45mg/dl,女性則要55mg/dl;三酸甘油脂要低於150mg/dl以下。  糖尿病並不可怕,只要調整飲食、正確用藥、多運動,糖友一樣能擁有良好的生活品質。 新陳代謝科醫師 郭艾凌運動降三高  5年前,看到健檢報告上的數字,安慎診所郭艾凌醫師嚇了一跳。「沒想到身為新陳代謝科醫師,竟也是代謝症候群候選人之一。」眼看體重計上的數字不斷上升,心想整天在診間勸病患要運動,自己卻做不到,有點過意不去,於是郭艾凌下定決心開始運動。  運動一陣子後,郭艾凌發現運動可解壓,還可降三高。健檢報告上的紅字由負轉正,所有數值降至正常範圍內。感受運動有益健康,郭艾凌看診時,開始勸糖友運動控糖,讓糖友藉由運動、飲食、正確用藥等方式,跟糖尿病共舞。  郭艾凌說,第二型糖尿病患透過飲食、運動,把體重控制在標準範圍內,有機會可以不用吃藥,但有些人因為體質關係,即使嚴格控制飲食、運動,血糖控制仍不太理想,需要服用藥物控糖。她進一步指出,有糖尿病家族史的人,年過40歲以後,最好到醫院檢查,愈早診斷,血糖愈容易控制,延緩胰臟凋亡速度。 醫祕書 糖化血色素  這幾年,糖尿病醫學會推廣「你今天7了沒?」活動,但許多人不太了解「7」代表什麼意義?糖尿病醫學會理事長許惠恒表示,你今天7了嗎?是指糖友必須將糖化血色素(HbA1C)控制在「7」以下,才能夠有效減低併發症。  糖化血色素是什麼?血色素是紅血球中的一種蛋白質,主要功能是將氧氣帶到組織,再將二氧化碳帶離組織。葡萄糖可以附在血色素上,直到紅血球被破壞為止;紅血球平均壽命約4個月,被葡萄糖附著的血色素稱為糖化血色素。  以100%的血色素來說,一般正常人的血色素黏有葡萄糖比率是4%~6%,但糖尿病患的比率卻是7%~8%,甚至會高達16%~20%。當糖化血色素(HbA1c)大於7時,身體器官就會被一步步傷害,出現心血管、腎臟、神經等病變。  國外研究指出,每下降1%的糖化血色素,因糖尿病造成的死亡可減少21%,心臟衰竭與心肌梗塞降低14~16%,小血管病變降低37%,截肢與血管病變造成的死亡降低43%。 姚舜三餐這樣吃 Befor 早餐:2、3個三明治或2個漢堡。 中餐:1天試吃2家餐廳,有時外加下午茶。試菜前喝一大罐可樂,餐前吃奶油配麵包,幾乎每道菜吃光光。 晚餐:忙截稿以餅乾、巧克力取代正餐;晚上吃1顆鳳梨或西瓜、一大串葡萄。 After 早餐:燕麥配沙拉、蛋、蔬菜。 午餐:有餐會,拒麵包、奶油、高糖飲料,每道菜只吃一口,看到愛吃的甜食也只嘗一小口。 晚餐:吃兩大盤蔬菜、1顆蘋果或1顆芭樂。 糖友二三事 前總統李登輝酷愛美食,資深糖友的他天天量血糖控糖。 星雲法師控糖不佳,引發腎病變。 懷孕時發現罹患糖尿病的BECKY,來台參加控糖騎跡活動,宣導糖尿病防治。 更多精采內容,詳見最新出刊2074期《時報周刊》,一套雙本特價69元。

  • 冠脂妥再爆偽藥新批號 全面回收換藥

    降血脂藥「冠脂妥」批號MV503日前爆出偽藥風波,引發民眾恐慌,食藥署長吳秀梅今天表示,冠脂妥另一批號「MK479」也發現偽藥狀況,已協調藥廠全台回收換貨。 新北市一間藥局日前替民眾調劑藥品時,發現三高患者常用的降血脂藥物「冠脂妥」,藥品色澤和以往不同,食藥署介入調查後,4日證實批號「MV503」有偽藥流入市面,全案移送新北地方法院檢察署調查。 偽藥風波爆發多日,衛福部食藥署長吳秀梅今天首度露面,宣布另一批號「MK479」也出現偽藥情形。 她表示,因無法掌握市面上流通的偽藥數量究竟有多少,今與台灣阿斯特捷利康公司開會,決定回收全台地區醫院、基層醫療院所及藥局的所有批號「冠脂妥」,並進行換貨,確保民眾用藥安全;並將於區域醫院、醫學中心進行全面盤點清查。 吳秀梅指出,這次新發現的偽藥批號「MK479」,其成分為另一款降血脂藥「Atorvastatin」,呼籲吃到的民眾無需過度擔心,但她也強調,雖然兩者都是降血脂藥,但用「A藥冒充成B藥」,就是偽藥。 食藥署企劃及科技管理組副組長遲蘭慧表示,健保用藥「冠脂妥」全台每月平均用量高達20萬盒,該公司藥品都是在英國製造、包裝,再運到台灣倉庫出貨,與藥廠達成共識後今已著手進行回收換藥,確保不斷藥。 至於媒體報導指,偽藥集團疑似也有做降血脂藥「力清之」、「維妥力」及降血糖的「佳糖維」偽藥,吳秀梅說,沒有收到這3款藥物的異常通報,檢調也在調查中,但該署會再進行市場調查。 偽藥風波爆發,食藥署是否會針對民眾常用藥品啟動專案稽查?遲蘭慧說,食藥署、衛生局平時都有在做例行性藥品稽查,未來待檢調查清相關手法等細節,會列入未來相關稽查,針對健保用量大的名單擬定稽查。 台灣阿斯特捷利康公司也指出,市場上大部分產品都是高品質的原廠真貨,但是為了確保並提高病人的用藥安全,今已啟動「病患安全防偽專案」,將與食藥署密切合作,遏止偽藥。1060307

  • 降血脂藥驚傳偽藥 這成分一秒辨真假

    許多三高患者都會吃的降血脂藥「冠脂妥」,今傳出偽藥流入市面。食藥署表示,手上若有同款藥,先檢查批號是否為「MV503」,成分若寫「Atorvastatin」就是假藥,切勿再吃。 新北市一間藥局日前替民眾調劑藥品時,發現三高患者常用的降血脂藥物「冠脂妥」,藥品色澤和以往不同,通報食藥署介入調查,食藥署今下午5時召開記者會說明。 食藥署企劃及科技管理組副組長遲蘭慧表示,接獲通報後已立即啟動稽查,發現批號「MV503」的冠脂妥確實有偽藥流入市面,已要求醫療院所及藥局全面下架,全案正移送新北地方法院檢察署辦理,釐清相關案情。 遲蘭慧指出,批號「MV503」的冠脂妥大約從去年10月開始販售,這批有真藥也有偽藥,提醒民眾如家中有這款藥品,可先檢查外盒包裝側邊批號,如果是「MV503」就別吃,另外,也可以檢查成分內容,真藥標示為「Rosuvastatin」,假藥即標示「Atorvastatin」。 食藥署表示,冠脂妥膜衣錠 (Crestor)是醫師處方用藥,適用於高膽固醇血症、高三酸甘油酯血症,作為飲食控制的輔助治療,可以降低原發性高膽固醇血症,該產品須由醫師處方才可使用。 遲蘭慧表示,究竟有多少偽藥流入市面、吃了究竟有什麼影響、偽藥流入哪些通路等問題,都在檢驗及調查當中。 食藥署呼籲,民眾如持有此批號產品,應儘速回原取得藥品的醫療院所或藥局諮詢,如無法至原取得藥品處所,可洽詢台灣阿斯特捷利康服務專線(0800-888-633),將協助提供民眾就近可取得藥品的場所。 食藥署表示,若偽藥流入市面,按「藥事法」規定將處7年以下有期徒刑,得併科新台幣5000萬元以下罰金。1060304

  • 三高族注意 馬齒莧入菜降血脂

    三高族注意 馬齒莧入菜降血脂

     「馬齒莧」玉米餅  材料:馬齒莧150克,蝦皮50克,蔥花400克、玉米粉400克。  調料:食用油、鹽、胡椒粉各適量。  做法:1.將馬齒莧洗淨,用開水焯一遍後瀝乾水分。2.剁成菜碎,加入蝦皮、蔥花、鹽、胡椒粉調製成餡。3.玉米粉加開水揉成麵糰,做成劑子,包入菜餡。4.煎成兩面金黃,即可食用。  功效:中醫認為,馬齒莧味酸、性寒。有清熱解毒、涼血止血、止痢降糖等功效。馬齒莧的吃法有很多種,焯過之後炒食﹑涼拌﹑做餡均美味。  此道美食,野菜與粗糧細作,加入富含鈣質的蝦皮,營養豐富、脂肪含量低、口感鮮香、外酥裡嫩,適合「三高」人群食用。

  • 6旬婦天冷腦出血 引發水腦症

     日前寒流來襲、氣溫驟降,台中市64歲、患有三高病症的林姓婦人出現頭暈、想吐症狀,緊急就醫檢查發現是腦出血,病情雖一度改善,但又引發「急性水腦症」,所幸進行「腹腔導水管引流手術」後,恢復健康。  亞洲大學附屬醫院神經外科主治醫師廖黃逸指出,林婦日前突然感覺莫名疼痛、想吐,忍了一整天,但情況越加嚴重,才被家人送醫,檢查發現她腦血管破裂,因病況嚴重,立即轉入加護病房,透過控制血壓及腦壓治療。  林婦病情一度趨於穩定,但隔沒幾天,再度出現頭痛與嘔吐症況,檢查發現是腦部血塊阻礙腦脊髓液的吸收,產生水腦症。  廖黃逸強調,林婦是三高患者,平日卻沒定期監控血壓,加上最近氣溫急速下降,導致出血性腦中風引發水腦症,經引流腦脊髓液後,症狀獲改善,呼籲三高患者應控制血壓且避免菸、酒。

  • 6旬婦腦出血 腹腔導水管引流手術救命

    6旬婦腦出血 腹腔導水管引流手術救命

    日前寒流來襲、氣溫驟降,台中市64歲、患有三高病症的林姓婦人竟出現頭暈、想吐等症狀,緊急就醫檢查發現是腦出血,病情雖一度改善,但又引發「急性水腦症」,所幸進行「腹腔導水管引流手術」後,終於恢復健康。 亞洲大學附屬醫院神經外科主治醫師廖黃逸指出,林姓婦人日前突然感覺莫名疼痛、想吐,忍了一整天但情況越加嚴重,才被家人送醫,檢查發現她腦血管破裂,因病況嚴重,立即轉入加護病房,透過控制血壓及腦壓治療。 林婦病情一度趨於穩定,但隔沒幾天,她再度出現頭痛與嘔吐症況,檢查發現是腦部血塊阻礙腦脊髓液的吸收,才產生水腦症。廖黃逸說,水腦症俗稱腦積水,盛行率約1至1.5%,段時間內症狀為嘔吐、頭痛甚至昏迷,若發生情況超過一周,則會出現失智、失禁、走路不穩等情況。 廖黃逸強調,林婦是三高患者,平日卻沒定期監控血壓,再加上最近氣溫急速下降,才導致出血性腦中風引發水腦症,經引流腦脊髓液後,症狀獲改善,呼籲三高患者應控制血壓且避免菸、酒。

  • 三高患者年輕化 醫生:氣溫降注意保暖

    寒流襲台,台北市立聯合醫院心臟內科醫生今天說,罹患三高疾病的年齡層逐年降低,氣溫驟降容易誘發三高患者其他疾病,建議接觸冷空氣時戴帽子、口罩、圍巾保護頭部與鼻腔。 聯合醫院中興院區心臟內科醫生涂崇誠指出,國人飲食西化且外食人口眾多,造成罹患三高(高血壓、高血糖、高血脂)疾病的年齡層逐年降低。 據統計,20歲以上約有4成患有三高的任一項問題,因平時不會有明顯症狀,導致民眾往往輕忽就醫。 醫生表示,有三高疾病的族群罹患心血管疾病的機率原本就比正常人高,且冬天又比其他季節容易增加罹患心血管疾病次數。 醫生說,因近日氣溫驟降使心血管收縮,容易誘發相關疾病,輕則頭暈不適,嚴重可能導致腦中風、心肌梗塞死亡。 涂崇誠表示,心血管疾病並非只在高齡長輩或三高患者發生,青壯一族都可能會有問題,三高患者往往有規則吃藥就能控制慢性疾病,倒是青壯年工作繁忙之際,往往會不定期吃藥看醫生,反而讓自己增加罹患心血管疾病的風險。 醫生建議,對心血管防治的重點是每年固定身體檢查,並搭配適度運動,像散步就是各類高血壓患者均可採用,慢跑和長跑則適用於血壓已得到控制的患者。 醫生說,天氣冷時外出要做好保暖措施,不只是多穿幾件衣服以保護體溫,當接觸冷空氣時要戴帽子、口罩、手套、圍巾來保護頭部與鼻腔的溫暖。1060211

  • 還是會中風、心肌梗塞!三高患者夏季保健守則

    還是會中風、心肌梗塞!三高患者夏季保健守則

    三高慢性患者不只在季節交替、冬季寒流時,要特別注意保健養生,在炎炎夏日之際,許多人會以為這時不用特別注意,但往往因為氣溫過高,影響身體的新陳代謝和血液循環。這時候針對用藥和保健方面,建議可和專業藥師進行諮詢。 針對慢性疾病患者如心臟病、高血壓、糖尿病等等族群,如果夏季沒有補充足夠的水分,血液的黏稠度會提高,可能會誘發中風,或是不適眩暈,一不小心就會發生跌倒或意外,萬一撞擊腦部引發腦出血,嚴重者易威脅生命,夏季應注意水份的補充。 向日葵藥局的吳孟宗藥師針對三高族群的夏季用藥安全方面解釋,三高是不分季節性,常常冬天時病情起伏比較明顯,一到夏天反而比較容易忽略。三高族群需有正確的觀念,控制病情需要一段長期抗爭的過程,不能血壓高就吃降血壓,血壓低就自行停藥;聽從醫囑,正確服用處方箋,如有什麼不適或副作用再請醫師調整。 如果三高患者出現嘔吐、體溫上升、頭痛、暈眩、心跳加快、呼吸加快、血壓下降等症狀,需趕快補充水分,同時到陰涼處休息,盡快向醫師或藥師尋求協助或治療。

  • 名.醫.問.診-體重輕一點 三高降一些

    名.醫.問.診-體重輕一點 三高降一些

     端著滿江紅的健檢報告來求診體態豐腴的病患,醫師都會跟他說『先控制體重再說…』,病患疑問滿天飛,心裡想著:我不是血脂高跟脂肪肝,跟減重有什麼關係?  體重過重不再只是侷限於評斷身材胖瘦美感的詞,而是與各種慢性病的產生緊緊環扣,像高血壓、高血脂、高血糖、脂肪肝,另外睡眠呼吸中止症,退化性關節炎,甚至是癌症都與肥胖有關。台灣十大死因中至少有六項以上都與肥胖有關。  造成肥胖的因素,與不符合生理規律的型態息息相關,日落而不息、餐餐不定時、食量不固定、美食無限量、多坐不活動,導致『一粗(腰圍粗)、二高(血壓血糖高)、三油多(膽固醇、三酸甘油脂、低密度脂蛋白多)』,並非所有民眾會定期健康檢查,只是感受到自身的體重變重、行動不便、體態不佳,孰不知體內荷爾蒙分泌異常,使得身體代謝機能減弱,與慢性病接觸的時間逐漸拉近。  其實要改變『一粗、二高、三油多』的方式,經濟效益最高的就是『減重』,每週減重速度0.5~1公斤,三到六個月減去超過標準體重的5~10%,代謝症候群皆有明顯的改善,也可以改善關節疼痛及呼吸睡眠中止症,最重要的是身材也更變得更有線條,整個人的活動敏捷、生活品質、自信度也大幅提升,如此高報酬率的方式,不覺得該好好投資嗎?!

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