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以下是含有陶板的搜尋結果,共48

  • 《觀光股》王品搶旺季商機,暑期車輪戰展新店

    《觀光股》王品搶旺季商機,暑期車輪戰展新店

    連鎖餐飲品牌王品(2727)搶攻暑期餐飲旺季商機,集團發動多品牌車輪戰展店,除了新推平價鐵板燒品牌「禾樂」,中高檔越菜品牌「沐越」及石二鍋分支品牌「12MINI」均將邁出展店步伐,配合陶板屋、藝奇、莆田同步展店,預期暑假合計將至少開出7家新店。 \n \n王品近期股價持續低迷,接連跌破百元、90元關卡,6月28日一度下探87元新低,以年初觸及的142元高點計算,股價已大幅修正達38.73%。今日股價表現略見回穩,開高後持穩盤上,早盤一度上漲1.26%至88.6元。三大法人7月迄今仍持續賣超王品99張。 \n \n王品去年12月30日於台北東區開出越菜新品牌「沐越」,透過「道地越式」結合「經典法式」的70多道菜色,以500~600元的平均客單價,鎖定25~35歲族群家庭及聚餐商機,主攻中高端的越菜新藍海市場,開幕後市場反應良好,迄今假日用餐仍一位難求。 \n \n雖然開幕僅半年,由於商業模式完整、營收表現符合目標,王品決定讓「沐越」跨出展店腳步,7日於古亭商圈開出第二店,在同樣的2層樓規模下,以160坪、120席規模打造較首店60坪、80席更寬敞的用餐空間,搶攻當地上班族、學生及觀光客的強大集客力商機。 \n \n王品指出,沐越二店位處北捷雙線交會的古亭站,商圈消費主力包括上班族與學生族,南北小吃、異國餐廳蓬勃,且緊鄰觀光客必去的南門商圈,消費力及集客力均十足。沐越事業處協理黃大瑋表示,沐越今年可望在中、北部展店4家。 \n \n而王品代理的「莆田」展店腳步加速,3日進駐台灣人口密度第3高的新北蘆洲,開出新北蘆洲長榮店,為全台第6處據點,打造總坪數約151坪、共118席用餐環境。而集團亦規畫「莆田」進軍南部市場,預計8月於高雄左營開出第7處據點。 \n王品指出,莆田蘆洲長榮店位處南港子重畫區商圈,鄰近捷運蘆洲站,所在的仁義里人口數排名新北第6,密集度高、消費力備受矚目。商圈內除有明星學校加持,更有不少三重、中永和民眾移居。消費主力為家庭客與上班族,商圈集客力佳。 \n \n而日式料理品牌「藝奇」則規畫明(5)日開出蘆洲集賢店,距離熱鬧的徐匯廣場僅200公尺,且緊鄰捷運徐匯中學站,該站規畫為中和新蘆線與環狀線交會車站,交通便利,目前已是蘆洲人群最大聚集區。至於「陶板屋」亦規畫8月於新北市新莊開出新據點。 \n \n

  • 台北老爺和牛滋味鎖上記憶

    台北老爺和牛滋味鎖上記憶

    日本和牛獨特「食感」、「味道」與「香氣」特色,讓許多饕客一試成主顧。台北老爺大酒店中山日本料理廳全新「和牛套餐」包括8道料理,主餐提供和牛陶板燒、涮涮鍋2種選擇,以A5等級宮崎和牛入菜,售價2800元+10%。奶油在預熱陶板上滋滋作響,接著放入厚切和牛微煎,牛肉無須過多調味,滋味令人難忘,即日起至12月31日止限期供應。

  • 宣信國小陶板意象 細說百年糯米橋

    宣信國小陶板意象 細說百年糯米橋

     嘉義市宣信國小小朋友走讀社區百年糯米橋「芳草橋」多年,並由名交趾陶藝家謝東哲指導,以高溫交趾陶、馬賽克拼貼意象圖,25日校長趙季薇帶領師生、芳草里長劉丙伍、芳安里長陳文彬與社區民眾一起、設立解說牌,敘說橋的故事。 \n 芳草里道將圳糯米橋(草地尾橋)因道爺圳由橋下通過,古名「道爺圳橋」,是清代士紳賴時輝與另一位嘉義士紳陳熙年,見當地遇雨溪水就暴漲,阻礙通行,甚至有人因此喪生,2人捐款興建此橋,迄今已有153年歷史。 \n 道將圳糯米橋是以糯米、蚵殼灰、糖漿拌成黏著劑,接黏石塊建造而成,橋面經過數次的增修改建,已看不出原有樣貌,橋的現況是上面鋪蓋現代的水泥橋,下面保留糯米橋,形成「二橋合一」,後稱「芳草橋」。 \n 2012年社區開始整理糯米橋周邊環境,2013年芳草里長劉丙伍、草地尾社區發展協會理事長林金助共同奔走,徵得橋邊地主同意無償提供土地,設立小公園,2014年4月25日嘉義市政府將道爺圳糯米橋(芳草橋)列為市定古蹟。 \n 林金助說,宣信街昔日是南田古道,是中埔49庄通往嘉義市南田市場的要道,糯米橋早於清代即興築,後來日本政府因應戰時掩護戰備交通所需,而於古道兩側廣植檨仔樹(芒果樹),糯米橋也成為交通要橋。

  • 嘉義市百年糯米橋 社區與宣信國小合製陶板解說牌

    嘉義市百年糯米橋 社區與宣信國小合製陶板解說牌

    嘉義市宣信國小小朋友走讀社區百年糯米橋「芳草橋」多年,並在名交趾陶藝家謝東哲指導下利用高溫交趾陶、馬賽克拼貼製作解說牌,25日由校長趙季薇帶領師生及芳草里長劉丙伍、芳安里長陳文彬與社區民眾一起為糯米橋設立解說牌,敘說這座橋的故事。 \n \n芳草里道將圳糯米橋(草地尾橋)因道爺圳由橋下通過,古名「道爺圳橋」,是清代士紳賴時輝生與另一位嘉義士紳陳熙年,見當地遇雨溪水就暴漲,阻礙通行,甚至有人因此喪生,2人捐款興建此橋,已有153年歷史。 \n \n道將圳糯米橋是以糯米、蚵殼灰、糖漿拌成黏著劑,接黏石塊建造而成,橋面經過數次的增修改建,已看不出原有樣貌,橋的現況是上面鋪蓋現代的水泥橋,下面保留糯米橋,形成「二橋合一」,後稱「芳草橋」。 \n \n宣信國小、芳草里里長和草地尾社發展協會,從民國101年開始整理糯米橋周邊環境,102年芳草里長劉丙伍、草地尾社區發展協會林金助理事長共同奔走,促使橋邊地主無償提供土地,設立小公園,103年4月25日嘉義市政府將道爺圳糯米橋(芳草橋)列為市定古蹟。

  • 網售餐券退換貨不合格 王品、喜來登上榜

    5月歡慶母親節,不少民眾會選擇購買餐券到餐廳消費,但消基會至熱門票券網隨機抽查10件餐券商品,竟發現退換貨辦法全數不合格,合格率為零,其中不乏王品集團陶板屋、喜來登飯店十二廚等知名餐廳餐券,依《消保法》規定,發行人最高恐處30萬元。 \n \n 消基會於上月24日至本月2日,於愛票網、udn買東西、GOMAJI、17Life等知名網站,隨機抽查10件餐券商品,價格區間在400~2180元,檢視其退換貨規定,發現有9件商品標示無法退回,1件商品說可退回,但消費者要負擔10%手續費,所有商品都不符規定,合格率為零。 \n \n 去年元旦生效的「餐飲業等商品禮券定型化契約」中指出,「不得記載消費者請求退回禮券並返還價金時,得加收任何費用之文字或類似意思之表示」,換言之,業者不能阻止退還禮券,也不能收取手續費,但這次包含王品集團陶板屋、喜來登大飯店十二廚、哈根達斯、台東知本老爺大酒店那魯灣自助餐、小蒙牛頂級麻辣鍋等餐券皆有違規。 \n \n 此外,儘管法規要求,餐券須提供履約保證記載,但消基會指出,團購網站以自身名義於銀行開立信託專戶作為擔保,但信託帳戶的金額是否足以支付所有售出禮券的票面全額,不得而知,且網站以電子商務業者自居,主管機關經濟部商業司未規範網站須為禮券進行信託,倘若未來有倒閉情形,消費者恐求助無門。 \n \n 消基會董事長游開雄呼籲,消保處應加強稽查相關商品禮券是否符合規定,經濟部商業司也應訂定相關規範,要求電子商務業者提供禮券履約保證,消費者購買商品禮券時,也應選擇內容完整,並有履約保證及退換貨方法的商品。

  • 山佳百年風華再現 窯燒陶板洗新牆

    山佳百年風華再現 窯燒陶板洗新牆

    樹林山佳社區發展協會提案「復興山佳百年風華再現,空間環境營造計畫」獲城鄉局補助17萬元,美化山佳車站旁老舊圍牆及平台,由當地育德國小彩繪窯燒成陶板拼貼在洗刷乾淨牆面上,亮起整個山佳車站周邊。 \n \n山佳火車站前廣場旁的19公尺牆面原先因雨水、廣場徑流導致牆面充滿水垢、汙漬,破壞整體百年山佳車站景觀。協會提案獲城鄉局補助約17萬元,經過3個月的努力,由當地居民親自洗刷牆面及平台,拼貼上育德國小彩繪窯燒成的陶板,同時在平台增設角落花園。 \n \n昨協會舉辦山子腳創意回饋成果發表會,廣邀在地居民及相關單位共同見證成果。理事長簡玉春說:「一路上的點點滴滴,都記在心頭。」她表示平台角落花園今年8月才剛動工,卻不斷遇到颱風,反覆種了很多次才有現在的成果。 \n \n育德國小校長林朝隆表示,為將地方特色和教育紮實融合在一起,校方和協會合作,由學校學生繪畫蓋淡坑、山仔腳公園、樂山圖書館等著名山佳地標,再將圖畫轉印窯燒成陶板,拼貼在洗刷乾淨上的牆面。 \n \n城鄉局每年編列預算300萬元,由各區提案爭取經費進行社區規劃。協會代表樹林爭取到經費後,在社區規劃師的輔導下,帶領社區居民共同討論改善方式,合力完成牆面清潔美化及角落公園。 \n \n去年樹林獲營建署補助1400萬,改善山佳車站風貌,建立地景文化公園,整合車站古蹟修復,可望於明年1月中正式完工,煥然一新。樹林區長林耀長表示,十分感謝協會帶領美化山佳周邊環境,再現山佳百年風華,等到明年度山佳車站整體修復完工,更能相互輝映,亮起整個山佳地區。

  • 柯林畢業生 陶板印下永恆記憶

    柯林畢業生 陶板印下永恆記憶

    畢業季來臨,宜蘭縣冬山鄉柯林國小,邀19名畢業生手作畢業禮,孩子們在陶板創意捏製刻畫,經過高溫窯燒,浮出「YA」、讚、勝利等手勢,承載六年小學生活;這些陶板將鑲在校園牆上,陪伴一屆屆學生從新生到畢業,讓回憶永遠充滿溫度。 \n \n 校方從去年開始,以陶板作為學生畢業前的重頭戲,今年畢業生學做「浮雕手印」,藉由立體感的手,比出「YA」、讚、勝利等手勢,並寫下「Fighting」、「天天開心」等自我期許,一個個陶板窯燒出爐,畢業生拿在手中視如珍寶,滿滿笑容藏不住。 \n \n 校長何賢堯說,孩子們發揮創意,完成每個人獨一無二的陶板作品,除了是送給自己的禮物,也是留給學校最有意義、永恆的紀念,且充滿溫度;去年不少畢業生相約回來,看自己做的陶板,當他們走到這片紀念陶板牆前,許許多多回憶湧上心頭。 \n \n 畢業生陳昕對柯林國小充滿了愛,在陶板上呈現「我愛你」手勢,她指出,由於熱愛繪畫,已考取東光國中美術班,她與同班好友林子昕,從幼兒園就認識,已有9年情誼,林子昕則對跆拳道情有獨鍾,將進入蘇澳國中體育班,2人為彼此加油打氣。

  • 太平社區陶板門牌 訴說家族故事

    太平社區陶板門牌 訴說家族故事

     海拔1000公尺高的太平社區從早年發展伐木、造紙、雜貨業到茶葉、咖啡、高山蔬菜等經濟活動,有說不完的產業文史故事,社區在老街上打造「陶花5弄巷」,40戶居民將家族故事化做圖騰刻畫在陶板上,成為戶政系統外獨特的社區門牌,要讓遊客自己從趣味的門牌中尋找台灣史縮影。 \n 太平社區迎接明年完工的雲梯人潮,從引以為傲的茶產、茶席、茶器中發展特色手作陶,逐步從搭建柴窯,陶藝師培養,到引進人才製作陶板故事,透過老街一塊塊陶板拼排,述說日治時期作家張文環筆下的常民生活。 \n 村長嚴清雅表示,為讓走過太平的遊客在自然美景外,有滿滿的人情感動,社區志工動員採訪,在採訪中找出屋主家的故事,並將這些故事濃縮成一幅圖畫,「未來屋主就是說故事的人,促成遊客與在地人的互動」。 \n 第一期近40戶參與陶板畫製作,佇立老街70年的雜貨店第3代老闆張世昌表示,他以酒甕、酒勺和現代化的飲料,帶出柑仔店販售模式的轉變;社區總幹事王明芳則期盼民眾仔細聆聽山林間各種動物的聲響,在板上刻出樂聲圖樣;村長嚴清雅則以家族伐木商標「合成」,紀念這段產業往事。

  • 王品旗下 陶板屋改裝 業績逆勢增2成

     看好「家庭聚餐」逐年緩步成長的商機,王品(2727)集團旗下的「陶板屋」,全台33家分店積極進行大改造與品牌轉型,布局年輕三代客群,目前改造效益已發酵。陶板屋副總經理蘇中行指出,雖然大環境不景氣,加上餐飲市場競爭激烈,但陶板屋自品牌改造、主打「家庭牌」以來,來客量年增12%、業績逆勢成長20%。 \n 蘇中行表示,陶板屋2015年起以「全家人的美味廚房」為概念,進行一連串的品牌升級計畫,包括品牌識別、裝潢風格、菜色研發、餐具擺盤等,預計今年底前全台逾3分之1分店完成換裝,2016年陸續於高雄、桃園再展開再造工程,宣告2016年為「陶板屋品牌煥新年」。 \n 陶板屋是王品集團第3個餐飲品牌,「這次可說是創立14年來最徹底的品牌改造!」蘇中行表示,在菜色研發方面,投資近2,000萬元更換廚房設備及換新餐具擺盤,以「健康均衡、和風質感」作為菜色的主要訴求,7成菜色汰舊換新,符合三代家庭客各年齡層對於口味的需求。 \n 由於陶板屋有9家分店陸續大規模換裝,平均改裝一家分店需停業30至45天,因此,陶板屋今年營收預估在14.5億元,僅與去年持平。法人表示,在改裝效益持續發酵下,2016年營收看增3%、挑戰15億元。

  • 陶板屋改造效益發酵 業績逆勢增2成

    陶板屋改造效益發酵 業績逆勢增2成

    看好「家庭聚餐」逐年緩步成長的商機,王品(2727)集團旗下的「陶板屋」,全台33家分店積極進行大改造與品牌轉型,佈局年輕三代客群,目前改造效益已發酵。陶板屋副總經理蘇中行指出,雖然大環境不景氣,加上餐飲市場競爭激烈,但陶板屋自品牌改造、主打「家庭牌」以來,來客量年增12%、業績逆勢成長20%。 \n \n 蘇中行表示,陶板屋自2015年起積極以「全家人的美味廚房」為概念,進行一連串的品牌升級計畫,包括品牌識別、裝潢風格、菜色研發、餐具擺盤等,預計今年底前全台逾3分1分店完成換裝,2016年陸續於高雄、桃園再展開再造工程,宣告2016年為「陶板屋品牌煥新年」。 \n \n 陶板屋是王品集團第3個餐飲品牌,「這次可說是創立14年來最徹底的品牌改造!」蘇中行表示,在菜色研發方面,投資近2,000萬元更換廚房設備及換新餐具擺盤,以「健康均衡、和風質感」作為菜色的主要訴求,7成菜色汰舊換新,符合三代家庭客各年齡層對於口味的需求。 \n \n 蘇中行表示,陶板屋為持續耕耘跨世代客群,並看好新生代年輕家庭客消費實力與需求成長,自今年起完成一連串的品牌升級計畫後,自10月起,套餐價格調漲10%,從原價518元調漲到568元,目前消費市場接受度高。

  • 銀髮族陶板創作 妝點社區

    銀髮族陶板創作 妝點社區

     花蓮市樂齡學習中心於碧雲莊社區開設手作藝術工作坊,今年首度安排門庭陶板製作課程,不少銀髮長者完成作品,滿意說「真想帶回家當裝飾品」,但這些彩繪陶板日後將用來妝點碧雲莊社區,成為社區的特色街景。 \n 昨日的門庭陶版課程,吸引社區許多愛好藝術的婆婆媽媽報名參加,只見學員們聚精會在陶板上捏製立體圖樣,有人以社區出版的「荒地變花園」繪本為發想,呈現各種花卉,也有人製作貓狗造型陶板,模樣逗趣讓人會心一笑。 \n 參與課程的戴媽媽表示,手作課程很有趣,大家一起動動手、動動腦,既能活動筋骨,也比較不會老人癡呆,且大家一起上課,無形中交了不少銀髮朋友,精神上也有所寄託。 \n 花蓮市長夫人張美慧昨日也前往參與課程,她說,市公所向教育部爭取預算,推動樂齡學習,今年於全市10處教室陸續開課,課程包括樂齡志工訓練、話劇、健康保健講座、花藝、防蚊膏等日常小物研習、舞蹈、手機操作等資訊講座,還有版畫創作等,讓老大人們走出戶外,一同學習、一起樂活。 \n 張美慧表示,花蓮市已邁入高齡化社會,強化銀髮福利是市公所努力的目標與重要政策,除了開辦福氣站,樂齡學習中心也是重要的一環;樂齡,顧名思義就是要快樂的生活,忘記年齡,讓長輩們活到老學到老,生活過得更加充實有重心。

  • 商業情報站-捐3本童書 陶板屋招待主廚私房菜

    宅配通響應陶板屋「2015知書答禮」活動,與陶板屋、誠品文化藝術基金會共同攜手以募書、募款方式共同致力改善全國偏鄉閱讀資源。即日起10月18日止,募書活動於全台陶板屋直營門市展開,來店捐贈3冊以上童書即贈送限量愛心回禮「薰紫印花壺杯組」1組及「主廚私房菜」招待券1張,募得書籍將透過誠品文化藝術基金會志工整理分類,最後再由宅配通配達指定受贈單位。

  • 「陶板屋知書答禮」 公益宅邀您參與

    「陶板屋知書答禮」 公益宅邀您參與

    宅配通響應陶板屋「2015知書答禮」活動,與陶板屋、誠品文化藝術基金會共同攜手以募書、募款方式共同致力改善全國偏鄉閱讀資源。陶板屋知書答禮募書活動今年邁入第11個年頭,活動期間至全台陶板屋直營門市捐贈童書即能獲得陶板屋限量好禮,宅配通將為本活動提供專業物流配送,讓民眾的愛心能迅速且準確地配達所需求的地方。 \n \n即日起自2015年10月18日止,陶板屋「2015知書答禮」募書活動於全台陶板屋直營門市展開,來店捐贈三冊以上童書即贈送限量愛心回禮【薰紫印花壺杯組】乙組及【主廚私房菜】招待券乙張,募得書籍將透過誠品文化藝術基金會志工整理分類,最後再由宅配通配達指定受贈單位,號召民眾共同為全國偏鄉學童盡一份心力。 \n \n宅配通連續四年參與陶板屋「知書答禮」公益募書活動,歷年累計配送共8萬冊童書,今年累計上看10萬冊,希望透過各項公益資源整合與活動號召,獲得更多社會大眾的關注與支持,為圖書資源匱乏的偏鄉學童給予更多的關懷。

  • 柯林畢業生 手印陶板憶校園

    柯林畢業生 手印陶板憶校園

     宜蘭縣冬山鄉柯林國小畢業季展創意,以好萊塢星光大道「手印」為靈感,讓16名畢業生手印陶板並刻下期許,紀錄濃濃校園感情,經千度高溫燒製淬鍊,1個個陶板將鑲在校園牆上,讓學童多年後再回到母校,可藉此回憶歡樂時光。 \n 陶板創作為柯林國小五、六年級特色課程,校方今年特別在2樓藝術廣場,設置紀念陶板牆,16名畢業生以「手印禮」為主題,印上手印、親筆簽名,並刻下「Fighting」、「快樂做自己」、「夢想啟程」等字句,為自己加油打氣。 \n 柯林國小校長何賢堯指出,今年首度製作畢業生陶板,裝置在牆上不僅是公共藝術品,更是孩子永恆禮物,未來每一年也將有不同主題,預計可放20屆畢業生的作品。他說,這麼做的目的,是要鼓勵孩子經常回母校,甚至未來能帶自己的孩子或孫子,一起回憶求學過程。 \n 「孩子超有想像力!」畢業班導師李知蕙說,大家第一次接觸陶板製作,看到19公分正方形陶板,覺得特別又有趣,想印上腳印或臉部表情,但發現有難度,才乖乖印手印;雖然孩子們有許多話想刻上去,礙於陶板空間不夠,只能刻下簡單字句。 \n 畢業學童拿到剛出爐的陶板成品,所有人都相當興奮。6年來都是同班同學的陳茗文與王鈺晴,特別有感觸,2人因戶籍地不同,將分別就讀順安國中與東光國中,但她們相信這只是短暫分離,「相約高中一起考進蘭陽女中,再當3年好同學!」

  • 柯林學童畢業 手印陶板留回憶

    柯林學童畢業 手印陶板留回憶

    冬山鄉柯林國小畢業季展創意,以好萊塢星光大道手印為靈感,讓16名畢業生手印陶板並刻下期許,昨日鑲在校園牆上,是校方送給學童的永恆禮物。 \n \n陶板創作為五、六年級特色課程,校方今年特別在2樓藝術廣場,設置紀念陶板牆,16名畢業生以「手印禮」為主題,印上手印、親筆簽名。 \n \n校長何賢堯指出,陶板裝置在牆上,不僅是公共藝術品,更是孩子永恆禮物,鼓勵孩子經常回母校,甚至未來帶著自己的孩子或孫子,一起憶當年。 \n \n「孩子超有想像力!」畢業班導師李知蕙說,大家都覺得製作陶板,特別又有趣,雖然孩子們有許多話想刻上去,礙於陶板空間不夠,只能刻下簡單字句。 \n \n6年來都是同班好朋友的陳茗文與王鈺晴,拿到象徵畢業的陶板,特別有感觸,2人因戶籍地不同,將分別就讀順安國中與東光國中,但她們相約高中一起進入蘭陽女中。

  • 學童創作千片陶板 拼願景牆

    學童創作千片陶板 拼願景牆

     師生合力創作大型裝置藝術,做為教育里程碑,藝術家顏綉錦指導興嘉國小470位五、六年級學生製作陶板,拼成寬3公尺、長7.3公尺的「童心同心願景牆」,歷經1年多規畫設計、3個多月工程施作,11日師生、貴賓一起黏完最後12片,同慶願景牆落成。 \n 顏綉錦從興嘉國小校長李舜隆寫的「好」字出發,採自然元素的陽光、空氣、水,衍生象形文字、昆蟲、花卉、星座、水生植物、海底動物、氣流等7大主題,畫面中有好山好水,山是阿里山,水是與橫貫校園前後的將軍圳、道將圳,水有生命起源、飲水思源意涵。 \n 願景牆由1000多片陶板拼成,片片不同、色彩斑斕,五、六年級共12班學生,輪流到顏綉錦的工作室做陶板;顏說,製作的原板比牆大15%,95%呈現土的原色,共用13種不同的土,每種土收縮率不同,以1250度高溫燒製,要讓每塊收縮得剛剛好、銜接在一起不容易。 \n 從構想、規畫、討論、施作都有師生的參與,是攜手同心的最好證明,每塊陶板上都刻有姓名,學生興奮尋找自己的作品。 \n 李舜隆表示,願景牆有著對學生的期許,學習天地萬物自強不息、汲取聖賢智慧,做好人、做好事;顏綉錦指出,陶板可抗酸、抗鹼,永不褪色、變型,不怕風吹日曬,除非人為破壞,否則放上百年、千年都沒問題。

  • 最適合家人聚餐餐廳 陶板屋奪冠

    最適合家人聚餐餐廳 陶板屋奪冠

    OpenRice台灣開飯喇美食網站舉辦「幸福餐廳,由你票選」活動,由網友針對「家人」、「情人」、「朋友」等不同需求,分別提名並票選餐廳。最後由近4萬個網友與美食部落客從225家餐廳中選出各類別冠軍。其中,「陶板屋」榮獲最適合家人聚餐類幸福餐廳第一名。「夏慕尼新香榭鐵板燒」與「金色三麥」分居最適「情人」及「朋友」聚餐類冠軍。 \n獲得「家人」、「情人」兩個聚餐類別冠軍的「陶板屋和風創作料理」、「夏慕尼新香榭鐵板燒」皆屬王品集團,網友表示,他曾帶阿公阿嬤去陶板屋用餐,店家還會貼心地準備大字報菜單,方便老一輩的消費者點餐,相當貼心。而有些店點也有準備親子廁所,帶小朋友去用餐也不會不方便。而夏慕尼鐵板燒的主廚廚藝秀,與優雅的用餐環境,讓前往用餐的消費者,有視覺與味覺的雙重享受,則是網友推崇主因。 \n此外,獲選最適合朋友聚會餐廳TOP1的「金色三脈」,連在平日晚上應該人潮較少的日子卻也熱鬧無比,因應消費者喜歡氣氛熱鬧活潑的現釀啤酒餐廳,金色三脈在店內裝潢氣氛上用足功夫,有歐洲歌劇院風、羅馬磚砌酒窖風、圓頂劇場風等,搭配2公升一桶的現釀啤酒、超值大拼盤、西班牙海鮮燉飯的人氣必點菜色,營造了開心飲酒作樂的歡樂氣氛,網友表示,就算要扯著嗓子說話還是覺得很開心! \n分析網友票選出的前五大幸福感餐廳,服務品質是最基本的門檻,另外裝潢氣氛佳不佳、餐點是否具備水準則是能否脫穎而出的主要關鍵。 \n像是家庭日好料中排名第五位的「士林小館」其實地點並不在台北士林,而是位在高雄。從他用餐時間店外滿滿的人潮,就不難理解,為何名不見經傳的南部小店,如何以最平實的「餃子」、「炒、燴飯」等平價家常餐點,在大型連鎖品牌夾擊下殺出重圍獲得前五名。 \n而位在台北捷運中山站巷弄的瀚斯咖啡,以木質工業風的裝潢風格,營造了具有質感、優雅的用餐環境,招牌以輕食與咖啡為主,好吃又高貴不貴,獲得網友推崇。 \n本次票選除了網友投票之外也加入了四位美食部落客召開評選會議,部落客也大力推薦自己口袋中的遺珠之憾!《家庭日好料》中的「My灶」,菜圃肉跟限量滷肉飯是老饕必點,其他菜色也都是手路菜,是長輩們都會喜歡的口味。「新東南」的白鯧魚米粉也是令人吮指留香的一品料理;《約會浪漫餐》中的「鹽之華」,是台中知名的無菜單法式餐廳,除了主廚料理用心、擺盤令人驚艷、CP值高之外,還有一張專屬的求婚桌。《朋友聚會》則推薦新竹的人氣酒肆「黑食堂」,有吧檯與包廂兩種規畫,餐點主要為台菜與部分日系菜餚,不論是兩人吧檯喝酒聊天,或是多人包廂聚餐皆合適。 \nOpenRice台灣開飯喇美食網站從2015/1/29~2/15進行「幸福餐廳,由你票選」活動,四個禮拜期間,吸引了全台消費者踴躍的投票,網友每天可以投9票(各類別每天最多3家),活動總票數高達39,614票。另外,也邀請了Gary、三高吃漢、ClaiRe Lin、Joyce美食地圖四位美食部落客召開評選會議,將分數彙整網友票數後得出票選結果。

  • 王品西堤陶板屋 全台47店退費

     王品集團今天表示,今年1月1日到9月11日到王品牛排、西堤、陶板屋及藝奇47間分店用餐的消費者,針對9個涉北海油脂的品項,即日起可憑發票退費到11月30日止。 \n 北海問題油脂事件延燒,王品集團發言人、副董王國雄今天主動召開記者會說明退費方式,今年1月1日至9月11日,民眾至王品牛排、西堤、陶板屋、藝奇等4個品牌使用北海油脂的47家店用餐,即日起可憑發票針對9種菜色退費,退費期間至11月30日止。 \n 9種涉入北海油脂的退費品項為:王品牛排「玉米濃湯」、「王品牛小排(無骨、帶骨)」、「香烤豬大排」;西堤牛排「鮮烤牛排」;陶板屋「洋蔥炙烤牛肉」、「嫩煎豚排」;藝奇「鮭魚季飯」、「醬燒拌飯」、「醬燒蒜香鮮蝦」。 \n 47家分店分佈全台,將在王品集團各品牌網站公布;加上王品上一波涉及正義問題油的分店,王品集團旗下13個品牌共有65家分店遭受問題油波及。 \n 王國雄表示,各品牌有各自的研發團隊,集團採購部提供數個合格選項,由各店舖自行選擇,因此非旗下13個品牌都用到北海油脂。 \n 是否擔心王品這次要求持發票退費再引發批評,王國雄回應,王品已盡快提出退費辦法,持發票退費有憑有據,作業方式引起的爭議反而最少。 \n 對於王品今年以前是否有使用北海油脂,王國雄說,王品針對衛生主管單位要求的期間內進行盡速清查,若政府單位能確定北海油脂哪些批次有問題,會進一步查明。1031106 \n

  • 正義混飼料油 王品、西堤、陶板屋中招

    正義混飼料油 王品、西堤、陶板屋中招

    國內餐飲龍頭王品集團這次正義飼料油品又被掃到!繼日前旗下曼咖啡染到餿油,這次頂新正義油品再出包,王品集團今年3月到9月10日共用了87桶16公斤裝的正義香豬油,9月13日遇餿油風暴曾退貨1桶,包括旗下藝奇新日本料理所販售鮭魚季飯、王品所販售的玉米濃湯、西堤所販售的鮮烤牛排,以及陶板屋炙烤牛排等4項商品用到正義香豬油。 \n \n 台中市衛生局指出,日前強冠油品事件後,王品公開澄清使用正義油品,昨天再爆正義油品也有問題時,衛生局第一時間就到王品稽查,唯業者表示,還要整理進貨單、了解狀況,稽查人員只能限王品於今天中午以前交待清楚,等到下午兩點才提出資料。 \n \n 衛生局稍早接到王品回覆,只交待該集團從今年3月至9月10日止,共使用87桶16公斤裝的正義香豬油,9月13日遇到餿油風爆退貨1桶。 \n \n 使用到的品項包括:藝奇新日本料理所販售鮭魚季飯、王品所販售的玉米濃湯、西堤所販售的鮮烤牛排,以及陶板屋炙烤牛排等4項商品用到正義香豬油。

  • 難逃!王品陶板屋 炙烤牛排用飼料油

    頂新旗下正義豬油遭查出混充動物飼料用油,王品集團也難逃這波飼料油風暴。台中市衛生局證實,王品集團中午回覆給衛生局,王品集團從今年3月至9月10日止共使用87桶15公斤裝的正義香豬油。 \n \n

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