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以下是含有雞+集合的搜尋結果,共04

  • 長壽布袋雞 新店老滋味

    長壽布袋雞 新店老滋味

     擁有卅多年歷史的「長壽布袋雞」曾多次獲得「民視綜藝大集合」、「旅行應援團新店食來運轉」、「台灣尚青」等新聞媒體報導,是新店聞名的在地美食,三年前因創始人李富雄無人接班而面臨停業。 \n 今有餐飲業者花了三年的時間,取得授權及整合相關技術資源,重現御膳精緻養生料理「長壽布袋雞」,並利用最新的低溫保鮮技術鎖住食材原味,主打網路宅配新鮮販售,並於新店新烏路一段171-3號重新翻修並取名「樂山居」,為慶祝老店新開特優惠每隻1,680元(含運費)。 \n 樂山居距捷運新店站僅五分鐘車程,除了聞名的長壽布袋雞,還有提供私房料理!這是內行饕客打死不公開的秘密,「樂山居」用餐採預約制,主廚會依客人的時間準備料理,以保持布袋雞最佳品嚐風味,現場每隻布袋雞售價1,880元。 \n 秋天的腳步近了,天氣漸漸變涼,最適合來烏來泡溫泉,泡完湯後,來「樂山居」喝碗熱熱的雞湯,享受「長壽布袋雞」料理,健康、暖身、暖胃、好滿足。 \n 「長壽布袋雞」顧名思義是布袋裡的雞,而這裡的布袋指的是豬肚,將大小適中4斤半重的全雞,裝入處理好的豬肚中,以棉線縫合後,再加入數十種中藥材浸泡成的藥酒,和獨門中藥包中,燉煮過程中,完全不再加入一滴水,為了避免風味流失,容器得使用俗稱「狗母鍋」的古早鑄鐵甕,直火慢煨整整兩天,湯頭吸取了雞肉的精華及藥酒的香氣,滴滴湯頭都是營養精華!洽詢專線:(02)2313-1333,網址:http://bit.ly/2lXhiTf。

  • 超狂!35輛「破億麥拉倫」甕仔雞店大集合 加油站派員迎接

    超狂!35輛「破億麥拉倫」甕仔雞店大集合 加油站派員迎接

    \n本月26日,在嘉義阿里山附近的一家竹春園甕仔雞店,出現一個嘆為觀止的超狂畫面,全台35輛麥拉倫超跑車隊,在這裡大集合聚餐,老闆見此各種顏色、各式各樣列隊停放,也忍不住拍下這難得一見的壯觀景象,還驚呼:「哇!天天兒啊!一次網羅超跑麥拉倫盡收眼底。」 \n \n竹香園甕仔雞店家透過臉書發文,曝光麥拉倫車隊的畫面,35輛 黃、紫、白、黑、綠色集中停放,不僅讓網友看了嘆為觀止,高雄還有人看見他們排隊去加油,儼然出現「蜈蚣麥拉倫」奇景,當車隊一字排開在嘉義甕仔雞店聚餐,連老闆對眼前的景象也不禁驚嘆歡迎。\t \n \n高雄網友在街頭撞見麥拉倫車隊,轟隆隆的引擎聲震煞全場,停紅燈時循序跟車停靠,大馬路瞬間成了超跑展示間,吸引路過民眾目光,紛紛停下來拿手機拍照錄影,直呼「帥爆了」。 \n \n「蜈蜙麥拉倫」到高雄行經青年路時,還到途中的一家加油站列隊加油,站方還罕見派出數名工作人員拿起旗子、指揮棒,跑到車道上指揮交通。據了解,因為車隊其中一名車主曾經造訪此處,覺得這個加油站的工作人員特別細心,乾脆就揪團35輛麥拉倫到這裡加油,就怕加油時不小心傷了愛車。 \n

  • 型男賣鹹酥雞「双」 用創意進軍台中

    型男賣鹹酥雞「双」 用創意進軍台中

    彰化員林知名「双双鹹酥雞」進軍台中一中商圈,除了延續好滋味,具韓系外型、帥氣的2位主廚,徐豪成與劉鈞澤,展現創意廚藝,將鹹酥雞跟潛艇堡加在一起,淋上特調醬汁,一拍即合,主打的鹹酥雞潛艇堡為店內必嚐招牌,人氣夯。 \n \n 原只是在員林市區路邊一家鹹酥雞攤,老闆「大双」徐豪成說,「餐廳也能賣國民小吃」,將台式鹹酥雞和西式義大利麵與燉飯結合一起,讓路邊攤等級的鹹酥雞,一躍成為餐廳料理,6年前員林店打響名號後,2017年於台中開設中科分店。 \n \n 徐豪成指出,念大學時學的是西餐,尤其是創意料理,讓他在料理界闖出一片天,他將炸得酥黃香脆的鹹酥雞配上潛艇堡、薯條,淋上特調醬汁,吃起來清爽不油膩,再搭配一杯冰冰涼涼水果冰沙,尤其夏天中午天氣熱,很多人沒食慾,買來當午餐,相當有飽足感。 \n \n 曾在日本料理店擔任廚師的老闆「小双」劉鈞澤說,原本只是賣鹹酥雞,但吃起來總覺得「乾乾的」,好像少了什麼,自己研發照燒醬及各式醬汁,多方嘗試,發現鹹酥雞搭特調醬汁,激出美味火花。台中人喜歡吃美食,新料理接受度高,因此進軍一中商圈。 \n \n 12年前以鹹酥雞攤起家,2位7年級生的年輕老闆,打造旗下品牌,新型態「双双鹹酥雞」以西餐咖啡廳、美食街小吃、進軍台中美食市場,下個月將在忠明南路開幕的台式茶餐廳,更集合珍珠奶茶、鹹酥雞、鍋燒意麵等平民小吃吸引老饕們朝聖。

  • 雞場抗議遭噴消毒水 鄉親臉部受傷欲提告

    雞場抗議遭噴消毒水 鄉親臉部受傷欲提告

    24日晚間枋寮鄉民耐不住樂樂等5間養雞場發出的惡臭,集結到場外抗議,突如其來的大雨讓鄉親們紛紛躲至畜牧場玄關鐵棚避雨,不料場方消毒系統啟動,10多位鄉親被噴的一身,且事後產生灼熱感,27日集合鄉親欲向雞場負責人周碧雲提告。 \n \n樂樂等5間養雞場遭枋寮鄉民憤怒包圍兩日,事件才剛落幕就有10多位鄉民指出抗議當晚遭消毒水潑灑,身上有部分傷口濃腫起水泡,認為業者蓄意驅趕,且周碧雲之子郭奕亨還用網路以三字經謾罵鄉親,鄉民皆不排除提出告訴。 \n \n枋寮鄉民楊采蓉指出,當晚她遭消毒水灑滿全臉,隔天下顎處竟出現18平方公分的水泡,並有灼熱感相當不適,就醫後醫師開出診斷證明,認為她左下顎處為化學性燒傷,讓她哀怨的說「長時間認受臭味,竟還要被毀容實在惡劣」。 \n \n周碧雲表示,當時潑灑消毒水絕非蓄意,一切都是消毒系統自動感應所引發,已請專人前來檢測,改善畜牧場設備。至於其子的失言行徑,已請他緊急道歉。

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