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以下是含有青梅的搜尋結果,共102

  • 身家15億號稱富婆 藍心湄被抓包追劇看盜版糗了

    身家15億號稱富婆 藍心湄被抓包追劇看盜版糗了

    百變天后藍心湄出道36年,演藝事業和餐飲事業都十分出色,曾有媒體粗估她至少擁有約15億台幣身家,近日她在臉書分享居家抗疫日記,打趣笑說連韓劇《如蝶翩翩》都出現她的新綽號「青梅」,但眼尖網友發現右下角出現大陸翻譯組的logo,糗被抓包看了盜版。

  • 3月乾旱農損 高雄青梅、茶樹現金救助即日受理

    3月乾旱農損 高雄青梅、茶樹現金救助即日受理

    雨量不足乾旱造成農損,3月高溫乾旱造成高雄青梅及茶樹農損,經公所通報災情達災情確認門檻,高雄市農業局局長張清榮表示,農業局持續邀集農試所、茶改場及農糧署與公所確認青梅及茶樹因乾旱受損,爭取高雄市青梅及茶樹農產業天然災害現金救助及低利貸款,並於4月20日公告,自4月21日起至4月30日止(假日不休息)受理農民申報。 高雄市青梅產區與茶樹產區多位於山區,經持續高溫乾旱,青梅災情持續擴大、也使茶樹出現枯枝及新芽數減少等現象,高雄市甲仙區農會總幹事曾海星表示,由於今年缺水,10年來梅樹首度大量開花,果實卻長不大,蜜餞工廠收購意願低落,梅農只好選擇性或放棄採收,甲仙農會為穩定價格,向雲林蜜餞工廠協商,以高於盤商價格向農民收購梅子,不過由於蜜餞工廠也不願收購,造成梅農收不收都兩難。 高市府農業局為確認災情,持續邀集農試所、茶改場及農糧署等組成勘災小組,經現地確認高市青梅及茶樹災損情形已達爭取救助門檻,隨即向農委會爭取本市青梅及茶樹現金救助及低利貸款。 農業局局長張清榮提醒農友,4月21日起,請高市種植青梅或茶樹且受災損失達2成以上之農友,務必於4月30日前(假日照常受理申請),持身分證、印章、農會存款簿及土地所有權狀或土地使用同意書等相關文件,儘速向土地所在區公所申辦現金救助,農業局會全力協助與加速勘災與現金救助發放,農友復耕若需低利貸款,亦可洽當地農會辦理。

  • 推廣青梅、幫助學童 信義房屋力挺信義鄉超過20載

    推廣青梅、幫助學童 信義房屋力挺信義鄉超過20載

    信義鄉農會與台北市農會於10日舉辦「您釀了梅 脆梅DIY」活動,現場有手作體驗及農特產品展售會,去年因疫情使得脆梅銷售下滑六成,今年又碰上大旱,造成脆梅產量銳減,農會因此希望藉此推廣信義鄉青梅產業文化,刺激相關產品銷售,信義房屋創辦人周俊吉除了到場支持之外,更以實際行動認購超過500盒梅子湯禮盒,希望藉由企業的力量協助推廣。 信義鄉農會更與南投縣中寮鄉龍眼林福利協會合作,邀請當地獨居長輩們,一起將青梅加工成梅精及梅酒,讓獨居的長輩們不孤單,協會收入亦可協助更多在地獨居長者及弱勢族群。理念恰與長期堅持企業社會責任的信義房屋相同,因此周俊吉除了到場支持,認購脆梅之外,亦宣布今年暑假將攜手政治大學前進信義鄉舉辦英文夏令營,由政大提供英文師資(教授或學生),信義房屋提供經費,讓偏鄉學子暑假期間能夠增強英文能力,彌補偏鄉教育不足的問題。 周俊吉更進一步表示,自己跟信義鄉的淵源很深,1999年921大地震重創南投縣信義鄉,信義房屋隔年成立「信義至善獎助學金」,該獎學金主要是協助921地震後,南投信義鄉20所國中、國小單親、遇重大家庭變故且家境清苦的學生。2001年桃芝颱風重創南投後,信義房屋於第一時間成立「信義之子安學計劃獎助學金」的協助計劃,幫助生活遭逢巨變或父母不幸罹難的南投信義鄉小朋友繼續就學。至今年2021年4月止總計贊助1415萬元,總計20所學校、學生5420人受惠。 不只如此,信義房屋也捐款協助信義鄉神木國小購買更多圖書資源,同時廣邀同仁熱心認購信義鄉忠信國小營養早餐,五年合計金額超過150萬元,讓偏鄉學子能夠滿足早餐基本需求,從購買脆梅到協助學童,信義人助信義鄉,期待能拋磚引玉,吸引更多人注意偏鄉問題。

  • 信義鄉青梅體驗 來去山上煮一餐

    信義鄉青梅體驗 來去山上煮一餐

     南投縣梅子產量居全國之冠,時逢青梅成熟時,但因防疫考量,今年取消千人製梅的大型活動,以「您釀了梅」為主題,化整為零,改為小班制的手作青梅及食農教育手作鮮蔬食,還有專業廚師指導「來去山上煮一餐」體驗。  南投縣農業處長陳瑞慶表示,南投縣梅子產量和面積都占全國1/3以上,堪稱梅子的故鄉,主要產地包括信義鄉、水里鄉、國姓鄉及仁愛鄉,且品質優良,營養豐富,可以加工製作脆梅、Q梅、紫蘇梅、梅精、梅醋及梅酒等,對身體健康極有助益。  信義鄉農會每年在清明節前後都會舉辦梅子節活動,名為千人製梅,實際都是數千人共襄盛舉,但因防疫考量,今年改為多元化的食農教育體驗。  信義鄉農會總幹事何建中表示,手作青梅體驗在梅子夢工廠舉行,每天3場次,滿20人就開班,每場人數最多限30人,請先電話預約;即日到4月11日是製作脆梅的季節,4月12日到25日製作Q梅,4月26日到5月9日製作梅醋。  鮮煮食由古信維老師指導,即日起到5月9日的每周日下午2點半,以當日採買食材呈現一道無煙料理,限量30人品嘗體驗。「來去山上煮一餐」手作蔬食及梅餐體驗,每日上午11點開班,製作的梅餐包括梅果愛玉、番茄梅汁海鮮及馬告蔬食沙拉等。  何建中表示,報名參加手作體驗,除了消費折抵券,還可品嘗高山優質蔬菜、水果及梅類加工製品,與親友共度「梅」好時光。  (飲酒過量,有礙健康)

  • 信義鄉青梅成熟時 手作青梅蔬食嘗梅餐

    信義鄉青梅成熟時 手作青梅蔬食嘗梅餐

    南投縣梅子產量居全國之冠,時逢青梅成熟時,但因防疫考量,今年取消千人製梅的大型活動,以「您釀了梅」為主題,化整為零改為小班制的手作青梅,以及食農教育手作鮮蔬食,還有專業廚師指導「來去山上煮一餐」體驗。 南投縣農業處長陳瑞慶表示,南投縣梅子產量和面積,都占全國1/3以上,堪稱梅子的故鄉,主要產地包括信義鄉、水里鄉、國姓鄉及仁愛鄉,而且品質優良,營養豐富,可以加工製作脆梅、Q梅、紫蘇梅、梅精、梅醋及梅酒等,對身體健康極有助益。 信義鄉農會每年在清明節前後,都會舉辦梅子節活動,名為千人製梅,實際都是數千人共襄盛舉,但因防疫考量,今年改為多元化的食農教育體驗。 信義鄉農會總幹事何建中表示,手作青梅體驗在梅子夢工廠舉行,每天3場次,滿20人就開班,每場人數最多限30人,請先電話預約;即日起到4月11日是製作脆梅的季節,4月12日到4月25日製作Q梅,4月26日到5月9日製作梅醋。 鮮煮食由古信維老師指導,即日起到5月9日,每周日的下午2點半,以當日採買食材呈現一道無煙料理,限量30人品嘗體驗。 「來去山上煮一餐」手作蔬食及梅餐體驗,每日上午11點開班,製作的梅餐包括梅果愛玉、番茄梅汁海鮮及馬告蔬食沙拉等。 何建中表示,報名參加手作體驗,除了消費折抵券,還可以品嘗高山優質蔬菜、水果,梅酒以及梅類加工製品,與親友共度「梅」好時光。 ★中時新聞網關心您:喝酒過量,有礙健康! ★中時新聞網提醒您:酒後不開車,安全有保障

  • 南投梅子節 大推多元食農親身體驗

    南投梅子節 大推多元食農親身體驗

    2021年南投縣梅子節因防疫取消大型活動,但喜愛梅子副產品的民眾別灰心,縣府改推「手作青梅」及「來去山上煮一餐」等系列食農教育活動,即日起到5月分別在青梅主產區信義、水里等地登場。 縣府農業處長陳瑞慶26日代表縣長林明溱主持信義鄉農會梅子夢工廠舉辦的「您~釀了梅!」體驗活動記者會,包括縣農會總幹事曾明瑞、信義鄉農會理事長藍明憲、總幹事何建忠、水里鄉農會理事長劉素雲、仁愛鄉農會總幹事戴錦稔都出席,並帶頭體驗採梅趣及DIY手作脆梅,並由信義在地健康美食老師古信維示範手作鮮蔬食料理。 陳瑞慶說,青梅是南投縣主要經濟農作物之一,栽培面積約1379.31公頃,占全國面積32%,年產量更高達1萬4432公噸,也高居全國青梅產量的三分之一以上,均居全國之冠。南投縣青梅產地包括信義、水里、國姓及仁愛等地,青梅產期在3月下旬至5月初。 南投縣青梅品質極佳,營養十分豐富,含鈣、鈉、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸,加工製品有脆梅、Q梅、紫蘇梅、陳年梅、梅醋、梅酒及梅精等,期待各地民眾把握持續到5月的南投梅子節食農教育體驗,到南投縣響應「您~釀了梅!」的熱情邀約。 信義鄉農會總幹事何建忠指出,今年青梅產量較往年略增,但受乾旱影響,青梅顆粒較小,成熟時間也較往年慢約一週,信義鄉年產青梅約4000公噸,為確保梅農收益,信義鄉農會年年都以優惠價格收購青梅,加工製作脆梅、梅精等系列美味健康產品。

  • 雨少花蓮青梅個頭小 產量卻比往年好

    雨少花蓮青梅個頭小 產量卻比往年好

    每年清明前後是花蓮富里鄉青梅產季,今年初天氣寒冷,助於梅樹開花,結實累累,不過結果後期雨水少,造成青梅個頭較往年小,每顆約10元硬幣大,但產量與品質較去年好,手採梅市場價格佳,每台斤零售價維持50、60元不等,不禁讓梅農鬆口氣。 富里是花東第3大梅產區,種植面積約70公頃,其中逾20公頃為有機栽培,其中一名楊姓梅農說,今年氣候影響,梅樹花況好,結實累累,不過結果後雨水少,青梅較往年小顆,但產量比去年稍多,果實也好看。 農糧署東區分署長徐煇妃說,前幾年因暖冬梅樹花況不佳,今年天氣冷,溫帶作物花況好,結實率高,加上梅樹不會疏果,因此產量比前2年多。目前青梅價格波動幅度不大,據了解今年手採梅價格不錯,每台斤落在50、60元不等,竿採梅則是在開花期就和農友簽訂合約,確定收購價格,因此也不會受到任何影響。 富里鄉農會長期協助當地梅農販售青梅,總幹事張素華表示,雖然今年普遍較小顆,但不影響歷年採梅活動,加上產量和去年差不多,竿採梅約150噸,手採梅則是梅農自行採來加工,沒有統計數字,不過目前農友們的訂單應接不暇。 張素華說,青梅富含有機酸成分,有助平衡血液酸鹼值,配合採梅時節,4月1日至5日農會前廣場會擺設市集,販售梅農天然手作加工品,並提供醃製梅醋、梅釀等體驗,4月3日更邀請知名歌手吳汶芳舉辦小型公益演唱,且她會將所得全數捐給安德啟智中心。 此外,張素華還說,農會旁的稻草藝術祭廣受好評,因此今年夏天颱風若對花蓮地區的影響不大,將舉辦一整年,讓民眾能從年初和動物狂歡到年末,並會直接和第3季接軌。

  • 台東風調雨順 青梅、香丁產量大增

    台東風調雨順 青梅、香丁產量大增

     相對西部水情吃緊,台東缺水情形較不嚴重,台東縣東河鄉泰源幽谷的香丁今年因風調雨順,產量比往年增加約2成,價格也穩定;另外,台東青梅產量也比去年多5倍,加上有業者在台東設蜜餞加工廠,銷售通路穩定,讓農民「梅」開眼笑。  泰源幽谷香丁果園裡,金黃色的香丁結實累累,不只果樹上滿滿都是果實,還襯著白色花朵,景色吸睛。老農李崑鵠說,西部鬧乾旱,但台東沒缺水,加上天氣夠冷,香丁甜度提升,且產量增加約2成,價格平穩,特級果1台斤可到60元,均價約40元。  李崑鵠表示,香丁開花季長達14個月,因此採收時可看到金色果實和白色花朵「二代同堂」的奇特景象,今年的花跟果實都很茂盛,預計明年也會豐收。  東河鄉農會往年香丁產期都會舉辦香丁節,今年因疫情停辦,為了促銷,李崑鵠開放果園供民眾入園採果,讓民眾可以開心採果兼賞花。  此外,今年台東青梅產量也大增,梅農何介臣表示,受地球暖化影響,近年來台東青梅結果率僅2、3成,去年更是僅剩1成,但今年下了幾波雨,相對溼度提高,結果率可到5成,產量可望比去年增加5倍。  台東青梅常面臨價低及滯銷問題,多數梅園不是荒廢就是轉作,美元蜜餞食品公司在卑南鄉投資設立加工廠,以高價收購在地青梅,將花東地區1年生產的550噸青梅照單全收;由於梅子賣得出去,梅農有安全感,而且省去運輸成本,也逐漸吸引青年返鄉,已有部分棄種的梅園陸續復耕,台東青梅產業後勢看好。  美元食品也鼓勵台東梅農朝有機栽培努力,將來有助於提高收購價。

  • 東京青梅市住宅火災延燒山林 自衛隊出動救火

    東京青梅市住宅火災延燒山林 自衛隊出動救火

    日本東京都青梅市昨天發生住宅大火並延燒到山林,過了一天火勢仍無法撲滅,東京消防廳估計,已延燒超過9萬平方公尺的範圍,陸上自衛隊今天也出動直升機從空中灌救。 日本放送協會(NHK)報導,東京都青梅市澤井地區昨天下午1時20分左右發生火災,燒毀兩棟住宅,隨後距離約300公尺外的寺院與山林也失火。 建物部分的火勢雖已撲滅,但山林火災經過一天仍持續延燒,除了消防單位救火以外,陸上自衛隊今天上午也出動直升機協助灌救。 東京消防廳表示,到今天清晨5時許,火勢已延燒大約9萬5000多平方公尺。 警視廳說,一名住在被燒毀住宅的男性供述,昨天下午在自家庭院中生火,用水滅火後才回到室內,但過一會兒便發現發生火災。 警視廳認為,可能是庭院中沒有完全熄滅的火苗,被強風吹到周遭而延燒,目前正詳細調查起火原因。 另外,櫪木縣足利市西宮町21日發生山林大火,雖然出動消防單位且自衛隊派出直升機灌救,但火勢至今沒有撲滅的跡象。 自衛隊今天上午再次派出直升機協助救火,足利市並擴大避難勸告範圍,呼籲附近72戶家庭疏散避難,附近一所中學也停課以防意外。 足利市當局指出,目前沒有人因火災受傷,火勢也沒有蔓延到建物,消防單位與自衛隊仍持續救火中。

  • 范丞丞和程瀟師徒再續前緣 《靈域》變青梅竹馬談戀愛「好害羞」

    范丞丞和程瀟師徒再續前緣 《靈域》變青梅竹馬談戀愛「好害羞」

    范冰冰的弟弟范丞丞,2018年參加愛奇藝偶像男團選秀節目《偶像練習生》出道,今年20歲的他首度演出戲劇《靈域》,並擔綱男主角。有趣的是,程瀟在《偶像練習生》中擔任范丞丞的導師,這對節目裡的師徒、私下的好朋友,這次一起合演《靈域》,變成有許多感情的青梅竹馬,兩人都非常驚喜與期待。 愛奇藝國際站推出玄幻陸劇《靈域》,該劇改編自逆蒼天同名人氣玄幻小說,2015年同名動漫在愛奇藝上線六季連載,如今也推出同名戲劇,由人氣偶像范丞丞和程瀟主演。范丞丞表示:「當時是先收到程瀟的訊息說要一起演出,我只回了『哦』,因為我以為她在開玩笑,後來確定之後,每天都問她『怎麼辦』、『怎麼辦』、『怎麼辦』。」既期待又緊張的心情溢於言表。 亦師亦友的兩人,在片場的相處也是十分歡樂,范丞丞經常擔任起「護髮」的角色,他稱程瀟有「鐵瀏海」,拍戲頭髮也都要整理很久,所以范丞丞經常用手替程瀟的瀏海擋風,防止亂掉;程瀟等戲空檔中也會玩范丞丞的長假髮,有次還幫他綁辮子,讓范丞丞一瞬間柔媚了起來。 談起兩人在劇中的感情對手戲,范丞丞笑說:「程瀟是我的導師,也會一起上節目,關係滿好的,但突然讓我們演起青梅竹馬,還是有點小害羞。我們私下太像兄弟,當要深情告白時,還有點小尷尬。」程瀟也認同:「可能我們私下都滿活潑的,但是如果要拍戲,而且還要有感情戲的話,我們都需要時間磨合。」 范丞丞為戲做足了功課,包含看動漫,也看了一部份小說。他說:「我也會熟讀劇本,跟導演討論,導演給了我很多建議,拍戲前我也會提前準備功課,拍完戲再跟老師上課。」   范丞丞在《靈域》飾演身世成謎的失憶少年秦烈,與程瀟飾演的凌語詩是青梅竹馬,凌語詩天真爛漫性格堅強,一心想要變得強大和秦烈並肩作戰。《靈域》首播後,就看到高規格的動畫特效,就連場景也不馬虎,人物性格也非常鮮明,秦烈一心一意想要修煉,被好友罵不懂女人心,苦了從小就暗戀他的凌語詩。《靈域》的最新劇情中,凌語詩疑似被噬靈獸偽裝,對秦烈以身相許、獻吻,卻遭到秦烈拒絕;而秦烈為了探究凌語詩是否真的被噬靈獸偽裝時,上演了告白求婚戲碼,對於兒女私情一竅不通的秦烈,甜蜜告白全程都偷看別人代筆的小抄,告白技術「超落漆」。凌語詩性格外剛內柔,心中只有秦烈一人,相當深情。

  • 青梅竹馬公園野戰 啪一半正妹身亡 竟是喬姿勢奪命

    青梅竹馬公園野戰 啪一半正妹身亡 竟是喬姿勢奪命

    來自英國一名20歲正妹,去年參加完派對後,被發現陳屍在威金頓公園(Wigginton Park),原以為她遭性侵殺害,警方也逮捕嫌犯韋斯利(Wesley Streete),不過深入調查後,原來韋斯利是她的青梅竹馬,兩人在公園野戰時,因為喬姿勢不慎,正妹遭韋斯利勒斃。 去年9月19日,正妹基莉(Keeley Bunker)結束一場派對後,與韋斯利一同返回塔姆沃斯市(Tamworth),因為兩人都喝酒且呈現微醺狀態,忍不住直接在威金頓公園裡熱吻、愛撫,慾火高漲的兩人直接在公園裡啪啪,進行到一半時,基莉卻失去生命跡象。 嚇壞的韋斯利不敢叫救護車、也沒報警,將基莉丟棄在公園湖泊旁;基莉家人等不到她回家於是報警,警方在公園找到衣衫不整的基莉,死因確認是窒息,韋斯利很快遭到逮捕,他也坦承是不小心將基莉勒斃,但原本韋斯利身分是「派對上認識」,且被控強姦和謀殺。 近日開庭時,韋斯利否認性侵、謀殺指控,僅承認過失致死,坦承兩人是青梅竹馬,並非派對當天認識,法官採信韋斯利的說詞,因為從派對互動上來看,的確像是信任的的朋友,雖然案情大逆轉,但許多疑點仍未釐清,判決也尚未定讞。

  • 青梅時節

    青梅時節

     破滅的是雨,下成了季節。  不能在雨中為你盛開一朵蓮,  只好冒雨,  趕在一顆顆青子墜地之前,  釀成紫蘇梅。  有你的,有我的。  執意為妳釀一壺梅,名叫不悔。  揉一把盛夏的紫蘇進去,好讓妳永保芬芳,  用糖漬,冰封一片真心,  即使老去,亦不過期。  買了十斤的青梅,欲封印這個春天。想著能在不合時宜的時節,噙一顆紫蘇梅咬著,也是甚好。  窗外倏地下起了雷雨,低頭看看手中鹽搓的青梅。還好還好,妳們都在我手上,沒被無情雨打落爛地。  細心地一顆一顆檢查,清除苦澀的蒂頭,把破皮的瘀傷的撿出來,也不把你們捨棄。做不了紫蘇梅的,便拿去做脆梅,爽脆可口,照樣迷人。手頭剛好有粗鹽,和著精鹽,戴上手套,把漂了一晚上水的青子,琢磨搓揉,去除表皮的絨毛和澀味,放置一旁,待軟化程度適當,再清洗泡水靜置一夜。  接下來的工序,便是曝曬,在烈日下煎熬過後,濃縮糖分和香氣,蒸發多餘的水分,留下精華。誰能想到皺著一張臉乾癟的梅,其實滋味最佳,想起我昨夜貪吃的那顆青梅,青綠宜人,水分飽滿,一口咬下,萬念俱灰,世界毀滅。再次印證,有時候,好看的不一定好吃。  最後,便是糖漬的過程了。每顆梅子身上,都劃上淺淺的一刀,像是印記,每顆獨一無二的梅,都值得一個標記,在歷劫過後,讓甜蜜的滋味滲入,粹煉成一顆津津有味的梅。先是一層紫蘇墊底,再來一層梅,最後一層冰糖,以此順序不停循環反覆堆疊,然後等待。  等待,等上一個好日子,等一個好時機。等糖化為水,蜜化為汁。然後,不要急,把那些轉化不完全的梅汁倒出,還不是時候,先不要上場。潛龍勿用,再幫妳們添一些冰糖好吧,繼續在罐中韜光養晦,再讓我照顧一段時間,時候到了,自然就出落得大方,沁人脾胃了。  反覆四次之後,便能久放,陳年,陪伴,然後無悔了。  秋日,時序凌亂,晴雨不定時,可以煮梅子雞湯溫潤心神。冬夜,擁被苦讀,則沖一壺梅茶,彼此相伴至天明。夏炎之怒,剪幾顆冰涼的紫蘇梅醃漬藕片,以平息躁亂之氣。待來年春天,讓我再釀一次這執迷不悟的滋味,天下無雙的紫蘇梅。

  • 陳立農差16歲演青梅竹馬!徐佳瑩身分晉升「母姊會」

    陳立農差16歲演青梅竹馬!徐佳瑩身分晉升「母姊會」

    陳立農28日舉辦首張專輯《格格不入》發片記者會,因應新冠肺炎防疫措施,活動採以線上直播方式,與他合作新歌〈一無所知〉的徐佳瑩(Lala)合作現身力挺,並送上金曲獎座的翻糖蛋糕預祝「鍍金」;35歲徐佳瑩甜誇鮮肉弟弟陳立農長得帥、歌好聽,化身師奶粉絲喊話開「母姊會」。 陳立農表示自己從小聽Lala的〈身騎白馬〉,沒想到有機會跟本人合唱,Lala聽聞開玩笑表示:「我的身分已經晉升到母姊會了嗎?」相差16歲的兩人日前一起拍攝〈一無所知〉MV,飾演平行時空中的青梅竹馬、靠思緒傳達意念,MV裡只有一幕兩人合體演出,Lala笑說:「其實是不好意思有肢體接觸。」 陳立農的爺爺及舅舅今特地從高雄北上到場加油,讓陳立農相當緊張,昨差點整晚失眠,而蔡琴、林俊傑、韋禮安及吳克群等22位歌壇前輩也送上影片祝福,蔡琴透露陳立農曾在節目中與她合唱〈恰似你的溫柔〉:「他的歌聲,堪稱歌壇的一股清流,蔡姐真心為你高興,你需要朋友的時候,蔡姐永遠在你身邊。」

  • 超商新冰報到 嘗鮮日韓夯品

    超商新冰報到 嘗鮮日韓夯品

     本周氣候炎熱,還不到端午節,超商已超前部署「新冰」系列,不但霜淇淋在五一連假期間賣破15萬支,也與日韓連線當地話題冰品,而每年都會變換口味的珍珠雪糕,也是粉絲不可錯過的必買新品。  7-11 青梅冰解辛辣  7-11引進的韓國熊津米漿冰、韓國熊津青梅冰(35元),是以熱銷20年的韓國代表性飲品製成,其中米漿冰有別於一般市售的花生製米漿,採用韓國本土的玄米、大米製成,口味獨特香濃,轉化成冰品後,風味更接近100%復刻,並添加米露、小年糕創造香醇的全新口感。另款青梅冰,亦是由韓國的長青飲料「青梅飲」製成,擁有獨特剉冰口感,建議吃完辣的食物後來一支,能緩解辛辣感。即日起7-11並展開「韓國熊津品牌日活動」,任選2件加贈10倍OPEN POINT點數。  萊爾富 珍珠雪糕2件8折  萊爾富看好珍珠雪糕商機,繼去年引進話題「小美黑糖珍奶雪糕」後,即起再推出兩款新品「小美珍珠布丁雪糕」與「小美珍珠芋角雪糕」吸引珍珠控嘗鮮,全台限量15萬支,任兩件8折優惠。  OK 井村屋買1送1  OK超商觀察,去年冰品較前年同期成長2至3成,這回瞄準日本潮流趨勢,開賣女星隋棠都瘋吃的「井村屋」冰品系列,其中「井村屋抹茶紅豆麻糬摩納餅」採用獨家冷凍技術,使白玉湯圓保持Q彈,搭配甜蜜的紅豆餡,無須退冰即可享用,即起至6月3日任選買1送1優惠;另為讓在意熱量的女性能盡情吃冰,OK超商也獨家推出「Cheerspops低卡舉杯冰棍」。  全家 口味持續突破  全家持續在霜淇淋口味上突破,繼上一波「抹茶紅豆霜淇淋」後,近期再攜手澎湖在地美食,打造「澎湖仙人掌霜淇淋」,開發綠色餅皮做搭配,選用100%澎湖仙人掌果實所製成的果汁,創造出充滿夏日氣息的美味,連假3日期間已賣破15萬支。

  • 高雄青梅季報到 有機青梅上架賣

    高雄:高雄青梅季報到,甲仙地區農會與家樂福合作,從17日起首次將新鮮有機青梅上架銷售,方便民眾就近購買,即使宅在家,脆梅、梅醋、梅酒都能自己手作,更安心天然,體會梅香滿溢的酸V好滋味。

  • 甲仙有機手採梅  家樂福上市

    甲仙有機手採梅 家樂福上市

    高雄青梅季報到,甲仙地區農會與家樂福合作,從17日起首次將新鮮有機青梅上架銷售,方便民眾就近購買,即使宅在家,脆梅、梅醋、梅酒都能自己手作,更安心天然,體會梅香滿溢的酸V好滋味。  高雄市青梅種植面積為全國之冠,主要生產區為桃源、那瑪夏、六龜及甲仙區,每年到了清明時節正是梅子盛產的季節,翠綠盈碩的青梅掛滿整個梅子樹梢,令人垂涎欲滴。  前兩年因青梅開花時授粉不順利,導致結果率不佳,今年梅花開約有正常年的8成以上,青梅結實率也達6成,預估產量會提升,甲仙地區農會總幹事曾海星表示,高雄種植的青梅多為二青種,個頭較中部生產的大青種小些,但果實更結實、香氣充足,非常適合拿來醃製脆梅、釀製梅酒及梅醋。  高市農業局長吳芳銘表示,青梅只在清明前後採收,但近幾年因極端氣候影響,梅子的產量並不穩定,今年難得有品質及價量質優的青梅,且第一次與量販店合作,上架小包裝有機手採梅,請大家一定要把握機會。  農業局指出,甲仙地區的梅精產品可以透過「高雄首選電商平台」購買,配合「台灣農產嘉年華」活動有滿500送50的活動,或可電洽甲仙地區農會購買。

  • 梅嶺梅花還沒開

    梅嶺梅花還沒開

     我到梅嶺的時候,暑熱未消,和東坡一樣,沒見到梅花。  位於大庾嶺的中段,江西省大余縣以南,梅嶺海拔最高五百多公尺。秦末梅鋗將軍在此拓荒,據說因此將原名「台嶺」改稱「梅嶺」。唐代張九齡開闢驛道,聯繫了江西、廣東和湖南的往來交通。梅嶺往東北可達江西贛州;往西北可達湖南郴州;往南是廣東韶關。在高速公路和鐵路開發之前,梅嶺驛道是唯一最為直接溝通嶺南的路徑,舉凡食鹽、茶葉、絲綢、陶瓷器等生活必需品,到犀角、象牙、珠珍等稀世寶物,無不經梅嶺北上京師,南臻海外。  北宋哲宗紹聖元年(一○九四年),東坡被彈劾「誹謗先帝」,便是經梅嶺前往貶謫地廣東惠州。七年之後,東坡遇赦,從海南島(儋州)返常州,也是經梅嶺北歸。  走在青石板和碎卵石鋪設的坡道及階梯,遊人罕見,路旁的梅樹綠葉盈盈。偶見一位挑著扁擔的老婦,扁擔上掛著數個紅通通的禮品紙袋。問她擔著什麼?要去哪裡?聽不懂她的回答。  失去商務和人員運輸功能的一千三百年梅嶺驛路,像一條清幽的山脈步道。將軍祠、雲封寺、六祖寺香客寥寥。  走到隘口,依山崖有座關樓,朝江西方向的樓北面,門額嵌書「南粵雄關」,旁邊有陰刻「梅嶺」石碑,紅漆塗滿,特別醒目。關樓石磚累累,青苔點點,雜草叢生,最早在北宋嘉祐八年(一○六三年)修建。也就是說,東坡把長子蘇邁和次子蘇迨和他們的妻小兩家安頓在宜興,由侍妾朝雲、幼子蘇過和兩個老婢陪同赴嶺南的時候,也穿過這關樓啊。  關樓的門券有兩重,兩重之間是露天的磚壁,爬滿藤蔓。樓關的另一端是廣東方向,門額嵌書「嶺南第一關」,兩側是清朝光緒年間李化題的對聯:「梅止行人渴,關防暴客來」。雖然藏頭了「梅」和「關」兩個字,指出此地名,但是「暴客」的形容予人更多的臆想。也對,經濟命脈同時也富含安全的隱患。  幸而東坡沒有遇到暴客打劫。一一○一年,六十六歲的東坡再度梅嶺,朝雲已經隕歿於惠州。村店裡一位老人得知來者的身分,趨前作揖道:「我聽說小人百般陷害您,您今日北歸,是老天爺保佑善人啊!」  東坡於是寫詩〈贈嶺上老人〉:「鶴骨霜髯心已灰,青松合抱手親栽。問翁大庾嶺頭住,曾見南遷幾箇回?」現在梅嶺道上有「東坡樹」紀念東坡度嶺的因緣。兩度梅嶺,都不是花季,東坡〈贈嶺上梅〉詩,短短的二十八字七言絕句,蘊藏著值得細細琢磨的人生況味:  梅花開盡百花開,過盡行人君不來。不趁青梅嘗煮酒,要看細雨熟黃梅。  詩的題目是〈贈嶺上梅〉,看似把梅做為贈詩的對象,內容卻是以梅的口吻對東坡言說:你錯過梅花盛開的時節,梅花凋謝,其他百花都綻放了。數不清的路人都觀看了我的姿態,唯不見你到來。花謝結子,我想你懂得不必急著把青梅佐食煮酒(宋代一種酒的統稱)一起品嘗,而是守候看護著,讓綿綿雨絲浸潤成熟。你不一定要和眾人一樣爭相欣賞花開,吃著青梅下酒,枝頭的黃梅別有美感,要的是沉得住氣,熬得起時間。  梅嶺梅花還沒開,梅子也無影蹤。我沒有像東坡順著古道走往廣東,折返途中拾起一截梅枝--嶺南何所有?梅骨聊記秋。  (本文摘自《陪你去看蘇東坡》一書,有鹿文化出版)

  • 美元公司台東設加工廠 今年收購400噸青梅

    美元公司台東設加工廠 今年收購400噸青梅

    民間企業在台東新建蜜餞食品加工廠,未受新冠肺炎疫情影響,今年採購400公噸台東優質青梅,收購價格比去年高出3到5元,台東縣政府農業處長許家豪14日視察新建廠房,感謝業者投資,讓台東青梅不用再西運,節省不少運費成本,也創造地方就業機會。  許家豪表示,以往台東的青梅大部分依賴西部盤商採購,透過南迴公路運送到西部醃製,今年起,投資台東的美元公司在卑南鄉賓朗村新建加工廠,其中梅子醃漬設施已經啟用,梅農只要將梅子運送到卑南鄉賓朗村,不須要再路途奔波。    美元公司董事長林東隆指出,去年農糧署採購青梅的價格是每公斤15元,該公司與台東梅農的契作價格是17元,今年提升到每公斤20元,目前外面大盤收購價甚至於已跌到13元,而該公司的收購價格比去年高出3到5元,從4月8日開始進廠,預計將收到5月上旬,總收購量應該可以達到400百公噸。  許家豪說,今年台東青梅每顆都是大粒果,皮薄肉多、果形色澤佳,感謝美元公司加碼收購,在台東新建工廠加工,創造利多及就業;今年縣民將可以品嘗到在地生產、製造的各式梅品,保證無糖精、無甜精、無防腐劑。

  • 南大附小、後港學童梅嶺採青梅 自製脆梅有成就感

    南大附小、後港學童梅嶺採青梅 自製脆梅有成就感

    國立台南大學附設實驗國民小學與台南七股區後港國小進行校際共學,26日兩校學童29人到台南楠西梅嶺福來百年梅園進行青梅專題探究課程,小朋友竿採青梅,再把梅子帶回學校漂洗和糖漬,體驗脆梅製作,雖然過程複雜,參加的學生說很有成就感。 南大附小指導老師陳怡均表示,青梅是楠西重要的經濟作物,為了讓學童認識脆梅的製作方式,很久前就安排了這個活動,雖然新冠肺炎疫情發燒,但校方也都做好防疫措施,經教育局同意才出發。福來梅園園主陳居峰透露,清明節前最適合做脆梅,雖然今年梅子歉收,但仍全力配合教育活動。 學童到了百年梅園,除了手採青梅外,也體驗用長竿敲打梅樹,再撿拾掉落的梅子。後港學生王軍奕說,拿著長竿敲打梅樹是很特殊的嘗試,敲太小力沒辦法敲落梅子,敲太大力又怕傷到梅樹,看到青梅像雨一樣掉落,好像下了一場「梅雨」,真是太好玩了。 採完梅子後,小朋友用鹽把青梅搓到有點溼溼亮亮的,接著用鵝卵石把青梅敲出裂口以便排出苦汁,再把這些脆梅半成品帶回校進行後續的漂洗和糖漬工作。 南大附小學生游騰棨說,青梅要在大盆子裡泡10個小時,用最小的流水不間斷的進行漂洗作業,甩乾後再糖漬,連續3天更換更高濃度糖水,過程繁複,好吃的脆梅得來不易。 後港國小校長方婉真表示,青梅專題探究課程讓學生從採梅到製梅完整體驗,學生也展現自主學習的旺盛企圖心。

  • 花蓮有機青梅大豐收 手採梅品質近年最佳

    花蓮有機青梅大豐收 手採梅品質近年最佳

    每年清明前後為花蓮青梅產季,今年富里鄉青梅產量倍增,品質口感也較往年佳,而且不受新冠肺炎疫情衝擊,山上有機梅園,大半青梅目前已被預訂,手採梅市場每台斤零售價可達60至80元,為近年價格最好,讓梅農笑開懷。  富里是花東第3大梅產區,種植面積逾50公頃,其中20多公頃為有機栽培,去年梅子因產量少、品質差,梅農並未採收,今年20多年的老欉梅樹平均每棵可產出100多斤青梅,有機梅農張容臺看到每顆果實約有50元硬幣大小,臉上滿是笑意。  張容臺笑說,今年青梅大豐收,梅園裡50顆老欉有機梅樹,今年採收一顆梅樹的產量,相當於去年十顆樹,預估收成超過5000台斤,平均收成比去年多出7、8成,竿採梅價格每斤18至25元,手採梅每斤可達到80元,為近年最好價格。  富里鄉農會總幹事張素華表示,農會協助梅農販售,手採梅平均一斤50元,還可宅配到府,竿採梅的保價收購也有20元,能製成加工品,喜歡醃製脆梅的民眾現在就可入手,若要醃製梅酒、梅釀及梅醋者,則可再等待梅子更成熟點。  農糧署東區分署長陳昌岑說,青梅含有豐富有機酸成分,有助平衡血液酸鹼值,目前輔導竿採梅場農朝契作方向,並預計收購150公噸,同時配合採梅時節,4月18日前每周末假日在農會前廣場舉辦系列農遊體驗,邀民眾親手醃製梅醋、梅釀等加工品。

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