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台東近日氣溫飆升至37.9度,一般農夫提早收工,而鹿野地區平均年齡70歲的茶農頂著炙熱太陽,持續採茶到中午才能休息,只為了讓人一品甘甜順口的鹿野紅烏龍茶。鹿野地區農會表示,茶區約150名採茶工人,年紀最大超過80歲,除了雨天,一年四季每天都要工作。
交通部觀光局阿里山國家風景區管理處(以下簡稱阿里山管理處)打造阿里山四季茶旅活動,2023阿里山四季茶旅春季茶會盛大開跑!
臺灣新詩界這幾年有人提倡「截句」寫作,卻分歧為兩種做法,一種是遵守古典詩的傳統,將「截句」視為與「絕句」異名但同義的詞彙──新寫的詩篇都以四行為限。另一種是重新看待「截句」的「截」的功能,截取、截裁,要從自己的舊作中找到新血,裁出新義。
「2022高山茶都.嘉義─茶.時尚」今在嘉義中埔鄉農會金蘭分部盛大登場,開幕式以茗服時尚大秀做為開場,今年策展規畫呈現「時尚風貌」,將茶文化融入時裝、燈飾、風景及舞台,吸引許多民眾、網紅打卡朝聖,標榜全嘉義最好的茶、咖啡都在這裡喝得到、買得到,主辦單位也推出10元買紀念茶杯兌換免費品茗券,每天5場品茗會,限量200張,首日造成搶購風潮。
「2022高山茶都.嘉義-茶.時尚」活動將於10日登場,為顛覆大家對於茶的印象與觀念,今年以「茶時尚」為主題,請到設計師陳俊良團隊設計、策展,7個場館和1個戶外場區,10日至18日9天活動期間,每天都有茶席體驗和精彩表演,嘉義縣長翁章梁期待在保有茶文化厚實人文與底蘊同時,將茶文化以時尚風潮方式呈現,盼帶給民眾全新時尚美學多重體驗。
今年去味大師以「台灣春茶」為靈感,與台灣茶品牌「京盛宇」攜手合作,希望將台灣品茶的百年文化,以更具現代美學的方式貼近生活,並邀請專業國際調香團隊及品茶師跨界合作,推出二款春茶季節限定的茶韻香氛,以茶香為底蘊,佐以花果香,推出最具台灣特色的植感茶香氛。
新北市坪林漁光里長白明堂家族八代製茶,秉持環境永續使命,十多年前就帶頭轉型植茶模式改以有機農法,使用雜草作為綠肥頗具成效,不僅充分補充土壤有機質,取得綠色保育標章,0.4公頃的天然茶園更達到「零農藥殘留」有機標準。多年環境友善循環下,吸引許多台灣特有種翡翠樹蛙及山羌到此棲息,為茶園增添不少自然風情。
經典科幻小說《沙丘魔堡》(Dune)於1984年被改編成電影,由名導大衛林區(David Lynch)執導,在36年後,華納兄弟影業重啟拍攝科幻大作《沙丘》,找來許多大咖演員參演,由「甜茶」提摩西柴勒梅德(Timothée Chalamet)擔綱男主角,還包括4大超級英雄電影紅星「蜘蛛女」贊達亞(Zendaya)、「薩諾斯」喬許布洛林(Josh Brolin)、《星際異攻隊》戴夫巴帝斯塔(Dave Bautista)、「水行俠」傑森摩莫亞(Jason Momoa)助陣。此外還有《不可能的任務》蕾貝卡弗格森(Rebecca Ferguson)、奧斯卡得主哈維爾巴登(Javier Bardem),以及首度闖蕩好萊塢的台灣演員張震等人演出。
每當咳嗽感冒時,很多人都會建議泡杯薑茶緩解,是常見居家治療。薑茶不但能夠緩解胃不適及噁心、孕婦晨吐,及一些身體疼痛症狀。薑茶看似益處多,但是喝太多恐帶來副作用,在不對的時間點喝也可能對身體造成危害,尤其對正在接受藥物治療者更要留意。
台灣人愛喝茶,全球喝茶人口更超過2億。喝茶的好處已經有許多研究證實,但怎麼會喝出肝指數飆高?
阿里山茶葉生產合作社11日在仁義湖岸大酒店舉行「2019年度全國台灣高山烏龍茶優良茶比賽」頒獎典禮,並拍賣榮獲新品種組特等獎的台茶27號,由中埔鄉鄧銘宏以5萬元得標,茶合作社主席蔡惠櫻再加碼15萬元,拍得的20萬元全數捐給嘉義縣社會局做公益。
老字號,已開業十二年的天星港式飲茶在自家首頁寫下將於9月15日停止營業。天星港式飲茶鄰近兄弟飯店、南京復興捷運站,是許多熱愛港式飲茶朋友愛去的地方。天星港式飲茶隸屬於京星餐飲集團,旗下還有知名的京星港式飲茶、吉星港式飲茶和京星港式飲茶二館,其中京星港式飲茶成立於1989年,更是許多台北人的舊時回憶。而這次吹熄燈號的天星港式飲茶也是四間店面中唯一一間沒有24小時營業的店面。
又有餐廳不敵店租而要熄燈號了!開業12年、鄰近兄弟飯店的「天星港式飲茶」近日於官網公告因為店面租約到期,決定不再續租,將於9月15日停業。有網友陸續在臉書上打卡時貼出店家門外的停業公告,紛紛回說「快來抓緊時間捧場」。
竹山鎮為台灣茶業重鎮,茶園面積廣達1300公頃,其中青心烏龍占約900公頃,俗稱「二七仔茶」的金萱茶則有400公頃。鎮長陳東睦指出,竹山金萱茶主產區在福興里與坪頂里,後者還成立專業茶區,「山坪頂金萱茶專業區」景致美麗,頗值一遊。
水土保持局南投分局,推動農村深度體驗,今年在大阿里山地區以「雲頂上的星光」為冬季主題,結合藝術家王文志、農村社區及農企業等單位,推出農旅文藝星、農旅產業星、農旅生態星與農旅旅行星,適合親子同行,或是喜愛茶道、人文藝術民眾結伴出遊。
大阿里山茶區歷史悠久,自福建武夷山引進茶樹之後,在地從原本一塊雜草叢生的土地,至今已儼然成為一片享譽全球的廣大茶區。農委會水土保持局南投分局今年冬季透過「農村四季-生命之歌」推動農村深度體驗,攜手阿里山國家風景區管理處,將農村旅行的腳步深入阿里山西北廊道,為自然景觀、豐富生態、茶席人文、生活藝術而感動。
嘉義縣大阿里山茶區過去路旁常看見茶農曬茶,未來可能看不到了。隙頂社區發展協會賴炳南、阿里山公路沿線促進會長劉青山等人,8日上午集結於公路旁隙頂國小門口向國有財產局陳情,希望不要拆除茶農陳英生所承租的曬茶平台,留給居民一口飯吃,還地於民。國有財產署嘉義辦事處陳秀禎主任電話受訪時表示,過去並沒有立約承租,雙方各說各話。
頂好超市繼8日搶先引進超過1萬2000瓶日本透明奶茶後,引起出乎預期的搶購熱潮,20日起再引進透明系列的姊妹品「透明乳酸飲料」SUNTORY清涼飲料水-乳酸口味,喝起來有優酪乳般的酸甜滋味,目前在日本也很夯。
當台灣茶遇到法式下午茶,一場美好的味覺饗宴從台中亞緻大飯店46F頂餐廳展開!有別於一般餐廳下午茶,以咖啡、伯爵茶搭配點心,台中亞緻飯店即日起特選台灣中部百年茶莊「華剛茶業」多款好茶,將台灣茶細緻茶韻和清香甘醇揉入新一季「初秋落葉‧好茶時光」下午茶點創作之中,且選材三款台灣茶佐餐,讓更多中外消費者品味台灣好茶。