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  • 大冬瓜這樣種:1株只留2顆

    大冬瓜這樣種:1株只留2顆

     屏東是全台灣秋作種植冬瓜最多縣市,正值採收期,每公斤價格約7元左右。東港冬瓜農顏援成種植10多年,為要讓冬瓜長得好,每株苗只留2顆瓜,果然生出又長又大。 \n 顏援成指出,種植約6公頃冬瓜,屏東種植冬瓜一般多利用二期水稻收成後開始種植,大概是10月種,12月陸續採收。 \n 他表示,冬瓜屬一年生蔓性草本植物,最適合在砂質壤土種植。冬瓜可分為加工和鮮食使用,一般鮮食約長到20公斤即可採收,如果是要加工為冬瓜糖、冬瓜茶等副產品,可以長到30公斤再採收。 \n 為要讓冬瓜長得好,顏援成每株冬瓜苗只留2顆,果實果然長得又長又大。往年價格每公斤約10元左右,今年種植面積略為增加,價格降到7元。他說,冬瓜耐貯藏,保存好的話可放12個月,物美價廉,也是颱風季節價格變動最小蔬菜之一。

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