搜尋結果
以下是含有食品標準局的搜尋結果，共07筆
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專家傳真－進口牛奶不鮮也算「鮮奶」？
紐西蘭進口液態奶將於2025年全面零關稅，即將衝擊我國好不容易建構的酪農產業。我國現有的鮮奶定義，易造成消費者混淆，有利於進口長效牛奶的銷售，成為打擊國產鮮乳的幫凶。
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牛樟芝業者向政府請願 4日舉行公聽會
牛樟芝為台灣特有產品，極具發展潛力，但因主管單位的規範、政策過於保守，導致該產品年產值不過18億元新台幣。為扭轉產業困境，桃園市牛樟菇菌商業同業公會、社團法人台灣牛樟芝產業協會透過立法委員吳秉叡，向政府請願，4日在立法院舉行公聽會。
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人氣食品丙烯醯胺含量增 恐有致癌風險
針對人氣馬鈴薯片、餅乾及嬰兒食品所做檢測顯示，食品中與癌症有關聯的丙烯醯胺含量增加。
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薯條炸過頭土司烤太久 小心癌症吃上身
英國政府食品科學家警告，以炸烤方式高溫烹煮麵包、薯條和馬鈴薯等澱粉類食物時，顏色變成金黃即可食用，切勿烹煮到黑褐色，這樣才能減少吃進致癌化學物「丙烯醯胺」的風險。
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英爆禽流感 部長：雞肉仍可食
位在英格蘭東北部的養鴨場爆發禽流感，約6000隻染病的鴨隻今天將被撲殺，環境食品暨鄉村事務部大臣特拉斯表示，火雞與其它家禽仍可安全食用。
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英外賣肉品 被查掛羊頭賣狗肉
根據英國食品標準局對市售咖哩牛肉及烤肉串的抽樣調查，發現不少商家使用其它肉品魚目混珠，警告商家食品標示錯誤，最高將被罰款5000英鎊（約新台幣25萬元）。
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消基會抽查食品成份 多樣標示不實
繼黑心油品後，食品的成份已成為消費者關注焦點。消基會今天（6號）公布市售食品標示調查，發現看得到標示內容，不代表就可以吃到，多項食品的名稱、成分標示不實，情況相當嚴重，這些廠商可能都違反「公平交易法」中的廣告不實，最高可開罰二千五百萬元。