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以下是含有食品營業額的搜尋結果,共81

  • 一場從零開始的飲食革命!全家為何要推Clean Label?

    一場從零開始的飲食革命!全家為何要推Clean Label?

    什麼東西,「少」比「多」還要更難?除了讓多數人苦惱的「體重」數字是一個,套用在飲食上,民眾最習以為常的食品,要從合法可使用的800多種食品添加物中,層層剝掉香料、防腐劑、保色劑等添加物的「屏障」,卻又要能讓食品安全、穩定、好吃,是一大艱鉅挑戰!

  • 全家 少添加食品營收衝百億

     呼應全球食品少添加趨勢,全家去年10月率通路之先導入Clean Label認證機制,經過一年努力,全家董事長葉榮廷13日宣布,目前已攜手31家供應商,推出230項取得潔淨標示認證之產品,過去一年來已為全家創造50億元營收,預計明年品項數將突破300項,可望推升第二年營業額突破百億大關!

  • 高雄國際食品、餐飲三展 商機滿溢南台灣

    高雄國際食品、餐飲三展 商機滿溢南台灣

    2019年「高雄國際食品展」、「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」以及「高雄國際清真產品展」24日起一連四天於高雄展覽館盛大展出,三展共計392家參展廠商,使用756個攤位,其中食品展規模為歷年最大,創歷史新高,海外參展國包含日本、南韓、美國、泰國、比利時、瓜地馬拉、德國、義大利、馬來西亞、越南及大陸等,在地美味與國際美食齊聚高雄,預計將吸引上萬名國內外專業買主及參觀人潮。

  • 吃泡麵、喝咖啡買1送1 家樂福食物募集目標50噸

    吃泡麵、喝咖啡買1送1 家樂福食物募集目標50噸

    為響應16日是世界糧食日,家樂福首次串聯24家供應商和3家食物銀行,舉辦「食物募集 分享傳愛」公益活動,16日至29日推出泡麵、咖啡、零食、米、油、醬油等指定商品買1送1優惠,廠商並參與愛心募集捐出營業額5%,預計2周募捐200萬元。

  • 今年可望突破2,000億 量販店營業額 連14年成長

     經濟部5日公布最新統計顯示,批發與倉儲式零售引進台灣後,主打低價、萬種商品、一站式購物滿足的消費購物模式蔚為風潮,量販店營業額連續14年成長,平均年成長率3.1%,高於整體零售業的1.8%。預估今年營業額可望突破2,000億元。

  • 全家Clean Label玩真的!不到一年推140項商品

    全家Clean Label玩真的!不到一年推140項商品

    全家Clean Label玩真的!自去年10月率國內通路之先,導入Clean Label(潔淨標章)評鑑制度,據全家最新統計,截至今年8月底已有逾140項商品取得Clean Label認證,並從自有品牌擴大到店舖鮮食,涵括主食、小吃、飯糰、沙拉、麵包等多元品項,未來還將持續擴充,預計2020年「少添加」食品營業額要倍數成長至百億大關。

  • 貿協黃志芳拜會日大型食品通路商 為台商拓商機

    貿協黃志芳拜會日大型食品通路商 為台商拓商機

    外貿協會董事長黃志芳利用貿協與日本貿易振興機構(JETRO)辦理年度會議期間,於30日赴日本埼玉縣,拜會年營業額40億美元,實體店鋪達161家的日本大型食品通路商Yaoko 株式會社,為台灣農漁產業及食品業者開拓商機,該公司的營業額及獲利,連續29年雙雙成長,是日本食品通路業極為優秀的模範生企業。 \n \nYaoko株式會社小林正雄副社長接待時表示,台灣具有多種特色農漁產品及加工食品,例如,冷凍毛豆、香蕉、櫻花蝦及旗魚等,都是該集團長期對台採購項目。 \n \n黃志芳感謝該集團對台灣產品的支持,強調台灣不斷開發新產品,包括近期熱銷日本的蜜棗,並邀請對方下次來台時,由貿協客製化安排相關企業、供應商、進口商洽談,同時安排赴產地參觀,為台灣業者創造商機。 \n \n黃志芳表示,外貿協會每年皆於台灣及日本舉辦多項推廣活動,包括台南國家芒果節、蔬果節,還有組團參加日本FOODEX食品展,協助台商推廣特色農產品,台灣地理位置靠近日本,雙邊飲食習慣又接近,加上台灣的農漁產品及加工食品因口味獨特、品質穩定,深受日本民眾喜愛。 \n \nYaoko株式會社是日本食品及日用品雜貨為主的大型連鎖超市,總部位於埼玉縣。

  • 《食品股》食安把關,大成嘉義馬稠後廠明年4月投產

    大成(1210)食品近年來供不應求,產能滿載,董事長韓家宇說,集團積極增加消費食品的品項,建立品牌和通路,好讓大家都能享受到安心的食品,投資金額24億興建的大成嘉義馬稠後食品廠將在明年4月完工投產,投產後預計產能為每月2500噸,年營業額將達40億。 \n 大成嘉義馬稠後工廠佔地8,800坪,是一座高規格食安要求的食品工廠,主要生產項目以雞、豬肉加工品類為主,包括零食小點、運動蛋白補給品、運動營養液、膠原蛋白液、養生食補系列、台灣特色伴手禮、鍋物料類、拌麵醬料包等八大類,投產後預計產能為每月2500噸,年營業額將達40億。 \n \n 農委會積極推動全面洗選蛋,衛生福利部食品藥物管理署宣布,未來「破殼蛋」將禁止作為液蛋原料,預計2020年元旦上路。大成指出,目前擁有多座蛋廠,隨著蛋品市場朝向品牌化發展,新上市的大成溯源雞蛋,由大成自有洗選場生產,當天生產、當天洗選包裝。 \n 在今日開展的食品展上,大成展出多項產品,包括黃金雞腿排、花雞丸、大成雞肉鬆等,另外水產方面,繼印尼根島蝦、野生紅蟳、野生海午仔魚之後,最新產品是根島生態蝦仁。大成指出,國際上愈來愈重視「Clean Label」,減少人工化學添加物;配方簡單;加工製程簡單;資訊透明。今年食品展推出的紅藜雞肉鬆,標榜八大不添加,以CAS認證的新鮮國產雞胸肉,結合高營養價值的台灣紅藜,創造新口感,也符合國際「Clean Label」新趨勢。 \n \n

  • 為農民找出路    黃志芳今訪韓前三大流通企業農協

    為農民找出路 黃志芳今訪韓前三大流通企業農協

    台韓去年互相進口對方農產品2億多美元,外貿協會董事長黃志芳今赴韓國拜會前三大流通企業之一「農協(NH)集團」,雙方簽下合作備忘錄(MOU),可望擴大引進台灣冷凍食品及生活用產品。貿協也將邀請該集團社長金成廣組團來台參加六月份的台北國際食品展。 \n \n農協集團旗下包含超市流通、銀行、食品等事業體,營業額超過130億美元,為韓國前3大流通企業。Hanaro超市在韓國更超過2200家實體店面,主要販售農產品、冷凍食品及生活用品等。Hanaro前身為韓國國家農產品產銷單位,自創冷凍微波食品品牌OK COOK,是該公司近年來主要推廣的明星商品。 \n \n \n黃志芳致詞時表示,韓國是我國在東北亞重要的貿易夥伴國之一,兩國民眾對彼此的食品產品也很熟悉,台灣超市內韓國產品非常受歡迎,韓劇也相當受台灣年輕一代的喜愛,盼藉此合作協議,強化雙方的農商業交流。 \n \n金成廣回應,此次簽署合作備忘錄意義非凡,去年即積極提出雙向合作的需求,盼能擴大引進台灣具特色冷凍食品及生活用產品,加強對台採購及交流。本月已派員赴台跟知名食品業者洽談採購。 \n \n外貿協會表示,今年還將邀請韓國農產品大型進口商及通路,例如Lotte Foods、CJ Freshway、Lotte Shopping、Sooil Commerce等赴台採購台灣食品、水果製品、芒果等農產食品,也與韓國Lee’s Marketing合作辦理台灣水果節強力推廣台灣芒果。

  • 貿協黃志芳與韓農協集團Hanaro超市簽MOU

    貿協黃志芳與韓農協集團Hanaro超市簽MOU

    外貿協會董事長黃志芳19日赴韓國首爾拜會農協(NH)集團,並與集團旗下Hanaro流通事業部社長金成廣簽署合作備忘錄(MOU),未來將推廣台灣農產品、季節水果等。 \n黃志芳表示,韓國是我國在東北亞重要的貿易夥伴國之一,去(2018)年台灣出口至韓國農產食品為2億443萬美元;自韓國進口農產食品有2億9,800萬美元,另外,雙方的經貿往來十分頻繁,兩國民眾對彼此的食品產品也很熟悉,台灣超市內韓國產品非常受歡迎,韓劇也相當受台灣年輕一代的喜愛,相信未來很多面向,都有更多合作的空間。 \n黃志芳強調,藉由此次雙方簽署合作協議,強化雙方的農業交流,增加更多的商業機會。貿協也將扮演起國家型大商社的角色,為台灣企業尋找海外通路及合作夥伴,並邀請金成廣組團來台參加6月台北國際食品展,與我國農業相關單位進行交流互動。 \n金成廣表示,雙方此次簽署合作備忘錄意義非凡,去(2018)年10月起即積極提出雙向合作的需求,盼能擴大引進台灣具特色冷凍食品及生活用產品,加強對台採購及交流。本月9日即派員赴台與台灣業者洽談,並由外貿協會安排拜會台灣知名食品業者,正積極進行採購中。 \n韓國農協集團旗下包含超市流通、銀行、食品等事業體,營業額超過130億美元,為韓國前3大流通企業。Hanaro超市在韓國超過2,200家實體店面,主要販售的產品包括農產品、冷凍食品及生活用品等。Hanaro前身為韓國國家農產品產銷單位,擁有農產物流中心及冷凍供應鏈,自創冷凍微波食品品牌OK COOK,為近年來主要推廣的明星商品。 \n貿協每年皆組團參加5月韓國首爾舉辦的Seoul Food國際食品展,該展是韓國最重要食品暨相關產品展示平台,今年共有31家台灣食品業者,以國家館形式參展,使用35個攤位,是近年來我國參加該展最多廠商家數的一次。 \n此外,貿協今年亦邀請韓國農產品大型進口商及通路,包括Lotte Foods、CJ Freshway、Lotte Shopping、Sooil Commerce等赴台採購台灣食品、水果製品、芒果等農產食品,辦理採購洽談會,也與韓國Lee’s Marketing合作辦理台灣水果節強力推廣台灣芒果。

  • 台北國際連鎖加盟大展 韓國正官庄推「加盟在地化」

    台北國際連鎖加盟大展 韓國正官庄推「加盟在地化」

    「2019台北國際連鎖加盟大展」12日於台北世貿一館盛大開展,近年連鎖加盟產業變動甚鉅,健康概念與科技趨勢產業是發展熱點。有鑑於保健市場需求與國人健康意識提升,全球第一人蔘品牌正官庄今年首度參與加盟展,希望延續經營佳績外,更加入「空白商圈」的加盟計畫,提倡「加盟在地化」,展現百年品牌永續經營的理念與深耕台灣的決心! \n韓國人蔘外銷實力驚人,根據Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation出版刊物報導,去年韓國人蔘的出口值達1億8千萬美金,不僅美、日等國對於高麗蔘的需求成長,大中華圈的銷售更是大幅增加。看好保健商機,全球第一人蔘品牌正官庄首度參加「2019台北國際連鎖加盟大展」,正官庄營業部副理崔俊永表示:「正官庄是擁有傳承120年的全球綜合保健食品品牌,韓國門市已超過1,000家,我們希望能將韓國的成功門市經營模式複製到台灣市場,推廣台灣消費者保健風潮。」尤其正官庄擁有傳承120年研製高麗蔘的專業,有韓國國家級食品安全的保證,更是此次台北國際連鎖加盟大展中唯一一家開放加盟的保健食品公司。 \n在食安、環境污染議題層出不窮之時,國人提升對健康的重視,帶動保健產業的發展契機。根據財政部的統計,近年保健食品零售產業的家數及營業額都有亮眼表現,家數在6年間成長了17.9%,2017年的產值則已達150.7億元。順應市場趨勢,正官庄也積極拓展服務據點,去年正式開放在台加盟,並針對台灣市場的需求積極推廣。 \n今年正官庄推出「空白商圈」加盟計畫,希望深入台灣各地,讓在地化的加盟主來經營。崔俊永說:「對於未接觸過保健相關的加盟夥伴,正官庄會協助商圈評估與後續相關的設計規劃,以既有店養成後轉換成加盟店,降低加盟主初期經營上的風險與養成基本客戶,並且提供完善的教育訓練與駐店輔導等,讓加盟主可無後顧之憂地衝刺業績。」 \n正官庄表示,4/12-4/15台北春季加盟展期間,洽詢加盟就能獲得贈品。也可至正官庄官網www.kgc.com.tw查詢,或洽加盟信箱: [email protected]。 \n

  • 陸15大通路商 下周來台採購農產品

    為協助推廣農產食品進入中國大陸市場,外貿協會力邀中國大陸深具採購實力的15家通路如City’ Super、城市超市等營業額超過10億美元的買主來台參加「2019年中國大陸食品通路商採購大會」,預計將於27及28日分別於南部、中部辦理兩場採購洽談會,並與超過120家農產品業者採購,品項包含生鮮蔬果、加工食品(如烘焙食品與伴手禮)、酒與飲料等,其中對於休閒食品及鳳梨興趣大。 \n貿協甫於月初邀請「香港AEON永旺百貨超市」來台採購生鮮、冷凍、加工品;3月底趁夏季水果旺季,邀請重量級中國通路商來台採購,貿協秘書長葉明水表示,台灣農產品品質優良、深具外銷潛力,他更在3月初東京食品展期間前往日本AEON總公司拜會高層,已邀日本AEON海外部長來台採購;近期也在規劃辦理北、中、南大型農特產品展售嘉年華,相信將能為台灣農產品及加工食品業者帶來新商機。 \n2018年台灣主力農產品出口金額為47億3,470萬美元,較2017年成長12%,其中出口至中國大陸及香港的成長比例分別是28%和15%,足見台灣農產食品及加工食品的潛力。

  • 貿協邀陸15大通路商 下周來台採購農產品

    為協助推廣農產食品進入中國大陸市場,外貿協會力邀中國大陸深具採購實力的15家通路如City’ Super、城市超市等營業額超過10億美元的買主來台參加「2019年中國大陸食品通路商採購大會」,預計將於27及28日分別於南部、中部辦理兩場採購洽談會,並與超過120家農產品業者採購,品項包含生鮮蔬果、加工食品(如烘焙食品與伴手禮)、酒與飲料等,其中對於休閒食品及鳳梨興趣大。 \n貿協甫於月初邀請「香港AEON永旺百貨超市」來台採購生鮮、冷凍、加工品;3月底趁夏季水果旺季,邀請重量級中國通路商來台採購,貿協秘書長葉明水表示,台灣農產品品質優良、深具外銷潛力,他更在3月初東京食品展期間前往日本AEON總公司拜會高層,已邀日本AEON海外部長來台採購;近期也在規劃辦理北、中、南大型農特產品展售嘉年華,相信將能為台灣農產品及加工食品業者帶來新商機。 \n2018年台灣主力農產品出口金額為47億3,470萬美元,較2017年成長12%,其中出口至中國大陸及香港的成長比例分別是28%和15%,足見台灣農產食品及加工食品的潛力。

  • 東森購物2018年iPhone系列創約2.8億營業額居冠,鍋寶316快煮壺件數居冠

    東森購物2018年iPhone系列創約2.8億營業額居冠,鍋寶316快煮壺件數居冠

    東森購物公布2018年年度熱銷商品排行榜,創造最高營業額冠軍是APPLE iPhone系列,共創造約2.8億營業額,共銷售近1萬支,賣出的手機堆疊起來有3座101的高度;若以賣出最多件數來看,冠軍則是鍋寶316快煮壺,共售出近9萬件。 \n \n年度十大熱銷商品冠軍是3C商品,美容保健類商品佔了一半有5項,其他4項是生活用品和小家電,累積銷售全年共創造了近14億營業額,佔整體業績近10%。 \n \n以APPLE iPhone系列來說,XS Max 256G,是X 系列中較多人購買的規格,iPhone 8系列也有不少支持者,總計共賣出近1萬支iPhone,將手機堆疊計算,共有3座101那麼高。 \n \n其次創造營業額第二名的是保健食品華陀磷蝦油,創造了2.3億的業績,第三名依序是妍美?葉黃素、Dyson無線吸塵器、日本味王防彈咖啡、肩樂按摩器、台酒生技青春露、鍋寶電鍋、韓國PN鍋具組和日本味王葉黃組,其中綜藝天王吳宗憲代言的肩樂按摩器,名列十大熱銷排行商品的第七名,仍持續熱銷中。 \n \n東森購物觀察近來韓流當道,韓國PN鍋具組,單單這一組商品,2018年共售出5.3萬多件,創造了8,700萬的業績,佔生活用品類商品業績的4%,PN 楓年是具有「工匠精神」的韓國國民廚房品牌,獲得獨家專利100% MADE IN KOREA 正品,1954年成立,已有63年的歷史,在韓國知名度高,台灣獨家限量銷售,是東森購物去年主打的明星商品,果真不負眾望榮登2018年狂銷商品第九名。 \n \n除了創造營業額外,以銷售件數最多來看,較低價的生活用品和小家電,婆婆媽媽超愛,像是鍋寶316快煮壺,鍋寶品牌大、品質好,千元有找,物超所值,受到會員們廣大的喜愛,一度賣到缺貨。還有韓國熱銷泡沫炸彈清潔霸也賣出近5萬件,一錠乾淨超濃縮活氧除垢錠賣出4萬件,都是居家清潔的好幫手,年底大掃除時節又將來到,CP值高,又有會員超強口碑,婆婆媽媽們都爭相搶購囤貨。 \n \n東森購物表示,每年公布熱銷商品排行榜,可以提供給消費者作為年度採買參考,因為每項商品都相當實用,幾乎每個人都用得到,尤其年底除舊換新和掃除清潔旺季即將到來,東森購物將作好充足備貨,因應消費者的採購需求。 \n \n另外,週年慶「全民大換鍋」活動,從12/19(三)起全通路消費任1件商品,即可用低於市價3.8折的優惠價換購德國雙人牌鍋具及刀具,只要用999元起,輕鬆將德國雙人經典好鍋帶回家 !還沒換到的動作可要加快,可撥打專線0800-26-26-26,或上東森購物網「換鍋專區、,或開啟東森購物APP「換鍋專區」換購。

  • 東森購物公布2018年狂銷商品排行榜冠軍是它

    東森購物公布2018年年度熱銷商品排行榜,創造最高營業額冠軍是APPLEiPhone系列,共創造約2.8億營業額,共銷售近1萬支,賣出的手機堆疊起來有3座101的高度;若以賣出最多件數來看,冠軍則是鍋寶316快煮壺,共售出近9萬件。年度十大熱銷商品冠軍是3C商品,美容保健類商品佔了一半有5項,其他4項是生活用品和小家電,累積銷售全年共創造了近14億營業額,佔整體業績近10%。 \n  \n以APPLEiPhone系列來說,XSMax256G,是X系列中較多人購買的規格,iPhone8系列也有不少支持者,總計共賣出近1萬支iPhone,將手機堆疊計算,共有3座101那麼高。其次創造營業額第二名的是保健食品華陀磷蝦油,創造了2.3億的業績,第三名依序是妍美会葉黃素、Dyson無線吸塵器、日本味王防彈咖啡、肩樂按摩器、台酒生技青春露、鍋寶電鍋、韓國PN鍋具組和日本味王葉黃組,其中綜藝天王吳宗憲代言的肩樂按摩器,名列十大熱銷排行商品的第七名,仍持續熱銷中。 \n  \n東森購物觀察近來韓流當道,韓國PN鍋具組,單單這一組商品,2018年共售出5.3萬多件,創造了8,700萬的業績,佔生活用品類商品業績的4%,PN楓年是具有「工匠精神」的韓國國民廚房品牌,獲得獨家專利100%MADEINKOREA正品,1954年成立已有63年的歷史,在韓國知名度高,台灣獨家限量銷售,是東森購物去年主打的明星商品,不負眾望榮登2018年狂銷商品第九名。 \n  \n除了創造營業額外,以銷售件數最多來看,較低價的生活用品和小家電,婆婆媽媽超愛,像是鍋寶316快煮壺,鍋寶品牌大、品質好,千元有找,物超所值,受到會員們廣大的喜愛,一度賣到缺貨。還有韓國熱銷泡沫炸彈清潔霸也賣出近5萬件,一錠乾淨超濃縮活氧除垢錠賣出4萬件,都是居家清潔的好幫手,年底大掃除時節又將來到,CP值高,又有會員超強口碑,婆婆媽媽們都爭相搶購囤貨。 \n  \n東森購物表示,每年公布熱銷商品排行榜,可以提供給消費者作為年度採買參考,因為每項商品都相當實用,幾乎每個人都用得到,尤其年底除舊換新和掃除清潔旺季即將到來,東森購物將作好充足備貨,因應消費者的採購需求。

  • 東森購物2018年狂銷商品 iPhone手機排行冠軍

    \n \n東森購物4日公布2018年年度熱銷商品排行榜,iPhone手機拿下最高營業額冠軍,共賣出1萬支並創造約2.8億元營業額。以賣出最多件數來看,冠軍則是鍋寶316快煮壺,共售出近9萬件。 \n年度十大熱銷商類別則由3C商品拿冠,而美容保健類佔了一半有5項,其他4項是生活用品和小家電,累計全年共創造了近14億元營業額,佔整體業績近10%。 \n \n iPhone手機又以XS Max 256G最多人購買,iPhone 8系列也有不少支持者。 \n創造營業額第二名的是保健食品華陀磷蝦油,共賣出2.3億元業績,第三名依序是妍美会葉黃素、Dyson無線吸塵器、日本味王防彈咖啡、肩樂按摩器、台酒生技青春露、鍋寶電鍋、韓國PN鍋具組和日本味王葉黃組,其中綜藝天王吳宗憲代言的肩樂按摩器,名列十大熱銷排行商品的第七名,仍持續熱銷中。 \n \n另外韓國PN鍋具組2018年就售出5.3萬多件,創造了8,700萬元的業績,佔生活用品類商品銷售額 的4%,PN 楓年是具有「工匠精神」的韓國國民廚房品牌,獲得獨家專利100% MADE IN KOREA 正品,1954 年成立已有63年的歷史,在韓國知名度高,台灣獨家限量銷售。 \n \n低價生活用品和小家電,婆婆媽媽超愛,鍋寶316快煮壺千元有找,受到會員們廣大的喜愛,一度賣到缺貨。韓國熱銷泡沫炸彈清潔霸也賣出近5萬件,一錠乾淨超濃縮活氧除垢錠賣出4萬件,都是居家清潔的好幫手,年底大掃除時節又將來到,CP值高,又有會員超強口碑,成為婆婆媽媽爭相搶購的囤貨品。

  • 百貨業拚買氣 改打韓國商品展

    百貨業拚買氣 改打韓國商品展

     百貨業十多年堪稱最吸客的日本展,今年大失靈,包括新光三越進行到尾聲的日本展衰退3~5%,SOGO忠孝店甫結束的日本展也僅持平;業者分析,日本展不如以往在於過於飽和,除了百貨業,量販、超商、藥妝業等天天賣,尤其是食品零食賣最多,反而後來是靠工藝品來拉升業績。 \n 新光三越信義A11店本周起開展韓國商品展,今年品項數倍增,實演商家從去年的15家擴增至27家,新光三越強調,日本展吸客失靈在於台灣赴日觀光人次大增僅次中國,食品與化妝品是必買商品,然而隨著市場銷售日本食品商品愈趨飽和,日本展招商若無新意,恐怕就會失去來館人潮。 \n 以截至目前止各店開展狀況衰退約3~4%,目前最後一檔是台南西門店,以去年來說,日本展全台業績約1.4億元,今年拚保億元。 \n 而韓國商品展則是去年才開始,今年第二回不僅品項多逾60家、實演店家也是增至27家,預計全檔衝7,000萬元,以目前結束的台北南西店與台中中港店韓國展業績均成長逾15%,預計信義店開展後直至12月中旬,將有望衝出30%成長。 \n 日本商品展一向是SOGO百貨忠孝店的金字招牌,今年周年慶前的日本展也因吸客有限,導致食品部分銷售業績下滑,所幸工藝品部分增加不少營業額,全檔業績尚差幾萬元,算是持平收場。但韓國展部分,今年邁進第三回預計12月開展,SOGO強調,韓國商品展隨著韓劇盛行,在美食與食品銷售仍相當吸客,今年將擴大舉辦。 \n 在這波韓國展風潮領先市場舉辦的遠百,則預計本周開展弘前市商品展,遠百強調,率先舉辦韓國展主要是因商品多數集中兩大日系百貨而轉向,即使近年來開辦日本商品展也是由遠百總經理徐雪芳親自帶隊開拓兩大日系百貨不可能觸及的蘋果故鄉弘前市,除了帶動全台搶買青森蘋果外,今年更復刻「青森睡魔祭」,打造睡魔扇車、金魚燈籠,原汁原味再現日本傳統祭典,預計帶動業績成長約3%。

  • 健康食品無療效 檢追加起訴負責人

    健康食品無療效 檢追加起訴負責人

    龍騰瑞仕公司負責人王文欽等人,以直銷方式吸收4萬多名會員,未經許可販售宣稱調節血指、改善腸道、消除疲勞、強化骨骼、免疫調節等療效健康食品,現由臺中地院審理中;檢方另查出一名吳姓婦人在2年內長期服用該公司產品毫無改善,追加起訴王文欽等。 \n \n 王文欽對外謊稱擁有美國生化博士學位、曾擔任聯合國WHO世界衛生組織研究所會員,以「TOTAL SWISS」品牌、透過直銷方式在不到2年內吸收8萬多名會員,對外販售未經許可、宣稱可以修護細胞、調節免疫等誇大療效的健康食品,營業額達32億元。 \n \n 調查局臺中市調查處等去年9月同步搜索,查扣大批打著「TOTAL SWISS」品牌,誇大療效的營養食品「倍喜客」(大白)、「愛提維」(小紅)、「瑞斯維」(小白)。 \n \n 該批健康食品宣稱療效可調節血指、改善腸道、消除疲勞、強化骨骼、免疫調節等等,吃了他的影養食品,細胞會充滿營養、活力,細胞健康後自然能修復受損器官。甚至有民眾誤信王男有生技專業,而放棄原本的抗癌療程、慢性病用藥。 \n \n 案件還在審理中,檢方查出,龍騰瑞仕公司進口價每小瓶80元(小白)、100元(小紅),大瓶(大白)190元,卻以以3瓶一組6090元、會員優待價4700元高價售出。 \n \n 吳姓婦人因有長期失眠、頭疼,患有自主神經系統疾患,2013年起每半年花2萬8350元購買全套優惠組;2014年3月又加碼買3萬3590元,2015年7月再加碼買5萬6700元,長期耐心服用,病情卻毫無改善。檢方再依詐欺罪嫌追加起訴。

  • 鬼月車市不淡 9月零售業創歷年同月新高 10月續旺

    民俗月進口車商加碼促銷,9月汽車銷售上演大驚奇,由原本預期較去年同月負成長,轉為正成長,年增2.2%,搭配民俗月食品、量販、超市助攻,9月零售業營業額達3412億,創歷年同月新高,經濟部統計處副處長王淑娟表示,在陸客來台人數回穩,珠寶業銷售回升,百貨周年慶強銷下,10月零售業可望較去年同期成長2.8%。 \n \n9月零售業營業額創歷年同月新高,外界關切國內消費信心是否增強?王淑娟指出,單就9月零售表現,呈現回溫,但上半年消費信心疲弱不振情況是否就此改善,還需一段時間觀察。 \n  \n經濟部公布9月批發業營業額8820億元,為歷年同月新高,年增6.7%,為連續11個月正成長(扣除1月春節因素),主要貢獻來源為機械器具批發業,年增10%,主因手持行動裝置新品上市、車用電子及雲端應用需求擴增,帶動記憶體、晶片及伺服器等產品需求熱絡所致。 \n \n至於9月零售業營業額3412億元,為歷年同月新高,年增3.2%,王淑娟說,由於9月適逢中元節採購旺季,超市及量販店營業額分別年增10.3%及6.0%,便利商店也有不錯表現,因天候炎熱帶動消暑商品熱銷,年增6.1%,百貨業部分,則因部分業者去年9月即推周年慶強銷,今年卻普遍延至10月開打,落點不同,以致營業額年減4.9%。 \n \n較令外界訝異的是,原本經濟部預期9月適逢民俗月,汽機車零售業較去年同月恐呈負成長,但經車商推出新車優惠及進口車熱銷,業績不減反增,年增2.2%。另食品、飲料及菸草零售業因普渡商品銷售暢旺,年增4.4%;資通訊及家電設備業隨手機新品陸續上市,年增6.9%。 \n \n經濟部統計,9月餐飲業營業額355億元,為歷年同月新高,年增0.9%,其中飲料店業因展店及天候炎熱帶動冰飲品需求,較去年同月大幅成長10.2%,餐館業則因比較基期高而年減0.1%。 \n \n展望未來,批發業隨全球景氣穩健擴張,外貿需求成長,加上進入年終銷售旺季,零售端之鋪貨需求漸增,預估10月營收年增率續呈正成長,年增5.6%;零售業及餐飲業受惠於中秋節及國慶連假聚餐與出遊商機,加上百貨公司週年慶陸續登場,營收可望持續擴增,年增分為2.8%及1.4%。

  • 專家傳真-體驗經濟: 烘焙業可以走出去拓展市場

    專家傳真-體驗經濟: 烘焙業可以走出去拓展市場

     一年一度的中秋佳節剛過,許多媒體都大幅報導各地需要大排長龍,耗時領號碼牌才能買的到的搶手月餅;另像是甫結束的台北世大運,外國選手也購買鳳梨酥等糕點作為伴手禮,選手村周邊的商家供不應求,足見精緻糕點對於國內外消費者的魅力。台灣的烘焙業長期以來受到各國文化的薰陶,加上國人對美食的挑剔與店家間激烈的競爭,國內烘焙業與各項美味產品享譽盛名,深具競爭力,是可以積極拓展海外市場的潛力產業。 \n 依據經濟部統計,自2011年以後,國內食品業的生產指數除了2014年間因受劣質油事件影響而有明顯波動之外,多呈現穩定的態勢,比起像紡織、石化產品與電腦電子光學製品等,受到景氣或全球市場的影響不大。另從營業額來看,國內食品與飲料等零售業的營業額於2011年突破4,000億元,2014年短暫下滑,至2016年成長已達4,812億元。顯示國內整體市場穩定成長,已逐漸擺脫食安事件陰霾。 \n 受到著名麵包師傅吳寶春等人的鼓舞,許多年輕人投入烘焙業等相關領域,以製作糕點為職志。根據台灣連鎖暨加盟協會調查,截至2014年止,食品零售連鎖店總店數達2,947家,其中食品專賣店數為1,003家,占34.0%,較2011年增298家;麵包蛋糕店數另計899家,占30.5%,較100年增212家,兩者合占逾6成,展店速度快。烘焙業是青年投入的熱門選項,不僅單單是能提供工作機會,也是讓年輕人抱持著夢想的行業。 \n 不過,要協助國內烘焙業成長,實有必要再積極拓展國內外市場,例如國內的食品與飲料零售業的銷售旺季多集中在下半年,像是第3季主要為中元祭祀及中秋節送禮需求所致;第4季則多因結婚旺季及天冷的食品消費帶動需求,再加上耶誕節及新年的商品促銷之故。因此,如何在銷售相對平淡的上半年,多結合節慶或行銷活動,創造話題以協助廠商銷售,是可以思考的方向。像是農曆春節、兒童節與婦女節等,都是能發揮行銷巧思的節日。尤其是針對剛入行的年輕師傅與店家,都很希望藉由參與各項比賽並獲獎之後去進一步打響知名度,炒熱自家產品。 \n 至於外銷市場方面,更是在近年來食安事件發生以前,其實國內食品在全球市場都佔有一席之地,尤其在東南亞市場,台灣品牌受到當地消費者的肯定。然而,前幾年一連串的食安事件,重創國內食品衛生形象,連東南亞國家的國營超市都曾拒絕我國的糕餅業者前去擺攤行銷。因此,務本溯源,我國烘焙業要外銷的首要之務還是得先優先健全食品安全機制,一方面要提升廠商提升食品安全的自主管理能力;另一方面政府與公協會應協助業者投入產品的檢驗或認證。對於一般業者而言,無法自主建立所費不貲的檢驗設備,政府應鼓勵公協會與既有大專院校進行合作,先完善檢驗機構的能力,取得檢驗認證,擴大檢驗量能。 \n 另外,針對東協市場的特殊性,政府應鼓勵業者捨棄傳統製作糕點用的豬油、豬肉,改用適合當地市場的食材,以取得在生產過程中皆有符合伊斯蘭HALAL食品標準的認證,以開發伊斯蘭食材商機、擴展新市場。政府應從資訊、諮詢、技術等層面協助有意願發展清真食品商機的廠商。 \n 烘焙業是一種體驗經濟,要怎麼讓國內外的消費者多接觸到國內精緻可口的糕點,是促進產業發展的最大訣竅。國內相關業者多屬中小企業,產品出口時常因檢疫及報關等行政流程的複雜與費用而打退場鼓。若政府能協助幫忙找尋海外的合作廠商、電商,減輕業者的個別負擔,相信能讓海外消費者品嘗到台灣烘焙美食的幸福滋味。

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