搜尋結果

以下是含有食用品的搜尋結果,共50

  • 香蕉爸爸陳茂霖 把樹德的孩子當寶

    香蕉爸爸陳茂霖 把樹德的孩子當寶

     高雄巿樹德家商校長陳茂霖上任10年來,除了兢兢業業辦學,推動「實(食)物銀行」,迄今更已發放6000多張食物券、共計約200萬及無數日用品,還因為他每日挑選飽滿香蕉讓僑生補充營養,成為僑生口中的「香蕉爸爸」。

  • 創業家兄弟推夏日嘉年華 搶攻第三季商機

    創業家兄弟(8477)表示,宅經濟持續,為搶攻商機,將在7月中旬推出夏日嘉年華活動,透過商品以及點數經濟雙管齊下,期望延續618年中慶買氣,為第三季營運帶來動能。創業家兄弟今年5月中起,受惠於疫情關係,帶動營運陸續繳出不錯成績,6月份營收4.69億元,較去年同期成長34.69%,為歷史上6月單月最好的營收成績,訂單數及整體營收狀況表現穩健,而先前合併旗下松果購物,預計將在第三季、第四季便能逐漸看到綜效顯現。

  • 《百貨股》全家5月營收年減2.16% 續拚防疫商機

    受到本土新冠肺炎疫情爆發影響,全家(5903)5月合併營收為71.5億元,年減2.16%,全家表示,全國三級警戒已確定延長到月底,防疫政策將持續影響整體民生消費市場,公司將推出相應多元商品、虛實融合的管道、以及快速低接觸的購物體驗求,以驅動營收成長。 台灣COVID-19新冠肺炎疫情嚴峻、5月下半月全國進入三級警戒後,停課、居家辦公、非必要減少外出、熟食區停售等防疫政策下,影響整體來客人數,其中因學校、廠區、交通站點關閉而必須暫停營業的封閉商圈店鋪,截至5月底共計80家,致使5月合併營收較去年同月下滑。 為滿足民眾宅居自煮、網路購物的需要,全家5月中旬後擴大運用各式線上銷售渠道亦奏效,推出各式冷凍生鮮、覆熱即食、人氣甜點、防疫生活用品等,帶動電商相關業績成長翻倍;其中,line社群電商平台「全+1行動購」在推出多款蔬果箱、魚肉箱後,掀起每日搶購風潮;在預購部分,也推出特色冷凍即食調理包應戰,由亞洲50最佳餐廳AKAME主廚彭天恩獨家設計多款的魯凱族料理,在家簡單覆熱就可為餐桌加菜添色。 全家自結5月合併營收為71.5億元,雖較4月成長1.71%,但年減2.16%,累計前5月合併營收為350.31億元,年成長4.25%。 就各產品來看,全家表示,雖然整體營收受疫情因素干擾,但鮮食、端午預購、EC代收皆維持正成長,其中鮮食部分,便當主食、輕食沙拉、麵包甜點等品類皆有近10%成長,打造「食在近安心」的社區型賣場,以因應消費者居家就近採買、或仍需上班出門的快速餐食選擇;端午預購的主力商品粽子因冷凍可保存符合宅居飲食的需求,相較去年檔期也成長兩成。而泡麵、零食、罐頭等適合囤積常備的居家物資品群,亦有10%到20%業績漲幅。 全家表示,全國三級警戒已確定延長到月底,停課、減少移動出門等防疫政策都將持續影響整體民生消費市場,對應消費者的新生活型態,將以相應的多元商品、虛實融合的管道、以及快速低接觸的購物體驗,加以積極對應,同時因應入夏消暑的需求,各式冰品、啤酒、輕食亦將陸續推出話題新品和促銷活動,可望成為驅動營收的動能。

  • 保誠人壽 去年捐助家扶基金會逾250萬

     英國保誠人壽為台灣第一家也是業界唯一持續關注兒童健康與保障的保險公司,與家扶基金會攜手扶助弱勢家庭及兒童,迄今已逾20年,從兒童教育、健康觀念以及心理輔導等多元面向,展現保護兒童的決心。英國保誠人壽發揮企業社會責任精神,2020年捐助家扶基金會逾新台幣250萬元,包含支持「COVID-19安學服務」,提供經濟弱勢家庭學用品補充以及平板電腦縮減數位落差;舉辦「真材食學食育計畫」教導營養知識關懷兒童健康;同時挹注「星願娃公益計畫」幫助受虐兒心靈重建;英國保誠人壽持續透過捐款、贊助、活動參與等方式提供弱勢家庭及兒童協助,與家扶基金會合作累計募款金額逾新台幣1億5,000萬元,幫助超過27,000名兒童遠離暴力陰影,為兒童保護盡一份心力,落實「保護兒童 誠就未來」倡議使命。  有感於2020年COVID-19疫情衝擊弱勢家庭經濟,連帶影響弱勢兒少的學習,英國保誠人壽透過「英國保誠COVID-19抗疫基金」捐贈新台幣150萬元,支持家扶基金會「COVID-19安學服務」,提供數位學習工具協助86戶缺乏上網載具的家庭,在疫情期間讓孩子能夠參與各項線上學習,縮減數位落差,打造穩定的學習環境。同時提供1,600位學童學用品補充,幫助其穩定就學。  英國保誠人壽在2020年特別捐贈新台幣50萬元,協助家扶基金會展開別具教育意義的「真材食學食育計畫」,先後在宜蘭、新竹、台北以及屏東等四縣市的家扶中心舉辦,邀請各地家扶中心的孩子及家長共同參與,由營養師講解營養知識,合計受惠人數近300人。

  • 德國知名NUK奶嘴雜質超標 遭退運銷毀

    德國知名NUK奶嘴雜質超標 遭退運銷毀

    衛福部食藥署今公布最新邊境檢驗不合格清單,德國嬰幼兒用品知名品牌NUK生產的迪士尼奶嘴被檢出容器具溶出試驗不符規定,蒸發殘渣溶出試驗有超標疑慮,共324個奶嘴依規定全數退運或銷毀。 NUK奶嘴為德國知名品牌,各大購物平台幾乎都買得到,根據食藥署最新邊境查驗資料顯示,德國輸台的「NUKNUK迪士尼安睡型乳膠安撫奶嘴,較大型(40737720 LA SOOTHER S3 DISNEY PLUS, 1 /BOX)」檢出容器具-溶出試驗不符規定,被發現於蒸發殘渣溶出試驗有超標疑慮,嬰兒口含也有安全疑慮,共324個奶嘴全數退運或銷毀。 出包的NUK迪士尼奶嘴由杏豐實業進口,食藥署依據「食品器具容器包裝衛生標準」,發現產品蒸發殘渣溶出試驗為68ppm,超過標準上限40 ppm以下,因此不符合食品安全衛生管理法第17條規定,324個奶嘴共3.6公斤依規定退運或銷毀。

  • 台中救助站 熱食物資暖街友

    台中救助站 熱食物資暖街友

     霸王級寒流來襲,台中市社會局即時提供禦寒服務,30日夜間啟動為300多名街友進行低溫關懷服務(見圖,台中市府提供/盧金足台中傳真),發放熱湯、暖暖包、毛帽、手套等禦寒物資,其中有3分之1街友仍選擇暫棲火車站與停車場,社會局另開設「社會救助站─6號合作社」,作為街友臨時避寒處所。  跨年夜前夕,台中市社會局長彭懷真、社會局街友服務人員,會同台中醫院院長和醫護人員,到台中火車站等街友群聚地點,發放熱食和物資,提醒街友做好保暖,注意身體狀況,平安度過寒冬。  社會局說,入冬後,工作人員每日至地下道、橋墩下及公園等地發放禦寒物資,加強關懷街友,掌握各區域街友避寒狀況。這波大陸冷氣團,夜間低溫恐降到10度以下,社會局在街友聯繫會議中告知區公所、警察局等各局處,氣溫低於12度以下,低溫關懷上路。  彭懷真表示,台中有許多街友協力單位和熱心民間團體,關懷街友的保暖與安全,台中市街友關懷協會與人安基金會,結合台中宣靈會等慈善團體發放熱食、保暖用品。社會局的社會救助站與台中醫院、男子理燙髮公會,也發放保暖物資與熱食,協助街友健康檢查與義剪,持續關懷。  人安基金會、撒瑪黎雅基金會等民間收容單位,開放時間也延長到夜間12時。

  • 2020醫療科技展》奇美醫院人性化設計 五大實用亮點

    2020醫療科技展》奇美醫院人性化設計 五大實用亮點

    新冠病毒疫情延燒未止,全球更加關注醫療技術開發與進步的腳步,也衍生出醫療科技的新需求商機。台灣醫療科技展今(3)日在台北南港展覽館登場,總計有550個參展機構與企業、150個新創技術團隊、1580個展位,包含8個主題及防疫科技與新創的兩個特展,規模僅次國際半導體展,盼推動國內產業跨領域合作。除此之外,更加人性化的設計結合新科技,讓病人在醫療過程中,得到更舒適的照顧,也是這次展出重點。 灌食空針防氣盤 小東西幫大忙 台南奇美醫院在醫療科技展中,展示多款透過3D列印技術改進的醫療用品。像是實際照顧灌食病患時,最常遇到病人因為灌入空氣而引發腹脹、嘔吐,甚至造成吸入性肺炎,常讓照顧者擔心不已。奇美醫院神經醫學暨3D列印研究室研發出一款「灌食空針防氣盤」,材質是耐熱無臭無毒的聚丙烯,只要放在灌食管內,就可以隨著灌食的進度逐漸下沉而蓋住管口,空氣就不會灌入胃內。臨床上所以灌食空針都能適用。 加油筒式護套 插管病人也能自由活動 除此之外,醫療現場常見為了避免插管病人因為不舒適而拔掉管線,會將病人雙手綁在床沿或是戴上俗稱乒乓球拍手套的束套,讓病患行動受限,打擊尊嚴又易引發肢體水腫。奇美永康醫院外科病房護理長李玉媚眼見病患與家屬為此受苦,設計出像救生衣的保護氣圈。 李玉媚暱稱這種氣圈為「加油筒」,因為外型像是球場上的加油筒,只要套在病患手腕或手臂上,就可以防止患者接觸臉部,輕量但不拘束的質感,能讓病人擁有活動空間卻又不易脫落。李玉媚說,希望這樣的發明能讓為疾病所苦的病人,擁有基本的生活品質。 技術型滾筒結合遊戲 運動更有趣 隨著高齡化社會來臨,照護現場更需要優質的熟齡照護。醫護人員注意到膝關節置換術後的病人,常因為肌力差、肢體腫脹僵硬,需要被動的運動器材。奇美醫院研發出一套結合計數器與按摩和遊戲機功能的滾筒圈。患者只要滾動到一定的次數,就能連結到「遊戲遊台南」的螢幕,像大富翁一樣,隨著滾動次數增加,一格一格向前滾動,銀幕上就會出現不同的台南景點畫面,鼓勵患者繼續往下一關邁進,達到運動的目的。 聽不見就用讀的 聽障視覺辨識 你說的我看得懂 另外,奇美醫院耳鼻喉部喉科主任劉璟鋒博士,也提出一套「聽障智能溝通輔助系統」,結合包括視覺、麥克風陣列計算、網路雲端計算、機器學習及智慧語言應用,發展出可以即時轉換說話者語言變成文字的系統,只要戴上智慧眼鏡,文字就可以顯現在眼前,讓聽障者即使聽不見也能讀懂對方說的話。劉醫師說,目前這套支援除了中文之外,英日文等主要語言也都能辨識,目前正要進行量產上線的準備階段。 非接觸式心電桿測智慧衣 心臟病發即時警示 另外,心肌梗塞猝死案例頻傳,院方研發智慧心律偵測衣,患者只要穿著智慧衣,就能隨時偵測有無心臟的突發疾病,即時在出現異常時提出警示,提醒本人及周邊的人注意,降低猝死或不可逆傷害的發生機會。 醫療科技源自人性,柳營奇美醫院院長黃順賢表示,樂見醫護人員將醫療現場的難題,透過結合科技,產生新的輔具,實際提升病患的生活品質。像是疫情當前,民眾口罩不離口,醫護人員及研發團隊就設計出口罩減壓帶,種種發明都是在第一線盼望解決生活問題所做的具體貢獻,為追求未來更專業而高品質的健康照護服務而努力。

  • 洗髮精加水稀釋用更久?專家:小心細菌滋生

    洗髮精加水稀釋用更久?專家:小心細菌滋生

    部分民眾會自行將市售洗髮精、沐浴乳加水稀釋,可以用更久、又省錢,然而,這個方法真的安全嗎? 食藥署特別表示,「母湯」! 食藥署解釋,民眾為了省錢,自行將沐浴乳、洗髮精等用品,加水稀釋,讓一瓶變兩瓶,但市售產品有一定的配方與成分,逕自加水稀釋產品,恐會影響產品品質,也可能「增加細菌滋生的機率」,導致產品變質。 食藥署特別提醒,建議使用洗髮精、沐浴乳仍應依照需求及使用說明正確使用。

  • 食在加分搭阿里巴巴 打進瑞士醫療市場

    食在加分搭阿里巴巴 打進瑞士醫療市場

    在資通訊業待了20多年的陳惠南,7年前萌生創業念頭,放棄高階經理人光環與高薪,想找「可以做一輩子的事業」。她從在地食品著手,順著國內食用油危機轉進保健類油品,搭上生酮飲食風潮,在電商阿里巴巴國際站最佳施力點上,商品甚至打進瑞士醫療用油品市場,由貿易小白搖身成為「食在加分」執行長。 陳惠南回顧創業之路,慶幸當初選擇以電商作為出發點。她將阿里巴巴國際站視為貴人,在其龐大數據庫中,發現全球買家(global buyer)對小包裝油品興趣濃厚,而平台熱蒐的關鍵字「椰漱法」排毒方式則成為她的靈感,陸續又有生酮飲食、防彈咖啡等風潮掀起,讓陳惠南慢慢將創業產品聚焦在「好的食用油」上。 2014年創業之初,陳惠南以包括黑糖、蜂蜜等在地產品起步,在國內爆發食用油危機之際,意識到油品源頭重要性,進而轉入油品市場,主打「生產履歷」,直接飛到菲律賓等種植地,拍攝油品整個產出過程,具「產地到餐桌」概念,重建消費者對油品的信任感。 除了藉數據庫發現「小包裝油品」的市場外,陳惠南也透過阿里巴巴國際站拉近與買家的距離。作為品牌商,陳惠南在生態鏈中扮演串連要角,與供應商討論調料配方與包裝,和各國客戶則就不同商機應用,激盪產品多樣化的可能性,她笑說「防疫期間有更多的時間,一直聊天就是品牌商的日常」。 也是透過聊天,陳惠南結識在瑞士種大麻的中國籍客戶,得知當地醫院醫療用品需要基底油,才得以開發出新市場,讓「食在加分」打入瑞士醫療用油品市場,訂單目前已從1公噸增加至3公噸,是陳惠南事業的一大里程碑。 「食在加分」產品已拓展至30個國家,然在創業初期一度面臨資金耗盡的存亡之際,幸有椰子油供應商對其能將油品打入國際市場保有信心,伸出援手、投資百餘萬元,才得以續命。目前在疫情籠罩下,雖然外銷暫時停擺,但免疫相關的保健應用增加,讓內需市場強強滾,有機會讓陳惠南的創業之路譜寫新扉頁。

  • 何者更傷手 次氯酸水與酒精差異 陳時中答非所問

    何者更傷手 次氯酸水與酒精差異 陳時中答非所問

     台北市政府日前對水神開罰66萬引發爭議,但昨天衛福部長陳時中在中央流行疫情指揮中心記者會中,對於次氯酸水相關問題卻不斷閃躲,僅跳機式的一再強調次氯酸水限用於環境清潔,不願正面回應次氯酸水是否比酒精刺激皮膚,對防疫是否有幫助。  水神是微酸性電解次氯酸水,對消毒、殺菌能產生一定效果,在疫情爆發初始,業者就開始免費提供民眾防疫,但因衛福部食藥署2月中的一封交辦公文,以水神宣稱具有療效遭北市府開罰。  記者昨日在記者會中提問,「究竟次氯酸水與75%酒精何者更傷手?」不過,陳時中未回應,反而是閃躲問題,顧左右而言其他。  在五名記者提出相同問題後,陳時中才坦言,次氯酸水有一定效果,但仍強調在食藥署認定中是環境清潔用品,還是建議用於環境清潔,民眾勿在人體上做使用,並指開罰是因水神的宣傳廣告中影射具醫療效果,才會交由北市府辦理。  但此說法業者仍不服,強調過去食藥署也曾核准內含次氯酸水的醫材、藥品。陳時中解釋,次氯酸水在單一成分與多重成分的使用上有差別,兩者不應混為一談,畢竟藥品中的成分很多,不可能以其中的單一成分宣稱療效,與水神情況不同。  有記者接著詢問陳時中,防疫廣告有三支,指次氯酸水不能噴手,會刺激皮膚,您在4月5日的記者會提到,數錢也會有傳染病毒風險,建議摸完錢後,要用酒精或是乾洗手消毒,為何現在又說只能使用於環境,並想請問那一個對於防疫比較有效果?  陳時中竟回答說,這些都是相關環境消毒,以前要消毒要用次氯酸水或是用酒精,我都不反對,「用酒精要小心火焰,不過這兩個東西不適合拿來喝」!  陳時中立即轉移話題指,就他理解,所謂「交辦」就是「特別交辦」,但每年食藥署接獲相關投訴約1千多件,水神影射廣告案就是個普通公文,柯市長之所以這樣說,可能是有人向他抱怨,但卻不清楚衛福部都有例行性的在辦相關案件,至於裁處屬於地方權責,中央的工作一直都是將裁罰基準建立清楚。

  • 品臻 獲世界級美食獎雙料肯定

    品臻 獲世界級美食獎雙料肯定

     世界四大美食獎之一全球純粹風味評鑑(A.A. Taste Awards)日前公布今年度得獎名單,主打真材實料,訴求天然健康的品臻國際行銷有限公司以「名廚美饌-穀利雙收即食沖泡禮盒」、「高端食品-蕎麥堅果棒」兩大產品,從來自60餘國、報名近千項的產品中,脫穎而出,分別榮獲二星獎及優良風味獎,為台灣在世界級美食獎再添榮耀。品臻長期的用心致極,在國際再度獲得評審的雙料肯定。  「名廚美饌-穀利雙收即食沖泡禮盒」,是明星商品24臻穀和芝麻核桃糊的無加糖升級版,全方位的營養保健,加上「穀利雙收」吉祥品名,一推出就成為熱門伴手禮,獲得此次「全球純粹風味評鑑二星獎」的殊榮。  另一得獎商品「高端食品-蕎麥堅果棒」也是討論度極高的零食,酥脆米卷外層淋上濃純巧克力、香脆杏仁角、黃金蕎麥、玉米脆片,最後撒上頂級古樹紅寶茶葉,以多層次的茶香與酥脆口感擄獲評審委員的挑剔的嘴,榮獲「全球純粹風味評鑑優良風味獎」。  穀利雙收即食沖泡禮盒在北部50家維康醫療用品、台北農會總店萬隆店有售,蕎麥堅果棒在忠孝SOGO、陽信商店街販售,由於堅果棒禮盒因體積較大,目前以網路販售為主要。

  • 家裡衛生紙還能用多久?衛生紙計算機幫你算

    家裡衛生紙還能用多久?衛生紙計算機幫你算

    隨著新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情持續在全球延燒,加上國內確診病例數突破至三位數,創業家兄弟旗下生活市集觀察發現,過去4天站上接連湧入大量消費者搶購民生物資,帶動民生快消品、即食商品等品類躍升網友熱搜標的,又以衛生紙商品的需求度最高。為協助消費者掌握家中衛生紙的存量,今(24)宣布正式推出「衛生紙計算機」,協助你輕鬆計算家中衛生紙庫存還能夠用幾天,讓你精準掌握所需的商品! 生活市集指出,在中央流行疫情指揮中心於18日宣布國內新型冠狀病毒肺炎確診病例數達到100例後,大批消費者開始搶購民生用品,帶動生活市集熱銷單品衛生紙一日內業績週成長70倍等。生活市集看準近期民生快消品的採購風潮,快速集結PM、工程師及資料科學家等三部門技術人才組成核心團隊,共同在一日內開發出生活市集「衛生紙計算機」,凡消費者至活動頁填答目前擁有的衛生紙庫存包數、每包抽數、每日使用洗手間次數、性別、如廁擦拭次數、每次使用張數、家中成員人數、馬桶種類、每日非如廁使用張數等數值,該系統即可迅速算出家中衛生紙的存量還能夠使用多久,而3/20-3/22活動上線測試期間,3日內就吸引近10萬人次參與,以數據分析技術幫助消費者從科學角度了解是否有添購需求,而不需為沒有搶到大量囤貨而煩惱。 \t瞄準民生物資搶購風潮,生活市集即日起也同步推出「美食民生補給站」專區,精選防疫商品、人氣家電、即食料理、涮嘴零食等超過400項夯品,全面免運下殺最低3折起。此外,生活市集統計民生快消品、即食商品及防疫用品等三大熱銷品類的買氣狀況,也於今日公布各品類近5日的熱賣冠軍單品,例如站上明星商品-生活市集自有品牌衛生紙,MIT製造+具備可溶於水的特性,加上最低單包不到6元的超值價,3/19-3/22四天內就狂銷超過200萬包;而榮登即食料理熱賣第一名的「卜蜂經典佐義法嫩雞胸肉」,3/19起四天內就賣破2.1萬片;另外像是頗受好評的「安護能專利掛罩式口罩墊」,期布料經過檢驗認證,材質能有效吸附飛沫、延長口罩使用,全系列商品近一週內整體售出近70萬片,則一舉躍升防疫商品熱銷冠軍。

  • 為醫護加油  蝦皮購物送上5000組購物金

    為醫護加油 蝦皮購物送上5000組購物金

    新冠肺炎(COVID-19)疫情全球升溫,為感謝第一線醫護人員辛苦付出,蝦皮購物今(24)日宣布,即日起推出「醫療人員我挺你、暖心購物金感謝你」活動,提供5,000組百元購物金,為前線的醫護人員加油打氣!而為滿足民眾的防疫、民生需求,蝦皮購物也匯集日用品、食品及防疫商品等提供優惠,做全民抗疫的後援! 蝦皮購物策略暨數據分析總監梁日威表示:「感謝醫護人員的辛苦付出,堅守第一線防線守護台灣。蝦皮購物期望透過購物金傳遞感謝,也願吸引更多企業為前線醫護人員加油打氣!蝦皮購物不只應援醫護人員與全民,也將盡力滿足消費者防疫期間的民生物資需求,期望與全民一同度過疫情難關。」 蝦皮購物推出「醫療人員我挺你、暖心購物金感謝你」活動,將提供醫療人員5,000組100元全站購物金,購物金不限店家、消費滿101元即可折抵使用。即日起至3/27,凡經合法立案之醫療機構,皆可推派一名代表登記參加,一家機構最多可申請100組購物金。蝦皮購物力挺第一線醫療人員,以實際行動為醫護加油打氣,也期望藉此拋磚引玉,吸引更多企業加入應援行列! 蝦皮購物觀察,台灣民眾防疫意識高,在疫情初期就購入防疫商品為健康把關,近期更積極購入民生必需品,為居家防疫做準備。為回應消費者需求,蝦皮購物設立「安心在家上蝦皮」及「抗菌大作戰專區」,匯集居家必備的日用品、食品及防疫商品等提供優惠,做全民抗疫最強力的後援!蝦皮購物觀察發現抗菌型居家清潔用品為近期消費者著重購買的品項,包括抗菌洗衣精、居家抗菌清潔產品等居家防護商品,2月需求便較1月成長5成;而就民生用品方面,則以方便即食的泡麵、罐頭等最受青睞。

  • 年商機上看500億 寵物用品展揭全方位照護

    年商機上看500億 寵物用品展揭全方位照護

    少子化效應帶動,讓許多人轉而飼養起「毛小孩」,根據業者估算,台灣寵物商機一年上看500億台幣,為搶食這塊大餅,台中寵物用品暨服務展25日在台中國際展覽館登場,以「愛護動物」為主題,現在還規畫「甲蟲主題區」,邀大人、小孩近距離貼近小動物。 這場展覽規畫有寵物食品、寵物用品、文創商品、照護服務及甲蟲主題共5大區,活動期間邀專家每天教授正確的寵物飼養知識、寵物經絡按摩及照護方法等,還舉辦趣味衝刺賽、汪汪障礙賽、狗狗水世界等活動,幫助飼主與毛孩培養情感。 台中市寵物商業同業公會理事長江和樹說,台灣飼養貓、狗的比例去年為2比8,但隨著貓飼主增加,今年寵物貓、狗比例已為4比6,透過寵物用品展除祭出百元商品、超殺折扣及買一送一等優惠價格,也盼推廣愛護動物的觀念,展區中的甲蟲主題區更展示特色昆蟲活體、飼養專用道等,盼吸引大人、小孩。 台中市動保處副處長林儒良指出,位於南屯區的收容所可容納量約500隻流浪動物,目前收容數量約400多,其中9成以上都是米克斯犬,市府透過絕育、配合捕捉的方式控管,也呼籲民眾多多以認養取代購買,每年民眾認養數量約2000隻。

  • 扭轉高價形象!全食超市500款商品大降價

     亞馬遜旗下全食有機超市(Whole Foods)預定3日起調降500多款商品價格,平均降幅達20%,是2017年亞馬遜收購全食以來第三波降價促銷,目的是扭轉全食在美國消費者心中的高價形象,吸引更多顧客上門來對抗激烈市場競爭。  今年2月全食超市曾因上游進貨成本增加,而針對部分消費商品調漲價格,但考量到生鮮及日用品零售市場競爭日趨激烈,亞馬遜決定再次降價。  內情人士透露,這次降價活動在亞馬遜內部醞釀已久,且自始至終保密到家,因此全美將近480家全食超市只有少數幾位高層事先知情。3日起全美全食超市將有500多款生鮮蔬果及肉品降價,活動將持續到年底。  回顧2017年8月亞馬遜投資將近140億美元收購全食超市後不久,曾針對香蕉、酪梨、雞蛋及多款商品降價。去年亞馬遜為鼓勵Prime會員到全食超市消費,又針對多款商品降價10%,但效果並不顯著。  市調機構Wolfe Research近日調查1,668名美國消費者發現,Prime會員當中只有11%每月固定在全食超市消費數次,反觀每月固定在亞馬遜官網消費數次的Prime會員比重高達65%。  亞馬遜先前在美國超過60個地區市場推出的全食超市送貨服務,也因經常發生商品遺漏或生鮮毀損等問題,而引起消費者不滿,使全食超市來客量成長不如預期。  長久以來全食超市在美國消費者心中奠定優質有機食品零售商的形象,但價格也相對偏高。美國消費者常笑稱去一趟全食超市很容易花掉一個月薪水,而這與亞馬遜的低價形象相互衝突,因此亞馬遜只能從降價著手改變全食超市形象。  內情人士也透露,不少全食超市店長曾在內部會議提議,適度降價可望刺激來客量成長,但有反對派擔心降價短期內恐壓迫營業預算。

  • 沒做到這三樣  別說你懂食安! 賣場專家揭密:廚房後場與料理流程才是關鍵  小細節看穿食安防護等級

    沒做到這三樣 別說你懂食安! 賣場專家揭密:廚房後場與料理流程才是關鍵 小細節看穿食安防護等級

    食安意識抬頭,民眾在賣場挑選生鮮或熟食時總免不了小心翼翼的打量食材以確保食得安心。但你可知道,在賣場選購生鮮熟食時,除了檢查食材新鮮度、與溯源履歷標章之外,其實廚房後場管理與料理流程等小細節,才是觀察商家食安防護程度的關鍵 !今天的特別報導,將獨家揭密量販龍頭家樂福打造賣場五星級食安防線的小撇步。 抹布、手套、擦手紙竟是檢驗賣場食安完善度的重大指標?! 賣場龍頭靠這三樣廚房後場細節 打造五星級食安防線 看準愈來愈多民眾習慣到賣場採買生鮮熟食的龐大商機,國內量販店龍頭家樂福除了在食材部分徹底落實法國總公司的嚴密溯源把關機制之外,針對一般民眾不易看見的廚房後場清潔、食材準備及料理過程也參考國際標準,導入符合HACCP國際食品安全認證標準的清潔耗材用品,確保賣場人員在進行生熟食產品製作、分裝、處理的過程中,不會因為潛藏於手套、或抹布等清潔用品中有害物質接觸污染,造成食安風險,以最高標準為食安把關。 家樂福公共事務服務部張君鴻經理首度揭密分享家樂福打造賣場五星級食安防護的三個小細節,教消費者透過賣場環境觀察,一秒分辨食安防護用心程度! 傳統抹布恐是細菌大本營? 防線一、避免細菌、黴菌危機 廚房後場專用拋棄式擦拭布取代傳統抹布 \t賣場生鮮清理與熟食製作,避免交叉污染是首要任務!根據調查,餐飲業者傳統愛用的棉質抹布,在清潔標準步驟較難統一界定管理的情況下,細菌滋生量遠比快乾拋棄式廚房專用擦拭布高出近20倍。對此,家樂福特別選擇通過HACCP國際認證、廚房專用拋棄式擦拭布清潔後場料理台與刀具,把細菌滋生與交叉污染風險降到最低。另外處理生鮮肉品時,也會以通過HACCP認證的拋棄式廚房專用擦拭布取代一般紙巾與傳統抹布吸水,避免紙巾粉屑或生菌數較高的抹布為食材間接「加料」。 料理手套百百種 食安把關功效差不多? 防線二、杜絕有害物質溶出殘留 藍色食品級認證丁晴手套一夫當關 \t市面上手套材質眾多, PVC手套一旦碰觸溫度達60-70度以上物品便會溶出塑化劑,在日本已被禁用於食品服務中;習慣添加滑石粉末止滑的乳膠手套,若在料理過程中不慎掉入食材內,恐提高過敏、發炎機率。為此,家樂福除嚴格要求後場員工在接觸食材時皆需配戴手套之外,亦由總公司嚴格篩選無另外添加粉末、通過HACCP國際認證、可直接接觸食材的丁晴材質手套,貼心的藍色設計,提升辨識度,可有效避免人員在處理食材時不慎切下部分掉入,大大提升食安防護標準。 擦手紙比洗手乳更關鍵? 防線三、洗手細節不放過 擦手紙品質也挑剔 \t研究指出,洗手後未徹底擦乾,手上殘留細菌量可能比原來增加84%之多!為避免廚房後台人員落入「洗完手更髒」的情況,家樂福特別挑選符合HACCP國際認證、具特殊鎖水技術的拋棄式擦手紙,確保賣場人員在洗手後能迅速徹底擦乾雙手,強化強韌度的設計,讓賣場人員即使手濕抽取也不易破,且可避免手上沾有殘屑並在後續料理過程中造成間接食材汙染。 賣場「新食安」標準 打造五星級食安防線 長期與家樂福配合、提供完整廚房後場清潔管理解決方案的金百利克拉克商用消費事業處北亞區行銷副總監呂淑棻指出『我們欣見賣場龍頭帶頭採用符合國際食品安全認證標準的清潔耗材,為食安把關。金百利致力提升餐飲業食安防護標準,多年前即率先引進一系列完整的藍色清潔耗材用品,包括手套、拋棄式擦拭布等,主要是天然食材中鮮少有藍色,因此藍色耗材能提升識別度,有效降低食物處理過程中因耗材掉落帶來的食物污染。此外我們的產品皆通過HACCP國際認證,能為客戶做好食安把關。』 呂淑棻強調,金百利從使用者需求出發,希望維護食安同時也兼顧使用者的工作效率,例如深獲客戶信賴的Airflex*擦手紙,獨特的造紙技術運用更少的纖維但有更好的吸水力,有別於一般擦手紙需要使用2 張以上來乾手,Airflex*擦手紙一張就夠,讓使用者做完手部清潔後能更快的回到工作崗位。 家樂福公共事務服務部張君鴻經理也強調,透過持續在食安的每個重要環節把關,包括食材溯源、強化後場人員專業教育訓練與慎選通過國際認證的專業清潔耗材,家樂福期許能為民眾打造食在安心的環境。

  • 沒做到這三樣  別說你懂食安! 賣場專家揭密:廚房後場與料理流程才是關鍵  小細節看穿食安防護等級

    沒做到這三樣 別說你懂食安! 賣場專家揭密:廚房後場與料理流程才是關鍵 小細節看穿食安防護等級

    食安意識抬頭,民眾在賣場挑選生鮮或熟食時總免不了小心翼翼的打量食材以確保食得安心。但你可知道,在賣場選購生鮮熟食時,除了檢查食材新鮮度、與溯源履歷標章之外,其實廚房後場管理與料理流程等小細節,才是觀察商家食安防護程度的關鍵 !今天的特別報導,將獨家揭密量販龍頭家樂福打造賣場五星級食安防線的小撇步。 抹布、手套、擦手紙竟是檢驗賣場食安完善度的重大指標?! 賣場龍頭靠這三樣廚房後場細節 打造五星級食安防線 看準愈來愈多民眾習慣到賣場採買生鮮熟食的龐大商機,國內量販店龍頭家樂福除了在食材部分徹底落實法國總公司的嚴密溯源把關機制之外,針對一般民眾不易看見的廚房後場清潔、食材準備及料理過程也參考國際標準,導入符合HACCP國際食品安全認證標準的清潔耗材用品,確保賣場人員在進行生熟食產品製作、分裝、處理的過程中,不會因為潛藏於手套、或抹布等清潔用品中有害物質接觸污染,造成食安風險,以最高標準為食安把關。 家樂福公共事務服務部張君鴻經理首度揭密分享家樂福打造賣場五星級食安防護的三個小細節,教消費者透過賣場環境觀察,一秒分辨食安防護用心程度! 傳統抹布恐是細菌大本營? 防線一、避免細菌、黴菌危機 廚房後場專用拋棄式擦拭布取代傳統抹布 賣場生鮮清理與熟食製作,避免交叉污染是首要任務!根據調查,餐飲業者傳統愛用的棉質抹布,在清潔標準步驟較難統一界定管理的情況下,細菌滋生量遠比快乾拋棄式廚房專用擦拭布高出近20倍。對此,家樂福特別選擇通過HACCP國際認證、廚房專用拋棄式擦拭布清潔後場料理台與刀具,把細菌滋生與交叉污染風險降到最低。另外處理生鮮肉品時,也會以通過HACCP認證的拋棄式廚房專用擦拭布取代一般紙巾與傳統抹布吸水,避免紙巾粉屑或生菌數較高的抹布為食材間接「加料」。 料理手套百百種 食安把關功效差不多? 防線二、杜絕有害物質溶出殘留 藍色食品級認證丁晴手套一夫當關 市面上手套材質眾多, PVC手套一旦碰觸溫度達60-70度以上物品便會溶出塑化劑,在日本已被禁用於食品服務中;習慣添加滑石粉末止滑的乳膠手套,若在料理過程中不慎掉入食材內,恐提高過敏、發炎機率。為此,家樂福除嚴格要求後場員工在接觸食材時皆需配戴手套之外,亦由總公司嚴格篩選無另外添加粉末、通過HACCP國際認證、可直接接觸食材的丁晴材質手套,貼心的藍色設計,提升辨識度,可有效避免人員在處理食材時不慎切下部分掉入,大大提升食安防護標準。 擦手紙比洗手乳更關鍵? 防線三、洗手細節不放過 擦手紙品質也挑剔 研究指出,洗手後未徹底擦乾,手上殘留細菌量可能比原來增加84%之多!為避免廚房後台人員落入「洗完手更髒」的情況,家樂福特別挑選符合HACCP國際認證、具特殊鎖水技術的拋棄式擦手紙,確保賣場人員在洗手後能迅速徹底擦乾雙手,強化強韌度的設計,讓賣場人員即使手濕抽取也不易破,且可避免手上沾有殘屑並在後續料理過程中造成間接食材汙染。 賣場「新食安」標準 打造五星級食安防線 長期與家樂福配合、提供完整廚房後場清潔管理解決方案的金百利克拉克商用消費事業處北亞區行銷副總監呂淑棻指出『我們欣見賣場龍頭帶頭採用符合國際食品安全認證標準的清潔耗材,為食安把關。金百利致力提升餐飲業食安防護標準,多年前即率先引進一系列完整的藍色清潔耗材用品,包括手套、拋棄式擦拭布等,主要是天然食材中鮮少有藍色,因此藍色耗材能提升識別度,有效降低食物處理過程中因耗材掉落帶來的食物污染。此外我們的產品皆通過HACCP國際認證,能為客戶做好食安把關。』 呂淑棻強調,金百利從使用者需求出發,希望維護食安同時也兼顧使用者的工作效率,例如深獲客戶信賴的Airflex*擦手紙,獨特的造紙技術運用更少的纖維但有更好的吸水力,有別於一般擦手紙需要使用2 張以上來乾手,Airflex*擦手紙一張就夠,讓使用者做完手部清潔後能更快的回到工作崗位。 家樂福公共事務服務部張君鴻經理也強調,透過持續在食安的每個重要環節把關,包括食材溯源、強化後場人員專業教育訓練與慎選通過國際認證的專業清潔耗材,家樂福期許能為民眾打造食在安心的環境。

  • 《美股》亞馬遜宣布全食超市大降價,零售百貨股「嚇」跌

    隨著感恩節腳步接近,亞馬遜公司周三宣布,旗下全食超市(Whole Foods Market)許多有機食品,以及節日熱門雜貨用品,將推出更多折扣和更大幅度的降價。 今年8月亞馬遜完成以137億美元收購全食超市的交易後,才發動過一波降價促銷活動。投資人一直持續關注全食超市的降價行動,擔心此舉將進一步打擊美國的食品雜貨零售業。因面臨來自亞馬遜和沃爾瑪的激烈競爭,該產業營運備受挑戰。 周三零售百貨類股走跌,好市多(Costco)收跌1.42%、Sprouts Farmers Market跌1.80%、克羅格(Kroger)跌1.86%。業績表現疲弱的Target,股價更重挫近10%。

  • 寒冬中看到瑟縮街友 請發揮愛心這樣做

    寒冬中看到瑟縮街友 請發揮愛心這樣做

    強烈大陸冷氣團來襲,全台各地明顯降溫,據中央氣象局預測,北部地區今晚甚至僅剩11~12度、中部13~14度。衛福部昨已函請各地方政府,加強街頭街友的關懷訪視,除了提供熱食、保暖用品,也會視情況開放中途所來安置街友,民眾若見到有需要的街友,也可撥打1957或110通報協助。    氣象局指出,全台今晚氣溫明顯降,雖不一定會出現10度以下低溫,不到啟動「低溫關懷」的條件,但各地方政府和民間福利團體,已開始發放禦寒衣物、睡袋和熱食。衛福部社工司司長李美珍表示,所有街友都有經相關單位造冊列管,並讓他們知道天冷時,何處可避寒、領取相關物資。  根據統計,截至3月1日,衛福部今年入冬以來已提供街友熱食、熱飲共2萬708人次、保暖用品8617人次、共2633人次接受中途所的安置服務。  李美珍強調,民眾在冷天時,若在街上看到有需求的街友,可撥打「1957」的免付費服務諮詢專線,請專人前來協助;她補充,1957接線時間是每日上午8時到晚間10時,以外的時間,則可利用110通報協助。

  • 澎湖食物銀行平台 弱勢家庭換年節用品

    澎湖縣實物銀行大平台,提供齊全的年節民生必需用品,今天在身障中心提供年節必需用品,供300多戶弱勢家庭自己來換取年節所需用品,讓弱勢家庭也都能過個好年。 澎湖縣政府供「食(實)來運轉過好年 獻愛集福大平台」,今天在身障福利服務中心舉行寒冬送暖活動,現場準備的民生物資用品,應有盡有,讓弱勢家庭每戶分配100點的兌換點數券,每戶可憑點數兌換取家庭年節所需要的物資,並安排有義剪與健康諮詢等,場面溫馨。 澎湖縣長陳光復感謝在這歲末寒冬,有地方48個公益社團等單位與個人捐贈這麼多的民生物資與用品給食物銀行,趕在春節前分送給弱勢家庭,讓他們也能過個好年,現場還包括有國際獅子會、蘭馨交流協會等10餘單位,還現場加碼紅包,讓縣長滿感動,一一回贈感謝狀。 澎湖縣政府社會處長蘇啟昌表示,食物銀行自民國102年開辦以來,地方各界捐贈的金錢與民生物資,計有126個單位與個人,累積高達新台幣682萬餘元,弱勢家庭計有6549人受惠,未來仍將持續性的辦理全方位的社會福利服務。1060114

回到頁首發表意見